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Loïc fou de cuisine. Volume 2

Extraits

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Contes et nouvelles

Réalités, histoires courtes. Volume 2

La guerre en Ukraine, l'argent, le harcèlement sexuel, le Covid-19, son "petit cousin" Omicron, la perte des êtres qui nous sont chers... La vie est loin d'être un long fleuve tranquille. De nombreux drames peuvent briser des existences, anéantir la joie et plonger dans le chaos. Personne n'est à l'abri, personne n'est protégé. Le mal peut tomber n'importe où et tout ravager sur son passage. Pourtant, face au désespoir qui ronge, l'espoir perdure. En se battant, les situations peuvent s'inverser et les réalités s'embellir... br/> Dans ce deuxième volume de nouvelles d'un réalisme saisissant, Oxana Louisa Marek continue de raconter le présent dans toute sa pluralité, et évoque avec ironie, humour, dureté ou tendresse les maux du quotidien, prouvant que dans la noirceur il existe toujours de la lumière.

07/2022

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Biographies

Lancelot du Lac. Volume 2

Le premier[-tiers] volume de Lancelot du Lac ... . Volume 2 Date de l'édition originale : 1533 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2023

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Travail du papier

Origami. Volume 2, Techniques avancées

Après un premier volume consacré aux bases de l'origami, cet ouvrage permet d'aborder les modèles subtils ou très complexes (techniques avancées, pliage du papier métal, plis courbes, pliage humide...). 35 leçons présentant de nouveaux symboles, procédures techniques et tours de main. Plus de 80 modèles, pour la plupart de créateurs contemporains. Et toujours, les illustrations de l'auteur, décortiquant chaque technique, chaque tour de main, dans les moindres détails.

10/2021

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Indépendants

Mythes et Meufs volume 2

Blanche Sabbah décortique des mythes, des contes, des textes bibliques et des dessins animés en y interrogeant le rôle de la femme et la façon dont ces récits ont évolué à travers les siècles, participant à une éducation patriarcale. 21 nouvelles figures à découvrir dans ce nouvel opus : La belle (de la Belle et la Bête), Circé, Mulan, Lady Macbeth, Barbie, La Parisienne, Esmeralda, la Schtroumpfette, Daenerys Targaryen, La Vierge Marie, Poison Ivy, Atalante, Genièvre, Eleven (Stranger things), Les Walkyries, Lysistrata, Chang'E, Les Ménades et un épisode spécial "Les autrices" sont au sommaire de ce volume 2.

09/2023

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Pléiades

Oeuvres autobiographiques complètes. Volume 2

En 1929, lors de sa parution, Une nuit dans la forêt était sous-titré "premier fragment d'une autobiographie". Trois ans plus tard, Blaise Cendrars évoquait pour la première fois ses souvenirs d'enfance dans Vol à voile et prévoyait une suite (perdue ou non écrite) qui devait s'intituler "Un début dans la vie". Mais de quelle vie s'agit-il ? et comment la raconter ? Certains élèvent des cathédrales. Cendrars construit des labyrinthes. D'autres mémorialistes (mais en est-il un ?) sont les esclaves du temps et des faits. Lui ne se soucie ni de chronologie ni d'exactitude. La vérité qui compte est celle du sens. "Je crois à ce que j'écris, je ne crois pas à ce qui m'entoure et dans quoi je trempe ma plume pour écrire". On imagine l'enthousiasme du jeune Freddy découvrant, grâce à Hans Vaihinger, que la vérité pouvait n'être que "la forme la plus opportune de l'erreur". Se créer une légende, voilà la grande affaire. Il en éprouvera toujours le besoin, ce qui est d'ailleurs, selon lui, l'"un des traits les plus caractéristiques du génie". "Je me suis fabriqué une vie d'où est sorti mon nom", dira-t-il, sur le tard, mais ce fantasme d'auto-engendrement est ancien. Quand on lui demanda, en 1929, si "Blaise Cendrars" était son vrai nom, il répondit : "C'est mon nom le plus vrai". Le pseudonyme devient vrai en échappant à l'emprise de la filiation. De même, en s'émancipant de la tyrannie des faits, la "vie pseudonyme" du poète acquiert une authenticité supérieure et devient "légende", c'est-à-dire (comme l'indiquent l'étymologie et Jean Genet) lisible. Il va de soi que les livres qui résultent de cette recréation du réel ne peuvent être qualifiés d'"autobiographiques" que par convention. Chez Cendrars, l'écriture de soi relève moins du pacte autobiographique que de ce que Claude Louis-Combet appelle l'(auto)mythobiographie : prendre en compte le vécu, soit, mais à partir de ses éléments oniriques et mythologiques. Cendrars fait de son existence la proie des mythes et des "hôtes de la nuit", rêves et fantasmes. Autobiographiques par convention, donc, et complètes. Jusqu'à un certain point (car l'autobiographique est partout présent chez Cendrars, jusque dans ses romans), les oeuvres ici rassemblées s'organisent autour des quatre grands livres publiés entre 1945 et 1949 : L'Homme foudroyé, La Main coupée, Bourlinguer et Le Lotissement du ciel. Cette "tétralogie" informelle est précédée de Sous le signe de François Villon, important recueil demeuré jusqu'à ce jour inédit en tant que tel. Elle est suivie du dernier texte personnel de Cendrars, J'ai vu mourir Fernand Léger, témoignage sur les derniers jours du peintre qui avait illustré la plaquette J'ai tué en 1918. On rassemble en outre, au tome II, les "Écrits de jeunesse" (1911-1912) au fil desquels Frédéric Sauser renaît en Blaise Cendrars.

05/2013

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Théâtre

Théâtre contemporain. Volume 2, Occident

Script, le groupe de recherche en émergences de l'Université d'Evry dirigé par Brigitte Gauthier propose dans Théâtre Contemporain, Occident une réflexion sur le théâtre ultra-contemporain d'Occident, et une présentation des directions amorcées par les dramaturges et les metteurs en scène de demain dans ces pays. Notre objectif est le lancement de la réflexion sur la création des Archives du Futur en danse, théâtre et cinéma. Cet ouvrage S.C.R.I.P.T., consacré au Théâtre contemporain, Occident, est le volume 2 de Théâtre Contemporain Orient Occident. Autour du spectacle En attendant Godot présenté par le Contemporary Legend Theater de Taïwan, SCRIPT a lancé l'idée d'une rencontre sur le Théâtre Contemporain Orient Occident. Le Théâtre de l'Agora a présenté en avril 2010 cette version de la pièce de Beckett mise en scène par un acteur, chorégraphe et metteur en scène taïwanais, Wu Hsing-Kuo. Le volume 1 présente le théâtre ultracontemporain d'Orient. Dans ce deuxième volume des spécialistes du théâtre des Etats-Unis, du Canada, d'Angleterre, d'Allemagne, Italie, de Catalogne et d'Amérique Latine se sont réunis pour nous faire découvrir les dramaturges et metteurs en scènes de leur secteur culturel.

09/2012

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Comics

Anthologie American Splendor. Volume 2

Né en 1939 à Cleveland (Ohio) et mort en juillet 2010, Harvey Pekar est l'un des pionniers de l'autobiographie en bande dessinée. Au début des années 1960, il est employé au classement d'un hôpital public de la ville de Cleveland, critique de jazz et collectionneur de vieux disques pour arrondir ses fins de mois. Il rencontre alors le dessinateur Robert Crumb et découvre la bande dessinée underground américaine. Fasciné par les possibilités offertes par ce medium, il développe quelques années plus tard un projet de bande dessinée autobiographique et, incapable de dessiner, il convainc Crumb et deux dessinateurs de Cleveland, Gary Dumm et Greg Budgett, d'illustrer les premières histoires. En 1976, il décide d'auto-éditer sa bientôt mythique série, American Splendor, à laquelle la fine fleur de la scène indépendante américaine va participer. La série a reçu le très prestigieux American Book Award en 1987. American Splendor a été adaptée au théâtre en 1985 et 1990, puis au cinéma en 2003. Ce second volume de l'anthologie American Splendor regroupe des histoires publiées entre 1983 et 1991, écrites par Harvey Pekar et dessinées par Gary Dumm, Sean Carroll, Mitch Sonoda, Val Mayerik, Bill Knapp, Frank Stock, Joe Zabel, Don Simpson, Alan Moore, Rebecca Huntington, Carole Sobocinski, Jim Woodring, William Fogg, Gerry Shamray et Kevin Brown.

11/2010

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Musique, danse

Album du Ménestrel. Volume 2

Album du Ménestrel : recueil de romances et chansonnettes nouvelles... chantées dans les principaux concerts et sur les théâtres de Paris... . Volume 2 Date de l'édition originale : 1849-1851 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

09/2020

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Littérature française

Roman Volume 2 : Les Misérables

Cette édition, publiée avec le concours du Centre National du Livre, a été établie, sous la direction de Jacques Seebacher et Guy Rosa, par le Groupe Hugo, installé à l'université de Paris VII-Jussieu. Vingt-huit spécialistes y ont collaboré. Elle comprend 9 parties en 15 volumes : Roman (3 volumes) Poésie (4 volumes) Théâtre (2 volumes) Politique (1 volume) Histoire (1 volume) Critique (1 volume) Voyages (1 volume) Chantiers (1 volume) Océan (1 volume) Chaque volume présente, soigneusement vérifié, le meilleur texte qui ait historiquement existé. L'annotation, très allégée, tient compte des derniers résultats de la recherche hugolienne. L'ambition de cette entreprise est de fournir au grand public un texte garanti par l'érudition. Elle constitue l'édition de référence indispensable et obéit au mot d'ordre de Victor Hugo : "Tout à tous".

03/2002

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Sciences historiques

Parmi les historiens. Volume 2

Au cours des quinze ou vingt dernières années, Emmanuel Le Roy Ladurie a rendu compte en divers journaux de très nombreux ouvrages d'histoire. Le présent recueil rassemble ces chroniques.Les oeuvres de plus de cent vingt auteurs sont évoquées, résumées, critiquées. Beaucoup, parmi ceux-ci, sont historiens professionnels ; d'autres, à l'occasion d'un livre, se sont faits historiens à part entière, ou simplement incomplète et marginale ; quitte à reprendre ultérieurement leur profession usuelle de sociologues, hommes politiques, journalistes, etc. Les thèmes envisagés sont divers ; ils ne sont pas, pourtant, aléatoires. Les sacralités, l'économie, l'État, le monde rural, les diverses sciences humaines, les méthodes historiques, l'événement et la longue durée sont convoqués tour à tour. En 1983, Emmanuel Le Roy Ladurie réunissait dans Parmi les historiens une première moisson de ses articles et de ses chroniques. Journaliste, historien, le professeur au Collège de France et Administrateur général de la Bibliothèque nationale récidive, et ce sont près de cent ouvrages auxquels le lecteur, grâce à lui, se trouvera conduit.Ladurie explore ses propres "territoires" : rapports de l'Occident et de ce qui n'est pas lui, pouvoir politique et démocratie, monarchie fondatrice de l'unité française mais garante d'une diversité régionale et religieuse, riche aussi de rituels, de gestualités et de personnages longtemps oubliés, ce qui fait le baroque ou ce qui fait l'État.

02/1994

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Manga

Depth of Field. Volume 2

Souvent, lorsque je poussais la porte menant au toit du vieux bâtiment de l'école, je trouvais Hayakawa en train de fredonner. Si on ne se voyait pratiquement pas en dehors de ce petit paradis isolé, nous n'en étions pas moins amis. Mais un jour, Hayakawa a soudainement cessé de venir sur le toit. Parfois, je me rappelle encore son visage, ce jour où nous nous sommes parlé pour la dernière fois. J'ignore si c'est un coup du destin ou une simple coïncidence, mais le temps figé semble à présent s'être remis en marche...

05/2018

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Pléiades

Oeuvres complètes. Volume 2, Romans

La littérature doit beaucoup aux testaments trahis. La plus grande partie de l'oeuvre de Kafka, par exemple. Histoire connue. Franz Kafka demande à son ami Max Brod de détruire - vernichten, dit-il, "anéantir" - après sa mort les papiers inédits qu'il laisse derrière lui, ses manuscrits littéraires aussi bien que ses écrits personnels, journaux et lettres. Brod refuse d'obtempérer. Sa trahison, si c'en est une, est double. Il ne se contente pas de conserver les inédits : il les fait paraître. Aux romans et récits s'ajoutent bientôt, dans des versions d'abord édulcorées, les écrits intimes. Quant aux éditions françaises réunissant plusieurs textes, elles ne respecteront pas les recueils organisés et publiés par Kafka, mais mêleront - nouvelle trahison - récits publiés et écrits posthumes. Sur le résultat les avis divergent. Certains lecteurs en ont plusieurs. Un expert en testaments trahis comme Milan Kundera situe Kafka au sommet de son panthéon personnel et, au sommet du sommet, place les romans, tous trois sauvés par Brod. Pourtant, Brod lui paraît coupable : divulguer ce qu'un écrivain a souhaité voir détruire, c'est "le même acte de viol que censurer ce qu'il a décidé de garder" . Quant au fait de mêler posthumes et ouvrages publiés par Kafka, cela produit, selon Kundera toujours, "un flot informe comme seule l'eau peut l'être, l'eau qui coule et entraîne avec elle bon et mauvais, achevé et non achevé, fort et faible, esquisse et oeuvre" . Sans renoncer à aucune oeuvre ni à aucune esquisse - Brod fut peut-être un traître, mais sa trahison était à coup sûr nécessaire -, la présente édition adopte une disposition plus fidèle à l'histoire de la découverte de l'oeuvre de Kafka. Elle propose, en ouverture, l'intégralité des textes publiés par lui, ici restaurés dans la forme (recueil, petit livre ou publication dans la presse) qu' il a voulue pour eux. Puis viennent ses récits et fragments narratifs posthumes : ceux que l'on trouve dans ses Journaux, qui servaient aussi de laboratoire littéraire, et ceux des liasses ou des cahiers dans lesquels il composait la plupart de ses récits. L'ensemble est retraduit. Les conditions d'une redécouverte sont réunies.

10/2018

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BD tout public

Graphite in progress. Volume 2

Après un premier succès en 2016, la galerie Barbier & Mathon accueille Enki Bilal du 21 septembre au 03 novembre 2018. Cette exposition est consacrée à ses esquisses et croquis à la mine de plomb. Plus de cent nouveaux crayonnés sur calque issus d'oeuvres emblématiques de l'artiste seront réunis dans un second et nouveau volume de Graphite in Progress .

11/2018

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Notions

Politique. Volume 2, L'Etat

Dans le premier livre intitulé Politique I, Les fondations, François Baudin a évoqué trois données qui fondent toute vie politique et s'articulent avec la philosophie développée dans ses livres précédents. Premièrement sens ou vérité dont chaque homme a conscience à l'instant d'une interaction, deuxièmement puissance ou capacité de devenir, de se mettre en mouvement ou se maintenir en l'état, et troisièmement action ou praxis sur la matière (sociale) qui permet de donner sens et formes concrètes à la vie commune, à la chose publique et aux institutions que l'homme invente. Ce qu'aujourd'hui on appelle l'Etat. Tout cela constitue la politique qui est le foyer de la méditation du philosophe. Une des grandes questions de la philosophie, comment vivre ensemble ? , est celle de notre présent, de notre actualité. Nous avons aujourd'hui besoin de philosophie en un temps où les puissances de destruction, de désunion entre les Hommes donnent l'impression qu'elles vont l'emporter, nous précipitant dans un abîme où nous serions déjà.

03/2022

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Littérature française

Les cent jours. Volume 2

La révolution du 20 mars formera, sans doute, l'épisode le plus remarquable de la vie de Napoléon, déjà si féconde en événemens surnaturels. Mon intention n'a point été d'en écrire l'histoire : cette noble tâche est au-dessus de mes forces ; j'ai voulu seulement mettre Napoléon en scène, et opposer ses paroles, ses actions et la vérité, aux assertions erronées de quelques historiens, aux mensonges de l'esprit de parti et aux outrages de ces écrivains de circonstance habitués à insulter, dans le malheur, ceux qu'ils ont honorés dans la prospérité. Jusqu'alors, on n'avait pu s'accorder sur les motifs et les circonstances qui avaient déterminé l'Empereur à quitter l'île d'Elbe. Quelques personnes supposaient qu'il avait agi de son propre mouvement ; d'autres, qu'il avait conspiré avec ses partisans la perte des Bourbons. Ces deux suppositions étaient également fausses. On apprendra avec surprise, avec admiration peut- être, que cette étonnante révolution fut l'ouvrage inoui de deux hommes et de quelques mots. La relation du colonel Z, déjà si précieuse par les révélations qu'elle renferme, nous paraît devoir fixer sous d'autres rapports l'attention du lecteur. En l'étudiant soigneusement, on y découvre le type des défauts, des qualités, des passions, qui, confondus ensemble, forment le caractère, si plein de contrastes, de l'incompréhensible Napoléon. On l'aperçoit tour-à-tour défiant et expansif, ardent et réservé, entreprenant et irrésolu, vindicatif et généreux, libéral et monarchique. Mais on voit dominer par-dessus tout, cette activité, cette force, cette chaleur d'âme, ces inspirations brillantes et ces déterminations soudaines qui n'appartiennent qu'aux hommes extraordinaires, qu'aux hommes de génie.

02/2023

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Esotérisme

Morale et dogme. Volume 2

Cet ouvrage d'Albert Pike sur les racines ésotériques de la  franc-maçonnerie, en particulier le rite écossais à 32 degrés était, Jusqu'en 1964, remis à chaque maçon qui terminait le 14e degré dans la juridiction  sud des francs-maçons américains du rite écossais. Morale et Dogmae est un énorme  trésor de données ésotériques, en particulier sur la Kabbale et  les anciennes religions des Mystères. Que vous parcouriez simplement ces pages  ou que vous les étudiiez d'un bout à l'autre, c'est un livre incontournable pour  tous ceux qui recherchent des connaissances perdues depuis longtemps.

04/2022

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Thérèse d'Avila

Oeuvres complètes. Volume 2, Lettres

Première femme à être proclamée Docteur de l'Eglise, en 1622, Thérèse d'Avila méritait bien que l'on reprît ses oeuvres pour les offrir sous une nouvelle traduction et accompagnées de nouveaux commentaires au public français. Tout au long de sa vie Thérèse aura écrit, se sera battue, aura édifié une oeuvre, réformé son ordre, fondé dix-sept couvents de moniales et deux de frères à travers l'Espagne, elle aura aussi enseigné... et tout cela ans jamais oublier le coeur de son engagement, cette expérience spirituelle qui fait sa raison d'être. Si elle s'est engagée à réformer, non sans difficulté et opposition, son ordre pour revenir à l'austérité et à la pauvreté qui en faisaient l'esprit, elle a trouvé le temps d'écrire de nombreux ouvrages, tels Le Chemin de perfection, une commande, la " charte " de ses carmels, un ouvrage particulièrement important pour Thérèse, Le Château intérieur ou Les Demeures, sorte d'autobiographie spirituelle, une autobiographie celle-là : Le livre de la vie, le récit de la fondation de ses couvents : Les Fondations et dans le même esprit Les Constitutions, le texte des constitutions de ses couvents, et bien d'autres ouvrages. Ce sont tous ces textes, les oeuvres complètes de Thérèse d'Avila qui sont ici proposés, dans une nouvelle traduction et agrémentés de nouveaux commentaires.

04/2023

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Divers

Flesh of God. Volume 2

L'opération de sauvetage de Miléna est en cours. Astor ignore qu'il fait face à son meilleur ami et se retrouve dans l'incapacité d'agir sans provoquer l'échec de la mission. Liérisse est donc la stratège et la cheffe de mission. La curiosité d'Astor et son imprévisibilité, vont emmener nos chers "bras cassés" à agir au-delà de leurs objectifs initiaux. Leurs décisions les amèneront à découvrir des vérités macabres sur l'existance d'une secte satanique basée sur armageddon.

05/2021

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Littérature française

Partie et revanche. Volume 2

Partie et revanche, par Maximilien Perrin. Volume 2 Date de l'édition originale : 1852 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

03/2023

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Littérature française

La comédie humaine. Volume 2

La Comédie humaine est le titre sous lequel Honoré de Balzac a regroupé un ensemble de plus de quatre-vingt-dix ouvrages - romans, nouvelles, contes et essais - de genres réaliste, romantique, fantastique ou philosophique, et dont l'écriture s'échelonne de 1829 à 1850. Par cette oeuvre, Balzac veut faire une "histoire naturelle de la société" , explorant de façon systématique les groupes sociaux et les rouages de la société, afin de brosser une vaste fresque de son époque susceptible de servir de référence aux générations futures. Il répartit ses récits en trois grands ensembles : Etudes de moeurs, Etudes philosophiques et Etudes analytiques. Le premier est le plus important et se divise lui-même en six sections, explorant divers milieux sociaux et régions de la France. Les ouvrages sont liés entre eux de façon organique par plusieurs centaines de personnages susceptibles de reparaître dans divers romans, à des moments variés de leur existence. Pour assurer l'unité de son oeuvre, Balzac corrige et réécrit inlassablement nombre de ses ouvrages, afin de mieux les fondre dans un plan d'ensemble qui est allé compter jusqu'à cent quarante-cinq titres. Créateur du roman moderne, Balzac veut décrire la totalité du réel et s'intéresse à des réalités jusque-là ignorées en littérature, parce que laides ou vulgaires. Il montre sous ses diverses formes la montée du capitalisme et la toute-puissance de l'argent, menant à la disparition de la noblesse et à la dissolution des liens sociaux. Le titre a été choisi en référence à la Divine Comédie de Dante. Mais au lieu d'une entreprise théologique, l'auteur s'est voulu sociologue et a créé un univers non manichéen, où l'amour et l'amitié tiennent une grande place, et qui met en lumière la complexité des êtres et la profonde immoralité d'une mécanique sociale où les faibles sont écrasés tandis que triomphent le banquier véreux et le politicien vénal.

01/2023

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Comics Super-héros

Superman Chronicles Volume 2 : 1987

Face à une montée de la criminalité, Superman, le nouveau protecteur de Metropolis, doit faire face à bien des adversaires : des extraterrestres aux super-vilains, en passant par des gang violents et sans foi ni loi, l'Homme d'Acier doit livrer un combat de tous les instants pour rétablir l'ordre. Mais parviendra-t-il à éradiquer toutes ces menaces, ou l'un de ses adversaires ? incluant le Joker ou Mr. Mxyzptlk ? parviendra-t-il à le faire flancher ?

04/2023

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Formation

Les fiches pratiques du droit de la formation. Pack en 2 volumes : Volume 1, Les acteurs de la formation professionnelle ; Volume 2, Les dispositifs de la formation professionnelle, Edition 2022

Que vous soyez dans une entreprise privée ou publique, un prestataire de formation, un opérateur de compétences, les Fiches pratiques du droit de la formation vous facilitent la mise en oeuvre de la réforme. Retrouvez toute la réglementation dans un format simple et lisible, en deux volumes présentant les acteurs (livre 1) et les dispositifs (livre 2) de la formation professionnelle. 5 avantages inclus dans votre abonnement : - L'intégralité des Fiches pratiques consultables sur www.centre-inffo.fr/droit, les mises à jour en continu et un moteur de recherche avancée. - 4 lettres trimestrielles contenant l'essentiel par courrier. - Les alertes mensuelles par courriel. - Des modèles de documents et des coordonnées d'organismes. - Le guide juridique Remplir son bilan pédagogique et financier : mode d'emploi.

12/2021

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BD tout public

Le feu de Thésée Intégrale : Coffret en 2 volumes : Survivre ; Vaincre

Alors que la guerre déchire la Grèce Antique, une jeune femme nommée Thésée se bat pour survivre. Son histoire la fera entrer dans la légende. . Tout le monde pense connaître Thésée, le héros d'Athènes. Mais ce que la légende a retenu n'est qu'un tissu de mensonges, une fable visant à dissimuler la vérité. Une vérité que son époque n'était pas prête à accepter...

09/2019

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Littérature française

La corde au cou. Volume I

L'histoire de "La Corde au Cou" se déroule dans la France du 19e siècle et met en scène un inspecteur de police nommé Lecoq, un personnage récurrent dans les oeuvres de Gaboriau. Lecoq est réputé pour sa perspicacité et sa ténacité dans la résolution des crimes. L'intrigue commence lorsque Lecoq est chargé d'enquêter sur un meurtre mystérieux commis dans une petite ville. La victime est un homme influent de la région, et il semble qu'il ait été étranglé avec une corde. L'évidence semble accuser un homme du nom de Martial, qui est immédiatement arrêté et accusé du meurtre. Cependant, Lecoq n'est pas convaincu de la culpabilité de Martial. Il commence à examiner de près les preuves et à interroger les témoins, découvrant rapidement des éléments troublants qui suggèrent que l'affaire est beaucoup plus complexe qu'il n'y paraît. Il suspecte qu'il y ait un complot impliquant plusieurs personnes. Au fur et à mesure que l'enquête progresse, Lecoq fait preuve de déduction brillante pour résoudre le mystère et révéler la vérité sur le meurtre. Il doit également faire face à des obstacles et à des adversaires déterminés à le détourner de la vérité. "La Corde au Cou" est un exemple classique de roman policier du 19e siècle, mettant en avant un détective intelligent et une intrigue complexe. Il explore les thèmes de la justice, de la manipulation et de la vérité, tout en offrant une intrigue palpitante pour les amateurs de mystères.

09/2023

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Littérature française

La corde au cou. Volume II

Dans ce deuxième volume, l'enquête menée par l'inspecteur Lecoq continue à se développer. L'histoire se déroule dans la France du 19e siècle, et Lecoq est toujours déterminé à résoudre le mystère du meurtre qui a secoué la petite ville. Lecoq poursuit ses investigations en examinant de près les preuves et en interrogeant les témoins. Il découvre des éléments troublants qui suggèrent que l'affaire est beaucoup plus complexe qu'il n'y paraît. De nouveaux suspects émergent, et les mobiles du meurtre deviennent de plus en plus mystérieux. L'inspecteur Lecoq doit faire preuve de perspicacité et de déduction pour résoudre le cas. Il est confronté à des adversaires rusés et à des conspirateurs déterminés à dissimuler la vérité. La tension monte à mesure que l'enquête progresse, et Lecoq se rapproche de la vérité. Le roman explore les thèmes de la justice, de la manipulation et de la vérité, tout en offrant une intrigue captivante pour les amateurs de mystères. Il met également en avant les compétences de déduction de Lecoq et son engagement à découvrir la vérité, quelles que soient les difficultés rencontrées en cours d'enquête. "La Corde au Cou" est un exemple classique de roman policier du 19e siècle, mettant en scène un détective intelligent et une intrigue complexe. Il offre aux lecteurs une immersion dans l'univers de l'enquête criminelle de l'époque et présente des personnages intrigants et des rebondissements captivants.

09/2023

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Cuisine

Cuisine minceur avec Thermomix. 120 nouvelles recettes pour cuisiner les produits du quotidien

Star de la cuisine, votre robot Thermomix® est le parfait allié du quotidien pour répondre à toutes de sortes situations, y compris pour manger sain et léger ! Laissez-vous guider sans stress et partez à la découverte de 120 recettes light, inédites, faciles et conçues sur mesure, avec une classification par type d'ingrédient ultra-pratique. Vous avez des blancs de poulet dans votre réfrigérateur ? Réalisez un tajine de boulettes de poulet avec une sauce tomate épicée ou bien des champignons farcis au poulet, estragon et oignon. Des courgettes ? Transformez-les en petits flans à l'italienne ou bien en purée pour préparer un parmentier de merlu. Faciles à préparer et légères, ce sont les recettes idéales pour allier bonne cuisine et gourmandise !

05/2020

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Cuisine

Ma cuisine

Le bien-manger est pour moi une fête, passer à table un plaisir chaque jour renouvelé. De là est né, peut-être, le désir d'avoir sous la main " mon " livre de cuisine, d'y retrouver mes recettes favorites, celles que l'on a peaufinées au fil des repas, celles que vous réclament la famille et les amis, celles qui vous ramènent à l'enfance. Ce livre est le livre de mes plaisirs de gourmande et de cuisinière, que je lègue à mes enfants et à ceux qui, comme moi, aiment une cuisine franche de goût. Je ne prétends donc pas innover en proposant ces recettes, mais j'espère faire partager mon amour pour la cuisine française traditionnelle. Je ne pensais pas éprouver un si nostalgique bonheur en écrivant ces pages...

11/2015

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Policiers

Cuisine sanglante

"D'ou provenait la fascination qu'exercait Olive Martin ? Du spectacle grotesque de son mètre cinquante-cinq pour quelque cent vingt kilos ? De la répulsion qu'elle inspirait ? Elle avait débité sa mère et sa soeur en morceaux qu'elle avait rassemblés sur le sol de la cuisine en une composition abstraite sanguinolente. Le crime mis à part, ce qui rendait son cas exceptionnel, c'est qu'elle avait plaidé coupable et même refusé de répondre". Dès sa première rencontre avec Olive Martin, Rosalind Leigh, qui a accepté d'écrire un livre sur elle, a le sentiment que la meurtrière obèse n'est pas coupable. Mais alors pourquoi ces aveux ?

05/2012

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Cuisine Italienne

Cuisine italienne

Bolognaise maestro, polpettine au pesto, gnocchis aux cèpes, saltimbocca de veau, risotto petits pois & coppa... 100 recettes simples et savoureuses pour concocter au quotidien tous les merveilleux classiques de la cuisine italienne !

01/2023

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Autres encyclopédies (6 à 10 a

La cuisine

Pourquoi le pain a des trous ? On peut faire du yaourt avec du lait ? Pourquoi c'est bon, les bonbons ? Des documentaires qui abordent les questions telles que les enfants se les posent. Un support précieux pour discuter avec eux et répondre à leurs interrogations sur le monde.

02/2021