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MDN Productions

Extraits

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Vins, alcools, boissons

Nihonshu : le saké japonais. De la production à l'art de la dégustation

A mille lieues des alcools de riz chinois avec lesquels on le confond souvent à tort, le saké japonais, ou nihonshu, est une boisson délicate et riche en arômes dont la fabrication et la dégustation ne sont pas sans rappeler celles du vin. Cet ouvrage explique en détail les méthodes de production du nihonshu. Fruit de l'expérience et des recherches de son auteur (ingénieur agronome et oenologue), il décrit l'ensemble des techniques nécessaires à l'élaboration d'un saké de qualité : - les matières premières (culture et polissage du riz, eau, koji) ; - la fermentation (levures, types de fermentation, arômes) ; - l'affinage (addition, pasteurisation, élevage, assemblage...). Les différents aspects de la dégustation (choix et service, accords mets/saké, conservation...) sont également abordés tandis que de nombreux apartés culturels permettent de découvrir l'histoire du saké et son rôle dans la société japonaise. En fin d'ouvrage, un lexique récapitule les principaux termes techniques rencontrés et un guide révèle une sélection des sakés emblématiques disponibles en France.

06/2019

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Comptabilité

Contrôle et production de l'information financière. Processus 2 BTS CG 1e année

Actualisation comptable, fiscale et sociale avec prise en compte des textes en vigueur au 01/01/2022. Nouvelle maquette en couleurs pour une meilleure structuration des contenus. Mise en oeuvre de la pédagogie préconisée (veille, scénarios pédagogiques, situations professionnelles contextualisées, absence progressive de guidance, mise en oeuvre de l'autonomie, meilleure harmonie avec les pratiques du monde professionnel). 4 situations professionnelles de synthèse couvrant les processus 1, 2, 3 et 7. Travaux de groupe. Déclinaison des situations professionnelles sur les 3 PGI (CEGID, EBP, SAGE).

06/2022

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Activités professionnelles (BE

CAP Production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria) - Livre + Licence élève 2

Cet ouvrage consommable couvre parfaitement l'ensemble du référentiel du CAP Production et Service en Restaurations (rapide, collective, cafétéria). Il est proposé au choix en livre papier + licence numérique i-Manuel ou en 100% numérique i-Manuel. En version imprimée, cet ouvrage propose en complément une licence numérique i-Manuel 2. 0, la solution pour mettre les élèves en activité sur ordinateur ou sur tablette. >> Les infos pratiques sur le i-Manuel 2. 0 à découvrir ci-dessous Cet ouvrage permet de développer les savoirs et les compétences nécessaires pour travailler dans différents secteurs de la restauration, pour être polyvalent à la fois en cuisine et en service : - Réaliser et mettre en valeur des préparations alimentaires simples (respect des règles d'hygiène et de sécurité) ; - Mettre en place et réapprovisionner les espaces de distribution, de vente et de consommation (sur place ou à emporter) ; - Accueillir, conseiller le client, prendre et préparer sa commande ; - Assurer la distribution et le service des repas ; - Procéder à l'encaissement des prestations ; - Assurer des opérations d'entretien des locaux et du matériel. Structure de l'ouvrage - Une organisation thématique, divisée en 23 chapitres courts très illustrés et adaptés aux élèves de CAP. - 4 contextes professionnels réalistes et détaillés, permettant de projeter les élèves dans les secteurs de la restauration dans lesquels ils seront amenés à travailler : - L'entreprise de restauration collective Ô Menu ; - L'établissement de restauration rapide Charlie Burger ; - La cafétéria Kaktus ; - Le restaurant à thème La Boussole. Structure d'un chapitre - Une page d'ouverture : objectifs, compétences et savoirs abordés, présentation de la situation professionnelle (vidéo en appui) qui sera filée dans le chapitre. - Des activités courtes avec différents documents (photos, illustrations, schémas, vidéos, textes) et un questionnement ludique et varié (réponse ouverte, cases à cocher, points à relier, schémas à légender, etc.). - Une synthèse active sous forme de schémas à compléter, les mots-clés et un quiz interactif. - Des applications en fin de chapitre pour faciliter la différenciation pédagogique (exercices de remédiation et d'approfondissement), et des idées d'atelier expérimental. En fin d'ouvrage : les tables de composition des aliments, et un lexique.

04/2023

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Sciences de la terre et de la

Le ver à soie du mûrier, fonctions physiologiques, élevage, production des cocons, grainage

Le ver à soie du mûrier : fonctions physiologiques, élevage, production des cocons, grainage / par A. Mozziconacci,... Date de l'édition originale : 1921 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

06/2020

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Psychologie, psychanalyse

Des idées au texte. Psychologie cognitive de la production verbale, orale et écrite

Un panorama des méthodes, des données, des orientations issues des principaux courants de recherche traitant de la production verbale selon une approche de psychologie cognitive. Il s'attache à la production verbale écrite et orale. Il aborde les différents niveaux de cette production : le mot, la phrase et le texte.

01/1997

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Littérature française

Analyse de la filature. Sa production, ses propriétés, son développement et ses applications

Le principe de la filature quelque soit l'origine des fibres à traiter une masse désordonnée de fibres pour les mélanger, les nettoyer de leurs impuretés, les parallélismes sous forme de voile, puis de ruban. On fera subir à ce ruban plusieurs étirages successifs pour les rendre plus homogène et plus régulier pour les transformer en mèche qui représente la partie intermédiaire entre le ruban et le fil. Enfin un dernier étirage sera donné à la mèche auquel on appliquera une torsion pour obtenir le fil. Or il est indispensable que dans un lot de fils les propriétés physiques, chimiques, soient sensiblement les même en tous points et pour produire une qualité suivie, il faut que d'un lot à un autre les caractéristiques soient les mêmes. Pour tous ces raisons il est nécessaire de mélanger intiment les fibres, mélanges peuvent être se réaliser de deux façons : -en opérant sur les fibres en bourre-en opérant sur les fibres en ruban Le coton joue un rôle capital pour le développement économique de l'Afrique subsaharienne. Cependant, à peine 15 % du coton cultivé dans la région subit une transformation locale, la grande majorité restant exportée sous forme de matière première.

04/2022

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Pédagogie

Réussir son entrée en production d'écrits GS-CP. Avec 1 CD-ROM

Cet ouvrage pratique propose de faire produire des écrits en GS ou en début de CP à des élèves qui ne savent pas encore lire. Cette démarche s'inspire des travaux de recherche d'André Ouzoulias. Pour favoriser le lien entre lecture et écriture, l'auteure propose des situations étayées de production d'écrit permettant aux enfants d'être à la fois mobilisés dans la tâche et en situation de réussite. Les séquences proposées sont de deux types : Des situations génératives : 30 séquences dont le travail est initié par la lecture en collectif de comptines (Une souris verte, Une poule sur un mur), de poésie (Mon cartable, Pierre Gamarra), ou d'oeuvres de littérature jeunesse (Plante, de Stéphanie Bardy ; Dis Papa, de Quentin Gréban ; Si j'étais, Emmanuelle Anquetil...). Les textes choisis ont comme point commun d'avoir des phrases à structure répétitive. Des récits de vie : 10 séquences liées à des événements ayant eu lieu en classe, transférables et propices à une production d'écrit (goûter d'anniversaire, spectacle de l'école, sortie scolaire, rencontre sportive...).Le fait de s'appuyer sur ces deux types de situations et d'avoir des matrices pour produire des écrits courts mais structurés motive tous les élèves, même les plus en difficulté. C'est la garantie d'un résultat visible, lisible et communicable, donc de qualité. Le travail se fait en présence de l'enseignant, sous forme d'ateliers et par petits groupes de 6 à 7 élèves. Les ressources numériques (CD-Rom ou téléchargement) contiennent toutes les ressources nécessaires à la mise en oeuvre des séquences.

09/2019

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Ethnologie et anthropologie

Entre désert et toile. La production d'un art san contemporain au Kalahari

En 1990, à D'kar (Botswana), était créé le premier projet d'art à destination des populations san naro du Kalahari : le Kuru Art Project. De ce projet allait émerger un mouvement artistique de portée internationale, désormais connu sous le nom d'art san contemporain. A partir d'une ethnographie détaillée, Entre désert et toile raconte comment l'art est venu à D'kar et a transformé les pratiques et les modes de représentation, mais aussi le regard porté sur celles et ceux que la culture populaire avait jusqu'alors fait connaître en Occident en tant que chasseurs-cueilleurs nomades ou "Bushmen" . Combinant documents ethnographiques et historiques, il retrace les mouvements circulatoires inhérents à la création et à la diffusion de ces oeuvres sur les marchés de l'art internationaux. Médiations, traductions, rapports de pouvoir : ce livre questionne également les enjeux propres à l'ethnographie d'un processus créatif en contexte postcolonial. Comment maintenir une pratique ethnographique sans se retrouver soi-même engagé dans une dynamique qui impose aux images ses propres codes ? Et dès lors, quelle forme lui donner ? Ces questions amènent l'auteure à développer, dans la dernière partie de l'ouvrage, un portrait fragmentaire et sensible d'une artiste du Kuru Art Project, Coex'ae Bob. A partir d'une démarche collaborative, l'ethnologue et l'artiste y proposent une déambulation entre tableaux, plantes, textes et images, où se dessine une relation intime au Kalahari d'aujourd'hui. Préface de Nathalie Heinich

05/2021

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Electricité, electromagnétisme

Traité d'éclairage. Tome 2, Production et distribution de la lumière, 3e édition

Cette troisième édition se décline maintenant en trois tomes séparés pour en faciliter l'accès en fonction des besoins d'acquisition de connaissances complémentaires. Si le TOME 1 revêt une importance fondamentale, le TOME 2, quant à lui démontre bien qu'il est impossible d'éclairer sans LUMIERE et sans systèmes optiques appropriés à l'application traitée ! Mais les sources de lumière artificielle viennent de faire un bond prodigieux avec le développement fulgurant des diodes électroluminescentes. Le TOME 2 a été considérablement enrichi dans ce domaine. La photométrie, cette belle inconnue, risque bien, elle aussi de vous surprendre. Nous avons donc opté délibérément pour enrichir les deux chapitres du TOME 2 : - Les sources de lumière ; - La photométrie.

04/2024

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Coloriage, gommettes et autoco

Marvel - Mon premier bloc à colorier (Iron-Man)

Retrouve tes héros Marvel préférés dans ce bloc de coloriages spécialement conçu pour les plus petits. Dans ce joli bloc à emporter partout, les dessins simplifiés permettent aux plus petits de colorier tous les héros de l'Univers Marvel

01/2023

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Comics Super-héros

Spider-Man - La collection anniversaire T09 : Spider-Men

Lorsqu'il affronte Mystério pour la énième fois, Spider-Man ne sait pas qu'il va faire un voyage d'un nouveau genre ! En traversant un portail dimensionnel, Peter Parker bascule dans l'univers Ultimate, où il découvre qu'il est mort et qu'un jeune héros a repris le flambeau : Miles Morales. Cette rencontre va bouleverser la vie des deux justiciers et celle de l'entourage du Peter Parker de l'univers Ultimate ! Fort du succès de la collection "Le printemps des comics" dont chaque tome s'est hissé parmi les meilleures ventes de comics de l'année 2021, Panini Comics réitère l'opération avec cette fois une collection de 10 tomes consacrée au plus populaire des héros Marvel : Spider-Man.

03/2022

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Documentaires jeunesse

La santé et la Covid-19 expliquées aux enfants et aux grands aussi parfois !

La collection dont les contenus sont issus des seuls journaux d'actualité pour les enfants : Le Petit Quotidien et Mon Quotidien Virus, bactéries, qu'est-ce que c'est ? Comment tuez un virus ? Quels sont les gestes barrières ? Les vaccins à quoi ça sert ? 10 mots clés pour comprendre le coronavirus... Ce livre vous accompagnera pour expliquer à votre enfant le coronavirus, les gestes barrières et plus généralement qu'est-ce qu'un virus. Cet ouvrage contient des pages de réponses aux questions que des enfants ont posés sur le coronavirus et que votre enfant se pose peut-être. Dès 6 ans COVID-19 / CORONAVIRUS / VIRUS / MALADIE / EPIDEMIE / SANTE / ACTUALITE / LE PETIT QUOTIDIEN / MON QUOTIDIEN / MICROBE

01/2021

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Photographie

AUTOPORTRAIT

Duchamp vint en fin d'après-midi et m'emmena dans un café des boulevards où les jeunes écrivains dadaïstes, se retrouvaient régulièrement avant dîner. Une demi-douzaine d'hommes et une femme étaient assis autour d'une table, dans un coin isolé. Après les présentations, nous essayâmes de converser. Jacques Rigaut, qui parlait quelques mots d'anglais, traduisait les questions et les réponses. C'était assez sommaire, et pourtant je me sentis à l'aise avec ces inconnus qui semblaient m'accepter comme un des leurs, sans doute à cause des goûts qui m 'étaient attribués. En outre, ils semblaient déjà au courant de mes activités new-yorkaises. André Breton, qui devait quelques années plus tard fonder le mouvement surréaliste, paraissait déjà dominer les autres et portait sa tête imposante comme un défi; Louis Aragon, écrivain et poète, semblait également sûr de lui et quelque peu arrogant. Le poète Paul Eluard, avec son grand front, ressemblait à une version, en plus jeune, du portrait de Baudelaire que j'avais vu dans un livre.

05/1998

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Littérature française

Le journal d'Elvire (1852-2017). Suivi de Histoire d'une femme du XXIe

Deux récits sur l'histoire du féminisme et l'expérience personnelle du féminisme.

06/2019

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Enseignement primaire

Etude de la langue CE2 Logico. Grammaire, Conjugaison

Avec Logico apprendre est un plaisir ! Aver Logico, l'élève s'entraîne en autonomie et consolide ses connaissances grâce à la manipulation ; s'autocorrige et évalue sa réussite. Avec Logico, l'enseignant : applique la différenciation de manière ludique ; pratique la remédiation à travers des situations variées et motivantes.

03/2019

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Documentaires jeunesse

Les religions expliquées aux enfants et aux grands aussi parfois !

Les religions expliquées aux enfants et aux grands aussi parfois ! Qu'est-ce qu'une religion ? Des infographies et des définitions pour aborder les différentes religions (judaïsme, christianisme, islam) et comprendre les lieux de cultes, les messages véhiculés, les fêtes... A lire à votre enfant ou à laisser dans les mains de votre ado ! Dès 6 ans.

01/2019

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Romans historiques

Perle de Chine

Mon crime était mon amitié avec Pearl Buck. Alors que le XIX ? siècle touche à sa fin, deux fillettes issues de milieux très différents se rencontrent à Chinkiang, petite ville du sud de la Chine. Saule appartient à une famille chinoise très pauvre, alors que Perle est la fille d'un prédicateur américain venu apporter la bonne parole en Orient. Mais cette dernière est contrainte de retourner dans sa patrie. Tandis que Saule demeure en Chine et subit les aléas de l'histoire tourmentée de son pays, Perle se voit décerner le prix Nobel de littérature sous le nom de Pearl Buck. Deux destins extraordinaires au coeur de la Chine qui s'éveille...

10/2021

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Littérature française

Les hommes sont absents

L'auteure, à la suite de discussions avec sa mère sur la sexualité et la condition de la femme sous le franquisme, sur ses souvenirs d'enfance. Apparaît très vite à travers le destin de trois femmes, trois manières d'être. Texte qui met en scène trois générations de femmes marquées par le franquisme pour les deux plus âgées, il s'est écrit à partir de discussion avec la mère, souvenirs d'enfance sous le franquisme, destin de la grand-mère. Mais chaque voix s'écrit à la première personne, ce "je" permettant de mettre en résonance trois destins marqués par l'histoire, par la géographie. importance de l'église catholique dans l'Espagne franquiste qui va déterminer et entraver la vie des deux femmes plus âgées. Poésie de l'intime mais révélateur d'une histoire plus large, d'une époque sous un régime politique précis.

03/2023

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Seinen/Homme

Mitochon armageddon : à la recherche des boules du dragon Tome 5

Miochondria et Oshiru ont toutes les deux été capturées par Piccouillo, toujours enfermé dans un pot de chambre magique ! Pour éviter que ses deux camarades ne subissent les pires sévices, mais aussi pour récupérer une boule du dragon, Papinette semble prête à retirer le sceau, contre l'avis du vieux moine Maradhara... Ce dernier pourra-t-il arrêter la jeune fille avant qu'il ne soit trop tard ? !

06/2022

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Poésie

écrits de l’intranquillité. prose en vers.

AVIS DE LECTRICE Ce recueil de poèmes fait percevoir le vers comme prétexte formel dans la composition et la transmission du message. Ce qui doit davantage retenir l'attention du lectorat, c'est le flot d'idées qui s'étalent sur le papier au fur et à mesure qu'elles surgissent de la pensée. Dès lors, il n'est plus question de la mise sur pied de la "poésie de rigueur" où tout doit être dit et recadré à la place qu'il faut ; mais il s'agit désormais d'une sorte de pensée transcrite prosaïquement et qui a la prétention de s'appeler poésie. D'ailleurs, cette explication semble juste et correcte, d'autant plus que son auteur, qui ne se réclame pas poète, ne recherche pas l'esthétique imposée par les canons poétiques, qu'il s'agisse de la poésie classique ou des principes de la prose poétique. Il apparaît clairement que la lecture de ce recueil poétique met en avant le message et répond justement à l'intention scripturaire d'un essayiste de la poésie qui se sert du vers pour paroler. ENDALLE DIPANDA

12/2022

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Vie de famille

Les écrans expliqués aux enfants et aux grands aussi parfois !

La collection dont les contenus sont issus du Petit Quotidien et de Mon Quotidien C'est quoi la dépendance aux jeux vidéos ? Pourquoi les ados sont accros au portable ? Quelles conséquences sur la vision ? Ce livre vous accompagnera pour expliquer à votre enfant ce qui est dangereux dans l'utilisation des écrans mais aussi les points positifs liés à ce nouvel usage ! Inclus des débats ! Dès 10 ans MON QUOTIDIEN / ECRAN / DANGER / RESEAUX SOCIAUX / ORDINATEUR / DEPENDANCE / APPLICATIONS / JEUX VIDEOS

08/2021

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Littérature étrangère

Au pays de l'ocre rouge

Vers 1850, à Qolorha, dans ce qui est alors la Cafrerie britannique, apparaissent à la voyante Nongqawuse des Etrangers. Ils prédisent que si les amaXhosa abattent leur bétail et cessent de cultiver leurs terres, les ancêtres reviendront avec des bêtes nouvelles et jetteront les blancs à la mer. Le village se divise entre ceux qui se rient des prophéties et ceux qui y croient et obéissent, causant ainsi la défaite économique de leur peuple. Cent cinquante ans plus tard, après la mise en place de la nation arc-en-ciel, les descendants des Croyants et ceux des Non-Croyants continuent à se chicaner sur la voie à suivre pour développer le village : respect et exploitation des traditions ancestrales, dont l'emblème resterait le maquillage à l'ocre, ou méthodes résolument modernes, comme des coopératives ou un casino. Dans un va-et-vient entre passé et présent, sur un ton tour à tour attendri, attristé et comique, Zakes Mda relate l'anti-épopée du déclin et la contrepartie de la reconstruction. Avec la verve d'un conteur de tradition orale, il montre que les aléas de la colonisation n'ont pas détruit les traditions reliant les différentes générations de Xhosa. Il faut intégrer ce patrimoine dans l'instauration de la nouvelle société sud-africaine et parier sur un avenir ouvert.

04/2006

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Poches Littérature internation

Miles from nowhere

Joon et ses parents ont quitté la Corée pour s'installer en Amérique, à la recherche d'une vie meilleure. Mais le rêve a mal tourné, l'ambiance familiale est devenue insoutenable, et l'adolescente a fui pour vivre dans les rues de New York. D'une voix pudique et tendre, Joon raconte son quotidien famélique, l'errance de foyers en squats, les instants de grâce qu'elle partage avec son amie Knowledge, et New York, dont l'architecture grandiose et lumineuse semble se refermer sur elle comme un piège.

07/2012

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Romans historiques

Impératrice Orchidée Tome 1 : La Concubine

Devenir concubine de l'empereur de Chine, la jeune et jolie Orchidée en rêve pour arracher à la misère sa famille de petite noblesse, totalement ruinée. Et elle pourrait ainsi échapper au mariage qu'on lui a arrangé avec un cousin débile. Mais elles sont des milliers de jeunes filles à l'espérer ! Elle tente malgré tout sa chance lorsque le palais annonce qu'il va recruter deux cents demoiselles pour les plaisirs du souverain... Sa beauté lui permet de figurer parmi les élues. Sans se laisser décourager par l'étiquette écrasante et rigide de la Cité interdite qu'elle découvre, ni par les humiliations venues de ses rivales et de l'impératrice douairière, Orchidée se lie avec un eunuque pour intriguer et rencontrer l'empereur. Parvenue à la couche royale, elle apprivoise peu à peu cet homme malade et superstitieux et, par de longues conversations, s'initie aux affaires politiques. La naissance d'un fils lui assure bientôt une position solide... C'est l'ascension graduelle d'une femme envoûtante, à la volonté inflexible, que raconte Anchee Min avec un luxe de détails fascinants sur l'univers clos de la Cité interdite, en plein cœur de Pékin, et la vie quotidienne des concubines royales. L'implacable Orchidée, grande séductrice et meurtrière sans scrupule, ignore que l'Empire du milieu s'écroule et que, sous le nom officiel de Tseu-Hi, elle restera dans l'Histoire comme la dernière impératrice...

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Littérature étrangère

La Madone d'Excelsior

Aux beaux jours de l'apartheid dans l'Etat libre d'Orange, Excelsior a sa ville blanche et son township noir, ses notables et ses domestiques dont les frères et les maris triment dans les mines de Welkom. Tout semble dans l'ordre. Sauf dans la grange du fermier Johannes Smit, qui accueille des ébats illicites, où le boucher, le pasteur, l'officier de police goûtent les plaisirs de la chair noire, accorte et consentante. C'est l'Âge d'Or de l'Immoralité, car ce n'est pas l'adultère mais le métissage qui est hors la loi de l'apartheid. On arrête donc les coupables, blancs et noires, dont Niki, bien-aimée de son patron boucher. De leurs amours est née Popi la blonde. Le procès retentissant, en 1971, des " 19 d'Excelsior " est le point de départ de l'histoire de deux communautés centrée sur la famille de Niki, la madone déchue, sur trois décennies. Au fil des changements, les clivages et les alliances se forment et se reforment entre anciens collabos et ex-militants, entre adeptes de De Klerk et jusqu'au-boutistes. La réconciliation peut enfin commencer. De la foire aux cerises au salon du pasteur, de l'étude du notaire au conseil municipal virant de bord, Mda mène son petit monde avec une verve et une tendresse indulgente pour tous, nous fait rire et pleurer en noir et blanc et en couleurs.

04/2004

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Littérature étrangère

Survivre

Jan Little est la victime de l'utopie majeure des années soixante et soixante-dix, celle du retour à la nature : elle ira jusqu'au bout de l'aventure, fût-elle absurde, s'enfonçant jusqu'au fin fond de l'Amazonie, loin de toute habitation humaine, avec un homme tyrannique, rigide et exalté (la psychiatrie dirait un "idéaliste passionné"). Cette histoire serait somme toute banale si Jan n'était pratiquement sourde et aveugle, infirmités qui iront s'aggravant au cours de ces années de pérégrinations, toujours au-delà de la civilisation. En fin de compte, une fois sa fille Rebecca et son mari Harry morts tous les deux dans leur "plantation" du Rio Negro, c'est seule qu'elle réussira à survivre et à réintégrer une société qui la terrorisait. Roman d'apprentissage à travers l'approfondissement de l'échec, c'est aussi le roman d'un salut arraché de haute main à la fatalité. C'est l'histoire d'une intellectuelle en rupture de ban qui rêvait d'être fermière. Elle paiera le prix de la nostalgie.

03/1991

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Photographie

MAN RAY. 1890-1976, Edition trilingue allemand-anglais-français

Man Ray était un magicien de l'image et de la création picturale. Il aimait la plaisanterie spirituelle et les belles femmes. Mais au fond, cette apparence cachait bien davantage.

11/1999

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Documentaires jeunesse

Le harcèlement expliqué aux enfants et aux grands aussi parfois !

Beaucoup d'enfants sont confrontés quotidiennement au harcèlement, qu'ils soient victimes, témoins ou même harceleurs. Il est essentiel de comprendre ce mal, qui peut être destructeur. Ce livre vous accompagnera pour expliquer à votre enfant les différentes formes de harcèlement, mais aussi ce qu'il peut faire pour agir, à son niveau. A lire à votre enfant... ou à laisser entre les mains de votre ado.

08/2018

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Apprentissage oral et apprenti

Le coin lecture CE1

La lecture qui fait grandir ! Le Coin Lecture est une méthode d'enseignement de la lecture autonome et silencieuse. Cette méthode a été créée autour de 4 axes : - l'autonomie et la motivation des élèves dans leur démarche de lecteur (choix des fiches et autocorrection), - le plaisir de lire stimulé par des textes de genres variés (albums et romans jeunesse, poésies et chansons, contes, textes documentaires, bandes dessinées, écrits fonctionnels...) et des thématiques stimulantes (vie quotidienne, sport, nature, sciences, vivre ensemble...), - la différenciation des parcours de chaque élève : répartition des fiches en séries de couleurs (niveaux) de lecture, longueur et complexité des textes / questionnaires adaptées à chaque série... Le Coin Lecture CE1, c'est aussi : - le renouvellement complet des textes, des questionnaires et de l'iconographie, - l'utilisation de la police MDI école, spécialement conçue pour faciliter l'apprentissage de la lecture, - l'intégration de nouveaux supports de lecture (écrans : sites Internet, applications jeunesse...), - un cahier de l'élève témoignant de son parcours de lecteur et intégrant des activités ludiques. Contenu du coffret CE1 : - 80 fiches de lecture (21 x 24 cm) - 80 clés-réponses (8 x 21 cm) - 1 cahier de l'élève " Mon parcours de lecteur " (80 pages) - 1 livret de l'enseignant (32 pages) - 1 tableau de bord pour le suivi de la classe

02/2023

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12 ans et +

La Meute de Greenleaf. Origines

Que faire quand l'amour de votre vie en aime une autre ? On pleure toutes les larmes de son corps et on passe à autre chose. Mais pour Mia, métamorphe moitié louve moitié humaine, c'est un peu plus compliqué. Shaman de son clan, elle vit pour servir les siens. Surtout, elle attend avec impatience que Jesse, le fils du chef, revienne auprès d'elle. Car elle le sait, iI est son âme soeur. Mais quand à son retour, il se présente avec sa toute nouvelle épouse, Mia n'a d'autre choix que de quitter leur territoire et d'enfermer sa part animale, incapable de supporter cette trahison. Jesse n'a jamais compris le changement d'attitude de Mia, pas plus qu'il n'a su empêcher son départ. Elle lui a plusieurs fois répété être son "âme soeur" alors même que cela relève de la légende parmi les loups. Et aujourd'hui encore, il est rongé par la culpabilité de ne pas avoir su protéger l'une des personnes les plus importantes pour lui. Des années plus tard, alors qu'ils sont confrontés à une série événements surnaturels, leurs chemins se croisent à nouveau.

01/2020