Destination guadeloupe
Extraits
Critique littéraire
La civilisation du bossale. Réflexions sur la littérature orale de la Guadeloupe et de la Martinique
Personne ne sait ce qu'est le Noir. On ne connaît pas sa langue. On n'appréhende qu'imparfaitement ses dieux, ses relations avec le monde visible et invisible. On lui impose une personnalité qui convient à l'usage que l'on veut en faire. On explique de façon hâtive et toujours malveillante les aspects de sa nature qui, en dépit de tout, viennent contredire cette personnalité d'emprunt. Le bossale, c'est l'esclave d'Afrique amené par la traites dans les plantations de Martinique et de Guadeloupe et qui, à partir de ses luttes, de ses souffrances et de ses espoirs, va créer toute une littérature orale. C'est à travers cette littérature orale que Maryse Condé tente de dégager le vrai visage de ses ancêtres : les bossales.
01/1978
Guides pratiques
Le Best of du voyage 2024. Les dernières tendances, les meilleurs destinations, les conseils pour voyager ensemble responsable
Les dernières tendances, les meilleures destinations Le best of du voyage en 2024 : une sélection préparée par les auteurs et les équipes Lonely Planet avec les meilleurs endroits à visiter, les nouvelles contrées à découvrir, les événements incontournables... La sélection de destinations, de voyages et d'expériences de Lonely Planet regroupera 10 villes, 10 régions et 10 pays, plus 10 idées pour voyager à meilleur prix et 10 suggestions pour des voyages responsables. Soit 50 propositions, pour les 50 ans des guides Lonely Planet. Pour chaque destination, quelles sont les nouveautés ou les événements qui font leur actualité. Les lieux à ne pas manquer, les expériences à vivre, les meilleurs moments auxquels s'y rendre. Un livre abondamment illustré, pour partir à la découverte du monde en 2024.
10/2023
Plongée
Petit Futé Guide de la plongée. Edition 2019
Les plongeurs amateurs ont enfin leur guide. Dans cette nouvelle édition, Petit futé s'adresse à tous les plongeurs de loisirs, débutants ou confirmés, pourvu qu'ils soient désireux de découvrir les plus beaux spots de la planète. Dans toutes les mers et océans du monde, à travers 50 destinations, chaque plongeur trouvera la destination qui lui convient, selon son niveau, son budget et ses envies. Mais aussi une foule d'infos techniques et pratiques, pour préparer au mieux son voyage.
01/2019
Cambodge
Cambodge & Laos. Edition 2021
Des temples d'Angkor aux îles du golfe de Thaïlande, de la charmante Luang Prabang à la mystérieuse plaine des Jarres, nos auteurs ont sillonné ces deux pays, si proches et pourtant si différents ! Deux destinations que l'on peut aisément combiner, avec les eaux du Mékong pour fil conducteur. Les incontournables de la destination Vaut le voyage ! Mérite un détour ! Intéressant ! Nos coups de coeur : Les meilleurs souvenirs de voyage des auteurs. Nos suggestions d'itinéraires : Une sélection des plus beaux parcours.
02/2021
Tourisme étranger
Nos 1200 coups de coeur dans le monde. L'indispensable pour choisir sa prochaine destination...
Le Routard vous propose une nouvelle édition de ses 1200 coups de coeur dans le monde. Les meilleures idées de voyage du Routard, de la plus classique à la plus décalée, réunies dans un unique volume pour voir les baleines à bosse mettre bas sur l'île de Sainte-Marie ; prendre un cours de tango dans la plus vieille école de danse de Buenos Aires ; descendre le Mekong en pirogue traditionnelle... Plus de 1200 expériences : des lieux insolites et des activités incontournables sont réunis dans ce livre, abondamment illustré de cartes et de photos exceptionnelles. Plus de 80 pays y sont présentés dans l'ordre alphabétique pour préparer sa prochaine aventure ou voyager depuis son salon ! Une véritable invitation à parcourir le monde !
11/2020
Internet
Un compte Instagram qui vous ressemble. Guide pratique à destination des créatifs et des entrepreneurs
Comment trouver sa cible et la fidéliser sur Instagram ? Comment utiliser les différents outils proposés et pour quel contenu ? Quelles spécificités mettre en avant pour toucher le public en restant soi-même ? Comment allier le partage de contenus pros et perso afin de donner un côté humain à son compte ? Comment éviter la gestion chronophage ? Dans cet ouvrage, Yasmine répond à toutes ces questions et bien d'autres pour guider le lecteur vers une identité de marque qui lui permettra de toucher son public et de s'épanouir dans une activité créative. Chaque chapitre propose un défi pour mettre la théorie en pratique.
09/2023
Poésie
Western. Ciné-poèle guadeloupéen
"Une co-production franco-espagnole avec la Guadeloupe dans le rôle de l'île". Une visite pleine d'humour de l'Histoire de l'Ile-Papillon, avec pour guide privilégié : la poésie. Le Western, référent traditionnel de l'écrasement des Indiens de l'Amérique du Nord, renvoie métaphoriquement ici à la Guadeloupe, à l'Arc Caraïbe et, au-delà, à l'Afrique.
10/2014
Calendriers adulte
Les 1 000 lieux qu'il faut avoir vus en France. Edition 2022
Découvrez jour par jour, tout au long de l'année, l'une des mille destinations qu'il faut avoir vues en France. Réalisé à partir du best seller Les 1000 Lieux qu'il faut avoir vus en France, cet Almaniak vous propose 365 jours de voyage au coeur de l'Hexagone. A chaque page, une destination exceptionnelle et souvent inattendue achèvera de vous convaincre que la France est décidément... le plus beau pays du monde ! Malin : une fois détachées, conservez vos fiches dans l'étui de votre Almaniak.
11/2021
Littérature française
Gwadloup, mas-parades-deguisements. Itinéraire d'un Carnaval bien singulier
Gwadloup MAS PARADES DEGUISEMENTS Le carnaval de Guadeloupe est fait de paillettes, de mas, de traditions, de mythes, d'hommes et de femmes de tout age, de tout horizon, bougeant au rythmes d'une musique envoûtante. Cet ouvrage une véritable ballade à travers plus d'un siècle de carnaval de Guadeloupe. Anecdotes, analyses, événements, photos, archives vous permettront de mieux comprendre l'essence de nos déboulés.
01/2017
Europe
Geobook. 1 000 idées d'escapades en Europe
Les courts séjours ont la cote, c'est la nouvelle façon de voyager, plus souvent et moins cher ! GEOBOOK vous propose une sélection de destinations en Europe. Villes incontournables ou moins courantes, trouvez le court séjour qui vous ressemble. En 2023, la collection GEOBOOK se réinvente avec une nouvelle couverture et 6 nouvelles destinations qui ont le vent en poupe ! Grâce aux pages tendance, vivez des expériences uniques : hébergements insolites comme les yourtes, les tentes tipi, les cabanes, les roulottes, ou séjours verts à la découverte des plus beaux parcs naturels. A la fois beau livre et guide pratique, ce GEOBOOK permet à chacun de préparer son court séjour. Grâce aux tableaux synthétiques, à l'index détaillé, aux superbes photos et aux informations pratiques indispensables, chacun peut choisir sa destination selon ses envies : visites historiques et culturelles, sport, activités nature, farniente, gastronomie, shopping... : vivez une escapade en Europe sur mesure !
03/2023
Paramédical
Le massage du nourrisson. Les techniques de massage à destination des professionnels de la petite enfance
Le massage du nourrisson est pratiqué après la naissance dans de nombreuses sociétés traditionnelles du Grand Nord canadien de l'Afrique équatoriale et tropicale en Inde en Irlande du Nord ou dans les îles Pacifiques. En révélant les bénéfices du massage sur les plans affectif cognitif psychomoteur métabolique et même sur le schéma corporel ce livre montre que le bien-être du bébé passe par le toucher et que le massage permet par exemple de : - favoriser le lien d'attachement entre le bébé et ses parents ; - réconforter les bébés qui pleurent beaucoup ; - aider et améliorer le sommeil ; - soulager les tensions qui peuvent résulter de la naissance ; - stimuler et réguler l'appétit soulager les coliques. Conscients des bienfaits du massage de plus en plus de maternités ou de services de pédiatrie proposent des ateliers pour apprendre aux parents à masser leur bébé en toute sécurité. Des ostéopathes mais aussi des puéricultrices animent ces ateliers. Richement illustré ce livre donne tous les conseils pour masser le nourrisson. De l'histoire du massage aux fiches pratiques en passant par l'anatomie du nourrisson les facteurs influençant le massage ou encore les contre-indications cet ouvrage est une vue d'ensemble à la fois théorique et pratique du massage du nourrisson. Il offe une porte d'entrée pour tout adulte maternant souhaitant s'initier à cette pratique dans une approche transculturelle. Ce livre s'adresse tout autant aux puéricultrices (en pédiatrie ou en maternité) et aux professionnels de la petite enfance qu'aux parents désireux de s'informer sur le massage du nourrisson et ses bienfaits.
01/2020
Sciences de la terre et de la
Destination Lune. Edition commémorative du 50e anniversaire des premiers pas de l'homme sur la lune
Il y a un demi-siècle, des millions de gens dans le monde entier se groupèrent avec excitation devant leur téléviseur pour être témoins du premier pas d'un être humain sur la Lune. Non seulement était-ce un exploit incroyable que d'avoir atteint la Lune, mais encore était-ce mémorable parce que les Terriens pouvaient voir l'événement se produire. Depuis "le bond de géant pour l'humanité" de Neil Armstrong, l'humanité elle-même a gagné en maturité dans sa perception du système solaire ; toutefois, en 1969, c'était toujours un lieu de mystère, de fascination et de dangers inconnus. C'était un privilège d'être témoin de ce moment important grâce à la puissance de la technologie des premières antennes paraboliques. Depuis, en foulant à leur tour la surface de la Lune, 10 autres astronautes ont rejoint les rangs du club sélect fondé par Neil Armstrong et Buzz Aldrin ; pourtant, aucun de ces exploits n'a été aussi bien documenté et n'est aussi mémorable que le premier. Destination Lune commémore le 50e anniversaire d'Apollo 11 et du débarquement sur la Lune ; le livre comprend aussi l'histoire du programme Apollo, des images saisissantes et rares, en plus d'une introduction signée par l'astronaute Buzz Aldrin.
07/2019
Littérature française
Le cimetière d'Amboise ; suivi de Stances sur l'origine et la destination de l'homme
Philosophie de la guerre et de la paix / Jules SageretDate de l'édition originale : 1919Collection : Bibliothèque de philosophie contemporaineLe présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur sur le site hachettebnf.fr
05/2013
Auto-apprentissage
Destination Pékin ! A1-A2. Méthode pour apprendre ou réviser les bases du chinois tout en voyageant
Destinée aux collégiens ou aux lycéens qui débutent l'apprentissage du chinois à l'école ou seuls à la maison, cette méthodepeut être utilisée en toute autonomie pour apprendre ou réviser les bases du chinois de façon très progressive, tout en voyageant à travers la Chine en compagnie de Lucas et d'Emy, deux collégiens français. A découvrir dans cette méthode accessible, complète, ludique et vivante : - une petite présentation des caractères chinois et du pinyin - 12 chapitres thématiques reposant sur des situations de la vie courante - 176 caractères chinois et mots très usuels - les règles d'écriture, les règles de prononciation - des dialogues et petits textes à lire dans chaque leçon - les règles de base de la grammaire chinoise - 46 caractères chinois spécialement illustrés pour une meilleure compréhension et mémorisation - une dizaine d'activités différentes pour consolider ses acquis dans chaque leçon - des éléments de la culture chinoise d'hier et d'aujourd'hui Les plus : - de nombreuses astuces de mémorisation des caractères - les rubriques " Savoir-faire " et " à noter " permettant de mieux comprendre et maîtriser certains points de grammaire ou les différences de structures avec le français qu'il est essentiel de retenir - des fichiers audioà télécharger gratuitement sur le site des éditions Ellipses
07/2022
France
Nos 52 week-ends coups de coeur en France. L'indispensable pour choisir sa prochaine destination...
Partir en escapade en Touraine, parcourir les plages du Débarquement en Normandie, déambuler dans les rues de Colmar avant de se lancer sur la route des vins d'Alsace, découvrir Nantes, plonger au coeur du Périgord et des plus beaux villages de France... City trips, patrimoine, gastronomie, fêtes et festivals, routes exceptionnelles, randonnées, sites ou activités insolites toute l'expertise du Routard réunie dans un ouvrage ! Une véritable immersion au coeur des nombreux trésors de l'Hexagone. Une page pratique pour chaque week-end, avec notre sélection de bonnes adresses et un agenda des événements à ne pas manquer. Pour un repérage immédiat, chaque week-end est classé par région.
10/2021
Tourisme étranger
120 pays, 7000 idées. Bien choisir son voyage, Edition collector
A mi-chemin entre beau livre aux superbes photos GEO et guide pratique détaillé, ce GEOBOOK est l'outil indispensable pour choisir et préparer son voyage. Destinations proches ou lointaines, tropicales ou polaires, mer, montagne, grandes villes ou campagnes, pour 3 semaines ou pour quelques jours, avec ou sans enfants... il permet à chacun de trouver le voyage qui lui correspond. 120 destinations France, Europe et monde et 1000 idées supplémentaires plus de 400 très belles photographies pour chaque destination, toutes les infos pratiques, ce qu'il y a à voir sur place, les précautions, les tendances des tableaux pour choisir son voyage en fonction de ses goûts, du climat, de la distance, du coût et de la durée de séjour des gros plans sur des régions emblématiques : Bali, Québec, îles grecques, Rajasthan, Californie, Sardaigne des doubles pages thématiques sur les principales tendances : voyages bien-être, tourisme durable, rencontre avec les habitants, le voyage connecté
09/2018
Récits de voyage
Les tribulations d’un contractuel dans l'Ouest guyanais
Ce livre essaie de raconter des aventures de l'auteur sur le fleuve Maroni le Lawa. Sa venue, due aux mésaventures de Guadeloupe. Les histoires ne sont pas toutes dans l'ordre. L'auteur part de Saint Georges. Il va ensuite en Guadeloupe, puis à Saint Laurent du Maronite. Il parle de son grand père et de quelques-uns de ses amis et connaissances. C'est ce qui a donné la motivation à l'auteur de voyager.
06/2020
Sociologie
Le restaurant, une approche géographique. Volume 3, De l'invention aux destinations touristiques gourmandes
Cet ouvrage analyse la manière dont les restaurants sont des objets géographiques qui révèlent des logiques et des stratégies de localisation et tissent des rapports étroits avec leur espace d'implantation. Nés en ville, les restaurants se nourrissent de l'urbain autant qu'ils l'alimentent, et participent à la qualification, à la différenciation et à la hiérarchisation des villes. En ville comme à la campagne, les restaurants entretiennent des relations dialogiques avec le tourisme, tiennent une place dans l'émergence de formes de tourisme gourmand et constituent parfois même des destinations touristiques gourmandes à part entière. Ils participent à la mise en place des conditions nécessaires au développement local. Certains, enfin, sont désignés comme des monuments historiques et reconnus comme faisant partie du patrimoine, ce qui renforce leur localisation et leur identification comme destination touristique gourmande.
01/2019
Littérature française
Guadeloupe - Guyane - Martinique De la Nègattitude au travail. Tome 1, L’Eternel nègre : La Paresse - Fennyan dèpi lantikité
Guadeloupe-Guyane-Martinique De la Nègattitude au travail Tome I L'Eternel nègre : La Paresse Fennyan dèpi lantikité Il est alors question d'une réelle Nègattitude au travail et de sa composante principale : la prétendue Paresse native des Nègres. Certains pensent qu'ils sont nés comme ça , qu'ils sont faits comme ça. Il s'agit d'une assignation à prétention scientifique parfois, mais reposant essentiellement sur des "histoires" et des fantasmes coloniaux. Ces paroles à peine altérées par le temps sur les Guadeloupéens, Martiniquais et Guyanais, mais plus généralement sur les peuples noirs, participent de "l'Eternel nègre" des coloniaux ; elles relèvent de la "Raison Nègre" et se colportent depuis Mathusalem, confortées au plan idéologico-culturel par l'Ecole, mais aussi par des autochtones eux-mêmes, souvent artistes ; par des intellectuels et autres "ingénieurs des âmes" , progressistes ici et racistes là, tous prisonniers de l'idéologie colonialiste et de son corollaire : le préjugé de race. Tout cela, a contribué à former et à conforter cette Raison Nègre jusqu'à la faire partager très largement comme vérité établie, sens commun, y compris par nombre de Nègres de Guadeloupe, Guyane et Martinique.
06/2020
Ethnologie
Cultures et pouvoir dans la Caraïbe. Langue créole, vaudou, sectes religieuses en Guadeloupe et en Haïti, 3e édition
Cet ouvrage est d'abord écrit à l'intention des travailleurs guadeloupéens et haïtiens. Il étudie un certain nombre de problèmes, révélateurs d'une oppression économique et politique spécifique aux Antilles. Sur la base d'enquêtes qualitatives, les auteurs montrent la nécessité de reprendre en compte les phénomènes de domination culturelle-symbolique dans la vie quotidienne, afin de saisir l'enjeu qu'ils représentent dans les luttes de classes actuelles.
04/1987
Autres collections (6 à 9 ans)
Le Fou de Morne-Rouge
Morne Rouge, lieu dit d'une section de Goyave, aux environs de Petit Bourg en Guadeloupe. "Tant de choses à la fois, ça me donnait l'impression de rêver : l'arrivée en Guadeloupe, la forêt tropicale, la présence inquiétante du fou dans la maison d'en face, et surtout le sourire de Vanessa qui me mettait le coeur en joie et le cerveau en panne. J'étais sur un petit nuage... jusqu'au moment où j'ai rencontré le fou".
09/2023
Littérature française
Vivre, c'est d'abord vivre bien
La Guadeloupe, département français, est une île éternellement belle et ensoleillée aux atouts touristiques indéniables. Néanmoins, cette image idyllique ne doit pas occulter le fait, que la société guadeloupéenne jadis très productive, est aujourd'hui une société de forte consommation où le chômage est très élevé. Du 20 janvier au 4 mars 2009, la Guadeloupe a connu 44 jours de grèves générales orchestrés par le collectif L.K.P (Liyannaj Kont Pwofitasyon). C'est dans ce contexte, que l'auteure évoque la vie sociale et contemporaine en Guadeloupe à travers le personnage principal, Mireille. Cette quadragénaire élève seule ses quatre enfants et a du mal à "joindre les deux bouts", malgré l'emploi qu'elle vient de trouver. Les conditions de vie difficiles et l'absence du père sont autant de facteurs néfastes pour l'avenir de ses enfants qui se retrouvent eux aussi, pris dans un engrenage.
03/2013
Sciences politiques
Jean-Jacob Bicep. Du berceau de Moïse à l'Union européenne
Né à Sainte-Anne en Guadeloupe, Jean-Jacob Bicep a exercé les fonctions de conseiller d'arrondissement, puis de Maire-adjoint du 20e arrondissement de Paris avant de devenir député européen le 16 mai 2012. Géographe, membre d'Europe Écologie Les Verts, il affirme que le fédéralisme comme cadre structurel et juridique est la voie de la modernité. Ce livre fait la part belle à la Guadeloupe qui est pour l'Eurodéputé un carrefour qui créant une unité entre Caraïbe, Europe, Afrique et indianité.
07/2013
Management
Organismes de gestion de destination. Stratégies et pratiques pour un management responsable et durable des territoires touristiques
Il peut paraître paradoxal de s'intéresser au secteur du tourisme alors que nos mobilités, même les plus basiques, sont réduites à cause de la pandémie liée au coronavirus qui a provoqué un choc mondial particulièrement brutal et profond, tant sur le plan social que dans le domaine des affaires. Au-delà d'une phase de "réanimation économique" , une stratégie de sortie de crise doit être déployée dans tous les secteurs, notamment celui du tourisme, en promouvant massivement les atouts de nos destinations et offres de services auprès des clientèles nationales et étrangères qui ont besoin d'être rassurées, même si les pratiques touristiques se trouvent modifiées par cette dépression exceptionnelle. Il est donc plus que nécessaire de s'interroger sur le développement et l'avenir des territoires touristiques, mission des Organismes de Gestion de Destination (OGD) qui savent que si le "tourisme d'après" est susceptible d'être différent du "tourisme d'avant" , ils doivent tout faire pour le rendre meilleur.
09/2021
Management
Les docteurs conseillent les doctorants. 27 fiches de conseils de docteurs-managers à destination des doctorants-managers
Cet ouvrage propose des conseils de docteurs-managers à destination des doctorants en management et plus particulièrement à ceux qui mènent une activité professionnelle en parallèle de leur thèse. De façon pédagogique, nous y présentons des fiches de conseil concises, mais précises regroupées en 7 parties qui jalonnent un processus doctoral. Chaque fiche suit la même structure : 1) nous mettons en lumière une question que peut se poser chaque doctorant, 2) nous proposons quelques mots-clés afin de caractériser le contenu de la fiche, 3) nous traitons un conseil dans le corps du texte puis 4) nous référençons des lectures qui peuvent aider le doctorant à étudier plus en profondeur le thème traité dans la fiche. Cet ouvrage est né d'un rendez-vous annuel dans le contexte de la semaine internationale du Business Science Institute au Luxembourg. Depuis 2016, des docteurs alumni du Business Science Institute échangent avec les doctorants-managers sur leurs pratiques et leur expérience en thèse. Nous pouvons en tirer deux constats. D'un côté, les doctorants-managers cherchent à comprendre les mécanismes de la recherche afin de créer de la connaissance issue de leur forte expérience professionnelle. D'un autre côté. les docteurs-managers visent, après leur thèse à transmettre de la connaissance issue de leur recherche doctorale. Il s'agit en premier lieu de la transmettre à leur réseau professionnel par exemple au travers d'ouvrages spécialisés, de séminaires ou d'apparitions dans les médias. Ces besoins de transmission ont été le moteur de la rédaction de cet ouvrage novateur.
10/2021
Calendriers adulte
1000 lieux qu'il faut avoir vus en France. Edition 2024
Découvrez jour par jour, tout au long de l'année, l'une des mille destinations qu'il faut avoir vues en France. Réalisé à partir du best seller Les 1000 Lieux qu'il faut avoir vus en France, cet Almaniak vous propose 365 jours de voyage au coeur de l'Hexagone. A chaque page, une destination exceptionnelle et souvent inattendue achèvera de vous convaincre que la France est décidément... le plus beau pays du monde ! Malin : une fois détachées, conservez vos fiches dans l'étui de votre Almaniak. Calendrier éphéméride, 1 page par jour, janvier à décembre. Format 11 x 14, 5 / 320 pages
09/2023
Romans historiques
Les Créoles ou la vie aux Antilles
La Guadeloupe 1790. Un créole et un mulâtre, devenus amis inséparables sous l'égide des idéaux républicains, sont de retour aux îles. Cette fraternité peut-elle survivre dans une société coloniale et esclavagiste ? Les Créoles ou La Vie aux Antilles explore l'écart entre les idées des Lumières et leur applicabilité dans une Guadeloupe parcourue par les soulèvements des Noirs esclaves. Publié en 1835 alors que le débat sur l'esclavage et les relations interraciales resurgit en France, le roman est encore d'actualité aujourd'hui lorsque nous réinterrogeons les ramifications historiques des inégalités raciales.
08/2020
Tourisme étranger
Le Monde. Le seul guide qui couvre tous les pays du monde ! 2e édition
Le monde entier entre vos mains : le seul guide de voyage qui couvre tous les pays du monde ! Véritable bible du voyageur, cet ouvrage synthétise les connaissances et l'expertise de Lonely Planet en un guide exhaustif couvrant tous les pays du monde. 221 destinations, de A comme Afghanistan à Z comme Zimbabwe, des grands classiques (Australie, Brésil, Italie, Thaïlande) aux destinations hors des radars touristiques (Tchad, Tuvalu, Géorgie, etc.). Un ouvrage tout en couleurs illustré par 770 photos et 228 cartes. Pour chaque pays, de 3 à 12 incontournables sont présentés. Au total, l'ouvrage recense 1 600 incontournables à voir dans le monde. Egalement pour chaque destination, une carte, des photos, des encadrés sur la cuisine, des informations pratiques sur la meilleure période pour un voyage et sur les transports. Les pages introductives comprennent des descriptions d'itinéraire mythiques sur tous les continents et des suggestions de sites à voir absolument selon vos centres d'intérêt. Un ouvrage qui se lit comme une invitation au voyage.
10/2019
Cambodge
Cambodge. 13e édition
Un guide entièrement repensé, en phase avec les nouvelles tendances du monde du voyage : abondamment illustré pour offrir un avant-goût de la destination, clair et synthétique pour construire facilement son itinéraire, riche en conseils et astuces pour des expériences au plus près des habitants. Une nouvelle édition tout en couleurs pour découvrir ce joyau de l'Asie du Sud-Est. Un chapitre très détaillé pour organiser sa visite aux temples d'Angkor : histoire, styles architecturaux, plans détaillés, itinéraires conseillés. Des suggestions d'itinéraires. Des chapitres très fouillés sur les destinations à voir absolument, comme Phnom Penh et Siem Reap, ainsi que les destinations balnéaires du sud du Cambodge, notamment Sihanoukville. Des chapitres spécifiques pour aller au coeur de la culture et de l'histoire cambodgiennes. Un focus sur la gastronomie locale (les spécialités, les types de restaurant, us et coutumes à table...). Des conseils pour découvrir la jungle, comprendre la faune et la flore magiques du pays Des cartes et plans détaillés, idéales pour se repérer facilement.
09/2023
Cuisine des îles
Répertoire des fruits et légumes de la Guadeloupe. Bien les connaître pour mieux les apprécier "Plus de 50 recettes"
La Guadeloupe, terre de soleil, n'en reste pas moins une terre nourricière qui offre une palette de plus de 220 fruits, légumes et épices aux qualités exceptionnelles. Cet ouvrage, à la fois documenté et facile d'accès, vous permettra de mieux connaître leurs caractéristiques, leurs origines et leurs apports nutritionnels. Il présente également les femmes et les hommes qui mettent leur savoir-faire au service de ces produits. Vous pourrez ainsi concocter et égayer vos repas en découvrant, ou redécouvrant, des aliments locaux, rares, originaux, parfois en voie de disparition. Il est donc nécessaire aujourd'hui de préserver et développer cette richesse naturelle et consommer local, consommer pays.
06/2022
