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Ethnographies de l'école. Une pluralité d'acteurs en interaction

Extraits

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Prière et spiritualité

L'école du petit âne

L'Ecole du Petit Ane est le livre de dévotion de l'âme ­démunie, qui connaît sa fragilité et fait sourdre son ­murmure en des prières-poèmes d'une extra­ordinaire et profonde simplicité. Le petit volume que nous présentons voudrait, par son ­format et sa facture, renouer avec la pratique de ces objets qu'on porte avec soi, ou qu'on laisse tout près de soi, parce que c'est d'abord au coeur qu'ils s'adressent. La revue Conférence, dans son numéro 33, paru il y a déjà plus de dix ans, avait reproduit des dessins de l'auteur, aussi simples et touchants que ses poèmes ? : des dessins de fleurs dans un vase, des fleurs qui se fanent de jour en jour, s'effacent jusqu'à l'humilité, consentent à disparaître. Ces poèmes leur répondent.

10/2022

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Histoire de la pensée économiq

Les espaces d'interaction des élites françaises et allemandes (1920-1950)

L'étude des relations économiques franco-allemandes dans la période 1920 à 1950 amène inéluctablement à mettre en avant l'influence croissante de l'Etat dans les affaires privées. Les ruptures politiques ont, à bien des égards, marqué la vie économique. Ce volume contribue à ouvrir la voie à un changement de perspective. Les relations nées dans et à travers les espaces d'interaction entre les élites économiques françaises et allemandes s'inscrivent dans une transformation des fonctions de ces élites. D'une part, l'expansion de la sphère publique a accru les besoins de connaissances d'ordre économique au sein des administrations. Au lieu de confier ces questions aux fonctionnaires, les Etats se sont souvent tournés vers des représentants d'entreprises, qui se retrouvent ainsi impliqués par leur présence dans diverses instances dans les politiques gouvernementales. D'autre part, les entreprises ont réagi à cette expansion de la sphère publique en développant de nouvelles structures associatives dont bon nombre d'animateurs sont recrutés, en France comme en Allemagne, dans les administrations. Ces évolutions ont amené les milieux étatiques et patronaux à s'associer de manière inédite.

09/2021

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Communication - Médias

La société de communication et ses acteurs

Les femmes, les migrants. Deux acteurs fondamentaux de la société de communication dans laquelle nous entrons sans toujours bien comprendre ce qui nous arrive. Finie la bonne vieille lutte des classes, finis les conflits hérités de la société industrielle, place au Sujet évoluant dans la société globalisée, capable de création et de transformation de son environnement, place à la revendication universelle des droits. Les femmes, en nous libérant du règne de la raison masculine, tiennent une place éminente dans ce passage. Mais les migrants aussi, puisque seule la reconnaissance de leurs droits nous libérera de l'héritage colonial. Bien sûr, cette dynamique d'entrée dans le monde nouveau n'opère pas sans secousses, et le risque est grand de voir la démocratie débordée par les crispations sexistes, la haine de l'autre et le sentiment d'exclusion dont se nourrissent les populismes. A nous de contrer ces vents mauvais en consacrant toutes nos forces à l'éducation et à la recherche, à la réduction des inégalités, à la démocratisation du travail, à la décentralisation de l'administration, en ne cédant jamais sur l'affirmation de la dignité de chaque être humain, d'où qu'il vienne et où qu'il aille. Bref, en nous engageant sans réserve sur la voie de la subjectivation, qui est tout à la fois la condition et le propre de la société de communication.

02/2021

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Ethnologie

Double appartenance religieuse des chretiens africains ? Inculturation et pluralité religieuse

Le christianisme renferme un message universel. Il est le levain pour une authentique édification d'un monde nouveau où " Dieu sera tout en tous " (1 Co 15, 28). Cette essence universelle l'inscrit dans une dynamique de contextualisation qui devient ensuite une exigence de décontextualisation de manière qu'à travers le particulier, l'universel s'éclate. En d'autres mots, s'il existe un noyau qui constitue le fondement de la foi chrétienne, il faut aussi admettre que ce noyau assume des formes variées liées au temps et à l'espace. Cette idée a été le fil conducteur de nos recherches qui ont culminé dans une thèse de doctorat en théologie que nous avons le plaisir de livrer au grand public. Notre effort vise à reformuler la question de l'identité chrétienne africaine dans un contexte où la conscience de la pluralité des religions existe de facto. Notre réflexion s'arrête sur le rapport entre le christianisme et la culture africaine. Elle s'articule essentiellement sur la compénétration réciproque entre l'Evangile du Christ et la terre africaine. Une histoire d'amour qui porte à l'édification du " même " être chrétien, mais imbu de la particularité africaine.

11/2010

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Littérature française

Une école au paradis. Les mémoires d'un dyslexique

Sur le conseil d'un médecin ami de la famille, Frédéric quitte Paris à onze ans - nous sommes en 1960 - pour Bellefosse, un petit village des Vosges et son école ouverte aux enfants dyslexiques. Il y restera trois années. Sa logeuse lui offre la chaleur maternelle qui lui manquait. Avec les copains venus de toute la France pour la même raison que lui, se forme bientôt un groupe uni dans l'effort des études et l'hilarité provoquée par les bêtises qu'ils ne manquent pas tous de faire. A la fin de son séjour se profile l'épreuve du "Certificat d'études" qui va conditionner toute sa vie professionnelle.

04/2014

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Pédagogie

Le bonheur à l'école. Journal d'une instit

Déposant son enfant à l'école, quel parent n'a pas imaginé se glisser dans la salle de classe une fois que la cloche a sonné ? C'est ce à quoi nous invite Dominique Deconinck, institutrice passionnée à l'enthousiasme communicatif. Avec finesse et humanité, elle raconte son quotidien, ce qu'elle voit et ce qu'elle entend : les leçons, les jeux, les confidences, le découragement ou le chagrin, les miracles de la confiance. Elle nous fait vivre ces moments où certaines choses se jouent, et où d'autres se dénouent.

08/2014

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Education nationale

L'école du peuple ? Histoire d'une hypocrisie sociale

Des lois Ferry aux 80 % d'une classe d'âge au niveau du baccalauréat, la République s'est bâtie sur la promesse de la démocratisation par l'école. Mais la bourgeoisie s'est toujours réservé, à l'aide de barrières plus ou moins masquées, un accès privilégié à la réussite scolaire et sociale. C'était vrai du temps où le latin et le baccalauréat n'appartenaient qu'à quelques-uns. L'allemand ou les mathématiques ont pris la relève. Les classes prépas restent à peu près aussi éloignées de l'université, dans leur recrutement et leurs débouchés, que jadis le secondaire du primaire supérieur. Et l'enseignement privé, qui n'a presque plus rien de catholique, est l'arme décisive d'une ségrégation qui ne dit pas son nom. Tout cela est inévitable : il y va de la liberté des parents. Si du moins la bourgeoisie de gauche n'ajoutait à ses stratégies scolaires le cynisme ou la naïveté qui consistent à vanter l'école laïque - pour d'autres enfants que les siens. L'hypocrisie scolaire est de ces maux, parmi les mieux partagés, qui blessent au plus profond la République.

05/2023

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Communication interpersonnelle

PCM en interaction. Se connecter à soi-même et aux autres

Cet ouvrage met à la disposition du lecteur les outils nécessaires pour mieux gérer les comportements des individus. En s'appuyant sur le modèle Process Communication®, enrichi des dernières innovations pédagogiques, les auteurs livrent les outils nécessaires au développement d'une capacité d'adaptation. L'objectif est de conduire à une meilleure compréhension de ce qui motive les comportements, mais aussi de donner des pistes pour réduire les conflits et expliquer comment réagir de manière saine lors d'une confrontation.

11/2022

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Marchés financiers

Les acteurs responsables de l'économie organisée de marché

Ce livre est le fruit de cinquante ans de recherches menées à Paris Dauphine, université dédiée lors de sa création aux sciences de l'organisation et de la décision. Son propos originel est de souligner l'importance cruciale en économie du couple fondateur associant les organisations et les marchés. L'auteur partage en sept étapes l'évolution de sa connaissance et de sa conception de l'économie organisée de marché. Il explore les grandes notions économiques : organisation et marché, rôle du système financier, financiarisation des marchés, la révolution numérique, etc. jusqu'à l'impact de la crise sanitaire.

02/2022

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Réussite personnelle

Devenez l'acteur de votre vie. Comment vivre une vie authentique

Comment vivre une vie authentique. Vous êtes sur le point de découvrir que tout ce que vous preniez pour la réalité n'est rien d'autre qu'un rôle que vous avez fort bien appris. Le moment est venu pour vous de devenir l'auteur et le metteur en scène de votre propre vie ! Don Miguel Ruiz, auteur des Quatre Accords toltèques, revient sur le devant de la scène avec une oeuvre magistrale : un cours sur les mystères de la vie qui provoquera incontestablement en vous une révolution intérieure. Saviez-vous que la première habileté que nous acquérons - avant même le langage - est de jouer un rôle ? Nous sommes des interprètes-nés et nous passons notre vie à parfaire notre art. A travers ce livre, conçu comme de véritables leçons données à L'Ecole des Mystères, don Miguel Ruiz explore le théâtre qu'est l'humanité, ainsi que le rôle joué en son sein par chacun de nous. Il nous montre que nous choisissons les rôles que nous jouons selon les situations et les personnes auxquelles nous devons faire face. En reconnaissant être devenus des maîtres en la matière, nous avons une chance de modifier notre comportement et d'exploiter nos talents avec lucidité. Mais surtout, nous pouvons choisir de cesser de faire semblant et de cultiver notre authenticité.

05/2023

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Histoire de France

Une histoire de l'école. De la nation au village

De l'histoire de l'école, on retient généralement l'épisode saillant de la IIIe République mais on méconnaît le long mouvement qui, cheminant cahin-caha durant tout le XIXe siècle a conduit à l'école "laïque, gratuite et obligatoire". On oublie que Jules Ferry a laissé distinctes et étanches l'une à l'autre une scolarité courte pour la majorité et une scolarité longue pour une minorité privilégiée. Il reviendra à ses successeurs, parfois en avance, souvent en retard sur la demande sociale, la tâche d'ouvrir l'enseignement secondaire à tous et à toutes. Il leur faudra, en parallèle, fonder un enseignement technique et professionnel, créer les filières et les structures adaptées aux élèves en difficulté... C'est toute cette évolution du système éducatif qu'il est proposé de découvrir ici avec son contexte changeant, ses finalités successives, ses piliers législatifs, ses acteurs de tous niveaux. De plus, originalité de cet ouvrage, le panorama national est augmenté de vues plus resserrées sur une région témoin, le Blayais-Bourgeais, pays nord-girondin aux singularités affirmées, assez représentatif cependant de la France des campagnes et des petites villes. La mise en place et les développements de l'institution scolaire sont ainsi considérés à deux niveaux complémentaires.

01/2022

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Littérature française

Atlas de l'ecole de guerre. Une géopolitique du monde

Le monde est confronté à des défis majeurs sur de multiples plans qui ont deux conséquences capitales : des mutations géopolitiques profondes et une complexification de leur interprétation. Au prisme de leurs 15 années de participation aux opérations sur tous les continents, les officiers stagiaires de l'Ecole de guerre, forts de cette expérience et des enseignements de l'Ecole, ont acquis une certaine expertise sur ces défis et mutations dont ils souhaitent rendre compte à travers cet ouvrage. Ils mettent en oeuvre, dans cet atlas, une analyse particulière du pilier militaire de la stratégie française. Unique dans le cursus de formation des élites de l'Etat, l'Ecole de guerre a ici l'ambition de proposer sa vision particulière qui s'attache au temps long et aux interactions dans toutes les dimensions. Sensibilisée au pragmatisme et à une vision prospective des enjeux internationaux, elle propose un focus sur les intérêts français, où qu'ils soient et quelle que soit la forme qu'ils prennent.

02/2022

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Sciences historiques

L'école des filles, l'école des garçons

Daniel Picouly n'a pas son pareil pour faire parler l'époque où le bureau de l'instituteur trônait sur l'estrade. Une école "libre, gratuite et obligatoire pour tous", qui faisait néanmoins la distinction entre les filles et les garçons comme elle l'affichait fièrement au fronton de ses établissements. A l'école des filles, les planches pédagogiques détaillent le moindre aspect de la vie domestique : les indispensables travaux de couture, l'utilisation des ustensiles de cuisine, comment ranger un placard, découper un poulet, dresser une table... L'analyse exhaustive des procédés de nettoyage fait l'objet d'instructions pour faire la vaisselle (les verres d'abord, les casseroles en dernier), blanchir le linge, faire briller le carrelage. A l'école des garçons, la technique prime sur l'usage. On ausculte le fonctionnement du à moteur à explosion et on apprend des mots savants - cardan, arbre à cames, culasse... Au programme : la conception du pied à coulisse, les caractéristiques du courant triphasé et monophasé. Les toilettes s'examinent pour le mécanisme de la chasse d'eau, l'évier pour son, siphon, irremplaçable pour comprendre la mécanique des fluides. On se préparait jusqu'en 1969 pour le certif : autre temps, autres moeurs. Les classes de fin d'études ont disparu et avec elles leurs programmes masculin ou féminin. Les murs qui séparaient la cour des filles de celle des garçons sont tombés.

10/2013

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Pédagogie

Histoire de l'école laïque en France

Si de nombreux travaux d'historiens de l'enseignement ont été consacrés à des aspects partiels de l'histoire de l'école laïque, aucune étude d'ensemble portant sur la période initiée par les projets d'instruction publique de la Révolution à nos jours n'avait encore fait l'objet d'une publication. Histoire de l'école laïque en France s'adresse à un public intéressé par l'histoire de l'enseignement, ou encore à toute personne qui a fréquenté dans son enfance l'école laïque mais qui, bien qu'elle lui soit familière, n'en connaît ni les fondements ni les combats qui ont permis d'en assurer la continuité jusqu'à aujourd'hui. Le lecteur découvrira d'abord les origines lointaines de notre enseignement public dans la Révolution française, lorsque la Première République met l'école au coeur du débat politique. C'est cet héritage que reprennent, un siècle plus tard, les républicains de la décennie 1880-1890, en sécularisant l'institution scolaire qui dès lors est achevée dans ses grandes lignes. Partisans et adversaires de la laïcité scolaire ne cesseront de se diviser tout au long du XXe siècle et de poursuivre la "guerre des deux France" jusque à ce que, finalement, les défenseurs de l'enseignement privé parviennent à obtenir que celui-ci soit considérablement financé par les pouvoirs publics. Pour autant, et même si la question scolaire divise de moins en moins les Français, l'école laïque n'échappe pas aux contradictions qui traversent la société française, confrontée au multiculturalisme et aux poussées communautaristes. Le retour de l'enseignement laïque de la morale ne pourrait-il pas en garantir la pérennité ?

07/2014

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Pédagogie

L'école de demain. Comment accueillir un enfant en situation de handicap dans une classe ordinaire ?

Comment accueillir un enfant en situation de handicap dans une classe ordinaire ? Comment accueillir dans une classe "ordinaire" un enfant porteur de handicap ? Quelles solutions concrètes adopter ? Comment appréhender les différentes formes de handicap dans une pratique pédagogique quotidienne ? Ce guide, qui s'adresse tant aux parents qu'aux professeurs des écoles, répond à ces questions légitimes et propose des pistes déjà éprouvées sur le terrain. Il est un outil pédagogique indispensable pour tous les enseignants de l'école primaire qui souhaitent préparer activement l'école de demain.

08/2020

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Pédagogie

Multimodalité du langage dans les intéractions et l'acquisition

Cet ouvrage aide à comprendre les phénomènes complexes du langage oral en situation d'interaction verbale. Basé sur des recherches récentes et originales, impliquant à la fois des méthodes variées et des bases théoriques solides, il permet une clarification plurielle de la notion de multimodalité, en prenant en considération les principaux éléments de la communication non verbale (notamment la gestualité) dans la compréhension des pratiques langagières. C'est ainsi qu'est appréhendé le concept de multimodalité des pratiques langagières orales, à travers le prisme de plusieurs disciplines : les sciences du langage, la psycholinguistique, la linguistique interactionnelle, l'analyse conversationnelle et la didactique. Cet ouvrage s'adresse aux chercheurs, étudiants, enseignants et toutes personnes s'intéressant au langage oral en interaction, que ce soit avec de jeunes enfants, dans le milieu scolaire ou encore dans le domaine de la santé.

11/2019

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Littérature française

L'homme congolais et les interactions climat-sol-végétation

Cet ouvrage présente d'abord l'homme congolais dans son vécu quotidien à travers certaines de ses activités. Car l'homme congolais dont question dans cet ouvrage peut être un agriculteur Turumbu du village Yambaw dans la Province de la Tshopo, un commerçant de Kasumbalesa dans le Haut-Katanga, un taximoto de Goma au Nord-Kivu, un éleveur dans la plaine de la Ruzizi au Sud-Kivu, un pêcheur à Inongo dans la Province de Mai-Ndombe, un décideur dans la ville Province de Kinshasa, un professeur d'université à Kindu au Maniema, un exploitant forestier à Gemena, un creuseur de diamant au Lualaba, un étudiant à Kalemie, etc. Ensuite, l'ouvrage montre les possibilités dont dispose l'homme congolais pour développer son pays en intégrant harmonieusement ses activités dans la synergie climat-sol-végétation. Il souligne l'importance des connaissaces sur le climat, le sol et la végétation en proposant de relancer les missions climato-pédo-botaniques pour que l'homme RD Congolais parvienne à gérer les ressources naturelles immenses dont régorge son pays.

06/2022

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Informatique

Cyberespace et acteurs du cyberconflit

Afin de poser les bases d'une réflexion sur la géopolitique du cyberespace, tout en s'inscrivant dans le cadre de la cyberguerre et la guerre de l'information, Cyberespace et acteurs du cyberconflit présente une synthèse des multiples définitions et représentations du cyberespace proposées depuis un quart de siècle. Il expose ensuite les différents acteurs potentiels des cyberconflits qui considèreront le cyberespace comme un domaine à conquérir ou comme un lieu privilégié de manifestation de leurs revendications. L'analyse est illustrée par deux études concrètes sur Hong Kong et la Corée du Nord. Enfin, Cyberespace et acteurs du cyberconflit confronte les évolutions des concepts, des théories, des idées (littéraires, scientifiques, technologiques, politiques) et des événements (incidents et attaques majeurs).

04/2011

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Sciences politiques

Les communistes français. Essai d'ethnographie politique

Les Satires de Juvénal, traduites en vers, par Paul Ducos, accompagnées du texte latin et de remarques extraites de la traduction de M. de Silvecane (édition de 1690) Date de l'édition originale : 1886 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

12/1968

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Généalogie

Destins français. Essai d'auto-ethnographie familiale

Martine Segalen se livre à une enquête historique et généalogique de la " saga " de deux familles juives dont elle est issue, venues à la fin du 19e siècle à Paris. Entre démarche personnelle et professionnelle, très documentée, cet exercice de retour en soi est sensible, émouvant et représentatif d'une histoire de beaucoup de familles françaises ou qui le sont devenues. La photo sur le bureau Les albums de famille sont comme des petites machines à remonter le temps. Les photographies en sont les arrêts sur images, les moments figés d'un film muet sautillant et fragile. Jaunies, altérées par les plissures et les mauvais traitements elles disent peu d'elles-mêmes. Entre les photos il y a des blancs, des marges et parfois telle ou telle part écrite succincte, juste un mot, un lieu, un prénom, une date, un bref commentaire. C'est une matière que Martine Segalen (née Appel) connaît bien. Ethnologue connue par ses travaux de sociologie de la famille, sur le mariage, la parenté, la transmission dans les sociétés françaises, traditionnelles et contemporaines, elle se livre ici à un exercice de retour en soi, une sorte d'auto-ethnographie. Elle a pu le faire à partir d'une double dynamique : celle, personnelle, fortement motivée par le désir légitime de retrouver ses origines, d'explorer les archives et les traces de sa propre famille afin de s'assurer de la transmission ; l'autre, professionnelle, en utilisant la " boîte à outils " de son savoir anthropologique qui lui a permis de comprendre les mécanismes de composition familiale tels qu'elle a pu les observer et les analyser dans d'autres groupes sociaux. Cet ouvrage en est le résultat. Pour mener à bien cette enquête, l'ethnologue s'est faite historienne, elle est allée sur le terrain, dans les archives, a fait resurgir ses propres souvenirs. Son exigence méthodologique et cette pratique d'une ethnologie de soi ne cache pas l'émotion qu'elle a senti surgir à la vue des documents, des sites et des photographies qui la concernaient directement. Sagas familiales, exils croisés, destins d'exilés C'est une description historique de la " saga " de deux familles juives dont elle est issue, venues à la fin du xixe siècle jusqu'à Paris, symbole de la liberté de penser ; elles s'y intégrèrent au milieu professionnel des fabricants et commerçants du vêtement (principalement dans la branche de la casquette et de la fourrure). Martine Segalen a exploré minutieusement la trajectoire de ces exilés et enquêté sur le milieu socioprofessionnel judéo-parisien jusque dans les années 1930. Elle décrit les systèmes d'alliances et les stratégies mises en oeuvre au cours de plusieurs générations pour consolider les fruits d'un exode et fait le récit de ces trajectoires sociales ascendantes. Les premiers chapitres retracent le parcours des deux lignées, du côté du père et du côté de la mère. Chacune de ces lignées a connu une forme d'exil différente et d'ailleurs assez semblable aux lignées de la famille de Nathalie Heinich (voir Une histoire de France). Partis de la Pologne et de l'Autriche russe, une branche a rejoint l'autre lignée partie d'Alsace après 1870. Leur ressemblance est moins l'appartenance à un milieu social qu'une communauté religieuse. Dans un autre chapitre elle raconte aussi, de manière encore plus impliquée, cet épisode paroxystique du camp de Drancy où furent internés ses parents (Paul et Ginette Appel) durant deux ans (1942-1944), au moment de sa toute première enfance. Ce fut un moment très difficile où tous les rêves et les efforts des générations précédentes semblaient devoir se briser et s'effacer. Ce chapitre renvoie aussi à l'actualité des recherches historiques sur Drancy. 2022 est une année de commémoration de la terrible rafle du Vél d'Hiv et des exactions contre les juifs qui ont suivi et qui ont fait de la Cité de la Muette à Drancy un épicentre de la déportation vers Auschwitz et Birkenau. Parmi les témoignages réunis par les équipes du Mémoriel de la Shoah, il y a ceux des parents de Martine Segalen et c'est avec une grande lucidité et sans partialité qu'elle relate ces faits. " Ethnologie du chez soi " Cet essai aurait pu avoir pour titre Du train à la Péniche. Martine Appel-Segalen a suivi les traces de son grand-père, Israël Appel, depuis les voies ferrées où roulait le train qui le conduisit à la fin du xixe siècle de Katowice en Pologne jusqu'à Paris. C'est sur la " Péniche ", ce long banc en bois du hall de Sciences Po, qu'elle-même rencontra son futur mari Renaud Segalen, petit-fils de Victor Segalen. Cette période a constitué pour elle un drôle de départ dans la vie : elle est née en 1940. Mais tant d'opiniâtreté a abouti : Martine Appel a intégré Sciences Po, a eu une première vie professionnelle dans les hautes sphères commerciales, est devenue Martine Segalen par son alliance avec Renaud, se liant ainsi à une famille au parcours transnational, elle aussi. Puis elle a connu une trajectoire pleine de bifurcations et d'imprévus. Mère de trois enfants, elle a fait une brillante carrière d'ethnologue, devient une intellectuelle reconnue. Elle est en même temps une grande sportive qui accumule les coupes et les trophées de marathonienne et elle a souvent pris position publiquement pour la place des femmes dans le sport. L'histoire des Segalen et la biographie plus détaillée de Martine mériteraient des développements propres. Mais ce n'est pas le propos de son ouvrage, écrit juste avant sa disparition et auquel elle tenait beaucoup. Voyages, archives, enquêtes lui ont permis de reconstituer et mettre en récit une histoire accidentée et cicatrisée qui est celle de beaucoup de familles françaises ou qui le sont devenues. Le texte, articulé en plusieurs chapitres, est très documenté aussi bien par les récits de l'exil et les photos de famille que par des certificats de nationalité, des contrats de mariage, des demandes de naturalisation, des publicités pour les ateliers de confection, les en-tête d'entreprises. L'ensemble compose un tableau de familles dont les motifs sont les déménagements, les parcours résidentiels et professionnels au sein de la société française à chaque époque et dans les événements de la grande Histoire de France. Le livre nous fait pénétrer dans l'intimité des familles mais avec une très grande retenue, voire une distance critique, que la chercheure en sciences sociales qu'est Martine Segalen applique avec une certaine rigueur. L'ouvrage contribue ainsi à une réflexion déjà ancienne sur la réelle " identité de la France ", au sens de ce qu'est ce pays et ce qui s'y passe aujourd'hui en résonnance avec le destin d'exilés contemporains.

05/2022

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Littérature étrangère

Catalogue d'estampes de différentes écoles principalement de l'École française du XVIIIe siècle. pièces imprimées en noir et en couleurs, portraits

Catalogue des estampes de différentes écoles principalement de l'Ecole française du XVIIIe siècle, pièces imprimées en noir et en couleurs, portraits, etc... / [expert] Paulme Date de l'édition originale : 1912 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2021

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Cuisine

Légumes. Recettes et techniques d'une école d'excellence

Un grand cours de cuisine qui met le légume à l'honneur. Tout le savoir-faire technique et gourmand d'une école d'exception : Ferrandi Paris. Ciseler, monder, nettoyer des champignons, tailler en brunoise, tourner un artichaut... Découvrez toutes les bases essentielles pour cuisiner les légumes. Plus de 45 techniques expliquées en plus de 150 gestes en pas à pas. Cheesecake salé aux tomates multicolores ; Soufflé aux endives et jambon ; Tajine de choux-raves aux fruits secs ; Pommes Pont-Neuf et ketchup piquillos... Préparez plus de 80 recettes simples, sophistiquées ou incontournables pour égayer vos repas et régaler votre entourage.

11/2020

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Cuisine des chefs

Fruits. Recettes et techniques d'une école d'excellence

Tout le savoir-faire technique et gourmand d'une école d'exception. Eplucher un ananas ; Monder des amandes ; Prélever les segments d'un agrume ; Historier un melon ; Préparer une gelée de coing... Découvrez toutes les bases essentielles pour cuisiner les fruits. Près de 40 techniques expliquées en plus de 150 gestes en pas à pas. Cake au kumquat ; Forêt-Noire ; Salade de king crabe au pomélo ; Granité de pastèque ; Pains aux raisins ; Fines claires pochées à la grenade... Préparez plus de 75 recettes simples, sophistiquées ou incontournables pour égayer vos repas et régaler votre entourage.

10/2021

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Cuisine

Chocolat. Recettes et techniques d'une école d'excellence

Tout le savoir-faire technique et gourmand d'une école d'exception ! Tempérage, ganache, pâte feuilletée, bonbons, fritures ou encore copeaux en chocolat... Découvrez toutes les bases essentielles pour maîtriser le chocolat. Plus de 40 techniques expliquées en près de 200 gestes en pas à pas. Barres au chocolat, chocolat liégeois, flan, nougat, religieuse, mille-feuille, glace stracciatella, esquimaux... Préparez plus de 70 recettes simples, sophistiquées ou incontournables pour épater et régaler votre entourage.

10/2019

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Droit

Mener une évaluation environnementale. Principes, acteurs, champ d'application, procédure, 2e édition

L'évaluation environnementale permet d'apprécier et de mesurer les conséquences d'un projet, plan ou programme sur l'environnement pour tenter d'en limiter, atténuer ou compenser les impacts. Elle a pour objectif d'éclairer à la fois le porteur de projet et l'administration sur les suites à donner au projet au regard des enjeux environnementaux et relatifs à la santé, ainsi qu'à garantir l'information et la participation du public. Cette deuxième édition de l'ouvrage précédemment intitulé Etudes d'impact environnemental est à jour des textes parus depuis juillet 2013 ; elle est refondue et augmentée d'une partie portant sur l'évaluation environnementale des plans et programmes : notion de plan ou programme, rapport sur les incidences environnementales et procédure d'évaluation environnementale des plans ou programmes. Mener une évaluation environnementale est un guide méthodologique qui analyse de façon synthétique les règles applicables à l'évaluation environnementale. Il permet de conduire une étude d'impact en toute sécurité juridique. Véritable manuel pratique, cet ouvrage : -- analyse la notion d'évaluation environnementale (définition, régime juridique et acteurs) ; -- détaille le processus d'évaluation environnementale des projets (champ, contenu et procédure) ; -- présente les spécificités relatives à l'évaluation environnementale des plans et programmes (champ, contenu et procédure) ; -- décrit les procédures communes et coordonnées d'évaluation environnementale des projets et des plans et programmes. Ce guide pratique et exhaustif est illustré d'exemples, de schémas et enrichi d'annexes (formulaire Cerfa, notice explicative, tableaux synthétiques, bibliographies...). Chaque chapitre propose un résumé des points importants à retenir, des conseils opérationnels et un récapitulatif des principaux textes officiels. Cet ouvrage est destiné aux responsables de projets soumis à évaluation environnementale - installations industrielles, ouvrages d'infrastructures et opérations d'aménagement notamment -, ainsi qu'à leurs conseils juridiques et techniques. Il s'adresse également aux bureaux d'études, aux services instructeurs et aux ingénieurs, techniciens et juristes des collectivités territoriales.

11/2019

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Pédagogie

REUSSIR L'ECOLE. Pour une politique éducative

"Nous avons pris le risque de dresser un bilan. Plus : nous avons aggravé notre cas en dégageant des priorités pour l'Ecole future. Quelques années au cœur du système nous ont convaincus de la nécessité d'aider une opinion souvent désorientée à comprendre une réalité vitale... " Ainsi Philippe Joutard et Claude Thélot annoncent-ils, au début de ce livre, leurs intentions. Ils souhaitent que le lien passionnel qui unit les Français à leur Ecole n'alimente pas des polémiques dignes du café du commerce. Mais qu'on vérifie l'état des lieux avant de parler, qu'on soit à la fois ambitieux et modeste, qu'on agisse avec les acteurs de l'Ecole, et non contre eux. Le premier des auteurs est un homme de terrain, enseignant, chercheur, recteur. Le second est reconnu comme pionnier et expert en matière d'évaluation. Ils ont mis en commun leur expérience et leur savoir pour nous proposer un livre clair, scrupuleux, convaincant. Un livre nécessaire au parent d'élève comme au professeur, au ministre comme au simple citoyen.

08/1999

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Développement personnel

Yoga à l'école : une pratique spirituelle ?

En France et dans de nombreux pays occidentaux, le Yoga s'est introduit dans les écoles et connaît un essor très important y compris dans les classes de primaires. C'est ce que l'on découvre dans la presse française, qui présente la pratique du yoga comme un moyen de détente face à l'anxiété des élèves, ou encore une aide à l'apprentissage pour mieux contrôler ses émotions et ses réactions. Que signifie la pratique du yoga à l'école ? Le yoga est-il compatible avec le christianisme ? Est-ce dangereux pour les enfants ? Est-ce une nouvelle forme d'enseignement religieux qui ne dit pas son nom ? Le fait de laïciser le yoga (par exemple, la posture de "salutation au soleil" se change en "salutation au travail" pour ne pas inclure un astre à "vénérer" ; les enfants ne prononcent pas le mantra "aum' ; mais les voyelles : le A, le I, le U, dont l'effet sur eux est similaire), le rend-il moins spirituel ? En modifiant les noms des exercices spirituels, pourrait-on donc réellement en modifier la signification et surtout les effets ? Autant de questions auxquelles l'auteur, chrétien pratiquant, tente de répondre à travers cet ouvrage.

11/2019

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Rythmes scolaires et environne

Le bonheur, une révolution pour l'école

Les élèves sont-ils heureux à l'école ? Et les enseignants ? Et l'ensemble des personnels ? Ces questions, longtemps, n'ont pas été posées. L'école prépare en effet le bonheur public de demain, en apprenant aux futurs citoyens l'obéissance aux règles et le sens de l'effort, mais que fait-il du bonheur de l'instant ? Aujourd'hui, ces questions émergent. L'ouvrage vise à éclairer cette transformation sous l'angle du bonheur d'apprendre, d'enseigner et d'éduquer. Or, les textes officiels répugnent toujours à évoquer le bonheur, tant, au départ, cette notion semble éloignée des valeurs d'effort, de travail, de discipline, de classement entre bons et mauvais élèves portées par notre modèle scolaire. L'ouvrage éclairera les enjeux vitaux de ce qu'on appelle " climat scolaire ", " école bienveillante et exigeante ", " lutte contre les violences et le harcèlement ", " école inclusive ". Mettant en lumière les contradictions entre une architecture de l'institution scolaire héritière de cloisonnements et de hiérarchies multiples et les aspirations d'aujourd'hui à renforcer le bonheur d'apprendre, d'enseigner, d'éduquer, il prendra le parti d'une transformation profonde, consciente, de notre modèle politique d'éducation.

02/2021

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Architecture

Bâtir une école saine et épanouissante

La pandémie de la Covid-19 a précipité de façon inédite les enjeux de santé publique au coeur de notre quotidien. Pour construire une société durable et résiliente, les pouvoirs publics et les acteurs économiques qui modèlent notre cadre de vie doivent s'atteler d'urgence à une meilleure prise en compte des besoins physiologiques et psychologiques favorables au bien-être de chacun. Avec plus de 62 000 bâtiments, le parc des bâtiments scolaires est un enjeu sanitaire de tout premier plan. L'impact d'un bâtiment mieux conçu ou rénové est décisif sur la santé des élèves, avec pour conséquence, un meilleur apprentissage. Qualité de l'air, luminosité, confort thermique, isolation phonique et accès à la nature sont quelques-uns des grands chantiers à accélérer. En s'appuyant sur de nombreux témoignages d'experts, des exemples de solutions industrielles et des projets architecturaux exemplaires, cet ouvrage propose des clés pour bâtir collectivement une école plus saine et épanouissante.

05/2022

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Géographie

Analyse spatiale. Les interactions, 2e édition

1. Les flux : déplacements et échanges 2. La spécialisation 3. Les hiérarchies 4. Le changement dans l'espace

08/2010