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Cuisine

Ma cuisine naturelle pour bébé. Recettes & conseils pour de bons petits plats sains et gourmands

90 délicieuses recettes simples et naturelles pour réussir la diversification alimentaire de votre bébé. Cuisinière et naturopathe, Angèle vous livre ses recettes et conseils pour vous accompagner dans cette étape importante de la vie de votre enfant. Sans sel, sans gluten et sans sucres transformés, ses petits plats goûtus et sains sont conçus pour éveiller progressivement le palais de votre bébé et lui apporter le meilleur pour bien grandir.

12/2020

Histoire internationale

Hitler et la Nuit des longs couteaux (29 juin - 2 juillet 1934). La Sturmabteilung (SA) décapitée

La Nuit des longs couteaux marqua un tournant majeur dans la ligne politique suivie par Hitler. Ce livre retrace, à l'aide d'une documentation de premier ordre, l'histoire de cette purge sanglante : sa mise en place, son déroulement ainsi que ses répercussions. La Nuit des longs couteaux constitua le point d'orgue des tensions qui agitaient le parti nazi en 1934, un peu plus d'un an après l'arrivée de Hitler au pouvoir. Les luttes et les rivalités entre la SA - aile sociale-révolutionnaire du parti nazi - la SS, les militaires et les conservateurs, débouchèrent sur la décapitation de la SA dont tirèrent profit Himmler et Göring. En effet, dès lors, la prédominance de la SS sur le mouvement nazi de cessa de s'amplifier.

04/2016

Manga

Maid Sama ! Tome 6

Misaki, l’impitoyable présidente des délégués des élèves de Seika, exige que l’on nettoie à fond les salles des clubs de sport. Une protestation générale a lieu, mais elle est vite maîtrisée quand les membres du conseil se proposent de préparer le déjeuner pour tout le monde. Misaki s'applique à la préparation des boulettes de riz, mais… il faut le reconnaître, c'est une piètre cuisinière !

03/2011

Primaire parascolaire

Mission "noisettes" ! Niveau de lecture 1, cycle 2

Robin est fier, il est apprenti cuisinier au château ! Aujourd'hui, il a une importante mission : rapporter des noisettes pour le gâteau d'anniversaire de la princesse Flora. Mais dans ce grand château, les noisettes ne sont pas faciles à trouver...

01/2014

Techniques culinaires

Le répertoire de la cuisine

Un grand classique des bibliothèques culinaires pour les professionnels, les cuisiniers avertis et les passionnés de cuisine. Ce livre de référence, classé par grandes thématiques, détaille toutes les bases de la cuisine du début du XXe siècle et recense plus de 7000 recettes.

01/2022

Littérature française

Le bouc du mal Tome 1 : Le carnet noir

Un carnet noir m'attira. Je le débarrassai délicatement de sa gangue de saleté. Une fine écriture courait sur les pages restées étrangement blanches et propres. J'examinai ces signes lorsque j'entendis des pas. Je sursautai. Je vis une ombre grandir et franchir la porte de sa lourde masse. Un homme, en uniforme noir, botté et ganté, un brassard rouge à croix gammée, s'approcha de moi et fit, en silence, un salut grotesque. Que s'est-il passé quand le IVe Reich a vu le jour ? La Bête est sournoise. Ensemence la terre de ses maléfices. Dès que le fruit est mûr, elle se dévoile et asservit le monde. Telle est l'histoire du Carnet noir et de Heinrich Himmler... Un roman d'anticipation à ne pas lire la nuit.

01/2014

Thrillers

Aranea. Le neuvième livre

Et si le savoir devenait une arme de destruction ? Avril 1939. Une expédition commanditée par Himmler se lance sur les traces d'un mystérieux livre au milieu des montagnes de l'Himalaya. Mars 2021. Alex, professeur d'histoire des Civilisations à Harvard, et Mary, à la tête de son agence de sécurité privée, sont loin d'imaginer qu'ils vont devoir, contre leur volonté, mener la plus dangereuse de leurs quêtes et affronter une redoutable ennemie. Du monastère de Gyantse au Tibet jusqu'aux Invalides, en passant par l'Argentine et les Etats-Unis, ils suivront les traces d'un ouvrage pour lequel les trahisons et les crimes s'accumulent. Car le pouvoir de cet objet est peut-être encore plus grand et plus terrible qu'on ne l'imagine.

04/2024

Autres collections (6 à 9 ans)

Hôtel Flamingo Tome 4 : Le fabuleux festin

Anna organise un concours entre les meilleurs chefs du boulevard des Animaux ! Et si Mme Ronchon, la cuisinière au mauvais caractère, perdait la compétition ? De plus, l'Hôtel Flamingo accueille des clients plus exigeants que jamais : une pieuvre en manque de sel, un couple de vaches gourmandes... sans parler d'un pigeon cascadeur terrifié à l'idée de s'envoler ! L'hiver n'a jamais été aussi compliqué pour Anna et ses amis !

11/2021

Littérature étrangère

Hors des ténèbres, une lumière éclatante

Dans l'Afrique du XIXe siècle, des femmes et des hommes ont transporté le corps du Docteur Livingstone, explorateur et missionnaire, sur plus de deux mille cinq cents kilomètres, afin que sa dépouille puisse être rapatriée vers son Angleterre natale. Racontée par deux de ses serviteurs, Halima, la cuisinière à la langue bien pendue, et Jacob Wainwright, le secrétaire à la piété inflexible, l'histoire nous plonge au coeur du continent noir, avant la colonisation.

10/2020

Coloriage, gommettes et autoco

8 drôles de têtes à créer

Cochon cuisinier, chien jongleur, chat peintre... 8 images à réaliser à l'aide de 4 planches d'autocollants situées au début et à la fin du bloc, avec le modèle pour guider l'enfant. Pour créer de drôles de têtes d'animaux.

07/2021

Pocket jeunesse (6 à 9 ans)

Les merveilleuses pâtisseries de Billy Tome 1 : Méli-mélo à la framboise

Dans le joli bourg de Belville, Billy crée de délicieuses pâtisseries pour le grand plaisir des habitants. Mais il n'a pas assez d'argent pour remplacer sa vieille cuisinière. Alors le concours de gâteaux organisé par l'hôtel Van de lune tombe à pic ! Pourtant, Billy a peur de se lancer, et quelqu'un est bien décidé à lui mettre des bâtons dans les roues... Qui remportera le premier prix ?

03/2021

Romans de terroir

Un parfum de gentiane

Par un sombre dimanche de novembre, la vieille Mamène, cuisinière de son état, s'écroule raide morte sur les dalles de l'église, au beau milieu du sermon. Quelques jours plus tard, son frère, libre penseur convaincu, se tue dans un accident de cheval contre le mur de cette même église. Deux morts brutales et inexpliquées dans la même famille : il y a de quoi semer le doute dans l'esprit des villageois.

04/2015

Loisirs et jeux

Chef Binou. Les 20 recettes préférées des enfants

un livre de recettes et des cours de cuisine à la maison avec les conseils et astuces du chef cuisinier. A travers des vidéos amusantes et interactives (contrôle gestuel et vocal), les enfants et leurs parents réalisent des recettes savoureuses 100% maison

10/2019

Livres 3 ans et +

La petite princesse : Je veux mon papa !

Il y a des papas super-cuisiniers, des papas super-nageurs, des papas super-explorateurs... Le papa de la petite princesse, lui, n'est pas très fort pour tout ça ! Une nouvelle aventure de la petite princesse qui rappelle que le meilleur des papas... c'est le sien !

05/2018

Policiers

Tout pour plaire

C'est à la lance d'incendie que "Gentil Prophète", le thaumaturge noir, baptise ses adeptes rassemblés dans une rue de Harlem. La fanfare joue quelques cantiques sur un rythme de rock and roll, et les fidèles assaillent alors le saint homme. Alberta, la cuisinière, lui fait bénir une bouteille d'eau et, après en avoir bu une bonne goulée, s'effondre raide morte. Panique, bousculade, enquête. Mais "Gentil Prophète" a plus d'un tour dans son sac...

10/2015

Manga

One Piece Party Tome 5

Luffy et ses amis retrouvent leur apparence d'enfant à cause des pouvoirs du fruit du jeune-jeune ! Cinq histoires courtes, dont une intitulée "Sanji le cuisinier", dans ce cinquième tome du manga humoristique basé sur l'univers de One Piece !

02/2020

Cuisine

Spaghetti Wars. Journal du front des identités culinaires

"Je pensais être cuisinier. Je pensais avoir eu la chance de choisir un métier beau, vieux et simple, et de l'avoir fait au moment même où ce métier devenait cool et intéressant aux yeux de tout le monde. Je pensais être cuisinier et j'ai découvert que j'étais un des nombreux soldats d'une guerre sans quartier ni tranchée ; une guerre invisible, qui oppose des troupes minuscules, inconscientes et désorganisées, qui se battent tous les jours sur plusieurs fronts sans savoir ce qu'il y a à gagner. La bouffe est violemment entrée dans le panthéon de la culture pop, et la culture pop est anarchiste, conservatrice, sans scrupules, réactionnaire, révolutionnaire et sentimentale. Les plats, les idées et les recettes circulent à une vitesse jamais vue. Je voudrais raconter un morceau de l'histoire de cette guerre que nous vivons."

09/2018

Psychologie, psychanalyse

Psychologie du développement. Enfance et adolescence

Le but de cet ouvrage est de permettre au lecteur novice de comprendre: quelle est la démarche (épistémologique) de la psychologie du développement ; quels sont ses principaux champs d'investigation ; pour chacun d'eux, quelles sont les connaissances fondamentales, indispensables pour qui souhaite avoir une vue d'ensemble cohérente ou envisage d'aller plus loin. Classiquement, les trois parties de l'ouvrage, traitées par un spécialiste du champ, correspondent à trois périodes de la vie : la prime enfance, de 0 à 3 ans, c'est-à-dire "du bébé au bambin" ; l'enfance "d'âge scolaire", de 3 à 11 ans ("scolaire" incluant ici l'école maternelle) ; l'adolescence, de l'entrée au collège jusqu'à l'autonomie financière et au départ du domicile des parents. L'assimilation des notions essentielles est facilitée par de nombreux exemples et cas cliniques, et la mise en pratique, au travers d'exercices, de difficulté graduée, mobilisant l'ensemble des connaissances.

11/2003

Première bibliothèque rose

Les Schtroumpfs Tome 5 : A table, les Schtroumpfs !

Le Schtroumpf Cuisinier est furieux : le Schtroumpf à Lunettes a critiqué sa cuisine ! Vexé, il décide de quitter le village, mais il se fait capturer par des ogres... Il faut vite le retrouver : les ogres sont affamés... et les Schtroumpfs aussi !

07/2022

Policiers

Les Pièces Radiophoniques Intégrale, Tome 4 : En parlant du diable. Et autres pièces de guerre

Ce dernier volume révèle une facette peu connue du talent de John Dickson Carr, à la fois patriote et propagandiste de guerre. Collaborateur occasionnel de la BBC, puis attaché à la direction de septembre 1943 à novembre 1945, il oeuvre sans relâche, à travers d'innombrables émissions, à la vulgarisation de la guerre - ouverte ou secrète - qui ravage le continent européen. Variant le ton, il fustige l'inhumanité des armées d'occupation (Ils frappent la nuit), dénonce le marché noir qui gangrène le Royaume-Uni (Une organisation criminelle), exalte avec un lyrisme tragique le combat des patriotes (Les Hommes de Sparte) ou brosse à grands traits d'humour noir le portrait de hauts dignitaires nazis (Portrait en noir : Heinrich Himmler). En première partie, son seul feuilleton radiophonique (en huit épisodes), En parlant du diable, situé dans l'Angleterre de 1816.

04/2009

Lecture 6-9 ans

Melowy Tome 12 : Des amies de rêve

Quand elle était enfant, Danielle Star aurait adoré être éleveuse de licornes. Finalement, elle a fait un peu de tout : aide-cuisinière dans une délicieuse pâtisserie française, rédactrice en chef d'un magazine de mode, professeur de danse... Aujourd'hui, elle vit dans la campagne anglaise avec ses cinq juments, sa chatte Zoella et sa petite chienne Peluche. Sa recette pour une journée idéale ? Se réveiller avec un grand milk-shake aux fraises des bois et un bon livre !

08/2018

Littérature française (poches)

Complétement cramé !

Lassé de tout, Andrew Blake quitte l'Angleterre et se fait embaucher comme majordome en France, au Domaine de Beauvillier. Confronté à de surprenantes personnalités, sa patronne, Odile, la cuisinière, Manon, ou encore Philippe, le régisseur, lui qui croyait en avoir fini avec l'existence va être obligé de tout recommencer... Déjà plus de 300 000 lecteurs conquis. "Un hymne à la vie, hilarant et très réconfortant !" Femme Actuelle. Cet ouvrage a reçu le prix confidentielles.com

Coloriage, gommettes et autoco

Cartes à gratter Spy x Family. Avec 1 bâtonnet

Gratte et découvre des cartes 100% Spy x Family ! Dans cette pochette, tu trouveras 10 cartes à gratter. Il te suffit de gratter l'encre noire à l'aide du bâtonnet et tu découvriras tes personnages préférés de Spy x Family : le brillant espion Twilight alias Loid Forger, la petite Anya Forger et son chien Bond, la terrible cuisinière Yor Forger, ou encore tes élèves préférés de l'école Eden de Berlint ! Une pochette officielle Spy x Family !

10/2023

Science-fiction

Origines Tome 1 : Le château des millions d'années

Juin 1939. Heinrich Himmler diligente une mission archéologique en Irak dans le but officieux de s'allier les populations locales afin de saper l'influence britannique et préparer l'avènement d'un nouvel ordre mondial... Au sein de cette expédition qu'il dirige en sous-main, l'officier SS Friedrich Saxhäuser. Héros de la Grande Guerre, agent naviguant dans les eaux troubles des divers services de renseignement du Reich, ce soldat hors normes a lié son destin à celui d'Adolf Hitler depuis le putsch manqué de Munich en 1923. Or, dans la vallée d'un affluent du Tigre, Saxhäuser met bientôt au jour l'impensable, une découverte si vertigineuse qu'elle pourrait bien changer la donne dans le conflit qui s'annonce... Mais encore faut-il pouvoir acheminer pareille trouvaille jusqu'en Allemagne. Et d'ailleurs, Saxhäuser le veut-il vraiment ?

02/2015

Loisirs et jeux

La Reine des Neiges II. Recettes magiques d'Arendelle, avec 4 emporte-pièces originaux

27 recettes pour cuisinier des desserts magiques et glacés ! Sablés Elsa, biscuits Olaf, muffins féeriques, dessert surprise au coeur bleu et gâteaux décorés d'exception... Le coffret idéal pour préparer un goûter gourmand entre amis ou des desserts à partager en famille !

09/2020

Livres rabats, tirettes

Drôles de métiers !

Un pompier avec rollers verts ou des bottes noires ? Un pilote d'avion avec une toque de cuisinier ou des lunettes de protection ? A l'aide de la roue, choisis une des 28 combinaisons et aide les animaux à s'habiller pour leur journée de travail !

02/2021

Manga

XXXHOLIC Tome 11

Dans ce volume, Watanuki rencontrera plusieurs de ses vieilles connaissances. Il croisera à nouveau la route de sa chère Zashiki Warashi, du petit renardeau cuisinier mais aussi de la jeune exorciste, exploité par une mère plus intéressée par l'argent que par le bonheur de sa fille.

06/2015

Cuisine

Flavour. Plus de légumes, plus de saveurs

Un nouvel opus brillantissime de Yotam Ottolenghi, avec la collaboration d'Ixta Belfrage. Des idées gourmandes pour les dîners de la semaine, des recettes à la fois faciles et époustouflantes, des repas exceptionnels pour cuisiniers détendus. FLAVOUR propose une approche originale de la cuisine des légumes, axée sur un savant travail des saveurs.

10/2020

Shonen/garçon

One Piece Tome 6 : Le serment

A la recherche d'un cuisinier pour leur équipage, Luffy et ses compagnons font halte sur le "Baratie", un navire-restaurant. Alors que le terrible amiral Don Krieg est sur le point de mettre à exécution son plan pour s'emparer du bateau, un mystérieux personnage fait son apparition...

07/2013

Esotérisme

Guide de terrain du petit peuple. Une journée dans le royaume caché des Elfes, Fées, Hobgoblins et autres créatures pas si mythique

En plein été, dans une prairie ; au coeur de la forêt ; près des ruines d'un ancien château ou juste derrière votre cuisinière : voici quelques-uns des endroits où vous pouvez trouver le Petit Peuple. Faites connaissance avec les Dames Blanches et les Hobgobelins, les fées anglaises, les Leprechauns, les Sirènes, les elfes et tous leurs autres cousins aux origines étranges et mythiques. Apprenez à connaître la vie de ces créatures magiques, les unes belles et bienveillantes, les autres rusées, menaçantes ou maussades.

08/2019

La cuisinière d'Himmler

Extraits

Ma cuisine naturelle pour bébé. Recettes & conseils pour de bons petits plats sains et gourmands

Hitler et la Nuit des longs couteaux (29 juin - 2 juillet 1934). La Sturmabteilung (SA) décapitée

Maid Sama ! Tome 6

Mission "noisettes" ! Niveau de lecture 1, cycle 2

Le répertoire de la cuisine

Le bouc du mal Tome 1 : Le carnet noir

Aranea. Le neuvième livre

Hôtel Flamingo Tome 4 : Le fabuleux festin

Hors des ténèbres, une lumière éclatante

8 drôles de têtes à créer

Les merveilleuses pâtisseries de Billy Tome 1 : Méli-mélo à la framboise

Un parfum de gentiane

Chef Binou. Les 20 recettes préférées des enfants

La petite princesse : Je veux mon papa !

Tout pour plaire

One Piece Party Tome 5

Spaghetti Wars. Journal du front des identités culinaires

Psychologie du développement. Enfance et adolescence

Les Schtroumpfs Tome 5 : A table, les Schtroumpfs !

Les Pièces Radiophoniques Intégrale, Tome 4 : En parlant du diable. Et autres pièces de guerre

Melowy Tome 12 : Des amies de rêve

Complétement cramé !

Cartes à gratter Spy x Family. Avec 1 bâtonnet

Origines Tome 1 : Le château des millions d'années

La Reine des Neiges II. Recettes magiques d'Arendelle, avec 4 emporte-pièces originaux

Drôles de métiers !

XXXHOLIC Tome 11

Flavour. Plus de légumes, plus de saveurs

One Piece Tome 6 : Le serment

Guide de terrain du petit peuple. Une journée dans le royaume caché des Elfes, Fées, Hobgoblins et autres créatures pas si mythique