Sabine Frommel
Extraits
Cheminement
Sur le chemin de l'éveil. 23 pas pour avancer en toute sérénité
C'est quoi, l'éveil ? Passer par le corps ou par l'esprit ? Comment dépasser ses peurs pour lâcher prise ? Dans cet ouvrage à la fois personnel et pratique, Sabine Rabourdin vous propose 23 pâda, le mot sanskrit pour "pas" , comme autant d'étapes pour cheminer vers l'éveil. Elle vous propose les clés pour avancer à votre tour en explorant les 23 questions qui ont parsemé son chemin. Pour chaque thématique, retrouvez : des exemples concrets tirés de sa propre expérience, les clés pour nourrir votre réflexion et des outils pratiques sous la forme d'exercices, d'expériences ou encore de méditations. SABINE RABOURDIN est chercheure, docteure en anthropologie et ingénieure. Formée à de nombreuses pratiques yogiques et méditatives, elle est également formatrice et autrice. Elle s'intéresse à travers ses recherches et sa pratique à la relation homme-nature-conscience et propose une voie d'éveil vertueuse pour l'ensemble du vivant.
05/2023
Autres collections (9 à 12 ans
La fille qui murmurait à l'oreille des fauves
Nous sommes en 2035. Un terrible virus sévit et oblige la population mondiale à se confiner. Ombeline s'ennuie dans son orphelinat. Elle supporte mal l'enfermement et ne s'entend pas bien avec la directrice de l'institut. Heureusement, Léontine et Malaurie, 4 et 14 ans, sont comme deux soeurs pour elle. Jacinthe, la seule adulte qui s'occupe d'elle, connaît son secret : Ombeline communique avec les animaux. Elle ne leur parle pas, ne leur chuchote pas à l'oreille : elle émet un léger souffle, capte leur regard et entre alors en communication avec eux. Tout son quotidien est bouleversé quand elle apprend qu'un tigre blanc s'est échappé du zoo de la ville. Quels mystères se cachent derrière cette étrange disparition ? Va-t-elle pouvoir entrer en contact avec un tel animal ?
10/2021
Littérature française
Ania
Ania, une féministe avant l'heure ! Ania naît à Varsovie, dans la seconde moitié du XIXe?siècle, dans un pays rayé de la carte de l'Europe depuis plus de cent ans. Amie d'enfance de Maria, la future Marie Curie, elle se débat au sein d'une petite noblesse terrienne sclérosée. Elle refuse, au décès de son frère, d'épouser, sans le connaître, un cousin éloigné pour assumer la continuité du nom historique de la famille et le maintien du titre aristocratique. A la recherche de sa propre identité, elle rêve des valeurs démocratiques à la française qu'elle découvre dans les écrits de George Sand et n'a plus qu'un objectif, accéder à sa propre liberté et vivre en France.
04/2024
Littérature française
La baie des huîtres
Elise, dont la famille est originaire de France (voir La Terre de Jeanne), est une jeune libraire à Mons. Fortuitement, sa vie va basculer. L'héroïne rencontrera l'amour et découvrira le passé des ancêtres de ses concitoyens, les Wallons, qui seront les premiers habitants de New York. Elle suivra avec passion leurs aventures, entourée par un jeune professeur et le public enthousiaste qu'elle a attiré dans sa librairie. Auparavant, Elise, passionnée de littérature, a tenté de décrypter la foi de ces femmes et de ces hommes pourchassés, exilés, épris de liberté.
08/2018
Agriculture
Le sol, la terre et les champs. Pour retrouver une agriculture saine
L'agriculture est aujourd'hui dans une impasse. L'intensification n'a pas été capable d'arrêter la famine, mais elle a épuisé des millions d'hectares de sol et dégradé la qualité nutritive des aliments. Fondée sur une conception très réductrice du sol vu comme un support inerte, l'agronomie n'a pas su développer une agriculture durable. S'appuyant sur les expériences réussies d'autres formes d'agriculture et sur les dernières recherches en microbiologie du sol, Claude et Lydia Bourguignon proposent une nouvelle voie pour l'agriculture du XXIe siècle. L'agrologie, science de l'agriculture écologique, est fondée sur une perception fine des relations complexes qui unissent le sol, les microbes, les plantes, les animaux et l'homme. Elle développe l'usage de nouvelles espèces, déjà sélectionnées par la nature, pour leur aptitude à restructurer les sols, à récupérer les engrais lessivés par les pluies et à pousser sur des sols pauvres ou arides. La paysan, aujourd'hui exploitant agricole, doit devenir un véritable agriculteur et, pour la première fois dans l'histoire, cultiver la terre sans l'éroder, en l'aimant et en la respectant comme l'être vivant qu'elle est.
02/2022
Essais
Sabina Spielrein, poésie et vérité. L'écriture et la fin de l'analyse
Sabina Spielrein, psychanalyste d'origine russe, est surtout connue pour sa liaison amoureuse avec son analyste Carl Jung. En réponse à ce qu'on pourrait considérer comme l'échec inévitable, largement médiatisé, de cette relation, elle a écrit de la poésie et des chansons, un journal intime et des travaux théoriques. Michael Plastow nous donne accès à ces écrits - dont nombre de textes cruciaux n'ont été traduits ni en français ni en anglais - qui ont été pour elle un moyen de terminer son analyse. En effet, elle a sans doute été le premier psychanalyste à se former à partir de sa propre analyse, ce qui sera reconnu plus tard comme une étape nécessaire de la formation de chaque psychanalyste. Cet ouvrage s'efforce de remédier à l'oubli de l'héritage de Sabina Spielrein en examinant sa contribution originale, tel son travail analytique avec les enfants. Il retrace la poésie de son écriture, tant dans son contenu que dans son style, en montrant leur portée pour la psychanalyse, et en les insérant dans ce que Lacan appellera plus tard la passe : un dispositif ouvert à l'analysant pour terminer son analyse et accéder à une place de psychanalyste.
03/2021
La France
Sur la route... j'apprends les départements
Lorsque vous étiez enfant, vous avez surement regardé les plaques d'immatriculation des voitures. Et vous avez probablement demandé à vos parents de vous dire à quel département appartient cette voiture... "Sur la route, j'apprends les départements" est un livre ludique, écrit et illustré par Satine. Chaque page présente un département et est un condensé d'informations et d'anectodes sur celui-ci. Savez-vous par exemple que c'est dans les Ardennes que l'on trouve le plus grand château d'Europe ? Savez-vous que dans l'Allier on fabrique encore de la moutarde ? Enfin, savez-vous où sont nés les frères Montgolfier ? Les plus jeunes découvriront un territoire riche, plein de surprises. Ce livre donnera aux enfants comme aux parents et aux grands-parents l'envie de partir à la découverte de nos départements. Une activité est proposée à chaque page du livre, le plus souvent un coloriage. Les parents et les grands-parents adorent le livre. Les lecteurs tests qu'ils sont nous ont félicité pour ce livre. Ils nous ont dit avoir beaucoup appris à sa lecture et être heureux qu'enfin, un livre mette à l'honneur notre beau pays et ses territoires, pour le bonheur des enfants mais aussi des plus grands. A partir de 6 ans.
06/2024
Documentaires jeunesse
Olivier veut devenir une supermachine. Promouvoir une image corporelle saine chez les enfants
Olivier est un enfant qui aime jouer. Un jour où il s'amuse à l'extérieur, il lui vient une idée. Il aimerait se changer en superhéros ! Il serait tellement plus beau, plus fort et plus grand en superhéros ! Malheureusement, il n'y arrive pas. Plusieurs émotions désagréables s'emparent alors d'Olivier qui perd même l'intérêt de jouer. Lorsque sa maman s'en rend compte, elle lui propose différentes activités afin de lui permettre de reprendre contact avec son corps et d'apprendre à s'accepter tel qu'il est.
03/2019
Ethnologie et anthropologie
L'excision des filles en Afrique noire. La problématique d'une saine conversion.
Dans le confort d'un univers ancestral propice aux inventions d'un spiritualisme viscéral, les ancêtres noirs africains, à la recherche des racines d'une légitimité paternelle illuminée, ont fureté jusqu'au tréfonds de leur mysticisme et de leur spiritualité et, c'est dans l'innocence immaculée des vierges qu'ils ont découvert les raisons d'un attachement profond. Pour protéger cette légitimité, la virginité des filles, garante en amont, fut érigée en une vertu du sacrement du mariage et l'épreuve de l'excision perçue comme une balise devient une fatalité. Une symbolique formelle, aujourd'hui observée par la pensée classique, comme une "coutume barbare" . Pour confondre les Africains, des injonctions d'institutions onusiennes que confortent de faramineux financements aliènent le droit des peuples à gérer librement leur destin. Or, c'est plutôt en Occident, citadelle de toute la perversité humaine en notre siècle, que s'impose l'urgence d'une conversion de mentalité.
11/2022
Arts ménagers
Astuces de génie. Pour une vie plus saine, plus économique et plus écologique
Des astuces imparables et variées par Jonathan Coni, le génie des astuces sur les réseaux ! Dans ce livre, Jonathan Coni nous propose ses 300 meilleures astuces pour une vie plus saine, plus écologique et plus économique. Elles sont réparties selon les rubriques suivantes : plein air, voiture, linge et chaussures, salle de bains, cuisine, petites bêtes invasives, hygiène, santé et beauté, ménage, animaux domestiques, enfants. Ce livre est une mine d'or pour : - Faire des économies sur les produits d'usage courant en les réalisant vous-même à moindre coût ! - Utiliser des produits sains, bons pour soi et pour la planète. - Vous y trouverez des solutions naturelles que ce soit pour enlever la poussière, faire briller vos sols et vos bijoux, prendre soin de vous, éloigner moustiques et guêpes, vous débarrasser des mauvaises herbes qui s'invitent sur votre terrasse, émerveiller vos enfants avec des balles rebondissantes maison... Une somme de solutions efficaces, économiques et authentiques testées et approuvées par Jonathan, reconnu sur ses réseaux pour sa générosité, son sens du partage et sa bienveillance.
04/2024
Grandes réalisations
Un cercle immense. Gilles Clément, Vincent Mayot et Leïla Toussaint à la Saline royale
Cet ouvrage présente un espace paysager, le Cercle immense, conçu par Gilles Clément en association avec l'agence Mayot et Toussaint. Cet aménagement complète le demi-cercle architectural existant de la Saline royale d'Arc-et-Senans, chef-d'oeuvre de Claude Nicolas Ledoux. Inscrite sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 1982, la Saline royale d'Arc-et-Senans est le chef-d'oeuvre de l'architecte visionnaire Claude Nicolas Ledoux (1736-1806). Projet inachevé, la Saline consiste aujourd'hui en un demi-cercle constitué d'édifices néo-classiques. Dès la première esquisse du plan de masse de ce site industriel remarquable, l'architecte du siècle des Lumières intègre des jardins vivriers pour nourrir les ouvriers. Depuis 2001, ces potagers ont fait place à un Festival des jardins, ambitieux projet pédagogique et véritable laboratoire du paysage, qui rassemble chaque année de nombreux établissements scolaires et professionnels. En juin 2022, le Festival des jardins sera inauguré dans un nouvel espace, le Cercle immense, conçu par le paysagiste Gilles Clément en association avec l'agence Mayot et Toussaint. Cet aménagement vient compléter le demi-cercle architectural existant et donne corps au projet de Ledoux d'édifier la ville de Chaux en forme de cercle autour de sa manufacture. Destiné aux amoureux d'architecture et de jardins, cet ouvrage raconte l'histoire du festival et présente ce nouveau Cercle immense et ses jardins dessinés selon plusieurs principes : - Le jardin en mouvement et l'école du jardin planétaire de Gilles Clément. - Le végétal montré sous ses différents aspects : la graine, le sol, la photosynthèse, l'adaptation, la collaboration, le nourricier, etc. - Des jardins visitables toute l'année. - La continuité avec le travail des jardiniers qui oeuvrent depuis 20 ans à travers le Festival des jardins. - La création d'un îlot de biodiversité unique dans l'Est de la France.
06/2022
Sociologie
Sexualité. Suivi de Introduction à l'oeuvre de Jeffrey Weeks
Première traduction française d'un ouvrage de Jeffrey Weeks, ce "manifeste intellectuel" est d'ores et déjà un classique anglo-saxon depuis plus de vingt ans. Dès sa première édition, il s'est imposé comme une introduction de pointe aux débats sur les sexualités, le genre et l'intime. Jeffrey Weeks retrace 1'histoire de sexualité pensée comme une construction sociale, façonnée et remodelée inlassablement par le contexte dans lequel elle existe et s'exprime : la sexualité n'est ni naturelle ni uniforme, mais culturelle et plurielle. Cette approche pionnière permet de couvrir un large champ d'investigation : les traditions religieuses, les politiques identitaires, la mondialisation, l'impact social du sida, l'influence de la génétique et de la psychanalyse, la lutte des sexes, les nouveaux modèles familiaux... Désormais, dans sa troisième édition (qui fait l'objet de cette traduction), cet essai majeur intègre de nouveaux concepts et enjeux, issus en particulier des mouvements LGBT et des débats sur le mariage homosexuel.
05/2014
Santé, diététique, beauté
Vivre avec le VIH
Rommel Mendès-Leite et Maks Banens, dans ce document unique, donnent la parole à une cinquantaine d'hommes et de femmes appartenant à des milieux sociaux différents et tous contaminés par le VIH. Présentés comme autant de parcours de vie, les témoignages s'enchaînent et nous font découvrir sans concession, sans tabou, les conditions de la contamination, l'annonce aux proches, l'expérience douloureuse des différents traitements, l'aide des associations aux personnes vivant avec le VIH et le nouvel ordre vital qui s'établit en chacun d'eux après cette " rupture biographique ".
11/2006
Romans, témoignages & Co
Lucien
Lucien, pré-ado à l'enfance difficile, déraciné, écorché vif, est balloté de famille d'accueil en famille d'accueil. Il est devenu un objet qu'on déplace. Il est né de père inconnu ; sa mère a été internée dans un hôpital psychiatrique suite à des troubles déclenchés par la consommation de drogue. Lucien n'a qu'un rêve : retrouver sa mère, retrouver une vie enracinée dans un espace bien à lui. Fugueur, il flirte avec la délinquance, et a quelques ennuis avec la police. Sur sa route, il tombe sur un jeune chien abandonné qu'il adopte malgré le refus catégorique de sa famille d'accueil avec laquelle il va au clash. Il rencontre également Flora, jeune femme un brin originale, qui gère une petite ferme biologique, et qui, avec une grande délicatesse, tente de l'épauler. Surtout, il rencontre le docteur Marc Lamy, psychiatre et pédopsychiatre, profondément humain et pragmatique, qui, avec doigté, cherche à redonner confiance à ce garçon rebelle et méfiant. Cet enfant au passé chaotique va-t-il réussir à s'en sortir et à réaliser son rêve ? La fiction est suivie d'une interview du docteur Pierre Courbin, psychiatre et pédopsychiatre à Paris, qui s'est occupé durant trente-cinq ans de jeune primo-délinquants.
06/2022
Autres éditeurs (K à O)
Dis-moi, Maman
Dans cette suite de l'adorable album " Dis-moi, Papa... ", Petit Chaton apprend que le monde est immensément vaste... tout comme l'amour de Maman Chat pour son petit !
09/2022
Littérature érotique et sentim
Secret défense d'aimer Tome 3
Après de nombreuses péripéties, Condor et Sabine s'aiment, sont mariés et travaillent toujours ensemble. Condor aurait très envie d'avoir des enfants maintenant... Que de chemin parcouru pour ce soldat d'élite... Mais Sabine n'est pas vraiment d'accord...
05/2020
Thrillers
Le code Rebecca
1942. Rommel a pris Tobrouk et l'Egypte est sur le point de tomber aux mains des nazis. Dans le grouillement du Caire où le destin vacille encore, une lutte à mort s'engage entre un espion allemand qui, à l'abri chez sa maîtresse, une voluptueuse danseuse égyptienne, transmet chaque jour des renseignements à Rommel en utilisant un émetteur radio et un exemplaire de Rebecca de Daphné Du Maurier contenant la clef du code, et un major des services secrets britanniques. Lui a pour aide Elen, une jeune juive égyptienne prête à utiliser sa beauté pour combattre les nazis.
04/1999
Développement durable-Ecologie
Rendre sa maison saine et détox. Un guide écologique et durable, pièce par pièce
A force de toujours chercher comment nous simplifier la vie au maximum, nous avons perdu de vue ce qui est bon pour notre santé et pour la planète. Les objets jetables, la fast fashion et les produits chargés en substances chimiques dangereuses sont pourtant loin d'être indispensables. Ce livre propose des solutions pour assainir votre intérieur, que vous ayez envie de vous lancer dans des changements profonds ou de modifier quelques-unes de vos habitudes. Des recettes pour fabriquer des produits d'entretien naturels, sans ingrédients agressifs et parfums artificiels. Des solutions pour adopter de nouvelles routines beauté à base de produits sains ou faits maison. Des idées faciles à mettre en oeuvre pour rendre chaque pièce de votre maison plus écoresponsable.
10/2019
Cuisine vapeur
Four vapeur. Découvrez 75 recettes pour une cuisine saine et gourmande à la vapeur !
75 RECETTES POUR EXPLORER TOUT LE POTENTIEL DE SON FOUR VAPEUR ! Légumes, poissons, viandes, céréales, pains, yaourts, gâteaux, crèmes... Vous ne pourrez plus vous passer de votre four vapeur !
09/2021
Réussite personnelle
Un an pour bousculer son quotidien. 12 valeurs pour une vie saine et épanouie
Vous avez envie de changement ? De briser la routine et d'apporter de la nouveauté dans votre vie ? Vous avez le pouvoir de vivre une vie plus saine et épanouissante ! Essayez dès à présent de nouvelles habitudes : enrichissez vos connaissances et éveillez votre conscience pour faire évoluer votre quotidien. Ce livre vous propose de découvrir une valeur chaque mois pendant un an pour améliorer votre santé, votre vitalité, votre authenticité et bien plus encore. Avec des changements ciblés, vous avez la possibilité de commencer à bousculer vos journées dès à présent. Vivre une vie plus saine et épanouie tout en prenant son temps, c'est possible !
10/2023
Documentaires jeunesse
Lou aime le dessert. Promouvoir une relation saine avec la nourriture chez les enfants
Lou est une enfant comme les autres. Elle aime jouer et s'amuser avec ses amis. Lors d'une visite chez une amie, un commentaire la fait réagir. S'ensuit alors une réflexion qui la trouble... Le dessert fait-il grossir ? Lou passera par diverses étapes, certaines très anxiogènes. Aidée de sa maman, elle apprendra que le dessert fait partie du repas, et que le poids d'une personne ne dépend pas de la prise ou non d'un dessert. Grâce à ses nouvelles connaissances, mais aussi à l'aide d'un jeu très intéressant, Lou pourra développer une relation positive avec la nourriture.
02/2019
Histoire de France
La bataille d'El Alamein. Juin-novembre 1942
Ce nouvel ouvrage est publié à l’occasion du 70e anniversaire de la Bataille d’El Alamein. Parmi les grandes batailles de la Seconde Guerre mondiale, celle-ci tient une place particulière ; elle est liée au nom de deux grands chefs que l’on retrouvera plus tard en Europe : Rommel et Montgomery.
Nous suivons l’échec de Rommel devant la ligne d’El Alamein (1er juillet-2 septembre 1942) puis la contre-offensive victorieuse de Montgomery (23 octobre-4 novembre 1942). Riche iconographie (250 photos dont des pièces d’uniformes en couleurs, une quinzaine de photos d’époque en
couleurs), relié 128 pages couleurs.
11/2012
12 ans et +
100% vacances ! Signé Juliette
Les vacances sont enfin arrivées ! Au programme cet été : baignade, repos et bronzage au camping des Flots Bleus. Et pas question de faire des devoirs de vacances ! Sabine et Juliette ont mis entre parenthèses leur petite agence, bien décidées à profiter du soleil. Mais ce n'est pas du goût de Mathieu, le petit frère de Juliette, ni du séduisant Luc, qui espèrent tester Sabine et Juliette, Conseils, auprès des vacanciers... Après Comment j'ai relooké Aurélien Barucci, signé Juliette et Un job de rêve ! signé Juliette, voici le troisième volet des aventures de Sabine et Juliette.
06/2008
BD tout public
Trolls de Troy l'Intégrale Tomes 17 à 20 : La Trolle impromptue ou le mariage de Waha ; Pröfy Blues ; Pas de Nol pour le Père Grömmel ; L'Héritage de Waha
Avec La Trolle impromptue, Profy Blues, Pas de Nol pour le Père Grommël et L'Héritage de Waha, voici quatre histoires complètes regroupées dans une magnifique intégrale glissée dans un étui luxueux : des heures de lecture poilante !
11/2018
Policiers
Pas de loi
Marie, une jeune grand-mère, retourne ciel et terre pour tenter de retrouver sa fille Sabine, disparue dans des circonstances inquiétantes. Alors que l'enquête policière piétine, elle va découvrir une face cachée de la vie de Sabine et les engrenages complexes d'un univers sombre qu'elle n'aurait jamais soupçonnés.
01/2020
Histoire de France
Les Panzers face au Débarquement (6-9 juin 1944)
Pour le maréchal Rommel, il fallait rejeter aussitôt à la mer les Alliés qui auraient débarqué. Il fallait donc que les unités de panzers soient nombreuses et proches de la côte pour atteindre cet objectif. Ce dossier présente les unités de panzers les plus proches des plages du débarquement, celles qui pourront intervenir entre les 6 et 9 juin 1944, journées décisives, et leurs premiers engagements. Nous suivons alors heure par heure ces journées déterminantes : les panzers arrivèrent trop peu et trop tard pour accomplir la mission impartie par le maréchal Rommel. Un document essentiel pour l'étude du Jour J en Normandie, accompagné d'une riche iconographie et de profils en couleur.
08/2012
Lecture 9-12 ans
Alex Rider Tome 4 : Jeu de tueur
Alex est en vacances en Provence avec son amie Sabine et ses parents. Le père de Sabine est blessé dans l'explosion de leur maison. Persuadé qu'en réalité l'attentat le visait, Alex mène une enquête mouvementée, contre l'avis du MI 6, qui le conduit dans le sillage de Diamon Cray, une star de la pop anglaise...
09/2017
Histoire internationale
Le camion à cabine jaune de Hissène Habré. Pour mieux comprendre les espoirs du peuple tchadien
Mahamat Ali Youssouf a voulu contribuer, par son témoignage, à une meilleure connaissance de son pays, de son histoire, de la richesse de sa diversité et des espoirs qui l'animent. Il nous rappelle ses souvenirs d'enfance dans le Sahel. Il nous raconte le malheureux épisode du " camion à cabine jaune ", où 73 personnes ont été exécutées à bout portant par les hommes de Hissène Habré, ainsi que d'autres horreurs dont s'est rendu responsable le dictateur. Il nous raconte sa vie sous Hissène Habré, où, tout jeune encore, il a vécu une fuite périlleuse, à pied, pendant une soixantaine de kilomètres, dans le sable brûlant du Sahel. Il s'est alors réfugié chez des éleveurs de bétail du désert. Il témoigne du rôle majeur des femmes dans le règlement des conflits et de l'importance de l'éducation comme voie de développement démocratique et pacifique. Il fait une brève analyse de la stratégie de décentralisation des colonisateurs, de l'intervention de la France dans un pays indépendant et l'incapacité de l'Organisation de l'unité africaine (OUA) à gérer les conflits et à établir la démocratie. Ce récit est empreint de la culture diversifiée et composite du Tchad ainsi que de l'espérance de sa population.
05/2014
Arts divinatoires
L'oracle de l'énergie céleste. Avec 1 livre, 68 cartes illustrées et 1 sac satiné
L'énergie céleste vous montre le chemin ! Depuis votre naissance, vous êtes entouré par des êtres de lumière. Grâce à cet oracle, vous allez entrer en connexion avec eux pour qu'ils vous guident sur le chemin de votre âme. A chaque tirage, vous activez ainsi votre boussole intérieure et accédez à une dimension spirituelle supérieure. Connectez-vous à l'énergie lumineuse de la Source et avancez en toute confiance dans la vie, l'Univers est avec vous ! Ce coffret contient 68 cartes illustrées, un livre d'accompagnement de 190 pages et un sac satiné pour protéger vos cartes.
11/2023
Cuisine
La cuisine saine des 4 saisons. Les meilleures recettes de 230 jardinières et jardiniers biologiques
Sortir de la routine, préserver sa santé, se régaler, dépenser peu : n'est-ce pas cela la cuisine idéale ? C'est en tout cas celle que propose ce livre. Sortir de la routine avec, par exemple, 25 tartes aux légumes différentes, des dizaines de recettes régionales traditionnelles, 100 façons d'utiliser des légumes méconnus, etc. Préserver sa santé en éliminant tous les ingrédients dénaturés par le raffinage et en n'utilisant qu'à petites doses le sucre et les matières grasses. Se régaler en retrouvant la saveur des aliments les plus simples et en apprenant à les marier harmonieusement. Dépenser peu en découvrant la richesse gastronomique des légumes du jardin et des céréales, ces deux piliers d'une alimentation saine. " La cuisine saine des Quatre saisons ", c'est enfin l'œuvre collective des 230 lectrices et lecteurs de la revue Les Quatre Saisons du jardinage qui ont accepté que Terre Vivante publie leurs secrets culinaires.
03/2003
