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Flavour. Plus de légumes, plus de saveurs

Yotam Ottolenghi, Ixta Belfrage

Un nouvel opus brillantissime de Yotam Ottolenghi, avec la collaboration d'Ixta Belfrage. Des idées gourmandes pour les dîners de la semaine, des recettes à la fois faciles et époustouflantes, des repas exceptionnels pour cuisiniers détendus. FLAVOUR propose une approche originale de la cuisine des légumes, axée sur un savant travail des saveurs.

Par Yotam Ottolenghi, Ixta Belfrage
Chez Hachette

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Editeur

Hachette

Genre

Cuisine

28

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28/10/2020 317 pages 38,00 €
Scannez le code barre 9782019453398
9782019453398
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