Le management de la vertu. La diversité en entreprise à New York et à Paris
Extraits
Linguistique
L'instruction primaire à Paris et dans le département de la Seine, en 1875
L'instruction primaire à Paris et dans le département de la Seine, en 1875 : mémoire adressé à M. le préfet de la Seine / par M. Gréard,... ; Préfecture du département de la Seine Date de l'édition originale : 1877 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
03/2023
Littérature anglo-saxonne
Le colosse de New York. Une ville en treize parties
Colson Whitehead évoque ici sa métropole, en treize textes qui sont autant de poèmes en prose. Ces tableaux urbains s'attachent à des lieux spécifiques (Central Park, Broadway, Coney Island, le pont de Brooklyn, Times Square ou... le métro) et à des moments privilégiés : le matin au réveil, un jour de pluie, la sortie des bureaux ou les soirées en ville, lorsque dans les bars les citadins se réinventent une identité. Car malgré l'anonymat, ce livre grouille de personnages, natifs ou visiteurs, individualisés et universels. Tous ces destins se croisent dans un concert de voix, et pourtant chacun procède d'une expérience commune : l'apprentissage de la Ville. Multipliant les métaphores imprévisibles pour restituer le quotidien, l'auteur dessille notre regard et réinvente une ville fabuleuse, une Babel des temps modernes. Tout en sachant que ce projet héroïque est par nature interminable, et qu'on ne fait jamais le tour de New York. Le portrait impressionniste de la ville qui l'a vu naître et grandir. Télérama. Traduit de l'anglais (Etats-Unis) par Serge Chauvin.
10/2023
Management
Le management interculturel. Comprendre la diversité culturelle pour mieux manager les équipes, 8e édition
Si la globalisation des marchés a pu nourrir l'illusion d'un monde sans frontières, les différences culturelles existent encore au sein des équipes et des organisations. Dans ce contexte, le manager se doit d'appréhender les différentes cultures de ses collaborateurs, de reconnaître et déjouer les pièges de relations parfois complexes et d'adapter son management en conséquence. Mais qu'est-ce qu'une équipe multiculturelle ? De quelle façon la manager ? Comment identifier, susciter et développer une compétence interculturelle personnelle et organisationnelle ? Qu'est-ce qu'une transformation culturelle ? De double nationalité franco-brésilienne, l'auteur vous propose des outils de gestion pour vous aider à optimiser votre dimension interculturelle, celles de vos équipes et de votre organisation. Actualisé au regard des études les plus récentes, rédigé dans un style simple et accessible à tous, cet ouvrage vous permettra de transformer les différences culturelles en véritables ressources pour votre organisation de travail.
Management
Le management interculturel. Comprendre la diversité culturelle pour mieux manager les équipes, 7e édition
Si la globalisation des marchés a pu nourrir l'illusion d'un monde sans frontières, les différences culturelles existent encore au sein des équipes et des organisations. Dans ce contexte, le manager se doit d'appréhender les différentes cultures de ses collaborateurs, de reconnaître et déjouer les pièges de relations parfois complexes et d'adapter son management en conséquence. Mais qu'est-ce qu'une équipe multiculturelle ? De quelle façon la manager ? Comment identifier, susciter et développer une compétence interculturelle personnelle et organisationnelle ? Qu'est-ce qu'une transformation culturelle ? De double nationalité franco-brésilienne, l'autrice vous propose des outils de gestion pour vous aider à optimiser votre dimension interculturelle, celles de vos équipes et de votre organisation. Actualisé au regard des études les plus récentes, rédigé dans un style simple et accessible à tous, cet ouvrage vous permettra de transformer les différences culturelles en véritables ressources pour votre organisation de travail.
04/2024
Littérature anglo-saxonne
Dans la dèche à Paris et à Londres. Edition collector
L'un des plus grand succès d'Edith Warton. Le village de North Dormer, en Nouvelle Angleterre, abrite une communauté puritaine et étriquée au sein de laquelle la belle Charity vit et, surtout, s'ennuie. Adoptée enfant par le notable du village, le vieux Royall, Charity est née dans la " montagne ", un endroit dont on parle tout bas et en se signant, un lieu sauvage qui a dû la marquer de son empreinte. Son insaisissable différence attire immédiatement l'attention de Lucius Harney, jeune architecte de la ville venu se perdre à North Dormer pour croquer des habitats traditionnels. Très vite, Charity s'éprend passionnément de lui... Admiré par Henry James, considéré par Joseph Conrad comme le plus beau roman d'Edith Wharton, parfois comparé à Madame Bovary, Eté fit scandale à sa parution, en 1917.
11/2022
BTS
Management des entreprises BTS 2e année
Ce manuel propose une approche concrète des problématiques du Management des entreprises, pour se préparer efficacement à l'épreuve du BTS. Vous y trouverez tous les tous outils pour un apprentissage inductif : - 12 cas pratiques ; - 4 cas de synthèse ; - 2 cas d'examen, veritables sujets originaux d'examen qui portent sur les deux années du programme ; - une synthèse schématique par chapitre ; - une page Auteur qui présente un auteur de référence lié au chapitre à travers une courte biographie et deux documents pour donner aux étudiants les arguments théoriques à utiliser le jour de l'épreuve ; - en fin d'ouvrage : un Panorama des auteurs, des fiches Compétences et des fiches Méthode. Ce nouvel ouvrage présente : : - une méthode inductive qui s'appuie sur une diversité de mises en situation associant des cas d'entreprises à des questionnements progressifs ; - des suggestions de vidéos pour travailler de manière plus vivante sur chacun des sous-thèmes du programme accompagnées de deux fiches d'exploitation (versions étudiant et corrigée) directement accessibles sur le site www. hachette-education. com. L'enseignant peut également télécharger : - Le livre du professeur - Le cours rédigé par chapitre (Word modifiable et PDF) - Les fiches d'exploitation des vidéos en versions étudiant et corrigée (Word et PDF) à télécharger
04/2015
Sciences historiques
Les vaches de Paris. De la Régence à la Restauration
Au début de ce siècle, on s'est souvenu que des bêtes à cornes avaient été présentes de façon notable dans la ville de Paris, il y a encore une centaine d'années. Leur destin était de produire du lait pour la consommation des Parisiens dans le cadre des "vacheries". Leurs éleveurs étaient dénommés "nourrisseurs de bestiaux" puis "laitiers nourrisseurs". Récemment, un ouvrage a été publié sur l'histoire du lait dans la ville. Mais il fallait attendre la fin du XIXe siècle pour avoir des notions circonstanciées sur la situation des nourrisseurs et connaître leurs propres témoignages sur leur activité. Qu'en était-il auparavant ? Dans l'intention d'apporter un éclairage sur des temps plus lointains, le présent ouvrage s'intéresse à la période du développement initial de cette activité laitière parisienne, de 1715 à 1830. Pour faire témoigner les nourrisseurs de ces époques, on procède à une ample enquête dans les actes des notaires présents dans le Minutier central des Archives nationales, et principalement les inventaires après décès et les contrats de mariage. L'objectif poursuivi est l'étude de l'origine de ces nourrisseurs, de leur insertion dans la société parisienne, de leur cadre de vie du moment, de leur activité et de la composition des vacheries et, enfin, de tenter un bilan économique. Dans cette perspective, cet ouvrage présente les résultats de cette enquête et plusieurs dizaines d'études de cas.
12/2016
Sociologie
Habitat et vieillissement. Réalités et enjeux de la diversité
Le nouvel Age Report est un ouvrage de référence sur la question de l'habitat pour des personnes âgées en Suisse. Détaillé, clairement structuré et présentant de nombreux graphiques, il constitue un précieux outil de travail, tant pour les chercheurs que pour les professionnels du terrain et les politiques. Etayé par de solides données empiriques, ce livre offre une vue d'ensemble des enjeux sociaux actuels et futurs en matière de vieillissement et de logement. La quatrième édition du Age Report met l'accent sur l'habitat et tes vulnérabilités rencontrées dans le grand âge ainsi que sur tes différences entre les régions Linguistiques suisses. Comment les personnes âgées vivent-elles dans leur domicile à mesure que leur santé se fragilise ? Comment l'architecture et l'environnement social peuvent-ils répondre aux défis de la grande vieillesse ? Comment les institutions médico-sociales et les politiques de ta vieillesse doivent-elles prendre en compte tes différences sociales et culturelles ? Ces questions, et bien d'autres encore, sont analysées par une équipe de recherche pluridisciplinaire.
10/2019
Gestion
La boîte à outils du management. 2e édition
Comment s'appropier son rôle de manager et s'améliorer ? Comment gérer le face-à-face (fixer des objectifs, évaluer la performance, détecter l'incident critique) ? Comment animer et motiver son équipe ? anticiper et conduire les changements ? mieux structurer ses activités ? assumer l'autorité de sa hiérarchie ? Comment décoder un bilan, établir un budget, évaluer les coûts ? Comment manager la génération Y ? Qu'est-ce que le "web management" ? Découvrez 64 outils et méthodes pour atteindre l'excellence dans toutes les facettes de votre mission. Chaque outil est décrit sur 2 ou 4 pages par : un schéma synthétique, son contexte d'utilisation, les étapes de mise en oeuvre, des conseils, les avantages et précautions à prendre. Certains sont complétés d'un approfondissement et d'un cas d'application. Cette 2e édition s'enrichit de compléments vidéo accessibles par QR code et de 4 nouveaux outils. Manager expérimenté ou débutant dans la fonction, cette bo te à outils vous accompagnera efficacement au quotidien. Publics - Toute personne chargée d'animer une équipe. - Dirigeants, managers, responsables de projets. - Responsables de services opérationnels et fonctionnels. - Etudiants et enseignants.
05/2019
Management
Le management et la culture d’entreprise. Quel modèle de gouvernance et de leadership entrepreneurial pour l’Afrique ?
L'entreprise est le fruit de plusieurs facteurs qui lui permettent de mieux modéliser son concept de gestion et de fonctionnement dans son environnement. Beaucoup de managers se sont imbriqués dans des systèmes de management pour implémenter les théories des différentes écoles de management. Ce principe est peu enclin à porter ses fruits surtout que les modèles de management des entreprises sont très volatiles en fonction des zones géographiques. Dans cet ouvrage, l'auteur explore en profondeur les managements associatifs et par coordination. Les orientations de la stratégie de l'entreprise nécessitent la communication comme valeur organisationnelle, l'identi ? cation et l'adhésion des collaborateurs à la mission de l'entreprise, le principe de responsabilité et d'autorité sur les objectifs à atteindre, le développement de la compétence collaborative en lien avec l'intelligence individuelle et en ? n l'exploration des styles de management pro ? tables à l'épanouissement de la personnalité de chaque membre de l'organisation.
12/2023
Gestion
Management et finances publiques. Les marqueurs du New Public Management
Cet ouvrage propose, pour la première fois, une réflexion sur la rencontre de deux champs disciplinaires qui se croisent sans se reconnaître. Il s'agit, d'une part, des sciences de gestion et, d'autre part, des finances publiques. L'introduction est consacrée aux "marqueurs" du New Public Management qui, depuis les années 1980, constitue le courant dominant des sciences de gestion. Les trois parties qui suivent ont été construites avec un même plan distinguant les différentes administrations publiques identifiées par le système européen des comptes (SEC). Elles traitent successivement des notions de "Performance" de "Responsabilisation" et d"Externalisation". Si les développements sont centrés sur les pratiques françaises, ils réservent cependant une place à des éléments de réflexion pour chacun des pays examinés (Allemagne, Espagne, Italie et Royaume-Uni).
03/2019
Gestion
60 stratégies d'entreprise à la loupe
Le présent ouvrage propose, en près de 1000 pages et 1000 illustrations, une ample histoire de l'art occidental du Moyen Âge à nos jours. Il aborde non seulement la peinture, la sculpture, mais aussi l'architecture, les arts décoratifs et, pour la période récente, les nouveaux supports que sont la vidéo ou les installations. Il s'organise de manière chronologique en sept grandes parties : le Moyen Âge, la Renaissance, l'art classique et le baroque, l'art romantique, l'art au XIXe siècle (1848-1905), l'art moderne (1905-1945), l'art contemporain.
10/2009
Développement durable-Ecologie
Ecologie et liberté. Du mouvement vert à la guerre en Bosnie
Au moment où les questions écologiques et environnementales prenaient place dans la culture de masse et les politiques institutionnelles, Alexander Langer a proposé une forme d'écologie politique contredisant la rhétorique de la "décroissance heureuse". Il opposait un mouvement de "contraction" à une certaine vision de l'écologie qui laissait présager le technicisme normatif qui arriva ensuite. Son parcours est souvent taxé de "contradictoire" ; Langer traverse le christianisme social et les mouvements de la gauche militante en Italie entre la fin des années soixante et les années quatre-vingt-dix. Dans ce contexte, l'écologie politique de Langer se définit comme une "bâtisseuse de ponts", comme recherche d'une politique de coexistence dans des années de guerre. Face au sentiment d'une catastrophe imminente, qui à partir des problématiques environnementales s'intégrerait vite à l'imaginaire de l'urgence de ce siècle, la nécessité de redéfinir la sensibilité commune devait passer par un sentiment de coparticipation. C'est une pratique de coexistence qu'on retrouve dans ce recueil de textes, qui couvre toute l'expérience politique au sein de la lutte écologique d'Alexander Langer. Une idée de coparticipation à la création qui voit dans la sensibilité commune et dans la possibilité de dialogue le principe d'une conversion qui devrait se tourner vers le "petit".
05/2019
Photographie
The New York School Show. Les photographies de l'école de New York, 1935-1965
Catalogue officiel de l'exposition The New York School Show /Les photographes de l'Ecole de New York 1935-1965 au Pavillon populaire Espace Photographique de la ville de Montpellier du 7 octobre 2020 au 10 janvier 2021. Au début des années 1990, l'historienne américaine de la photographie Jane Livingston a tenté de rassembler, sous le terme d'"Ecole photographique de New York", un certain nombre des acteurs de la révolution photographique ayant agité les rues de la mégapole entre 1935 et 1965. Liberté expressive et formelle sans précédent, engagement social et parfois politique assumé, volonté de se lier aux formes picturales et poétiques nouvelles, connaissance approfondie de l'histoire de leur medium et, surtout, ambition d'un langage d'auteur : autant de traits communs assignables à cette génération, dont les fondements sont à trouver dans les oeuvres inaugurales de Walker Evans ou de Henri Cartier-Bresson. Cet ouvrage pousse plus avant la réflexion engagée par Jane Livingston, en réunissant un ensemble de vingt-deux photographes et en présentant leurs oeuvres les plus représentatives de cette "Ecole de New York", de Lisette Model et Sid Grossman à Ted Croner ou Helen Levitt, en passant par Diane Arbus, Robert Frank, Saul Leiter, William Klein, Bruce Dadvison, et bien d'autres, souvent méconnus... Avec, pour dénominateur commun, leur fascination pour la vitalité débordante générée par "la Grosse Pomme", cette ville à la géogrgraphie mythique qui, selon la légende, "ne dort jamais".
09/2020
Littérature française
New York New York. Une ville rêvée. Une ville rêvée
"Ce petit volume ravira les amateurs de voyages immobiles". Lire Magazine littéraire Philippe Delerm n'a pris l'avion qu'une fois dans sa vie. Il avait 58 ans. Pour autant il n'a jamais cessé de voyager. A sa façon. Sa destination préférée ? New York. Il l'a embrassée tout entière au travers de films, de photos, d'albums, de livres. Elle est devenue la ville rêvée. Celle où il n'ira jamais pour préserver le secret, pour que la réalité jamais ne vienne ternir, abîmer. Préférer inventer sa vie. Garder en mémoire tous les trésors qui font les vrais voyages. Les tenir bien au chaud dans la main, les admirer quand on veut. Se réjouir de vivre si fort avec si peu. Philippe Delerm sait raconter les "plaisirs minuscules" de nos vies et les "bonnes raisons d'habiter sur terre" comme personne. Il est l'auteur de nombreux livres à succès comme La Première Gorgée de bière, Je vais passer pour un vieux con, Sundborn ou les Jours de lumière (prix des Libraires 1997) ou encore Les Instants suspendus, paru au Seuil en 2023.
10/2023
Sociologie
Travailler la diversité en accueil de jeunes enfants. Professionnels et parents
Comment concilier respect pour la diversité et valeurs communes de la laïcité dans les services publics dans un esprit de démocratie participative ? Comment formaliser les modalités de collaboration éducative entre parents et professionnels ? Comment promouvoir une socialisation par un accompagnement individuel et collectif des enfants et des parents dans la reconnaissance de l'attachement familial ? Cet ouvrage présente un travail sur les postures professionnelles à privilégier et les pratiques individuelles ou collectives significatives permettant de répondre à ces trois questionnements. Il comprend les éléments permettant l'élaboration d'un projet Respect pour la diversité en institution petite enfance : une présentation d'itinéraires de professionnelles en structures ou en centres de formation ainsi que leurs positionnements respectifs ; le cadre professionnel, juridique et réglementaire à connaître ; des échanges partant de pratiques sur trois instants-clés de la vie d'un équipement : l'accueil, la gestion du quotidien, les temps d'échanges ; la clarification de notions-clés : le cadre, les limites, la dimension symbolique, la place des parents ; des ressources pour aller plus loin.
11/2011
Poésie
Foutaise
Ce recueil est construit autour de cinq parties distinctes (tant sur le fond que la forme) dans lesquelles le lecteur est invité à picorer sans se soucier d'une trame narrative ou d'un parcours linéaire. Le premier livre "Sentences" se charge de donner le ton : prenez cela comme une mise en bouche salée, un bol de cacahuètes à picorer sans faim ni grâce. La mise à disposition d'un lexique et d'une imagerie entre haïkus et tweets poétiques.
02/2023
Théâtre
Le tribunal de la vertu
Dans un futur lointain, le ministère de l'Edification nationale décide de refondre entièrement les programmes scolaires en littérature. Le ministre a décidé d'éliminer tous les auteurs sulfureux, ambigus, ironiques, sensuels, hérétiques, polémiques et alcooliques. A cette fin, il a nommé une commission d'experts pour procéder à une évaluation des auteurs au programme pour tenir compte des valeurs nouvelles de la société française. Ces nouvelles valeurs, la compassion, le puritanisme, le vivre-ensemble, la solidarité, la sobriété heureuse, la décroissance et la défense de la planète doivent être illustrées et défendues par de nouveaux auteurs en phase avec la société. De nouveaux auteurs oui, mais qui ? Cette pièce rapporte les propos imaginaires d'une commission de beaux esprits bien en cour. Elle n'est pas entièrement imaginaire.
04/2020
Sociologie du travail
Le Monopole de la vertu
Nous devons nous défaire des définitions du succès, de l'intelligence, du racisme, de la violence, de l'éducation, de la lecture, de la santé, du bien-être, du plaisir et du sexe que tente de nous imposer la classe managériale.
04/2022
Cinéma
La diversité du documentaire de création en Afrique
Cette publication réunit des textes issus du GRECIREA (GRoupe d'Etude Cinéma du REel en Afrique), un réseau international de chercheurs basé à l'Université Gaston Berger de Saint-Louis, au Sénégal. Notre but est d'élaborer un champ théorique dans le contexte de la pratique des cinémas documentaires qui émergent en Afrique depuis les années 2000 et la généralisation des outils numériques. Il s'agit ici du premier ouvrage associant des réflexions de cinéastes et une approche universitaire à propos d'un objet marqué du sceau d'enjeux esthétiques et politiques qui traversent tout le continent cinéma.
07/2015
Histoire internationale
L'Amérique de la diversité : mythes et réalités
Les Américains – du président, en passant par les chefs militaires et les PDG jusqu'aux maîtresses de crèche – affirment que la "diversité" est une force pour leur pays. Ils disent souvent qu'elle est la plus grande force du pays. Pourtant, les divisions et les conflits nés de la diversité ethnique ne cessent de croitre. Les Etats-Unis sont loin d'être le paradis "âpres-ethnique" qui a été envisagé aux temps du mouvement des droits civiques des Noirs il y a 50 ans, et encore au moment de l'investiture d'un président noir. Comme l'ont montré les émeutes à Ferguson et Baltimore, le rêve du dépassement de la question ethnique et loin d'être réalisé. La férocité avec laquelle les Hispaniques ont réagi contre la proposition du candidat républicain Donald Trump à l'élection présidentielle de 2016 de renvoyer tous les immigrants clandestins indique à quel point le pays est scindé. Les voisinages et les écoles américaines sont presque aussi ségrégées que pendant les années 60 du siècle dernier. Selon les sondage, une majorité d'Américains croient que les rapports ethniques s'aggravent. Pourquoi ? La réponse orthodoxe est que les Blancs n'ont toujours pas fait suffisamment d'effort pour supprimer leur "racisme". Pourtant, c'est les Noirs et les Hispaniques – et de plus en plus les Asiatiques aussi – qui rejettent la conception d'un pays "âpres-ethnique". La solidarité ethnique des minorités est un élément incontournable du paysage politique, et le moyen de pression qu'elle constitue s'est avéré très efficace. Les dirigeants "issus de la diversité" sont tellement habitués à promouvoir des intérêts ouvertement ethniques qu'ils seraient sidérés à l'idée de devoir élargir leur horizon et travailler dans l'intérêt de tous les Américains. Et pourtant, Les Etats-Unis ne parviendront à dépasser la question ethnique que si tous les Américains – et pas seulement les Blancs – prennent cet objectif à coeur. Le présent ouvrage propose de reconsidérer les idées qui ont guidées les Etats-Unis. Si, génération après génération, les Américains tendent à l'autoségrégation, se pourrait-il que les attentes placées dans la déségrégation aient été déraisonnables ? Si la diversité est une source de tensions, n'est-il pas risqué de fonder des politiques sur la croyance qu'elle est une force ? Si des groupes minoritaires continuent de faire valoir des intérêts communautaires, est-il judicieux que les Européens s'obstinent à agir comme s'ils n'avaient pas eux-mêmes de tels intérêts ? Tels sont les questions soulevées par cet ouvrage percutant sur un pays qui a suivi le chemin du multiculturalisme plus longtemps que la France et qui pourrait nous indiquer des mauvais choix à éviter.
11/2019
Beaux arts
Paris - New York et retour. Voyage dans les arts et les images (Journal 2007-2008), 4e édition
Ce livre est le journal d'un voyage entre New York, la capitale des images modernes et contemporaines, et Paris, celle des arts de la " Vieille Europe ". Ces univers complémentaires et opposés permettent de s'interroger sur la perte d'aura des oeuvres d'art, que la révolution numérique mène aujourd'hui à son tenue. Enquête historique dans le temps court des États-Unis et de son industrie de l'entertainment, pèlerinage aussi dans le temps long de la France et de l'Europe des arts visuels, de l'Antiquité gréco-romaine à nos jours, cette exploration érudite devient au fil des pages l'itinéraire d'une conversion esthétique, à laquelle le lecteur est lui aussi convié. Il lui faudra pour cela redécouvrir le sens de l'otium, en d'autres termes la vie contemplative. Car seule la beauté a rendu et peut encore rendre l'homme à lui-même, en l'invitant à se libérer du vampirisme d'images-mirages, d'images-idoles, qui ne laissent sur leur passage, comme un vol de sauterelles, qu'un désert globalisé et privé de feuillage.
05/2011
Qualité
La qualité en entreprise
Qu'elle soit industrielle ou de services, proposer des services ou des produits de qualité doit être l'objectif majeur de toute entreprise voulant exister et prospérer sur un marché toujours plus concurrentiel. Pour cela, elle doit résolument s'engager dans une démarche d'amélioration de la qualité visant à parfaire de façon permanente sa production, mais aussi ses procédures internes. Cet ouvrage propose une méthode d'acquisition progressive du savoir et de la pratique mettant en valeur les principes fondamentaux de la qualité. Enrichi par des pratiques d'entreprise et des études de cas, il se structure en 8 grands thèmes : - La notion de qualité - Les enjeux pour l'entreprise - Les fondamentaux de la qualité en entreprise - L'amélioration de la qualité de la production en entreprise - Le management de la qualité - Méthodologie d'amélioration d'un processus en entreprise - Evaluation des progrès - L'excellence opérationnelle en matière de qualité de service Il vous permettra : - de résoudre des problèmes simples ou plus complexes, - de constituer et faire fonctionner un cercle de qualité, - d'élaborer les procédures opérationnelles et de définir des méthodes de travail, - de définir des objectifs lors de la rédaction d'un plan d'assurance qualité, - de participer à la mise en oeuvre d'une démarche de certification.
09/2021
Que-sais-je ?
La médiation en entreprise
La médiation est un mode alternatif de règlement des différends qui occupe une place croissante dans notre société, encouragée par un cadre juridique favorable et la professionnalisation de ses acteurs. Elle est aujourd'hui une réponse économique, politique et managériale efficace pour prévenir et gérer les litiges internes et externes de l'entreprise. Dans cette synthèse, Valérie Ohannessian revient sur la philosophie et les fondements juridiques qui sous-tendent cette technique, mais aussi sur sa mise en oeuvre et les techniques qu'il faut connaître pour une médiation réussie. Dirigeants d'entreprise, responsables d'activité, DRH, gestionnaires de projets, mais aussi avocats, futurs médiateurs et bien sûr étudiants... Autant d'acteurs ou futurs acteurs de la vie économique désireux d'appréhender les contours d'un savoir qui est aussi un savoir-faire. Pour qu'entre l'entreprise et ses parties prenantes s'instaure une relation durable.
05/2021
Naturothérapie
La naturopathie en entreprise
L'objectif de l'immersion au sein du monde de l'entreprise est de pouvoir se pencher sur l'individu tout en y combinant des interventions en collectif, du salarié au dirigeant. Ce livre relate son modèle d'accompagnement avec des pratiques et des méthodes réalisées au quotidien. Infirmière diplômée d'Etat, experte naturopathie et praticienne de renom de cette médecine naturelle non conventionnelle. L'auteure a exercé 18 années dans l'armée.
02/2022
Histoire de France
A Paris, au printemps, ça sent la merde et le lilas
En mai 68, les étudiants et les ouvriers ne furent pas les seuls à avoir affaire à la police du gouvernement du général de Gaulle. Régine Deforges, qui vient de créer sa maison d'édition, L'Or du temps, voit saisir son premier livre publié, Le Con d'Irène, érotique dû à la plume anonyme d'Aragon. Elle est convoquée au Quai des Orfèvres par le patron de la police mondaine, le commissaire Ottavioli. Ce premier rendez-vous judiciaire sera suivi de beaucoup d'autres jusqu'à sa condamnation pour " outrage aux bonnes mœurs par la voie du livre " par la 17e Chambre correctionnelle, notamment pour avoir publié Lourdes, lentes, d'André Hardellet. Sur fond de barricades et de gaz lacrymogène, entre amours ferventes, incursions révolutionnaires à Censier, à la Sorbonne, c'est l'occasion pour Régine Deforges de nous donner, l'air faussement badin, de superbes pages sur ses déambulations entre le Quartier latin, Saint-Germain-des-Prés, les folles soirées chez Castel et les bars de Pigalle. Elle promène sur ce temps un regard amusé et ironique, souriant au slogan qui s'affichait sur les murs : " Il est interdit d'interdire ! "
09/2008
Communication interpersonnelle
Introduction à la pratique du Process Work. De conflit à la coopération
N'avez-vous jamais pensé accueillir la personne en colère, l'Intrus, le fauteur de troubles par ces mots : "Pardonnez-mal, mois nous ne vous avons pas demandé ce que vous attendez de nous ? ", comme le fit un jour Arnold Mindell, fondateur du Processwork. Paradoxale, géniale, son approche ne cherche pas à neutraliser les oppositions et la diversité ; elle s'appuie sur leurs "vérités" ; elle invite et réussit à transformer les énergies déployées à l'intérieur du conflit en forces de coopération. Elle insuffle un nouvel élan et remet en mouvement. Premier livre en fronçais sur cet outil qui a révolutionné la manière d'appréhender les problématiques collectives, cet ouvrage démontre que la réaction instinctive de l'apaisement au plus vite, de l'évitement ou de l'étouffement du problème vous privera de sources d'informations précieuses, car porteuses de coopérations innovantes et durables. Dans cet ouvrage, vous découvrirez les postures, modèles et techniques pour décoder, puis agir sur les situations bloquées ou difficiles ; vous prendrez conscience du rôle que vous pouvez jouer afin que tous les acteurs en présence se mobilisent et coopèrent.
02/2021
La France
Jeunes explorateurs à la découverte de Paris
Voici une nouvelle collection de petits guides originaux ! Taillé sur mesure pour les jeunes globe-trotters, ces derniers vont découvrir les grandes villes au détour de monuments, d'anecdotes et de jeux. Toujours en bonne compagnie, ils suivront une sympathique petite mascotte qui leur réserve une visite inoubliable ! A Paris, nos petits voyageurs se laisseront guider par Le chat noir qui leur dévoilera de nombreux secrets sur le Louvre, la tour Eiffel et Notre Dame... Il connaît aussi de bonnes adresses pour faire un tour de manège ou savourer un goûter bien mérité ! Enfants et adultes s'amuseront également à faire voguer des petits bateaux sur les bassins du jardin des Tuileries et du Luxembourg, à découvrir des noms de rue abracadabrantes, à découvrir la capitale depuis sa plus grande avenue, la Seine, à bord d'un bateau mouche, et se délecteront, enfin, d'anecdotes sur les mystères et fantômes de la ville. Le tout accompagné de cartes, d'itinéraires et de descriptions adaptées aux tout petits. Les petits explorateurs seront comblés !
09/2023
Thèmes photo
L'Art de la Porte à Paris
Les Portes de Paris s'ouvrent à vous. Patrimoine d'une étonnante richesse, les portes participent au décor de nos villes et villages, même si les passants que nous sommes ne les remarquent guère ! La multitude de leurs formes et de leurs décors témoigne de l'inventivité et du savoir-faire des architectes, sculpteurs, menuisiers et ébénistes, ferronniers et serruriers, fondeurs, verriers... Pour mieux signifier ses fonctions, la porte se pare aussi de différents éléments, plus ou moins ornés. Ainsi le heurtoir qui annonce le visiteur, puis qui laisse sa place à la sonnette, mais également le judas, ancêtre de notre "oeil de porte" , et bien sûr les poignées de portes. Si ce patrimoine quotidien est un patrimoine fragile : décors arrachés, taggués, les poignées et les heurtoirs dérobés, il attire bien des violences et des convoitises. A nous de le protéger ! Et pour bien protéger, il est souvent indispensable de connaître. C'est ce que vous proposent Claude Abron avec ses superbes photographies et Laurence de Finance avec ses commentaires historiques et techniques, à travers une promenade à Paris au fil de ses arrondissements.
09/2021
Cuisine Afrique et Moyen-Orien
La cuisine libanaise. De Beyrouth à Paris
Le livre incontournable des amateurs d'une cuisine libanaise authentique La cuisine libanaise se caractérise par une variété unique de mets parfumés et réputés : mezzés, kebbés, houmous, falafels... Mais on connaît moins certains plats dont chaque famille garde le secret. Héritage en constante évolution, cette cuisine, en traversant la Méditerranée, se nourrit de rencontres et d'échanges. Andrée Maalouf et Karim Haïdar nous offrent ainsi 90 recettes essentielles, inédites ou reprises de leurs premiers ouvrages, reflet de cette cuisine généreuse et expressive et à la fois résolument contemporaine. Mouhammara, purée de poivrons rouges aux noix · Fatayers · Fatté de fèves aux épinards · Harra' osbo, lentilles au tamarin · Ma'loubé d'aubergines · Chiches-baraks · Kafta aux cerises · Agneau aux cinq épices · Kébbé de poisson, sauce tajine · Samké harra de Tripoli · Glace achta · Osmallié à la crème de lait et à la rose · Etc. Le 90 recettes de référence, savoureuses et faciles à réaliser Avec leurs précédents ouvrages (Cuisine libanaise d'hier et d'aujourd'hui, 2007, et Saveurs libanaises, miroir de la diversité, 2015), Andrée Maalouf et Karim Haïdar se sont imposés comme la nouvelle référence pour tous les amoureux d'une cuisine libanaise authentique résolument contemporaine. Andrée MAALOUF conjugue la tradition culinaire du Liban avec les goûts et les exigences d'aujourd'hui. Karim HAÏDAR, chef talentueux, est consultant spécialisé en cuisine libanaise. Après avoir ouvert de nombreux restaurants à travers le monde, il officie actuellement à Paris, dans son restaurant Sama et dans sa "boutique à manger" , Les mots et le ciel. Préface de Amin MAALOUF, de l'Académie française. Stylisme de Coralie Ferreira et Sabine Paris. Photos d'Aline Princet, Caroline Faccioli et Loïc Nicoloso.
11/2023
