Amaury Dehoux

Amaury et Madeleine s'aiment et projettent de se marier ; mais au moment où le bonheur semble tout proche, la maladie frappe et les sépare irrévocablement. Comment survivre à une telle épreuve ? Après la douleur et la révolte viendra le retour à la vie : Amaury marque la fin d'un certain modèle romantique épris d'absolu. Paru en 1844, ce texte, antérieur aux Trois Mousquetaires, fait partie des premiers essais de Dumas romancier. Totalement oublié depuis plus d'un siècle, il mérite de retrouver sa place parmi les chefs-d'oeuvre du roman sentimental.Édition d'Anne-Marie Callet-Bianco.

Les principales caractérisations de la littérature mondiale supposent, implicitement ou explicitement, le dessin de centres et de périphéries littéraires. Loin de tenir un tel dessin pour figé, les essais ici regroupés l'appréhendent comme une construction relative, qui autorise bien des variations. Ils proposent des modèles alternatifs qui recomposent ou dépassent les répartitions usuelles entre centres et périphéries de la littérature mondiale. Ils explorent également les dynamiques et les poétiques à travers lesquelles une série de littératures ou d'auteurs dits périphériques construisent leur mondialté en mobilisant et en figurant consciemment leur interdépendance avec tous les autres espaces littéraires.

Amaury, fidèle compagnon d'armes du chevalier Bayard, "le chevalier sans peur et sans reproche", nous emmène dans les paysages magnifiques des Alpes et du Duché de Savoie, au coeur des batailles tumultueuses de l'Italie du XVe siècle. Chevauchant à travers des contrées ravagées par la guerre, la maladie et la superstition, il nous fait découvrir un monde pieux et cruel : la richesse côtoie la servitude, la justice est une utopie, et l'ambition finit toujours par l'emporter sur la foi. Impossible de ne pas s'attacher au personnage d'Amaury, qui reprend à son compte les idéaux du chevalier Bayard, son modèle et héros. Fervent défenseur des valeurs chevaleresques de son époque, Amaury nous entraîne dans une aventure truculente, menée tambour battant, semée d'embûches, d'amour, et de trahison.

Un conte sylvestre initiatique qui nous entraîne au coeur d'une forêt de signes. Promenade en rêve d'un marcheur éveillé qui rencontre une femme mystérieuse s'offrant et se dérobant à son regard dans la plus parfaite et éblouissante nudité.

Des cheveux carotte, un nez en forme de saucisse, son luth en bandoulière, Amaury est un garçon tout à fait ordinaire jusqu'au jour où il découvre une dent de dragon. Accueilli en héros, le voici fait chevalier, lui que le seul mot de dragon fait trembler de la tête aux pieds ! Mais, pour prouver sa valeur et son courage, il devra affronter l'Horrible Grincent Crachefeu le Rôtisseur... Une histoire pleine d'humour où chevaliers, princesses et dragons vous réservent bien des surprises !

Amaury est-il vraiment l'un des innombrables bâtards du puissant comte Enguerrand de la Bauge, vassal du roi Philippe Auguste ? Pour ses parents adoptifs, peu importe, car l'enfant est d'une beauté si extraordinaire qu'il faut lui donner une chance de se hisser au-dessus de sa condition. Mais, dans le sombre château de la Bauge, les rivalités et les intrigues vont bon train entre fils légitimes et enfants naturels, et nul n'est sûr, au final, d'en sortir vivant!... C'est ce récit que le Grand Keftir, tyran d'un royaume perdu au milieu des sables d'Arabie, entreprend de dicter à son esclave, le jeune chevalier du Temple, Bertrand Champetier de Comminges, en cet an de grâce 1249. Mais dans quel but? et avec quelles arrière-pensées ? L'impétueux Bertrand pourra-t-il survivre longtemps aux colères du souverain, qui fait tout pour provoquer le guerrier chrétien et ne lui épargne aucun détail de ses turpitudes? Après Dolko, Jean-Paul Tapie nous offre une nouvelle saga historique gay encore plus mouvementée, encore plus démesurée que la précédente !

Le pays du Lac Bleu est un pays imaginaire, situé au-delà des montagnes. Pour y parvenir, il faut passer par le sentier de Mortelune, du côté des Hautes Tours du Val d'Or... Amaury a douze ans et demeure au château de Puymonsac avec son père. Il y mène une vie agréable jusqu'au jour où... un mystérieux Chevalier vient l'avertir d'un grave danger qui menace le château. Au même moment, son meilleur ami, Jehan, reçoit aussi une étrange visite. Est-ce une simple coïncidence ?

Un tournoi est organisé en l'honneur d'Amaury. Le pauvre chevalier en tremble d'avance. Trois jours d'entraînement n'y suffiront pas. Et sa jument Avoine préférerait aller brouter qu'entrer en lice. Mais voilà qu'à l'issue du combat, on annonce une terrible nouvelle : le roi Bidule a disparu ! Amaury et sa fidèle amie, la princesse Aliénor, se lancent sur ses traces... Une histoire pleine d'humour où chevaliers, princesses et dragons vous réservent bien des surprises ! A lire dès 8 ans.

Juin 1604... sud de la Russie... L'armée polonaise, ralliée par les Cosaques zaporogues et du Don, marche vers Moscou. Son ordre de mission : renverser le tsar Boris Godounov et le remplacer par le tsarévitch Dimitri. Aymar de Bois-Maury, jeune hussard, fait partie de l'avant-garde. Il suit les pas de son oncle, le noble Waldemar Lewandowski, à qui sa mère a confié son éducation militaire. Cette guerre est censée faire de lui un homme...

Commandant en Chef des Forces Navales en Extrême-Orient en 1939, Gouverneur Général de l'Indochine en 1940, Haut Commissaire de France dans le Pacifique en 1941, Et Grand Officier de la Légion d'Honneur en 1941, Jean Decoux, du fait de l'intensification du conflit mondial, fut coupé de la Métropole à partir de 1942 et devint dès lors le seul maître à bord de ce superbe vaisseau de cinq états qu'était l'Indochine. L'action à sa barre de ce grand timonier - qui fut aussi son dernier Gouverneur Général - a été interrompue brutalement par les Japonais le 9 mars 1945. Notre drapeau français disparut en quelques heures. Ce sera le vrai départ de la guerre d'Indochine jusqu'en 1954, et de la guerre du Vietnam jusqu'en 1975. L' Amiral Jean DECOUX ne sera jamais remplacé. Mal compris par la Résistance et le Gouvernement Provisoire de la République Française (GPRF) qui voulait reproduire à 10 000 km ce qui avait été réalisé en France, alors que le Japon n'occupait pas l'Indochine, l'Amiral sera sanctionné mais réhabilité en 1949. Pour notre famille DECOUX et pour tous, l'Amiral est un modèle à respecter : patriote, généreux, chef de file, loyal, homme de conviction et attaché aux vraies valeurs. C'est le cap à suivre pour les générations à venir. Présentation d'Eric Miné. Préface de Dominique Grandvuinet.

L'oeuvre maîtresse d'Hermann. Aymar de Bois-Maury a disparu sans pouvoir contempler ses tours aimées, mais le château revient à sa famille, à sa femme et à cet enfant qui voit le jour au moment où son père succombe. Des générations de Bois-Maury vont se succéder et continuer à suivre les principes de la chevalerie, en dignes héritiers de leur aîné. Retrouvez pour la première fois les tomes 11 à 15 des Tours de Bois-Maury, oeuvre phare d'Hermann (Grand Prix d'Angoulême 2016), réunies dans une intégrale grand format.

Nous ne sommes pas faits pour vivre comme nous. Allez donc dire au lion que si on le tient en cage, C'est pour qu'il n'aille pas se perdre en brousse... Les veaux se vendent au poids, Les hommes se vendent au mois, Le train-train quotidien va bientôt dérailler, Qui veut rester dedans n'a qu'à bien s'accrocher... L'irréductible Robert Dehoux signe ici, avec beaucoup d'humour, un percutant brûlot contre notre société et un magnifique plaidoyer en faveur de la liberté. En remontant aux origines de la glorieuse Civilisation, de notre servitude moderne, en exposant l'absurdité de l'idée de Progrès, du travail ou encore de la religion, il nous montre comment notre ancêtre Cro-Magnon, libre, joyeux et rêveur, a justement été travaillé pour devenir ce sapiens — vanité oblige — destructeur, aliéné, dépossédé, captif. Robert Dehoux nous invite, et toujours jovialement, à résister, à renouer avec cet ancêtre des temps précatastrophiques en recouvrant notre amour du sauvage, du libre et du bigarré, des étoiles et des forêts, de la boue, de la brousse, du partage et du rêve.

Plus qu'un simple carnet, My Notebook est l'accessoire tendance qu'il vous faut ! Design et pratique, il sera le parfait compagnon de vos prises de notes et de vos créations à la maison, au bureau ou en voyage. Unique, My Notebook est personnalisable : choisissez votre prénom ou celui de vos proches dans une liste de plusieurs centaines de prénoms disponibles et optez pour le graphisme et les couleurs qui vous ressemblent parmi une large sélection de couvertures. De format nomade (A5 : 148x210 mm ; 48 ou 96 pages), il se glissera facilement dans votre sac. Alliant confort d'écriture, avec son élégant papier couleur crème, et maniabilité, avec sa couverture souple au toucher velouté, il s'adaptera à tous vos besoins et à toutes vos envies, que vous préfériez les pages blanches, les petits ou grands carreaux (quadrillage Séyès), les portées musicales ou les lignes simples ! Pour vous-même ou pour offrir, My Notebook est le "it-carnet" à votre image. Compagnon indispensable de vos activités, léger et multi-usage, il ne vous quittera plus. Avec plus de 20 000 possibilités de personnalisation et ses gammes enfants et adultes, My Notebook est la nouvelle référence du cahier personnalisé. Vous êtes unique, My Notebook aussi !

"Oui, fils, va. Reviens-nous couvert de gloire ou ne reviens pas". Amaury a seize ans quand le roi Louis IX lance l'appel pour la septième croisade. Il doit rejoindre l'Ost et son souverain à Aigues-Mortes. Après un premier périple du Limousin au Languedoc dont il ne sortira pas indemne, il embarque le 25 août 1248 avec le reste de l'armée. De Chypre à Acre, de Castel Pèlerin à Damiette, Amaury va vite découvrir que la Terre sainte est loin de la terre promise par les livres sacrés. Et ce n'est pas sa rencontre avec un mystérieux templier qui va le détromper... Entre intrigues politiques et amoureuses, entre honneur et trahisons, entre amitiés et allégeances, Amaury devra choisir son camp et pourrait bien perdre les illusions de sa jeunesse.

1660... Province du Yucatan... "el senor" Bois-Maury accompagne une expédition qui chemine difficilement à travers une végétation dense et luxuriante, à la recherche de l'or de la grande cité perdue. Il est le seul français du groupe. les commanditaires sont espagnols. en plein cœur de la forêt, ils sont attaqués par des indiens. tandis que les espagnols veulent à tout prix quitter cette jungle trop hostile, Bois-Maury s'entête à poursuivre sa quête. la grande cité perdue fera-t-elle sa fortune ou sera-t-elle sa perte ?...

Si des travaux sur le posthumanisme ont vu le jour depuis son entrée dans le champ philosophique dans les dernières années du xxe siècle, leur développement actuel doit tenir compte non seulement de l'évolution du concept et des avancées technoscientifiques récentes, mais également des réponses et des réactions que son apparition a provoquées. Cet ouvrage propose d'abord une définition du posthumanisme comme un système de discours, cherchant ainsi à rendre compte de la multiplicité des perspectives qu'il ouvre, des implications pour les réflexions et représentations littéraires et cinématographiques, et des positionnements politiques, parfois radicalement opposés, qu'il suscite. Sont ensuite présentées douze recherches, centrées sur trois aires géographiques et culturelles : la première partie porte sur l'Europe et les Etats-Unis ; dans la deuxième, pour la première fois, sont étudiés les discours du posthumanisme dans l'Amérique latine. Dans les deux cas, il s'agit de considérer le posthumanisme comme un outil épistémologique et de l'examiner, après le postmodernisme, comme une possible épistémè contemporaine. Avec les contributions de : Marie Baudoin, Hugo Clémot, Amaury Dehoux, Marie-Laure Delaporte, Louise Ibanez-Drillières, Laurène Sanchez, Barnabé Sauvage, Apolline Taillandier, Carlos Tello, Carlos Tous.

En l'année 888, Eudes, comte de Paris, est couronné roi de Francie Occidentale. Quelques années plus tôt, il a défendu la ville de Paris contre les terribles Vikings. A la nuit tombée, 700 drakkars sont apparus sous les murs de la ville. Amaury, agé de 14 ans, fils d'un seigneur franc, et ses amis se retrouvent alors enfermés dans la ville durant une longue année, durée du siège mené par les Vikings. A partir de 14 ans.

L'hiver ravage la terre... Le froid exacerbe les passions et fait resurgir la pauvreté... Aymard de Bois Maury, délaissant St-Jacques de Compostelle remonte vers le Nord. Boue, épées, combats, cadavres sur cette route de misère, le chevalier sans terre va croiser l'imposante figure de Reinhardt Von Kirstein. Combattant implacable, guerrier sans pitié qui poursuit une formidable vengeance, ce personnage de légende devient la figure centrale de cette épopée des temps anciens. Hermann, après avoir inventé un style de dessin fait de puissance et d'élégance avec des séries comme Bernard Prince, Jérémiah et Nic, impose une vision de l'histoire épique, irradiée par des couleurs somptueuses et flamboyantes. Chanson de gestes, Odyssée baroque d'un monde en devenir, les " Tours de Bois-Maury " est la confirmation du talent de ce maître de la bande dessinée : Hermann...

Le chevalier, le manant, l'amour et la misère... En un tableau saisissant, Hermann nous brosse un Moyen Age sans complaisance : ici on se bat, on torture, on souffre, et Babette et Germain, les deux jeunes amoureux, ne sont que les jouets du destin. Face à la tragédie de la vie, les amours impossibles ne sont que des fétus de paille emportés par la tempête... Après avoir inventé un style de dessin fait de puissance et d'élégance avec des séries comme - " Bernard Prince " ou " Jéremiah ", Hermann impose une vision épique de l'histoire, irradiée de couleurs somptueuses. Chanson de geste, odyssée baroque d'un monde en devenir, " Les Tours de Bois Maury " sont la confirmation du talent d'un grand maître de la bande dessinée.

Aymar de Bois-Maury poursuit une quête impossible... Revoir un jour les tours de son château ! Des chemins de l'Europe aux terres de Palestine, il affronte moult épreuves et défis avec la ferme conviction qu'il retrouvera un jour le domaine dont on l'a spolié... Hermann fait de cette série un chef-d'oeuvre de narration où la puissance de son dessin conduit le lecteur dans un Moyen Age de sang et de poussière, de chaleur et d'or... Une série qui trouve aujourd'hui un second souffle en puisant dans le sang chevaleresque qui coule dans les veines des descendants d'Aymar de Bois-Maury.

Dixième album du cycle moyenâgeux des "Tours de Bois-Maury !". Aymar de Bois-Maury rêve toujours de reconquérir ses terres alors qu'il a trouvé fortune et pris épouse. De plus, celle-ci attend un héritier... Hébergé chez un voisin, Aymar s'apprête à comploter mais les événements se précipitent: sa femme est enlevée par les usurpateurs de ses biens, tandis que son compagnon Olivier est tenaillé par la jalousie et tenté par la trahison. Ambiance de complot dans un décor d'automne qui annonce la fin proche d'Aymar... Hermann clôt ce premier cycle avec panache, se réservant de nous surprendre encore avec d'autres Bois-Maury, mais à une autre époque.

Une fois de plus l'ennemi est aux portes de la France. Napoléon doit à nouveau faire face. Et il faut beaucoup d'argent pour équiper les régiments. Mais comment trouver ce nerf de la guerre lorsque l'Anglais vous bloque aux frontières et a installé un embargo sur vos ports ? L'Amirauté a une idée. Faire rechercher un ancien navire républicain chargé d'or et de pierres précieuses, échoué sur une plage de la lointaine Amérique du Sud. Pour cela il faut une corvette capable de passer entre les vaisseaux ennemis, un capitaine qui croit en sa bonne étoile et un équipage intrépide, à majorité bretonne, qui le suivrait jusqu'au bout du monde. Du port de Brest aux Iles Canaries en passant par le Pôle Sud, la corvette française et son équipage traverseront le monde à la recherche de ce trésor, jusqu'à la rencontre des Indiens d'Amérique vivant dans un pays où le danger est partout...

Cet ouvrage s'attache à définir le nouveau paradigme de la forme dramatique qui, apparaissant dans les années 1880, se perpétue jusque dans les dramaturgies contemporaines. Un pont est ainsi jeté entre les premières pièces de la modernité du théâtre, celles d'Ibsen, Strindberg, Tchekhov, et les plus récentes, qu'il s'agisse des oeuvres de Heiner Müller, de Bernard-Marie Koltès ou de Jon Fosse. Jean-Pierre Sarrazac met en évidence la dimension rhapsodique du drame moderne: une forme ouverte, profondément hétérogène, où les modes dramatique, épique et lyrique, voire argumentatif de dialogue philosophique contaminant le dialogue dramatiquej'ne cessent de s'ajointer ou de se chevaucher. Loin de souscrire aux idées de "décadence" (Lukacs), d'obsolescence (Lehmann) ou de mort du drame (Adorno), Poétique du drame moderne dessine les contours, toujours en mouvement, d'une forme la plus libre possible, mais qui n'est pas l'absence de forme.

La civilisation numérique impacte tous les secteurs d'activité et toutes les entreprises à des degrés différents. Le manager doit alors maîtriser ses basiques : savoir décider, savoir motiver, savoir développer les talents et acquérir de nouvelles compétences stratégiques compétences numériques pour avoir les bons codes et les bonnes règles ; compétences d'agilité pour avoir les bons comportements et travailler collaborative- ment ; compétences de design pour apprendre à penser différemment et à se transformer. Le manager est face à trois défis : accompagner les collaborateurs à sortir du cadre, définir un nouveau cadre car il reste le garant des règles et des résultats, placer l'humain au coeur de la transformation digitale face à la montée en puissance des outils numériques et des robots.

Baskets, sneakers, tennis, ou même pompes... Peu importe le nom qu'on leur donne, ces chaussures ont colonisé nos placards en l'espace de quelques décennies. Riches et pauvres, hommes et femmes, jeunes et vieux, la communauté des convertis grandit à vue d'oeil et s'affranchit de toutes les barrières sociales. A l'origine conçues pour pratiquer une activité sportive, elles se portent désormais en toutes circonstances ou presque. Chaque jour, de nouveaux modèles de sneakers débarquent en magasin, proposés par des marques devenues de puissantes multinationales qui se battent pour avoir leur part d'un gâteau mondial évalué à plus de 80 milliards d'euros. Comment une simple chaussure de sport est-elle devenue à la fois un objet indispensable du quotidien et un accessoire de mode planétaire ? Des usines chinoises aux défilés de la Fashion Week parisienne, des boutiques tendance de New York aux marchés de la fripe d'Afrique de l'Ouest, des laboratoires de recherche des grandes marques aux cargos du port de Dubaï, Pierre Demoux a suivi les traces de la basket à travers le monde pour raconter l'histoire de cette chaussure née sur les parcs et terrains de jeux de la seconde moitié du 19ème siècle. Tout au long de ce chemin se croiseront des aventures de pionniers, des rivalités familiales, des succès inattendus, des échecs cuisants, des guerres marketing, des épopées industrielles, des destins de stars et d'anonymes, et parfois même de villes entières, étroitement liés à cet objet à première vue anodin. A première vue seulement. Car derrière le côté cool et ludique, l'histoire de la basket est aussi celle de la mondialisation économique et de la globalisation culturelle.

Dans cet ouvrage, l'ensemble du programme de l'iECN est couvert en annales. Les 18 dossiers, 2 LCA et les questions isolées, conformes au format officiel et à jour des dernières recommandations et conférences de consensus, proposent : 15 QRM ou QRU par cas , et 5 propositions de réponse par question ; Des cas rédigés et validés par des spécialistes de la discipline ; Des commentaires et rappels de cours détaillés dans les réponses. Toute l'icono indispensable dans l'ouvrage téléchargeable en couleur par flashcode. Tous les dossiers pour réviser la spécialité et réussir l'iECN sont à retrouver dans la collection Les Dossiers de l'iECN !

Dans un environnement où le stress est omniprésent et où nous n'arrivons pas toujours à répondre à tous les besoins de notre corps, il est parfois nécessaire de prendre le temps de se recentrer pour mieux comprendre les maux qui nous pénalisent. Ce guide pratique vous propose une cure de yoga complète et facile à suivre. Vous aurez à votre disposition : Un bilan pour repérer les signaux importants (arthrose, douleurs aux articulations, anxiété, maladies du coeur, diabète, insomnie...) ; des exercices de yoga quotidiens expliqués pas à pas ; des témoignages dont vous pourrez tirer des enseignements et des pensées positives.

Alors que lAmiral Jean Decoux était la cible dun procès "dépuration" qui se conclurait par un non-lieu , le Roi du Cambodge, Norodom Sihanouk, lui écrivit le 20 juin 1946 : "... je dirai avec quelle abnégation vous avez, en Indochine, servi les intérêts supérieurs de la France et avec quelle noblesse de coeur vous avez assuré, pendant quatre ans, la protection des peuples indochinois contre lennemi. Je suis certain que justice vous sera rendue et que la France vous considèrera comme un des meilleurs parmi ses fils" . Ainsi va lHistoire. Selon ses aléas, le héros devient bien vite le "traître" aux yeux dune opinion désinformée par des intérêts qui la dépassent ou, à tout le moins, est-il "effacé" dune mémoire qui dérange. LAmiral Decoux, malheureusement, na pas échappé à cette règle. A la barre de lIndochine le récit de son gouvernorat était introuvable depuis de nombreuses années. Et pourtant... quel témoignage exceptionnel ! Dune écriture élégante et avec un soin extrême des détails, lAmiral nous explique comment il tint le "navire Indochine" hors de leau au milieu de la tempête de la Seconde Guerre mondiale. Il nous décrit lenchaînement des évènements et les défis qui samoncellent, auxquels il doit faire face avec pour unique objectif laccomplissement de sa mission : maintenir lIndochine dans le giron français. Mais la portée de son action va bien au-delà. Lénergie de Jean Decoux était aussi tendue pour construire les fondations profondes dun avenir commun librement décidé entre la France, les royaumes du Laos et du Cambodge, et le "Vietnam" . LAmiral Decoux fut ainsi le premier haut responsable français à employer le mot Vietnam pour ce quon nommait encore le Tonkin, lAnnam et la Cochinchine. Le coup de force nippon du 9 mars 1945 et ses funestes conséquences fracasseront lespoir de lAmiral dune indépendance pacifique de ces pays en association avec la France. Toujours est-il quA la barre de lIndochine pose clairement les bases de ce que pourraient encore être demain ces rapports fraternels et privilégiés avec des peuples qui nous sont si proches à tant dégards. Si nous voulions bien un jour assumer aussi les bienfaits de notre histoire coloniale... En ce sens, A la barre de lIndochine nest pas seulement un extraordinaire document historique. Il est aussi un livre terriblement actuel. Présentation d'Eric Miné. Préface de Jacques Decoux. Le 25 juin 1940, lAmiral Jean Decoux est nommé gouverneur général de lIndochine française. Pendant près de cinq années, il insuffle à la "Perle de lEmpire" un développement sans précédent de ses infrastructures, de son tissu agricole et industriel, de son enseignement et de sa culture ainsi que la participation considérable et enthousiaste dune nouvelle élite indochinoise et vietnamienne en particulier. Prisonnier des Japonais après leur coup de force du 9 mars 1945, lAmiral est ensuite emmené en France, pour y être traduit devant la Haute Cour de justice. Les diverses accusations portées contre lui ayant toutes été reconnues comme sans objet, il bénéficie dun non-lieu en 1949. Il séteint à Paris le 20 octobre 1963. Avec un livret photos de 16 pages.

Personnalité artistique de premier plan, Françoise Rosay (1891-1974) a marqué durablement le cinéma français par ses qualités de comédienne et son volontarisme. L'objectif de cet ouvrage est d'étudier son travail d'actrice dans six films Gribiche (1926), Le Grand Jeu (1934), Pension Mimosas (1935), La Kermesse héroïque (1936), Les Gens du voyage (1938), Macadam (1946) tournés sous la direction de son époux, Jacques Feyder. En s'appuyant sur l'analyse des uvres et sur l'examen des archives disponibles, on se propose ici d'essayer de comprendre de quelle manière cette artiste a pu évoluer dans le cadre des contraintes qui pesaient sur les femmes à son époque et comment s'est construite son image dans les médias au fil des ans.

A l'heure où le cheval s'invite dans les lasagnes, où les vaches deviennent folles en se nourrissant de leurs congénères, où les fruits et légumes sont pleins de pesticides, et où l'eau serait un nid de nitrates, les raisons de paniquer face à nos assiettes se multiplient. Chez les plus anxieux, ou les plus radicaux, cette "peur au ventre" se transforme en une véritable terreur alimentaire qui génère des désordres, telle l'orthorexie. L'orthorexique ne mange pas un fruit qui a été cueilli depuis plus de dix minutes ; il contrôle et trie en permanence son assiette ; il lit et relit les étiquettes par méfiance ; il refuse de manger ce qui n'a pas été préparé par ses soins et recherche constamment un idéal utopique de santé et de propreté. Progressivement, l'orthorexique finit par s'isoler du monde et des autres, tout en faisant le lit des marchands d'alicaments ou de pilules censées remplacer les vitamines qu'il refuse au naturel. Dans un livre très documenté, Patrick Denoux dresse un état des lieux symptomatique de ce qu'il nomme une "névrose culturelle".