Casa Mia. Recettes et souvenirs à l'île Elbe
Extraits
Lycée
L'Ile mystérieuse
Dossier pédagogique et texte abrégé de Cédric Hannedouche. Alors que la guerre de Sécession bat son plein, cinq hommes prisonniers pour des raisons politiques réussissent à s'enfuir à bord... d'une montgolfière ! Le voyage dans le ciel est chaotique : une tempête les fait atterrir sur une île déserte. Les cinq compagnons doivent alors s'organiser pour survivre seuls sur cette île. Mais des événements mystérieux leur laissent penser qu'ils ne sont peut-être pas les uniques habitants de cette île... Laissez-vous transporter dans cette robinsonnade exaltante, dans une version abrégée spécialement adaptée aux élèves de 5e. Les points forts de l'édition "Déclic " : LIRE Le texte enrichi de nombreuses images dans une mise en page vivante et aérée COMPRENDRE Des questionnaires et des activités ludiques pour s'approprier le texte RETENIR Un dossier complet et accessible pour retenir l'essentiel PROLONGER Un groupement de textes et des conseils pour compléter la lecture + ACCOMPAGNER De nombreux compléments numériques pour aider les élèves dans la lecture (le texte lu par un comédien, des extraits vidéo à visionner sur Internet, des versions epub de l'ouvrage et du texte accessible aux élèves DYS disponibles dans les librairies numériques).
08/2023
Littérature française
L'île haute
Un jour d'hiver, le jeune Vadim, petit Parisien de douze ans, gamin des Batignolles inquiet et asthmatique, est conduit par le train vers un air plus pur. Il ignore tout des gens qui vont l'héberger, quelque part dans un repli des hautes montagnes. Transi de fatigue lorsqu'il arrive, il foule la neige épaisse pour la première fois et ouvre les yeux sur une immensité qui l'enivre - pour lui commence alors une nouvelle vie. "L'Ile haute" est le récit initiatique d'une absolue première fois. Il regorge d'images et de perceptions qui nous traversent comme autant d'émotions, nous élèvent vers ces ailleurs bouleversants qui changent et libèrent les hommes - et sauvent un enfant.
05/2024
Sciences de la terre et de la
Lettres sur l'histoire naturelle de l'isle d'Elbe écrites à M. le Comte de Borch
Lettres sur l'histoire naturelle de l'isle d'Elbe écrites à... M. le Cte de Borch,... par Charles Henri Koestlin,... Date de l'édition originale : 1780 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
06/2020
Autres éditeurs (P à T)
Mia, l'amie en soi
Une petite fille s'est faite minuscule. Mais tout au fond d'elle-même, elle a rêvé de devenir géante. Son rêve lui apparaît. Un dialogue s'installe. La géante est cette partie d'elle-même qui va l'aider à grandir, à s'aimer.
07/2021
Primaire parascolaire
Mila et Noé : Mila et Noé à la mer
Mila et Noé sont impatients de se baigner mais les mamans sont catégoriques : il est trop tôt en ce tout début d'après-midi. Que vont inventer les deux amis pour passer le temps ?
06/2020
Littérature étrangère
L'enfer des codes
En Chine, au milieu des années 1950. Rong Jinzhen, jeune homme fragile et introverti, est recruté par l'unité 701, une agence gouvernementale secrète spécialisée dans le contre-espionnage : les autorités considèrent ce génie des mathématiques comme le seul capable de déchiffrer le code Purple, un code d'une complexité diabolique qui menace la sécurité de la République populaire, engagée dans la guerre froide. Enfermé dans un bunker, à l'écart du monde, Rong Jinzhen s'attelle à la tâche - sans savoir encore qu'il va bientôt lui falloir relever un défi d'une tout autre ampleur... Des années plus tard, le biographe de ce héros de l'ombre, devenu une véritable légende, part à la rencontre de ceux qui l'ont connu ; chaque nouveau témoignage va éclairer d'un jour étonnant la personnalité hors du commun de Rong Jinzhen. Par le biais de ce roman d'espionnage moderne et sophistiqué, qui est aussi une fable philosophique sur le génie et la folie, Jai Mai nous invite à une plongée fascinante au coeur de la Chine de Mao.
10/2015
Littérature française
Une île, un désert... - Histoire de Maryvonne à l'île de La Réunion
Plongé au coeur de la population créole de La Réunion en tant que médecin généraliste sortant tout juste de la faculté de Lille, je découvre un monde nouveau, fascinant, étrange, sympathique, mais rempli de contradictions. L'accueil est chaleureux, généreux, mais au fil des jours apparaissent des aspects plus rebutants : violence, conflits permanents, jalousie, et une certaine cruauté qui fait peur. Partagée entre son passé colonial marqué par l'esclavage, et le modernisme induit par la départementalisation ayant généré un curieux mélange de fierté et de rejet anti -zoreille, la société créole toute entière semble flotter entre le désir de progrès et d'enrichissement, et la quête éperdue d'une identité culturelle. Victime du surpeuplement et de la misère qu'elle entraîne et qui nécessite une assistance massive d'urgence, l'avenir de la jeunesse semble bien compromis. C'est ce qu'essaye de faire toucher du doigt l'histoire de Maryvonne, racontée dans ce roman qui se veut aussi un livre de souvenirs.
07/2014
Viande, volaille, gibier
A poils et à plumes. 70 recettes de gibier
Avec plus de 70 recettes de gibier et leurs accompagnements, les auteurs nous proposent de découvrir de nouveaux plaisirs gourmands faits de recettes simples " Parmentier de sanglier au genièvre ", inventives " Caille tandoori, riz grillé à la mangue et aux amandes ", goûteuses " Daube de marcassin à l'orientale (orange, coriandre, cumin, piment...) ", ou encore bistronomiques " Filet de cerf poivré, lie de vin au céleri et chanterelles ". De nombreuses photos racontent la chasse, la convivialité ou les paysages traversés : un voyage au milieu des bois. Ce " retour de chasse " nous entraîne en cuisine pour y concocter un gibier plein de saveurs, d'ici ou d'ailleurs... un véritable régal des yeux et du palais !
09/2021
Tous pays
Apéros du monde. Recettes à picorer et à partager
Une soudaine envie de vous évader ? Voici un tour du monde des apéros en 80 recettes pour sortir des sentiers battus et donner un coup de soleil à vos apéros ! Des recettes faciles et rapides pour des apéritifs dînatoires originaux autour d'un pays, qu'il est tout a fait possible de mixer pour un apéro aux saveurs des 5 continents. Guacamole, tacos, yakitoris, tortilla au chorizo, tartines de saumon gravlax, pirojkis au boeuf, tzatziki, tarama et ktipiti... Embarquement immédiat à l'heure de l'apéro !
09/2023
Erotique
Casa Howhard L'intégrale
" Baldazzini est un ange qui nous laisse entrevoir le rêve aveuglant de nos désirs... " Moebius La Casa HowHard est un paradis hédoniste ouvert à tous, où tout n'est que volupté et plaisir. Les créatures qu'on y rencontre ne sont ni hommes ni femmes : elles sont les deux à la fois. On tourne fébrilement les pages, on dévore ces beautés de papier livrées aux plus fines orgies, on s'y perd et, si l'on n'y prend pas garde, on ne ressort plus jamais de la Casa HowHard...
11/2022
Divers
Kuma Orso et Mia
On raconte que les humains ne peuvent pas pénétrer dans le Bois d'Or... Mais qui est alors la pétillante petite fille que Kuma Orso vient juste de rencontrer ? C'est Mia, un concentré de bonne humeur et d'idées farfelues ! Dès lors, la vie de Kuma et de ses amis Red, Pigpig et Lady ne sera plus jamais la même ! Des aventures drôles et pleines de tendresse et une histoire d'amitié douce et secrète.
09/2021
Cuisine
Recettes veggies pour débutants. 120 recettes à partager
Vous êtes nouvellement végétarien ou vous voulez manger moins de viande ? Retrouvez 120 recettes gourmandes pour varier les plaisirs dans vos assiettes ! Des recettes pour l'apéro entre amis ou pour des déjeuners sur le pouce. Des classiques revisités en version végétarienne (moussaka, salades niçoise et César, burger...). Des soupes, des tartes et des quiches pour des dîners simples et équilibrés. Des recettes ultrafraîches, pleines de superaliments, sans viande ni poisson Tous en cuisine !
01/2020
Cuisine familiale
Recettes à la cocotte
Découvrez une multitude de recettes originales et rapides pour manger varié, sain et équilibré. Des plats traditionnellement mijotés préparés en moins de temps grâce à la cuisson sous pression, ou des légumes vapeur avec de nombreuses idées d'assaisonnement !
08/2021
Cuisine au robot
Recettes à la yaourtière
Plus de 140 recettes gourmandes, rapides et faciles ! Des desserts maisons authentiques, faciles, sains et gourmands à réaliser avec votre yaourtière ! Redécouvrez les yaourts sous toutes leurs formes mais aussi des crèmes, des flans et autres petits gâteaux moelleux...
05/2021
Pique-nique, barbecue
Recettes à la plancha
3, 4 ou 5 ingrédients, quelques minutes de préparation et le tour est joué : devenez un pro de la plancha avec des recettes simples et délicieuses !
05/2023
BD tout public
Une île à la mer
Quand Jean-Marc Marq, l'homme d'affaires, rencontre Jérôme Petitpas, le poète, on se dit rapidement que ces deux-là ne vont pas avoir forcément grand-chose à se dire. Oui mais voilà, la rencontre a lieu sur une minuscule île déserte où tous deux sont naufragés... Jérôme Petitpas est là depuis plusieurs années, tous ses compagnons d'infortune se sont noyés ou ont été mangés par les requins. Jean-Marc Marq vient juste de rejoindre l'île à la nage. Pour le paraphraser, on peut dire que "la journée commence plutôt mal". C'est une aventure probablement palpitante qui commence sur quelques mètres carrés de sable agrémentés d'un unique palmier... Une île à la mer, nouvelle perle de l'hilarant Nicolas Poupon se présente comme un huis-clos opposant deux conceptions antagonistes du monde, où deux personnes, que tout semble opposer, sont obligées de composer ensemble face à l'hostilité du lieu et des événements. Ça s'appelle la coopération, c'est paraît-il l'une des caractéristiques de l'espèce humaine, reste à savoir si ça marche... Le récit a été pré-publié dans la revue Aaarg ! L'auteur Né en 1972 d'un père et d'une mère, Nicolas Poupon fête dès 1973 son premier anniversaire. Par la suite, il déçoit un peu et ne fait plus rien d'intéressant jusqu'à ses 19 ans. A cet âge, lui vient la grande pensée de sa vie : "Tant qu'à rien faire, autant faire quelque chose". Il choisit le dessin. Très vite il rêve d'art, mais finit par échouer lamentablement dans le monde de la Bande Dessinée. Après une première partie de carrière glorieusement intime, il cède aux sirènes du capitalisme mondialisé, et tente de signer avec tous les gros éditeurs qui croisent son chemin. Il y parvient parfois. Quarantaine oblige, il se rêve à nouveau rebelle et indépendant, et dans une crise de délire romantico-adolescent sonne à la porte des éditions 6 Pieds Sous Terre, "pour créer ensemble". Bien connues pour leur caractère social et leurs ouvres de charité, celles-ci décident de satisfaire cette envie pressante et de sortir en février 2017 : Une île à la mer, entretenant le malheureux dans l'illusion de sa jeunesse perdue.
02/2017
Policiers
Un bar à Belle-Île
Après une soirée infructueuse au casino, Bibi, fauché, fait la rencontre d'un vieux monsieur dans un bar. Ils sympathisent. Leur rencontre les mènera dans une périlleuse aventure, dans les îles de Bretagne, où il feront notamment la rencontre d'un contrebandier et d'une jeune fille peu ordinaire.
11/2013
Histoire internationale
Légendes et souvenirs de l'Alsace
Légendes et souvenirs de l'Alsace, par Prosper Baur Date de l'édition originale : 1881 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
10/2020
Récits de voyage
En Algérie : enquêtes et souvenirs
Dans leur préface à ce livre, Jérôme et Jean Tharaud écrivent en s'adressant à l'auteure : "Vous vous êtes admirablement rendu compte de ce que doit être un ouvrage du genre de celui que vous nous offrez aujourd'hui. Et d'abord, il ne doit être ni austère, ni ennuyeux. Mais cela dit, il ne doit pas sacrifier à un vain pittoresque, dont les esprits sont depuis longtemps saturés. Il faut qu'on nous raconte des choses positives, qu'on nous apporte des idées neuves, qu'on nous mette au courant de ce que les gens de toutes catégories veulent, espèrent, désirent, des oppositions, des sentiments et des pensées, bref de tous les problèmes qui se posent au jour le jour et des solutions raisonnables qu'on y voit." L'azalée illustrée en couverture rappelle celle que l'auteur a déposée sur la tombe de son grand-père, le général Margueritte (voir p. 102).
06/2015
Première guerre mondiale
Belle-Ile en guerre. La Première Guerre Mondiale à Belle-Ile en Mer
Bien qu'incroyablement riche et passionnante, l'histoire de la Première Guerre Mondiale à Belle-Ile n'avait jamais été relatée. Site stratégique majeur sur les voies d'approvisionnement maritime, Belle-Ile est pourtant le théâtre d'affrontements meurtriers entre les navires alliés et les terribles sous-marins allemands qui grouillent dans les parages. Chaque mois, ce sont des centaines d'appels de détresse que reçoit le sémaphore de Taillefer. Et malgré les ripostes de la Marine, la formation de convois ou l'armement de certains chalutiers, les naufrages continueront à s'enchaîner. Dans cet environnement hostile, file fait figure de bastion. Un bastion dont les militaires ont pris le contrôle, et dont la présence conditionne tous les aspects de la vie quotidienne des insulaires. Au drame de la disparition de leurs parents au front s'ajoute la dégradation des conditions de vie des Bellilois . manque d'approvisionnement, baisse de l'activité économique, escroqueries, crainte des espions... A cette situation déjà tendue s'ajoute la présence constante de l'ennemi : Belle-Ile est devenue une gigantesque "île-prison" qui abrite des milliers de prisonniers allemands, dont certains hôtes de marque traités avec une déférence qui choque les habitants. Ce qui ne les empêche pas de tenter de s'évader, souvent de manière rocambolesque.
04/2021
Critique littéraire
L'île à éclipses. Apparitions et disparitions d'une terre française
Il se produit en ce moment, au milieu de la Méditerranée, un événement des plus rares : l'apparition d'une terre nouvelle. Au sud de la Sicile, une île est en train d'émerger, ou plus exactement de resurgir. Julia pour les Français, Ferdinandea pour les Italiens, Graham pour les Britanniques, l'île avait déjà fait parler d'elle en 1831, quand les revendications des trois pays avaient failli dégénérer en guerre navale. Puis elle disparut subitement après six mois d'existence. Pour elle, un duel opposa un officier français à un prince sicilien. L'île intermittente reçut la visite de Walter Scott ; elle inspira aussi Fenimore Cooper, Alexandre Dumas et Jules Verne. Aujourd'hui, l'île est en train de remonter à l'air libre et devrait bientôt réapparaître. Sa position stratégique nourrit de nouveau les ambitions des puissances riveraines. Or la France a des droits sur cette terre, dont elle a formellement pris possession le 29 septembre 1831. A partir de sources diplomatiques, scientifiques et littéraires, Bruno Fuligni nous dépeint l'île Julia comme un être vivant, capricieux et mystérieux : une belle qui fit rêver de grands noms de la littérature et que les puissants n'ont jamais cessé de convoiter. .
03/2017
Récits de voyage
L'île où rêvent les nuages. Des montagnes du Jura à l'île de Jura
En ce temps de déplacements, où l'on fait la Chine une année, le Pérou l'année suivante, où l'on fera l'Australie l'hiver prochain, où des milliers de transportés vont d'un aéroport à l'autre connectés aux utopies formatées du numérique, il faut bien que sur les chemins de traverse flânent encore quelques poètes. Plus qu'à un simple voyage, c'est à la naissance d'un roman que nous sommes invités. L'auteur part des montagnes du Jura en songeant aux îles lointaines amarrées au large de l'Ecosse, là où rêvent encore les nuages venus du grand large. Il va du Jura à Jura, en train, en autobus, à pied, marche en compagnie de Georges Orwell, de Gustave Flaubert, ou de Jean Giono, croise sur un bateau antique une mystérieuse conteuse aux cheveux gris. "Je m'étais dit que là-bas, je ferais de grandes découvertes... un terrain de jeux fabuleux" .
02/2019
Loisirs et jeux
Les recettes magiques de Pétronille
Chaque jour, Evelyne prépare avec amour de délicieux petits plats, pour les 120 enfants de la cantine de son école à Ebreuil. Cuisinière généreuse, Evelyne vous offre toutes les ficelles du métier, ses recettes magiques, pour le plus grand bonheur de ses petits élèves gastronomes... Pétronille magicienne ! Ses meilleures recettes pour les enfants et leurs parents. Comment ça marche : Sur les pages de gauche, tu peux lire la recette de façon traditionnelle. Sur la page de droite, sont dessinées les différentes étapes Des cases ordonnées pour réussir et comprendre facilement, pas à pas, case par case les étapes de ta recette. Carlo le marmiton et ses amis : Greedy, Lapynou, Choupie, Teddy, Jazzy aiment te donner des astuces et des conseils.
09/2019
12 ans et +
Journal de Mia, princesse malgré elle Tome 8 : De l'orage dans l'air
Mia est désespérée : Michael, l'amour de sa vie, lui annonce qu'il part un an au Japon pour mettre au point un robot qui risque de révolutionner la chirurgie cardiaque. La princesse cherche par tous les moyens à le faire changer d'avis. Elle envisage même d'avoir recours à une ruse très féminine pour le garder près d'elle. Mais Michael va lui révéler des choses qui vont la faire changer d'avis, elle...
08/2018
Critique littéraire
Correspondance, lettres et souvenirs de 1944 à 1962
En appendice, de nombreux textes peu connus de Sartre
02/1970
Sports
Lettre à Thierry. Souvenirs et coups de gueule
" Tu te faisais déjà une joie de vivre ce mondial au Brésil. Cela te rappelait ta première coupe du Monde, au Chili en 1962, commentée en différé dans des conditions inimaginables. Je ne t'oublie pas Thierry. Le public ne t'oublie pas. Un quart de siècle à arpenter ensemble tous les stades de la planète, ça en fait des souvenirs! A la télévision, les spectateurs nous voyaient furtivement derrière nos micros. Ils nous entendaient nous enflammer, nous indigner, nous amuser. Aujourd'hui, j'ai eu envie de raconter un peu les coulisses de cette aventure, les grands moments et les petits secrets de ce "spectacle" qu'est devenu le football. Je voulais aussi faire le point sur ce sport qui nous a tant fait vibrer et auquel toi et moi avons consacré une grande partie de nos vies. A quoi ressemble-t-il vraiment en 2014? Que penser de ces joueurs-stars, du ballon-business et de l'équipe de France de Didier Deschamps? Qu'en aurions-nous dit toi et moi? Je suis sûr d'une chose: on n'aurait pas utilisé la langue de bois ... "
05/2014
Cuisine Espagnole
Mi casa es su casa. Cuisine espagnole maison
José Pizarro a grandi entouré des saveurs et des odeurs de la cuisine de sa mère, dans la région d'Estrémadure en Espagne. Il s'inspire avec nostalgie de ses plats pour créer des mélanges modernes et savoureux, et ce toujours avec cette fameuse touche hispanique qui le caractérise. Palourdes à la sauce tomate épicée, côtelettes d'agneau grillées avec une salade de courgettes citronnées, mitonnée de citrouille, d'aubergine et de poivrons, cerises au sirop d'aguardiente avec une crème glacée à la pistache ... Les 70 recettes de ce livre sont une célébration de l'héritage espagnol de José, mais aussi de la merveilleuse capacité de la gastronomie à nous rassembler et à créer des souvenirs.
04/2023
Littérature française (poches)
Case à Chine
" A nous nommer et nous surnommer tous "Chine", ils croient nous plonger dans l'indistinct. Ils ne se rendent pas compte que, le temps ayant fabriqué du temps, nous avons fini par devenir eux. Non pas le "Eux" qu'ils étaient avant notre débarquée dans ce pays-là, mais un nouveau "Nous". Notre sang s'est mêlé au leur, à leur corps tantôt défendant tantôt désirant, nos voix se sont confondues peu à peu avec leurs chants, avec leurs rires. " Pour les immigrants chinois du milieu du XIXe siècle, l'arrivée en Martinique constitua un choc culturel. Raphaël Confiant retrace, à travers l'histoire de trois familles de l'empire du Milieu, l'épopée oubliée de ces milliers d'hommes et de femmes forcés d'abandonner leur pays et sommés de s'adapter à une culture et une langue nouvelles.
03/2009
Livres 3 ans et +
Mia
Mia est le plus petit têtard de la mare où elle vit avec tous ses frères et soeurs. Les frères et soeurs de Mia grandissent, chacun à son tour, chacun à son rythme, puis disparaissent mystérieusement, l'un après l'autre. Est-ce la faute du grand méchant Gros Gloups ? Le nouvel album de Benji Davies, l'auteur de "L'Enfant et la Baleine".
Tout-carton
Mia
Mia est le plus petit têtard de la mare où elle vit avec tous ses frères et soeurs. Des frères et soeurs qui grandissent, chacun à son tour, chacun à son rythme, puis disparaissent mystérieusement, l'un après l'autre. Est-ce la faute du grand méchant Gros-Gloups qui vit dans les profondeurs de la mare ? Une adaptation pour les tout-petits L'album de Benji Davies adapté en livre cartonné et destiné aux tout-petits. Le tout-carton, solide et sûr, rend le livre accessible aux petites mains. Un format parfait pour les images immersives que propose le livre. Une thématique forte Grandir, c'est souvent apprendre à surmonter sa peur... A travers les interrogations de Mia, on devine de la crainte, mais aussi beaucoup de courage qui lui permettra de passer dans le monde des "grands" ! Cet album aborde aussi la place dans la fratrie, voir grandir les autres, patienter...
03/2024
