produit dérivé
Extraits
Cosmétiques, coiffure
Je fais mes produits de beauté
Crème, lotion, déodorant, démaquillant... Il est possible de fabriquer soi-même ses produits de beauté du quotidien et avec des ingrédients 100 % naturels. A découvrir dans ce coffret : - 3 flacons en verre (de 80 et 200 ml) avec leurs bouchons pour y conserver les crèmes et lotions en toute sécurité. - 1 roll-on en verre pour une meilleure application du produit. - 1 spray, idéal pour les préparations liquides. - 3 cuillères doseurs de différentes contenances et un mini-fouet en inox, adaptés à la préparation de cosmétiques. - Un livre de 48 pages proposant des recettes simples avec des ingrédients naturels, peu coûteux et faciles à trouver pour vous faire une beauté de la tête aux pieds : dentifrice, baume lavant, masque régénérant, savon, sérum...
09/2022
Physique, chimie
Evaluation des produits cosmétiques. L'objectivation
Les produits cosmétiques font l'objet de nombreux tests avant leur commercialisation, notamment des tests d'évaluation des effets revendiqués qui constituent la base des allégations. Dans ce but, des méthodes et des instruments se sont développés - et continuent à se développer - pour permettre d'objectiver l'action d'un produit cosmétique. La complexité de ce domaine réside dans la multiplicité des disciplines scientifiques auxquelles il faut faire appel : la biologie cutanée, la physico-chimie et la métrologie. De plus, l'objectivation demande un réel savoir-faire dans la sélection des panels et des conditions de mise en place des études. Après avoir présenté le cadre réglementaire européen qui régit actuellement allégations cosmétiques et bonnes pratiques cliniques, cet ouvrage off re une description détaillée des méthodes utilisables pour objectiver un effet cosmétique. Ainsi, chaque chapitre est traité de façon opérationnelle : cible physiologique, sélection des panels, choix des méthodes, interprétation et exemples, pour conclure avec un tableau de comparaison intérêts/limites de l'ensemble des méthodes proposées pour chaque effet cosmétique. Le lecteur y trouvera une présentation exhaustive des méthodes d'évaluation des effets hydratants, antirides, amincissants et de fermeté. Puis les méthodes d'objectivation des produits de l'éclat du teint, de maquillage, de protection solaire et des déodorants sont proposées. Enfin, il pourra y appréhender le détail de tests impliquant fortement le consommateur et son ressenti du produit tels que les tests d'auto-évaluation, d'usage, émotionnels et sensoriels.
10/2019
Cosmétiques, coiffure
Je fais mes produits de beauté
Crème, lotion, déodorant, démaquillant... Il est possible de fabriquer soi-même ses produits de beauté du quotidien et avec des ingrédients 100 % naturels. A découvrir dans ce coffret : - 3 flacons en verre (de 80 et 200 ml) avec leurs bouchons pour y conserver les crèmes et lotions en toute sécurité. - 1 roll-on en verre pour une meilleure application du produit. - 1 spray, idéal pour les préparations liquides. - 3 cuillères doseurs de différentes contenances et un mini-fouet en inox, adaptés à la préparation de cosmétiques. - Un livre de 48 pages proposant des recettes simples avec des ingrédients naturels, peu coûteux et faciles à trouver pour vous faire une beauté de la tête aux pieds : dentifrice, baume lavant, masque régénérant, savon, sérum...
Loisirs
Faire ses produits d'entretien maison
Tout propre, tout bio ! tout naturel ! Les produits de nettoyage naturels pour l'environnement gagnent en popularité. Ce livre va vous aider à prendre le contrôle du bien être de la maison au naturel ! Créer ses propres produits est beaucoup plus facile que vous ne le croyez !Non seulement vous apprécierez les avantages pour votre santé à moyen et long terme mais en plus vous allez faire de réel économies ! Le livre est organisé par chapitres correspondants aux pièces de la maison : salle de bain, cuisine, chambres, salon et même le garage et la cave.
06/2018
Développement durable-Ecologie
Tous cobayes ! OGM, pesticides, produits chimiques
"Par la faute de laboratoires et d'experts à la solde de lobbies surpuissants, agroalimentaire, biotechnologies, médicaments, combien de foyers sont touchés aujourd'hui par des cancers, des maladies nerveuses, hormonales, immunitaires ? L'insuffisance des tests, leur absence de transparence et la compromission des agences sanitaires doivent cesser. "Pour démontrer la dangerosité des produits artificiels et des polluants alimentaires qui inondent nos marchés, nous avons mis en place entre 2008 et 2011 une expérience visant à étudier pour la première fois sur le long terme les effets toxiques d'un OGM alimentaire majeur et du pesticide le plus utilisé dans le monde. Nos découvertes sont alarmantes. Elles remettent en cause toutes nos politiques sanitaires et environnementales."
09/2012
Eco-gestes, éco-citoyenneté
Mes produits de beauté. 50 recettes
Découvrez les ingrédients de base et les actifs phares des cosmétiques maison, la façon de les utiliser et de les conserver : aloe vera, argile, huiles essentielles, huiles végétales, hydrolats... Puis, grâce à des recettes simples, malines et éprouvées pour la peau, les cheveux, le corps, l'hygiène et le maquillage, sans oublier l'hygiène féminine ou la barbe de ces messieurs, réalisez vous-même : Sérum bonne mine, lait démaquillant, shampoings solides, masques visage, soins capillaires, huile sublime pailletée, anti-cernes, mascara, déodorant, crème à raser, gommage naturel...
03/2021
Peinture textile, porcelaine
Shibori. Teinture traditionnelle et produits design
Ce livre offre une version inédite de la technique d'impression textile japonaise appelée shibori. Avec ses 26 propositions de motifs et ses 23 projets d'application, l'ouvrage réunit tradition et modernité, mais aussi artisanat et design. Froncé, ligaturé, plié, empaqueté ou pressé avec soin et précision, puis teint selon des techniques relativement simples expliquées par Christiane Hübner, le tissu se pare d'une grande variété de motifs et de couleurs en camaïeu. Afin de valoriser les étoffes ainsi créées, l'auteure propose des projets élégants et faciles à confectionner. Ses explications en mots et en images sont enrichies d'idées pratiques, d'astuces de couture et d'autres conseils. Housse de portable, trousse de toilette, coussin, blouse, cabas et bien d'autres objets du quotidien, accessoires ou vêtements ornés de motifs shibori vont donner une allure folle à votre intérieur ou à vos tenues...
10/2022
Sociologie
Cosmétiques : Histoire et faces cachées. Du soin de peau au soin de soi
La cosmétologie prétend s'inspirer de l'harmonie cosmique pour la reproduire sur la peau, à l'image du paon bleu dont les plumes miment avec élégance un ciel étoilé. Son histoire est très riche et, après des siècles, la science s'en est rapprochée pour mener une recherche affinée et l'aider à se renouveler. Le marché est immense avec une multitude de produits d'hygiène, de soin, de parure ou de parfumerie dont la société aurait du mal à se passer. Du choix des ingrédients à la commercialisation du produit fini, cet ouvrage aborde avec une vision critique et constructive toutes ses faces cachées : origine des " actifs ", indications, relation avec la dermatologie, enjeux, défis, tests, publicité, tendances, dérives et marché.
04/2023
Actualité et médias
Mauvaise troupe. La dérive des jeunes recrues de l'armée française
De flamboyantes campagnes de pub les ont attirés. Ils affrontent une tout autre réalité. Enquête sur de jeunes recrues à bout de nerfs. Depuis les attentats de 2015, l'armée française recrute large. Avec 1,7 candidat seulement par poste de militaire du rang, elle n'a guère de choix. Ces volontaires fuient souvent l'échec scolaire, le chômage ou la petite délinquance et rêvent d'une guerre de jeu vidéo. Puis ils découvrent l'absurdité des patrouilles Sentinelle, les conditions de vie déplorables et l'indécision du commandement. Mal préparés aux atrocités de la guerre, ils sont envoyés au Mali ou en Centrafrique. Accros aux réseaux sociaux, aux drogues, à l'alcool, certains ont dérapé jusqu'à commettre des exactions sur des civils centrafricains. Mauvaise troupe décrit l'existence de ces soldats déboussolés, abandonnés à leur errance par une hiérarchie dépassée. Cette enquête de terrain, étayée par des documents internes exclusifs, dévoile enfin une réalité occultée.
09/2019
Sociologie
Un modèle social à la dérive. Famille, travail, logement en France
A travers ces cinq conférences publiées il y a une dizaine d'années avec l'Association Emmaüs, et devenues rapidement indisponibles en librairie, on voit les profondes métamorphoses intervenues dans notre pays dans l'univers du travail (Baudelot, Weber), de la famille (Singly), des migrations (Etiemble) ou du logement (Bouillon). Comme le montre Nicolas Duvoux dans sa préface, il est urgent de concevoir et de mettre effectivement en place un plan de relance capable de refonder un système social pensé en 1945 et devenu totalement obsolète par rapport aux réalités de la France contemporaine.
02/2022
Economie
La banque des Etats de l'Afrique Centrale. Une dérive prévisible
Cette analyse de la fragilisation de la BEAC est un témoignage en même temps qu'un décryptage de la dérive qui l'a conduite dans l'impasse de la mauvaise gouvernance. Des ressources importantes, des dirigeants avides et l'absence d'une instance de contre-pouvoir ne peuvent que mener à cette catastrophe annoncée. Une dérive prévisible est la résultante des vingt-cinq années d'immersion dans un monde où le service rendu au chef a été érigé en règle de survie. Il s'agit d'un cri d'alarme et d'un appel aux plus hautes autorités pour changer la donne. Il est suggéré de désigner les plus qualifiés des cadres de la Sous-région pour prendre en mains les institutions d'intégration. Tout choix contraire aboutira au même échec, au même désastre. Ces futurs dirigeants doivent être retenus sur une courte liste présentée par des cabinets spécialisés en recrutement. Excellences, les Chefs d'état, ne laissez pas se dissiper le travail de qualité accompli par le personnel de la BEAC en raison d'un management inapproprié !
05/2010
Essais médicaux
Covid-19 : l'OMS à la dérive. Entre soumission et compromission
L'Organisation mondiale de la santé est l'autorité directrice et coordinatrice des Nations unies depuis 1948. Que faisait l'OMS au début de l'épidémie ? Comment expliquer une telle ingérence de la Chine ? Serait-ce dû aux faiblesses inhérentes à l'OMS ? Pourquoi l'OMS a-t-elle failli ? Autant de questions que l'on se pose forcément lorsque l'on pense à l'Organisation mondiale de la santé face à cette pandémie mondiale qui affecte la vie de milliards d'êtres humains. Quel rôle Tedros Adhanom Ghebreyesus, le directeur général de l'OMS, a-t-il joué dans cette gestion de crise ? Faut-il demander sa démission, comme le suggère une pétition ayant déjà rassemblé plus d'un million de votes ?
03/2021
Gestion
La marque dans le produit. Comment créer de la valeur avec une marque-composant ? D'Intel Inside à Shimano, en passant par Teflon
Depuis la révolution industrielle, le rythme de l'innovation s'est accéléré. Les deux guerres mondiales, la conquête spatiale, sont autant d'événements qui ont favorisé d'innombrables découvertes. Les pays développés, les Etats - Unis en tête. ont contribué largement à la diffusion de technologies militaires qui ont été, par la suite, appliquées à des produits de grande consommation. Aujourd'hui, les innovations revendiquent une identité de marque qui se juxtapose à celle du produit qui en est son support. Cette identité de marque - composant contribue à une double valeur, celle de l'avantage technologique et de l'image dérivée de son nom. La poêle SEB recouverte d'un matériau antiadhésif de marque Téflon est un exemple d'un mariage intelligent visant à rendre le produit plus attractif pour le consommateur. Les industriels des matériaux et systèmes s'allient aux industriels des produits pour conjuguer ensemble deux marques aux bénéfices d'une image partagée. Aujourd'hui, la technologie devient visible et n'a plus honte d'entrer dans le monde de la communication. un monde de plus en plus compétitif où la création de valeur est une des voies stratégiques pour s'imposer. Mettre en avant la marque - composant dans l'univers d'attributs de la marque - produit entre dans le champ de la compétition mondiale. Cet ouvrage traite donc de la marque - composant ou comment rendre visible l'invisible, à travers de nombreux exemples connus du grand public. Il explique comment certaines marques - composant ont su inverser un rapport de force avec leurs clients industriels de biens d'équipement et de produits de grande consommation, mais également se faire reconnaître, pour certaines, comme incontournables dans le processus de choix des consommateurs. Cet ouvrage intéressera non seulement les étudiants en management (écoles et universités), en marketing industriel, en marketing communication, en gestion de produit, en gestion de l'innovation, les étudiants ingénieurs pour des modules de marketing management centrés sur l'innovation, gestion de la marque, relations business to business, les professionnels en formation, mais aussi les professionnels du marketing et les spécialistes des marques.
05/2013
Bricolage
Produits d'entretien faits maison - Carnet de recettes à remplir. Cahier pour préparer vos produits ménagers et cosmétiques | DIY pour vos produits ... bougie…) | Idé
CARNET DE RECETTES PRODUITS MENAGERS Vous cherchez un cahier pour noter vos recettes de produits ménagers ? Pour vous aider à respecter l'environnement et faire des économies ? Ce carnet est fait pour vous ! Vous pourrez noter le déroulement de la recette, le matériel utilisé, le temps de préparation etc... . . Descriptif : Une page de présentation. 4 pages de sommaire pour retrouver facilement vos recettes préférées. 80 pages pour noter vos recettes de façon détaillées. 20 pages de notes. Caractéristiques : Couverture souple haute qualité 220g/m2. Pages noir et blanc 90g/m2. C'est le carnet à offrir pour un cadeau de noël ou tout simplement pour faire plaisir !
01/2022
Philosophie
Test drive. La passion de l'épreuve
Avital Ronell, remarquable philosophe américaine dont l'oeuvre commence à être traduite très largement à l'étranger, s'attache ici à comprendre cette étrange passion humaine : le test. Pourquoi sommes-nous si enclins à nous mettre à l'épreuve, à nous y soumettre, nous et nos proches, dans tous les domaines : à faire de l'épreuve, en somme, une catégorie de l'existence à part entière. Aristote, le premier, a critiqué le basanas (la torture), que les citoyens de la jeune démocratie athénienne exerçaient sur les esclaves pour leur extorquer la vérité. Le rapport entre vérité et épreuve (ou test) s'est poursuivi, dans la pensée chrétienne par l'examen de conscience, puisa été repris par la littérature et la philosophie jusqu'à aujourd'hui avec un succès jamais démenti. Une fois encore, Avital Ronell nous entraîne dans une fantastique aventure philosophique. Ainsi, Test Drive découvre et analyse une nouvelle facette de notre monde contemporain et fait un diagnostic qui met en question notre compulsion à être ou à nous croire en permanence testés.
04/2009
Guides étrangers
La Norvège en van. Drive your adventure
Les éditions Apogée s'associent à WeVan et sa campagne d'expéditions Drive your Adventure pour éditer des guides de voyage en Campervan, afin de promouvoir cet art du voyage qui réunit de plus en plus d'adeptes : prendre la route et vivre une expérience de mobilité, de liberté et d'évasion incomparables. Le premier opus de la série est consacré à la Norvège, destination particulièrement vanlife et très prisée aujourd'hui des amateurs de grands espaces à couper le souffle. Les auteurs, Clémence et Thomas, ont été recrutés suite à un appel à candidature et sont partis pour un périple de 2 mois et 13 000 kilomètres en Norvège. Ils ont produit au fil de cette aventure les contenus rassemblés dans ce livre : préparation du voyage, astuces et conseils spécifiques à la vie en van, mais aussi témoignages, rencontres, conseils de" nightspots " et autres bonnes adresses, activités sportives et/ou culturelles... et bien sûr des images de paysages à couper le souffle. Tout pour donner au lecteur l'envie et les moyens de programmer un voyage de rêve sur les incroyables routes de Norvège... en van !
04/2019
Sports
La merveilleuse Citroën Ami 8 et ses dérivés
L'Ami 8 fête ses 50 ans. C'est une merveilleuse voiture, jusqu'à présent quelque peu délaissée par les collectionneurs. Elle trouve aujourd'hui toute sa place dans la lignée des petites Citroën issues de la 2CV. L'Ami 8 est la plus aboutie des voitures bicylindres de la marque aux chevrons. Elle perpétue des choix techniques innovants. On pourrait même juger l'Ami 8 inégalée par les autos plus modernes, tant en termes de motorisation que de comportement routier. Contre tous les préjugés, l'Ami 8 est rapide, stable, endurante et ... durable. C'est une formidable voiture populaire à valeur patrimoniale. Ce livre entend vous faire partager quelques connaissances essentielles et une certaine passion pour une voiture d'un autre temps qui apporte encore tellement à ses heureux propriétaires. Vous y trouverez l'histoire de sa conception, le panel de ses qualités, la présentation de ses différentes carrosseries. Vous saurez également ce qu'étaient l'Ami Super et le prototype M35. Vous comprendrez le succès de l'Ami 8 en Argentine. Vous vous intéresserez aux rénovations et transformations possibles des Ami 8. Et vous saurez que l'Ami 8 peut vous emmener très loin ...
11/2019
Sociologie
Dérives autour de l'oeuvre de Michel Maffesoli
Depuis la publication de son premier livre, La Logique de la domination (1976), qui révéla au public un jeune sociologue engagé dans une vaste entreprise de refondation conceptuelle, Michel Maffesoli a construit une oeuvre ambitieuse, plurielle, originale et paradoxale. Maîtres, disciples et amis lui rendent ici hommage, insistant sur le rôle précurseur joué par l’auteur de La Conquête du présent dans la compréhension des imaginaires postmodernes, le décryptage des rituels collectifs, la quête jubilatoire d’une nouvelle manière d’être au monde. Parmi d’autres contributions, Edgar Morin évoque ainsi sa complicité intellectuelle avec le théoricien des « néotribus » ; Gilbert Durand retrace la longue maturation de son plus éminent disciple ; Serge Moscovici signe un texte de grand style sur les « Les quatre kabbales sociologiques ». A lire également, la belle étude de Michel Cazenave sur « Maffesoli et Jung », et celle de Patrick Tacussel sur « La sociologie du présent de Michel Maffesoli ». Un hommage en forme de manifeste pour dépasser la banalité du quotidien.
L’archéologie d’une oeuvre capitale.
02/2011
Actualité médiatique internati
Les dérives de l'ONU et des philanthropes
" Discours " est la nouvelle collection de Pierre Téqui éditeur. Elle se nomme ainsi comme le Discours du Pape que nous nous honorons d'éditer toutes les semaines depuis plusieurs dizaines d'années. Et parce qu'elle comprendra des textes courts et percutants pour aller directement à l'essentiel des enjeux de notre époque. Des textes d'opinion, d'histoire, de doctrine, de philosophie, de vie... héritiers des fascicules que Téqui envoyait par milliers dans les années 1960, et dont nous rééditerons ici certains titres qui demeurent tellement actuels. Ce Discours n°8 montre les dégâts de l'approche inverse par les plus hautes autorités mondiales (OMS, ONU...) : sous couvert de l'aide au développement et d'une soi-disant " santé sexuelle, reproductive et génésique ", elles prônent l'artificialisation de la sexualité et la disparition des personnes fragiles et pauvres. Leur doctrine se révèle une perversion malthusienne, eugéniste et antidémocratique, poussée par quelques " philanthropes " milliardaires à l'insu et à l'encontre des populations.
09/2021
Littérature française
Corirenza ou les dérives de la conscience populaire
Dans un pays rongé par des décennies de conflits sanglants... Issue d'une modeste famille de fonctionnaires, Corirenza grandit dans un quartier populaire qui l'expose à bien des risques et l'emmène à fréquenter le milieu criminel. Pourtant, elle achève ses études et s'engage en politique. Elle parviendra à occuper le poste de maire de la ville, mais son passé la poussera à franchir la ligne de la légalité. Incarcérée, elle parviendra à s'évader et à fuir à l'étranger où une rencontre décisive scellera son destin d'une manière inattendue... À travers ce destin hors du commun, Vital Nshimirimana livre une fable sociale aussi grinçante que pleine d'espoir. Au-delà d'une peinture des dérives du monde politique et des scandales de corruption, son œuvre interpelle grâce à son portrait surprenant et sans concession d'une figure féminine riche d'ambiguïtés.
10/2014
Littérature française
Rives, transes et dérives. Errances en mer Rouge
Dans ce livre porté par une trentaine de nouvelles brèves ou longues, l'auteur évoque des petites vies improbables, des destins éphémères qui s'égrènent au gré des vents et d'errances, des personnages pris entre des secousses, des tremblements, des errements, des rives qui dérivent dans une région parmi les plus tourmentées du monde. Ici, ce sont les pirates, nouveaux diables - aussi téméraires qu'imprévisibles - lancés à l'assaut de grands bateaux chargés comme des villes immenses qui enregistrent ou transcrivent à leur façon les langues, les transes et les tremblements incessants de cette mer Rouge où toutes les armées du monde se croisent et se surveillent mutuellement. Se mêlent dans ces récits intenses, les voix rauques et échouées d'anciens pasteurs nomades : hommes et femmes pris entre les soubresauts de la vie urbaine et du désert âpre, dont le passé et le présent se heurtent ou s'entrechoquent au gré d'aventures et de rencontres, surgis au croisement de la mer Rouge et de l'océan Indien. Berceaux d'aventures et d'errances d'êtres qui dorment toujours d'une tranquillité feinte et le diable, submergé par la colère, participe à l'écriture de ces brefs récits.
04/2018
Marchés financiers
Options, futures et autres actifs dérivés. 11e édition
Best-seller international, le livre de John Hull fait autorité aussi bien en salle de cours qu'en salle de marchés. Il fait le lien entre la théorie des actifs dérivés et leur pratique. Cet ouvrage est le plus complet sur les actifs dérivés : contrats à terme, options, futures, swaps, etc. Il propose : - de nombreux développements sur Bâle III, le modèle variance-gamma, les ajustements de convexité des contrats futures Eurodollar, les modèles de copula et les stock-options ; - un usage raisonné des mathématiques : explications claires, sélection de l'essentiel ; - une cinquan taine d'encadrés analysant des pratiques ou des cas d'entreprise ; - plus de 700 mises en situation sous forme de problèmes et exercices pour s'entraîner ou de questions d'approfondissement ("Corrigés" publiés chez le même éditeur). La 11e édition couvre l'ensemble des dernières réglementations et tendances dont : - le remplacement des taux LIBOR et l'impact sur les modèles de valorisation ; - les modèles de volatilité rugueuse qui, au cours des dernières années, se sont avérés adaptés aux surfaces de volatilité ; - le machine learning et ses implications dans l'évaluation et la couverture des actifs dérivés ; - le mouvement brownien fractionnaire dans la discussion sur les processus de Wiener ; - les changements dans la réglementation, inclus Bâle IV. Le matériel pédagogique a été mis à jour : - les problèmes, anciennement fondés sur les taux LIBOR le sont désormais sur les nouveaux taux de référence ; - de nouvelles questions (chapitres 1 à 20) pour aider l'étudiant à vérifier ses acquis.
12/2021
Sociologie politique
Crises langagières. Discours et dérives des idéologies contemporaines
Les crises idéologiques se manifestent par l'émergence de nouveaux langages, qui permettent de rallier des disciples. Les concepts sont souvent des mots d'ordre (inclusivisme, décolonisation, intersectionnalité) qui servent à condamner ceux qui les questionnent. L'écriture dite "inclusive" , par exemple, illustre comment une revendication sociale annule un savoir (en l'occurrence linguistique) et légitime une forme d'intimidation morale. Dans l'université ou les médias, la sommation idéologique prend désormais un ton comminatoire. La langue devient le lieu d'un discours doctrinal qui est simultanément un moyen d'exclure les adversaires et de propager les connivences militantes : qui n'adhère pas au nouveau dogme est passible de "cancellation" . L'urgence de rationalité a mobilisé des linguistes pour fournir des analyses à ces distorsions et dérives, où se mêlent rhétorique et idéologie. Avec les contributions de : Sonia Branca-Rosoff, Jean Giot, Yana Grinshpun, Danièle Manesse, John McWhorter, François Rastier, Georges-Elia Sarfati, Jean Szlamowicz, Chantal Wionet.
02/2022
Littérature française
Une vie de secours
C'est drôle, la force des choses ! On croit mener sa vie, on se cuirasse de convictions bien établies qui vous font tenir debout, bien droit dans ses bottes, et puis il suffit d'un rien, un pack de lait, par exemple, pour que, peu à peu, tout parte à la dérive sans que l'on puisse faire quoi que ce soit pour l'en empêcher et revenir au bien heureux état antérieur. On n'est plus dans les clous et, de dérives en dérives, les évènements vous déposent sur des rivages inconnus, dans un monde où tout ce qui faisait votre identité a perdu sens. Qui est-on, alors ?
11/2015
Economie
Les dettes publiques à la dérive. Anatomie d'un monde financièrement fragilisé
Depuis la crise financière de 2008, la crainte de la déflation l'a emporté sur toute autre considération dans la définition des politiques économiques. Les mesures "non conventionnelles" mises en oeuvre par les banques centrales ont permis d'abaisser fortement le niveau des taux d'intérêt et de rendre supportable l'atonie de la croissance, mais elles ont enlevé toute contrainte de financement aux Etats, dont l'endettement a dérivé de façon inquiétante. Le phénomène est mondial et on voit mal quel "miracle" pourrait inverser la tendance. Si la monétisation évitera aux Etats de faire défaut, il serait imprudent de penser qu'elle effacera leurs dettes de façon indolore. Les leçons de l'histoire nous enseignent en effet que le règlement des situations de surendettement a toujours des conséquences sur l'organisation des circuits financiers et sur la répartition de la richesse. Au moment où tous les ingrédients d'une nouvelle crise mondiale semblent réunis, les experts du Cercle Turgot montrent comment la dérive des dettes publiques a progressivement plongé nos économies dans une situation critique.
03/2018
Récits de voyage
La vie sexuelle des cannibales. A la dérive dans le Pacifique Sud
Enfin la vraie vie ! Sylvia et Maarten s'installent pour deux ans dans un atoll paradisiaque du Pacifique Sud. Mais la réalité les rattrape bien vite. Leur maison est un taudis, l'électricité et l'eau potable manquent cruellement, la mer turquoise se révèle polluée. Sans parler des fonctionnaires tatillons, des voisins aux facultés altérées par l'abus de substances variées. Rien n'est plus drôle que le récit d'un voyage raté. J. Maarten Troost nous révèle avec un humour corrosif l'envers des cartes postales.
04/2013
Lecture 9-12 ans
Un raccourci dans le temps Tome 3 : Une terre à la dérive
Un fou menace de faire sauter la planète. Tandis qu'un orage d'une violence inouïe se déchaîne sur la maison des Murry, une vieille femme prononce une étrange incantation. S'il en devine le sens, et s'il remonte le temps jusqu'au début de la création du monde, Charles Wallace Murry pourra sauver la terre. Mais il n'a que vingt-quatre heures pour remplir sa mission...
10/1999
Histoire de France
La NRF des années sombres. 1940-1941, des intellectuels à la dérive
Juin 1940 - juin 1941 - L'Année Terrible, celle de tous les désespoirs, de tous les égarements. Une catastrophe, dont nul n'avait prévu l'ampleur, s'abat sur l'une des plus brillantes cohortes d'écrivains de notre histoire. Ecrivains mais, en même temps, intellectuels. Poussés par leur caractère ou les événements tous, ou presque, au cours des années trente, se sont mêlés des affaires de la Cité. Communisme, Action Française, P. P. F. de Doriot, Pacifisme militant,... tous ces mouvements eurent des représentants au sein même de La N. R. F. de Paulhan, leurs affrontements contribuant à maintenir cet "esprit N. R. F". qui permettait la cohabitation des contraires. Premier de nos étonnements : ni leur intelligence ni leur culture ni leurs convictions ne mirent ces hommes à l'abri du désarroi et des fautes. Les hommes de lettres furent aussi démunis, aussi perdus que n'importe lequel de leurs concitoyens. On aurait de la même façon pu croire qu'ils se réfugieraient dans le silence, au moins pour quelques temps. Erreur. Dès les premières semaines d'après-défaite, la vie "des lettres" reprend. Reprise souhaitée certes par l'Occupant, mais qui, semble-t-il, répondait à un besoin. Dès juillet 1940, Abetz charge Drieu de s'emparer de La N. R. F. , considérée comme une citadelle stratégique des Lettres. Cette reparution pose, encore aujourd'hui, bien des interrogations. Sur la morale, sur l'engagement et sur les comportements...
06/1992
Technologies
Ingénierie de la structure des produits alimentaires
Cet ouvrage s'intéresse à la structure des aliments, de leur conception à leur consommation. La structure d'un aliment correspond à l'organisation de ses éléments structuraux et aux relations qui existent entre eux. La connaissance et la mesure de cette structure sont primordiales pour concevoir de manière raisonnée, pour innover ou améliorer les propriétés d'usage des aliments. Ce livre se propose tout d'abord de définir la structure des aliments à partir d'exemples précis. Il présente ensuite différentes méthodes de caractérisation couramment utilisées pour mieux comprendre la structure des aliments, des ingrédients aux produits finis, du laboratoire à la chaîne de production. Des techniques de modélisation sont également présentées, permettant de prédire la transformation du produit lors de sa fabrication. Les modifications de structure de l'aliment en bouche, à l'origine de ses propriétés sensorielles, sont considérées. Enfin, une démarche de formulation raisonnée des aliments permet d'intégrer l'ensemble des connaissances relatives à la structure des produits. Différents exemples illustrent l'ouvrage, comme l'amidon et les produits céréaliers ou les émulsions et les mousses laitières. Ils montrent comment la compréhension et la maîtrise de la structure des aliments permettent de construire de façon raisonnée leur qualité, de la matière première jusqu'au produit fini, pour répondre aux attentes du consommateur.
09/2019
Mode de vie durable
Les produits naturels pour entretenir votre maison
Les produits d'entretien ont envahi nos cuisines, salle de bains, w.c. et autres lieux de vie. Or, la majorité de ces produits industriels qui coûtent cher à l'achat nuisent parfois sur la santé et polluent abondamment. L'auteur de ce livre nous prouve qu'il existe pourtant des solutions nombreuses, peu coûteuses, faciles à utiliser et qui respectent l'environnement. Pour le nettoyage de la cuisine à la salle de bains, des chambres au salon, quantité de produits naturels que vous possédez chez vous pour la plupart, vous tendent les bras. Il ne tient qu'à vous de les utiliser à bon escient. La lecture de ce livre va vous faire découvrir une mine de possibilités pour nettoyer vitres, vaisselle, linge, carrelages, moquettes, meubles... désinfecter, détacher, déboucher la tuyauterie, récurer... Des dizaines et des dizaines d'idées pour le plus grand bien de la famille et de votre porte-monnaie.
11/2023
