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Histoire de France

Nouvelles recherches sur la Grande Guerre

Cet ouvrage, contribution de l'Académie des Sciences, Belles-Lettres et Arts d'Angers au Centenaire de la Grande guerre évoque d'abord Angers et le Maine-et-Loire. Avec la Société d'Agriculture, Sciences et Arts — c'était alors son nom — qui a su poursuivre ses travaux quand certains des siens perdent leurs fils au front, et que chaque jour arrivent des blessés à la gare Saint-Laud. Avec des figures, parfois attendues, ainsi Lucien Lizé l'un des généraux angevins de la guerre, ou inattendues : le philosophe Henri Bergson, Jacques de Dampierre, maire de Villemoisan. Le regard s'élargit aux autres lieux et aux autres acteurs de la guerre et de la paix. A la France du Nord, envahie, mais où les écoles continuent à instruire. A l'Europe centrale, pour laquelle la paix est une défaite et non une victoire. A nos soldats d'Afrique, uniformément appelé Sénégalais. Et jusqu'à une dernière image de L'Echo de Paris : le 2 novembre 1918, la mère et la petite fille devant une tombe — une simple croix surmontée du casque : "Papa sait-il qu'on est vainqueur ? ", demande la petite... Reste l'évocation des honneurs décernés à ces soldats de la Patrie, et un retour sur les négociations d'armistice. Ainsi sont parcourues ces quatre années d'une guerre, "la der des ders", définitivement inscrite dans le passé cent ans après, et pourtant si présente dans le destin de l'Europe aujourd'hui et de demain.

03/2019

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Civilisation

Recherches germaniques N° 52, 2022 : Varia

Ce numéro Varia constitué d'articles en allemand et en français explore des thématiques telles que l'homosexualité chez Fontane, la science générale de l'Art, la philosophie politique de Max Stirner, la Lebensreform ou encore l'image de la France chez von Loen et sur l'oeuvre de Felix Mitterer, dramaturge et scénariste autrichien. Ce numéro Varia contient cinq articles analysant l'image de la France chez Johann Michael von Loen, l'homosexualité dans l'oeuvre de Theodor Fontane, la philosophie politique de Max Stirner, le regard de Hans Paasche sur le féminin et la science générale de l'art d'Emil Utitz. Le n°52 contient également un dossier intitulé "Felix Mitterer, dramaturge et scénariste" coordonné par Elisabeth Kargl et Aurélie Le Née, composé de quatre articles analysant les rapports entre Felix Mitterer et le Volksstück, le dialecte et les enjeux de la traduction dans l'oeuvre de l'auteur, mais aussi l'adaptation de Jedermann et celle de Krambambuli. Enfin, six recensions accompagnent les Varia et le dossier thématique.

12/2022

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Architecture

303 Arts Recherches Créations : La hauteur

Pour quelles raisons les hommes ont-ils bâti et édifient-ils, aujourd'hui encore, des constructions qui dépassent en hauteur leur environnement naturel, plus hautes que celles de leurs voisins ou de leurs prédécesseurs ? Donjons, clochers, gratte-ciel, grues, châteaux d'eau : la typologie de ces ouvrages est riche. Ils répondent à des besoins et des usages différents, souvent techniques et parfois symboliques. Emblématique de la réussite économique et du pouvoir, la recherche de hauteur s'est mondialisée mais elle ne peut se résumer au simple fait de battre des records. Le relief des Pays de la Loire ne présente pas de hauteurs spectaculaires mais de nombreuses constructions viennent jouer avec ses paysages et conforter l'identité des lieux : Nantes ne serait pas la même sans ses dernières grues, le Sillon et la tour Bretagne, Angers sans ses clochers et les tours de son château... Ce numéro évoque aussi les rares sportifs assez téméraires pour proposer une approche singulière de la hauteur.

01/2023

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Autres langues

Recherches en littérature, traductologie et linguistique

Le volume Recherches en littérature, traductologie et linguistique qui s'ouvre sur une question cruciale "La traductologie : une discipline autonome ? " rassemble une dizaine de contributions qui jalonnent la réflexion autour du rapport entre sciences du langage et traductologie. De l'échange épistolaire entre Sand et Flaubert au roman libertin français du XVIIIe siècle ; des romans de Virginia Woolf, qui laissent supposer l'existence d'un style genré, aux Essais de Montaigne ; de la rhétorique classique shakespearienne à la démystification de l'esthétique réaliste dans le roman marocain d'expression française. Sont également abordés dans ce collectif certains faits traductologiques, linguistiques et didactiques qui attestent de la validité d'une approche pluridisciplinaire. Les contributions ont porté majoritairement sur certaines pratiques traduisantes telles que la traduction des registres de langue, les métaphores et les difficultés connotatives ou encore la communication interculturelle, etc. Un ouvrage riche et intéressant, une instanciation raisonnée du triangle interdisciplinaire ! (Jean-René Ladmiral, l'ISIT de Paris).

01/2023

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Moyen Age - Critique littérair

Cahiers de Recherches Médiévales et Humanistes

Les Cahiers de recherches médiévales et humanistes - Journal of Medieval and Humanistic Studies publient, dans une perspective interdisciplinaire associant principalement littérature et histoire, des études portant sur le Moyen Age et la Renaissance.

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Moyen Age - Critique littérair

Cahiers de Recherches Médiévales et Humanistes

Contributeurs : Véronique Beaulande-Barraud, Sergio Cappello, Stefania Cerrito, Pierre Chastang, Paola Cifarelli, Maria Colombo Timelli, Martina Crosio, Barbara Ferrari, Elisabeth Lacombe, Sylvie Lefèvre, Rebecca Legrand, Nicolas Lombart, Andreea Marculescu, Gautier Mingous, Pauline Otzenberger, Stéphanie Rambaud, Bernard Ribémont, Jean-Baptiste Santamaria, Anne Schoysman, Caroline Trotot, Julien Véronèse et Katherine Walker.

03/2023

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Généralités médicales

Recherches sur les falsifications des aliments

Recherches sur les falsifications des aliments / par Boulade,... Date de l'édition originale : 1880 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

10/2020

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Religion

Lactance et son temps. Recherches actuelles

La présence à ce colloque de cinquante participants français et étrangers montre qu'il répondait à un besoin de communication scientifique : faire circuler une information précise sur les travaux en cours, faciliter les contacts personnels et les échanges entre les spécialistes d'horizons divers - hellénistes, historiens, latinistes. Regroupées en trois parties : Problèmes historiques et historiographiques - Problèmes littéraires et Sources - La culture religieuse de Lactance, les contributions et discussions présentés dans ce volume cherchent à mieux cerner l'énigme fondamentale de Lactance : quelle est l'insertion, dans la vie du temps, de cette oeuvre apparemment disparate et singulière ? Quelles affinités "constantiniennes" y apparaissent, au sens large d'un "esprit du temps" comme au sens étroit d'une relation personnelle entre Constantin et ce rhéteur devenu théologien pour finir en Gaule précepteur de on fils Crispus ? Les convergences de ces apports très divers aideront à poser plus correctement les problème, s sinon à percevoir encore assez clairement la cohérence d'un auteur sur tant de points aussi ambigus et contradictoires que son temps

01/1978

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Guérir par l'esprit

Recherches en médecine par l'amour

Ce livre qui tente de découvrir la nature de la médecine, est une réflexion dense et ne se veut pas un traité thérapeutique. Il ne s'adresse pas aux personnes sceptiques et rationnelles. Le mot " amour ", fil conducteur, y est pris dans le sens noble, sacré et universel. Inspiré par l'Histoire médicale et l'Anthropologie tridimensionnelle (physique, psychique et spirituelle), il essaye de mieux comprendre le sens de la maladie, tout en incluant à son questionnement la science, l'art et la philosophie. Soutenu par une très abondante bibliographie, l'auteur propose aux médecins de s'ouvrir à d'autres paradigmes, à d'autres méthodes de preuve, et à entreprendre des recherches holistiques. Des témoignages du monde entier et de différentes époques viennent corroborer cette proposition. Les lecteurs sont invités à approfondir certains passages. La conclusion est inédite.

06/2022

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Informatique

Travaux pratiques Excel. De Excel 2013 à Office 365

Cet ouvrage tout en couleurs est un recueil de travaux pratiques pour découvrir et maîtriser Excel, de sa prise en main à la mise en oeuvre de ses fonctions avancées : - Découverte de l'interface, création et gestion d'un classeur, navigation dans une feuille de calcul, importation des données... - Utilisation des formules, des fonctions et des opérateurs, référencement d'une cellule ou d'une plage de cellules... - Mise en forme d'une feuille de calcul, emploi des styles et personnalisation, insertion d'objets... - Création et modification d'un graphique, tri de données, utilisation des filtres, mise en oeuvre des tableaux et des graphiques croisés dynamiques, partage de segments... En bonus sur www. dunod. com, réservés aux lecteurs de l'ouvrage : - 7 travaux pratiques pour apprendre à utiliser les macros : rédaction, édition et enregistrement d'une macro, exécution à l'ouverture d'un classeur... - les fichiers du livre pour refaire, pas à pas, tous les exercices.

09/2019

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Géographie

Cartographie géologique. Manuel de cours et de travaux pratiques

Ce manuel est une synthèse des notes de cours de Cartographie géologique dispensées en Licence et Master de Géosciences dans différentes spécialités d'instituts universitaires du Cameroun et d'Afrique.

04/2017

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Histoire du droit

Travaux sur l'histoire du droit français. Tome 1

Travaux sur l'histoire du droit français. Tome 1 / par feu Henri Klimrath,... ; recueillis, mis en ordre et précédés d'une préface, par M. L. A. Warnkoenig,... Date de l'édition originale : 1843 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2021

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Généralités

Notice sur les travaux scientifiques de M. Désiré André

Notice sur les travaux scientifiques de M. Désiré André,... Date de l'édition originale : 1910 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

09/2021

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Physique, chimie

Chimie techniques expérimentales. Travaux pratiques CPGE scientifiques et concours

Fiches méthode et conseils pour acquérir les bons réflexes. 29 fiches techniques et expérimentales pour maîtriser l'intégralité des démarches et techniques du programme (suivre un titrage par pH-métrie, laver une phase organique, etc.) et tout savoir sur le matériel et les montages (utiliser un évaporateur rotatif, réaliser un montage à reflux, etc.). 11 sujets de TP guidés pour vous préparer efficacement à l'épreuve (titrage potentiométrique de l'oxone, synthèse de l'acide cinnamique, etc.), dans la perspective du concours. Les TP sont accompagnés de conseils pour lire et comprendre te sujet, organiser sa paillasse, réaliser les expériences et répondre aux questions du jury. Tous les corrigés détaillés et commentés pour comprendre chaque étape des TP, acquérir tes bons gestes et assurer le jour J.

04/2019

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Romance et érotique LGBT

Petits travaux et colocation. Un foyer à construire, T2

Si seulement le tuteur de son élève n'était pas si attirant... A vingt-quatre ans, Ben McCormick est le tuteur légal de son frère Milo depuis la mort de ses parents. Un an qu'il a endossé cette responsabilité et qu'il assure grave ! Enfin, il se débrouille... pas trop mal... Ou pas du tout, en fait... Lors d'une réunion parents-professeurs, il comprend qu'il est un modèle déplorable pour son frère et décide de vendre la maison familiale pour prendre un nouveau départ. Il ne reste plus qu'à la rénover pour en tirer un bon prix. Et s'il a deux mains gauches, heureusement pour lui, ce n'est pas le cas du prof super canon de Milo. Jack cherche une vieille maison à rénover. A trente-neuf ans, Jack Pecker cherche la maison de ses rêves à retaper. En attendant, pourquoi ne pas s'entraîner en aidant les frères McCormick à remettre la leur en état ? Mais travailler en présence de Ben McCormick est loin d'être facile, surtout quand ce dernier ne cache pas son attraction pour lui. Jamais la règle imposée par l'école de ne pas entamer de relation avec les parents d'élèves n'aura été si difficile à respecter. #FriendsToLovers #SlowBurn #FonderUneFamille #MM Peut être lu indépendamment des autres tomes de la série. --- "Cette histoire est un savoureux mélange de tout ce que j'aime : slow-burn, age gap, simplicité, tendresse, humour, personnages à croquer et que je ne voulais plus quitter ! Sans en faire des tonnes, l'auteure donne vie à une très jolie romance et à des héros que je n'oublierai pas de sitôt". - Isatis - Boulevard des passions "J'ai adoré ce livre. Je pense que c'est mon "number one" d'Anyta Sunday. C'est une romance douce, qui s'écoule de mai à décembre, avec des éléments de réconfort. Et c'est ce que je préfère dans une romance. [... ] Je recommande fortement ! " - Eli Easton - Autrice de Mad Creek

07/2021

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Bâtiments et travaux publics

Rénover durablement les bâtiments tertiaires. Préparation, travaux et suivi

Les bâtiments tertiaires sont appelés à réduire leurs consommations énergétiques de 40% d'ici 2030, de 50% d'ici 2040 et de 60% d'ici 2050. Une ambition très forte. Pourtant, la plupart des dépenses énergétiques d'un bâtiment tertiaire, qui représentent actuellement un coût important allant en s'aggravant avec l'augmentation du coût des énergies, peuvent être évitées. Audit, travaux, financements, cet ouvrage vise à apporter toutes les clés utiles à un maître d'ouvrage pour savoir estimer les consommations de son patrimoine et les actions à y mener, aider le passage à l'action et s'inscrire dans un suivi à long terme d'amélioration continue de son bâti tertiaire.

10/2021

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Sciences de la vie

Histoire des abeilles, leurs habitudes, leurs moeurs, leurs travaux

Histoire des abeilles, leurs habitudes, leurs moeurs, leurs travaux, par P. Hollier,... Date de l'édition originale : 1867 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

10/2021

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Biographies

Bibliographie des travaux de M. Moïse Schwab, 1860-1904

Bibliographie des travaux de M. Moïse Schwab (1860-1904) / par P. Hildenfinger Date de l'édition originale : 1905 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

10/2021

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Réactions, solutions

Cinétique chimique. Cours, travaux dirigés corrigés et examens résolus

La cinétique chimique repose sur deux grands axes. Le premier axe est l'étude de l'évolution temporelle d'une réaction chimique, ceci permet d'identifier les facteurs influençant la vitesse réactionnelle, tels que l'ordre de la réaction, les concentrations ou les pressions partielles, la constante cinétique de la réaction dépendante de la température de l'énergie lumineuse. Le deuxième axe est limité à l'étude de mécanisme réactionnel : est-ce qu'elle est réversible ou non ? Y a-t-il des réactions parallèles ou successives ? Ce livre est divisé en trois parties, la première c'est le cours, où on regroupe les notions théoriques et pratiques. La deuxième partie est une série d'exercices suivie par leurs corrigés. Dans la dernière partie, on a donné des exemples d'examens corrigés avec barèmes pour que l'étudiant en licence ou en ingénierie ou bien en master puisse évaluer ses connaissances.

09/2023

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Véhicules utilitaires

Le matériel agricole de nos anciens, travaux de printemps

Bernard Gibert a l'habitude de nous faire découvrir des trésors en matière de tracteurs et de moissonneuses-batteuses. Cette fois-ci, il a choisi de nous montrer quels étaient les matériels dans les fermes. Des machines tractées par des chevaux ou des tracteurs : quels étaient leurs usages ? Comment ont-elles fait évoluer les pratiques de production ? Dans quelle mesure ont-elles amélioré les conditions de travail des agriculteurs ? A travers ces outils, Bernard Gibert nous raconte encore les innovations du monde agricole dont il reste définitivement passionné. Laissez-vous porter par ces documents uniques qui vous montrent quelles ont été les fabuleuses évolutions techniques durant tout un siècle. Dans le tome 1, il nous faisait découvrir le matériel utilisé durant les travaux d'automne ; dans le tome 2, celui des travaux d'hiver. Nous voici, dans le tome trois, en plein travaux de printemps !

11/2023

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Histoire internationale

Notice sur les travaux scientifiques de M. Julien Vesque

Notice sur les travaux scientifiques de M. Julien Vesque : candidat à la chaire de botanique de la Faculté des sciences de Paris Date de l'édition originale : 1886 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

09/2020

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12 ans et +

Les douze travaux d'Hercule. Récits des temps mythologiques

Hercule, formidable athlète à la carrure imposante, est le fruit des amours illégitimes de Zeus et d'Alcmène, une simple mortelle. Furieuse, Héra, l'épouse de Zeus, a juré la perte d'Hercule. pendant douze ans, le demi-dieu devra relever d'incroyables défis.

02/2008

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Esotérisme

Le banquet rituel. Signification initiatique des "Travaux de Table"

Célébration de l'amour initiatique, le banquet est le couronnement rituel d'une tenue en Loge. En le célébrant, les initiés partagent des nourritures spirituelles et matérielles, et vivent l'accomplissement du mythe. Cet ouvrage propose une étude en profondeur de la symbolique du banquet, bien connu dans la religion chrétienne, et au coeur de nombreuses traditions initiatiques. Il implique offrande, purification, communion et transmutation. Par les lumières du banquet, l'invisible ne se dévoile-t-il pas lors des «Travaux de Table».

03/2015

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Photographie

Le grand oeuvre. Photographies des grands travaux (1860-1900)

Au milieu du XIXe siècle, l'Europe industrielle explose. La France se couvre de ponts, de voies ferrées et de chaussées nouvelles. La photographie s'est vite imposée comme le témoin fidèle de cette évolution Dans les archives les noms de Baldus et de Marville voisinent avec ceux d'ingénieurs passionnés par les nouvelles techniques. Le temps d'un cliché, ce monde de fer et de pierre prend un sens onirique que lui niera vite sa fonctionnalité prochaine.

01/1984

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Critique littéraire

Les travaux et les jours d'Honoré de Balzac

La biographie d'une création : voici un ouvrage appelé à faire date dans les études balzaciennes, qui intéresse la génétique textuelle et concerne plus généralement l'histoire du roman au XIXe siècle, invention et édition mêlées. Année par année et au besoin jour par jour est enregistré, sous forme de tableaux éclairants, tout le devenir de l'écrit balzacien, depuis les inédits de jeunesse jusqu'aux publications posthumes, y compris les oeuvres diverses ou simplement ébauchées. Pour la première fois, aussi l'index complet de tous les titres d'oeuvres et articles, avec mention de toutes leurs variations.

01/1992

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BD jeunesse

La mythologie en BD : Les douze travaux d'Héraclès

Fils de Zeus et d'Alcmène, Héraclès est un demi-dieu, le héros le plus célèbre de la mythologie grecque. Il passe pour être l'homme le plus fort du monde, celui qui a réalisé de fabuleux exploits. Mais il est aussi un époux et un père au destin tragique. Découvrez les douze travaux d'Héraclès, énormes, effrayants ou inutiles, qu'aucun homme normal n'aurait pu accomplir...

04/2019

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Bâtiment

Rapports du jury international, travaux publics et constructions civiles

Rapports du jury international... : travaux publics et constructions civiles Date de l'édition originale : 1868 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

03/2021

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Physique, chimie

Physique techniques expérimentales. Travaux pratiques CPGE scientifiques et concours

Fiches méthode et conseils pour acquérir les bons réflexes. 24 fiches techniques et expérimentales pour maîtriser l'intégralité des démarches et techniques du programme (réaliser et exploiter un diagramme de Bode, déterminer une équivalence, etc.) et tout savoir sur le matériel, les composants (interféromètre de Michelson, carte d'acquisition, etc.) et les manipulations pas à pas. 11 sujets de TP guidés pour vous préparer efficacement à l'épreuve (étude d'un filtre à pont de Wien, génération d'impulsions électriques, etc.), dans la perspective du concours. Les TP sont accompagnés de conseils pour tire et comprendre le sujet, organiser sa paillasse, réaliser les expériences et répondre aux questions du jury. Tous les corrigés détaillés et commentés pour comprendre chaque étape des TP acquérir les bons gestes et assurer le jour J.

04/2019

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Agroalimentaire

Travaux de synthèse corrigés en génie des procédés agroalimentaires

Issu d'une réflexion commune de l'ensemble des auteurs, ce livre propose de nombreuses applications aux notions de Génie des Procédés Agroalimentaires. Y sont proposées des solutions explicites à des problèmes de difficulté graduée, sur les thèmes rencontrés en génie des procédés, en sciences fondamentales (mécanique des fluides, thermodynamique), mais aussi sur des aspects opérationnels (opérations unitaires, génie de la réaction chimique). Les problèmes, réalisés à partir de cas concrets, s'accompagnent de schémas, tableaux et graphiques qui permettent au lecteur une meilleure compréhension des sujets. Des disciplines récentes comme la régulation, la sécurité et les préoccupations environnementales, incontournables aujourd'hui, ont été introduites dans l'ouvrage.

03/2022

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Bricolage

Planter un clou et autres petits travaux de bricolage

Pas la peine de connaître les allées de Castorama ou Leroy Merlin par coeur pour coller 2 planches de fois ensemble, même si c'est ce qu'on essaie de vous faire croire. Vous avez envie de bricoler mais les bibles du bricolage de 1000 pages vous font peur ? Nous aussi ! C'est pour ça qu'on a pensé ce livre. Voici une vision décomplexée du bricolage pour ceux qui ont envie de se lancer mais qui font face à un gros syndrome d'imposture, ceux qui ont juste besoin d'une info vite fait et qui n'ont pas envie de chercher pendant des heures dans un index incompréhensible, ceux qui cherchent des idées pour se laisser guider dans leur prochain projet... Vous y trouverez toutes les clefs pour savoir comment vous débrouiller pour créer vos propres accessoires déco et petits meubles. D'abord les bases théoriques sur lesquelles vous appuyer si vous avez déjà une idée de ce que vous voulez réaliser, puis des projets DIY en pas-à-pas si vous n'avez pas d'inspiration. - Une présentation de la boîte à outils de base et des matériaux et quincailleries utiles (pour pouvoir utiliser les bons noms au magasin) - Les techniques utiles pour les projets de décoration au sens large : décapage et ponçage, assemblage du bois, peinture et traitements, perçage, notion d'électricité, cimenterie de base, tapisserie, cannage... - Des tutoriels DIY avec des photos inspirantes pour mettre en pratique et apprendre à créer des meubles et accessoires adaptés à ses besoins et personnalisés en commençant par des choses simples (porte manteau, bougeoir, cadre...) pour aller vers des projets plus compliqués (meubles). - Des encadrés pratiques pour aborder des sujets connexes (par exemple : utiliser du bois de palettes, diagnostiquer les travaux à faire sur un meuble chiné, bricoler avec et pour les enfants, comment devenir un éco-bricoleur et prendre en compte l'environnement, comment utiliser des chutes de papier-peint...) - Notre version du bricolage pour les nuls. - Un livre moderne sur un ton décalé, dans le même esprit que Comment ne pas faire crever ses plantes.

04/2022