Les "supermathématiques" et F.A. Berezin
Extraits
Histoire du droit
Mandrin et les contrebandiers à Autun, d'après des documents inédits
Mandrin et les contrebandiers à Autun : d'après des documents inédits / par Harold de Fontenay... Date de l'édition originale : 1871 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
10/2021
Littérature française
A l'ombre des géants. Cabu, Moretti, Louis et les autres
Au fil des pages de ce livre, vous rencontrerez le dessinateur Cabu, tombé sous les balles de l'intolérance, l'écrivain Jean d'Ormesson, le grand peintre Raymond Moretti, le Mime Marceau qui fut le français le plus célèbre dans le monde et bien d'autres géants qui ont ajouté leur talent et souvent leur génie au patrimoine de la France. Tous côtoyèrent l'auteur et parfois en furent des amis proches et bienveillants qui ont empli son coeur pour toujours. Vous revisiterez aussi au travers d'une vie de joies, de peines et d'enthousiasmes près d'un siècle de notre histoire parfois si cruelle et parfois si belle. C'est un regard sans fard sur soi-même et sur le fil du temps mais qui reste toujours profondément ému par l'amitié, l'amour et la beauté. Rien ne sera plus désormais comme avant et il peut être utile à ceux qui feront la France de demain de se nourrir du passé pour mieux aimer l'avenir qui leur est ouvert.
12/2021
Lycée parascolaire
Allemand 2de. Les points clés à maîtriser, exercices chronométrés et corrigés
Avec Interro surprise faites le bilan révisez et approfondissez vos connaissances en grammaire et en vocabulaire vérifiez les progrès accomplis Au programme les notions de grammaire et les thèmes de vocabulaire à maîtriser en 2de 108 fiches pour réviser 302 exercices chronométrés corrigés Bonus des logos illustrant les axes au programme sur les fiches de vocabulaire
04/2019
Lycée parascolaire
Anglais 1re. Les points clés à maîtriser, Exercices chronométrés et corrigés
Avec Interro surprise faites le bilan révisez et approfondissez vos connaissances en grammaire et en vocabulaire vérifiez les progrès accomplis Au programme les notions de grammaire et les thèmes de vocabulaire à maîtriser en 1re 113 fiches pour réviser 130 exercices chronométrés corrigés Bonus des logos illustrant les axes au programme sur les fiches de vocabulaire
04/2019
Livres rabats, tirettes
Ecureuil et Oiseau : Découvrent les couleurs. Avec des rabats à soulever
- Quelle est la couleur de notre ami Petit Faon ? - Gris peut-être ? - Mais non ! Il est marron taché de blanc. Une nouvelle histoire d'Ecureuil et de son copain Oiseau, avec des rabats adaptés aux petites mains.
04/2024
Livres rabats, tirettes
Ecureuil et Oiseau : Découvrent les chiffres. Avec des rabats à soulever
GRATT, GRATT, GRATT ! - Tu entends, Oiseau ? Encore des amis ! - Ce sont deux petites souris ! Une nouvelle histoire d'Ecureuil et de son copain Oiseau, avec des rabats adaptés aux petites mains.
04/2024
Littérature française
Les entreprises du BAtiment et des Travaux Publics au Burkina Faso. Contribution A la dEtermination et A l'analyse des obstacles A la performance des PME
Le Burkina Faso fait du secteur privé un moteur du développement économique et particulièrement un relais important en matière de création d'emplois. Ainsi, la Chambre de Commerce enregistrait en 2016 un rythme de création de près de 4 000 entreprises par an, ce chiffre est passé à plus de 6 000 entreprises créées par an en 2019. Au même moment, nous constatons que le taux de morbidité des entreprises se situe entre 6, 5% et 38, 5% selon les secteurs d'activité sur les trois premières années de leur création selon une étude réalisée par la Maison de l'entreprise du Burkina en 2011. A cela, il faut ajouter le démarrage tardif des activités après la création des entreprises. Au regard de ce constat, nous avons identifié et analysé les causes de cette contre performance des PME du secteur du BTP. Les résultats obtenus permettront aux organismes d'appui aux entreprises d'apporter des réponses adéquates aux PME.
01/2022
Généralités
Superstitions anciennes et modernes, prejugés vulgaires qui ont induit les peuples à des usages. et à des pratiques contraires à la religion. Tome 2
Superstitions anciennes et modernes : prejugés vulgaires qui ont induit les peuples à des usages & à des pratiques contraires à la religion. Tome 2 Date de l'édition originale : 1733-1736 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2021
Généralités
Superstitions anciennes et modernes, prejugés vulgaires qui ont induit les peuples à des usages. et à des pratiques contraires à la religion. Tome 1
Superstitions anciennes et modernes : prejugés vulgaires qui ont induit les peuples à des usages & à des pratiques contraires à la religion. Tome 1 Date de l'édition originale : 1733-1736 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2021
Vins et savoirs
Les cycloenotouristes. Tour de France des vignobles à vélo et en van en cent jours
"Nous étions des cyclistes vanlifers, des partenaires solitaires, des touristes éclectiques, des amateurs de vin sportifs, des pèlerins de caves, des retraités globe-trotters, autant de facettes difficiles à faire entrer dans les cases habituelles". Jeune retraité, Simon se lance dans une aventure hors norme avec sa compagne Guylaine pour tourner la page de sa vie professionnelle : un tour de France des vignobles à vélo et en van. Il décrit les cent jours passés sur les routes et dans les domaines viticoles, les visites de lieux remarquables, les rencontres, les anecdotes du parcours et les souvenirs qu'il ravive. Les "cycloenotouristes" découvrent au fil des trois-mille-cinq-cents kilomètres que leur aventure dépasse l'enjeu sportif. Récit de voyage, guide touristique, initiation à l'oenologie, invitation à l'introspection, illustration de la gestion de projet ; l'ouvrage couvre tous ces aspects en embarquant le lecteur dans un périple haletant, riche en culture et en émotions.
01/2023
Affirmation de soi
Vaincre ses monstres intérieurs. Les clés pour les décrypter et les apprivoiser, grâce à la mythologie
A partir des récits de monstres de la mythologie grecque, le lecteur reçoit un enseignement sur la part obscure du psychisme, et apprend à la chevaucher et à s'en libérer. Cette part obscure peut être individuelle ou collective. Les monstres ont pour vocation d'être vaincus ou tués par des héros. Apprenons donc à devenir héros de nous-mêmes par la connaissance de ces monstres et des chemins pour les vaincre. Quand l'être humain se met en tête d'être l'égal des dieux, un monstre horrible lui fait vite prendre conscience de sa vulnérabilité. Pour son développement spirituel, l'être humain est appelé à accomplir ses propres 12 travaux d'Hercule, à savoir vaincre les monstres en lui-même, sa part d'ombre, ou dit autrement, ses " démons " (les religions bien comprises ne disent pas autre chose). Chaque récit de monstre raconte son histoire, fait l'objet d'une analyse, d'un enseignement personnel et spirituel, et d'une leçon à retenir, pour une mise en pratique concrète. Des éléments de culture peuvent être également transmis.
02/2023
Sciences de la terre et de la
Dissertation sur la maladie épizootique des animaux, et les moyens propres à les conserver
Dissertation sur la maladie épizootique des animaux, et les moyens propres à les conserver . Par M. Antoine Boniol,... Date de l'édition originale : 1789 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
03/2020
Autres encyclopédies (3 à 6 an
Les insectes. Explore le monde et découvre les mots ! Avec des volets à déplier
" Explore le monde et découvre les mots avec les livres à déplier de Loulou & Tummie ! Les petits lecteurs découvriront les comparatifs (plus grand) et les superlatifs (le plus grand) à travers le monde des insectes. "
08/2022
Orientation
Deviens ce que tu es. Parcours pour un accompagnement à une orientation scolaire intégrale. Livre accompagnateur, lycée.
Un parcours unique d'accompagnement à l'orientation scolaire destiné aux lycéens de 2nde et 1re. Fondé sur une anthropologie chrétienne, il ouvre à la vocation personnelle du jeune à travers des rencontres collectives, des entretiens individuels et des temps forts pour l'aider dans la découverte de soi. Le parcours peut être vécu en milieu scolaire, en aumônerie, ou encore en maison des familles. Ce livre guide pas à pas l'accompagnateur dans l'animation des séances, avec des déroulés clés en main, des conseils pédagogiques et des pistes de réflexion pour aller plus loin.
06/2021
Théâtre
Elles sont magnifiques !
L'association Solidarité Femmes de La Louvière fête en 2019 son quarantième anniversaire. Depuis presque autant d'années, le Théâtre des Rues l'accompagne par les ateliers de théâtre-action qu'il y assure. Ce recueil reprend sept textes qui ont fait l'objet de spectacles créés de 2013 à 2019 par des groupes rassemblant des femmes hébergées au Refuge pour femmes battues, des anciennes hébergées ayant reconquis leur autonomie et des femmes fréquentant l'association dans ses diverses activités.
11/2019
Orientation
Deviens ce que tu es. Mon carnet d'accompagnement à l'orientation, lycée
Un parcours unique d'accompagnement à l'orientation scolaire destiné aux lycéens de 2nde et 1re. Fondé sur une anthropologie chrétienne, il ouvre à la vocation personnelle du jeune à travers des rencontres collectives, des entretiens individuels et des temps forts pour l'aider dans la découverte de soi. Le parcours peut être vécu en milieu scolaire, en aumônerie, ou encore en maison des familles. Ce livre propose des activités collectives et personnelles, des tests pour mieux se connaître, des échanges en groupe... permettant au jeune de garder une trace de son cheminement et de pouvoir s'y replonger. Il est ainsi véritablement acteur de son orientation.
06/2021
Pédagogie
A l'école de leurs émotions. Aider les élèves à mieux les connaître et les vivre
De plus en plus nombreux et convaincants sont les travaux scientifiques qui soulignent l'importance des émotions dans les processus d'apprentissage, et plus généralement, leur rôle dans le bien-être des adultes et des enfants : accompagner les enfants dans la compréhension et la maîtrise de leurs émotions constitue donc un enjeu éducatif majeur. Rares sont cependant les enseignants ayant pu bénéficier d'une formation sur cet aspect pourtant essentiel de leur mission. Cet ouvrage a pour ambition de leur permettre de guider avec bienveillance leurs élèves dans la découverte et la connaissance de leurs émotions. Présentant une synthèse accessible des données scientifiques les plus récentes sur les émotions, d'un point de vue historique, sociologique et neurobiologique, il clarifie le sens de notions comme les compétences et l'intelligence socio-émotionnelles, dans une perspective développementale et explique précisément comment, en s'appuyant sur les émotions, des élèves mais aussi des enseignants, on peut créer un environnement serein et favorable aux apprentissages. Destiné aux professionnels de l'éducation, il sera aussi utile aux parents et à tous ceux qui veulent mieux connaître cette dimension fondamentale de ce que nous sommes.
10/2020
Lecture 9-12 ans
Les aventures des pièces-à-trou
1939, Simon a 11 ans et mène une vie paisible dans un petit village de Belgique. Il est ravi, il vient de réussir les épreuves pour être admis dans la bande des grands du village, les "Pièces-à-Trou". Quelques jours plus tard, la guerre éclate, et très vite les soldats allemands sont là. Malgré l'Occupation, la vie continue. Avec sa bande d'amis, Simon découvre la réalité de la guerre et de l'Occupation au quotidien : la collaboration, les lâchetés, mais aussi la résistance et l'héroïsme. Au milieu de leurs jeux d'enfants, les Pièces-à-Trou participent à leur façon à des actes de résistance. Avec beaucoup de pudeur et une grande économie de moyens, il montre la découverte progressive des horreurs de la guerre, par un enfant de 11 ans, qui va devenir au fil des années, un adolescent sensible et engagé. Le mélange de l'insouciance, voire de l'espièglerie de l'enfance, et de la dure réalité de la guerre procure au récit une fraîcheur et une force rares.
11/2020
Archéologie
Les liens dynastiques entre Byzance et l'étranger à l'époque des Comnènes et des Paléologues
Au Xe siècle Byzance entame une politique innovante d'ouverture aux alliances extérieures, entraînant le syncrétisme des familles. Pour étudier cette évolution capitale, il ne pouvait être question que d'analyses d'exempla en diversifiant les circonstances, les époques et les sources mises à contribution. L'enquête s'ouvre à travers le prisme de l'intégration par le mariage. La question controversée des princesses géorgiennes mariées à Byzance sous les Comnènes permet d'observer la façon dont un même évènement est traité de façon différente par les sources locales ou byzantines au point d'avoir pu sembler contradictoire quand on les confronte. Un autre aspect de l'arrivée d'étrangers à Byzance est celui de l'installation durable de chefs militaires en terre impériale. Les Pétraliphas, famille d'origine normande et, le cas plus tardif des Syrgianès, issus d'un chef couman au nom évocateur de Gengis Khan, illustrent l'intégration rapide de familles étrangères au sein de l'aristocratie, jusqu'au sein de la dynastie impériale. Autre face de la mobilité des élites : les Byzantins qui quittaient leur patrie, et plus précisément les princesses byzantines mariées dans d'autres pays. Les auteurs byzantins restent assez discrets sur ces unions exogames, tandis que les historiens des pays d'adoption sont plus diserts. La confrontation de sources disparates, allant du poème courtois à la légende épique sans omettre des textes de la pratique et, bien entendu, les sceaux, permet de cerner la carrière de ces acteurs essentiels de la politique byzantine.
03/2021
Littérature érotique et sentim
Léa et les Ogres
En amour, tous les coups sont permis. Ce livre résulte d'un contrat passé entre un mari, sa femme et un écrivain, chargé de rédiger l'histoire de leur vie amoureuse. La rémunération est le corps de la femme qui s'échange et se vend, raconte et subit.
Comment le corps de l'épouse est utilisé comme objet à profaner, ce que signifie ce rituel destructeur au sein du couple, en quoi cela le fait fonctionner et le renforce... Sous la plus troublante des confessions apparaît la plus intense des histoires d'amour...
05/2005
BD jeunesse
Léa et les oiseaux
Mamut est une collection pensée exclusivement pour les enfants. Un dessin et une narration branchés pour réjouir autant les enfants que les parents. A partir de 3 ans, ?l'enfant ne sait pas encore lire mais a fait l'apprentissage du langage. Les histoires pour cette tranche d'âge ne contiennent pas de texte ou très peu. Le récit est totalement compréhensible grâce aux cases dessinées. Mais il s'agit bien de lecture : l'enfant lit, de manière autonome, un récit complexe où les dessins ne sont pas de simples illustrations mais contiennent une véritable grammaire.
03/2019
Histoires à écouter
A fond les manettes. Edition en braille et gros caractères
Pour mon bolide ? Pas besoin de plans compliqués : j'ai tout dans la tête. Bien sûr, ça prend des vis et des vis avant de tenir droit. Parfois ça marche, parfois pas, mais je tire la langue pour que ça roule. C'est ça, le secret des championnes ! Mamie m'a fait de la provoque. Elle croyait sûrement que je j'allais me dégonfler, mais... Une petite fille relève les deux défis lancés par sa mamie : un, construire une voiture de course, deux, remporter son duel avec elle... A fond les manettes est un album tendre et féministe. Les garages et les grosses cylindrées, c'est pas que pour les garçons ! Un petit bijou !
02/2022
Papier et carton
Les jumelles panda. Tableau en 3D à découper et assembler
Découpe, colle et assemble les éléments papiers de la pochette, pour concevoir un tableau unique en 4 plans superposés ! Le tout en suivant la méthode expliquée pas-à-pas. Un jeu d'enfants, pour un résultat impressionnant ! Les jumelles panda, Huanlili et Yuandudu, nouvelles stars du Zoo de Beauval ! Cette pochette contient : 4 planches de décor dont 3 prédécoupées 2 planches avec éléments à découper 1 flyer avec la méthode pas-à-pas 1 accroche en papier Une pochette pour les enfants de 6 ans et plus.
06/2022
Récits de voyage
Souvenez-vous du gelé. Un grognard prisonnier des Russes
1812 : Nicolas Savin, un briscard de Napoléon, est fait prisonnier sur la Bérézina en pleine retraite de Russie. Il finira ses jours à plus de cent ans près de la Volga. Mais, au soir de sa vie, on redécouvre "le Gelé". Les journaux en font une star, "une espèce de colonel Chabert". Ils s'étonnent de sa longévité. L'opinion s'émeut. La France lui octroie une pension. Députés et ministres lui tendent la main. On s'émerveille de son épopée : les études chez les jésuites, la peinture au Louvre dans les ateliers de David, l'engagement chez les hussards, l'Egypte, Austerlitz, Iéna, la captivité sous l'Inquisition, l'évasion à travers l'Espagne, Moscou, la Bérézina, puis quatre-vingt-deux ans d'exil en Russie à enseigner l'escrime, la langue française et les beaux-arts… Un roman que sa vie.
04/2017
Sports
Who's Who ? Les champions sportifs à l'épreuve des colonisations et des migrations, Textes en français et anglais
Cet ouvrage analyse le sport comme un puissant marqueur d'identités ethniques et culturelles. Il s'inscrit dans une perspective globale et décentralisée. Les neuf chapitres suivis d'un post-face sont le fruit d'un travail collectif réalisé par des historiens français, néerlandais, belges et britanniques. L'angle d'approche se'fixe sur les parcours de vie de personnalités sportives soigneusement choisis : le sportman Pim Muller, les boxeurs Harry Sparendam et Battling Siki, les cyclistes Adriaan Kerkhoven et Abdelkader Zaaf, le coureur de fond Abebe Bikila, le footballeur Zinedine Zidane. Ces portraits se déclinent sur le mode de champions issus d'anciennes colonies. Chaque chapitre interroge la relation binaire colonisateur/colonisé mettant à l'oeuvre l'espace sportif comme un processus complexe. Le sport apparaît ainsi comme un observateur privilégié de l'histoire des relations coloniales et post-coloniales entre l'Europe et le reste du monde.
07/2019
Récits de voyage
Les blancs chemins. A pied jusqu'à Vézelay à travers Champagne et Bourgogne
De la falaise crayeuse de Château-Porcien, dans les Ardennes, jusqu'à la colline sacrée de Vézelay, dans l'Yonne, quatre cents kilomètres à pied, à travers ce que Giono appelait "le bol bleu des collines". Guy Féquant les parcourt en une quinzaine de jours, juste pour respirer le monde au ras de talus et se colleter à la béance du ciel. En contrepoint de ce récit, le photographe Jean-Marie Lecomte retrouve sur le même itinéraire ces instants inspirés où la lumière épouse le lieu pour révéler l'Ineffable. En ce livre se reconnaîtront peu ou prou tous les marcheurs au long cours.
03/2012
Couple, famille
Dehors les enfants ! Réapprendre aux enfants à jouer dehors et à oublier les tablettes
Et si trop les protéger ne les aidait pas à grandir ? Aujourd'hui, il est devenu rare de voir des enfants s'amuser à escalader un arbre, construire une cabane ou dévaler une colline en roulant sur eux-mêmes. Nous avons sécurisé leurs aires de jeu, supprimé tourniquets, tape-culs et tout ce qui pouvait se montrer risqué. Les enfants passent de plus en plus de temps à interagir avec des écrans plutôt qu'avec d'autres. Agenda surchargé, activités encadrées, le temps de jeu libre et de contact avec la nature s'amenuise. Parallèlement, les enseignants notent une baisse d'attention et de concentration et une augmentation de l'impulsivité voire de la brutalité, tandis que les médecins observent une hausse inquiétante des troubles sensoriels et émotionnels. Les enfants d'aujourd'hui sont plus peureux et moins endurants que ceux d'hier et ils crisent à la moindre frustration. Pourquoi ? Dès nourrisson, les enfants sont entourés d'objets facilitant leur quotidien ainsi que celui de leurs parents, mais qui réduisent l'ampleur de leurs mouvements. Notre désir de les protéger ne leur permet plus de se confronter aux expériences qui leur sont nécessaires pour muscler leur corps, nourrir leurs sens et élaborer les réseaux de neurones dans leur cerveau. Angela Hanscom, ergothérapeute, braque ses projecteurs sur l'épidémie silencieuse qui frappe nos enfants et décrit l'expérience du programme TimberNook qu'elle a fondé. Jouer dehors est vital pour le développement harmonieux des compétences sensorielles, motrices, sociales et intellectuelles. Explorer, comprendre le monde, prendre des décisions, utiliser son imagination... L'auteur partage son expérience ainsi que des stratégies ludiques et faciles à mettre en action pour aider nos enfants à quitter leurs écrans pour jouer librement. Traduit de l'anglais par Isabelle Crouzet
05/2018
Récits de voyage
A travers les glaces et les sables d'Asie centrale
"Comme toutes les villes de la Russie orientale, Orenbourg a un aspect asiatique. Au marché installé dans le faubourg, cette impression devient particulièrement vive. De tous côtés, les marchandises les plus hétéroclites, autour desquelles se presse une foule bariolée de marchands de Khiva et de Bokhara, de Tatars, de Kirghiz, etc. Et devant cette scène pittoresque se découvre l'horizon grandiose de la steppe ; à perte de vue, une plaine, fuyant vers l'est en perspectives infinies, jusqu'au pied du Thian-Chan, jusqu'à la frontière de Chine". Fin 1894, le jeune géographe et cartographe suédois Sven Hedin quitte Stockholm pour se livrer à l'exploration de régions de l'Asie encore méconnues : le haut Pamir, le Turkestan chinois que Marco Polo a jadis sillonné et décrit comme "peuplé de fantômes" , le Lob-Nor, ce lac réputé pour se "déplacer" sur des distances considérables, et le Tibet septentrional, avant de regagner son pays trois années plus tard. Ce long et harassant périple n'aura pas été inutile. Des milliers de pages de notes, des centaines de cartes, de croquis, de dessins ; la moisson est monumentale. Grâce à Sven Hedin, la somme de connaissances dont les savants disposaient alors sur ces immensités est entièrement renouvelée.
02/2022
Nature et plantes
Je découvre les légumes et j'apprends à les reconnaître
Sais-tu doù vient lo pomme de terre ? As-tu déjà dégusté un koukou iranien ou des beignets de fleurs de courgette ? Connais-tu la meilleure saison pour ramasser les haricots verts ? Grace à ce petit guide joliment illustré, apprends à reconnaître et à cuisiner les légumes de nos régions, mais aussi les légumes exotiques que tu peux trouver sur les étals du marché. Leur saisonnalité, leurs saveurs et leur aspect n'auront plus de secret pour toi. Tu pourras même apprendre à les dessiner !
09/2021
Nature et plantes
Je découvre les fruits et j'apprends à les reconnaître
Connais-tu le citron de Menton ? As-tu déjà dégusté un fruit déguisé? Sais-tu où pousse la noix de coco et quelle est la meilleure saison pour cueillir l'abricot ? Grace à ce petit guide joliment illustré, apprends à reconnaître et à cuisiner les fruits de nos régions, mais aussi les fruits exotiques que tu peux trouver sur les étals du marché. Leur saisonnalité, leurs saveurs et leur aspect n'auront plus de secret pour toi. Tu pourras même apprendre à les dessiner !
06/2021
