La cuisine de Tatie Nini. Du plaisir à la gourmandise
Extraits
Sciences historiques
Ruses et plaisirs de la séduction
" Nul ne saurait être plus grand que la séduction elle-même, pas même l'ordre qui la détruit. ", nous dit Jean Baudrillard. En se promenant dans les sociétés, les arts et la littérature occidentales de l'Antiquité à nos jours, Marie-Francine Mansour entend bien percer à jour les ressorts, les secrets et les enjeux d'une séduction aux multiples visages, tous plus piquants et édifiants les uns que les autres. Tantôt perçue comme une lutte, comme l'expression d'un vice, tantôt comme un art glorieux, une entreprise de persuasion ou encore un jeu d'illusions, la séduction se montre apte à revêtir toutes les formes et tous les tons : tragédie, comédie, drame. Irréductible à des principes, elle ne semble pouvoir être appréhendée qu'à travers des figures individuelles : Pandore et Salomé, Aspasie et Shéhérazade, madame de Pompadour et Valmont, mais aussi Don juan et bien d'autres encore rendent à la séduction son mystérieux pouvoir, sa magie enchanteresse et son danger mortel. Marie-Francine Mansour nous invite à découvrir une vaste galerie de portraits de séducteurs et de séductrices aussi bien anciens que modernes, féminins que masculins, réels que fictifs. Débute alors un passionnant voyage aux côtés des tentatrices bibliques, des influentes hétaïres grecques, qui nous entraîne sur les pas des mondaines des salons de la Renaissance italienne et de leur galants, nous fait pénétrer dans les hautes sphères du pouvoir sous la coupe des courtisanes et cocottes des XVIIe et XVIIIe siècle, nous conduit à côtoyer les sulfureux libertins et les ladies anglaises esseulées du XIXe siècle.
01/2018
Santé, diététique, beauté
Les plaisirs secrets de la ménopause
Un ouvrage réjouissant, qui répond à un réel besoin. Le Dr Christiane Northrup livre ici un message capital qui aidera des millions de femmes - et d'hommes - à comprendre qu'à la ménopause la vie continue de plus belle. La ménopause est le début d'une période passionnante, au cours de laquelle les plaisirs peuvent atteindre des sommets inconnus. Les études démontrent que la ménopause ne réduit pas la libido, n'empêche pas d'atteindre l'orgasme et n'affecte en rien la satisfaction sexuelle. Pourtant la majorité des femmes ménopausées ne connaît pas le plaisir et le bien-être sexuels auxquels elles peuvent accéder. L'idée largement répandue selon laquelle la ménopause signalerait "le début de la fin" est erronée : c'est pour les femmes le moment idéal de s'affirmer et d'apprendre à jouir des meilleures années de leur vie. Dans ce livre fascinant, Dr Christiane Northrup propose de faire de la vie après 50 ans le plus agréable de tous les âges.
01/2019
Théâtre
Les Plaisirs de La Tronche. (1711)
En février 1711, la troupe italienne de Pierre-François Biancolelli a donné à Grenoble une comédie composée en l'honneur de la présidente de Saint-Ange, jeune veuve d'un vieux président du parlement du Dauphiné.
01/2019
Freud
Au-delà du principe de plaisir
Au-delà du principe de plaisir est un grand texte inspiré, où la pulsion de mort est introduite au terme d'une réflexion sur le plaisir et le déplaisir, la contrainte de répétition et la déliaison pulsionnelle. Au-delà du principe de plaisir est aussi un au-delà " de la métapsychologie, que la spéculation freudienne déporte vers le biologique. La préface de Jean Laplanche permettra au lecteur d'avancer pas à pas dans cet écrit complexe qui, nous dit-il, adresse " d'innombrables questions à la postérité psychanalytique et philosophique de Freud ".
01/2010
Psychologie, psychanalyse
Au-delà du principe de plaisir
Au-delà du principe de plaisir, texte capital de 1920, écrit au lendemain de la Première Guerre mondiale, du suicide de Viktor Tausk et de la disparition d’êtres chers, est le livre de la pulsion de mort et de la compulsion de répétition, que Freud aborde ici pour la première fois. Certains, tel Jean Laplanche, le considèrent comme « le texte le plus fascinant et le plus déroutant de l’œuvre freudienne » à cause de son audace et de sa liberté de ton. Freud y abandonne notamment l’opposition conscient/inconscient au profit du conflit entre le moi et le refoulé, et aborde divers thèmes comme le traumatisme, le sadisme et la haine.NB : une autre traduction de ce texte, extraite de l’édition scientifique des œuvres complètes de Freud aux PUF, a été publiée récemment en « Quadrige » au prix de 9 euros.Rappel des autres œuvres de Freud aux Éditions Payot- Psychopathologie de la vie quotidienne- Cinq leçons sur la psychanalysesuivi de Contribution à l’histoire du mouvement psychanalytique- Totem et tabou- Introduction à la psychanalyse- le Président Wilson. Portrait psychologique- Essais de psychanalyse- Mémoire, souvenirs, oublis- Dora. Fragment d’une analyse d’hystérie- L’Homme aux rats. Un cas de névrose obsessionnelle- Psychologie de la vie amoureuse
Histoire de la médecine
La cuisine de santé préservatrice des maladies
La cuisine de santé préservatrice des maladies Date de l'édition originale : 1832 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
03/2021
Cuisine
Dictionnaire de la gastronomie et de la cuisine belges
L'immense majorité des livres sur la gastronomie et la cuisine consistent en des collections de recettes, sans rien nous dire des circonstances dans lesquelles elles ont été créées, ni de l'origine du nom qu'elles portent, à supposer qu'il y en ait une. Avec ce dictionnaire, vagabondage sentimental et gourmand à travers les spécialités mais aussi la littérature gastronomique et la littérature tout court, Jean-Baptiste Baronian remonte aux sources et s'emploie à démêler le vrai du faux. La frite est-elle vraiment une invention belge ? De quelle ville les kranskens sont-ils la spécialité? Les couques de Dinant remontent-elles au siège de', la ville par Charles le Téméraire en 1466 ? Le mot estaminet est-il, comme on l'affirme, d'origine bruxelloise ? Où peut-on manger des mitraillettes ? De A comme Abbaye (bières d') à Z comme Zizi Coin Coin, Jean-Baptiste Baronian livre l'inventaire malicieux des délices de la Belgique !
10/2019
Cuisine
Le grand livre de la cuisine de la mer
Ce livre propose de découvrir plus de 150 recettes à base de produits de la mer : poissons, coquillages... Partant des recettes traditionnelles, le livre s'ouvre aux recettes dérivées et à celles venues d'ailleurs. Chaque recette est photographiée.
04/2019
Romans historiques
La cuisine de légende de la Côte d’Opale
Découvrez douze lieux mystérieux de la Côte d'Opale, douze légendes inédites qui leur sont liées, et douze recettes du terroir inspirées par ces légendes. Ce livre, narré par les habitants de la région, est une invitation à une exploration authentique du Nord, mêlant tourisme, folklore et gastronomie.
03/2024
Cuisine bio, diététique, équil
Ayurvéda cuisine pour tous les jours. Les principes de l'ayurvéda appliqués à la cuisine du quotidien
La cuisine ayurvédique est très utilisée par les yogis. Savoir quoi manger en fonction de sa constitution n'est pas toujours facile, et les livres semblent être remplis de concepts complexes et de longues explications érudites. Dans ce livre, vous découvrirez 6 principes simples et plus de 80 recettes pour mieux manger avec l'Ayurvéda. Des explications claires, sans jargon superflu, pour intégrer les grands principes de la nutrition ayurvédique à votre cuisine, et être en phase avec vos besoins individuels. Tout cela grâce à des actions simples et concrètes qui tiennent compte de votre vie, et applicables même si vous ne connaissez pas votre profil ayurvédique.
05/2023
Cuisine
Atelier cuisine enfants. Plus de 75 recettes à cuisiner pour et avec les enfants
Cuisiner avec les enfants est un formidable terrain de découverte pour eux, mais quand on est parent, on ne sait pas forcément quoi cuisiner et comment... Voici plus de 75 recettes simples et efficaces pour revisiter les classiques dont raffolent vos enfants (nuggets, choux, cordons bleus...) et cuisiner leurs desserts préférés (animaux en chocolat, madeleines, barquettes...). Vos apprentis marmitons pourront non seulement vous aider à les élaborer, mais aussi et surtout, ils pourront les savourer sans modération, de l'entrée au dessert, sans oublier le goûter. Reproduire sa maison en spéculos, le portrait de ses copains en pâte d'amandes, imaginer un puzzle ou un jeu de l'oie en pâte sablée, une course d'escargot en biscuit roulé... tout pour rendre la pâtisserie ludique et créative. Découvrez dans ce livre des conseils pour faire aimer la cuisine à vos enfants, pour leur faire manger ce qu'ils n'aiment pas (et qui est bon pour leur santé et pour partager avec eux complicité et fous rires !
08/2020
Potager
Reconnaître les plantes aromatiques. Du jardin à la cuisine
Ce livre propose de découvrir les plantes aromatiques essentielles, faciles à trouver ou à cultiver ! L'auteur présente quelques astuces ou des gestes de bon sens pour installer, récolter, conserver et cuisiner ces plantes au fil de saisons. Il raconte leur importance à travers les âges et surtout leur place insoupçonnée dans notre imaginaire collectif. Les herbes aromatiques offrent une large palette de saveurs et de senteurs. Leurs vertus médicinales tout autant que nutritionnelles sont souvent surprenantes. Avec elles, il est aussi possible d'embellir nos balcons. A portée de mains sur le rebord des fenêtres, elles sauront apporter leur fraîcheur et mettre du soleil dans les plats. Méritant mieux qu'un simple saupoudrage, elles ont vocation d'être des ingrédients incontournables dans les préparations culinaires.
03/2023
Mer
La bible de la cuisine à bord. Avitaillement, conservation et 100 recettes
La Bible de la Cuisine à Bord est un guide pratique, clair, et complet pour les marins professionnels et les marins en herbe. L'organisation et les goûts changent quand on pose le pied sur un bateau afin de s'adapter aux contraintes des quarts, du froid, de la chaleur ou du mal de mer. Près de 60 pages consacrées aux méthodes d'avitaillement et de conservation. 100 recettes adaptées à la navigation. Savoir naviguer, savoir cuisiner, savoir partager, tels sont les mots d'ordre de cette référence de la cuisine en mer. L'auteur, avocat d'affaire de renom, admet volontiers trouver depuis toujours son équilibre dans son obsession pour la cuisine et ses escapades en mer. Rigoureux dans ses passions, il a mené de nombreuses navigations en France et à l'étranger. Il avoue avec gourmandise que l'un des meilleurs souvenirs de sa vie est peut être cette "délicieuse blanquette de veau entre amis en plein milieu de l'Atlantique après le passage d'une énorme dépression hivernale" .
04/2019
Cuisine
La cuisine des écrivains. Quand la littérature passe à table
Ecrivains et gastronomes partagent le même goût pour la cuisine, pour les bons petits plats comme pour les grandes et joyeuses tablées. Dans l'histoire de la littérature, fourchette et stylo ne cessent ainsi de s'unir pour venir chanter les plus beaux festins. Cette anthologie propose de célébrer leurs noces et de faire s'asseoir cuisiniers et littérateurs à la même table, de Dickens à Duras en passant par Beauvoir et Brautigan, afin de leur faire dévorer un repas riche en services et autres délices. Elsa Delachair et Johan Faerber vous invitent à les suivre dans ce succulent dédale de siècles littéraires qui conduit des banquets les plus champêtres aux salles de réception les plus luxueuses.
01/2021
Cuisine
Ma cuisine végétarienne au Thermomix
Partagez l'amour de la cuisine familiale et le plaisir d'un bon repas entre amis grâce à ces recettes soigneusement sélectionnées et adaptées afin d'être réalisées au Thermomix. Végétariennes, elles s'adressent à tous, que vous soyez végétarien ou que vous souhaitiez manger moins de viande. Faciles, saines, économiques et généreuses, elles permettent de préparer des repas sans viande ni poisson mais pleines de saveur, pour gagner du temps au quotidien ou pour recevoir, sans oublier une sélection de desserts vegan afin de finir le repas sur une note de gourmandise. Véritable assistant multifonction, le Thermomix permet de cuisiner de façon rapide et facile : il mixe, hache, malaxe, dore, cuit à la vapeur, mijote, vous permettant de cuisiner pour toutes les occasions sans pour autant passer votre temps en cuisine ! Ce bel ouvrage non officiel de 120 recettes végétariennes à réaliser au Thermomix deviendra votre incontournable au quotidien !
05/2020
Contes et nouvelles
Mes 30 gourmandises
J'ai pensé donner à ce livre le titre "les choses de la vie" en référence au film de Claude Sautet que j'adore, car il raconte comme mes écrits la vie avec simplicité. Mais au final j'ai choisi "Mes 30 gourmandises" car j'affectionne particulièrement ce mot aux consonances qui invitent à la volupté, au plaisir... celui de lire. Ces 30 histoires ont pour mission de vous inviter à une lecture aux fins insoupçonnées ou inattendues. J'espère que cela sera pour vous, cher lecteur, une délicieuse expérience et que mes petites tranches de vie sans prétention vous apporteront autant de régal que j'ai eu à les coucher sur papier, à vous de les faire vivre maintenant.
06/2022
Cuisine végétarienne
Gourmandises facilement vegan
Grâce à Mail0ves (avc un zéro) et ses recettes vegan 100% saines et équilibrées, la gourmandise ne sera plus jamais un vilain défaut ! Découvrez 50 recettes de gourmandises totalement vegan et tellement simples à préparer ! Des basiques (brioche, cookies, muffins, blondie...) aux revisitées (Belvita, Granola, Twix, Savane...) en passant par les express (roulés aux amandes, bowlcake, mug cake, energy power...) et les curiosités (PeaseCake, Flourless brownie, Chococourgette, Sésamie cake...), Mail0ves vous invite à réaliser vos gourmandises préférées, avec des préparations végétales et nutritives nécessitant peu d'ingrédients, des produits sains et toujours facilement accessibles.
10/2021
Cuisine
Gourmandises d'Alsace
Découvrez avec ce livre une palette des gourmandises traditionnelles d'Alsace. Sucrées ou salées, ces quarante-six recettes vous accompagneront au fil de la journée. Les stollen, steussel ou ropfkuche vous régalerons au réveil. Une tarte apportera une touche sucrée à votre déjeuner. Les kougelhopf et petits pains au thé enchanteront les plus petits à l'heure du goûter. Les bretzels et tarte flambée accompagneront une bière à l'apéritif et les savarins au Kirsch ou Forêt-Noire pour des dîners entre amis.
09/2017
Littérature française
Gourmandises et servitudes
"?Lorsqu'on arrive de province pour s'installer à Paris, on est impressionné par la beauté, la grandeur de la ville qui peut être sensuelle comme un jardin extraordinaire. Le décor planté là, ne décourage pas mais inspire les arrivants. Antoine Preignac à 22 ans est rêveur, en quête d'une liberté, celle d'être lui-même. Le Paris dans lequel il s'installe en 1990, est une grande cité du monde, à la charnière de deux époques. Alors qu'il arrive de Lyon, ayant quitté sa famille pour la première fois, la densité et la diversité de la ville, le galvanisent, autant que sa beauté l'éblouit. […] Ces années-là, Antoine Preignac, Stéphane, Marc le Pompier, Hélène Marengo, Ali, Christophe, Nino, Samir, Sébastien, Karim ont des espoirs, des déceptions, sont en quête d'une carrière, d'une réussite, de bonnes combines, d'un meilleur travail, d'un endroit où se poser. Cette histoire est le reflet de quelques-uns de leurs moments, des éclats de leurs vies, figés dans le souvenir de cette fin du XXe siècle, avant la grande accélération des années 2000".
01/2022
Critique littéraire
Dictionnaire des plaisirs dans À la Recherche du temps perdu
Les occurrences du terme "plaisir" ou les évocations de sensations ou d'émotions agréables abondent dans A la recherche du temps perdu. Son héros-narrateur s'en dit même "passionné" . Proust n'établit toutefois aucune échelle de valeur entre les sources de plaisir : un bon repas ou bien la contemplation d'un tableau d'Elstir peuvent provoquer le même contentement, pourvu que l'émotion éprouvée alimente la rêverie ou prolonge le bien-être. Les plaisirs concernent tous les personnages. Dans A la Recherche du temps perdu, roman profondément humain, ce fil conducteur concerne toutes les couches sociales : "les humbles plaisirs des servantes" valent tout autant que les joies du grand monde. Ce nouvel angle d'approche de l'oeuvre par une typologie des plaisirs proustiens, recoupe les grands thèmes du roman (art, amour, sexualité, snobisme, mondanité...), proposée ici, sous forme de dictionnaire qui les répertorie et les classe en domaines distincts.
07/2022
Cuisine
La cuisine de la cochonnaille. Du cochon rien que du cochon
Noëlle NOËL-LACOUR, élevée au biberon d'une tradition culinaire, relayée par une maman qui n'avait pas son pareil pour faire son lapin à la Cévenole ou des frites à l'étouffée à l'aide d'un mythique fourneau au feu de bois, observait son enfance durant tous ces gestes familiers qui faisaient déjà poindre en elle une cuisinière hors pair. Forte de cette culture ancestrale, elle a apporté son savoir et sa touche personnelle, fait d'observations, de recherches, d'imagination etc... d'inventions. Pas un jour ne s'écoule sans qu'elle n'imagine un plat, par le mariage heureux d'aliments , la découverte d'une nouvelle liqueur ou d'un nouvel apéritif.
06/2003
Autres collections (9 à 12 ans
Les Chevaliers de la raclette Tome 5 : Le secret de Tamié
Les Chevaliers de la Raclette continuent d'explorer les grands événements historiques des Pays de Savoie pour essayer de libérer Azzam des griffes du temps. Le jeune Tome se retrouve projeté malgré lui en 1880 au fort et à l'abbaye de Tamié avec son oie Minerve. Isolé de ses camarades, parviendra-t-il à revenir dans son époque ? Tome va vivre une aventure inoubliable, à la découverte de lui-même et des autres. Un dossier pédagogique est inclus à la fin de l'ouvrage.
09/2021
Manga
Livre de cuisine de La cantine de minuit
"Mon restaurant est ouvert de minuit à sept heures du matin environ. On le surnomme "la cantine de minuit", mais pour certains c'est plutôt "la cantine de l'aube"". Dans cette petite gargote située au fond d'une ruelle du quartier de Shinjuku, les clients se croisent, les histoires se dévoilent. La carte ne propose que du tonjiru, soupe miso au porc. ainsi que du saké, mais selon vos envies. on vous préparera à la demande tout ce qu'on est en mesure de vous servir. Les Wiener rouges accompagnées de l'omelette du patron, l'ochazuke, la salade de pomme de terre ou encore la fameuse soupe miso au porc sont parmi les fameuses recettes qui vous ont donné l'eau à la bouche à la lecture des différents volumes de La Cantine de Minuit et qui ont fait la popularité de la série TV Midnight Diner : Tokyo Stories diffusée sur Netflix. Illustré par des photos alléchantes, ce livre de cuisine apportera chez vous un peu de l'ambiance feutrée et chaleureuse de ces cantines typiquement japonaises.
06/2019
Psychologie, psychanalyse
Le Plaisir de la musique. Une approche neuropsychologique
Pourquoi la musique provoque-t-elle autant d'émotions en nous ? Dans son nouveau livre, Bernard Lechevalier nous propose de nous aventurer avec lui dans l'analyse de la musique et des états affectifs qu'elle suscite. S'appuyant sur les découvertes les plus récentes en neuropsychologie, il nous montre notamment que la perception musicale relève d'un processus complexe qui engage la structure de l'oeuvre elle-même, les associations d'idées et d'affects qu'elle fait naître et, enfin, le contexte de son interprétation et de son écoute. De Beethoven à Brassens en passant par Debussy et Duke Ellington, une exploration du plaisir musical, tous genres confondus, à partir des émotions qu'elle procure et du sens qu'elle véhicule. Le plaisir musical aux trois stades de la création, de l'interprétation et de l'écoute, sans séparer musique classique, variété ou jazz !
05/2019
Epicure
Epicure à la plage. Le plaisir dans un transat
Epicure (-342/341-270 av. J. C.) est un philosophe grec et l'épicurisme un art de vivre. Il faut distinguer l'Epicurisme issu de la doctrine d'Epicure et l'épicurisme : vivre voluptueusement selon son bon plaisir. Dans un monde chaotique, lors de la fin de l'hégémonie grecque, Epicure propose une conception scientifique du monde, conception atomiste suivant la pensée de Démocrite qui permet à l'homme de se débarrasser de tout obscurantisme. Délié de toute crainte et de toute croyance infondée, l'homme se recentre sur lui-même, mais pas au sens narcissique. Conscient d'être un condensé d'atomes perdu dans l'infini, d'être né par un hasard extraordinaire, conscient que la vie est quasi miraculeuse, l'Epicurien refuse l'hypothétique bonheur futur, évite l'ajournement de la joie, se réjouit de cette vie-là, de l'instant présent "ici et maintenant" et vit tel un dieu parmi les hommes. L'auteure nous propose dans son ouvrage de revisiter la vie et l'oeuvre d'Epicure en insistant sur l'importance de son oeuvre en son temps mais également dans la philosophie contemporain (il a notamment influencé K. Marx et plus près de nous M. Onfray).
06/2021
Guide de navigation, permis bâ
De la cambuse à l'assiette. Comment organiser sa cuisine à bord
Au programme de ce guide pratique : - Conseils d'aménagement de l'espace - Approvisionnement - Ustensiles et matériel - Astuces " recettes simples et délicieux " : faire son pain à bord... - Conseils écoresponsables
05/2021
Science-fiction
Erathia Tome 1 : Echec au roi
An 1218. La stabilité d'Erathia est plus que jamais menacée : le roi Richard, homme respectable de cinquante-cinq ans, reçoit une missive inquiétante signée de la main d'Orgull, un chef de guerre orc qui a enrichi son organisation – les Grands Brigands – à coups de pillages et de crimes. Ce sinistre personnage a enlevé la reine Amaltha et exige une rançon pour la relâcher. Hélas, le monarque ne peut payer la somme demandée et n'a pas non plus une armée assez puissante pour faire face à l'ennemi, qui menace de marcher sur la capitale. Comment le souverain parviendra-t-il à délivrer son épouse et à sauver son peuple ? Quel seront les rôles de Théséus, Elena, Mobius, Ionar et Alaham, ces cinq adolescents qui bouleverseront malgré eux l'histoire du royaume ? Réponses dans ce récit fantastique au rythme haletant, où règnent la magie, l'amour et la guerre.
01/2020
Proche et Moyen-Orient
La route française au Tonkin, canal de Malaca, avant-projet de percement de l'isthme de Kra. Conférence, Société académique indo-chinoise, 30 mai 1883
La route française au Tonkin, canal de Malaca : avant-projet de percement de l'isthme de Kra ou de Malaca... conférence faite à la Société académique indo-chinoise, dans sa séance du 30 mai 1883... / par M. le Cte A. Mahé de La Bourdonnais,... Date de l'édition originale : 1883 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
09/2021
Histoire internationale
Le cardinal Donnet et ses arbres aimés
Le cardinal Donnet et ses arbres aimés / par Mlle Durand de La Grangère,... Date de l'édition originale : 1886 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
10/2020
Livres 3 ans et +
Mini-Loup : Mini-Loup La sortie de classe
Aujourd'hui, Mini-Loup et ses copains sont contents d'aller à l'école ! Mlle Biglu, la maîtresse, emmène ses élèves en sortie "nature". Ils montent dans la camionnette de Papa-Pic et les voilà en route pour la campagne. Aussitôt arrivés, les enfants partent explorer les alentours, observer les fleurs, les arbres, mais aussi les petites et les grosses bêtes... Anicet, Louna et toute la bande ne sont pas au bout de leurs surprises !
09/2016
