Quitter tout cela !
Extraits
Littérature érotique et sentim
Pour tous mes péchés Tome 2 : Pour tout cet amour
Lorsque Tommaso lui propose de le suivre à Lisbonne, Linda n'hésite pas une seconde : comment résister à Lord Perfection en personne ? L'entrée de la jeune femme dans la jet-set internationale que fréquente Tommaso – avec son ennuyeux cortège de dîners diplomatiques et son obsession pour les apparences – est loin d'être une réussite. Linda va devoir apprendre à tempérer son fort caractère pour ne pas décevoir l'homme qui veut la rendre heureuse à tout prix. Mais, malgré la passion dévorante qui l'anime, Tommaso est-il réellement capable de la combler ? Linda fait tout pour s'en convaincre, jusqu'à ce que le passé la rattrape... Le second tome électrisant du nouveau diptyque d'Irene Cao fait dangereusement monter la température jusqu'au savoureux dénouement final.
05/2016
Philosophie
Conscience - L’inconditionné de toute croyance et de tout savoir
Toutes les croyances, tous les savoirs s'élaborent dans la conscience de l'homme et produisent les représentations du monde, celles-ci variables dans le temps et selon les lieux où elles s'expriment. Mais la revendication d'une autonomie de la pensée par rapport aux dogmes d'autorité, lentement acquise, a permis l'élaboration de savoirs scientifiques capables de mener à l'accord des esprits. Aujourd'hui, les avancées dans le domaine de la physique obligent cependant à reconsidérer ce qu'on croyait définitivement acquis en ce qui concerne les rapports du sujet et de l'objet, plus précisément l'élaboration du monde dans la conscience humaine.
10/2016
Humour
Petit Poilu - Tome 27 - Tout pour moi, rien pour tous !
Dans cette nouvelle aventure, Petit Poilu va rencontrer Grignard et Bégu, deux adorables petits écureuils vivant au coeur d'une magnifique forêt nordique. Ces deux sympathiques bestioles sont très accueillantes mais, très vite, Bégu laisse transparaître les signes d'un égoïsme certain. Ce qui finit par taper sur les nerfs de notre héros au grand coeur. D'autant que Grignard, lui, vit dans la pauvreté la plus totale... Une histoire pour parler avec votre enfant du partage, de la soif de posséder, du plaisir de recevoir et de la joie de donner !
10/2022
Imagiers, premiers dictionnair
Mon tout premier cherche et trouve de tous les jours
8 doubles-pages de cherche et trouve sur la vie de tous les jours des petits : plus de 60 éléments à observer attentivement et à retrouver : dans la ville, à la maison, au parc, à l'école, au jardin, au fil des saisons, dans le garage... Et une double-page à explorer dans laquelle sont cachés toutes sortes d'objets !
02/2023
Tout-carton
Tous à l'eau ! Cherche et trouve des tout-petits
A travers 9 planches foisonnantes de détails, les petits partent à l'exploration de la vie aquatique. Ils observent attentivement et retrouvent 7 éléments (+ la mascotte) bien cachés sur chaque planche.
05/2023
Développement personnel
Tous les secrets de nos coeurs. Au-delà des apparences
Dois-je vraiment tout dire ? Dois-je aller au fond des choses pour qu'on me comprenne ? Aller au fond des choses pour livrer tout ? Suis-je la seule à vivre ce tourment ou est-ce le seul attribut de nous filles et fils de ? Sommes-nous destinés à n'être rien d'autre que ce prolongement de nos pères qui sans remords seront prêts à nous condamner sans procès pour nos erreurs ? Au final est-ce un enseignement qui nous ramène à notre besoin d'eux ou qui nous conduit plutôt à notre besoin de nous connaître nous-même et de grandir enfin ? Il y a tant de non-dits au fond de nos coeurs, tant de silence que nous aimerions briser. Sans connaître les secrets de vos coeurs, moi je viens quand même tenter de vous conter mon histoire, pour qu'entre mes lignes vous puissiez découvrir qu'au-delà des apparences il m'est encore difficile de livrer entièrement tous les secrets de mon coeur. Avant tout "je suis une fille de... "
05/2019
Vie chrétienne
En toute humilité. Être témoin au-delà des barrières culturelles
L'humilité n'est pas une valeur très en vogue dans le monde d'aujourd'hui. Et pourtant... comment entrer véritablement en relation avec les autres sans humilité ? Comment éviter les malentendus, les incompréhensions, les rancoeurs sans humilité ? Lorsqu'on entre en relation avec les autres, en particulier lorsqu'on franchit des barrières culturelles, l'humilité est une clé d'accès essentielle. L'orgueil et le témoignage sont incompatibles. L'orgueil pollue la mission. Le Christ nous montre la voie de l'humilité. L'auteur y ajoute de nombreux exemples vécus, qui interrogeront ceux et celles qui sont impliqués dans des relations, un témoignage ou un ministère qui les conduisent vers d'autres, en particulier d'une autre culture. En toute humilité aborde la question de l'humilité d'une manière originale et concrète, qui ouvre les yeux du lecteur dès les premières pages.
11/2022
Policiers
Cléa
Rome. Le Vatican. En pleine messe de baptême, le pape Urbain XIV est soudainement évacué en urgence. Immédiatement les appareils photo et les téléphones des témoins sont confisqués par les gardes du Vatican, et toute trace de cette messe est effacée des registres. Que s'est-il réellement passé? Qui est cette mystérieuse jeune fille blonde qui semble avoir provoqué la scène interdite ? Tandis que menaces et disparitions s'enchainent, la police mène une enquête dangereuse. Le professeur en théologie Adrian Sandgate et la journaliste Sophia Farricelli plongent alors malgré eux dans les affaires secrètes du plus petit Etat du monde. Un nouveau vent souffle sur le christianisme. Pourra-t-il y résister ? Et à quel prix ?
Thrillers
Cléa
Un thriller dans les coulisses du Vatican : un secret qui pourrait remettre en cause les grandes religions. Rome, le Vatican, de nos jours. Pourquoi avons-nous tant besoin de croire ? Pourquoi aucune civilisation ne s'est-elle jamais développée sans l'idée d'un Dieu, ou parfois de plusieurs ? Lorsque l'administration du pape nouvellement élu confie au professeur Adrian Sandgate une mission d'expertise de textes anciens, il ne se doute pas qu'il va découvrir une réponse à cette question totalement inattendue. Projetés dans une intrigue policière hors norme, une journaliste ambitieuse, un professeur en théologie écossais, un commissaire héros de la police italienne et une enquêtrice complexée en quête de reconnaissance, seront confrontés au mystère le plus inimaginable de leur vie. Et si Dieu ne nous avait pas abandonnés...
07/2023
Théâtre - Pièces
Hela
En 1920, en Virginie, naît une petite fille afro-américaine dont les cellules vont révolutionner l'histoire de la médecine sans que les manuels de biologie ne mentionnent sa véritable identité. A partir d'un prélèvement dont elle n'avait pas été informée, la plupart des laboratoires du monde entier vont travailler sur la lignée de ses cellules cancéreuses, les premières à pouvoir être cultivées indéfiniment in vitro. Cent ans plus tard, une journaliste se met en quête de sa trace, télescopant passé et présent, ségrégation raciale et désir de liberté... Qui donc était Henrietta Lacks ?
10/2023
Ouvrages généraux
Tout cela a-t-il un sens ?. Le tourbillon de la vie expliqué grâce aux poissons rouges
Comment expliquer le monde qui nous entoure, ce tourbillon de vie qui entraîne tout ce qui existe ? Pourquoi la vie ? Pourquoi la mort ? Tout cela a-t-il un sens ? Opticon Tessour, le chercheur français mondialement inconnu, formé dans les plus grandes universités comme Cambridge et Harvard, dérange les mythologies, les religions et la théologie, la philosophie, l'histoire, la science et la littérature pour tenter d'expliquer l'inexplicable. Dans un style limpide comme l'eau de pluie que traverse l'arc-en-ciel un jour d'été, il dévoile enfin le pourquoi du comment du sens de l'histoire. Et cela, grâce à ses poissons rouges ! Ceux-ci, pourtant muets comme des carpes, nous donnent ensuite leur point de vue, ou du moins celui d'Opticon Tessour lui-même qui, s'étant assoupi dans son spa après un repas bien arrosé, s'est vu en poisson rouge. Opticon Tessour a alors tout compris : le Big Bang, la naissance des atomes, puis celle des poissons rouges, leur vie mouvementée, leur destin singulier, et partant celui de l'Univers entier. Cela peut avoir du sens, et puis l'histoire ne devrait pas finir en queue de poisson ! Afin de tirer le meilleur parti de ce livre, il ne vous sera pas nécessaire de vous mettre dans la tête d'un poisson rouge, ni de demander à votre poisson rouge préféré des explications si vous ne comprenez pas tout, mais peut-être qui sait si entre lui et vous, les similitudes ne sont pas plus grandes qu'escompté ? Dans ce cas, les réponses données à vos poissons rouges ou par les poissons rouges seraient aussi les vôtres, et vous pourriez alors nager dans le bonheur, heureux comme un poisson dans l'eau pure et claire d'un aquarium. Ou du moins, n'exagérons pas, nager dans leur apaisante sérénité.
07/2022
Santé, diététique, beauté
J'ai suivi un accompagnement sexuel . Et cela devrait être un droit pour tous
J'ai suivi un accompagnement sexuel est le témoignage d'une femme blessée par la vie mais qui a su retrouver une sexualité pleine et entière. Témoignage bien nécessaire car en France, l'accompagnement sexuel est (au mieux) encore largement méconnu. Certain(e)s n'ignorent cependant pas que cette pratique, illégale dans notre pays, est venue au secours de personnes qu'un handicap physique privait de vie sexuelle. Mais ce recours suscite craintes, fantasmes, suspicions. L'idée qu'il pourrait s'agir d'une forme de prostitution n'est jamais loin. Pascale est allée au-delà de ces préjugés. Victime d'agressions sexuelles pendant son enfance, elle a fait le pari, près de quatre décennies après les faits, que l'accompagnement sexuel pouvait être un chemin de réparation, le moyen de réconcilier son corps et son esprit, violemment dissociés. Alex est l'homme qui va lui permettre d'enclencher cette démarche. A eux deux, ils vont inventer au jour le jour ce que sera cet accompagnement, avançant avec leurs doutes, leurs blessures mais également avec une certitude : il n'est jamais trop tard pour réparer ce qui peut l'être.
09/2020
Non classé
Cela voudra dire quelque chose
Le destin de trois femmes à l'existence fragilisée, meurtrie, et pour la plus jeune d'entre elles, Marie, déjà dévastée dès son plus jeune âge. Francis, la soixantaine, croise le regard de Marie dans la salle d'attente d'un cabinet médical. Déstabilisé, il fait aussitôt le lien, avec A. , repérée sur la page d'accueil de Facebook. Dès lors, il n'a de cesse d'assembler les pièces d'un puzzle, faisant de lui un père supposé. A l'âge de sept ans, Marie connait un traumatisme irréversible, une scène d'une rare violence dont elle ne guérira jamais totalement, malgré une fuite en avant au bénéfice d'un engagement humanitaire en Afrique, offrant en sacrifice Laurent. Géraldine, une jeune femme follement amoureuse de Francis, malgré une grande différence d'âge, est le témoin silencieux d'un chaos annoncé, redoutant par ailleurs, d'annoncer la vraie paternité de Francis. Marie est-elle vraiment la fille de Francis et d'A ?
10/2019
Littérature française
Cela s'appelle l'aurore
Manuel de physiologie humaine, par le Dr J. -A. Fort,... Date de l'édition originale : 1880 Sujet de l'ouvrage : Physiologie humaine -- Ouvrages de référence Contient une table des matièresAvec mode texte Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
01/1952
Littérature française
Depuis quand faites vous cela ?
Des histoires plus ou moins courtes où des hommes tels que le Prestidigitateur, une femme surnommée madame Paradoxa, et des objets ainsi que le Phallus d'ivoire ont le goût des mots et racontent leurs péripéties. Erotisme subtil et humour noir se mêlent à la fascination des fétiches et du tarot. Chaque histoire ici ou ailleurs vous fera voyager, la durée d'un trajet en train, d'une attente chez votre médecin ou le temps d'une petite insomnie !
09/2014
Poésie
O combien cela te ressemble
Le présent recueil se veut une rencontre entre poèmes et tableaux. Le thème général en est celui des miroirs, c'est-à-dire des images de lui-même que l'homme aperçoit, ou croit apercevoir, dans les choses, les paysages, les êtres qui l'entourent et au travers desquels il tente de saisir – ou plutôt de conquérir – sa propre identité. N'est-ce point, d'ailleurs, toujours par le détour de l'autre, du tout-autre, que l'on peut espérer se rapprocher de soi-même ? Le monde nous parle parce qu'il parle de nous, parce qu'il parle à travers nous, dirait Bachelard. Là est l'essence de la poésie. Vol d'oiseaux sur fond de soleil pourpre répondant à l'appel de l'ailleurs trois blanches caravelles voguant vers d'improbables eldorados homme ô combien cela te ressemble. Croire que ciel et terre se bornent au peu qu'en laissent filtrer tes yeux et que l'infini puisse tenir dans le sourire bleu d'un enfant homme ô combien cela te ressemble.
01/2019
Poésie
Tout émoi tout est nous
L'ensemble de ces poèmes a un trait commun : l'amour et la difficulté d'aimer ou d'être aimé. Ils se nourrissent d'expériences de vie ou de sensations ressenties, imaginées. L'émotion et parfois l'exaltation sont pleinement vécues, puisant leur source dans les êtres, l'humanité, la nature, l'énergie, la souffrance, le désespoir, la maladie... Certaines personnes pourraient même s'identifier un instant ou un autre, à un de ces récits poétiques. Elles pourraient aussi se laisser cueillir pour encore mieux ressentir et se laisser porter par toute l'émotion exprimée par l'auteur.
03/2020
Policiers
En tout bien tout honneur
Quatre cadavres disposés en croix, l'oeil droit crevé, une croix sanglante dessinée dans le cou... La nouvelle carrière de l'avocat Joe Dillard commence sur les chapeaux de roue. Sur ce bord de route désert quelque part au fond du Tennessee, il se fait la promesse solennelle de ne reculer devant rien. Ni devant le danger, ni devant l'application de la peine de mort. Même pas devant cette "fille de Satan" en jupe rose et cheveux rouges tout droit sortie d'un excellent film d'horreur.
11/2010
Critique littéraire
Garder tout en composant tout
Les carnets présentés ici sont des carnets posthumes qui, à la différence de Tous feux éteints parus en 1975, n'ont pas été réunis par l'auteur mais par son ami et exécuteur testamentaire Jean-Claude Barat, qui les a sauvés du chaos des brouillons laissés derrière lui. En quelque sorte, des carnets en marge des carnets qui s'étendent de 1924 à 1972. Un lent et minutieux travail a d'abord permis de déchiffrer des textes souvent illisibles, gribouillés à la hâte sur toutes sortes de papiers (publicités, courrier, factures, faire-part de décès...). Leur retranscription a ensuite abouti à la découverte de deux matériaux différents. D'un côté, des notes et des pensées inédites ; de l'autre, des fragments isolés par la main de l'auteur du reste de sa production littéraire : il peut s'agir ici d'une réplique de théâtre simplement manuscrite et que rien ne signale en tant que telle ; là d'une phrase qui, séparée de son contexte, se transforme soudain en aphorisme cinglant ou en adage définitif, ou encore de passages soigneusement prélevés au cœur de ses essais mais réécrits, comme " re-formatés " afin de venir s'intégrer à la formule des carnets. Bref, une somme d'éléments aussi épars que variés, provenant de tous les horizons de son œuvre. Pouvait-on, d'un point de vue éditorial, maintenir ensemble ces deux matériaux ? Fallait-il conserver au travers de ces multiples variantes ce qui constitue aujourd'hui l'un de ses derniers gestes d'écrivain ? C'est dans ces nouveaux carnets que, faute de réponse, s'est trouvée une justification indispensable à l'élaboration de cet ouvrage. Il s'agit d'un texte daté du 27 janvier 1954 qui s'intitule " Garder tout en composant tout " et qui est la définition du double concept qu'il a toujours revendiqué : le syncrétisme (garder tout) et l'alternance (en composant tout)...
11/2001
Science-fiction
Tout se transforme, tout recommence...
"Nous pouvons, sans grand effort, réaliser à tout instant l'abstraction du temps, associer des idées fort éloignées l'une de l'autre, éviter de recommencer un raisonnement déjà acquis et de parcourir à nouveau un chemin moral déjà fait pour nous retrouver au même endroit moral". G. de Pawlowski, 1912. Gaston de Pawlowski éprouvait de réelles difficultés à achever définitivement certaines de ses oeuvres, ce qui explique les différences entre certains contes qui, bien que portant des titres identiques, comportent de nombreuses modifications, parfois subtiles, d'autres plus notables : changements de noms ou ajouts de paragraphes inédits, par exemple. Nous vous proposons de suivre son travail de peaufinage pas à pas ; de découvrir les différentes étapes de sa pensée ; de jeter un coup d'oeil par dessus l'épaule de l'auteur, afin de suivre chaque étape de son processus de création/recréation ; un de ces moments rares, où le voile se lève quelque peu... Pour ce faire, nous avons sélectionné deux textes représentatifs de ce travail permanent, couplés à leurs déclinaisons, dont les publications furent étalées sur une vingtaine d'années : "Un Monstrueux attentat" (1903-1923), ainsi que "Les Dernières larmes" (1906-1923).
12/2023
Education de l'enfant
Je fais tout, tout seul !
Vous êtes déjà en retard pour partir à l'école, votre salon semble dévasté par le passage d'un cyclone et, au moment d'enfiler les chaussures, votre bambin exige de le faire " moi tout seul "... La vie de famille n'est pas un long fleuve tranquille ! En revanche, nous avons une botte secrète pour sonner la fin des matins stressants et profiter de soirées tendres et complices : confier chaque jour à votre enfant de véritables responsabilités à exercer en autonomie - par exemple, se brosser les dents, s'habiller, mettre la table, ranger ses jouets, etc. Ces tâches ancrées dans la vraie vie vont lui permettre d'exercer ses mains, d'ordonner son cerveau, de développer son estime personnelle. Progressivement, les petits conflits du quotidien vont même disparaître ! Il vous suffit de faire quelques aménagements simples, mettant la maison à la portée de l'enfant, et d'instaurer des petites routines, pour faire régner autonomie, coopération et bien-être à la maison ! Avec plus de 30 activités détaillées étape par étape ; des astuces pour faciliter votre quotidien et celui de vos enfants ; des conseils pour mieux vivre ensemble ; en bonus, des outils pratiques à télécharger grâce à un QR Code. Des enfants épanouis et un quotidien apaisé !
05/2022
Théâtre
Pourtant la mort ne quitte pas la table
VIRAGE DANS LE COULOIR. A petits pas - un problème aux hanches - je m'égosille en parlant bas - comme pour observer - je me rapproche. J'ouvre une porte qu'est couverte de traces que le temps a laissées en sortant. C'EST CA QU'ON CHERCHE ? J'ai retrouvé ce harnais dans un carton. Et puis ce petit blouson qu'était au chien. C'est insignifiant. Ça c'est le tee-shirt d'un gamin. Il a dû servir à essuyer des boulons... c'est du cambouis ? QU'EST-CE QUE. J'AI BIEN PU PERDRE QUE J'AI OUBLIE Et pourquoi cette curieuse atmosphère ?
12/2012
Littérature française
Le jour où j'ai quitté ma femme
Faustine dort encore, elle respire doucement. Avant, je jouais à je-te-regarde-et-tu-vas-te-réveiller. Elle le sentait. Le moteur de soie de son sommeil avait comme un accroc. D'infimes vibrations couraient sous les paupières. Les cils tressaillaient. Une petite industrie consciente se mettait en branle. Elle ouvrait les yeux, me regardait, souriait. On appelait ça le syndrome de la nuque. Tu regardes la nuque de quelqu'un et il se retourne.
Ce matin-là, premier jour de printemps, Vincent a pris sa décision. Faustine, qui partage sa vie depuis vingt ans, ne le sait pas. Il la quitte. Ce soir, il dormira chez Gena. Aujourd'hui, Vincent va vers la promesse d'une vie nouvelle, riche de découvertes et de sensualité.
Qui aime-t-on et pourquoi ? Comment échapper à la confusion des sentiments ? Avec ce livre bref, incisif, juste, Pierre Vavasseur dit avec simplicité là mécanique des hommes hésitants.
01/2003
Roman d'amour, roman sentiment
On s'est aimés comme on se quitte
Denis, 45 ans, est un homme triste. Englué dans ses problèmes de travail, ne sachant plus communiquer ni avec son fils ni avec son père, il voit son existence lui glisser entre les doigts. Quand il apprend par inadvertance que son ex-femme s'apprête à se remarier, il refuse de laisser passer sa chance et s'embarque dans un improbable voyage. Un périple à travers la France au bout duquel il pourrait bien trouver autre chose que ce qu'il cherchait. On s'est aimés comme on se quitte, c'est l'histoire d'un homme ordinaire, bien décidé à tenter l'extraordinaire pour reconquérir l'amour de sa vie. Un roman drôle et bouleversant, une ode à l'amour et au bonheur.
04/2021
Psychologie, psychanalyse
Visualisation, des images pour agir. Comment cela fonctionne, pourquoi cela marche, 3e édition
La visualisation est une technique de développement personnel extrêmement puissante. Utilisée aussi bien par les sportifs de haut niveau avant une compétition que par les thérapeutes pour favoriser la guérison, elle procure non seulement une image de l'objectif à atteindre mais les moyens d'y parvenir. Se voir en train de réussir programme par ricochet dans notre esprit les actes qui vont nous mener vers la réalisation de nos objectifs, que ce soit le développement d'un don, la modification d'un comportement ou l'apprentissage de nouvelles compétences...
L'ouvrage, devenu un classique, expose les fondements et la pratique de la visualisation. Il a été augmenté d'exemples et de textes introductifs pour en faciliter la compréhension au non-spécialiste.
De nombreux exercices et un chapitre complet sur l'entraînement de la mémoire permettront au lecteur de s'approprier cette technique dans sa vie courante. Les professionnels de la relation d'aide, thérapeutes, entraîneurs sportifs, consultants, formateurs, coachs et enseignants y trouveront les éléments nécessaires pour enrichir la pratique de leur métier.
06/2003
Cuisine
Patate douce
Tout savoir sur la patate douce : Histoire de cet ancêtre méconnu de la pomme de terre, qui est à présent cultivé en France ; les meilleures méthodes pour le cuisiner : au four, à la vapeur, frit... 30 recettes et leurs variantes illustrées : Pour l'apéritif, le dîner ou le dessert, 30 recettes sucrées ou salées. Des idées originales mais simples à réaliser, qui revisitent des classiques du quotidien : - sweet potato chai latte - houmous de patate douce - soupe au gingembre et curcuma - parmentier aux lentilles vertes et crumble de noix - croque à la patate douce, avocat et véganaise - gnocchis au pesto de graines de courge - mac n'cheese vegan - frites de patate douce et leur ketchup maison - muffins coeur choco-noisette - tarte au chocolat
09/2017
Cuisine
Veggie. Je sais cuisiner végétarien
Les raisons de réduire ou supprimer les produits d'origine animale de notre alimentation ne manquent pas : c'est bon pour la santé, pour le portefeuille, pour l'environnement...et pour les papilles ! Clea, la célèbre blogueuse, auteur de nombreux livres de cuisine bio, nous guide dans l'élaboration de repas sans viande ni poisson.Vous découvrirez que cuisiner végétarien, c'est s'ouvrir à un monde d'ingrédients qu'on ne soupçonnait pas forcément jusque-là. Grâce aux conseils nutritionnels du docteur Bernard-Pellet, vous apprendrez aussi à les associer dans des menus complets et équilibrés. Clea nous transmet de réels savoir-faire : Composer des assiettes complètes, des plats uniques rapides pour toutes les occasions (du pique-nique au réveillon) et tous les publics, depuis les copines au régime jusqu'aux ados affamés. Des plats mythiques de la cuisine végétarienne, comme le tofu laqué au beurre de cacahuète, sont présentés pas à pas en photos. Faire aimer les légumes aux enfants ! Essayez la betterave sublimée dans des brioches roses, les coquillettes en gratin à la ratatouille et au sésame... Recevoir différemment, autour d'une raclette végétarienne, de veggie burgers ou d'un wok comme à Bali... Finir en beauté avec des desserts gourmands et équilibrés : mousse au chocolat végétale, pudding de tapioca à l'abricot et au lait d'amande...
03/2020
Cuisine
Je mange bio même en rando ! Recettes nomades pour balades, cyclo, bivouacs
Partager un pique-nique en famille, crapahuter en montagne, faire une rando cyclo de quelques jours entre amis, festoyer autour d'un feu de camp... y a-t-il de meilleures manières de se ressourcer en pleine nature ? Pour bien en profiter, mieux vaut être un peu organisé afin de préparer à l'avance tout ce qu'il faut pour se régaler. Oubliez le jambon-beurre et le taboulé industriel en barquette plastique ! Ce livre est là pour vous aider à emporter un nécessaire aussi nourrissant que réjouissant, aussi léger qu'équilibré, à base d'ingrédients locaux, de souvenirs d'enfance et d'explorations culinaires - le tout emballé "maison", en mode zéro déchet Clea vous propose près de 50 délicieuses recettes végétariennes aux thèmes alléchants : "Jolies boîtes pour belles journées", "En-cas et bons goûters", "Festin sous les étoiles", "Petits déj' en vadrouille", "Repas en kit", "Cuisine en sacoche". Le plaisir des yeux et des papilles est aussi au rendez-vous, avec les superbes photos de Linda Louis. Grâce à ce livre, profitez de la nature avec conscience et gourmandise, dans tous les sens du terme !
06/2020
Littérature française
Rupture(s)
A près de 40 ans, une rencontre va profondément remettre ma vie en cause. Mes liens familiaux, filiaux, mon rapport à mon corps... Plus rien ne sera comme avant.
12/2013
Cuisine
Miso, tempeh & tofu fermenté
Riche en protéines, acides aminés, minéraux (sodium, fer, phosphore, calcium), le soja fermenté est bon pour la santé. Il est surnommé "le tueur des médecins" au Japon. Le miso est un aliment japonais traditionnel issu de la fermentation des graines de soja. Dans une première partie, Clea nous emmène au Japon à la découverte d'une fabrique de miso. Elle nous présente ses bienfaits et ses dérivés. 25 recettes de l'entrée au dessert, des idées originales et simples à réaliser : croque miso, véritable soupe miso, "bacon" salad... , tarte à la tomate, tempeh laqué, fauxmage grec... , crème brûlée, yaourt glacé, pâte à tartiner, tiramisu... Le miso, le tempeh ou le tofu lactofermenté possèdent toutes les vertus des aliments fermentés. Ils favorisent la bonne santé de la flore intestinale et sont riches en protéines digestes et en vitamines. De la soupe miso au croque-monsieur, découvrez en 37 recettes comment intégrer ces ingrédients santé dans votre cuisine de tous les jours !
02/2019
