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Anne-Sophie Brasme, Brasme Anne-sophie

Extraits

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Cuisine

Les pâtisseries d'Anne-Sophie

Les meilleures recettes d'Anne-Sophie, gagnante du Meilleur Pâtissier Découvrez ses ingrédients fétiches, ses techniques et ses astuces pour réussir tous vos gâteaux à coup sûr ! Gaufres, cupcakes, madeleines, brownies, tartes aux fruits, pavlova, layer cakes, pour un simple goûter ou pour les grandes occasions , ses pâtisseries gourmandes et colorées feront le bonheur des petits et des grands.

04/2019

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Critique littéraire

Les histoires vraies d'Anne-Sophie

- Pourquoi Annie P. a-t-elle téléphoné? - Parce qu'elle a pris de tes nouvelles. - Oui, je sais, je suis morte et ressuscitée. Voici donc le récit de la seconde vie d'Anne-Sophie. C'est aussi le récit d'un combat permanent qui ne s'achève jamais, mais qui a permis de mettre en lumière son talent pour la peinture. Il invite l'entourage d'une personne cérébro-lésé à lutter pour une meilleure vie de leur blessé, à accepter sa nouvelle personnalité, à la lui faire accepter en l'aidant à redécouvrir ce qui lui plaisait, ce qui l'animait avant l'accident tant sur le plan de la créativité que sur le plan sportif.

09/2015

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Littérature française

Ce qu'on devient

"Si jamais tu retrouves par hasard cette lettre, merci de ne pas trop juger l'ado qui t'écrit en ce moment même, et que tu avais peut-être oubliée depuis longtemps". C'est dans la maison de ses parents que Sophie ouvre la lettre qu'elle s'était écrite à seize ans, avant la publication de son premier roman. Elle s'imaginait alors en écrivaine accomplie, vivant de sa plume. Vingt ans plus tard, devenue professeure de français et mère de deux filles, les rêves qu'elle avait portés sont loin derrière elle. Qu'est-il arrivé à la jeune Sophie, à qui l'on promettait un bel avenir ? Doit-on à tout prix rester fidèle à ce que l'on a été pour être fière de ce que l'on est devenue ? En s'adressant à l'adolescente qu'elle était, elle retrace son parcours de femme, qui, d'espoirs en désillusions, de rivalités féminines en amitiés profondes, l'a éloignée de l'écriture. Avec une sincérité déroutante et un indéniable courage littéraire, Anne-Sophie Brasme transforme les souvenirs de ses années d'apprentissage en un véritable roman, celui d'une femme qui, peu à peu, apprend à habiter sa vie.

03/2024

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Littérature française

Le Carnaval des monstres

Marica est une jeune femme d'une vingtaine d'années. Employée dans une librairie parisienne, elle mène une existence en apparence ordinaire. Mais Marica n'est pas comme les autres : elle est laide. Sa bouche difforme la paralyse et l'isole du monde. Dévorée de désir, elle contemple les jeunes gens de son âge, solaires et joyeux, pour qui la vie et l'amour paraissent si faciles. Un jour d'été, elle répond à une petite annonce : " Photographe cherche personne à particularités physiques ". C'est là qu'elle rencontre Joachim, un quadragénaire tourmenté qui consacre ses journées à photographier des individus au physique hors du commun, des " monstres ". Les séances de pose s'enchaînent, le trouble naît : Marica, tout à son bonheur d'être contemplée par un homme, en oublie la véritable raison de sa présence. Joachim, fasciné par l'étrange sensualité de son modèle, se résout à mener l'obsession à son terme. L'un et l'autre vont peu à peu s'enliser dans cette histoire singulière, où se mêlent l'amour et l'effroi... et où le monstre n'est bien sûr pas celui qu'on croit. Anne•Sophie Brasme a 21 ans. Après Respire, paru chez Fayard en 2001 et traduit dans dix-sept langues, Le Carnaval des monstres est son deuxième roman.

08/2005

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Littérature française

Que rien ne tremble

Sylvia est la maman de Colombe. Malgré ce prénom choisi pour la paix qu'il inspire, Colombe n'est pas l'enfant sage dont Sylvia rêvait. Colombe a un caractère de feu. Une énergie dévorante. Sylvia, au contraire, est introvertie ; elle a besoin de silence, de solitude. De contrôle. Mais la force de Colombe menace sans arrêt son équilibre, lui interdit tout repos, et finit par la terrasser. Aujourd'hui, Colombe a vingt ans, et tout va bien. C'est une jeune fille épanouie, étudiante fêtarde et sportive, qui s'apprête à entrer en école de police comme elle l'a toujours rêvé. Sylvia a tout préparé pour que sa fête d'anniversaire soit parfaite. Et tandis que la journée passe, ses pensées divaguent. Le passé refait surface : les moments doux et les éclats de rire, mais aussi les colères et les cris... Puis ce terrible souvenir de "l'accident", quand Colombe avait quatre ans. Jusqu'à ce qu'une ombre s'immisce dans cette journée ensoleillée et fasse trembler la réalité...

04/2021

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Littérature française

Notre vie antérieure

Bertier aimait Laure, Laure aimait Aurélien et Aurélien aimait la vie. Ils étaient jeunes et sans doute pouvaient-ils encore espérer qu'avec le temps ce triangle amoureux revisité finisse par trouver son équilibre. Il n'en fut rien. Devenue écrivain, Laure n'a pourtant jamais évoqué dans son ouvre cette période de sa vie. Dix-sept romans, mais pas une ligne sur les nuits blanches à Saint-Germain-des-Prés, les après-midis studieux à la bibliothèque Sainte-Geneviève, les interminables journées de vacances sur l'île d'Oléron. Que s'est-il passé qui justifie ce blanc laissé au milieu des centaines de pages qu'elle a noircies depuis ? A bientôt soixante-cinq ans, Laure Narsan entame ce qui sera sans doute son dernier livre. Et accepte enfin de revenir sur cet événement qu'il lui aura fallu quarante ans et dix-sept succès de librairie pour oser affronter.

10/2014

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Littérature française

Respire

Charlène et Sarah s'aiment comme deux soeurs. Mais la passion fait des ravages. S'instaure peu à peu une relation perverse entre les deux jeunes filles : Sarah provoque, multiplie les humiliations publiques, accable de reproches son amie, qui accepte son sort. Jusqu'à l'irréparable.

10/2014

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Cuisine des chefs

Anne-Sophie Pic. Une cheffe dans ma cuisine

Marmiton invite Anne-Sophie Pic, cheffe triplement étoilée, qui nous propose une cuisine de tous les jours alliant tradition et créativité. Ses accords transforment nos plats du quotidien en une émotion exquise à chaque bouchée à travers 60 nouvelles recettes de la communauté Marmiton twistées aux goûts et couleurs de la cheffe. Des asperges vertes à la mimolette à la mousse au chocolat caramel tonka, découvrez une cuisine pleine de saveurs et senteurs uniques, qui éveillera vos sens et vous emportera dans un voyage gustatif inédit. " Au fil de ces pages, je vous invite à découvrir et à oser de nouvelles associations de saveurs, de nouveaux ingrédients et de nouvelles manières de dresser vos plats qui, chacun à leur manière, parviendront à sublimer votre quotidien. " Anne-Sophie Pic

10/2022

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Télévision, radio

L'aventure de ma vie. Anne-Sophie Antoine

Trois ans. C'est le temps qu'Anne-Sophie aura dû attendre, au rythme d'une candidature par an, avant d'enfin pouvoir relever le challenge de sa vie : participer au jeu télévisé Koh-Lanta. Passées les portes de la sélection, elle s'envole vers son rêve, de l'autre côté de la planète. Grande sportive, elle est prête physiquement à affronter tous types d'épreuves. Aura-t-elle la force de supporter ce à quoi elle est peut-être le moins préparée : la faim, la solitude, la trahison ? Annie Chabruère, qui définit Anne-Sophie comme "une lionne déterminée et méritante", a décidé de mettre en mots cette extraordinaire aventure afin de partager ce qui l'a touchée en plein coeur en la découvrant à l'écran. Au-delà du récit d'un exploit sportif, cet ouvrage insiste sur l'importance de croire en ses rêves. Il est une ode à l'authenticité et à la persévérance.

04/2024

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Autres philosophes

Erasme

Il s'agit d'une aventure qui intrigue et ne laisse rien présager du contenu. C'est l'histoire d'un écrivain soudain frappé par les affres de la page blanche. et qui décide d'embarquer sur un bateau de fret reliant Marseille à Shangaï, qui transporte éventuellement des voyageurs. Il espère ainsi retrouver sa plume afin d'abreuver sa réalité et en faire un roman. Nul doute que les épris d'aventure, les curieux, trouveront dans ce livre l'évasion qui nous manque à tous.

09/2023

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Critique littéraire

Erasme

Né en 1466, Erasme est fils d'un prêtre hollandais. Cette naissance devait marquer l'enfant pour toute sa vie. Elle explique les incertitudes concernant sa propre histoire et ses relations difficiles avec l'Eglise romaine à laquelle il reste pourtant fidèle jusqu'à la fin de sa vie. Devenu moine par obligation, Erasme demande des dérogations pour mener une vie indépendante, ce qui compte pour lui c'est l'acquisition de la culture, tant profane que religieuse, et une liberté d'expression littéraire qui passe par la langue latine, alors langue des lettrés de toute l'Europe. Des protections efficaces lui permettent de découvrir Paris, l'Angleterre et l'Italie. Connu dès 1500 grâce aux "Adages", il atteint à la célébrité après 1511 et l'Eloge de la Folie, dont il parlera comme d'un divertissement réussi un peu par hasard. Conseiller de Charles Quint après 1516, il défend une conception évangélique du christianisme ainsi qu'un idéal de paix et de concorde entre les princes européens, gageure impossible au temps des guerres d'Italie. Erasme a fait très tôt figure de chef de file des humanistes. Ses critiques à l'égard du clergé et de la papauté sont aussi féroces que celles de Luther, à qui il oppose le refus du schisme et la notion de libre-arbitre. Son activité épistolière le place au coeur d'une "des lettres" qui a compté plus de 600 correspondants.

05/2019

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Littérature française

Sophie

Sophie résume le vécu de Pascal Montaut, de sa naissance à ses vingt-trois ans. C'est le récit et la mémoire de viols subis, de rencontres, de filles, d'amours, de famille et de luttes. Ne contenant ni date ni lieu, juste quelques indices, ce texte émouvant donne peu de place au descriptif inutile et éveillera votre imagination. Laissez-vous donc envahir par cette onde de sensibilité qui saura faire tressauter votre âme.

04/2023

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Littérature française

L'Erasme

Il s'agit d'une aventure qui intrigue et ne laisse rien présager du contenu. C'est l'histoire d'un écrivain soudain frappé par les affres de la page blanche. et qui décide d'embarquer sur un bateau de fret reliant Marseille à Shangaï, qui transporte éventuellement des voyageurs. Il espère ainsi retrouver sa plume afin d'abreuver sa réalité et en faire un roman. Nul doute que les épris d'aventure, les curieux, trouveront dans ce livre l'évasion qui nous manque à tous.

09/2023

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Histoire internationale

Sophie Arnould

Sophie Arnould / Robert Douglas ; traduit par Charles Grolleau ; compositions par Ad. Lalauze Date de l'édition originale : 1898 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2020

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Ouvrages généraux

La Sophie

La Sophie est la dixième des douze lettres qui composent La colonne et le fondement de la vérité, chef-d'oeuvre de la spiritualité orthodoxe. Dans cette somme de la culture et de la pensée religieuse russes Florensky nous parle de " l'expérience vivante de la religion, en tant que seul moyen de connaître les dogmes ". Ses argumentations théoriques rigoureuses sont accompagnées par des commentaires lyriques et des descriptions poétiques de paysages russes. Si elle a inspiré la théologie orthodoxe, La colonne n'a pas manqué de susciter craintes et incompréhensions, surtout dans ses pages consacrées à la sophiologie. L'aspect le plus contesté de ce monumental essai, publié à Moscou en 1914, étant sans doute sa présentation de la divine Sophie, sorte de personnification de l'idée divine. Ce sont ces pages d'une intensité rare que le volume présent offre pour la première fois dans un' édition inédite.

11/2021

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Cinéma

Sophie Marceau

La biographie sans fard de l'actrice préférée des Français Elle a conquis Hollywood avec Brave Heart et séduit le monde entier en James Bond girl... Depuis sa révélation à l'âge de treize ans dans le film culte de Claude Pinoteau La Boum, Sophie Marceau n'a cessé d'habiter le coeur des Français. En 1991, dix ans après ses débuts au cinéma, son césar du meilleur espoir féminin lui apporte la reconnaissance de ses pairs, avant de passer elle-même à la réalisation de 3 longs métrages. Actrice adorée et femme libre, la petite fiancée des Français assume ses choix passionnés sans avoir peur de se brûler les ailes. C'est cette sincérité qui lui attire la sympathie du public. Ses relations passionnées, parfois houleuses, avec le réalisateur Andrzej Zulawski, puis le producteur Jim Lemley, son histoire avec Christophe Lambert, sa liaison avec le cuisinier étoilé Cyril Lignac, ont fait chavirés le coeur des Français. Toujours très médiatisée, cette grande amoureuse est pourtant restée jusqu'à présent discrète sur sa vie privée. Pierre Mikaïloff retrace enfin le destin d'une icône du cinéma et d'une femme qui a su rester fidèle à elle-même. Cette année encore, l'actrice française est la seule femme de la liste des personnalités préférées des Français. Pour toute une génération, Sophie Marceau incarne le charme du cinéma, mais aussi la simplicité et le naturel qui nous la rendent si proche.

09/2019

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Photographes

Sophie Calle

Tour à tour décrite comme artiste conceptuelle, photographe, vidéaste et même détective, Sophie Calle a développé une pratique immédiatement reconnaissable, alliant le texte à la photographie pour nourrir une narration qui lui est propre. Elle fait désormais partie des plus grandes artistes du XXIe siècle.

10/2022

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Littérature française

Princesse Sophie

Princesse Sophie Date de l'édition originale : 1862 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

03/2023

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Loisirs et jeux

Le carnet d'Anne-Sophie - Lignes, 96p, A5 - Jacquard Bleu Gris Taupe

Plus qu'un simple carnet, My Notebook est l'accessoire tendance qu'il vous faut ! Design et pratique, il sera le parfait compagnon de vos prises de notes et de vos créations à la maison, au bureau ou en voyage. Unique, My Notebook est personnalisable : choisissez votre prénom ou celui de vos proches dans une liste de plusieurs centaines de prénoms disponibles et optez pour le graphisme et les couleurs qui vous ressemblent parmi une large sélection de couvertures. De format nomade (A5 : 148x210 mm ; 48 ou 96 pages), il se glissera facilement dans votre sac. Alliant confort d'écriture, avec son élégant papier couleur crème, et maniabilité, avec sa couverture souple au toucher velouté, il s'adaptera à tous vos besoins et à toutes vos envies, que vous préfériez les pages blanches, les petits ou grands carreaux (quadrillage Séyès), les portées musicales ou les lignes simples ! Pour vous-même ou pour offrir, My Notebook est le "it-carnet" à votre image. Compagnon indispensable de vos activités, léger et multi-usage, il ne vous quittera plus. Avec plus de 20 000 possibilités de personnalisation et ses gammes enfants et adultes, My Notebook est la nouvelle référence du cahier personnalisé. Vous êtes unique, My Notebook aussi !

03/2015

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Histoire de l'art

Écrits sur Ferdinand Hodler. Édition établie et commentée par Anne-Sophie Poirot

Willy Russ-Young (1877-1956), héritier de la chocolaterie Suchard à Neuchâtel, découvre l'oeuvre de Ferdinand Hodler (1853-1918) en 1896. C'est pour lui une véritable révélation. Il n'aura dès lors de cesse de rassembler une immense collection afin de créer sa propre "Galerie Hodler" . A partir de 1911, et à l'occasion de la commande de son portrait à Hodler, s'ouvre une nouvelle période durant laquelle Russ passe progressivement du statut de collectionneur dévoué à celui d'ami proche du peintre. L'admiration sans borne qu'il porte à l'artiste transparaît sur chacune des pages de ses Souvenirs sur Ferdinand Hodler, publiés par Russ en 1945, mais aujourd'hui difficiles d'accès. Réunis dans le présent ouvrage, ces souvenirs charmants, d'une surprenante vivacité, ainsi que des extraits à la dimension plus intime tirés du journal de Willy Russ, permettent d'entrer au plus près de la relation amicale qui unissait l'artiste à son collectionneur.

11/2022

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Littérature française

La brasse coulée

C'est dans la grande maison, hors du temps et de l'espace, que David et Sara, demi-frère demi-soeur, passent leur enfance. Ils en garderont l'éternelle nostalgie. La vie les sépare, comme elle sépare leurs parents. Ils ont vu ces deux-là s'aimer sans pudeur, et les initier inconsciemment aux jeux exquis de la passion. Ils se retrouveront adolescents puis adultes et chercheront, en se donnant l'un à l'autre, à dominer la fatalité du temps. Iront-ils jusqu'au bout d'eux-mêmes ? C'est ce que nous raconte, avec un rare bonheur d'écriture, ce roman de la fidélité et de l'audace.

02/1988

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Science-fiction

Sophie l'obscure

Sophie l'Obscure est le récit de l'enlèvement d'une jeune auvergnate par des extra-terrestres qui ressemblent à des escargots géants avec tentacules, les Escargolides. Ces derniers sont attaqués par deux autres races extra-terrestres mais comme ils sont extrêmement pacifiques et ne savent pas se défendre, ils viennent chercher Sophie pour leur servir de chef de guerre. Après un voyage mouvementé, Sophie est débarquée sur la Grande Coquille, planète capitale des Escargolides et y rencontre l'empereur Tanazor. Ce dernier, ne désirant pas endosser la responsabilité de la guerre, lui confie temporairement les rênes du pouvoir et se fait congeler en attendant la fin de la guerre. Sophie utilise un outil stellaire, une sorte de désintégrateur géant contre les météorites et détruit la planète des Feils, commettant un génocide planétaire. Elle menace ensuite les Gasch qui signent la paix puis elle refuse de restituer le pouvoir à Tanazor et devient la première Impératrice de la galaxie !

12/2019

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Lecture 6-9 ans

Au galop, Sophie !

Pour ses sept ans, Sophie a reçu un petit terrier blanc très turbulent. Quand le chiot saute dans la mare, elle se jette à l'eau sans hésiter. Ses parents décident alors qu'elle doit apprendre à nager, car cet été, ils ont loué une maison dans une ferme, au bord de la mer. Elle pourra aussi apprendre à monter à poney. Au galop, Sophie ! Petite mais très déterminée, Sophie est la plus irrésistible des futures fermières. Un régal d'aventures signées Dick King-Smith.

09/2016

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Littérature érotique et sentim

Sophie à Cannes

A la suite d'une rupture amoureuse, Sophie, quarante ans, se retrouve "malgré elle" coincée à Cannes pendant le festival sans connaître les usages et coutumes du milieu du cinéma qui fascine tant son amie Géraldine. Son sens de la repartie et sa débrouillardise lui suffiront-ils à éviter les nombreux obstacles et déconvenues qu'une jolie femme livrée à elle-même et un peu perdue ne manque pas de rencontrer dans ce type de manifestations ? Dans un style alerte et plein d'humour, Sylvie Bourgeois nous fait pénétrer avec fantaisie et justesse dans les coulisses du plus grand festival de cinéma du monde.

10/2011

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BD tout public

Ballade pour Sophie

L'histoire de 2 pianistes pris dans les aléas historiques des années 1930 à 1970 en France. Deux personnes que tout oppose : l'un connaitra le succès et la gloire, l'autre restera à jamais obscur. Un roman graphique en hommage à la musique, par Filipe melo, scénariste, réalisateur de films... et pianiste professionnel.

01/2021

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Sports aériens

Sophie Blanchard. Aéronaute

Sophie Blanchard est plutôt méconnue du grand public alors que son destin extraordinaire mérite d'être raconté. Françoise Dion narre avec passion et respect les aventures de cette pionnière qui n'a pas hésité à défier les conventions sociales et les croyances populaires pour conquérir les airs. Elle fait revivre, le temps de quelques pages, une époque de découvertes et d'innovations techniques durant laquelle des hommes et des femmes de science ont lutté avec acharnement pour l'avancement du progrès.

03/2023

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XIXe siècle

Moi, Lumina Sophie

Septembre 1870 en Martinique. Alors que la Troisième République vient d'être proclamée, la population de Rivière-Pilote prend les armes pour s'insurger contre une justice inéquitable et raciste. Lumina Sophie, 22 ans, s'engage dans le combat de sa vie. De son enfance de "nouvelle libre" jusqu'à son exil au bagne de Saint-Laurent-du-Maroni, en passant par une série de procès, elle fera acte de résistance et de révolte contre les inégalités. A travers un récit à la première personne, mêlant documentaire, fiction et poésie, Chantal Clem retrace le parcours de Lumina Sophie, figure militante et féministe qu'on a voulu réduire au silence.

06/2022

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Critique littéraire

Erasme et l'Europe

Erasme avait déjà été surnommé le précepteur de l'Europe, dans ce livre on pourrait dire qu'il est l'Europe elle-même. Carlo Ossola y analyse le défenseur de la tolérance et de la . liberté de conscience, l'auteur d'une satire mordante des moeurs . de l'époque, le traducteur du Nouveau Testament, l'érudit incontournable qui a donné à l'Europe entière un souffle pour repenser et le Christianisme et les Lettres. On sait à quel point ses amis et ses disciples ont été persécutés pour avoir répandu ses idées à travers tout l'Occident mais on sait aussi que de cette conscience critique va naître le monde moderne. A travers les époques. Carlo Ossola nous conduit jusqu'au XXe siècle, aux témoignages inoubliables de Johan Huizinga, . Stefan Zweig et Marcel Bataillon.

08/2014

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Lecture 9-12 ans

Les malheurs de Sophie

Sophie est une enfant espiègle et pleine de fantaisie. Vivant auprès de ses parents, M. et Mme de Réan, elle ne cesse d'inventer mille et une bêtises qui lui rendent l'existence difficile. Curieuse de tout, la petite fille entraîne son cousin Paul, sage et bon, dans ses multiples aventures. Malgré ses efforts pour s'approcher de l'excellence de ses amies Camille et Madeleine, Sophie peine à gagner la confiance de sa famille... Une plongée inoubliable dans la campagne française du Second Empire grâce à une héroïne attachante qui a marqué des générations de jeunes lecteurs.

04/2017

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Livres 0-3 ans

Les couleurs de Sophie

Avec Sophie, découvrez à chaque page 1 couleur et 1 matière à toucher. De superbes illustrations qui initient les tout-petits aux différentes couleurs et au toucher.

01/2021