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Les vins effervescents. Du terroir à la bulle

Extraits

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Esotérisme

La vie entre les vies. (Les techniques de régression dans les vies passées du docteur Newton)

Le Dr Newton, auteur des célèbres livres Journées dans l'Au-delà et Souvenirs de l'Au-delà révèle dans cet ouvrage les techniques qu'il utilise pour induire une hypno-régression dans les vies passées Au début de sa carrière, Michael Newton appliquait parfois l'hypnose sur ses patients afin de les guérir de graves blessures de l'enfance.Voyant que cela fonctionnait correctement, il a entrepris progressivement de "régresser" ses patients de plus en plus loin, jusqu'à arriver à l'état de bébé, puis de foetus dans le ventre de la mère. Avec cette technique, à sa plus grande stupéfaction, un jour il a "régressé" l'un de ses patients avant sa naissance et a eu la surprise de l'entendre expliquer qu'il observait ses futurs parents. A partir de là, le Dr Newton a consacré toute sa vie aux régressions dans les vies passées pour comprendre les mécanismes qui conditionnent celle que l'on vit. De ces 40 années d'expérience professionnelle avec des milliers et des milliers de patients, le médecin a décidé de partager ses techniques avec le plus grand nombre. Ils sont dans ce livre, le troisième de ses quatre oeuvres littéraires qui nous permettent de comprendre, enfin, qui nous sommes, d'où nous venons, quelles furent nos vies passées, et pourquoi nous-nous sommes à nouveau... incarnés.

02/2019

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Littérature française

La belle n'a pas sommeil

Une presqu'île qui s'avance sur l'océan, on y devine le Médoc venteux et ensoleillé des derniers livres d'Eric Holder. L'intérieur de la presqu'île est boisé. Dans une grange au milieu de la végétation épaisse, Antoine a installé sa bouquinerie. L'endroit est quasi introuvable et, sans l'intervention d'une mystérieuse madame Wong, le libraire crèverait de faim. Antoine paraît heureux dans sa tanière. Il caresse ses spécimens, les habille de papier cristal, nourrit ses chats, s'interroge sur un voleur qui lui chaparde des livres, toujours du même auteur. C'est alors que déboule la blonde Lorraine, une conteuse professionnelle qui tourne de ville en ville. Antoine est vieux, aime se coucher à heure fixe ; la belle n'a pas sommeil. Ce sera donc l'histoire d'une idylle saisonnière, mais de celles qui laissent sous la peau des échardes cuisantes. Qui a dit que la campagne était un endroit tranquille ? Dans une langue merveilleusement ouvragée, Holder décrit un monde à la fois populaire et marginal, profondément singulier, qu'il connaît comme personne. Le sien.

01/2018

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Autres éditeurs (A à E)

Les pins

Quelque part à la campagne, près d'un lac, une famille a enfin trouvé l'endroit parfait pour s'installer. Il ne leur reste plus qu'à abattre tous les arbres qui se trouvent là pour construire leur maison. Mais le bois se comporte bizarrement, on dirait presque qu'il est vivant. Une magnifique fable écologique à hauteur d'enfant.

02/2023

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Troisième République

La vie mondaine à la Belle Époque

Equitation et courses hippiques, réceptions et bals, réunions dans les cercles et les salons, bientôt promenades en automobile sont au coeur de la vie mondaine. Mais dans ce livre, Alice Bravard nous raconte aussi les stratégies matrimoniales, les engagements dans l'armée ou la diplomatie, l'exploitation des terres familiales et l'actionnariat d'entreprise ou encore la politique à l'heure d'une République aux idéaux égalitaires. On croise des représentants plus ou moins fortunés de familles nobles, comme les Noailles, les Polignac et les Bibesco, ainsi que des bourgeois, tels le banquier Edouard André et son épouse Nélie Jacquemart. Apparaissent aussi des personnages hauts en couleurs, comme la sulfureuse princesse de Sagan et le dandy Robert de Montesquiou qui inspira aussi bien Huysmans que Proust. Si Paris et ses hôtels particuliers constitue le centre de la vie mondaine, Alice Bravard nous emmène d'un lieu à l'autre, au rythme des saisons : la Bretagne et la Normandie en été, les domaines familiaux partout en France à l'automne, Arcachon et Biarritz, et plus encore la Côte d'Azur afin de s'épargner les rigueurs de l'hiver. Sans oublier les voyages d'agrément en Europe et dans le monde de cette élite internationale et cosmopolite. Pour retracer ces années, Alice Bravard s'est plongée dans les chroniques du Figaro et du Gaulois et, surtout, dans les archives privées des familles. Elle donne ainsi à lire lettres de dénonciation anonymes, anecdotes tirées d'un carnet d'invitations ou d'une simple facture, extraits de correspondances piquants ou exquis, véritables morceaux d'anthologie. En définitive, elle nous offre un tableau vivant, inédit et complet de la vie mondaine à la Belle Epoque. Professeur au lycée Louise-Michel à Champigny-sur-Marne, Alice Bravard signe ici son premier livre destiné à un large lectorat. Parallèlement, elle poursuit ses recherches sur l'histoire des élites dans la société française, recherches qui donnent lieu à des publications universitaires, en particulier Le Grand Monde parisien (1900-1939) : la persistance du modèle aristocratique.

09/2022

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Histoire régionale

La côte picarde à la Belle Epoque

Comprise entre l'embouchure de l'Anthie et celle de la Bresle, la côte du département de la Somme se peut diviser eu trois parties très distinctes : les trois aspects généraux des littoraux de la France y sont comme "échantillonnés" . De la petite Baie de l'Authie au profond enfoncement qu'est la Baie de la Somme, c'est une frange épaisse de dunes qui constitue les dernières terres ; au Sud de la Baie, jusqu'à Onival, un grand triangle de champs conquis sur la mer a pour bordure des bancs puissants de galets, qui grincent sous les pas des baigneurs de Cayeux ; à Onival se dresse pour la première fois - elle ne disparaîtra plus que très loin, en Normandie - une muraille blanche, une ligne de falaises de craie, dont la crête s'abaisse fréquemment et dessine comme des créneaux géants. Sêches ou arrosées comme en Normandie par des fleuves minuscules, plus au moins aiguës, pénétrant plus ou moins vers l'intérieur, ces échancrures gazonnées sont les "valleuses" qui ont indiqué la place des villes, des bourgs côtiers et des stations balnéaires de la Haute-Normandie. Dunes, bancs de galets, falaises, telles sont les trois zones de la côte picarde. 117 illustrations (essentiellement reproduction de cartes postales anciennes). Table des principaux textes rédigés par les auteurs de cette époque : Saint-Quentin-en-Tourmont et Fort-Mahon - Une promenade au nord et autour de la Baie en 1895 Bains et promenades au Crotoy en 1925, Les verrotières du Crotoy - Voyage à Saint-Valery en 1905, Promenade au coeur du vieux Saint-Valery, En passant par la Baie de Somme - Cayeux, station balnéaire -Ault-Onival-Plages en 1895 - Le Bois-de-Cise - Mers-les-Bains - Les plaisirs du bain - Les plages de la Somme.

04/2021

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Encyclopédies, dictionnaires

Atlas des vins de France

Un tour de France des vins en 40 cartes à la fois précises et graphiques, dessinées par la cartographe Léonie Schlosser. Le tout illustré par Mathieu Persan, connu pour ses affiches, couvertures de livres et pochettes d'albums. Côté textes, David Cobbold, écrivain, journaliste et formateur dans l'univers du vin depuis 30 ans, fin connaisseur des terroirs de France. Dans cet atlas, vous trouverez : - Toutes les régions viticoles françaises, les sous-régions et l'ensemble des appellations qui font le vignoble français. - Pour chaque région, une infographie des données essentielles (surface, production, climat, cépages, types de vins) et des mots-clés pour appréhender la viticulture locale en un clin d'oeil - Le plaisir des yeux et du... palais : cet atlas propose également une sélection de vins incontournables pour chacune des régions (500 vins à connaître absolument).

10/2021

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Vins et savoirs

Tout sur le vin ou presque

Un ouvrage de référence pour tout connaître et tout comprendre sur le vin. En 100 fiches illustrées de cartes photos et documents, ce livre présente : - Les notions de viticulture et de vinification - Le marché du vin - Les principaux cépages - Les vins de France et du monde - Les principes de la dégustation.

06/2021

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Vins et savoirs

Le Vin. 60 clés pour comprendre l'oenologie

Cet ouvrage vous fera parcourir le monde et l'histoire, avec les vignerons, les oenologues et tous les autres acteurs de la filière, de la vigne au verre. A travers 60 questions-réponses, vous pourrez explorer l'histoire des vins jusqu'à son économie actuelle et apprendre comment se construit la diversité des vins, du doux à l'effervescent en passant par ses différentes couleurs. Vous suivrez l'oenologue au chai pour mieux comprendre ses leviers d'actions et les décisions qu'il prend pour orienter le vin vers sa typicité. Vous deviendrez incollable sur tout ce qui atteste de la qualité des vins et vous saurez distinguer les rumeurs des faits établis. L'avenir de la vitiviniculture est fortement questionné dans le contexte sanitaire, climatique et environnemental d'aujourd'hui. Cet ouvrage vous donnera les clés pour comprendre les recherches menées aujourd'hui pour l'oenologie de demain.

10/2023

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Vins, alcools, boissons

Encyclopédie passionnée de la gastronomie en Occitanie. Les vins

L'encyclopédie passionnée de la gastronomie en Occitanie vous emmène dans un nouveau voyage... Cette fois-ci le vin. De la vallée du Paradis aux Corbières, cet ouvrage fait découvrir au lecteur les nombreux cépages et appellations (AOC, AOP, IGP) qui peuplent le plus grand vignoble du monde. Le livre est ponctué de conseils et d'avis de Cyril Payon, président de l'Union de oenologues de France, qui permettent au lecteur de rentrer dans l'intimité des vins d'Occitanie, de connaître les mariages culinaires heureux mais aussi de découvrir quelques recettes. Il peut aussi partir à la rencontre des producteurs de la région à travers un carnet d'adresses décliné pour les treize départements d'Occitanie et regroupant caves, coopératives ou petits exploitants. Ce cinquième ouvrage clôt le cycle qui a parcouru les richesses gastronomiques de l'Occitanie.

09/2019

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Suspense romantique

Deux vies à sauver ; La proie du doute

Deux vies à sauver, Delores Fossen Une clinique louche. Des femmes mortes dans des circonstances suspectes. . . Missionné pour éclaircir cette étrange affaire, le shérif Daniel Logan flaire un trafic criminel. Mais son enquête prend une tournure très personnelle le jour où Kara - sa belle-soeur, enceinte et séparée depuis peu - se sent menacée et implore sa protection. . . La proie du doute, Nicole Helm En entendant sa chef de section nommer les noms des trois hommes qui viennent de s'évader de prison pour rejoindre la frontière canadienne, Selena sent son coeur s'arrêter. Car l'un des fuyards n'est autre que Peter, son demi-frère, le mouton noir de sa famille. Et si la traque qu'elle s'apprête à mener avec Axel, son troublant coéquipier, tourne mal, elle ignore si elle sera capable d'ouvrir le feu sur Peter. . .

07/2022

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BD jeunesse

Dans la bulle de Brune

A quinze ans, Brune, jeune fille sensible qui se sent différente des autres, est invitée à sa première soirée. Quelle épreuve ! Le seul fait d'y penser la tétanise... Que porter ? Qui viendra ? A qui parler, et de quoi ? Brune craint plus que tout d'attirer l'attention... Au cours de la soirée, le drame survient : Brune s'évanouit. Que s'est- il passé ?

04/2018

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Littérature française

Théorie de la bulle carrée

Depuis qu'il a repris le domaine familial en 1979, Anselme Selosse a changé la perception que l'on se faisait du champagne, en France et partout dans le monde. Fleur et fruit d'une quête infinie de l'absolument simple, ses cuvées prestigieuses ont le don d'associer deux qualités que l'on croyait inconciliables : l'ampleur et la pureté. C'est en ami, en amateur et en expert que Sébastien Lapaque nous entraîne à la découverte du paysage, du pays particulier dessinés par les champagnes Jacques-Selosse. Avec pour guide sensible le "parfait vigneron" lui-même, poète agriculteur aux yeux grands ouverts. Gourmande, chaleureuse, effervescente, Théorie de la bulle carrée est une promenade savante et généreuse qui explore l'agriculture biologique, la biodynamie, la proximité entre la viticulture et la sylviculture, tout autant que l'histoire, la géographie, la géologie, la botanique. Et la littérature. Une révélation du réel qui poursuit une ambition aussi haute qu'humble : la symbiose de la nature, du bonheur, du partage, de la poésie, de l'amitié et de la légèreté.

02/2019

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Divers

Vies à vie

Vies à vie trouve ses racines dans l'histoire personnelle et les pensées de Marguerite Boulanger, jeune illustratrice. Elle pose son regard sur les choses qui l'entourent, puis tire les fils d'histoires, invente des personnages, des scènes dans un aller-retour entre le réel et l'imaginaire. Le titre évoque le vis-à-vis de fenêtres et celui de nos quotidiens : nous vivons côte à côte, face à face, et pourtant chacun dans notre solitude. L'histoire met en scène un personnage au fil de ses rencontres et de ses réflexions. En observant les gens, leur vie, il perçoit plus intimement la sienne et cherche le lien dans la banalité du quotidien. Une BD intimiste qui va droit au coeur.

09/2023

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Guides des vins, dégustation

Encyclopédie Hachette des vins

L'univers du vin à la portée de tous ! Complète & détailléeTout sur le vin de la vigne au verreL'histoire, de l'Antiquité à nos joursLes grands cépages et les terroirsLes nouvelles réglementations et le décryptage des étiquettesL'élaboration du vin, de la vigne à la bouteilleL'achat, la dégustation et la conservationLes accords mets et vins La France & le mondeUn tour du monde des vignoblesTous les vignobles français passés en revue : leur histoire, leurs cépages, leurs terroirs, leurs traditions viticoles, leur gastronomie... L'intégralité des appellations d'origines contrôlée : superficie, encépagement, sols, profils des vins, garde, prix... 30 grands pays viticoles à la loupe Pratique & illustréeUne information accessible et claire45 cartes des vignobles de France et du mondeDe nombreux tableaux de synthèse (la notation des millésimes depuis 1945, les arômes du vin, des idées de soirées dégustation, les grands crus et leurs classements, les caves idéales...)Des zooms riches et variés : le goût du vin au temps des romains, la disparition du vignoble parisien, la peinture et le vin, à la découverte du cognac et de l'armagnac... Focus sur les grands domaines et leurs bouteilles de rêveUn glossaire des cépages et le vocabulaire des vins L'expertise des Editions Hachette, au plus près du terrain depuis 30 ans grâce au guide Hachette des Vins

10/2021

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Développement personnel

A la recherche de nos vies intérieures

Une enquête passionnante de Patrice van Eersel sur l'univers de nos vies intérieures avec huit personnalités remarquables : le psychiatre Christophe André, le neurologue Stanislas Dehaene, la pédiatre Catherine Dolto, le mathématicien Cédric Villani, le chanteur Arthur H, le maître soufi Cheikh Bentounès, la bibliste Annick de Souzenelle et le poète Christian Bobin. De l'"intériorité sans bruit" que décrit Christophe André jusqu'à cet "enfant intérieur jouant à cache-cache" que nous invite à retrouver Christian Bobin, un voyage inédit vers ce que chacun porte d'essentiel et d'unique.

07/2020

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Vins et savoirs

Transmettre la connaissance du vin à l'avenir. Convivialité et partage : notions clés du vin

Chacun a ses idées reçues sur ce qu'est un bon vin. On se dessine souvent des représentations de la grandeur de certains vins avant de les connaître. Les Yquem, Pétrus ou Château Lafite-Rothschild, les Champagne, les vins du Nouveau Monde, profitent tous d'un imaginaire (re)transmis dans l'opinion publique. Le fait d'imaginer le vin avant de le déguster est constructif et prépare à la perception finale. Certaines représentations du vin permettent de nous évader du réel. Au fil des époques, les cuvées "Pisse-Vieille" , "Pisse-dru" , "P. U. R". , "Vini Viti Vinci" , "Sérénité" , sont autant de terminologies et titres permettant de "rêver" le vin. Sans vous rabâcher la madeleine de Proust, chacun de nous profite (ou subit) une éducation vineuse à un moment donné de son vécu, dans un pays donné, au sein d'un groupe social donné. Chacun appartient donc à une culture du vin issue d'une éducation vineuse. Si bien qu'il est juste de dire que la définition que l'on donne individuellement au vin est marquée par notre éducation. Mais quelle éducation du vin transmet-on finalement au fil des générations ?

03/2023

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Sciences de la terre et de la

Les acquisitions récentes dans les traitements physiques du vin. Incidence sur la composition chimique et les caractères organoleptiques des vins, Bordeaux, 7-9 février 1994

Les contraintes du Commerce international et les exigences des consommateurs de plus en plus avertis impliquent actuellement une parfaite préparation et une stabilisation complète des vins avant la mise en bouteilles. Le développement industriel de ces dernières années a permis la mise au point de nouvelles technologies dont les principes sont rappelés dans cet ouvrage. Ces techniques sont issues, pour la majorité d'entre elles, d'autres secteurs alimentaires industrialisés comme le dessalement de l'eau de mer, la déminéralisation du lactosérum et la préparation des laits maternisés. Leur application au cas du vin n'est pas directe et nécessite le plus souvent de nombreuses expérimentations. Les spécialistes réunis à l'occasion de ce troisième cours européen intensif font, dans cet ouvrage, la synthèse des essais réalisés. Mais leur utilisation en œnologie n'est pas sans conséquence sur la composition chimique du vin et ses caractères organoleptiques. Les Œnologues et les techniciens de production trouveront dans cet ouvrage les conséquences œnologiques de l'emploi de ces techniques, leur apportant ainsi une aide précieuse pour prendre la décision d'un choix technologique.

08/1993

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Littérature française (poches)

Belle-grand-mère Tome 4 : Allô, Babou... Viens vite ! On a besoin de toi !

C'est formidable, le téléphone portable, mais ça ne sert pas uniquement à annoncer de bonnes nouvelles. Ce jour-là, lorsqu'il sonne dans l'atelier de Babou, elle ne se doute pas que le ciel va lui tomber sur la tête. Serait-elle, comme son Pacha d'époux semble le penser, une mère et une grand-mère accaparante ? Mais comment dire non à un enfant qui crie à l'aide ? Et ne vaut-il pas mieux être trop présente qu'aux abonnés absents ?

02/2006

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XXe siècle

La cave à vin de Staline

"La cave à vin de Staline" est tout simplement LE livre sur le vin le plus fascinant de ses dernières années. Il s'agit d'une énorme cave souterraine de plus de 40 000 bouteilles, cachée en Géorgie, l'ancien état soviétique. Cette cave appartenait à Josef Staline et provenait du dernier tsar de Russie Nicolas II et de son père Alexandre III, confisquée après l'exécution du Tsar et sa famille. Elle a été cachée par Staline à Tbilissi en Géorgie près de son lieu de naissance alors qu'il craignait qu'Hitler n'envahisse la Russie et ne confisque la collection de vins. La collection compte plus de 200 bouteilles de Château d'Yquem, d'autres grands sauternes et des meilleurs grands châteaux de Bordeaux, des millésimes de plus de 150 ans. Un trésor vinicole probablement inégalé dans le monde. Et ce qui rend l'histoire incroyablement passionnante, c'est sa découverte par un couple de marchands de vins de Sydney dont les nombreuses péripéties font de ce livre un vrai thriller.

06/2022

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Littérature française

Une vie, une passion... et les pierres revivent à Vins

Quatre jeunes parisiens en vacances dans la Provence Verte, en 1959, découvrent par hasard les ruines d'un château, tableau dans un écrin de verdure. C'est "le coup de coeur ". Ils décident d'acheter celles-ci pour les restaurer à des fins culturelles, artistiques et sociales. L'entreprise est risquée : nature, ampleur et coût du chantier. Les lieux témoignent d'un passé médiéval tourmenté, guerrier et religieux, fait de " coups d'épée et de goupillon ". La témérité et l'obstination, " les coups de main et les coups de collier ", vont faire revivre les pierres. Dès le début de la restauration un programme de qualité, riche et varié, ravit un public nombreux : un projet exemplaire, " un coup de maître " ! L'auteur, au talent narratif confirmé, agrémente l'histoire de Jean Clotaire Bonnet d'anecdotes contées avec humour, de descriptions précises, évocatrices et poétiques, et de récits historiques bien documentés. Un roman instructif et captivant. Son livre Cartagena caraïbe et colombienne a été distingué du " HHH " dans la revue Historia et Big bang, naissance d'un conte, récemment paru, connaît un grand succès. Bernard Lucquiaud a été professeur à l'Institut Français d'Amérique Latine à Mexico puis à Toronto, Directeur de deux Alliances Françaises (Carthagène et Saõ Paulo), Directeur du Centre Départemental de Documentation Pédagogique de la Charente, Secrétaire Général de l'Institut Français " Maison Descartes " d'Amsterdam. Enfin, il a intégré le Service de Formation continue des Professeurs de l'Académie de Poitiers.

06/2014

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Technologie

La fabrication de l'alcool. Distillation des vins

La fabrication de l'alcool. Distillation des vins / par J. -Paul Roux,... Date de l'édition originale : 1888-1890 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

10/2021

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Vins, alcools, boissons

La dégustation géo-sensorielle

L'industrie du vin, qui a fait de ce dernier un produit agroalimentaire, un vin technique, de cépage et de marque, a simplifié la dégustation avec l'analyse sensorielle, ignorant la pratique millénaire de la dégustation géo-sensorielle du gourmet. Ce livre est destiné à ramener sur le devant de la scène cette dégustation, longtemps pratiquée avec le "tastevin", dégustation qui privilégie le toucher de bouche, la texture, la consistance, la souplesse, la viscosité, la minéralité... autant de descripteurs qui permettent d'apprécier les vins de terroir, les "vins de lieu", que l'on aime à "taster" plutôt que de "tester", à goûter plutôt qu'à consommer...

12/2015

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Les classiques

Notre terroir. Recettes et produits bien de chez nous

Que diriez-vous d'une tatin d'oignon doux au miel, thym, et piment d'Espelette en entrée ? Suivie d'un tendron de veau aux girolles ? Puis d'un gâteau moelleux figue, amande et citron pour le dessert ? Composez votre menu grâce à plus de wo recettes associant tradition et modernité. Aubergine, cèpe, côte de boeuf, merlan, noisette, poire... Cet ouvrage propose de (re)découvrir 50 légumes, fruits, viandes et poissons. Comment bien les choisir ? Quels sont leurs atouts nutritionnels ? Avec quels mets et vins les accorder ? Un livre à la fois instructif et pratique qui ne quittera plus votre cuisine !

02/2021

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Essais

Sous les pins, la lumière

De l'aube au crépuscule, par tous les temps et au fil des saisons,au détour d'un chemin, d'un ruisseau, à travers la lumière des pins ou des fougères, Bertrand Bouët-Willaumez a réalisé de nombreuses photographies en couleurs avec une approche impressionniste. Robert Delpire écrivit à son sujet : " Doisneau avait ses voisins de palier (comme modèles), Bertrand Bouët-Willaumez a ses arbres ". Des esprits superficiel, peu aptes à aller au-delà des apparences, prétendent que le paysage landais est monotone : des pins à perte de vue répétant le même alignement. Bertrand Bouët-Willaumez est parti de cette supposée uniformité pour la retourner. Il a photographié la forêt dans tous les sens pour en arriver à la conclusion suivante : la profonde diversité des Landes ne se voit pas, du moins pas immédiatement, car elle exige une technique d'approche, un apprentissage intérieur.

12/2021

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Cinéma

La belle Histoire des génériques télé. De Goldorak à Pokémon

Créés généralement tout spécialement pour la France, ils sont parfois plus connus que le dessin animé en lui-même. Et pourtant, on sait peu de choses sur ces chansons. En dehors de Bernard Minet, leurs interprètes sont souvent restés discrets, voire anonymes, et nombre d'entre eux les ont enregistrés sans imaginer que 30 ans plus tard, on en parlerait encore. Découvrez qui se cache derrière ces génériques et leurs secrets de fabrication à travers des anecdotes et des portraits de leurs créateurs et interprètes. Plongez dans l'âge d'or du disque et des programmes jeunesse de la télévision, de Goldorak à Pokémon !

11/2019

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Poches Littérature internation

La Belle du Caire

En 1930, la société cairote soumise aux hiérarchies séculaires réprouve la liaison que Qasim bey Fahmi, riche aristocrate, entretient avec Ihsane, jeune roturière. Craignant le scandale, le bey cherche à acheter un mari complaisant pour sa belle. Étudiant pauvre à la nouvelle Université du Caire, Mahgoub Abd el-Dayim envie la jeunesse bourgeoise qu'il côtoie sur les bancs de la faculté. Ce contrat de mariage lui offre l'occasion d'échapper à sa condition. Il accepte sans scrupule le marché. Mais pareil projet a ses failles. Un parfum de déchéance enveloppe bientôt le ménage à trois. Fascinante peinture de la corruption, incarnée par des personnages inoubliables tels Al-Ikhshidi, l'homme de main du bey, La Belle du Caire est aussi un roman incisif sur l'amour, le désir et la jalousie. Paru en 1945, ce livre inaugure le cycle réaliste que " le Zola du Nil " consacre à l'Égypte moderne et en particulier à la ville du Caire, alors en pleine transformation.

07/2001

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Littérature française

La belle du Luxembourg

Après "Songes sans retour" et "La deuxième vie de Boucle d'Or" , Séverine de Possel-Deydier a souhaité traiter la sexualité depuis un autre point de vue : celui de la jeunesse. "La Belle du Luxembourg" nous présente la vision à la fois fraîche et détachée de l'Amour, du sexe, des sentiments, d'un jeune homme de 20 ans. C'est non sans maladresse mais avec beaucoup d'émotions que Benjamin, un jeune étudiant en droit nous confie ses ressentis et nous dévoile ses désirs d'Amour, de tendresse, dans un monde et un contexte où tout devient consommable et où la limite entre le réel et le virtuel reste parfois floue et imperceptible. Ce romantique des temps modernes apprend à découvrir son corps, son langage et son pouvoir à travers l'éveil de tous ses sens.

02/2017

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Littérature érotique et sentim

La belle du Mississipi

Six ans après lui avoir brisé le coeur, à l'aube de la guerre de Sécession, le capitaine Logan est de retour... Et si Cameron n'a pas oublié l'affront subi autrefois, elle ne peut contenir le trouble que ces retrouvailles éveillent en elle. Pourtant Jackson, lui, ne daigne pas lui accorder la moindre attention, et semble davantage préoccupé par le mystérieux message qu'il est venu transmettre au sénateur Campbell. Un message qui, Cameron l'apprend bientôt, la contraint au pire : placer son destin et celui de la plantation d'Elmwood entre les mains de l'homme qui l'a trahie...

11/2019

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Réalistes, contemporains

In Vino Femina. Les tribulations d'une femme dans le monde du vin

Sommelière, formatrice, caviste, fondatrice de deux bars à vins. . . Alessandra multiplie les casquettes. Passionnée de vin, mais aussi de l'humain, elle raconte ses tribulations et celles de ses consoeurs avec humour, voire une touche de sarcasme, et pédagogie. In Vino Femina se donne pour mission de mettre à nu le sexisme ordinaire dans le monde de l'oenologie au fil de situations du quotidien, pour lutter contre l'invisibilité des femmes et le regard  profondément masculin qui prévaut dans cet univers si particulier.   Retrouvez dans ce livre  : - des scénettes représentant le quotidien d'Alessandra et de ses collègues dans le milieu  ; - l'histoire des femmes dans le vin  ; - des portraits de professionnelles et une sélection de vins de vigneronnes.

08/2022

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Techniques artistiques

La fabrication des armes à Tulle, il y a un siècle

La fabrication des armes à Tulle, il y a un siècle / Victor Forot Date de l'édition originale : 1905 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

09/2021