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Manger à petit prix

Extraits

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Cuisine

Manger à mort. Essais cuisinomaniaques (et un peu trash)

Bienvenue dans ce recueil de textes où il est souvent question d'alcool - de l'analogie entre rock punk et vin nature ou, encore, de calvados savouré en sous-vêtements -, où les saveurs de chips et le chocolat de dépanneur méritent notre attention au même titre que l'andouillette parisienne, l'oursin mexicain et les tomates de Louis XIV. A mille encablures de la critique de restauration ou de la chronique oenologique classiques, le montréalais Jonah Campbell nous entraîne dans la complexité des rapports que nous, humains modernes, entretenons avec le monde et avec la nourriture. Chacun de ses essais nous rappelle que manger est à la fois un besoin animal et un art un peu tordu. S'il fallait comparer la manière de cet écrivain, il faudrait se tourner du côté baveux de Montaigne et du côté hipster d'un Rabelais anglo-saxon qui aurait connu l'ultracentrifugeuse à pression, vu Le retour des morts-vivants, voyagé souvent en avion, mangé de la poutine et lu Hannah Arendt. Miam !

03/2019

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Fleurs de jardins

Manger ses mauvaises herbes. Du jardin à l'assiette !

Et si on portait un regard différent sur les mauvaises herbes, ces plantes, certes envahissantes, mais aux vertus insoupçonnées ? Nombre d'entre elles sont comestibles, elles poussent spontanément là où le sol leur convient le mieux et possèdent de ce fait des qualités nutritives souvent supérieures à celles des légumes ; alors plutôt que de s'acharner à les arracher pour les mettre sur un tas de compost, pourquoi ne pas les cuisiner ? Chacune des 28 "mauvaises herbes" les plus communes (et les plus agacantes ! ) sont ici décrites, avec les meilleures façons de s'en débarrasser... ou de les manger. Pour chacune d'elles, deux recettes sont proposées : au final, ce sont plus de 50 recettes du monde entier, de soupes, beignets, salades, plats de légumes, de viandes et de poissons. L'ensemble est ponctué de conseils pratiques pour cueillir, conserver et préparer de délicieuses "mauvaises" herbes.

03/2021

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Cuisine

A table ! Bien manger en famille selon les saisons

Un guide malin, complet et ludique, pour prendre soin de son corps et apprendre à mieux manger ! Bien manger, qu'est-ce que cela veut dire ? C'est comprendre les besoins de son corps, apprendre à choisir et à cuisiner de bons produits selon les saisons, se faire plaisir avec des plats qu'on aime. Au menu de ce livre, sept chapitres à lire en famille, avec des conseils, des jeux et des recettes originales. Pourquoi a-t-on besoin de manger ? Comment faire pour bien manger ? Quatre repas pour une bonne journée. Le goût, qu'est-ce que c'est ? Le plaisir de manger. La digestion, comment ca marche ? Manger autour du monde.

05/2021

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Livres 3 ans et +

Ranger Rob, mon manuel de ranger

Saisis ton manuel par la poignée et entraîne-toi pour devenir un vrai Ranger avec Ranger Rob et tous ses amis ! Un livre qui encourage les plus jeunes à explorer la nature, à respecter l'environnement et à découvrir les valeurs des Rangers du Grand Parc Aventure.

10/2018

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Livres 0-3 ans

T'choupi mange à la cantine

C'est l'heure de manger : T'choupi et Pilou courent à la cantine mais... T'choupi fait la tête, il y a de la salade niçoise en entrée : beurk. Pilou, lui, déteste les haricots verts. Heureusement, pour le dessert, les deux copains sont contents : miam, des yaourts à la fraise !

07/2017

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Livres 3 ans et +

Comment le loup m'a mangé

D'abord une patte. Puis l'autre patte. Après le ventre... Le narrateur de ce texte minimaliste n'est autre qu'un petit cochon. Il nous raconte comment le loup l'a mangé. Pas de maison en paille, pas de peur, pas de sang, juste une bonne dose d'humour et de quoi aborder le schéma corporel avec de très jeunes enfants. Après quelques albums pour les plus grands, Jean-Michel Zurletti renoue avec ses premiers lecteurs : les tout-petits. Ses albums sont aujourd'hui connus et ses nouvelles parutions attendues de tous.

04/2019

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Littérature française

La nuit a mangé le ciel

J'ai posé le front contre la vitre et j'ai regardé les images dehors. On remontait le temps. Il y avait d'abord que le vert des arbres qui se barraient à fond la caisse en sens inverse. Puis très vite, j'ai commencé à y voir plus clair. La forêt a laissé place à des prés, à des champs, bien carrés, bien découpés, avec de belles lignes droites. C'était déjà moins la jungle, avec de grands pylônes électriques au fond, comme il y en a dans la zone à côté de ma cité. Même les couleurs étaient plus nettes, plus propres. Puis les premiers immeubles ont pointé le bout de leurs derniers étages, il y avait de plus en plus de bagnoles sur la grande route, ça commençait à sentir le béton et le goudron. La ville était là. C'était trop bon de rentrer chez soi. Trimbalé de foyer en famille d'accueil, Juanito, onze ans, refuse l'étiquette de "cas soc" qui lui colle à la peau et n'a qu'une idée, retrouver la Marmite, la cité où il a grandi.

09/2018

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Littérature française

A petit feu

Soucieux de préserver sa vie de famille, le père se trouve doublement menacé de voir ses deux enfants placés en famille d'accueil et son épouse poussée au divorce. Les motifs invoqués ne suffisent pas à casser cette petite famille et briser l'avenir que le père entend assurer à ses enfants. Une vengeance larvée d'une partie de la belle-famille qui rechigne à accepter le mariage mixte. Appuyée par l'intervention du service social de l'enfance, la belle-famille décide de le faire payer au mari. Malgré ses fragilités, la jeune mère demande à s'accomplir par sa vie de famille. De nombreux rebondissements rendant l'affaire interminable bouleversent l'intime conviction du juge. Entre les convenances du service social de l'enfance qui prospèrent dans le dossier et l'effroi d'un père résolument impliqué à sa vie de famille au soutien à son épouse, à la diligence envers ses enfants.

04/2019

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Littérature française

Le prix

Un homme rentre chez lui pour retrouver femme et enfant. Dans la boîte aux lettres, il trouve le courrier tant redouté, qui provoque en lui une déflagration qui le rend sourd : une fois de plus, il n'a pas remporté le Prix ! Le Prix de sculpture, celui pour lequel il travaille sans cesse, qui fait tout le sens de son existence... Antoinette Rychner nous plonge dans l'esprit tourmenté d'un sculpteur de « Ropf » ' étranges créatures mi-organiques, mi-artisanales qui surgissent de son nombril. Le héros est tiraillé entre son désir d'absolu et les perpétuels écueils que constituent Mouflet, son fils, et S, sa femme ' leurs demandes d'amour et d'attention sont insupportables au grand artiste qui a besoin de solitude et de concentration. Et que dire alors de la naissance de Remouflet qui s'annonce, et va de nouveau tout bouleverser, jusqu'au drame... Dans une langue très originale, l'auteur nous embarque dans une épopée domestique à la fois drôle et tragique, où le réel s'évertue à battre en brèche les aspirations du narrateur. Un monologue intérieur cocasse et halluciné où vous apprendrez simultanément ce qu'est un Ropf, quelle est la nature mystérieuse de la création artistique, et comment se débarrasser des bricolages fabriqués à l'école que vos enfants rapportent à la maison. Un premier roman à l'humour ravageur, illuminé d'éclairs de tendresse : les relations des parents avec leurs enfants, de l'attendrissement à l'exaspération, sont vues avec une vraie sensibilité.

01/2015

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Littérature française

Le prix

"Huit ans qu'elle attendait cette entrevue, qu'elle l'imaginait jour après jour. Elle avec Hahn. Elle contre Hahn. Huit ans. Et ce jour est enfin arrivé". Le 10 décembre 1946, au Grand Hôtel de Stockholm, Otto Hahn attend de recevoir le prix Nobel de chimie. Peu avant l'heure, il est rejoint dans sa suite par Lise Meitner, son ancienne collaboratrice avec laquelle il a travaillé plus de trente ans. Mais Lise ne vient pas le féliciter. Elle vient régler ses comptes. Dans ce huis clos implacable, Cyril Gely, l'auteur de la pièce de théâtre Diplomatie (adaptée à l'écran par Volker Schlöndorff et récompensée par le César de la meilleure adaptation), confronte la vérité de deux scientifiques aux prises avec l'Histoire.

01/2019

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Economie

Le prix

Surpris par la manière dont les prix se déterminent dans la pêche artisanale en Bretagne et en Afrique, Paul Jorion voulut en avoir le coeur net : le prix se fixe-t-il bien, comme on le prétend, par la rencontre de l'offre et de la demande ? Ce qu'il découvrit est surprenant : le prix se détermine selon le rapport de force existant entre le groupe des vendeurs et celui des acheteurs, qui se définit à son tour en l'onction de la rareté de chacun de ceux-ci à l'intérieur du groupe auquel il appartient. Ainsi, la froide logique de l'offre et de la demande s'efface derrière les rapports humains. Et la validité de cette théorie ne se restreint pas aux marchés traditionnels : sa logique se retrouve intacte sur les marchés financiers contemporains. Dans cet ouvrage éclairant, Paul Jorion expose comment s'est constituée au fil des années la boîte à outils qui lui a permis d'être, en 2007, l'un des tout premiers à annoncer la crise des subprimes et à l'analyser.

04/2016

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Policiers

Le prix

Pepe Carvalho quitte Madrid pour Barcelone. Il a été engagé par le multimillionnaire Lazaro Conesal pour veiller à sa sécurité lors de la soirée de remise du prix littéraire qui porte son nom, le prix le mieux doté de l'histoire de la littérature. Au cours de la soirée, le milliardaire est assassiné dans sa suite à l'hôtel Venice, en plein centre de la capitale. Naviguant au milieu des auteurs, éditeurs et critiques, des nouveaux riches du système en place et des politiques invités à cette grand-messe médiatico-littéraire, Pepe Carvalho avance à pas mesurés au cœur d'une intrigue où le pouvoir de l'argent et la jalousie se disputent la part belle...

05/2000

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Littérature érotique et sentim

Julia Tome 2 : Enceinte à tout prix !

Julia, célibataire malgré elle, rêve du grand amour et surtout d'avoir un enfant. Le jour où Jean, son meilleur ami gay et fantasme de toujours lui avoue regretter de ne l'avoir jamais fait avec une fille, une folle idée germe dans son esprit...

11/2020

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Littérature française

Albator ou la vie à tout prix...

L'histoire d'Albator commence au fond d'un magasin. Plutôt mal en point, dans une cage trop petite, il attire l'attention de Marie, étudiante infirmière, alors qu'elle rend visite à son amie. Touchée par la souffrance que le lapin semble endurer, elle décide de l'emmener en urgence, chez le vétérinaire et contre toute attente, se prend d'affection pour lui. Le problème, c'est qu'il a déjà une famille... Vous le trouvez mignon, vous aussi, n'est-ce pas ? Et si c'était l'animal domestique de votre ami(e) et qu'il (elle) le maltraitait, que feriez-vous ? Fermeriez-vous les yeux pour garder votre ami(e) ? Ou décideriez-vous de le sauver ? ... "Albator ou la vie à tout prix. . ". rappelle que la plus petite de nos actions relative à la bientraitance animale est importante et représente un acte militant.

04/2020

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Biographies

Katerine Mansfield. Rester vivante à tout prix

Katherine Mansfield est née en 1888 à Wellington, en Nouvelle-Zélande. Elle est morte de la tuberculose en 1923 à Avon, près de Fontainebleau. Elle avait trente-quatre ans. Mansfield, par instinct et par goût, n'a écrit que des nouvelles. Faute de traces de son "campement" sur terre et en raison de nombreux malentendus, Katherine Mansfield, la seule dont Virginia Woolf avouait avoir été jalouse en tant qu'écrivain, est tombée dans la fosse commune de l'oubli. L'écriture fut son unique ligne de force. Dans le Midi de la France, où elle passe ses derniers hivers dans la souffrance et la solitude, elle écrit ses plus beaux textes. Elle cherche le mot juste, la perfection mélodique. Elle s'y épuise. Mais elle découvre enfin l'euphorie. Henriette Levillain retrace avec talent la vie et l'oeuvre de cette femme sensuelle, musicienne, éprise de nature et de liberté.

09/2023

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Histoire de la pensée économiq

L'économie à travers les prix Nobel

L'objectif de cet ouvrage est de rendre compréhensible les principales idées et les apports essentiels des prix Nobel d'économie depuis 1969, date de création du prix pour les économistes. Pour chaque prix Nobel, le lecteur trouvera la liste des publications majeures, la raison de l'obtention du prix, un développement sur les recherches réalisées, un bref résumé puis les limites et critiques des travaux afin de comprendre la poursuite des recherches par d'autres lauréats ultérieurement. Chaque présentation est rédigée dans un langage accessible, étayé, si besoin, de modèles mathématiques très simples et de schémas clairs.

10/2021

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Bibliothèque rose

Miraculous Tome 40 : Star à tout prix

Marinette est aux anges. Elle tourne un film avec ses amis ! Mais l'ambiance vire à l'orage quand Chloé apprend que sa demi-soeur y tient le rôle principal... Folle de jalousie, elle n'a plus qu'une idée : voler la vedette à Zoé. Avec l'aide du Papillombre, bien sûr !

07/2022

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Poésie

A prix de sang. Poèmes 1953-1987

Le présent volume nous propose une traduction française de l'anthologie établie par le grand poète italien Giovanni Raboni lui-même en 1988. Les poèmes, choisis dans divers recueils écrits et publiés entre 1953 et 1987, ont été en partie réécrits par lui, et surtout réorganisés dans des séquences qui visent à nous offrir un parcours libre de toute chronologie dans la vie d'un homme et dans sa poésie. Poète du quotidien et d'une ville - Milan - mais aussi chroniqueur nostalgique des mutations de la société dans laquelle il vit et poète " moral ", Raboni est aujourd'hui considéré comme le poète italien le plus important de sa génération. Grâce à la transposition remarquable de Bernard Simeone, un des plus éminents traducteurs de l'italien, disparu en 2001, le lecteur français a enfin accès à toutes les facettes de son œuvre, encore trop peu connue dans le monde francophone.

06/2005

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Lecture 6-9 ans

Ruby Rogers : Un chat à tout prix

C'est trop injuste ! Tous mes amis ont un animal familier, sauf moi. Papa est allergique aux poils de chat et maman refuse de laisser un chien enfermé à la maison. Mais j'ai fait un vœu. J'aurai un animal. Pas quand je serai grande. Maintenant ! Alors quand j'ai fait la connaissance d'Horatio, un chaton tout gris, j'ai aussitôt décidé de l'adopter mais... où le cacher ?

01/2009

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Actualité et médias

Anne Lauvergeon, le pouvoir à tout prix

"Anne Lauvergeon, classée 3e chef d’entreprise préférée des français, est la seule femme en France à avoir dirigé une entreprise du CAC 40. Depuis les années 90, elle affiche une longévité exceptionnelle dans un milieu où tous les coups sont permis. Sa force, elle la tire de ses réseaux : les réseaux socialistes, mais aussi les puissants réseaux de l’école des Mines dont elle est diplômée, et ceux d’Anne Méaux, sa grande amie, qui conseille les PDG du CAC 40 et une partie du gratin politique. Son ascension très rapide, commencée à la banque Lazard Frères et chez Alcatel, se poursuit en 1999 à la Cogema où elle est nommée par DSK. C’est Anne Lauvergeon qui, en deux ans, transformera cette entreprise privée en groupe public rebaptisé Areva et qui en fera un leader du nucléaire à l’échelle mondiale. Cette réussite ne la sauvera pourtant pas, et en juin 2011, Nicolas Sarkozy mettra fin à son mandat. Elle accusera la loge P2 d’avoir eu sa peau. Sa guerre avec Henri Proglio n’est pas la seule raison de sa chute. Il y a aussi son bilan très contesté, un contrat à 20 milliards d’euros perdu en 2007, et l'affaire Uramin qui s’est soldée par une perte de 2,5 milliards de dollars pour Areva en Afrique du Sud. Le nom de son mari, Olivier Fric, apparaît en filigrane. Quel rôle a-t-il joué dans cette histoire ? Jean-Louis Perez pour dresser ce portrait a rencontré tous ceux qui comptent dans la vie privée et professionnelle d’Anne Lauvergeon. En guise de fil rouge : le rapport que l’ancienne patronne d’Areva entretient depuis toujours avec le pouvoir. L’obtenir puis le conserver est son obsession".

11/2014

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Religion

Tu as du prix à mes yeux

Je ne voulais pas de toi ! Pardon. Tu n'étais pas prévu dans le plan de ma vie, le plan bâti par mes parents, par le monde. J'avais plusieurs buts dans la vie, mais tu n'en faisais pas partie. D'abord, passer mes examens, sortir, m'amuser, vivre quoi ! J'avais besoin de tendresse, comme tout le monde. Alors, j'avais des copains, mais ça ne durait pas trop. Et j'ai fini par faire le test... En fait, je ne pensais vraiment pas que c'était ça. Pardon, je veux dire, que c'était toi. Je me suis battue ! D'abord, le copain qui se barre... Ensuite, la tête des autres quand ils ont appris... Ils ont tous dit que j'étais folle de le garder, enfin de te garder. Et toi, dis, tu veux bien de moi ?...

04/2002

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Littérature française

Albator ou la vie à tout prix...

L'histoire d'Albator commence au fond d'un magasin. Plutôt mal en point, dans une cage trop petite, il attire l'attention de Marie, étudiante infirmière, alors qu'elle rend visite à son amie. Touchée par la souffrance que le lapin semble endurer, elle décide de l'emmener en urgence, chez le vétérinaire et contre toute attente, se prend d'affection pour lui. Le problème, c'est qu'il a déjà une famille... Vous le trouvez mignon, vous aussi, n'est-ce pas ? Et si c'était l'animal domestique de votre ami(e) et qu'il (elle) le maltraitait, que feriez-vous ? Fermeriez-vous les yeux pour garder votre ami(e) ? Ou décideriez-vous de le sauver ? ... "Albator ou la vie à tout prix. . ". rappelle que la plus petite de nos actions relative à la bientraitance animale est importante et représente un acte militant.

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Actualité et médias

Arnaud Montebourg. L'ambition à tout prix

A l'automne 1995, un petit avocat oblige le Premier ministre, Alain Juppé, à déménager de son appartement, octroyé à " prix d'ami " par la Ville de Paris. L'avocat s'appelle Arnaud Montebourg. Il veut faire parler de lui. Et il sait comment s'y prendre. Deux ans plus tard, Montebourg est élu député de la sixième circonscription de Saône-et-Loire. Le temps de dénoncer le fonctionnement des tribunaux de commerce, puis d'attaquer les circuits de blanchiment de l'argent sale, le député de la Bresse entame son morceau de bravoure. Faire traduire le président de la République Jacques Chirac devant la Haute Cour de justice. Pourfendeur de nos institutions, il crée la Convention pour la 6e République. Critique virulent de son propre camp, il fonde avec Vincent Peillon un courant au sein du PS baptisé le Nouveau Parti socialiste. En moins de dix ans, ce parfait inconnu s'est fait un nom sur la scène politique nationale. Ce parcours éclair ne doit rien au hasard, mais à la mise en œuvre de stratégies et de techniques parfaitement éprouvées, avec le soutien d'un réseau d'amis bien placés. Une seule chose compte désormais pour l'impétueux député : la conquête du pouvoir. Ses armes sont toutes au service de sa grande ambition. Et gare à ceux qui se trouvent sur sa route. Le lionceau de Saône-et-Loire a le coup de griffe facile.

08/2004

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Littérature érotique et sentim

Attraction danger

Ils ont grandi ensemble, se connaissent depuis toujours et pourtant Matt et Alexia ne peuvent pas être plus différents l'un de l'autre. Lui travaille comme mécanicien dans un garage et elle possède une petite librairie à Brooklyn achetée avec l'héritage de ses parents. Au lendemain d'une soirée un peu trop alcoolisée, ils se retrouvent dans le même lit... Malgré leur gêne, aucun des deux n'arrive à oublier cette nuit torride et exceptionnelle au cours de laquelle ils se sont découverts autrement. Peu à peu, les sentiments naissants laissent place à un amour fou. Et quand un homme venu du passé de la jeune femme met sa vie en danger, Matt fait preuve d'un instinct protecteur qu'il ne soupçonnait pas. Il est prêt à tout pour sauver celle qu'il aime. Au péril de sa propre vie...

08/2019

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Français langue étrangère (FLE

Danger : cyberattaque !

Comme sa soeur et ses parents, Salomé est passionnée par les nouvelles technologies. La famille a même un assistant personnel : un petit robot qui est le chef d'orchestre de toute la maison. Mais un jour, le petit robot fait des erreurs... Que se passe-t-il ?

05/2019

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Littérature érotique et sentim

Divin danger

Chaque départ est une révélation, ce n'est pas possible, elle s'en va. A vingt et une heure, je reprends vie. Le brouhaha du café recouvre ma mort. Je renais de mes cendres. Je lui ai demandé tout à l'heure, à dix-huit heures, de moins m'appeler. Entendre sa voix me ramène à ma solitude vorace d'elle. Quand je ne l'entends pas, je l'oublie, j'oublie combien je suis seule, je travaille, j'existe, je suis heureuse, en pensant à elle, pas trop, un peu. Elle, qui m'aime un peu. Jouir avec elle, c'est prendre le chemin de ma jouissance, c'est m'agripper comme elle s'agrippe, ne pas avoir honte de mon cri puisque le sien à elle si vaillant - ne le retient pas, l'éclate comme une pierre du haut de la colline, dévale contre mon sexe... N'en finit plus - Si l'eau devait crier, mon amour. "Divin danger" : le récit - poétique - de l'amour d'une femme pour une femme.

06/2017

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Littérature française

Tanger 54

Qui est l’auteur du dessin que l’acteur Gérard Desarthe achète sur un marché normand en juillet 2010 ? D’où vient ce pastel figurant un jeune arabe ? Le nom de William Burroughs y est-il inscrit comme une signature ou comme une dédicace ? Mona Thomas, amie de l’acteur et critique d’art, flaire aussitôt l’énigme et mène l’enquête, intriguée par des indices aussi mystérieux que prometteurs. Pourquoi ce portrait a-t-il fait un si long trajet et n’est répertorié dans aucun catalogue ? Mona Thomas se voit embarquée dans le Tanger des années 1950, lieu d’élection de la Beat Generation, qui y vivait alors une aventure artistique hors du commun où paradis artificiels, prostitution, homosexualité, fêtes et rencontres se mêlaient dans une apparente harmonie. Elle y croise, parmi tant d’autres, l’écrivain américain Paul Bowles, revisite l’oeuvre et l’existence torturée de Francis Bacon, et approche Ahmed Yacoubi, jeune peintre et modèle tangérois vers qui tout converge. La quête de Mona Thomas est devenue un livre haletant, séduisant, qui interroge la vie au coeur de la création artistique, la place du modèle et celle du mécène, l’amour et sa part d’autodestruction, et dit une époque et un contexte où, pour 500 pesetas, on préférait s’offrir un garçon plutôt qu’un tableau. Elle pose également des questions essentielles : comment authentifier une oeuvre ? Qui décide de sa valeur ? Comment considérer les « rebuts » de l’artiste ? Mais alors, qui est l’auteur du dessin ? L’hypothèse que propose Mona Thomas est pour le moins audacieuse et porte le lecteur vers un épilogue sidérant et lumineux.

02/2012

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Développement durable-Ecologie

Mangez responsable

Bien se nourrir dans une démarche à la fois respectueuse de l'environnement, bénéfique pour l'économie (notamment locale), bonne pour la santé, et positive pour la société ? C'est possible ! Ce guide vous propose de multiples astuces pratiques et toutes les informations : - Pour mieux choisir vos aliments : savoir distinguer les meilleurs produits bio, équitables et écologiques grâce aux labels, privilégier le frais, le vrac (pour en finir avec les suremballages), les produits locaux et/ou de saison... ; - Pour mieux les consommer : ne pas gaspiller la nourriture, préférer le "batch cooking" (fait maison + fait à l'avance) aux produits industriels, privilégier les méthodes de conservation (congélation, conserves) ; - Pour moins jeter : privilégier le recyclage, faire de délicieuses recettes à partir des restes, valoriser les déchets alimentaires en faisant son compost... Chacun trouvera dans ce cahier les bonnes résolutions qu'il pourra mettre en pratique dans sa vie de tous les jours, à la maison ou au travail. La REcyclerie, notre partenaire, vous dispense ses précieux conseils tout au long de l'ouvrage ! Ce livre est imprimé en France et sur du papier recyclé par Larousse. Ne restez plus un simple consommateur : devenez consomm'acteur !

09/2019

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Policiers

Danger public !

Paris, octobre 2002. Artères bouchées, périph saturé, circulation bloquée. Alors que la capitale agonise, motos et scooters sont à la parade, surmontant les bouchons par toutes les voies envisageables : entre les bagnoles, dans les caniveaux, à contre sens ou sur les trottoirs. Quant aux piétons, barrez-vous de là ! Certains deux-roues abusent quand même de la situation. Des braqueurs kamikazes multiplient les hold-up en centre-ville avant de se fondre plein gaz au milieu du trafic, pendant qu'un mystérieux motard assassine des hommes au volant de leur voiture. Mais que fait la police ? Motards et membres de la brigade criminelle, Fred et Bertin ont enfin l'occasion de faire parler la poudre. On ne plaisante pas avec la sécurité des citoyens. Tandis que Fred titille la zone rouge de son roadster, Bertin retrouve ses sensations de pilote de vitesse au guidon de sa vieille Kawa H2. Accrochez-vous au guidon, il va y avoir baston sur la route : les barjots n'ont qu'à bien se tenir.

03/2003

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Thèmes photo

Tarifa. Tanger

Tarifa, tout au bout de l'Europe. Une blancheur secouée par les vents, une pointe avancée dans les eaux, remuée par des courants contraires. Partout, le vent et la mer, la mer et le vent, l'océan, les vagues puissantes, le printemps qui explose en couleurs vives sur les collines... Toutes proches, les côtes majestueuses de l'Afrique, dont on pourrait presque caresser les contours. Là bas, Tanger. Une plongée obsédante dans les mille visages de la ville. La trace de sa poussière sur ma peau, le parfum de ses matins lumineux, la course folle de ses chiens errants, l'entrelacement de ses ruelles, la violence de ses contradictions, l'évidence de nos rencontres. Et ces silhouettes immobiles, qui regardent la mer, tournées vers l'horizon flou d'un départ impossible. Entre les deux, les eaux profondes du détroit de Gibraltar, à la fois lien, frontière et sépulture. Un mystère bleu, entier, qui porte des milliers de récits d'exils, de pertes, de rencontres et d'espoirs secrets. Tarifa - Tanger est le fruit de mon exploration sensible et poétique de ces deux territoires. Ici, deux photographies dialoguent au sein d'une même image. L'une est prise du côté européen, la seconde du côté africain. Une image palimpseste en léger décalage avec le réel, superposant l'ici et l'ailleurs, comme un pont entre deux rives".

06/2021