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Sciences politiques

Coca ! Une enquête dans les Andes

De la culture et la consommation traditionnelles de la feuille de coca jusqu'aux raids des commandos militaires dans les jungles andines, en passant par des rencontres avec des "mules" qui croupissent en prison et les dernières techniques des trafiquants de poudre blanche - Coca ! parcourt la Bolivie, le Pérou, et la Colombie pour nous faire découvrir les coulisses du spectacle terrifiant de la cocaïne, ennemie publique numéro un des gouvernements occidentaux. Avec cette enquête passionnante qui retrace toute l'histoire de la petite feuille verte, sa mythologie, son économie, sa géopolitique, enrichie d'illustrations et de graphiques, Frédéric Faux, reporter français vivant en Bolivie, livre les clés d'une question brûlante défiant nos sociétés contemporaines.

02/2015

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Poésie

Cri ou bonheur du jour même

Selon Jean-Michel Maulpoix, la poésie lyrique est le genre littéraire qui accueille l'expression personnelle des sentiments du poète. L'auteur lyrique parle en effet en son nom propre ; il dit "je" . Cette définition, toutefois, est insuffisante en ce qu'elle néglige deux autres composantes essentielles du lyrisme qui sont la recherche de la musicalité et la visée de l'idéal. Il convient donc plutôt de percevoir celui-ci comme l'expression d'un sujet singulier qui tend à métamorphoser, voire à sublimer le contenu de son expérience et de sa vie affective dans une parole mélodieuse et rythmée ayant la musique pour modèle.

03/2021

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Matières enseignées

Apprendre de la diversité des contextes pour l'enseignement d'une LVE. Tirer le meilleur des différents contextes d'exposition d'apprenants aux langues étrangères

Cette recherche mène à l'analyse de différents contextes où une langue étrangère est exposée aux apprenants. Il ne s'agit pas uniquement des contextes d'enseignement des langues et l'objectif de ces situations n'est pas toujours l'apprentissage d'une langue étrangère. Cependant, ces contextes ont tous en commun le fait de familiariser les apprenants à une langue étrangère. Chaque enseignant a accepté de m'accueillir dans son environnement. Nous verrons comment chacun adapte les apprentissages en fonction de ses contraintes particulières, qui peuvent être par exemple, le nombre d'apprenants, leur diversité de profils ou d'âges ou les enjeux criants ou non. Pour chacun des contextes, au-delà des gestes didactiques, seront évalués les effets sur les apprenants. Comment ces derniers acquièrent et s'approprient cette nouvelle langue ?

09/2021

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Histoire internationale

Le nouvel Israël. Un pays en quête de repères

Israël bouge, Israël change... Loin de l'image réductrice d'un pays paralysé par le conflit sans fin avec les Palestiniens, la société israélienne vit, depuis quelques années, des mutations profondes. Pour le meilleur et pour le pire. La privatisation du kibboutz, symbole du sionisme fondateur, l'apparition d'une classe de travailleurs pauvres avec des " soupes populaires " au cœur de Tel-Aviv alors que prospèrent, à quelques kilomètres de là, des entreprises de high-tech connectées au " village mondial ", l'éclosion d'un nouveau cinéma prometteur et ancré dans le réel, un communautarisme croissant et un fossé qui se creuse entre des Russes de mieux en mieux intégrés et des Ethiopiens de moins en moins bien acceptés, des colons juifs qui veulent venger le retrait de Gaza par une occupation renforcée en Cisjordanie... Sans oublier la " barrière de sécurité " devenue un véritable mur de séparation d'avec le voisin palestinien, l'Autre, l'ennemi. Après une enquête de terrain de près de deux ans, Emmanuel Faux nous offre un kaléidoscope vivant de la société israélienne. Au moment où l'Etat hébreu célèbre ses soixante ans d'existence, il nous fait découvrir ces hommes et ces femmes, médecins, artistes, rabbins, volontaires, des citoyens " différents " qui forment le Nouvel Israël.

04/2008

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Cahiers de vacances

Révise avec Disney Pixar Cars de la Petite à la Moyenne Section

Le cahier de vacances idéal pour revoir tout le programme de la Petite Section de maternelle. Connaître les lettres : reconnaître des lettres isolées ; retrouver une lettre au sein d'un mot ; apprendre à former des lettres ; reconnaître un mot. Connaître les chiffres et les formes : reconnaître les chiffres de 1 à 5 ; tracer les chiffres de 1 à 5 ; compter jusqu'à 5 ; reconnaître les ronds, les carrés et les triangles ; comparer des quantités. Se situer dans l'espace : connaître les positions (dessus, dessous, devant, derrière, dedans, dehors) ; repérer et suivre un chemin ; développer son sens de l'orientation.

05/2017

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Phytothérapie

Les bonnes plantes. Une approche moderne de l'herboristerie

Les plantes sont notre plus ancienne source de médecine et une source majeure des remèdes du futur. Avec ce livre, généreusement et magnifiquement illustré, les bienfaits de 40 plantes médicinales incontournables n'auront plus de secret pour vous. En teintures, élixirs, infusions, baumes, lotions... seules ou en associations, prenez soin de vous avec ce que la nature nous offre ! Ce livre explore le monde végétal et ses étonnants pouvoirs de guérison. Il donne, pour 40 plantes médicinales majeures (aloe vera, curcuma, gingembre, pissenlit, valériane...) l'histoire, les caractéristiques, les bizarreries et les utilisations en phytothérapie. Erin Lovell Verinder, herboriste, explique de façon simple et claire comment utiliser ces plantes en teintures, en infusions, en baumes, en lotions... Ce livre allie les connaissances traditionnelles anciennes à une approche moderne de la phytothérapie. Partez à la découverte des plantes médicinales !

05/2022

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Albums 3 ans et +

Milo et la tache mystérieuse

Aujourd'hui est un jour comme un autre pour Milo, mais une étrange découverte va rendre cette journée extraordinaire... Face au danger et à la peur, il aura besoin de l'aide de ses amis. L'union fait la force, et le pire n'est jamais certain ! Anne et Adélie nous prennent par la nageoire et nous emmènent dans le monde magnifique des fonds océaniques. Une histoire accessible dès 4 ans mais qui ravira toute la famille. Milo, Léonie et le peuple des océans Venez à la rencontre de Milo, le petit poisson tout rond et de son amie, la perspicace Léonie. Nos deux héros pensaient passer une journée comme les autres à l'école de Monsieur Octave. Mais c'était sans compter sur une étrange rencontre, là-haut, à la surface de l'océan... Avec une écriture tout en douceur, Anne, qui est dans la vie orthophoniste, nous propose un texte adapté aux enfants qui s'identifieront facilement à l'univers de Milo. Une belle aventure vous attend, d'autant qu'elle véhicule un message universel d'espoir : l'union fait la force ! Une mystérieuse tache... . Les superbes illustrations d'Adélie émerveilleront petits et grands tout en servant avec efficacité la narration. Vous plongerez avec Milo et ses amis dans les profondeurs jusqu'à découvrir cette drôle de forme, là, à la surface... Ouvrez l'oeil ! Nos malicieuses auteures ont caché plein de petites choses dans les illustrations. Un livre qu'on aura d'autant plus plaisir à lire et à relire avec son enfant.

06/2022

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Autres collections (6 à 9 ans)

Ti José et le trésor de l'île aux belles eaux. Edition bilingue français-créole

Un matin, à Bouillante, Ti José trouve une étonnante bouteille enfouie dans le sable, sur la plage de Malendure. Cette découverte l'entraîne dans une nouvelle aventure à la recherche d'un trésor. Mais, il doit le trouver avant le coucher du soleil. Le compte à rebours est lancé.

03/2021

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Littérature française

Guide pratique des malades aux eaux de Vichy, 2e édition

Lettre d'un Sicilien à un de ses amis, contenant une agréable critique de Paris et des François. Traduite de l'italienDate de l'édition originale : 1710Appartient à l'ensemble documentaire : RhoneAlp1Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site HachetteBnF.

08/2016

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Vins, alcools, boissons

Coffret Mon Dog Latte trop Calin. Chocolat chaud & Cie avec un mug chien

Préparez des boissons réconfortantes : chocolats chaud, matcha latte, canelle detox ; curcuma latte...

10/2019

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Histoire de l'architecture

Enseigner l'architecture aux Beaux-Arts (1863-1968). Entre réformes et traditions

L'histoire de l'enseignement de l'architecture à l'Ecole des beaux-arts au XXe siècle semble connue des historiens de l'architecture et des architectes qui, pour la plupart, ont arpenté les couloirs de cette prestigieuse école. Malgré son évidence et l'ampleur des archives disponibles, ce sujet n'avait jamais été abordé de front sur cette longue période. Certains auteurs s'étaient intéressés au XIXe siècle, durant lequel l'établissement s'était forgé une réputation internationale, d'autres aux bouleversements qu'il a subis en 1968. Mais, entre la réforme mise au point par Viollet-le-Duc en 1863 et la disparition de la section d'architecture, il y avait un vide que cet ouvrage propose de combler. A partir de l'analyse de documents d'archives originaux et d'un corpus jusque-là épars, ce livre fait le choix d'un regard croisé entre histoire réglementaire et pédagogique pour traduire l'évolution et les continuités d'un enseignement, et évaluer les aptitudes de l'institution à questionner ses traditions académiques au fil du temps et à se réformer. Visant à dégager une lecture historique à propos de la "doctrine" de la section d'architecture, à vérifier son soi-disant endormissement et sa capacité à intégrer la modernité, il offre une synthèse, libérée de toute polémique, de l'évolution de la formation des architectes en dégageant des moments de basculement, de crise ou de stabilité provoqués par des phénomènes d'ordre institutionnel, historique ou professionnel. Le récit revient sur l'hégémonie et l'apogée de l'institution au tournant du XXe siècle et met en avant les vicissitudes d'un "système Beaux-Arts" qui, assujetti par l'Académie, étend ensuite ses ramifications au sein d'écoles régionales prises dès leur origine dans la tourmente d'un long conflit entre Paris et la province. Il raconte l'aboutissement d'une double réforme à la croisée des sphères professionnelle et scolaire durant le régime de Vichy et aborde enfin l'amplification de malaises profonds et latents qui caractérisent l'ultime période de la section d'architecture. Du berceau parisien aux antennes provinciales, des débuts glorieux aux difficultés grandissantes, des enjeux pédagogiques à ceux de la profession, du cours de théorie aux concours d'émulation, l'ouvrage propose une lecture inédite de la longue et difficile mue de la section d'architecture à l'Ecole des beaux-arts au XXe siècle.

02/2022

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Littérature étrangère

Catalogue de tableaux anciens, dessins, gravures et ouvrages relatifs aux beaux-arts

Catalogue de tableaux anciens, dessins, gravures et ouvrages relatifs aux beaux-arts... / [expert] Eugène Féral Date de l'édition originale : 1892 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

10/2020

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Littérature française

Les faux beaux jours. Livre 1, (1950-1960)

Les faux beaux jours est le récit d'un départ. Entre les spires, les remous des souvenirs et l'inconnu qui l'attend, Osuna quitte la banlieue parisienne pour une ville au bord de l'Atlantique. Assiégée par un irrémédiable sentiment de perte, la jeune adolescente inscrit en elle une géographie de l'exil. " J'ai tout vu et tout cessé de voir en un instant, passé et avenir confondus. Quelque chose m'avait échappé, que je ne retrouvais pas. " Par l'écriture, elle se signe et gravit l'espoir dans la ville de Biarritz. Grandir est un exercice périlleux, une parole tremblante et forte. Mais comment s'érige un corps au milieu des séismes et multiples menaces... ? Au pied de ces adultes qui l'enferment, Osuna va-t-elle éprouver les courants amoureux ? Sous quels climats, sous quels méridiens va-t elle aborder son équateur ? Maïté Villacampa nous entraîne dans la cohorte vacillante de la mémoire, ce théâtre d'ombres où nous butons sur nous-mêmes malgré tous les voyages. Quelles curieuses extractions se substituent-elles à nos contradictions et paradoxes difficiles à jouer librement ? Peut-être s'adresser à ce livre selon les pointillés, vaporiser en ondes et autres bouffées d'air. Extrait de la préface L'enfance, l'adolescence, la jeunesse : " les beaux jours ", dit-on souvent, " le bel âge ". Est-ce bien sûr ? Celui ou celle qui, comme Osuna, garde les " yeux ouverts " et " le plus longtemps possible ", doit peut-être convenir que ce sont souvent, en réalité, de " faux beaux jours ", construits sur un faisceau de faux semblants, de vérités tues ou de francs mensonges. Fabienne Casta-Rosaz. Sur l'illustration de couverture, collage de Maïté Villacampa, figurent des éléments empruntés au peintre d'art brut Henry Darger.

12/2021

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Ecrits sur l'art

L'Anthropologie aux Beaux-Arts. Tome 2

Ce recueil livre dix-huit enquêtes anthropologiques menées par les étudiants de l'Ecole des Beaux-Arts de Paris en immersion dans des milieux variés : danseurs d'Afrodance, marchés, groupes de motards... Cette démarche leur a été proposée par leur professeur d'anthropologie Monique Jeudy-Ballini. Ces jeunes artistes s'ouvrent à la possibilité de comprendre en quoi les autres sont différents d'eux ou leur ressemblent par le biais d'un autre outil que l'art. Leur défi était de s'introduire au sein d'un groupe de leur choix qui ne les avait pas sollicités et l'enjeu de s'interroger sur le caractère construit des représentations. Cet ouvrage révèle une démarche artistique originale en lien avec le réel.

09/2021

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Biographies

Sourde aux maux. Tome 2, La révélation

Il était donc là le secret ! Il planait au-dessus d'elle depuis sa plus tendre enfance ! Il lui a volé son innocence d'enfant. Il a fait de son adolescence une vague d'instabilité perturbante. Sa vie de femme en a été marquée. La vérité, enfouie jusqu'à ce jour, va émerger. Enfin des réponses ! Une Révélation bouleversante et apaisante qui va lui permettre de finir sereinement le chemin restant.

11/2021

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Poésie

Des mots aux maux sans mots. Poésie

Notre planète, en dépit de tous les maux qu'elle a essuyés, en dépit des périodes noires qu'elle a connues, en dépit des sciences Intelligentes qui témoignent de l'existence inouïe d'une virtuosité, d'un doigté, d'une dextérité, d'une Intelligence humaine est subjuguée à des Hydres. Il va s'en dire que la boite de pandore des consciences est animée des vices inéluctables et sempiternels. Indignation ! Les hommes ; sont ceux qui sont coupables et victimes d'un tel affront à la Conscience. En effet, malgré leur niveau de civilisation, leur vie se confond à la trivialité. Prévarication morale !

10/2016

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Littérature française

À pas feutrés. Des maux aux mots

Confrontée aux égarements d'un père abusif pendant six ans puis au fatalisme d'une mère durant son adolescence, le sentiment de honte garda Françoise silencieuse de nombreuses années. A présent, ses maux s'écrivent au fil des lignes, pour révéler, à travers des mots, leurs racines jusqu'au creux de leurs balbutiements.

09/2023

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Jus de fruits

Smoothies healthy. 140 jus et smoothies bienfaisants pour détoxifier votre organisme

Energie, détox, beauté, immunité, digestion... les fruits et légumes sont d'excellents alliés pour accompagner votre métabolisme. Faciles et rapides à préparer, associez-les et mixez-les pour concocter de délicieux jus et smoothies aux multiples bienfaits pour votre santé.

02/2021

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Littérature française (poches)

Eaux d'ici, eaux de là. 2012, l'odyssée de l'eau. Concours de nouvelles, 3e édition

Certains l'appellent H2O, d'autres l'or bleu. Les hydrophobes ont beau la redouter, ils ne pourraient vivre sans elle : selon qu'on est africain ou américain, on en consomme de 10 à 800 litres par jour... A l'occasion du 6e Forum Mondial de l'Eau, qui se tiendra à Marseille en mars 2012, laissez votre imagination voguer sur ces molécules auxquelles nous devons la vie - et parfois la mort.

10/2012

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Naturothérapie

Je détoxique mon foie, c'est parti

Vous n'osez pas faire de détox car vous ne savez pas quels conseils suivre ni comment procéder pour agir de manière sûre pour votre santé ? Si vous ressentez les symptômes d'un foie surchargé (problèmes digestifs, lourdeurs, maux de tête, fatigue, constipation...), c'est qu'il est temps d'agir. La pollution, la surmédication ou encore la suralimentation auxquelles nous faisons face chaque jour malmènent notre foie, qui se retrouve souvent affaibli, voire malade. Des solutions existent ! Grâce à ce livre, vous apprendrez le rôle et le fonctionnement du foie pour savoir ensuite comment le détoxiquer. Réforme alimentaire, plantes hépatiques, bouillotte, massages, cures de détox... Vous découvrirez tout ce qu'il faut savoir pour soulager et stimuler votre foie.

04/2024

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Autres régimes

Je m'initie au régime méditerranéen

Les secrets de la longévité en pleine santé Répandu dans le bassin méditerranéen, particulièrement en Crète, ce régime est reconnu à travers le monde pour favoriser le maintien en bonne santé et la longévité. En plus de réduire efficacement le risque cardiovasculaire, le régime crétois améliore la qualité de vie grâce à sa richesse en antioxydants. Les 36 aliments champions méditerranéens : abricot, ail, amande, avocat, baies, citron, figue, fromage frais, huiles d'olive, de colza et de noix, oignon, poisson, poivron... 4 journées parfaites régime méditerranéen : détox, antistress/sommeil, antidiabète, 100 % végétal 100 recettes méditerranéennes : soupes "faim sous contrôle" , dips et tartinades pour un apéritif sain, tartines pour un repas express, entrées vitaminées à base de légumes et crudités, gratins gourmands et riches en fibres, poke bowls, plateaux télé healthy, coupes desserts saines et gourmandes, eaux détox et boissons chaudes toutes douces

06/2022

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Développement personnel

Mon cahier yoga du ventre

Le yoga pour chouchouter son ventre et booster ses bonnes émotions, son énergie et son bien-être global ! Le cahier qui chouchoute le ventre ! Le ventre influence l'humeur, les émotions, puisqu'il contient des neurones reliés à notre cerveau, mais il influence aussi notre forme via la digestion. Bref, il reflète notre état body & mind. Ca tombe bien, le yoga permet d'apaiser les émotions, d'améliorer la digestion et de renforcer les abdos. Bref, il cocoone le ventre ! Bye-bye, maux de ventre mystérieux, ventre gonflé, ventre crispé... Au programme : - Le fonctionnement du ventre, pour comprendre comment marche la digestion, le lien avec le cerveau, et comprendre pourquoi on se sent mal, ballonnée, stressée, fatiguée ou émotive... - La nutrition happy belly (fibres, vitamines et minéraux, probiotiques) et le yoga ventre plat, digestion, détox, mais aussi le yoga pour gérer les émotions qui perturbent le transit. - Le yoga du ventre spécial détox, pour booster son énergie, se sentir mieux et faire un reset complet de son ventre. Avec les postures spécial détox, la nutrition détox et dépurative, mais aussi le sport qui permet d'éliminer les toxines et l'état d'esprit good mood qui allège ! - Le yoga du ventre spécial good vibes. L'idée ? Bien gérer ses émotions grâce au ventre et inversement. Avec les techniques pour lâcher prise, déstresser... - Un programme spécial énergie grâce au ventre, car c'est par lui que les aliments se transforment et donnent de la vitalité, mais c'est aussi lui qui influence le cerveau et l'humeur qui joue sur la fatigue. - Un programme spécial girl power, pour se sentir bien dans son ventre tout au long du cycle !

09/2020

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Phytothérapie

Super Guide Plantes. Se soigner au naturel

Depuis la plus haute antiquité, les plantes soignent et guérissent de nombreux maux. Vous pouvez les cueillir ou les acheter en pharmacie. Découvrez les secrets et vertus de chaque plante à utiliser en infusion, décoction, cataplasme, gélules, etc. Préservez votre santé... le bien le plus précieux !

06/2021

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Histoire internationale

Saint-Loup - Entre eaux et collines - Marseille

Les conteurs Evelyne et Jean-Philippe Lyon, déjà auteurs et illustrateur de nombreux ouvrages sur le terroir marseillais parus aux Editions Alan Sutton, vous entraînent dans Saint-Loup, ravivant la mémoire de certains et éveillant celle des autres. A leur suite, vous découvrirez le Saint-Loup d'autrefois qui fut l'un des 111 villages du terroir situé au sud-est de Marseille et dont il est devenu l'un des quartiers attractifs. Il a grandi au fil du temps, entre ses collines calcaires où la rocaille le dispute aux pinèdes et à la garrigue odoriférante, et les eaux venues de l'Huveaune, maîtrisées dès le Moyen Age par les moines de Saint-Victor qui y édifièrent de nombreux béals et moulins. Vous retrouverez les Saint-Loupéens, leur vie quotidienne et leurs loisirs, leur église et ses trésors toujours vivants ainsi que les bastides, jadis fleurons de cette campagne, rescapées de l'occupation allemande et des tractopelles de l'après-guerre.

06/2011

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Cuisine

Eaux-de-vie et gibiers. Cuisine & saveurs

Le premier livre consacré exclusivement à la cuisine du gibier à l'eau de vie (armagnac, whisky, rhum, fine champagne, cognac, marc de Bourgogne, pastis, etc.) Un choix judicieux de recettes traditionnelles et originales : alouettes, grives, faisans, perdreaux, grouses, bécasses, bécassines, pluviers, canards, lapins, lièvres, chevreuils, sangliers... Chasseur, bibliophile, éditeur et gastronome, chroniqueur pour Connaissance de la chasse, Hubert Lebaudy, grâce à son mariage avec Florence Castarède, de la maison Castarède, la plus ancienne maison de négoce d'armagnac, découvre cette eau-de-vie qu'il utilise largement dans la cuisine du gibier. "Eau-de-vie. Promesse de pureté et de vie éternelle, comment ne pas être sous le sortilège muet de ce mot qui renvoie le Graal et son gobelet en bois aux oubliettes. Cette si séduisante "eau-de-vie" qui réveille les sens à dose humaine et qui tue si on en abuse. "Heureusement en cuisine étant donné les quantités utilisées, elle joue son rôle à merveille et réveille d'une touche canaille les préparations de gibier les plus simples ou les plus sophistiquées. "Ce recueil de recettes va être assez simple. L'eau-de-vie est utilisée en cuisine généralement pour flamber une pièce de gibier, en général des oiseaux. Beaucoup plus rarement des bêtes à poil comme si ces oiseaux allaient s'envoler à nouveau grâce à l'eau-de-vie. J'utilise beaucoup plus largement l'eau-de-vie dans la préparation des sauces, des farces ou des marinades. "Ce petit guide n'a d'autre ambition que de vous mettre l'eau à la bouche. Après quelques verres d'eau-de-vie sans modération mais à petites doses, le cerveau libéré, votre imagination n'aura plus de limites et vous trouverez quantité d'idées pour cuisiner d'autres préparations admirables. "Bien entendu, les gibiers qui vont accompagner ces eaux-de-vie sont des animaux sauvages, pas des bestiaux de foire nourris au pot belge".

10/2013

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Bretagne

Les eaux miraculeuses et guérisseuses de Bretagne

Jeter des pièces dans une fontaine, recueillir de l'eau d'une source sacrée, y allumer un cierge : tels sont des gestes pratiqués aujourd'hui pour exprimer un voeu et souhaiter qu'il soit miraculeusement exaucé. L'eau, qu'elle vienne du ciel ou de la terre, est évoquée dans les anciennes traditions. Indispensable à la vie, son absence prolongé inquiète et son excès peut également faire peur. De nombreux miracles ont été décrits : une pluie bienfaisante tombe, des saints font jaillir une source, une ville est engloutie par les flots ou l'eau d'une fontaine met fin à une maladie. L'eau sous différentes formes est présente dans les rituels magiques : celle des fontaines guérisseuses prédomine, mais elle ne doit pas faire oublier aussi l'eau sacralisée par un prêtre et l'eau utilisée dans les rituels des sorciers ou des guérisseurs. Mais que sont devenues les fontaines d'antan ? Sont-elles mises en valeur ? Par qui sont-elles fréquentées ? Quels voeux sont exprimés et quelles maladies peuvent faire précisément l'objet de guérisons miraculeuses en fonction des sites ?

02/2021

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Santé, diététique, beauté

Sugar détox ! Mon programme pour retrouver ligne et énergie. Comment ne plus être dépendant au sucre. Des menus rééquilibrés par saison

Le sucre est une véritable drogue, considéré aujourd'hui comme l'ennemi public n°1 de la santé, et pourtant il est indispensable à notre organisme en tant que pourvoyeur d'énergie... Ce petit carnet vous donne toutes les clés pour vous aider à vous défaire de votre dépendance au sucre et à regagner de la vitalité et un corps tonique ! Vous découvrirez : - Le rôle du sucre et comment distinguer les bons sucres des mauvais sucres, avec un tableau des aliments courants à index glycémique bas, moyen, élevé, très élevé et à éviter. - Comment l'accoutumance au sucre se développe et quels sont ses effets néfastes : le surpoids, la fatigue et ses hypoglycémies réactives, le diabète... - Toutes les astuces pour se détoxifier : choisir les sucres naturels, faire les bonnes associations alimentaires, apprivoiser ses émotions, respirer, bouger, s'hydrater... - 4 semaines de menus et recettes détox selon les saisons et des tests pour vous aider à progresser. J'adopte les gestes bien-être pour ne plus être addict !

01/2019

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Sauces, épices

Le curcuma en cuisine

Le curcuma, qui contient d'efficaces antioxydants, trouve aujourd'hui naturellement sa place dans une cuisine santé, riche en végétaux, en produits bio et complets. Une cuisine privilégiant des ingrédients qui viendront "booster" nos défenses naturelles : graines de lin, gingembre, sirop d'agave, kéfir... Pour apprécier pleinement les qualités du curcuma, sa couleur chaleureuse ainsi que sa saveur poivrée et musquée à la fois, partez à la découverte de ses multiples utilisations en cuisine : des sauces aux tartinades, des veloutés aux galettes de céréales, des infusions aux sorbets, le curcuma a toute sa place !

06/2021

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Autres boissons chaudes

Délices en tasse. Plus de 60 boissons chaudes réconfortantes et gourmandes

Découvrez plus de 60 boissons chaudes à savourer sous son plaid, au coin de feu. Des variations classiques et originales autour du café, du chocolat, du matcha mais aussi des boissons épicées et des thés et infusions. C'est gourmand, c'est chaud, c'est réconfortant et il y en a pour tous les goûts !!!

11/2023

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Thèmes photo

Eaux fortes

Eaux Fortes est une plongée inédite au coeur d'un monde figé doublement- par le climat, par la pandémie. Christophe Jacrot déploie dans ce nouveau livre la quintessence de ce qu'il a produit depuis ces deux dernières années, toujours aux quatre coins du monde. Avec cette monographie exceptionnelle, Christophe Jacrot rassemble une sélection de ses clichés les plus intenses depuis 2019 (et quelques plus anciennes) : couleurs chatoyantes ou immaculées de collines et de montagnes, maisons solitaires perdues dans les neiges virevoltantes, êtres rigidifiés par le froid et silhouettes évanouies sous la pluie ou la neige dans des grandes mégalopoles à la verticale, rivages presque submergés par les vagues... Les contours du réel s'effacent-ils en même temps que le monde est emporté dans l'incertitude ? Avec Eaux Fortes, Christophe Jacrot offre encore un condensé puissant de sa quête esthétique, portée par une démarche essentiellement picturale et émotionnelle, inscrite dans le titre qu'il a donné à son ouvrage. Capter l'éternel, saisir l'immuable dans un univers changeanttelle est l'obsession instinctive d'un photographe qui oscille constamment entre le réel et l'imaginaire. Eaux Fortes est autant sa cartographie mentale et physique que la nôtre. Sous son objectif, l'immensité des espaces, la véhémence des éléments se jouent avec délectation de nos besoins d'intériorité et d'apaisement.

11/2022