Céline de Cérou, Dorian Nieto, Zoé Armbruster, Blaise Gargadennec
Extraits
Cuisine au robot
Cuisine petit budget au Cookeo
" Tous en cuisine - 120 recettes à partager ", la collection de cuisine petit prix pour toutes les occasions : 120 recettes et autant de photos à un prix défiant toute concurrence ! Passez tous en cuisine avec Cuisine petits budgets au Cookeo ! Le Cookeo va devenir votre allié pour cuisiner de bons petits plats maison à petit prix tout en gagnant du temps en cuisine ! Pâtes, soupes ou purées, ragoûts et plats mijotés, légumes vapeur ou grillés, mais aussi gâteaux, yaourts et autres desserts, votre robot cuiseur est là pour vous simplifier la vie au quotidien. Grâce à ces 120 recettes pour tous les goûts et toutes les occasions, retrouvons-nous tous en cuisine !
06/2021
Cuisine
Les apéros tapas
Envie de réaliser de bonnes tapas pour recevoir famille et amis à l'heure de l'apéro ? Découvrez 90 recettes super faciles et gourmandes que l'on a plaisir à partager. Peu d'ingrédients à acheter, des produits hyper simples à trouver, un temps de préparation limité, quelques gestes seulement pour un résultat qui en jette dans l'assiette !
01/2020
Cuisine
Cookomix. Les meilleures recettes au Thermomix
Appareil vedette de nos cuisines, le Thermomix rassemble une importante communauté d'utilisateurs au sein du site cookomix. Nous avons réuni, dans cet ouvrage, les 120 recettes préférées que ces aficionados ont testées et re-testées, et... plébiscitées. Des classiques brioches aux exotiques boulettes de poulet thaïes, en passant par les incontournables gâteaux au chocolat et blanquette de veau, vous pourrez vous régaler en un tour... de robot.
10/2019
Desserts, pâtisseries
Desserts faciles. Les indispensables en cuisine
Avec cette nouvelle collection, retrouvez tous les indispensables en cuisine pour vous rendre la vie plus facile, et découvrez 90 recettes simples et rapides pour des desserts gourmands et variés. Sur le thème d'une cuisine familiale et du quotidien, retrouvez 90 recettes de desserts savoureux et accessibles, à préparer avec des produits simples et en peu d'étapes. Au menu de ces gâteaux trop bons mais surtout trop bons : cookies m&ms, gâteau magique, gâteau invisible, gâteau sans cuisson, tarte spirale, pavlovas, etc. Le livre absolument indispensable dans votre cuisine !
12/2022
Cuisine au robot
I love mes recettes light au robot Monsieur cuisine. 150 recettes
Le nouveau manuel non officiel de référence pour les adeptes du robot ménager Monsieur Cuisine. Grâce à ses 150 recettes illustrées, faites le plein d'idées pour des repas légers mais toujours gourmands. Retrouvez l'assistant culinaire Monsieur Cuisine, un des robots ménager les plus pointus du marché au prix défiant toute concurrence. Il est capable de (presque) tout faire à votre place ! Cuire à la vapeur, mijoter de bons petits plats, se lancer quand vous l'avez programmé ou conserver votre repas au chaud, ce robot qui pense à tout peut aussi vous aider à concocter des plats légers sans rien sacrifier au goût et à la gourmandise. Des légumes sublimés et juste cuits comme il faut, des viandes savoureuses sans excès de gras, et des desserts pour finir en beauté sans avoir à forcer sur le sucre, Monsieur Cuisine est là pour vous aider à maîtriser le juste équilibre entre légèreté et plaisir ! Découvrez 150 recettes faciles et gourmandes pour alléger votre quotidien ! Petits déjeuners, apéros et entrées, plats, et même de délicieux desserts, Monsieur cuisine s'occupe de tout, et il ne vous reste plus... qu'à penser à autre chose ! I LOVE mes recettes avec le robot Monsieur Cuisine, pour enfin bien manger tous les jours de la semaine !
02/2021
Buffets, apéritifs
Apéros top chrono. Les indispensables en cuisine
Avec cette nouvelle collection, retrouvez tous les indispensables en cuisine pour vous rendre la vie plus facile, et découvrez 90 recettes simples et rapides à préparer pour des apéros au top ! Sur le thème d'une cuisine familiale et du quotidien, retrouvez 90 recettes savoureuses et accessibles à préparer pour des apéros qui en mettront plein les yeux en toute simplicité. Au menu : tapenade ; roulés ricotta roquette et jambon, acras de morue, tarte fine à la tomate, fougasse oignons-lardons, oeufs cocotte, calamars à la romaine, etc. Le livre absolument indispensable dans votre cuisine !
12/2022
Cuisine
Cookomix spécial apéro. Les meilleures recettes apéritives des utilisateurs du Thermomix
Les meilleures recettes apéritives des utilisateurs du Thermomix. Découvrez la sélection apéritive des recettes issues du site Cookomix, qui rassemble la plus importante communauté d'utilisateurs du Thermomix. Nous avons sélectionné pour vous les 120 recettes les mieux notées de verrines, bouchées, beignets, rillettes, tartinades mais aussi tartes, cakes, muffins, boulettes et même des cocktails ! Testée et re-testées, ces recettes vous garantissent de délicieux apéros en famille ou entre amis, à réaliser en toute simplicité !
10/2020
Cuisine
Cuisiner à l'avance pour la semaine
Simplifiez-vous la vie en préparant tous vos repas de la semaine pendant le week-end, en moins de 2 heures ! Avec juste un peu d'organisation en cuisine et les bonnes idées, c'est possible ! Découvrez 15 semaines de menus, soit en tout 90 recettes super faciles, pour se régaler chaque soir d'une cuisine simple, saine et savoureuse. Peu d'ingrédients à acheter. Des produits hyper simples à trouver. Un temps de préparation limité. Quelques gestes seulement pour un résultat qui en jette dans l'assiette !
01/2019
Cuisine rapide
Recettes express pour soirs de semaine. Les indispensables en cuisine
Avec cette nouvelle collection, retrouvez tous les indispensables en cuisine pour vous rendre la vie plus facile, et découvrez 90 recettes simples et ultrarapides à préparer pour des repas du soir savoureux en moins de 20 minutes. Sur le thème d'une cuisine familiale et du quotidien, retrouvez 90 recettes savoureuses et accessibles à préparer en moins de 20 minutes. Retrouvez l'inspiration pour élaborer chaque semaine vos plats du soir avec des produits simples et des préparations en peu d'étapes. Au menu : gratin de pomme de terre, ratatouille parfumée, hachis parmentier, oeufs brouillés aux herbes, tartines aux chèvres et poivrons... Le livre absolument indispensable dans votre cuisine !
12/2022
Cakes, pizza
I love la pizza
I love la pizza ! Mais aussi la bruschetta et la focaccia ! Grâce à ces 150 recettes illustrées, faites le plein d'idées pour préparer des pizzas maison, à déguster en famille, entre amis ou même en solo. Pizza verde ou pizza des 4 saisons, focaccia aux olives noires ou focaccia chèvre-miel, bruschetta mozza-champignons ou bruschetta fromage de brebis-roquette-figue... Autant de recettes à déguster en toutes occasions, pour des apéros branchés, des entrées résolument gourmandes ou des plats conviviaux à partager (ou pas). Des grands classiques aux préparations plus originales, il y en aura pour tous les goûts : carnivores, végétariens, sans gluten... Le petit plus : apprenez à faire votre pâte maison. Vous n'aurez plus qu'à agrémenter au gré des envies de chacun !
04/2022
Cuisine au robot
I love ma cuisine au robot pâtissier. 150 recettes
150 recettes pour mixer, fouetter, pétrir et cuisiner gourmand avec votre robot pâtissier ! Des plats sucrés et salés : Réalisables avec tout type de robot et les 3 accessoires de base : fouet, feuille et crochet ; Préparés avec des produits faciles à trouver et peu d'ustensiles ; Présentés dans des étapes claires et synthétiques ; Viennoiseries, gâteaux, entremets, tartes, biscuits, quiches, cakes... Le nouveau livre de référence pour vos recettes au robot pâtissier !
05/2021
Buffets, apéritifs
Bibleasy. Apéros de la flemme. 150 recettes
BIBLEASY, c'est la nouvelle collection cuisine qui nous facilite la vie ! Avec ses 150 recettes pour avoir vraiment le choix, des étapes simples et des ingrédients accessibles, vous ne pourrez plus vous en passer... Pour les soirées en famille, pour recevoir, pour les soirs de match, pour les soirs de flemme, pour faire plaisir aux petits et aux grands... rien de tel qu'un apéro ! Sur le pouce ou dînatoire, organiser un apéro fait maison est désormais chose facile grâce à Apéros de la flemme et ses 150 recettes fun et généreuses : des légumes à picorer, des brochettes à dévorer, des cakes, tartinades et pizzas à partager, des tapas à se lécher les doigts... Avec BIBLEASY, réussissez vos apéros dans la bonne humeur !
04/2024
Pique-nique, barbecue
Barbecue et plancha
Avec cette nouvelle collection, retrouvez tous les indispensables en cuisine pour vous rendre la vie plus facile, et découvrez 90 recettes simples et rapides à préparer pour des grillades parfaites ! Sur le thème d'une cuisine familiale et du quotidien, retrouvez 90 recettes savoureuses et accessibles à préparer pour des barbecues et planchas qui vous donneront des envies toute l'année. Au menu : salade caponata, coleslaw grillé, hamburger au boeuf moutardé, pain à l'ail, magret de canard au poivre, brochettes de boeuf sauce BBQ, échine de porc laquée à l'asiatique, sardines grillées au sel de Marrakech, frites de polenta, ananas flambé... Le livre absolument indispensable dans votre cuisine !
06/2023
Littérature française (poches)
Céline & Céline
Quand Stanislas Dambreville, spécialiste de Louis-Ferdinand Céline rencontre Juliette pour la première fois, il s'en moque. Le charme, la jeunesse de la jeune femme le laissent froid, il a un autre chat "Bébert" à fouetter : achever son dernier livre sur l'auteur controversé. Juliette insiste, s'incruste, aime, s'enfuit, revient, jusqu'à ne plus s'appeler Juliette, mais Céline. Quel est son but ? Jusqu'où veut-elle aller ? L'aventure d'un homme et d'une femme dans une relation d'amour et de rejet qui ira jusqu'à la destruction est adroitement mise en parallèle avec la vie et l'oeuvre d'un auteur aimé autant que décrié.
06/2018
BD tout public
Blaise
Dans un monde de l'édition en constante effervescence, le rôle d'un éditeur est de valoriser ce qui, au cours de l'aventure, constitue un véritable patrimoine. Au cours des 40 années écoulées, Glénat a ainsi accompagné sur le devant de la scène des œuvres et leurs auteurs pour les faire découvrir avec passion à des lecteurs toujours plus nombreux. C'est sur cette base solide que nous pouvons aujourd'hui continuer de faire émerger de nouveaux talents, de nouveaux récits, de nouveaux genres mêmes. Par ces 40 découvertes, nous voulons vous proposer les véritables signatures génétiques de ce que devient et de ce que sera demain notre catalogue, un coup de projecteur particulier sur un travail singulier.
01/2009
Théâtre
Dorian & les télétubbies
Six jeunes hommes ont disparu dans la Garonne. Dorian, beauté éphèbe - qui ne vieillira pas -, danse en chemise et sans pantalon avec des escarpins et une pancarte sur laquelle est écrit : "Achille's lover". Autour de lui, les télétubbies, quatre personnages colorés et dandinants issus d'une série télévisée pour jeunes enfants, tentent de résoudre l'énigme de ces jeunes disparus. Une enquête mosaïque et décalée.
06/2015
Poches Littérature internation
Dorian, une imitation
Henry Wotton est un dandy qui use et abuse de tous les plaisirs illicites : sexe, drogue, alcool, et bons mots. Dans le studio de son ami (et ex-amant) Basil Hallward, vidéaste très en vogue, il rencontre Dorian Gray, un jeune homme d'une grande beauté. Il se propose de l'initier à toute une vie de débauche... Dorian se laisse tenter, tout en faisant le vœu de garder la fraîcheur et l'innocence de la jeunesse. Mais il y a le sida et ses ravages... Dorian est Le Portrait de Dorian Gray d'Oscar Wilde transposé un siècle plus tard. Wilde racontait la déchéance du XIXe siècle finissant, Will Self, lui, raconte la lente dérive du Londres décadent des années 80 et 90. Dans ces variations sur un mythe, il dépeint, avec le cynisme et l'humour qu'on lui connaît, une fin de siècle désormais révolue.
05/2005
Guides gastronomiques
Plats rapides pour le soir
" Tous en cuisine - 120 recettes à partager ", la collection de cuisine petit prix pour toutes les occasions : 120 recettes et autant de photos à un prix défiant toute concurrence ! Passez tous en cuisine avec Plats rapides pour le soir ! Ras-le-bol de manger des plats tout prêts par manque de temps ? Ces 120 recettes vont vous changer la vie. Des petits plats sains et faciles, à réaliser en un claquement de doigts, pour conjuguer efficacité et plaisir de bien manger. Petites soupes et purées, poissons et viandes, gratins, soupes, salades, légumes sous toutes leurs formes, tout l'éventail de la cuisine facile et rapide est entre vos mains !
12/2022
Cuisine
Plats rapides pour le soir. 120 recettes à partager
Alliez rapidité et cuisine équilibrée avec ces 120 recettes de plats du soir au temps de préparation express ! Des soupes complètes, des quiches et tartes, ou des salades repas pour des dîners sur le pouce. Des recettes ultrafraîches pleines de superaliments, ou en mode cocooning pour l'hiver. Des assiettes light pour cuisiner vite et sain, ou des saveurs plus exotiques pour réveiller les papilles. Des plats pour les enfants (qui plairont aussi aux grands). Tous en cuisine !
01/2019
Cuisine au robot
Cookomix. Volume 2, 120 recettes best of de la communauté Thermomix
La plateforme d'échanges Cookomix vous propose à nouveau de retrouver les 120 meilleures recettes au Thermomix de sa communauté ! Des recettes partagées, notées et commentées qui vous permettront de découvrir et de profiter de toutes les fonctionnalités de votre appareil. Grâce à Cookomix, votre appareil n'aura plus de secrets pour vous et vous pourrez réaliser des recettes savoureuses et adaptées, présentées de manière simple et lisible. Petit déjeuner, apéritif, entrée, plat principal, accompagnement, dessert et boisson, retrouvez dans ce troisième tome toutes les rubriques classiques de la plateforme pour une sélection rapide de vos recettes selon vos envies et vos besoins, complétées des pictos indispensables pour se repérer facilement (végétarien, carnivore, poisson, fruits de mer, allégé, épicé, sans gluten, nourrisson, basiques), mais aussi identifier les saisons et l'origine des plats. Avec Cookomix, faites pulser votre Thermomix !
09/2023
Cuisine
Smoothie bowls
Salés ou sucrés, fruités ou chocolatés, pour le petit déjeuner ou pour un repas sur le pouce, les smoothie bowls c'est sain, rapide, bluffant et super facile ! Découvrez 90 recettes de smoothie bowls healthy et gourmands qui nécessitent peu d'ingrédients à acheter, des produits hyper simples à trouver, un temps de préparation limité, quelques gestes seulement, pour un résultat qui en jette dans l'assiette.
01/2021
Cuisine bio, diététique, équil
Cuisine IG bas
Super facile, la collection de livres riches de 90 recettes qui, par leur simplicité, vous rendront la vie tellement plus facile et votre table tellement plus savoureuse ! Sur le thème d'une cuisine du quotidien, découvrez 90 recettes inédites et toutes photographiées de plats à l'index glycémique bas mais 100 % gourmands. Accessibilité garantie avec des recettes qui nécessitent peu d'ingrédients, un temps de préparation limité et d'une réalisation imparable et sans faille pour se régaler chaque jour d'une cuisine simple, saine et savoureuse, se sentir rassassié et éviter les fringales, retrouver forme et énergie. Tout pour se faire plaisir en faisant plaisir à son corps !
06/2022
Cuisine
Batch cooking simplifié. Simplifié & healthy
Combien de fois vous êtes-vous posé l'éternelle question : "Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? " ? Et là, vous manquez d'inspiration, vous mangez mal ou vous finissez encore une fois avec une assiette de pâtes. C'est là que le batch cooking intervient pour vous sauver ! Pratique et économique, le batch cooking vous propose de préparer vos dîners pour la semaine en une seule session de cuisine le week-end. Et c'est facile ! Vous choisissez un menu hebdomadaire qui vous tente. Vous faites vos courses le week-end en suivant la liste d'ingrédients proposée. Vous programmez 2 heures de cuisine dans le week-end. Vous suivez les étapes de préparation du menu. Vous emballez les préparations et les réservez au frais. Chaque soir de la semaine, il ne vous reste plus qu'à ajouter la touche finale ! Simplifié, healthy et pratique grâce à la présentation en chevalet, 4 semaines de menus inratables, des notions de conservation, le matériel de base et des astuces et variantes ! Et en plus c'est 0 déchet !
09/2019
Poches Littérature internation
Le portrait de Dorian Gray
" ... l'altération des traits [du visage] reflète la vérité de l'âme. " L'Etrange cas du docteur Jekyll et de M. Hyde, Robert Louis Stevenson Dorian, jeune dandy londonien d'une rare beauté, fait la connaissance de Lord Henry chez son ami Basil Hallward, un peintre reconnu. Ce dernier vient d'achever le portrait du jeune homme, un chef-d'oeuvre qu'ils contemplent tous les trois. Malgré les mises en garde de Basil, Dorian se laisse séduire par les théories sur la jeunesse et le plaisir que le fascinant et pervers Lord Henry exerce sur lui. Il formule le souhait que le tableau vieillisse à sa place pour pouvoir garder lui-même sa beauté. " ... l'altération des traits [du visage] reflète la vérité de l'âme " . - L'Etrange cas du docteur Jekyll et de M. Hyde, de Robert Louis Stevenson
Littérature anglo-saxonne
Le portrait de Dorian Gray
Le héros de l'unique roman d'Oscar Wilde doit rester éternellement jeune : son portrait seul sera marqué progressivement par le temps, les vices, les crimes, jusqu'au drame final. Dans ce chef-d'oeuvre de l'art fin de siècle (1890), l'auteur a enfermé une parabole des relations entre l'art et la vie, entre l'art et la morale, entre le Bien et le Mal. Les apparences du conte fantastique, et du roman d'aventures, où le crime même ne manque pas, fascinent le lecteur ébloui par les dialogues étincelants de l'auteur de théâtre, les paradoxes de l'esthète, la phrase du poète. La tragédie vécue par l'écrivain, le bagne, le déshonneur, la mort prématurée laissent ainsi, lisse et pur, son roman unique.
Grands textes illustrés
Le Portrait de Dorian Gray
Lisez, écoutez, écrivez ! Pocket et Nathan s'associent et proposent "Une oeuvre, une voix", une collection qui engage l'élève dans une lecture active et personnelle, à la manière d'un carnet de lecteur. " L'expression était d'une cruauté atroce. Là, son âme même, émergeant de la toile, le dévisageait et l'appelait à son tribunal. " Devant son portrait, oeuvre d'un de ses amis, Dorian Gray, jeune homme d'une immense fortune et d'une exceptionnelle beauté, fait le voeu de rester tel qu'il est peint, tandis que son image vieillira à sa place. Exaucé par une intervention magique et fatale, Dorian cède alors à tous ses caprices et à toutes ses folies. Dans les quartiers élégants de Londres et les bouges du port, sous le masque de sa beauté intacte, il mène une vie de débauche et de crime. Esthète, monstre, dandy, il a décidé de faire de sa vie une oeuvre d'art. Une vie qui ressemble à celle d'Oscar Wilde, que la société victorienne lui fit payer en le condamnant aux travaux forcés...
Littérature française
Le Portrait de Dorian Gray
Par la magie d'un vœu, Dorian Gray conserve la grâce et la beauté de la jeunesse. Seul son portrait vieillira. Le jeune dandy s'adonne alors à toutes les expériences, s'enivre de sensations et recherche les plaisirs secrets et raffinés. " Les folies sont les seules choses qu'on ne regrette jamais ", " il faut guérir l'âme par les sens, guérir les sens par l'âme ".
Oscar Wilde voulut libérer l'homme en lui donnant comme modèle l'artiste. Pour se réaliser, il doit rechercher le plaisir et la beauté, sous toutes ses formes, bien ou mal. L'art n'a rien à voir avec la morale. Dans une langue raffinée, l'auteur remet en question la société, le mariage, la morale et l'art. Ses propos sont incisifs et humoristiques. Ce livre scandalisa l'Angleterre victorienne, Oscar Wilde fut mis en prison pour avoir vécu ce qu'il écrivait. Au siècle suivant, Proust, Gide, Montherlant, Malraux ont contribué à la célébrité du génial écrivain.
03/2024
Littérature française
Doriane
Doriane se réveille dans une chambre sordide sans savoir ce qu'elle fait là, ni comment elle y est arrivée. Entre peur, terreur, espoir et rage, la jeune femme va tenter de rassembler ses souvenirs et de fuir. Fuir la maison macabre où elle est retenue captive par un monstre aux desseins morbides dont elle est la principale pièce du puzzle. Rythmée par les points de vue de la victime et du monstre, cette histoire vous tiendra en haleine jusqu'au dénouement. Né le 24 septembre 1981 à Saint-Etienne où il vit toujours, le romancier travaille en qualité de coordinateur d'un secteur enfance/jeunesse dans un centre social. Membre d'un groupe de rock alternatif, ce passionné de musique s'est rapidement intéressé au cinéma et à la littérature, mais a commencé à écrire assez tard. Auteur d'un premier livre non édité en 2014, intitulé Betty et teinté d'humour noir, il signe avec Doriane (Editions Vérone, 2018) un deuxième ouvrage où toute légèreté a disparu au profit de la noirceur.
06/2019
Littérature française
Dorman
Ce qui porte ces gens, ces gens qui ne se satisfont pas des conditions astiquées de la représentation, le désir sur lequel ils ne cèdent, n'est certainement pas la curiosité qui les voudrait vouloir en savoir un bout de plus. Non, ces gens-là mettent à bas le monde, déchirent la feuille de haut en bas et remontent le tout de bas en haut médusant la plupart. Ils décrivent tout et tout écrivent.
06/2014
Littérature étrangère
Céline
A soixante-huit ans, Céline Watkins, artiste et détective privée spécialisée dans la recherche de personnes disparues, accepte une dernière enquête. Baroud d'honneur ou chance ultime de faire la paix avec ses propres béances intimes ? La voilà sillonnant les routes du Grand Ouest, flanquée de Pete, son très taiseux mari, sur les traces du père de la belle Gabriela, évanoui dans la nature vingt ans plus tôt, supposément à la suite d'une mauvaise rencontre avec un ours. Quand Céline comprend qu'elle est suivie par un agent du FBI dont la discrétion n'est pas le principal souci, l'affaire prend une dimension politique, et vire à un grand jeu du chat et de la souris sur un terrain aussi vaste que miné. Dans la roue de ce couple d'enquêteurs artisanaux, merveilleux de complicité tacite et d'estime partagée, avec le sens du suspense et la passion pour la nature qu'on lui connaît, Peter Heller nous balade magistralement entre aventure haletante et grand roman familial. Action, humour et profondeur, mais surtout attention infinie aux personnages qui en deviennent tous et chacun irrésistibles et font de Peter Heller le champion d'un genre rare : l'entertainment humaniste.
02/2019
