produit dérivé
Extraits
Economie
Prix et fiscalité des produits pétroliers au Cameroun
Les prix et la fiscalité des produits pétroliers demeurent très discrets. Ils sont pour l'essentiel fixés dans le secret des bureaux de quelques administrations (finances, commerce). Ceci pourrait expliquer leur insuffisant encadrement. Grâce à cet ouvrage qui se veut didactique, cette matière devrait avoir toute sa place dans le débat parlementaire et se transformer en un levier à la disposition des pouvoirs publics, pour orienter l'avenir social de leurs concitoyens. L'auteur analyse dans les détails la formation des prix des produits pétroliers, ainsi que les mécanismes de leur imposition. Mais avant cela, il apporte en introduction générale, les informations nécessaires et indispensables à la compréhension du lecteur sur les différents acteurs qui y interviennent. La délimitation de cette analyse au Cameroun est théorique et découle du fait que les données chiffrées sont uniquement celles de ce pays. Au-delà de ces chiffres, les schémas d'analyse présentés peuvent s'appliquer à de nombreux pays, aussi bien en Afrique qu'en Europe. Cet ouvrage constituera par conséquent une référence importante pour les praticiens et étudiants en fiscalité, les juristes et les économistes, les administrations publiques impliquées dans ces activités, ainsi que les décideurs politiques.
01/2019
Cuisine
La grande bleue. Recettes et produits de Méditerranée
De l'Espagne à Israël en passant par la Tunisie et l'Italie, le chef voyageur Yoni Saada, toujours en quête des meilleurs produits et de nouvelles saveurs, nous fait (re)découvrir la cuisine méditerranéenne à travers ses recettes à la croisée de l'Orient et de l'Occident. Revisitant les classiques du Sud — de la terre comme de la mer — il nous offre un magnifique éventail des spécificités culinaires qui font la renommée du bassin méditerranéen : poisson et fruits de mer, légumes et fruits gorgés de soleil, cuisine de rue... Une véritable plongée dans la grande bleue !
11/2019
Loisirs
Produits ménagers faits maison . Nettoyants naturels multi-usages
Apprenez à fabriquer en toute facilité tous vos produits ménagers. Lessive, adoucissant, produit vaisselle et nettoyants : voici les recettes les plus efficaces pour toutes les pièces de la maison. Ces recettes, testées et approuvées, sont aussi faciles que rapides à faire. Elles utilisent des produits sains, respectueux de la planète, faciles à trouver et peu coûteux (en perspective, de sacrées économies ! ). Le tout en évitant les emballages plastiques pollluants. Plus sain, plus efficace, et moins cher : qui dit mieux ? Le plus : une surface pelliculée protectrice, pour le garder sous la main dans la cuisine, la salle de bain ou la buanderie.
01/2022
Chimie industrielle
Conception des produits cosmétiques : la formulation. 3e édition
Cet ouvrage devenu une référence essentielle tant pour la formation des étudiants que pour accompagner l'innovation produits, détaille les formes majeures développées par l'industrie cosmétique, leur conception et l'évaluation de leur stabilité et de leurs propriétés sensorielles. Chaque chapitre off re au lecteur de manière opérationnelle les clés de lecture pour apprendre et comprendre la formulation cosmétique. Cette nouvelle et troisième édition s'est enrichie de différents chapitres par rapport aux éditions précédentes et par conséquent s'est structurée en quatre grandes parties pour en faciliter la lecture. La première partie concerne l'environnement de la formulation et comporte cinq chapitres. Ils permettent d'aborder les points d'importance lors du développement produits : les enjeux, le réglementaire, la stabilité, la sensorialité et la sécurité du produit cosmétique. La deuxième partie présente et détaille les grandes catégories de châssis formulatoires, elle intègre à titre de nouveautés deux chapitres sur la cosmétique solide. La troisième partie présente de façon très documentée le maquillage sous toutes ses formes et pour toutes les applications. La quatrième et dernière partie porte sur la formulation spécifique des produits solaires et les méthodes d'évaluation in vitro de ceux-ci. Tous les chapitres de cet ouvrage incontournable en cosmétologie sont traités de manière didactique et illustrés d'un grand nombre de tableaux et figures venant éclairer le propos.
10/2022
Cuisine
Région Centre. Produits du terroir et recettes traditionnelles
La gastronomie du Centre, qui englobe la Beauce, la partie orientale du Perche, le Val de Loire et le Gâtinais au nord ; la Touraine, la Sologne et le Berry au Sud, trouve dans cet inventaire unique en son genre une reconnaissance qu'initiés et amateurs de bonne chère lui attribuent depuis longtemps déjà. Un voyage vivant et savoureux au coeur de l'hexagone dans l'histoire gourmande de la région Centre, à travers une évocation des vignobles des coteaux de la Loire et, surtout, une présentation de ses produits les plus originaux et emblématiques : l'andouillette de Vouvray, le pâté de Pâques
berrichon, les rillettes de Tours, la carpe de Brenne, la lentille verte du Berry, le crottin de Chavignol, le Sainte-maure de Touraine, la poire tapée de Rivarennes, le cotignac d'Orléans, la Tarte Tatin... Plus d'une centaine de produits en tout, complétés par un carnet de recettes typiques livrant les secrets de fabrication du creusiot solognot, de la beuchelle tourangelle, du rata beauceron, du poulet en barbouille ou encore de la matelote d'anguille au Pouilly !
À l'heure de la banalisation du goût, il était temps d'empêcher la disparition progressive des produits du terroir et des savoir-faire traditionnels qui sont autant de traces de notre passé. Véritable « état des lieux », cet Inventaire fait le tour des régions françaises pour témoigner de la richesse de notre
patrimoine culinaire et conserver sa mémoire.
03/2012
Physique, chimie
Conception des produits cosmétiques : la formulation. 2e édition
Conception des produits cosmétiques : la formulation est un ouvrage essentiel pour accompagner l'innovation produits. En effet, les auteurs présentent dès les premiers chapitres les moyens qui permettent d'assurer conformité réglementaire, stabilité et sensorialité. Le reste de l'ouvrage est ensuite dédié à la formulation de nombreuses catégories de cosmétiques présentant les ingrédients principaux et leur mise en oeuvre. Le formulateur a ainsi à sa disposition les moyens de développer des produits d'hygiène (solutions), des produits de soin (gel, crème) et de maquillage (suspension, poudre). Ainsi, dès sa première parution, Conception des produits cosmétiques : la formulation est devenu un ouvrage de référence pour tous les passionnés du développement produits. Cette deuxième édition s'est enrichie d'un chapitre sur les savons ainsi que de nouvelles formulations intégrées dans les différents chapitres de la précédente édition.
02/2019
Cuisine
Cuisiner la terre. 100 produits et 80 recettes
Cuisiner la terre est une véritable bible, dans la lignée de Cuisiner la mer. Le chef étoilé Gaël Orieux livre ici, encore une fois, tout son savoir-faire. Ce livre permettra au lecteur de se familiariser avec 110 fruits et légumes du quotidien. Mieux les connaître afin de les préparer et les cuisiner au plus juste, au fil des saisons. Gaël Orieux s'est laissé guider par ce que chaque période de l'année mettait d sa disposition. Les 80 plats qui en découlent sont donc composés en accord avec la nature, ce qui les rend d la fois beaux, go0teux et sains. 80 recettes où le végétal est d l'honneur, sans pour autant exclure viandes et crustacés, qui viennent souligner la richesse esthétique et aromatique des produits de la terre. Un ouvrage précieux, magnifiquement mis en images par Jean-Claude Amiel.
10/2019
Médicaments
Refusez l'aluminium dans les produits de santé
Cancers du sein, des os, maladies du système nerveux central, infertilité. Les nombreux dangers de l'exposition à l'aluminium sont aujourd'hui reconnus. Ce métal n'a rien à faire dans le corps humain où il peut longuement persister et s'accumuler. Alors que des efforts réglementaires commencent à être faits dans les secteurs de l'alimentation ou de la cosmétique, sous la pression de l'opinion publique, sa présence dans la composition de nombreux vaccins, médicaments et aliments perdure. L'aluminium a disparu des vaccins vétérinaires, mais persiste dans 8 sur les 11 vaccins imposés aux nourrissons, dès l'âge de 2 mois, à des doses excessives. Au point de mettre en péril le fameux bénéfice/risque... Dans cet ouvrage, le professeur Joyeux prend position pour l'interdiction de l'aluminium dans tous les produits de santé. Il revient sur les polémiques existantes et en présente les enjeux. Tout d'abord, il précise les effets toxiques sur l'organisme de la surexposition à l'aluminium. Il souligne l'importance des vaccins pour la santé publique et raconte comment l'aluminium est entré dans leur composition dans les années 1920 et de manière intense dès 1984, ainsi que dans celle des pansements gastriques. Il démontre que l'on peut parfaitement s'en passer, et forcer l'industrie pharmaceutique à changer ses formules et à investir dans la recherche d'adjuvants sans aluminium. En effet, on sait aujourd'hui remplacer l'aluminium par le phosphate de calcium ou des adjuvants végétaux. De 1822 - sa découverte aux Baux-de-Provence - à 1922 - son incorporation dans les produits de santé -, puis à 2022, l'épopée de l'aluminium dans les produits de santé touche à sa fin.
03/2022
Eco-gestes, éco-citoyenneté
Je fabrique mes cosmétiques et produits ménagers solides
Flacons de gel douche en plastique, tubes de dentifrice, bouteilles de shampoing, bidons de lessive... votre poubelle jaune déborde ? Passez au solide I Dans ce guide, découvrez comment vous passer de contenants en créant vos contenus 100 % naturels et beaucoup plus durables : Des ingrédients simples, naturels et faciles à trouver. Les cosmétiques solides sont à la mode, mais leur composition laisse souvent à désirer... Ici, pas de sulfate, de paraben ou de silicone. Place aux huiles, aux beurres, aux argiles, aux cires et aux poudres végétales. Quant aux produits ménagers, on revient à l'essentiel, aux solutions locales et disponibles en vrac. Des produits ménagers solides : cake vaisselle, pastilles pour lave-vaisselle, pierre d'argile, briques à récurer, barres détachantes pour le linge, pastilles de lessive ou encore sphères lavantes... A vos moules ! Des cosmétiques solides durables et nomades : shampoing solide, dentifrice, déodorant "so fresh", baume à lèvres pour des bisous tout doux, pains lavants, baumes... Pratiques, vous pourrez les emmener partout avec vous ! Une bonne dose d'humour et d'écolo-astuces sympas pour faire fondre vos poubelles et préserver la planète. Ce livre est imprimé en France sur du papier recyclé par Larousse. Ne restez plus un simple consommateur : devenez consomm'acteur !
04/2021
Encyclopédies - Dictionnaires
Viandes. Encyclopédie des produits & des métiers de bouche
Un vrai livre de cuisine didactique et pratique utile au quotidien par JF Mallet ! Didactique car il donne la parole à des éleveurs, des bouchers et des restaurateurs qui chaque jour travaillent un produit qu'ils ont choisi de mettre en valeur. C'est leur savoir-faire que vous découvrirez au fil des pages mais aussi leurs conseils et leurs astuces qui vous permettront de tout connaitre des différentes viandes et la meilleure façon de les préparer. Pratique puisque vous découvrirez 80 recettes illustrées, simples et actuelles et faciles à cuisiner au quotidien. Boeuf, veau, agneau, mouton, porc, toutes mettent en valeur des morceaux bien choisis. Steak grillé, pommes frites ; Pot-au-feu ; Côte de veau à la crème de champignons sauvages ; Agneau boulangère ; Osso-buco à la tomate cerise et à l'orange ; Filet mignon au jambon de pays et à la sauge... la liste est riche et savoureuse. Viandes est le premier tome de l'Encyclopédie des produits et des métiers de la bouche.
04/2023
Cosmétiques, coiffure
Je fabrique moi-même mes produits d'hygiène
Vous voulez reprendre le contrôle sur les produits que vous appliquez quotidiennement sur votre peau, vos cheveux, vos dents ou vos aisselles ? Vous aimeriez obtenir des soins aussi – voire plus – performants que ceux vendus dans le commerce mais sans les ingrédients douteux utilisés ? Tout cela avec une parfaite sécurité sanitaire et environnementale et sans vous ruiner ? Cet ouvrage vous donne toutes les clés pour fabriquer facilement vos produits d'hygiène et de beauté ! Pourquoi et comment réaliser vos produits maison : une démarche ludique, respectueuse de l'environnement et de la santé. Les 50 ingrédients de base naturels et actifs pour créer des produits d'hygiène efficaces et de qualité : savons, huiles, bicarbonates, émulsifiants, conservateurs... Plus de 60 recettes pour fabriquer votre propre cosmétique, adaptée à vos besoins : soins pour le visage (gommages, masques, démaquillants...), le corps (crèmes, gels douche...), les cheveux (shampooings, masques...) et produits d'hygiène divers (dentifrices, déodorants...). Le guide pour débuter et apprendre à créer facilement vos produits d'hygiène et de beauté maison.
05/2022
Art populaire
Celtique ?. La Bretagne et son héritage celtique. La Bretagne et son héritage celtique
Dans la culture populaire, la Bretagne est fréquemment associée, parfois confondue avec un imaginaire celtique, peuplé de triskells, de druides, de musique celtique ou de forêts légendaires. Que faire de cet héritage celte ? Le convoque-t-on comme un concept à la mode, un produit marketing qui fait vendre, un lieu commun, une réalité historique ou un peu de tout cela à la fois ? Sait-on vraiment qui sont les Celtes ? Que recouvre ce terme ? Ainsi que les noms, adjectifs, concepts qui en sont dérivés, tels celtique, celtomanie, celtisme... Qu'en disent les scientifiques, historiens, archéologues, linguistes, historiens de l'art... mais aussi les Bretons eux-mêmes ? Sans prétendre à une unique vérité, il s'agit dans ce livre très illustré, avec des contributions d'auteurs référents dans ces domaines, de faire le point sur les connaissances actuelles, tout en les confrontant à la façon dont se construisent les idées, les représentations, les histoires, les mythes. Boissons et produits alimentaires, tourisme, musique... le paysage quotidien des Bretons est peuplé d'images où le "produit celtique" revêt un gage de qualité et d'authenticité. Le mot "Celte" est devenu une notion fourre-tout, déclinée à l'infini et diffusant une certaine image de la Bretagne. Parallèlement à cette récupération de symboles celtiques dans les produits de consommation courante, on retrouve dans la culture contemporaine populaire (littérature, cinéma, BD, jeux vidéo...) de multiples évocations de récits ou de faits culturels celtes. La thématique "celtique" intrigue, fascine, fédère, notamment lors de grands rassemblements culturels tels le festival interceltique de Lorient. Elle est par ailleurs source d'inspiration artistique durable et sans cesse renouvelée. Mais sait-on, pour autant, à quoi elle se réfère réellement ? Ce livre en donne toutes les clefs de lecture.
10/2022
BD tout public
Lacrima Christi Tome 6 : Rémission
Et le Diable naquit des larmes du Christ. Jean Nomane, épaulé par les Gardiens du sang, réussira-t-il à contrer les funestes projets de ses adversaires et éviter que le Lacrima Christi, poison dérivé de la peste, ne décime le monde ? Didier Convard et Denis Falque s'imposent encore comme des maîtres du suspense et signent la conclusion d'un récit d'espionnage haletant sur fond de complot religieux, nous montrant les dérives de la science quand celle-ci est utilisée à des fins mercantiles.
10/2020
Marchés financiers
100 fiches pour comprendre la bourse et les marchés financiers
Une nouvelle édition actualisée pour tout comprendre de la bourse et des marchés financiers : histoire, théorie, mécanismes, produits, enjeux et problématiques. A quoi servent les marchés financiers ? Quels sont les différents types de produits financiers ? Comment se produit une crise financière ? Quelles en sont les conséquences ? Comment l'éviter ? Ces questions, et bien d'autres, trouvent leur réponses dans ces 100 fiches claires et pédagogiques organisées autour de 3 parties : Histoire et théorie ; Mécanismes et produits ; Enjeux et problématiques.
11/2022
Arts ménagers
Je fais moi-même mes produits d entretien pour les Nuls
Dans une démarche écologique et pour éviter les polluants contenus dans la majorité des produits du commerce, voici le livre indispensable à avoir chez soi. Grâce à des recettes naturelles et économiques, ce livre invite à fabriquer ses propres produits ménagers, comme le liquide vaisselle, le shampoing pour tapis, la cire à meubles ou encore le produit pour les vitres.
08/2022
Histoire et Philosophiesophie
Des mots & des maths
Corps, dérivée, matrice, racine, spectre... Les mathématiques s'expriment avec le langage commun, mais qu'expriment-elles au juste ? A partir de 30 mots qui, un jour ou l'autre, nous ont tous interrogés, ce livre nous propose un voyage en quête du sens profond des mathématiques. La dérivée est certes une dérive, mais dans quel espace ? Et la racine (carrée) puise dans un autre niveau de réalité, mais lequel au juste ? La pensée la plus abstraite, même si elle est parfois contrainte d'inventer son propre vocabulaire, emprunte tout naturellement au langage ordinaire. En analysant les mots des maths aux prismes de l'histoire, de la littérature et de la linguistique, l'auteur dévoile quelque chose du rapport des mathématiques au monde profane. Loin de l'idée reçue d'une discipline réputée austère et impénétrable, une approche des mathématiques séduisante et ludique.
09/2019
Formule 1
Drive, les hommes qui ont façonné la formule 1
Raconter la Formule 1, c'est raconter la vitesse, le glamour, le danger et le prodigieux business qui les accompagne. Drive montre comment une poignée d'hommes exceptionnels ont transformé la F1, jadis sport de niche disputé sur des circuits préhistoriques, en un show planétaire et ultramoderne. Emmenés par Bernie Ecclestone, le Monsieur Loyal milliardaire de ce "circus" mondial, ces hommes passionnés, qui ont souvent tourné le dos à tout le reste pour assouvir leur amour du sport automobile, ont progressivement développé des voitures futuristes et métamorphosé les pilotes d'hier, gladiateurs amateurs risquant leur vie à chaque virage ou presque, en superstars multimillionnaires, tels Ayrton Senna et Lewis Hamilton. Dans le même temps, Ferrari, McLaren ou Williams devenaient des marques aussi prestigieuses et aussi connues dans le monde entier que Manchester United ou le Real Madrid. Dans un récit enlevé, riche en anecdotes et passionnant de la première à la dernière page, Kevin Eason raconte l'extraordinaire aventure de la Formule 1, mais aussi les obsessions et les extravagances de ces hommes qui, en l'espace d'une seule génération, ont fait de leur sport
10/2022
Santé, diététique, beauté
Les secrets du miel. Cuisine, santé, maison
Redécouvrez les nombreuses vertus de ce produit 100 naturel, qui est bien plus qu'un aliment ! Et oubliez les allergènes, tensioactifs et autres perturbateurs endocriniens des produits que vous utilisez tous les jours. Cuisine, santé, beauté, hygiène, ménage : dans ce guide, retrouvez plus de 100 recettes et astuces à base de miel ou d'autres produits de la ruche (gelée royale, propolis, pollen, cire...).
01/2021
Actualité et médias
La face cachée du quai d'Orsay. Enquête sur un ministère à la dérive
C'est le ministère le plus prestigieux de la République - le gardien de la " grandeur " de la France. Pourtant, aujourd'hui, le Quai d'Orsay est à la dérive. Pourquoi la guerre des clans y fait rage ? Jusqu'où la corruption et le népotisme gangrènent-ils l'institution ? Le ministère des Affaires étrangères est-il devenu outrageusement pro-américain ? Pourquoi tant de ministres incompétents se sont-ils succédé à sa tête ? Le Quai a-t-il encore les moyens financiers de défendre les intérêts de la France ? Reposant sur une cinquantaine de témoignages et des documents confidentiels, l'ouvrage passe au crible les secrets inavouables du Quai : les turpitudes de ce grand ambassadeur de gauche ; les affaires de détournement de fonds étouffées ; le lobbying forcené des néoconservateurs au sein du ministère qui s'appellent eux-mêmes " la secte " ; les accords secrets avec la DGSE ; le " nettoyage " du Quai par Laurent Fabius ; ou encore le bradage des " bijoux de famille ", ces résidences qui ont fait la réputation de la France, etc.
04/2017
Histoire internationale
Madagascar, une île a la dérive. Les annees 2007- 2010 de Ravalomanana a Rajoelina
Ce livre est avant tout un récit et une tentative d'explication de la crise malgache. Madagascar a connu en sept ans deux soubresauts qui ont jeté bas le président de la République. Mais au-delà du cas malgache nous avons voulu lancer une réflexion sur les sorties de crise que la communauté internationale entend régenter. Elle les veut inclusives, c'est-à-dire associant toutes les parties en présence. Elle les veut aussi consensuelles, c'est-à-dire qu'il convient que les décisions soient prises avec l'assentiment de toutes les parties. Enfin si la sortie de crise s'écarte de cette ligne en se contentant par exemple de faire arbitrer entre les parties (ou les partis) par les électeurs, la sortie est déclarée illégitime. Le pouvoir politique n'est-il pourtant pas obligé d'exclure pour être efficace ? Est-il opportun que la communauté internationale, c'est-à-dire l'étranger, se mêle des affaires intérieures d'une nation ? Et si ces modèles de sortie de crise n'étaient qu'un prétexte pour se partager les prébendes entre ennemis d'hier, sans se soucier du peuple dans l'intérêt duquel ils prétendent agir ? N'est-il pas préférable que les vaincus se fassent oublier au lendemain d'une crise ? Leur éviction permettra de construire de nouvelles bases institutionnelles, plus vite et plus solidement que s'il faut associer aux décisions les maîtres d'hier, ces canards boiteux de la politique. C'est à ces questions que nous tentons d'apporter des réponses.
10/2010
Sciences politiques
Dérive dictatoriale en Côte d'Ivoire - Déceptions de l’ère-Ouattara et nouvelles générations
Franklin Nyamsi Wa Kamerun publie ici un essai consacré à la dénonciation d'une très scandaleuse dérive dictatoriale en cours en Côte d'Ivoire, notamment depuis le début du second mandat présidentiel d'Alassane Dramane Ouattara. Une véritable sonnette d'alarme sourd de ce livre. A partir d'un argument massif reconstituant en introduction, les pièces à conviction de la capture de l'Etat ivoirien par un clan déterminé à piétiner les normes de séparation des pouvoirs, à fouler aux pieds le respect des libertés fondamentales, à défigurer les exigences de bonne gouvernance et d'éthique politique, l'auteur révèle les déceptions de l'ère Ouattara. L'essayiste nous révèle ensuite, rédigées depuis 2016 notamment, une série d'alertes qui attestaient déjà de la banalisation du mal politique dans ce pays. Franklin Nyamsi Wa Kamerun - dans la prolongation de son précédent ouvrage - insiste pour finir sur l'espérance démocratique incarnée par le leadership générationnel de Guillaume Kigbafori Soro et sur l'horizon de cette promesse : l'urgence de l'Etat de droit en Côte d'Ivoire et dans toute l'Afrique. Ce livre mérite d'être lu et médité, si l'on veut comprendre l'avenir politique qui se dessine dans cet important pays d'Afrique de l'Ouest.
02/2019
Littérature française
Manipulation manquée
L'auteure nous plonge dans l'univers de la dérive à tendance sectaire d'un jeune couple. Fabienne et David coulent des jours heureux, et surtout ils viennent d'acquérir leur première maison. Ils ont des projets plein la tète, et Fabienne est enceinte de son second enfant. Leur dérive passera par différents paliers, différentes rencontres, certaines pratiques aussi irréelles les unes que les autres. Fabienne aura quelques alertes, de par sa personnalité, pour s'apercevoir que sa vie ne va pas. Cette vie insensée durera 6 ans de leur vie de couple. Le chemin sera long, jusqu'au jour où, enfin, Fabienne décidera, pour sa sécurité et celle de ses enfants, de partir pour une vie saine, sécurisante et épanouie. L'auteure, ayant effectué des recherches, nous rappelle également les différentes dérives liées à certaines croyances au cours de ces décennies. Doit-on se poser la question suivante aprés avoir lu ce récit : la manipulation peut-elle toucher n'importe qui d'entre nous ?
05/2023
Gestion
Tintin et le merchandising. Une gestion stratégique des droits dérivés
Les activités de " character merchandising ", expression courante pour désigner les utilisations dérivées de personnages réels ou de fiction, ne sont pas récentes. Cependant, elles se sont développées au point d'être souvent victimes de leur propre succès. Après un bref cheminement terminologique et historique, l'auteur démontre - à la lumière d'un exemple concret et célèbre - que l'exploitation dérivée d'une création doit impérativement faire l'objet d'une réflexion globale. En effet, une démarche stratégique dans la gestion de droits dérivés doit intégrer en plus de principes juridiques, économiques et commerciaux, des critères éthiques et esthétiques. Une synthèse pratique de tous ces éléments et l'interpénétration des différents domaines et projets liés aux utilisations dérivées sont les thèmes moteurs du présent ouvrage.
12/1991
Psychologie, psychanalyse
Soi-même comme un roi. Essai sur les dérives identitaires
Le déboulonnage des statues au nom de la lutte contre le racisme déconcerte. La violence avec laquelle la détestation des hommes s'affiche au coeur du combat féministe interroge. Que s'est-il donc passé pour que les engagements émancipateurs d'autrefois, les luttes anticoloniales et féministes notamment, opèrent un tel repli sur soi ? Le phénomène d'" assignation identitaire " monte en puissance depuis une vingtaine d'années, au point d'impliquer la société tout entière. En témoignent l'évolution de la notion de genre et les métamorphoses de l'idée de race. Dans les deux cas, des instruments de pensée d'une formidable richesse - issus des oeuvres de Sartre, Beauvoir, Lacan, Césaire, Said, Fanon, Foucault, Deleuze ou Derrida - ont été réinterprétés jusqu'à l'outrance afin de conforter les idéaux d'un nouveau conformisme dont on trouve la trace autant chez certains adeptes du transgenrisme queer que du côté des Indigènes de la République et autres mouvements immergés dans la quête d'une politique racisée. Mais parallèlement, la notion d'identité nationale a fait retour dans le discours des polémistes de l'extrême droite française, habités par la terreur du " grand remplacement " de soi par une altérité diabolisée : le migrant, le musulman, mai 68, etc. Ce discours valorise ce que les identitaires de l'autre bord récusent : l'identité blanche, masculine, virile, colonialiste, occidentale. Identité contre identité, donc. Un point commun entre toutes ces dérives : l'essentialisation de la différence et de l'universel. Elisabeth Roudinesco propose, en conclusion, quelques pistes pour échapper à cet enfer. Historienne, Elisabeth Roudinesco est l'auteur de livres qui ont fait date sur l'Histoire de la psychanalyse en France, Jacques Lacan, Sigmund Freud (Prix Décembre 2014), la famille, etc. Elle est traduite dans le monde entier.
Ethnologie
Anthropologie des petites choses. Tome 2, Dérives autobiographiques, cinématographiques, ethnologiques
Venant après un premier volume d'Anthropologie des petites choses (Le Bord de l'Eau, 2015), ce livre propose une cinquantaine d'essais sur les questions les plus diverses (rangées dans un abécédaire) qui analysent les relations entre objets exotiques de l'anthropologie et des faits sociaux proches et familiers. Sur ces petites choses dont la politique, la morale, et même l'idéologie ne s'occupent guère, on peut avancer des réflexions libres, suscités ici par des expériences de terrain dans le monde arabe, mais aussi par des déplacements dans un Occident plus divers qu'on ne croit. Car ces considérations intempestives, qui se veulent souvent provocantes, sont le résultat d'une vie d'enquêtes et de réflexions anthropologiques, qui empruntent, comme il est naturel, des détours biographiques et convoquent les références culturelles les plus diverses, cinématographiques notamment. Mais cette démarche débouche quand même sur des considérations plus générales, qui s'inscrivent en faux contre l'idée d'une hiérarchie des civilisations, et même contre celle, largement partagée, que l'on vit dans le meilleur des mondes possibles. Pessimisme scientifique ? Humanisme critique plutôt, que l'anthropologie, selon l'auteur, se doit d'assumer contre les illusions dangereuses de notre temps.
05/2019
Pédagogie
L'approche par les compétences au Gabon. Tendances et dérives
Au Gabon, des voix se lèvent contre l'approche par les compétences (APC). Comment trouver un consensus quand les partenaires de l'éducation, des enseignants aux parents, ne disposent pas d'éclairages et d'explications suffisants quant aux méthodes et objectifs poursuivis et quant aux résultats éventuels ? Ce livre fournit les bases d'une compréhension partagée. Il présente l'évolution du système scolaire de la période coloniale à nos jours, puis situe le Gabon par rapport à l'évolution mondiale. Il développe ensuite les différentes approches pédagogiques avant d'introduire à l'approche par les compétences (APC) et à certaines de ses dérives. Faisant l'état des pratiques pédagogiques, cet ouvrage propose un ensemble de solutions pour améliorer le système scolaire au Gabon.
02/2021
Essais
Soi-même comme un roi. Essai sur les dérives identitaires
Soi-même comme un roi Le phénomène d' "assignation identitaire" monte en puissance depuis une vingtaine d'années dans la société tout entière, comme en témoignent l'évolution de la notion de genre et les métamorphoses de l'idée de race. Que s'est-il donc passé pour que les engagements émancipateurs d'autrefois, les luttes anticoloniales et féministes notamment, opèrent un tel repli sur soi ? Parallèlement, la notion d'identité nationale a fait retour dans le discours de l'extrême droite française, habités par la terreur du "grand remplacement" de soi par une altérité diabolisée. Chacun de ces discours valorise ce que les identitaires de l'autre bord récusent : l'identité blanche, masculine, virile, colonialiste, occidentale. Identité contre identité, donc. Pour échapper à cet enfer de l'essentialisation de la différence et de l'universel, Elisabeth Roudinesco propose quelques pistes de réflexion. Elisabeth Roudinesco Historienne, elle est l'auteur de plusieurs livres qui ont fait date, notamment sur l'histoire de la psychanalyse en France, Jacques Lacan, Sigmund Freud (Prix Décembre 2014), la famille, etc. Son oeuvre est traduite dans le monde entier.
08/2022
Histoire du sport
La face cachée du sport. Dérives économiques et scandales financiers
Ce livre dresse une typologie des manipulations et dérives du sport : > le non-respect des règles du jeu, tricheries, manipulations technologiques ; > des dysfonctionnements économiques qui violent les règles de bonne gestion, le droit des affaires ou contournent le droit commun (évasion fiscale, blanchiment) ; des distorsions du sport qui portent atteinte aux droits de l'Homme ou au droit du travail, par discrimination économique. Les manipulations les plus dangereuses pour l'avenir du sport s'exposent à des sanctions graves, voire pénales, mais insuffisamment dissuasives : la corruption par des insiders du sport et dans ses instances dirigeantes, les matches truqués, les fraudes aux paris sportifs, le dopage endémique. L'auteur lance l'alerte et suggère de nouvelles pistes pour une profonde réforme du modèle économique du sport visant à endiguer l'expansion de sa face cachée et propose de nouvelles règles rendant le dopage contre-productif et autodestructeur.
09/2021
Sciences historiques
Faut-il universaliser l'Histoire ? Entre dérives nationalistes et identitaires
Aujourd'hui l'Histoire est partout, mobilisée de toutes parts. On fait appel au passé afin de se remémorer les grands moments d'un âge d'or perdu, de faire resurgir une litanie de griefs envers autrui, ou encore d'asseoir un projet nationaliste. Or tous ces usages politiques de l'Histoire menacent la discipline. Même l'Histoire à grande échelle, qui se veut a priori intégrative et sans parti-pris, est mise à contribution. Des essais à vocation prétendument universaliste des historiens occidentaux du xixe ? siècle, visant à légitimer la colonisation, aux projets plus récents d'histoires globales servant une vision politique, preuve a été faite qu'une Histoire universelle honnête et respectueuse de toutes les sensibilités était illusoire. Pour Sanjay Subrahmanyam, l'"? universalisation ? " de l'Histoire n'est qu'un processus d'exclusion délibéré. C'est pourquoi il préfère l'"? Histoire connectée ? " à l'"? Histoire universelle ? ", et plaide avant tout pour une pratique historique élaborée dans un esprit d'échange et d'ouverture à d'autres expériences et d'autres cultures, de curiosité pour d'autres parties du monde et d'autres peuples, et non dans un esprit de revendication identitaire ou d'autosatisfaction nationale et culturelle.
09/2020
Psychologie, psychanalyse
La preuve par soi. Chances, mirages et dérives des autorités
" Pour réussir dans la vie, tu devrais... J'ai fait ainsi, tu n'as qu'à... Il faut qu'on... Crois-en mon expérience... " Qui n'a pas entendu ces expressions au cours de sa vie ! Nombre d'entre nous ont leurs idées pour être heureux. Leur expérience personnelle construit une " preuve par soi ". Parents, enseignants, éducateurs, psychologues, médecins, responsables politiques, religieux ou sociaux se réfèrent chacun à leur propre parcours. Dans l'exercice de leurs pouvoirs, cette " preuve par soi " apporte la chance de leur expérience, avec aussi, parfois, le risque des mirages et des dérives de leurs choix. Comment fonctionne psychologiquement cette référence personnelle, avec ses potentialités mais aussi ses limites ? Comment les besoins psychologiques personnels insatisfaits, et les immaturités relatives des autorités, influencent-ils leurs actions ? En partant d'anecdotes et d'histoires vécues au cours de son expérience de psychologue de l'éducation, François Marchand expose ses analyses et ses convictions, en situant le rôle de la " preuve par soi ". A l'heure où chacun s'interroge sur la difficulté d'éduquer et de choisir des repères, la clarification des besoins psychologiques fondamentaux, et des immaturités relatives des autorités, ouvre des chemins d'humanisation pour réussir sa vie.
04/2003
