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Chimie et agriculture durable

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Biochimie

Chimie et agriculture durable

La synergie entre l'agronomie scientifique et la chimie a permis au XXe siècle la découverte des fondements de l'alimentation des plantes et de la lutte contre les bio-agressions, si utiles à la production agricole et aux consommateurs. Au XXIe siècle, face aux besoins planétaires en termes d'alimentation et d'environnement, l'urgence est de développer une Agriculture raisonnée qui limite son impact sur les sols, l'eau et l'air, qui préserve la biodiversité et qui consomme le minimum d'énergie envisageable. Pour produire mieux et plus, il faut développer la recherche et l'innovation technologique. La Chimie a sa place dans cette stratégie avec la conception de nouveaux produits en étroite liaison avec la biologie et l'écologie, et en fonction d'évaluations complètes et intégrées de leurs effets. Le citoyen et le consommateur souhaitent que les innovations de la chimie contribuent à une amélioration de l'alimentation proposée et de la protection des plantes. Ces enjeux majeurs reposent sur une coopération transdisciplinaire accrue. Des exemples de cette coopération sont présentés par des experts scientifiques, universitaires ou industriels, dans les principaux thèmes actuels de la recherche agronomique et agro écologique.

11/2022

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Développement durable-Ecologie

Manifeste pour une agriculture durable

La mondialisation et la "révolution verte" n'ont pas tenu leurs promesses, car toutes deux sont des idéologies qui ne prennent pas en compte la réalité. Désormais, les citoyens français protestent contre ce modèle archaïque et demandent à l'agriculture d'évoluer vers plus de durabilité, en produisant des aliments de qualité et en assurant aux paysans une pérennité de leur métier. Présenter l'agriculture durable comme une solution pour cette France qui importe sa nourriture et ses produits manufacturés de pays à bas salaires peut paraître utopique. Or, elle porte en elle deux atouts fondamentaux : d'une part, nous pouvons nous passer de biens industriels, mais pas de nourriture ; d'autre part, elle est la seule source durable de richesse des nations. Humanité ne cesse de s'appauvrir en éventrant la terre pour lui prendre ses minerais et son énergie fossile, pourtant elle pourrait simplement s'enrichir en cultivant la terre selon les principes de durabilité. Ce manifeste redonne à l'agriculture le rôle central qu'elle a toujours occupé dans les civilisations. Il propose des solutions pour la faire évoluer en la rendant à la fois durable et qualitative.

03/2017

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Développement durable-Ecologie

Pour une agriculture mondiale productive et durable

En dénonçant les excès du productivisme en agriculture - pollution des eaux et des sols, pertes de biodiversité, contribution au réchauffement climatique - en est-on arrivé à oublier l'importance de la productivité ? Pour notre avenir, allons-nous porter les progrès de productivité sur l'autel de la durabilité ? L'augmentation de la productivité a joué un rôle crucial dans la croissance de la production alimentaire. Celle-ci a toujours été plus rapide que celle de la population mondiale une performance extraordinaire au regard de l'histoire ! Mais le " toujours plus moderne " dans le secteur agricole a affecté les ressources naturelles. Alors comment faire ? L'auteur de cet essai nous incite à regarder ailleurs, vers la Chine, l'Inde, le Brésil ou l'Afrique de l'Ouest. Il décrit les expériences locales de ces régions du monde. Il nous fournit les arguments pour tirer les leçons des débats sur le productivisme " à la française ". Pour que chacun construise son propre avis, le scientifique analyse aussi le rôle des OGM, l'utilisation des pesticides et la marginalisation progressive des paysans pauvres. Il faut souvent se méfier des prises de positions trop simples, nous dit-il, elles sont directement inspirées par des partis pris idéologiques.

02/2011

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Développement durable-Ecologie

Un monde sans famine ? Vers une agriculture durable

Depuis une vingtaine d'années, de nombreux débats ont lieu pour envisager la façon dont la planète pourrait permettre de nourrir 10 milliards d'individus à l'horizon 2050. Ces débats réunissent le plus souvent des sociologues ou des politologues, des économistes, des agronomes et plus rarement des scientifiques biologistes. François Ramade analyse les dimensions écologiques et l'importance des désordres environnementaux générés par l'agriculture "conventionnelle" moderne dite productionniste ainsi que celles de la crise alimentaire globale qui s'annonce. Il met en lumière l'inadéquation de plus en plus forte entre les ressources et la pression démographique. Il fait aussi le point sur l'impact de l'augmentation de la population sur le climat, via les émissions de gaz à effet de serre, et sur ses conséquences pour la sécurité alimentaire mondiale. Enfin, il expose les modalités par lesquelles une révolution dans les méthodes de production végétales et animales, fondée sur l'application des grandes lois de l'écologie, permettrait au plus vite l'impérative émergence d'un modèle universel d'agriculture durable.

03/2014

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Chimie

Chimie générale, appliquée à l'agriculture. 6e édition

Chimie générale appliquée à l'agriculture (6ème édition) / par E. Chancrin,... Date de l'édition originale : 1920 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2023

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Immigration

Associations de migrants et coopération internationale. Agriculture et développement durable au Sénégal

Depuis la crise alimentaire mondiale de 2008, les associations de migrants sénégalais s'engagent en faveur du développement agricole des localités d'origine, en impulsant grâce à leurs projets une dynamique transnationale caractérisée par la circulation de biens, d'innovations et de compétences entre espaces d'accueil et d'origine. Dans cet ouvrage, l'attention est focalisée sur l'analyse d'une série de projets associatifs initiés par des migrants sénégalais établis dans trois pays européens, la France, la Suisse et l'Italie. Ces pays se différencient en termes de politiques visant à soutenir et à reconnaître les associations de migrants et de diasporas dans leur rôle d'acteurs de la coopération. La comparaison se révèle significative pour comprendre si les facteurs propres à chaque contexte d'accueil ont un impact sur les dynamiques associatives et sur les caractéristiques des projets en termes de développement agricole durable. Une telle analyse s'avère instructive aussi pour d'autres pays d'accueil et d'origine. Elle permet d'avancer des considérations qui visent à enrichir le débat actuel sur les liens entre migration et développement, qui a lieu du global au local auprès de chercheurs, d'organismes internationaux, d'acteurs étatiques et d'organisations non gouvernementales, ainsi que d'associations de migrants et de diasporas. Jenny Maggi est chargée de cours et collaboratrice scientifique à l'Institut de recherches sociologiques (IRS), Département de Sociologie de l'Université de Genève. Ses recherches récentes portent sur les migrations transnationales, les Liens entre migration et développement, la citoyenneté ainsi que sur l'analyse des politiques publiques. Dame Sarr, collaborateur de projet, a été associé à une série d'études sur Les migrations transnationales sénégalaises à l'Institut de recherches sociologiques (IRS), Département de Sociologie de l'Université de Genève, et à l'Organisation internationale pour Les migrations (OIM).

12/2021

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Agriculture

Biologie du sol et agriculture durable. Une approche organique et agroécologique, 2e édition

Nous connaissons les solutions alternatives pour éviter la destruction des écosystèmes en vue d'étendre les surfaces cultivées. Nous connaissons même les solutions pour régénérer les sols grâce à l'agriculture ! Le développement de techniques respectueuses de la biologie tellurique, scientifiquement étudiées depuis une cinquantaine d'années, nous permettent aujourd'hui de changer de cap pour aller vers une agriculture moins artificielle, calquant son raisonnement sur les mécanismes naturels observés sur le terrain. Cette nouvelle agriculture repose sur l'élevage des microanimaux et microvégétaux telluriques dont les activités enzymatiques permettent la croissance des plantes depuis des millions d'années. Ce sont eux : bactéries, champignons, vers de terre, nématodes, collemboles et autres protozoaires, les grands décideurs, les arbitres de notre avenir. Nous commençons à les connaitre, à savoir les apprivoiser, les nourrir, les utiliser pour nous aider à produire et protéger nos cultures. Cet ouvrage donne des clés pour comprendre et mettre en application ces grands principes agronomiques afin que l'agriculture assure des services environnementaux puissants. Il s'articule autour de trois parties et présente ainsi : - l'importance des matières organiques dans la mise en route des phénomènes biochimiques qui régulent l'ensemble des activités microbiennes aboutissant S la fertilité des sols ; - la vie et les meurs de tous les organismes telluriques, les incidences de leurs activités sur la formation des sols et leurs relations associatives ou symbiotiques gérées par les plantes ; - les clés de la mise en place d'une agriculture durable, les bonnes pratiques et les incidences bénéfiques de la fertilisation organique sur l'écosystème sol-plante. Même si de nombreuses questions restent en suspens et doivent faire l'objet de recherches précises, il est urgent d'appliquer à grande échelle les principes expérimentés aujourd'hui sur plusieurs millions d'hectares à travers le monde, d'une agriculture respectueuse des microorganismes et des règles écologiques qui gouvernent les biomasses végétales.Ainsi se dessinera petit à petit l'écoagriculture du futur.

03/2021

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Agriculture

Éléments des sciences physiques appliquées à l'agriculture. Chimie inorganique

Eléments des sciences physiques appliquées à l'agriculture. Chimie inorganique / par A. -F. Pouriau,... Date de l'édition originale : 1862-1864 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2021

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Agriculture

Zéro pesticide. Un nouveau paradigme de recherche pour une agriculture durable

L'usage des pesticides est une préoccupation sociétale majeure en raison de leurs impacts négatifs sur l'environnement et la santé. L'objectif de cet ouvrage est d'expliquer les bases d'une nouvelle stratégie de protection des cultures. Quelles sont les grands principes d'actions pour se passer de pesticides ? Le fait de fixer à la Recherche un cap zéro pesticide peut permettre de dépasser les verrous actuels et produire des innovations de rupture, à la fois dans les champs biotechniques et socio-économiques.

03/2022

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Histoire et Philosophiesophie

Chimie et Lumière

La lumière est partout et la chimie est partout. Mais ces deux entités se rencontrent-elles alors que l'une est immatérielle et l'autre constitutive de tous les objets ? Oui, bien sûr ! Cela s'est d'abord manifesté dans les sources naturelles que sont le soleil, les éclairs ou quelques rares espèces vivantes, puis par le feu dont la domestication a transformé l'existence. Et puis la vie ? Elle n'existerait pas sans lumière par l'intermédiaire de la chimie. Cette situation annonçait une avalanche de révolutions techniques ; elle est encore en cours et continue à bouleverser nos vies, en particulier par les écrans (télévision, téléphones, ordinateurs...), mariages savants de lumière et de chimie ! La première partie de l'ouvrage campe les bases du domaine (photochimie, nouveaux matériaux) puis aborde deux grandes énigmes : l'infl uence de la lumière du jour sur nos humeurs (rythmes circadiens) et l'origine de la vie (chimie intra-galactique). Une deuxième partie présente cette extraordinaire invention qu'est le laser, qui est venu bouleverser le domaine chimie et lumière. Par ailleurs, lumière et couleur, c'est évidemment indissociable. Cela est illustré par les merveilleuses créations de la nature qui inspirent nos écrans. La troisième partie traite d'applications industrielles. On y présente l'effet photovoltaïque et ses nouvelles versions, puis on revient sur les surprenantes applications industrielles des lasers qu'on croirait réservées à la science-fiction. L'ouvrage est conçu pour un public doté d'une culture scientifique de base. Les treize chapitres sont écrits par les meilleurs spécialistes en charge des importants développements actuels et qui se sont tous attachés à rester accessibles.

01/2021

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Economie

Richesse et pauvreté en agriculture

Comment se situent la richesse et la pauvreté en agriculture au regard de ce qu'elles sont dans l'ensemble de la société française ? Si la moyenne du revenu total des ménages agricoles rejoint dorénavant la moyenne générale, voire la dépasse tout récemment, des mécanismes générateurs de fortes inégalités individuelles ne restent-ils pas toujours à l'oeuvre ? Ou bien les problèmes de faible niveau relatif des revenus des agriculteurs sont-ils désormais derrière nous compte tenu de la diversification des activités, de l'extension des revenus du patrimoine et des transferts sociaux ? Les auteurs font le point des connaissances actuelles sur ces questions. Quelques éléments de comparaison sont donnés avec d'autres pays d'Europe ou les Etats-Unis. Tandis que la richesse d'une fraction des agriculteurs se consolide, la pauvreté agricole est encore relativement fréquente. Elle recule néanmoins, pour une large part du fait de la disparition accélérée des petites exploitations, et reste moins sévère que -la pauvreté non agricole. Compte tenu de l'importance des transferts publics agricoles, ceux-ci continuent à soulever trois questions, en terme d'efficacité et de justice : - celle de la fréquence, encore exceptionnellement forte, des bas revenus d'origine agricole, qui contribue à freiner l'entrée des jeunes dans la profession et oblige la collectivité à subventionner fortement l'agriculture, - celle de la répartition des concours publics entre exploitations agricoles, - celle de l'aide de l'Etat au financement du régime social agricole.

09/1998

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Agriculture

Agronomie et agriculture en Haïti

Agronomie et agriculture en Haïti ; suivies de la 2e édition de l'Influence de l'agriculture sur la civilisation des peuples / par Eugène Nau Date de l'édition originale : 1886 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2023

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Droit

Transports et développement durable

La nécessité de parvenir à un "développement durable" est une exigence bien connue du droit du XXIe siècle. Dans un contexte de réchauffement climatique et d'érosion rapide de la biodiversité, la quête d'une conciliation entre approches économique et environnementale est en effet essentielle et va jusqu'à imprégner les différentes branches du droit. Facteur essentiel de la croissance économique et de la mobilité humaine mais source non moins sérieuse de nuisances, le secteur des transports se trouve au coeur de l'exigence d'intégration environnementale. Fruit et prolongement naturel du colloque organisé le 16 mars 2018 à l'université Toulouse I Capitole dans le cadre des rencontres annuelles du Master 2 Droit des transports et de l'aéronautique, cet ouvrage se propose de donner quelques voies de réflexions pour comprendre cette notion fuyante qu'est celle de "transport durable". A travers la recherche pionnière d'une définition de cette notion, le questionnement de la réalité de son statut et de son effectivité en passant par la proposition d'une charte du transport durable, les regards croisés de ce livre contribuent ainsi à comprendre les enjeux présents et les défis à venir du développement durable en matière de transports.

02/2019

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Géographie rurale

Agriculture et changements globaux

LA référence pour le sujet de Géographie des khâgnes Tout ce dont le candidat a besoin pour le sujet 2023 de Géographie du concours de l'ENS Lyon et de la banque commune attachée. Comme tous les Clefs-concours, l'ouvrage est structuré en trois parties : - Repères : le substrat conceptuel - Thèmes : comprendre les enjeux du programme - Outils : cartes, graphiques, images, chronologie et glossaire

10/2022

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Physique, chimie

Chimie et physico-chimie des polymères. 4e édition

Cet ouvrage s'adresse principalement aux étudiants en Master de chimie et de physique-chimie ainsi qu'aux élèves des écoles d'ingénieurs. Il intéressera aussi les chercheurs et tous ceux qui utilisent les polymères et souhaitent optimiser le choix de ces matériaux. Cette troisième édition présente l'élaboration, la structure et l'essentiel des propriétés chimiqueset physiques des systèmes macromoléculaires, notamment leurs propriétés électriques dont l'importance économique croît de jour en jour. Le livre insiste sur les spécificités liées à l'état macromoléculaire, tant au niveau de la synthèse des polymères que du point de vue de leur comportement macroscopique. Il établit le lien entre la variété des structures potentiellement accessibles et l'éventail des propriétés qui en découlent.

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Sciences PCEM

Chimie

La collection La PASS en QCM propose des ouvrages pratiques pour aborder la PASS/LAS avec sérénité. Chaque ouvrage couvre tous les thèmes de la matière citée, avec : - Dans chaque chapitre, des questions à choix multiple de type concours ; - Des corrigés commentés ; - Tout pour réviser et s'entraîner.

01/2021

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Economie

Travailleurs et travailleuses agricoles à la peine. Plateforme pour une agriculture socialement durable, Edition bilingue français-allemand

La Plateforme pour une agriculture socialement durable regroupe en Suisse des organisations de producteurs et productrices agricoles, des syndicats, des associations de consommateurs et consommatrices, des organisations de défense des migrants et migrantes et des personnes individuelles. La plateforme a mandaté deux jeunes historiens, Gilles Bourquin et Jan Chiarelli, pour enquêter sur le monde du travail dans l'agriculture. Les chercheurs ont réalisé une étude comparative basée sur neuf cantons et couvrant la période de 2000 à 2018. Ils ont tout d'abord ausculté les conditions de travail des ouvriers et ouvrières agricoles, majoritairement issu. es de l'immigration et qui représentent près de 25 % de la main-d'oeuvre agricole suisse. Mais pas seulement. Leur étude s'est ensuite également penchée sur les problèmes économiques et sociaux des exploitants agricoles, l'endettement, les bas prix payés à la production et le rôle des grands distributeurs.

05/2020

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Lycée parascolaire

Agriculture et développement en Amérique latine

Dans quelle mesure l'agriculture contribue-t-elle au développement de l'Amérique latine ? Pour permettre au lecteur de s'y retrouver dans cette région du monde souvent méconnue, l'auteur éclaircit les points suivants : - quel est le poids de l'agriculture dans l'économie ? - quelle est son emprise sur le territoire ? - l'agriculture est-elle un fardeau social ou un élément de dynamisme ? - la contribution de l'agriculture au développement est-elle la même partout ? L'ouvrage rappelle le rôle de l'agriculture dans le développement à l'échelle planétaire et la place de l'Amérique Latine dans le monde. Vous comprendrez ainsi pourquoi l'Amérique Latine a un développement plus proche de celui des pays occidentaux que de celui des autres Tiers-mondes.

07/1998

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Chimie

Chimie et énergies nouvelles

Il y a seulement quelques années, les énergies fossiles (charbon, pétrole) étaient reines et le nucléaire les complétait par des technologies d'avenir. Tout a changé aujourd'hui : le pétrole s'épuise et disparaîtra, des accidents rares mais terribles discréditent le nucléaire. Alors même que la vie, quotidienne comme économique, repose de plus en plus sur l'électricité ! Et voilà que l'obsession du changement climatique entre en jeu et vient disqualifier notre source privilégiée, le pétrole, puisque les émissions de gaz carbonique dues à la combustion sont principalement dénoncées ! Ce qui était une préoccupation pour les spécialistes au début du siècle mobilise maintenant tout le monde. Les auteurs de cet ouvrage montrent comment les scientifiques et les ingénieurs modifient les procédés connus pour limiter les émissions de CO2 et en inventent d'autres. Ils montrent aussi comment se passer de combustibles fossiles, en utilisant l'énergie du vent (les éoliennes) ou celle du solaire (les cellules photovoltaïques), ou encore comment développer des procédés à base de plantes (les biocarburants), mieux sécuriser le nucléaire, voire, pour le grand avenir, utiliser la fusion des atomes - le procédé du soleil ! Le chemin vers les nouvelles énergies comportera bien des étapes . Les meilleurs spécialistes des laboratoires et des industries nous transmettent dans ce volume ce qu'il faut savoir pour aborder cette ère techniquement révolutionnaire.

03/2022

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Chimie

Chimie et matériaux stratégiques

Plusieurs spécialistes font un état de l'art sur les connaissances et développements actuels en abordant : -les types de matériaux dits stratégiques ; -les domaines industriels clés ; -la stratégie de la France dans la sécurité des approvisionnements en matières premières stratégiques.

03/2024

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Marketing

Marketing durable

Face aux enjeux environnementaux et sociaux majeurs auxquels est confrontée notre société, le marketing évolue pour intégrer, de manière approfondie, le développement durable. Cet ouvrage vise à offrir les outils pour concevoir et piloter un marketing durable, de la stratégie au marketing-mix, en intégrant l'évolution des comportements des consommateurs. Marketing durable a pour objectif d'être le manuel pédagogique de référence pour tout étudiant ou professeur souhaitant développer ses compétences en matière de marketing durable. Dans une dynamique pédagogique, il intègre des éclairages théoriques et définitionnels, des outils et des exemples concrets pour mieux analyser et identifier les stratégies des entreprises et les comportements des consommateurs.

07/2021

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Essais généraux

Pratiquement durable

"Neutralité carbone pour 2050" . Tel est l'objectif annoncé par de nombreux Etats. Mais on n'entend guère parler du chemin qui doit y mener, et l'auteur montre que l'humanité ne semble pas avoir les moyens de remplacer les énergies fossiles par des énergies renouvelables ou décarbonées en seulement trente ans. Pourtant, plusieurs "Ecoquartiers 2000-watts" , initiés il y a 20 ans par l'Ecole Polytechnique de Zurich, ont quasiment atteint le but et peuvent servir de modèles, sans verser dans l'écologie punitive. L'ouvrage décrit les énormes défis à relever pour l'ensemble de la société et les fausses pistes à éviter. Mais surtout, sans occulter les problèmes de la pauvreté, du chômage, des fractures sociales et territoriales, il nous livre des réponses techniques et pratiques, et donne également un aperçu du vivre-ensemble dans les Ecoquartiers 2000-watts. "Que faire, si remplacer les énergies fossiles par des énergies renouvelables d'ici 2050 est impossible ? ... Limiter notre consommation d'énergie tout en nous efforçant de préserver notre qualité de vie. L'auteur nous démontre que c'est possible". Jacques Lamblin, ancien Député-Maire de Lunéville.

03/2022

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Droit

Développement durable, assurances et environnement

Alors que le développement durable et l'environnement suscitent de nombreux débats, des obstacles concrets, tant conceptuels que techniques, limitent leur pénétration dans le monde de l'assurance. Aussi, cet ouvrage destiné aux assureurs et aux environnementalistes, expose les problématiques juridiques, économiques et scientifiques posées par l'assurance des atteintes à l'environnement, ainsi que les solutions apportées par les assureurs et quelques conseils pratiques issus de l'expérience de l'auteur. Les responsabilités pour fait de pollution encourues par les élus ou les chefs d'entreprise, l'évaluation des dommages écologiques, les techniques d'analyse de risques, les textes internationaux, les systèmes de management de l'environnement, etc., sont autant de thèmes qui alimentent la réflexion de l'assureur. Son analyse pour mieux intégrer l'environnement dans une perspective de développement durable l'oblige, ainsi, à devenir philosophe. Ce livre montre comment, face à ces problématiques, l'assureur dépasse la dimension technique de son métier pour devenir le révélateur des comportements et des contradictions de nos sociétés.

02/1999

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L'imagerie Fleurus

L'agriculture

Grâce à ce documentaire riche en images, apprends tout ce qui concerne l'agriculture : le travail de la terre, la ferme, l'élevage, les innovations... Au début du livre, découvre des vignettes à découper pour apprendre en t'amusant !

01/2022

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Agriculture

Agriculture et horticulture. 3e année

Agriculture et horticulture (3e année) Date de l'édition originale : 1895 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2023

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Sciences de la terre et de la

Machines et instruments d'agriculture

Machines et instruments d'agriculture / par M. Hervé-Mangon : exposition universelle de 1862 Date de l'édition originale : 1863 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

07/2020

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Révisions

Chimie en QCM

La collection PASS - Licence santé propose des outils indispensables pour évaluer ses connaissances et son degré de compréhension des cours pour toutes les nouvelles matières de la PASS et de la LAS : - Préparer les épreuves du nouveau concours ; - Réviser régulièrement les notions fondamentales du cours et évaluer ses connaissances ; - Compléter et améliorer ses révisions grâce à des entraînements complets.

10/2021

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Agriculture

Théâtre d'agriculture du XIXe siècle. Agriculture

Théâtre d'agriculture du XIXe siècle. Agriculture / par Gustave Heuzé,... Date de l'édition originale : 1847-1849 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2021

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Développement durable-Ecologie

Semer dans le désert. Agriculture durable, remise en état intégrale de la terre et ultime recours pour la sécurité alimentaire

Dans cet ouvrage - le dernier travail majeur de Fukuoka et sans doute le plus important - l'auteur nous présente son projet révolutionnaire pour réhabiliter les déserts de la planète et parvenir à la sécurité alimentaire mondiale grâce à l'agriculture sauvage, économe et autonome. Il offre des solutions pratiques pour nourrir une population humaine croissante et apporte une nouvelle compréhension de la relation entre les êtres humains et la nature. Le message de Fukuoka arrive à une époque où les hommes, partout autour du globe, semblent avoir perdu leur cadre de référence. Il nous propose ainsi un chemin pour avancer vers une nouvelle manière de vivre.

08/2014

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Ethnologie et anthropologie

Anthropologie, art et développement durable en Afrique

L'anthropologie est un paradigme qui a été créé par les Blancs pour étudier certains peuples découverts par eux dans leurs nombreuses randonnées outre-mer à un certain moment de l'histoire. Ils vont utiliser des termes péjoratifs pour les disqualifier er et justifier ainsi la colonisation. Mais l'anthropologie va transcender cette considération et jusqu'à aujourd'hui, elle étudie l'homme universel en incluant les hommes de leurs propres sociétés, sur le plan physique, matériel et spirituel. Elle recherche ainsi l'unicité dans la diversité et va avoir plusieurs branches, dont l'anthropologie psychologique, et vouer de l'intérêt à une variété de matières.

09/2021