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Littérature française (poches)

Un café sur la lune

La Terre est devenue trop étroite. Conquérons la Lune! Y convergent alors les personnages les plus improbables: miséreux, révoltés, aventuriers, gredins, trafiquants, poètes, enfants sauvages... Et lorsque Bob ouvre le premier café sur la Lune, toute cette population insolite se retrouve au zinc pour une prodigieuse nuit d'inauguration, à faire pâlir les noceurs et autres assoiffés terriens.

02/2012

Autres médecines douces

Découvrez les vertus du café

Beaucoup pense que le café est nocif pour notre santé. Découvrez les nombreux bienfaits qu'il peut nous apporter ! Le café est la deuxième boisson la plus consommée au monde, après l'eau. Aujourd'hui, de nombreuses recherches ont permis d'établir que le café, consommé modérément, a une multitude de bienfaits pour notre corps grâce à sa grande richesse nutritionnelle. Pourtant bon nombre de personnes continuent de penser que le café est nocif pour notre santé. A travers ce livre, vous serez surpris de découvrir les nombreux bienfaits qu'il peut nous apporter. Le lecteur découvrira son action dans la prévention des maladies neurologiques, son rôle dans la protection du foie et son rôle sur notre bien-être. En bonus, des recettes culinaires et astuces beauté ! Basé en Gironde, Virginie Saliceti Vartanian est auteure spécialisée en nutrition. Elle est l'auteur de nombreux livres aux Editions Alpen : le jeûne intermittent, J'arrête la viande en 15 jours ou encore Le régime cétogène.

04/2023

Historique

La fabuleuse histoire du café

C'est il y a fort longtemps sur les hauts plateaux du Yémen, dans les collines du Djebel Sabor que le vent caressait doucement. Un jeune garçon veille sur son troupeau de chèvres, tandis que les longues mélopées de sa flûte survolent la poussière et poussent tranquillement le Soleil vers le couchant ? Tout est si calme, mais le soir venu... C'est ainsi que débute la fabuleuse histoire du Café !

07/2021

Littérature française

Un café sur la colline

Sarajevo, contexte de la guerre Bosnie-Herzégovine, années 1990. La ville est assiégée par les forces serbes. Nila, journaliste horrifiée par le nettoyage éthique, s'embarque pour la Bosnie pour participer au tournage d'un film documentaire dans des conditions extrêmes. Sur place, coupée du reste du monde, celle-ci va partager le quotidien des civils et devenir le témoin privilégié de leurs échanges, de leur solidarité, de leur sarcasme mais également de leur incroyable élan d'amour et de vie, malgré leur inquiétante et permanente proximité avec la mort et l'abjection. Par l'insertion au sein de son récit, de fragments de textes divers (fables, articles encyclopédiques, dialogues, coupures de presse) Sophie Kepès traduit habilement le morcellement de la ville, et ajoute profondeur, dynamisme, et originalité à ce récit, qui incite inévitablement le lecteur à la réflexion.

10/2023

BD tout public

La fabuleuse histoire du Café

C'était il y a fort longtemps, sur les hauts plateaux du Yémen, dans les collines du djebel Sabor, que le vent caressait doucement. Un jeune garçon veillait sur son troupeau de chèvres, tandis que les longues mélopées de sa flûte survolaient la poussière et poussaient tranquillement le soleil vers le couchant. Tout était si calme, or, le soir venu... C'est ainsi que débute la prodigieuse histoire du café.

01/2007

Romans de terroir

Au café de l'Eglise

Grégoire Guiner est reconnaissable à son " crève-sot ", un piochon patiné par les ans et l'effort, son fidèle compagnon dont il ne se sépare jamais, même au comptoir du café de l'Eglise. Cantonnier d'un village entre terre et eau, il est revenu au pays après une jeunesse tumultueuse. Ce passé agité n'en fait pas moins un employé municipal scrupuleux. Un soir qu'il rectifie avec son crève-sot les bords d'un fossé abîmé par une pelleteuse, il découvre un crâne humain sous les racines d'un cyprès...

02/2006

Littérature française (poches)

Les filles sont au café

Se réfugier derrière un café fumant, ou dans la "seconde vie", dans les livres et les rêves Songer au temps qui passe plus vite qu'une cigarette ne se consume. Surtout, raconter des histoires : un chauffeur de taxi qui récite Baudelaire, un déjeuner à treize convives, une fillette qui devient aphone. Des histoires poignantes, loufoques, anodines, et qui disent tout. Un livre lumineux, sorte de manifeste littéraire d'une romancière au sommet de son art.

03/2010

Contes et nouvelles

Rencontres dans un café. Trois nouvelles sur l'amitié

Tout a commencé avec le besoin de guérir ma solitude. J'ai décidé d'aller dans un café d'entrer en contact avec l'un des clients qui pourrait devenir une nouvelle connaissance. Cela s'est avéré être une excellente idée ; que je me sente seul ou non, j'ai continué mes visites dans les cafés. Au fil des années, d'innombrables rencontres ont eu lieu, dont certaines ont été extrêmement intéressantes. Mes rencontres avec l'homme qui rêvait de devenir peintre, avec le poilu et avec Estelle ont laissé des souvenirs inoubliables.

03/2022

Littérature française

Nikita ou l'enfant sans nom

"La première fois que je suis apparu, je me tenais dans cet appartement, qui se trouvait être le mien. Je fis quelques pas sur le parquet. Dans ma salle de bain, il y avait un miroir avec le reflet de Nikita dedans. Je touchais son visage qui était le mien. Mon téléphone portable était posé sur mon lit. Heureusement, pas de code. Dans le répertoire de contacts, il n'y avait que des lettres ou des abréviations associées à un numéro : C ; D ; El ; DI ; Fer ; L ; Sh ; Am ; K ; etc. Les conversations se limitaient à des dates et des lieux de rendez-vous, et ce qui revenait le plus souvent "pour la totale c'est combien ?" auquel quelqu'un, moi, répondait "à la nuit ?". En parcourant l'intégrale des conversations, je compris que c'était le téléphone d'une pute. Le téléphone de Nikita. Mon téléphone. " Un jeune homme sans mémoire se réveille à Paris. Pour savoir qui il est, il va lui falloir vivre. Mais ses démons, la drogue, le sexe et l'amour, eux, se souviennent. Pour parvenir à se connaître, il devra avoir recours aux autres, et particulièrement à un homme, J. La relation toxique de domination qui s'établira entre eux le mènera au bord du gouffre. Parviendra-t-il à sonder cet abîme qui constitue son identité ?

08/2019

Contes et nouvelles

Aurélie et autres femmes sans nom

"Figure-toi, lecteur, lectrice, que je suis celle-là : l'autre. Celle par qui tout arrive, et d'abord le mauvais. Celle qui sépare ceux qui s'aiment, la dézingueuse de foyers. La coupable. La toute trouvée. Alors l'histoire de la sainte belle-mère qui élève les enfants d'une autre, ce n'est pas à moi qu'on la fait". Qu'est-ce qu'être libre, pour une femme, hier et aujourd'hui ? En treize portraits qui ne s'interdisent ni la noirceur, ni l'humour, ni l'absurde, ce recueil de nouvelles dresse le portrait de personnages féminins en quête d'émancipation, au moment où leur vie bascule.

09/2022

Accompagnement des malades

Dans l'intimité du care. Le travail de la dépendance

Sociologue, spécialiste du travail et du genre, Natacha Borgeaud-Garciandia nous invite à entrer dans l'intimité des travailleuses du care qui s'occupent à domicile des personnes âgées et dépendantes. En partant du regard que ces travailleuses portent sur leurs propres trajectoires et expériences, Dans l'intimité du care fait le récit d'une activité complexe aussi difficile et dévalorisée qu'essentielle. L'auteure montre comment ces travailleuses suppléaient aux déficiences des politiques sociales par un don de soi qui les emmène aux confins de la fragilité humaine et de leurs propres résistances.

06/2023

Critique littéraire

Faulkner. Le nom, le sol et le sang

« Il faut vraiment croire en l'homme pour l'endurer et patienter malgré sa stupidité, sa sauvagerie, son inhumanité », écrivait William Faulkner. De cette humaine sauvagerie, il fut le peintre implacable, féroce, sourcilleux, tragiquement ironique, montrant que l'altérité est une nécessité mentale autant que sociale pour la construction de soi. Peut-être l'oeuvre de Faulkner vientelle crûment nous dire qu'il n'y a d'autre étranger que celui qu'on s'invente. Une idée-force que cette anthropologie ambitieuse de l'univers faulknérien - une des premières du genre - vient illustrer en restituant la géographie intime de ses personnages, leurs parts d'ombre et de lumière, les « brûlures » de leur langage et les contradictions obsédantes qui les habitent. Thomas Sutpen et sa fille amoureuse de son demi-frère métis caché ; Joe Christmas à l'identité raciale problématique ; Lucius McCaslin engrossant sa fille esclave ; le vieux nègre roublard Lucas Beauchamp. Des Blancs, des Noirs, s'épiant au sein des familles, à l'intérieur des maisons, sur des plantations, qui seront dévastées. Une société, tout un monde plein de « bruit et de fureur » où à travers la circulation des humeurs - sang, sperme, lait - se lit une singulière et fascinante dramatisation des rapports de parenté et d'alliance.

10/2011

Vins, alcools, boissons

Coffret bicolore Café gourmand

Ré-inventez les pauses cafés, dans ces 6 superbes tasses graphiques bicolores noire/rose, accompagné de délicieuses mignardises à réaliser soi-même à l'aide du livre de recettes au format original en éventail, vous apporterez un vent de fraicheur à vos coffee time ! Redécouvrez les pauses cafés, dans une version pleine de gourmandises, en proposant à vos invités de le déguster dans 6 tasses en céramique haute qualité, au graphisme tendance et contemporain dans les tons noir/rose accompagné de délicieuses douceurs faites maison (meringues, mendiants, truffes, rocher coco...), dont vous trouverez la recette dans le livre au format éventail !

10/2019

Littérature française (poches)

L'odeur du café

"J'ai passé mon enfance à Petit-Goâve, à quelques kilomètres de Port-au-Prince. Si vous prenez la nationale Sud, c'est un peu après le terrible morne Tapion. Laissez rouler votre camion (on voyage en camion, bien sûr) jusqu'aux casernes (jaune feu), tournez tranquillement à gauche, une légère pente à grimper, et essayez de vous arrêter au 88 de la rue Lamarre. Il est fort possible que vous voyiez, assis sur la galerie, une vieille dame au visage serein et souriant à côté d'un petit garçon de dix ans. La vieille dame, c'est ma grand-mère. Il faut l'appeler Da. Da tout court. L'enfant, c'est moi. Et c'est l'été 63. Da boit son café. J'observe les fourmis. Le temps n'existe pas."

05/2016

Littérature étrangère

Au café d'Eole

"On dirait que tous les livres du monde sont rassemblés ici." Et s'il n'y avait pas que les livres... Raskolnikov, Emma Bovary, Hamlet, Joseph K, Lolita, Gatsby, etc.; et si nous retrouvions face à face ces personnages mythiques de la littérature ? Chez Eole, le patron du café éponyme, c'est possible. Les personnages prennent vie, ne reste plus au client qu'aller à leur rencontre.

05/2018

Récits de voyage

Un cafe à Beyrouth

Un café à Beyrouth est un vagabondage inédit au coeur d'une ville particulièrement attachante et d'une richesse - humaine, historique, culturelle - insoupçonnée : on y croise des chrétiens, des musulmans, des juifs, des Arméniens, des cireurs de chaussures, des petits vendeurs ambulants, des militaires avenants, des réfugiés syriens et irakiens, des travailleurs africains, des Libanais amoureux de leur pays et ardents défenseurs du patrimoine, des chauffeurs de bus improbables, des éleveurs de chevaux ; on y devine l'ombre du général de Gaulle, du futur résistant Missak Manouchian, de Lamartine, Barrès, Nerval, etc. ; on y contemple des pierres multiséculaires, une architecture traditionnelle en péril, une nature maltraitée mais luxuriante... Surtout, on y découvre une âme singulière, fière de ses racines mais pétrie de mille influences, qui se dévoile autour d'un café.

04/2018

Policiers

Un café, une cigarette

C'est très simple : dans les rues de Naples, les grandes filles vendent les plus petites, et c'est pareil pour les garçons. Les filles ont une espérance de vie de quinze ans et les garçons ne sont guère mieux lotis. Sur soixante garçons, cinquante n'ont pas tous leurs doigts. La raison ? Chaque fois qu'un des mômes vole dans un magasin protégé par la mafia, des exécuteurs des basses oeuvres l'attrapent et lui coupent un doigt. Un récit bref et puissant qu'on reçoit comme un coup de poing. Une fiction à valeur documentaire sur les enfants victimes. Un roman noir qui résonne comme un cri de révolte.

09/2017

Littérature française

Un café en terrasse

Il était une fois un vieil homme assis à l'entrée d'une ville... Un voyageur s'approcha de lui et lui dit : - Je ne suis jamais venu ici. Comment sont les gens, dans cette ville ? Le vieil homme lui répondit par une question : - Comment étaient les gens dans la ville d'où tu viens ? - Egoïstes et méchants, c'est la raison pour laquelle j'étais bien content de partir, dit le jeune homme. - Tu trouveras les mêmes gens ici, répondit le vieillard. Un peu plus tard, un autre voyageur lui posa la même question : - Je viens d'arriver dans la région. Comment sont les gens qui vivent dans cette ville ? Le vieil homme répondit encore une fois par la même question : - Dis-moi, mon garçon, comment étaient les gens dans la ville d'où tu viens ? - Ils étaient aimables et accueillants. J'avais de bons amis et j'ai eu du mal à les quitter, répondit le jeune voyageur. - Tu trouveras les mêmes gens ici, répondit le vieil homme. Un homme, assis tout près de là et qui avait tout entendu, s'étonna auprès du vieux sage de ses réponses différentes... Ce dernier répondit : "Chacun porte en lui sa vision du monde. Et celui qui ouvre son coeur, change aussi son regard sur les autres". (Conte Soufi)

02/2023

Cuisine méditerranéenne

Grand Café d'Athènes

Généreuse et ensoleillée, la cuisine grecque est l'une des plus appréciées. Certains s'aventurent même (et peut-être à juste titre) à la considérer comme la meilleure du monde ! Quoiqu'il en soit, elle n'est sûrement pas mieux représentée que par le Grand Café d'Athènes : ses auteurs vous livrent ici 100 recettes grecques revisitées au goût du jour qui vous transporteront directement dans la cité d'Athéna ou sous le soleil des Cyclades. Au menu : Tzatziki, crème d'olive Kalamata, pita grillée, Salade melon, pastèque, feta givrée, baby menthe, Salade de chou-fleur rôti, quinoa noir, galomhithiza, Kalamaraki (encornets frits), Poulpe grillé, fava acidulé, aneth, mayonnaise au piment fumé grec, Tomato-keftedes, Tyropita (tourte aux fromages grecs), Kotoupoulo (poulet grillé horiatiki), Fish'n'greek, romaine croquante, concombre, Yaourt grec glacé au miel de thym, granola maison, Athenian Sunset, etc. Kali Oreksi !

11/2022

Shonen/garçon

Goddesses Cafe Terrace T01

Le jeune Hayato apprend la mort de sa grand-mère alors qu'il s'apprêtait à intégrer la prestigieuse université de Tokyo. Celle-ci lui laisse comme seul héritage un café délabré en bord de mer. Bien que décidé à le faire raser pour laisser le passé derrière lui, il découvre que cinq jeunes filles y résident et affirment faire partie de sa famille ! Hayato comprend rapidement qu'il va devoir composer avec l'énergique Ami, la malicieuse Riho, la timide Shiraguki, l'impassible Akane et la susceptible Ôka. Cette cohabitation inattendue et houleuse risque de bouleverser la vie du jeune homme ! Avertissement : nudité

07/2023

Littérature érotique et sentim

ZigZag Café. June Summer

Ce livre retrace les aventures amoureuses d'un homme et d'une femme qui se rencontrent par hasard, au ZIGZAG CAFE... Ils ne pourront s'empêcher de se revoir en trois rencontres clandestines, empreintes de découvertes sensuelles et torrides... Voici un livre érotique qui nous prend au coeur et au corps, raconté par deux plumes amoureuses réunies par June Summer.

06/2020

Littérature étrangère

Un café avec Gorrondona

Dans ce recueil de nouvelles, Alejandro Rossi marie l'ironie, l'humour et le sarcasme avec une habileté et une finesse tout à fait exceptionnelles. Il nous raconte les rapports tumultueux entre Jaime Lenada, écrivain malchanceux, confidentiel et passablement ésotérique, et son ami Gorrondona, critique acerbe et aigri. Leurs entretiens deviennent de véritables joutes littéraires dont le point litigieux est à la fois singulier et divers : les doutes, les manies et les fantasmes qui entourent l'existence d'un écrivain, et l'épineuse question de sa reconnaissance par ses pairs et plus largement par le public. Les échanges sont vifs, amusants et parfois cruels. Lenada perd souvent sa modestie et tombe dans un délire d'autosatisfaction, mais Gorrondona est là pour le rappeler à l'ordre. Ils forment un couple infernal et nécessaire, car, comme don Quichotte et Sancho Pança, comme Bouvard et Pécuchet, ils incarnent d'une façon parodique une certaine image de notre réalité : les splendeurs et les misères de la vie littéraire.

10/2001

Littérature française

Une enfance au café

L'auteur est né dans un petit village du centre de la France, dans son café plus précisément. Et ce café est non seulement un café, mais surtout un lieu de vie, un lieu de rencontres, c'est le centre de la vie villageoise, c'est le centre du monde... Ses parents ouvriers ont confié leur enfant à ses grands-parents qui tiennent le café et exploitent un grand jardin et les produits parfois fangeux de la mare voisine, appelée le " lac ", et qui donne son nom au " Café du Lac " où se déroule la vie de l'enfant. Une enfance au café dresse un portrait précis, pertinent, compréhensif et humoristique de la France profonde de l'après Deuxième Guerre mondiale. Un pays de la débrouille, où l'on vit avec une grande modestie et en relation très étroite avec la nature.

11/2012

Littérature française

Voulez-vous un café ?

Ce livre partage une réflexion sur les flammes de la foi, sur les dérives d'interprétations qui font tourner en rond les religions, sur les tragédies psychologiques cachées au creux des blues à travers des questions sans réponses. Mon coeur d'adoratrice appelé à étendre les nouveaux cieux et fonder une nouvelle terre, s'est soumis à la lumière de la vérité et l'oeil palpitant de lamentations pour le reste d'Israël, ma plume a cédé à l'envie d'une chronique de ma marche dans le feu, vers la découverte du plan de Dieu pour son gouvernement céleste et sur l'ordre de Melchisédech. De son voile, l'épouse parfumée du chant des "cygnes blues", salue la lumière de la bonne nouvelle sur les ailes du Saint-Esprit.

12/2015

Vins, alcools, boissons

Grand traité du café

L'histoire du café n'est pas seulement celle d'un petit grain venu du Moyen-Orient et simplement utilisé en cuisine à l'instar de certaines épices. Devenu boisson, le café se conjugue à l'infini selon les rites et les coutumes de la vie sociale, médicale, culturelle, économique et politique. Cet ouvrage est l'occasion d'un grand voyage dans le temps et l'espace entre l'Ethiopie et l'Amérique en passant par l'Europe et l'Asie, d'une initiation aux différents modes de consommation selon les pays et les époques, d'une découverte des nombreuses variétés botaniques, des différentes méthodes de préparation mais aussi d'une évocation des écrivains et des peintres célèbres dans des cafés qui ne le sont pas moins. Derrière le café se cache en réalité tout un monde dont ce traité fait découvrir les innombrables facettes et les multiples manières d'en goûter la saveur. Un ouvrage qui a sa place partout : en cuisine près des livres de recettes, dans la bibliothèque près des dictionnaires, à côté de la machine (à café) et, surtout, au chevet des amateurs, occasionnels ou inconditionnels, experts en arômes, passionnés convaincus... Ou en passe de l'être !

03/2015

Roman d'amour, roman sentiment

Un âne couleur café

Bien décidée à placer le plus de kilomètres entre son histoire familiale douloureuse et elle, Gabrielle, 22 ans, quitte Annecy et sa Savoir natale pour s'installer à Dunkerque. Au fil des jours, elle découvre, enchantée, une ville et une région bien éloignées des habituels clichés. Quand elle se retrouve engagée au It Coffee, une nouvelle vie commence. Car travailler dans ce coffee shop, ce n'est pas seulement être exposée toute la journée à des bagels et des brookies, c'est également intégrer une équipe de jeunes femmes investies et attachantes. Devenir une It Girl, pour Gabrielle, c'est être adoptée par une deuxième famille. Et peut-être y trouver l'amour de sa vie ?

03/2021

Littérature française

Autour d'un café

Mardi 3 septembre, c'est la rentrée. Léa emmène ses enfants dans leur nouvelle école. Ils ont emménagé dans ce petit village perdu il y a quelques mois, et elle ne sait toujours pas comment elle va survivre ici, à Ploucville, comme elle dit ! Elle ne connaît personne et rien n'est propice aux rencontres : pas de cinémas, pas de centres commerciaux, pas de bars branchés... Elle n'imaginait pas à quel point sa vie allait changer ni qu'elle serait mêlée à un meurtre. Entre histoires d'amour, amitiés et trahisons, suivez la vie palpitante de trois mères de famille qui font front, ensemble, pour se sortir d'un pétrin qui va bouleverser leurs quotidiens.

04/2022

Desserts, pâtisseries

Donuts, café & good vibes

Le donuts est la star des beignets américains ! Découvrez la recette de base de la pâte à donuts ainsi qu'un pas à pas pour vous apprendre à la réaliser, puis 40 recettes de donuts de la saveur la plus classique à la plus décadente ! Il y en a pour tous les goûts : nature glacé, roulé dans le sucre, glacé à la framboise, fourré à la pistache ou à la crème pâtissière au beurre de cacahuètes... Variez les goûts et les glaçages pour rendre votre donuts unique !

09/2023

Littérature Allemande

Bienvenue au café-chat

A Cologne, Léonie, trente ans, mène une vie réglée comme du papier millimétré. Et si l'imprévu répondait au doux nom de Mimi ? Lorsque Susann, sa sympathique voisine de soixante-treize ans, part en voyage en Italie, Léonie accepte d'héberger sa chatte. Contrariée par ce déménagement, cette dernière s'applique à détruire le deux-pièces de Léonie et à lui faire passer des nuits épouvantables. Désespérée, Léonie sollicite l'aide de son amie Maxie, propriétaire d'un salon de thé. En un rien de temps, Mimi devient la mascotte du café-librairie, qui se transforme bientôt en café-chat, où les solitaires se lient, les querelleurs trouvent un terrain d'entente, et les coeurs farouches un partenaire.

02/2024

Autres boissons froides

Café Kawaii Bubble Tea

Le Bubble Tea a pris d'assaut le monde entier ! Apprenez à préparer vos propres Bubble Tea à la façon traditionnelle de Taiwan (et à moindre coût) ! Ce livre comprend plus de 60 recettes ultra-facile, adaptables selon les goûts de chacun, et magnifiquement illustrées dans un style graphique animé " super kawaii ", pour ajouter encore plus de douceur et de fantaisie à ce livre 100% inédit. Il vous donnera toutes les bases indispensables à la création d'un bon bubble tea, de la préparation du thé à la fabrication de vos propres billes de tapioca, en passant par la confection artisanale de sirops et bien plus encore ! De quoi vous régaler et épater vos amis !

05/2024

Le café sans nom

Extraits

Un café sur la lune

Découvrez les vertus du café

La fabuleuse histoire du café

Un café sur la colline

La fabuleuse histoire du Café

Au café de l'Eglise

Les filles sont au café

Rencontres dans un café. Trois nouvelles sur l'amitié

Nikita ou l'enfant sans nom

Aurélie et autres femmes sans nom

Dans l'intimité du care. Le travail de la dépendance

Faulkner. Le nom, le sol et le sang

Coffret bicolore Café gourmand

L'odeur du café

Au café d'Eole

Un cafe à Beyrouth

Un café, une cigarette

Un café en terrasse

Grand Café d'Athènes

Goddesses Cafe Terrace T01

ZigZag Café. June Summer

Un café avec Gorrondona

Une enfance au café

Voulez-vous un café ?

Grand traité du café

Un âne couleur café

Autour d'un café

Donuts, café & good vibes

Bienvenue au café-chat

Café Kawaii Bubble Tea