Classiques cultes. Facile, rapide, bon !
Extraits
Les classiques
Classiques cultes. Facile, rapide, bon !
FACILE, RAPIDE, BON ! Des plats cultes et savoureux De l'entrée au dessert, apprenez à cuisiner les délicieuses recettes traditionnelles du terroir français. Des gougères aux trois fromages au Saint-honoré, en passant par le coq au vin, les classiques cultes de la gastronomie française n'auront plus aucun secret pour vous ! Avec des conseils zéro déchet et écoresponsables pour cuisiner plus vert.
04/2023
Cuisine rapide
Étudiants. Facile, rapide, bon !
FACILE, RAPIDE, BON ! Des recettes simples et accessibles Préparez des plats rapidement, avec peu d'ustensiles et des ingrédients abordables. Cuisiner n'a jamais été aussi simple. Mini-pizzas, burgers, muffins au jambon, poulet-coco... Faites-vous plaisir avec 100 recettes inratables pour les étudiants ! Avec des conseils zéro déchet et écoresponsables pour cuisiner plus vert.
08/2022
Cuisine familiale
Pasta. Facile, rapide, bon !
FACILE, RAPIDE, BON ! Des pâtes qui font leur effet Des gratins aux lasagnes, en passant par des classiques de la cuisine italienne, préparez les meilleures recettes à partager. Gnocchis au gorgonzola, rigatonis au crabe, raviolis au potiron, cannellonis au boeuf... Les pâtes sous toutes leurs formes n'auront plus de secret pour vous ! Avec des conseils zéro déchet et écoresponsables pour cuisiner plus vert.
08/2022
Desserts, pâtisseries
Pâtisseries. Facile, rapide, bon !
FACILE, RAPIDE, BON ! Des pâtisseries cultes et gourmandes Découvrez des recettes faciles et savoureuses et préparez des desserts incontournables pour vous ou à partager. Macarons, tartes et tartelettes, muffins, gâteaux... Faites-vous plaisir avec 100 délicieuses recettes pour des pâtisseries aussi variées qu'exquises ! Avec des conseils zéro déchet et écoresponsables pour cuisiner plus vert.
08/2022
Les classiques
Gratins et crumbles. Facile, rapide, bon !
FACILE, RAPIDE, BON ! Des plats gratinés et gourmands Salées ou sucrées, végétariennes, avec de la viande ou du poisson, découvrez des recettes originales qui raviront vos assiettes et vos papilles. Des gratins aux crumbles, en passant par les clafoutis et les lasagnes, faites-vous plaisir au quotidien et régalez-vous ! Avec des conseils zéro déchet et écoresponsables pour cuisiner plus vert.
04/2023
Cuisine rapide
Loïc. Rapide & Facile
Le premier livre de 'fou de cuisine' Loïc, publié précédemment sous le titre Loïc the Rookie Cook avec une nouvelle couverture. Découvrez 50 recettes rock-'n-roll de Loïc Van Impe. Des petits plats exquis, ultrarapides et pour trois fois rien. La cuisine n'est jamais une corvée avec les recettes de Loïc On connaît le cuisinier Loïc Van Impe de son programme Fou de Cuisine sur RTL. Dans ce premier livre de Loïc, publié précédemment sous le titre Loïc the Rookie Cook, il propose des préparations simplissimes à sa façon. Découvrons comment partir d'une liste de courses ultracourte pour présenter comme par magie des plats réconfortants en un temps record et sans complications. Goûtez donc les quesadillas au poulet ou des boulettes aux pâtes et savourez le cheeseburger au lard ou la pizza à la poêle faite maison.
04/2024
Buffets, apéritifs
Apéros
Facile, rapide, bon ! Oubliez le classique chips-cacahuète. Vous cherchez des idées simples et rapides pour préparer des apéros 100%. réussis ? Tartinades, bruschettas, mini-brochettes ou encore beignets... Découvrez 100 recettes créatives et gourmandes à partager en famille ou entre amis. Avec des conseils zéro déchet et écoresponsables pour cuisiner plus vert.
04/2021
Cyclisme, VTT
Classiques. Lieux de culte et champions mythiques
Lieux de culte et champions mythiques Elles se nomment Milan-San Remo, Tour des Flandres, Paris-Roubaix, Liège-Bastogne-Liège et le Tour de Lombardie. Cinq classiques aux surnoms qui sonnent comme des titres d'opéra : La Primavera, l'Enfer du Nord, La Doyenne, le Ronde, Les Feuilles Mortes. Intenses, rudes, parfois injustes, souvent tragiques, ces épreuves sont surtout inoubliables tant elles façonnent la grande histoire du cyclisme. Ce livre propose une plongée dans la culture de ces courses d'un jour en les abordant par un angle original : leurs parcours, inaltérés depuis des décennies. Côtes, descentes, monts et secteurs pavés, ligne de départ et d'arrivée et même une cabine téléphonique... autant de terrains de jeux transformés en chemins de pèlerinage, au fil des décennies, par les supporters qui y célèbrent leur dévotion aux héros de toujours Merckx, Hinault, Coppi ; et d'un jour : De Vlaeminck, Boonen, Vandenbroucke, etc. Poggio, trouée d'Arenberg ou encore mur de Grammont : à travers 12 lieux de culte, " CLASSIQUES " dessine les contours de la culture des Classiques où les mystères et les polémiques affluent autant que les exploits : Comment expliquer que tous les coureurs s'effondrent sur le mont pavé du Koppenberg ? Comment Bernard Hinault a-t-il résisté à la neige dans Liège-Bastogne-Liège ? Comment Gianni Bugno, en proie au vertige, a-t-il pu s'échapper dans la descente du Poggio grâce à Mozart ? Qui a déniché Arenberg ? Quand a été ajouté le Poggio ? Quand le vrai Quaremont a-t-il disparu ? Où est passé l'arbre du Carrefour de l'Arbre ? Des collines d'Italie aux monts piégeux de la Flandre, des pavés du Nord aux ascensions inhospitalières des Ardennes, il est temps de réviser ses classiques !
02/2022
Les classiques
Les classiques faciles. 120 recettes à partager
" Tous en cuisine - 120 recettes à partager ", la nouvelle collection de cuisine petit prix pour toutes les occasions : 120 recettes et autant de photos à un prix défiant toute concurrence ! Passez tous en cuisine avec Les classiques faciles ! Vous débutez en cuisine ou avez envie tout simplement de renouer avec les basiques ? Passez aux petits plats incontournables faits maison ! De l'entrée au dessert, retrouvez tous les essentiels de la cuisine pour des repas du soir rapides à préparer ou des dîners en famille ou entre amis : soupe gratinée à l'oignon, omelette aux champignons, navarin d'agneau, blanquette de veau, poulet rôti, tarte Tatin, crumble aux poires... Grâce à ces 120 recettes pour tous les goûts et toutes les occasions, retrouvons-nous tous en cuisine !
01/2022
Dessins animés
Les séquences cultes des classiques Disney. Blanche Neige - Pinocchio - Fantasia
Une reine qui se métamorphose en sorcière, un pantin de bois qui prend vie, un magicien de pacotille qui rêve de grandeur, un pas de deux improbable entre un alligator et un hippopotame ou un démon déchaîné sur sa montagne chauve. Autant de moments inoubliables que le Studio Disney a créés entre 1937 et 1940. Ce livre vous invite dans les coulisses pour y comprendre le cheminement vers ces prouesses animées. Grâce à ses centaines d'interviews exclusives, l'auteur a parsemé le texte d'innombrables témoignages par les artisans de ces pans de l'histoire du cinéma. Ce livre regorge d'informations jamais divulguées et corrige quelques clichés ou légendes, couvrant tous les aspects de la production : scénario, développement visuel, musique, effets spéciaux, innovations et bien sûr l'animation.
03/2022
Jardinage
Mon compost facile
Halte aux déchets qui finissent dans les décharges ! Le compostage est une solution simple, écologique et économique pour recycler les matières organiques provenant de la cuisine et du jardin. Mais composter, c'est aussi redonner toute sa fertilité au sol, préserver les ressources naturelles et faire des économies ! Grâce à ce livre, vous apprendrez à choisir les matières organiques à recycler, à cultiver les engrais verts et découvrirez les différentes méthodes pour fabriquer votre compost et l'utiliser à bon escient.
02/2019
Non classé
Friteuse à air. 130 Recettes Faciles et Rapides
Profitez de repas délicieux, rapides et faciles ! Dans ce livre de la cuisine saine, vous trouverez les recettes de friteuse à air les plus délicieux, les plus rapides et les plus abordables. Ce livre de cuisine comprend : - 130 recettes économiques : Ingrédients abordables, économisez de l'argent en préparant des recettes économiques. - Ingrédients faciles à trouver : faites cuire les ingrédients de l'intérieur de votre maison. - Informations nutritionnelles : gardez une trace de vos calories quotidiennes. - Portions : faites cuire la bonne quantité de nourriture pour votre alimentation. - Temps de cuisson : gagnez du temps en cuisine. - Recettes de qualité : profitez uniquement de recettes sélectionnées à la main de la plus haute qualité. Vous voulez cuisiner avec votre friteuse à air mais vous ne savez pas par où commencer ? Ne vous inquiétez pas ! Dans ce livre de cuisine, vous apprendrez non seulement à démarrer, mais aussi à aimer votre Friteuse à air, qui vous guidera vers des repas incroyables de la manière la plus abordable, rapide et facile possible. En cours de route, vous apprendrez à cuisiner 130 recettes de friteuse à air super savoureuses de la plus haute qualité, offrant des tonnes d'avantages pour la santé scientifiquement prouvés, tels que l'amélioration de l'appétit, du cholestérol, de la pression artérielle et de l'inversion du diabète.
05/2020
Cuisine bio, diététique, équil
Mes recettes sans gluten. Faciles, rapides & absolument délicieuses
Zoe Reich, à la tête du compte @zoe. nogluten, donne dans ce livre tous ses conseils quotidiens pour se faciliter la vie quand on ne peut pas consommer de gluten et ses meilleures recettes salées et sucrées. Wrap de courgettes, tarte aux épinards, pain protéiné, muffins ricotta poireaux, banana bread, cookies... pour une cuisine sans gluten joyeuse et pleine de gourmandise.
05/2023
Cuisine familiale
Cuites. 60 recettes faciles pour lendemains difficiles
Etre en gueule de bois, avoir mal aux cheveux, la tronche pleine de billes, le cerveau dans un étau, la tirelire en palissandre, la tête dans le... Comment peut-il exister autant de termes pour qualifier cet état sans qu'aucun remède n'ait été trouvé ? Pour la première fois dans l'histoire de la gastronomie, soixante chefs partagent leur recette facile pour des lendemains difficiles dans ce livre incontournable. Les spaghetti di mezzanotte de Giuseppe Passerini, le croque-monsieur de Jody Williams, la tarte du lendemain de Philippe Conticini ou encore le bacon and egg muffin de Greg Marchand sont autant de recettes réconfortantes qui sauront faire du bien là où ça fait mal. Meilleurs Ouvriers de France, chefs étoilés et les cuisiniers les plus cools de l'Hexagone racontent leur anecdote d'une soirée mémorable, et le plat qui les a sauvés par la suite. Plus que des recettes simples, c'est un recueil d'histoires jamais dévoilées : un livre de cuisine qui met l'eau à la bouche et donne (presque) envie d'être à nouveau en gueule de bois.
11/2021
Cuisine
Simplement bio, simplement bon. 120 recettes végétariennes, faciles et rapides au fil des saisons
Vous souhaitez manger équilibré, bio et végétarien... en un tour de main et en un minimum de temps ? Vous aimeriez découvrir des astuces culinaires saines et efficaces pour faciliter et égayer le quotidien ? Vous recherchez des recettes qui prennent en compte certains choix ou intolérances alimentaires et qui conviennent à tous ? Concilier alimentation saine et gourmandise est depuis toujours le credo de Valérie Cupillard. Ajoutez une touche de simplicité, et vous aurez ainsi la ligne conductrice des 120 recettes proposées dans cet ouvrage. Partez à la découverte des ingrédients fétiches de l'auteure qui vous ouvre les portes de son placard bio. Cuisine familiale quotidienne ou repas festif improvisé, testez les rubans d'omelette au tartare d'algues, la soupe thaï au wasabi, la crème de céleri-rave aux amandes, la salade bonne mine, les coquetiers d'avocat en sauce rose, la tatin de poivron rouge au thym, le dauphinois de patate douce, la mousse nuage au chocolat ou encore les verrines de poire et gingembre confit... Les recettes, magnifiquement photographiées par Delphine Guichard, sont présentées par saison, avec un temps de préparation minime et une liste d'ingrédients limitée. Toutes sont végétariennes, la plupart sans gluten, sans lait et sans veufs.
10/2017
Cuisine
Plats express super facile ! 68 recettes rapides pour le soir
Cuisinez rapidement et facilement des repas sains, équilibrés et rassasiants pour tous les jours de la semaine. Entrées, salades, pâtes, petits plats ou desserts, retrouvez 68 recettes gourmandes et légères conçues pour vous faciliter la vie au quotidien.
01/2020
Documentaires jeunesse
Le livre de danse classique le + facile du monde
20 exercices de danse pour filles et garçons, à comprendre en un coup d'oeil ! Des pas à pas tout en images. Des étapes claires et simples. Une technique par double page.
06/2019
Cocktails sans alcool
Mocktails
FACILE, RAPIDE, BON ! Dégustez de savoureuses boissons sans alcool Des idées originales et faciles pour concocter vos propres boissons fraîches ! Pina colada, mojito, margarita...
04/2021
Littérature française
Calcul rapide
Ce livre permet de répondre à certains besoins précis, entre autres : - éviter des fautes, dites grossières, en vocabulaire, grammaire, orthographe, conjugaison, - connaître, assimiler / acquérir certaines notions de base en français et en mathématiques, - affronter plus aisément les épreuves proposées à différents examens et concours administratifs de ce niveau, - aider les enseignants, du niveau primaire surtout, mais aussi toute la communauté éducative qui inclut parents et tuteurs. Au-delà de tout ce qui précède, cet ouvrage souhaite à tous, au cours de sa découverte et de son exploration, un plein succès, non seulement en français et en mathématiques, mais aussi dans toutes les autres disciplines.
08/2021
Indépendants
Rapide Regard
Une vie de chien. Mais non, pas celle de Benny, celle de Diablesse. La chienne. Celle qui a réveillé Marie/Morgane, l'écrivaine de science-fiction, plongée dans un sommeil de plus de deux cents ans. On avait quitté Morgane agonisante au fond d'une grotte dans Douce Nuit ; on la retrouve deux siècles pour tard, dernière femme sur Terre dans un environnement post-apocalyptique. Une fille et sa chienne... voilà qui dira quelque chose à certains... Baladi jongle avec les références dans ce nouvel épisode des non-aventures de Benny, et évoque pêle-mêle les sélénites et les petits gris, l'oeil de Râ, la kryptonite, et les relatons entre humains non-humains. Et Benny dans tout ça ?
03/2023
Cuisine
Desserts sains express. 50 recettes rapides, faciles et gourmandes
Peu de temps pour préparer un dessert et pas envie d'une douceur bourrée de gras ou de sucre ? Ce livre est fait pour vous ! A travers des thématiques variées - desserts sans cuisson, aux fruits, poêlés ou à boire, petites crèmes et toppings... - les auteures vous apprennent à élaborer un dessert équilibré en un rien de temps à partir d'aliments complets, de fruits (ou de légumes) frais, et à découvrir de délicieuses alternatives au beurre et à la farine blanche tout en ayant la main légère sur le sucre !
09/2019
Cuisine au robot
Je cuisine tout avec mon air fryer. 100 recettes rapides, faciles et délicieuses
ENVIE DE CUISINER ? MANQUE DE TEMPS ? SORTEZ L'AIR FRYER ! Des petits-déjeuners aux déjeuners rapides, dîners sains et autres encas, découvrez comment cuisiner tous vos plats préférés avec votre air fryer. Avec des recettes comprenant des classiques de tous les jours ainsi que des préparations plus originales, vous ne reviendrez plus jamais au four ! Que vous souhaitiez économiser du temps, de l'argent et de l'énergie, ou simplement avoir de l'inspiration pour vos prochains repas, vous trouverez dans ce livre complet tout ce que vous recherchez. Le livre de cuisine idéal pour tirer le meilleur parti de votre nouveau robot favori ! - 100 recettes faciles et rapides - Un sommaire classé par types de repas - Des conseils et des astuces pour utiliser votre air fryer au quotidien
04/2024
Littérature française
Cultes
Trois nouvelles ésotériques, humoristiques et parfois tragiques sur les liens qui unissent l'homme à leurs Créateurs supposés. Trois occasions de rire et de pleurer sur le destin des cultes et des personnes se dévouant à eux corps et âmes. Des récits qui se basent sur trois époques différentes : la première au XXIe?siècle, sur fond de guerre civile ; la deuxième au XIXe sur fond de messe noire, et la dernière au XXe, sur fond de sorcellerie, de franquisme et d'Opus Dei. Une atmosphère sombre, qui s'inspire des maîtres du fantastique comme Poe ou Lovecraft mais aussi, plus en marge, de García Márquez. Un recueil étrange qui cherche à dévoiler la consolation qu'éprouve l'homme à se construire des fétiches, mais ne se fait en aucun cas le naïf adversaire des croyances humaines. L'atmosphère de mystère qui entoure certains phénomènes de ces histoires ne laisse pas de doute quant à la volonté de l'auteur de rappeler sa propre ignorance des causes premières qui régissent ce monde où l'illusion triomphe et la vérité, rarement, se dévoile. Un domestique qui tue ses maîtres, une famille qui se change en bête féroce, une sorcière qui tourne la tête d'un prêtre en pleine dictature... Entre l'humour noir et la critique sociale, le fantastique et le récit historique... Cultes est une oeuvre lumineuse de noirceur – pour un public averti !
06/2020
Cuisine
Mes recettes à la plancha. 150 recettes faciles et rapides !
Côte de boeuf au sirop d'érable, brochettes de poulet à la citronnelle, ribs grillés à la sauce barbecue, jambon braisé au miel, moules en persillade, poulpe grillé, saumon aux herbes, rösti de pommes de terre, aubergines au piment d'Espelette, pêches grillées au sirop d'agave, bananes caramélisées... Découvrez 150 recettes simples et goûteuses pour profiter de votre plancha au quotidien !
05/2019
Cuisine familiale
Fait maison N° 4 : 45 recettes du quotidien rapides & faciles
Cyril Lignac cuisine 45 recettes salées et sucrées pour mettre encore et toujours un peu de peps dans ton quotidien. Un saumon gravlax, un hachis Parmentier, des poireaux vinaigrette curry et yaourt acidulé ou encore un cake à la vanille, un citron soufflé ou un fondant au chocolat... " Tu vas te régaler en toute simplicité ! " Pour égayer tes déjeuners et dîners, des recettes faciles et rapides à déguster en solo, à deux, en famille ou entre amis. Avec Cyril, le fait-maison c'est facile ! Mets ton tablier et laisse-toi guider par ses précieux conseils et ses recettes ultra-réconfortantes.
05/2021
Menus de fête, réceptions
Fêtes
Facile, rapide, bon ! Des repas de fêtes réussis. Le livre idéal pour réaliser un menu festif et régaler vos convives avec des recettes savoureuses, créatives et incontournables. De l'apéritif au dessert, mixez les grands classiques et les recettes modernes. Gougères, carpaccio de bar à la mangue, marrons glacés... Vos repas de fêtes seront inoubliables !
08/2021
Tout-carton
Le plus rapide !
Limace, escargot, tortue, lièvre, zèbre se disputent le titre du plus rapide. Mais la lente limace n'a pas dit son dernier mot ! Le plus rapide n'est pas toujours celui que l'on croit... A partir de 2 ans
06/2021
Autres collections (6 à 9 ans)
Nébulo est rapide
Série bleue Nébulo va vite, très vite... Zut ! Il a sali la moto du papa de Rémi. La journée commence mal. Dans ce livre, les mots contiennent : des graphèmes simples : a, e, i, o, l, m, s, etc. des syllabes orales simples : V (voyelle) et CV (consonne, voyelle) des syllabes orales complexes : VC et CVC (dans les mots d'une syllabe ou en fin de mot) Des textes adaptés pour lire plus facilement ? ! Pour faciliter l'apprentissage de la lecture, les mots qui composent les histoires ont été sélectionnés en fonction de leur familiarité, de leur structure syllabique et des graphèmes qu'ils contiennent. Plusieurs adaptations visuelles permettent de réduire la charge cognitive liée au décodage et de limiter l'encombrement perceptif. Les livrets contiennent deux fois la même histoire ? : ? dans la première version, syllabes orales, lettres muettes ? et graphèmes complexes sont mis en relief ? ; dans la seconde, ces adaptations ne sont pas présentes. Ce sont donc des outils polyvalents qui favorisent le transfert des acquis et ? qui conviennent à tous les enfants. Les histoires fantaisistes mettent en scène des personnages rigolos et attachants. La trame narrative captive les jeunes lecteurs tout en leur permettant de faire des prédictions. Les illustrations leur donnent aussi de nombreuses occasions de faire des inférences.
05/2022
Littérature française
Métaphore du rapide
En Australie du Nord, les membres d'une expédition de rafting sont confrontés à une descente de rapides difficile et dangereuse, transformant une simple aventure en un huis clos étouffant. Se heurtant alors à trois individus armés et menaçants, chacun se retrouve face à ses propres démons et la descente tourne au cauchemar. Luttant pour sauver leur vie, les coéquipiers vont devoir jouer le tout pour le tout. Une surprise de taille les attend. Elle va remettre en cause leurs convictions les plus profondes.
04/2024
Livres 3 ans et +
Classiques
Dans "Mille ans de contes classiques", l'enfant peut découvrir et redécouvrir plus de 30 contes classiques de Perrault, d'Andersen et des frères Grimm : "Peau d'âne", "Blanche-Neige", "La Petite Sirène", "Le Vaillant Petit Tailleur" ou encore "Le Petit Poucet", "Le Roi grenouille"... Nouvelle couverture et nouvelle mise en pages dans un format beau livre : "Mille ans de contes", la collection incontournable et patrimoniale de Milan, fait peau neuve tout en conservant son système d'index qui la distingue. Grâce à ces index, l'enfant peut choisir un conte en fonction de son âge, des lieux, des personnages ou encore du temps de lecture désiré.
10/2020
