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Cuisine asiatique

Cuisines d'Asie. Mes 100 recettes gourmandes et inratables

Les 100 recettes gourmandes et inratables pour apprendre à cuisiner asiatique au quotidienMorgane vous invite à voyager à travers les pays d'Asie qui inspirent quotidiennement sa cuisine. Chine, Laos, Thaïlande, Vietnam, Cambodge, Japon, Corée... Les 100 recettes qu'elle vous propose, d'origine variée, ne seront bientôt plus un secret pour vous. Des plats que vous prenez habituellement à emporter, aux bols, en passant par des recettes faciles ou encore des mets qui vous paraissent irréalisables à la maison (plus pour longtemps ! ) mais aussi des douceurs, Morganevous propose un large choix de repas à cuisiner et manger en solo ou en famille. Pas-à-pas, conseils et astuces, ce livre est un véritable puits dans lequel vous plonger pour apprendre petit à petit les essentiels de la cuisine asiatique. Les dizaines d'années derrière les fourneaux ont aiguisé les talents de Morgane pour une cuisine toujours plus délicieuse, qu'elle prépare au quotidien pour sa famille. Sa chaîne YouTube, qu'elle alimente depuis 7 ans, lui a permis de développer un ton didactique et pédagogue qui rend la cuisine la plus sophistiquée simple et accessible pour tous. A ses côtés, développez de nouvelles habitudes en cuisine, pour manger asiatique au quotidien. Bientôt, vous n'aurez plus besoin de ce livre pour régaler vos proches ! Au menu : chips aux crevettes, kimchi, gyoza au poulet, nem nuons, pad thaï, porc laqué char siu, salade de chou blanc, soupe miso, yakitoris boeuf-fromage et bien d'autres, ainsi que des recettes de base à utiliser dans de nombreuses préparations ! Cooking with Morgane, c'est la chaîne YouTube de Morgane Ramirez, mère de famille originaire de Chine et du Laos. Passionnée de cuisine (particulièrement d'Asie, où elle a grandi), elle y partage à ses 600 000 abonnés, chaque semaine, des recettes accessibles et familiales. Rendez-vous au prochain plat fait maison !

10/2023

Cuisine

Cuisine gourmande et légère. 100 recettes inratables

100 recettes inratables pour se faire plaisir en gardant la ligne ! Vous voulez manger sain mais sans vous priver ? Découvrez des recettes simples et gourmandes à réaliser chez vous : buddha bowl, soupe détox, bo bun au tofu, sorbets aux fruits... Plein de saveurs pour se faire plaisir ! Avec des sommaires thématiques très pratiques, pour répondre à toutes vos envies ! 100 % Cuisine, une collection indispensable !

05/2019

Cuisine au robot

100 recettes inratables Monsieur Cuisine Veggie

100 recettes de plats 100 % végétariens réconfortants, gourmands et faciles à préparer au robot Monsieur Cuisine pour régaler toute la famille sans passer des heures en cuisine ! Lasagnes courgette et chèvre, moussaka, pide au fromage, boulettes & sauce aux tomates séchées, bao bun aux champignons, risotto de courge au bleu, clafoutis poireau et feta, fluffy pancakes vegan, roulés au chocolat...

02/2022

Cuisine au robot

Monsieur Cuisine Pâtisserie. 100 recettes inratables

100 recettes de cakes, desserts, snacks sucrés ou gâteaux de fête, à préparer au robot Monsieur Cuisine pour régaler petits et grands de douceurs gourmandes sans passer des heures dans sa cuisine ! Mini-cheesecake coco et citron vert, flan pâtissier, cookies chocolat blanc, macadamia et sésame, crème renversée, mousse au citron, tarte chocolat beurre de cacahuète, bûche de Noël...

09/2021

Cuisine

100 recettes inratables Monsieur Cuisine light

100 recettes light à préparer au robot Monsieur Cuisine pour réaliser au quotidien des plats healthy, légers et gourmands sans passer des heures derrière les fourneaux ! Fluffy pancakes, bowl cake banane coulis de fraise, granola cru, boulettes de boeuf au citron confit, crumble tomates, chèvre frais et basilic, soupe thaïe au poulet, omelette soufflée aux herbes et fromage, fruits pochés au jasmin, fondant chocolat betterave, cookies choco amande, beignets light...

10/2020

Cuisine bio, diététique, équil

Les inratables recettes gourmandes et light

4, 5 ou 6 ingrédients, quelques minutes de préparation et le tour est joué ! 200 recettes inratables, légères et ultra-rapides Pas plus de 6 ingrédients pour limiter les courses Indispensable pour manger sain et gourmand !

04/2024

Cuisine asiatique

Cuisiner thaï. 100 recettes venues d'Asie

Envie de découvrir la cuisine thaïlandaise mais aussi quelques recettes venues d'autres pays d'Asie ? Salade de boeuf, poulet curry-coco, pad thaï, tilapia en sauce, nouilles de riz sautées aux légumes... Partez en voyage culinaire et découvrez les saveurs d'Asie à travers 100 recettes aux parfums typiques et savoureux !

01/2022

Cuisine

100 recettes inratables Monsieur Cuisine pour tous les jours

Sa notoriété n'est plus à démontrer ! Le robot Mr cuisine de Lidl est à la fois compétitif, performant et très simple à utiliser. Un cake à partager à l'apéro ? Un risotto pour un diner entre amis ? Une soupe pour un soir d'hiver ? Une préparation pour un gâteau ? Retrouvez dans ce livre, toutes les meilleures recettes du robot Lidl ! La garantie d'un repas délicieux, sain et simple à préparer.

02/2020

Cuisine

Les meilleurs recettes des fêtes. 100 recettes inratables

100 recettes inratables pour passer des fêtes inoubliables ! Que vous soyez adepte des grands classiques ou friand de nouveauté, ce livre vous propose de nombreuses idées pour réaliser vos menus de fêtes. Découvrez 100 recettes pour épater votre famille et vos amis lors des grandes occasions ! Avec des sommaires thématiques très pratiques, pour répondre à toutes vos envies ! 100% Cuisine, une collection indispensable !

10/2018

Cuisine méditerranéenne

Méditerranée. 100 recettes gourmandes et ensoleillées

100 délicieuses recettes ensoleillées Feuilles de vignes, poulpes marinés, légumes rôtis, brochettes grillées, citrons confits, courgettes farcies, sauces et apéros au yaourt, au houmous, à l'aubergine ou aux olives... Bref, des recettes gourmandes pour se régaler au quotidien !

05/2023

Cuisine

Mes recettes gourmandes 100 % de saison. 40 recettes

Un ouvrage pour surprendre ses amis et parents toute l'année avec des recettes gourmandes ! Plus de 40 recettes sont proposées avec des fruits et des légumes de saison : tomate au four, brochette de citrouille, crumble de cerises, tartelette aux noix...

05/2023

Cuisine

Gratins, crumbles, clafoutis... 100 recettes inratables

Gratins, crumbles, clafoutis, lasagnes, hachis... Découvrez des recettes simples et originales à cuisiner toute l'année. Dans ce livre, vous trouverez des idées de plats salés et sucrés à déguster en famille ou entre amis. Avec des sommaires thématiques très pratiques, pour répondre à toutes vos envies.

10/2017

Cuisine

Les meilleures recettes à petits prix. 100 recettes inratables

100 recettes inratables pour bien manger sans se ruiner ! Vous aimez cuisiner mais avez un petit budget ? De l'entrée au dessert, découvrez des recettes simples à base d'ingrédients peu chers et faciles à trouver : oeufs cocotte, fish & chips, petits farcis, ramens, gnocchis, mille-feuilles... Avec des sommaires thématiques très pratiques, pour répondre à toutes vos envies ! 100 % Cuisine, une collection indispensable !

05/2019

Cuisine

200 recettes du monde inratables !

3, 4 ou 5 ingrédients, quelques minutes de préparation et le tour est joué ! 200 recettes ultra-rapides pour faire le tour des 5 continents Pas plus de 6 ingrédients pour limiter les courses La nouvelle bible pour voyager de sa cuisine.

08/2017

Cuisine

MES 100 RECETTES de CUISINE ASIATIQUE. A compléter, cuisiner et savourer

C'est un beau carnet de cuisine vierge qui va vous servir à mettre vos propres recettes de cuisine dedans. C'est un peu votre livre de recettes qui vous permet d'écrire les repas, plats et préparations que vous faites tout le temps. Parce que je ne sais pas vous ... mais moi personnellement j'ai beau avoir près de 10 livres de recettes et je continue de chercher quasiment tout le temps mes recettes sur Internet !!! Peut-être que vous faites pareil ? Résultat, on fait les mêmes recettes et il faut rechercher à chaque fois sur Internet, n'est-ce pas ? - LES AVANTAGES : Avec ce livre de cuisine personnalisé : fini les onglets sauvegardés ; fini les marques pages sur les livres de recettes ; fini les temps de recherche dans les 10 livres de cuisine qu'on a ; terminé la recherche dans l'historique de son navigateur ; fini la recherche dans ses vidéos en ligne likées ; fini ses post-it collés et/ou illisible, des fois perdu ; fini l'ordinateur où l'écran qui se met en veille lorsqu'on est en train de cuisiner (mais lol) ; fini le moment ou il faut cliquer sur pause dans une vidéo de recettes. Et quand on cuisine vous savez qu'on n'a pas toujours son ordinateur ou tablette à côté de soi - et en plus ce n'est pas très "safe" pour l'ordinateur. Surtout si on en met partout ! La solution magique est votre petit carnet de recette dans lequel vous allez écrire : les recettes que vous faites souvent ; les fiches recettes que vous pourrez retrouver facilement les entrées, plats et desserts que vous avez inventés ; des recettes de votre maman, copine, grand-mère ; des préparations culinaires que vous avez trouvées dans un livre de recettes ou concocter sur un bout de papier ici et là ; Avec votre beau livre de cuisine à remplir soi-même, c'est l'idée de pouvoir ; retrouver les recettes que vous faites régulièrement et qui vont toutes être concentrés dans cet album. Avec votre cahier de recette personnalisé, plus besoin d'aller chercher dans un livre de cuisine ou sur internet. Vous avez différentes sections : table des matières ; 100 fiches recettes avec des petits pictos mignons ; liste des ingrédients par recette ; étapes de la recette ; et l'astuce du chef. - ASTUCE TENDANCE : Prêtez votre carnet à cinq de vos ami(e)s ; Et chacune décrira leurs trois recettes préférées. Bonne cuisine

08/2020

Cuisine

IG BAS. 100 recettes saines et gourmandes

100 recettes saines et gourmandes Houmous au tofu fumé, crème de brocolis aux noisettes, tartaere d'avocat au crabe, cabillaud en croûte d'amandes, filet mignon aux petits légumes, poulet mariné à l'indienne, risotto de sarrasin aux cèpes, financiers aux noisettes, sorbet mangue-coco... Bref, de délicieuses recettes pour se régaler du petit déjeuner au dîner ! Carrément cusine, c'est carrément bon et facile !

Cuisine

Mes recettes au blender. 150 recettes simples et gourmandes !

Smoothie à la mangue, milkshake à l'abricot, compote poire-cassis, sorbet aux fruits rouges, pâte à pancakes, tartinade choco-noisettes, dip au beurre de cacahuète, velouté de patates douces, falafels, pesto, tapenade... Découvrez plus de 150 recettes gourmandes pour explorer toutes les possibilités de votre blender !

03/2019

Cuisine

Mes meilleures recettes au Thermomix

Vous avez succombé, Thermomix emménage enfin dans votre cuisine ! Richement illustré, ce livre propose plus de 100 recettes ultra simples et gourmandes pour une utilisation au quotidien : petits déjeuners vitaminés, repas équilibrés, petits plats pour bébé, apéros entre amis, dîners de fête... pour tous vos instants de vie, découvrez les recettes inratables programmables grâce à votre robot. Profitez aussi de tous les conseils de l'auteur pour l'entretenir et vous l'approprier en un clin d'oeil. Vous allez enfin pouvoir cuisiner sans même y penser... Bienvenue dans une nouvelle vie en cuisine !

03/2018

Cuisine

Cuisine zéro déchet. 100 recettes pour cuisiner sans gaspiller !

Comment moins gaspiller de nourriture ? Grâce à quelques gestes simples et un peu d'organisation, vous cuisinerez mieux et vous réduirez vos déchets alimentaires. Apprenez à utiliser au mieux les aliments, qu'il s'agisse d'une carcasse de poulet, d'un reste de rôti ou de fanes de betterave que vous jetez systématiquement (ou que vous demandez au marchand de couper). Rapidement, vous parviendrez à une cuisine presque zéro déchet.

03/2018

Loisirs et jeux

La cuisine en famille la + facile du monde avec Disney

100 recettes simplissimes, inratables et réalisées avec 2 à 5 ingrédients, pour tous les jours et toute la famille qui feront plaisir aux petits et aux grands. Chaque recette est associée à un personnage de Disney pour que les enfants les plus difficiles succombent... . Soucieuses de l'équilibre alimentaire de nos enfants, en plus d'être ludiques les recettes sont équilibrées, saines et gourmandes, certaines recettes sont aussi à faire à 4 mains. Le livre idéal pour partager de bons moments en cuisine et à table en famille en toute " simplissimité " .

04/2018

Cuisine

Apéros tartines à partager

Des recettes gourmandes, faciles et inratables, testées et re-testées. Aïoli, tapenade, houmous, terrines, guacamole, pâtés et rillettes à tartiner ; crackers, tortillas chips, gressins et blinis, ainsi que bruschettas, croquants, tartines et crostinis... De délicieuses recettes à tartiner entre amis, pour des apéros gourmands réussis ! Renouvelez votre inspiration grâce à une sélection de 100 recettes savoureuses et irrésistibles, pour des apéros à tartiner sans modération. A dévorer tout simplement !

01/2016

Cuisine végétarienne

Les inratables : recettes végétariennes

En 3, 4 ou 5 ingrédients et quelques minutes de préparation, le tour est joué : que vous soyez cuisinier amateur ou expérimenté, venez puiser des idées de recettes veggies dans cette référence de la cuisine facile ! Avec une mise en page claire et simple et des photos qui proposent un focus sur le contenu du plat pour être au coeur du sujet en un coup d'oeil !

02/2022

Cuisine au robot

Mes recettes gourmandes et chaleureuses. 100 % ch'ti au Cookeo

Waterzoï, carbonade flamande, coq à la bière, cake au maroilles, moules marinières, clafoutis pomme-spéculoos... Voyagez du plat au dessert avec ces 100 recettes gourmandes et découvrez toute la générosité de ce Nord chaleureux grâce aux zooms sur les lieux incontournables de la région, leurs spécialités et produits emblématiques, le tout richement illustré !

10/2021

Cuisine

Mon livre de cuisine green. 100 recettes véganes, gourmandes et saines, en toute simplicité !

Ella Mills, la célèbre auteure culinaire, revient avec de nouvelles recettes, garanties 100% Green ! Classées par repas, du petit déjeuner au souper, voici des recettes qui raviront les adeptes de la cuisine végane, mais aussi ceux qui souhaitent manger plus sainement. Un seul mot d'ordre pour chacun de ces plats : ils sont un régal dans l'assiette ! Ella propose 100 délicieuses recettes à base d'ingrédients d'origine végétale, ultra-simples et rapides à réaliser, même pour des cuisiniers non avertis, et accessibles à toutes les bourses. L'histoire de Deliciously Ella a débuté en 2012. Aujourd'hui, c'est une référence de la cuisine végane avec plus d'un million de personnes abonnées sur Instagram.

02/2019

Autres boissons chaudes

Bubble Tea et petites douceurs d'Asie ! 35 recettes gourmandes et colorées

Apprenez à faire vos propres bubble tea maison grâce aux 35 recettes de ce livre ! Le Bubble Tea est une boisson taïwannaise chaude ou froide qui s'invente et se réinvente : thé vert ou thé noir, neutre ou parfumé, perles de fruits ou de tapioca, boisson végétale ou poudre aromatisée, miel ou sirop... Un seul mot d'ordre, se faire plaisir ! Accompagnez ces thés de petites pâtisseries asiatiques typiques telles qu'un cheesecake japonais, des mochis, du riz gluant à la mangue ou encore des dorayaki !

05/2023

Santé, diététique, beauté

Mes recettes nature. 100 plantes, 500 recettes. Beauté & bien-être, cuisine - jardin

Découvrez, dans ce livre, une multitude de recettes à base de plantes pour vous faire du bien en chouchoutant votre peau, votre esprit et vos papilles ! Masque tonifiant à l'abricot, huile pour le corps à la carotte, crème adoucissante à la mauve, infusion calmante aux fleurs de pêcher... Confectionnez vos soins grâce à des recettes beauté et bien-être simples, saines et naturelles. Et, régalez-vous de boissons et autres recettes gourmandes à base de produits frais. Le tout sans oublier la pratique du jardin. Chaque plante est présentée sous forme de fiche pour tout savoir de sa culture et de ses propriétés. Une nouvelle façon de prendre soin de soi, économique et écologique !

02/2019

Cuisine

Recettes inratables light

Vous avez fait du light votre cheval de bataille, mais vous manquez d'inspiration pour élaborer vos menus ? Vous refusez de vous priver sous prétexte de vouloir garder la ligne ? Bref, vous vous demandez comment allier gourmandise et repas légers ? C'est en fait très simple, et nous allons vous le prouver ! Pas plus de 6 ingrédients pour limiter les courses Plus de 75 recettes inratables et ultra-rapides à réaliser !

05/2019

Cuisine

Recettes inratables express

Vous aimez manger de bons petits plats mais vous courez après le temps ? Vous souhaitez concilier vie trépidante et repas gourmands à la maison ? Bref, vous vous demandez comment bien manger, sans passer 3 heures en cuisine ? C'est en fait très simple, et nous allons vous le prouver !

05/2019

Santé, diététique, beauté

Mes recettes minceur et gourmandes

Retrouvez + de 80 recettes minceur pour se faire plaisir sans culpabiliser ! Entièrement élaborées par une diététicienne, ces recettes sont étonnantes de simplicité et de gourmandise. Pâtes, pizza, tartine, risotto, quiche, muffin, crumble... vous pensiez devoir vous en priver ? Avec Croq'Kilos, vous pouvez vous faire plaisir !

04/2019

Cuisine asiatique

Washoku. La cuisine traditionnelle japonaise en 30 recettes inratables

Une approche logique de la cuisine japonaise Découvrez les bases de la cuisine nippone grâce au principe des proportions. Ultra-facile et novatrice, la logique qui imprègne ce livre permet de simplifier l'approche de la cuisine et de réussir vos recettes à coup sûr. Nul besoin de connaissances ou d'ustensiles spécifiques : il vous suffit de respecter les doses des différents ingrédients pour épater vos invités ! Retrouvez dans ce livre : - une trentaine de recettes accessibles à tous ; - des explications claires et faciles à suivre ; - des astuces pour les mesures, la découpe et le dosage des ingrédients. Kyoko Maeda est nutritionniste et elle a déjà plusieurs ouvrages culinaires à son actif. Elle anime également son propre atelier de cuisine.

05/2023

Cuisines d'Asie. Mes 100 recettes gourmandes et inratables

Extraits

Cuisines d'Asie. Mes 100 recettes gourmandes et inratables

Cuisine gourmande et légère. 100 recettes inratables

100 recettes inratables Monsieur Cuisine Veggie

Monsieur Cuisine Pâtisserie. 100 recettes inratables

100 recettes inratables Monsieur Cuisine light

Les inratables recettes gourmandes et light

Cuisiner thaï. 100 recettes venues d'Asie

100 recettes inratables Monsieur Cuisine pour tous les jours

Les meilleurs recettes des fêtes. 100 recettes inratables

Méditerranée. 100 recettes gourmandes et ensoleillées

Mes recettes gourmandes 100 % de saison. 40 recettes

Gratins, crumbles, clafoutis... 100 recettes inratables

Les meilleures recettes à petits prix. 100 recettes inratables

200 recettes du monde inratables !

MES 100 RECETTES de CUISINE ASIATIQUE. A compléter, cuisiner et savourer

IG BAS. 100 recettes saines et gourmandes

Mes recettes au blender. 150 recettes simples et gourmandes !

Mes meilleures recettes au Thermomix

Cuisine zéro déchet. 100 recettes pour cuisiner sans gaspiller !

La cuisine en famille la + facile du monde avec Disney

Apéros tartines à partager

Les inratables : recettes végétariennes

Mes recettes gourmandes et chaleureuses. 100 % ch'ti au Cookeo

Mon livre de cuisine green. 100 recettes véganes, gourmandes et saines, en toute simplicité !

Bubble Tea et petites douceurs d'Asie ! 35 recettes gourmandes et colorées

Mes recettes nature. 100 plantes, 500 recettes. Beauté & bien-être, cuisine - jardin

Recettes inratables light

Recettes inratables express

Mes recettes minceur et gourmandes

Washoku. La cuisine traditionnelle japonaise en 30 recettes inratables