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Le dénombrement de la terre de Rhuis et Saint-Germain-les-Verberie, vers 1390 (Éd.1884)

Extraits

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Généralités médicales

De la cause réelle de la maladie des brebis en 1864

De la cause réelle de la maladie des brebis en 1864 / par A. Bétille,... Date de l'édition originale : 1865 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

03/2020

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Développement durable-Ecologie

Sauver le ver de terre

Saviez-vous que le premier éloge du ver de terre a été publié en 1881 par Charles Darwin pour clôturer son oeuvre ? Que pendant 45 ans, il l'a étudié sous toutes ses coutures. Que certains montent aux arbres, que d'autres butinent, et qu'ils influencent la croissance des plantes et les rendements agricoles ! Dans le sillage de l'Eloge du ver de terre sorti 2018 chez Flammarion, voici la suite, plus pédologique et scientifique, mais également plus historique et politique. Politique dans le sens où notre nourriture provient de 95% à 100% des sols cultivés, comme nos vêtements et nos chaussures, le bois, le papier, le carton, le vin, le tabac, les huiles végétales... Mais comme ces sols nourriciers sont victimes de la même punition que les pôles, et que les vers de terre sont des créateurs d'humus, on comprend vite que la viabilité d'une humanité paisible repose sur la vie souterraine et en particulier sur ces animaux. Clé de voûte de l'alimentation de demain, on peut même soutenir que, via les plantes ou les animaux qui les mangent, le ver de terre est à la source d'un cycle tout aussi essentiel que celui de l'eau : le cycle de la nutrition. Ce livre inclut l'essentiel du dernier ouvrage de Darwin, et il s'adresse autant aux consommateurs soucieux de leur alimentation qu'à ceux qui la produisent : agriculteurs, maraîchers, jardiniers, et la future génération de paysans.

09/2020

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Art contemporain

Niki de Saint Phalle. Les années 1980 et 1990. L'art en liberté

Célébrée dès les années 1960 pour ses emblématiques Nanas et ses peintures de Tirs, l'artiste franco-américaine Niki de Saint Phalle (1930-2002) poursuit dans les années 1980 et 1990 un parcours marqué par une liberté, une indépendance, une diversité d'oeuvres et un engagement exemplaires. Ces deux décennies voient l'aboutissement du monumental Jardin des Tarots, en Italie, à la fois lieu d'art et de vie. La rencontre directe avec le public, hors des lieux d'exposition traditionnels, intéresse particulièrement l'artiste, qui imagine des oeuvres pour l'espace public tout en cherchant à faire entrer l'art chez chacun à travers la création de mobilier, de bijoux ou encore de parfums. Ce modèle d'entrepreneuriat novateur lui permet d'être son propre mécène pour le chantier du Jardin des Tarots. Elle qui avait très tôt développé une conviction féministe continue son combat pour les droits des femmes. Elle défend également les malades du sida, la représentation noire, ainsi que la cause animale et la lutte contre le réchauffement climatique, en écoféministe avant l'heure. Avec la liberté de parole qui la caractérise, elle se consacre aussi à l'écriture. Malgré les difficultés, son engagement sans faille s'affirme résolument sous l'angle de la liberté et de la joie.

10/2022

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Littérature française

Les huis-clos de l'ethnographie : de la circoncision des filles, virginité, (Éd.1878)

Les Inondations de 1856, par Octave Féré...Date de l'édition originale : 1856Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur sur le site hachettebnf.fr

05/2012

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Histoire internationale

Les chevaliers teutoniques. De la Terre sainte à la Baltique

Apparu lors des croisades en Terre sainte, l'Ordre des Chevaliers teutoniques s'est imposé comme un acteur essentiel de la conquête et l'évangélisation des Baltes, l'une des dernières peuplades païennes d'Europe à cette époque. Les frères de l'Ordre teutonique, appelés pour défendre les frontières de la Pologne contre les païens de Prusse, vont se tailler un véritable Etat dans cette zone aux marges de la chrétienté et y combattre les "Sarrasins du Nord", lors des Croisades baltes. L'Ordre a aussi permis à la Hanse et aux colons allemands de s'établir en Prusse. Il a laissé un patrimoine monumental considérable, aujourd'hui valorisé par la Pologne. Ce livre présente l'histoire de l'Ordre des Chevaliers teutoniques, en mettant en avant leur rôle de vecteur culturel entre le monde de la chevalerie chrétienne et celui des païens baltes. L'auteur aborde ainsi l'une des dernières étapes de la christianisation de l'Europe, facette peu connue de l'histoire médiévale. Il met en avant le caractère cosmopolite de ces dernières croisades, se jouant des frontières nationales ou régionales, et par certains aspects, des paradigmes religieux.

12/2019

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Vie chrétienne

Annales de la Mission de N.-D. de Sion en Terre Sainte

Annales de la Mission de N. -D. de Sion en Terre Sainte : bulletin Date de l'édition originale : 1905-03 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

01/2023

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Cahiers de vacances

Passeport Toutes les matières de la 4e vers la 3e

LE N°1 DES CAHIERS DE VACANCES pour bien réviser et réussir sa rentrée ! Nouveaux programmes. Ce cahier vous propose des séquences de révision stimulantes, spécialement conçues pour réviser toutes les matières de la 4e : Français - Maths - Anglais - Histoire-Géo - SVT - Physique-Chimie. Vous y trouverez : des exercices progressifs et variés, pour bien s'entraîner ; des rappels de cours structurés, illustrés par de nombreux exemples ; des bilans sous forme de quiz ; tous les corrigés détachables, accompagnés de conseils.

05/2019

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Généralités

Notice sur la translation des reliques de Saint Yved et de Saint Victrice en la ville de Braine

Notice sur la translation des reliques de S. Yved et de S. Victrice en la ville de Braine / par M. l'abbé Henri Congnet,... Date de l'édition originale : 1866 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

10/2021

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Histoire régionale

Et Saint-Martin-de-Crau devint indépendante... (1882-1925)

Le 1er octobre 1882, les habitants de Saint-Martin-de-Crau adressent une pétition au Ministre de l'Intérieur afin que le bourg, jusqu'alors rattaché à la commune d'Arles, soit érigé en commune distincte. Commence ainsi un périple de quarante-trois ans pour que la commune gagne son indépendante. Ce sera chose faite le 7 mars 1925...

10/2022

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Agriculture

Rapport sur l'agriculture, 1884-1885

Année... Rapport sur l'agriculture... Date de l'édition originale : 1882-1885 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

10/2021

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Agriculture

Rapport sur l'agriculture, 1883-1884

Année... Rapport sur l'agriculture... . Année 1883-1884 Date de l'édition originale : 1882-1885 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

10/2021

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Récits de voyage

Le Voyage en Afrique. Anthologie 1790-1890

L'exploration de l'Afrique fut l'une des grandes aventures du XIXe siècle. Issue des interrogations qui hantent les cartographes depuis l'Antiquité sur les mystérieuses sources du Nil, ou qui intriguent les voyageurs depuis la Renaissance sur le sens du cours du Niger, son histoire moderne commence avec la création de l'Association africaine à Londres en 1788, et se poursuit jusqu'au partage du continent à la conférence de Berlin (1884). Une nouvelle géographie que le " conquistador " Stanley parachève : il traverse l'Afrique d'ouest en est en 1889 et publie son récit en 1890. Les explorations de Bruce vers le Nil et de Le Vaillant en Afrique australe suscitèrent un grand intérêt que l'expédition d'Egypte ne fit qu'aviver : une route vers le centre de l'Afrique était peut-être ouverte. Mungo Park le premier décrivit correctement le cours du Niger à la fin du XVIIIe siècle, Caillié alla à Tombouctou en 1828, mais il fallut attendre 1830 pour que le fleuve soit descendu par les frères Lander, dans une aventure fluviale toute picaresque. Des héros flamboyants comme Richard Burton, traducteur des Mille et Une Nuits, cherchèrent les monts de la Lune et les sources du Nil, sans les trouver, alors que des savants efficaces, courageux et modestes comme Heinrich Barth contribuèrent de façon durable à notre connaissance de l'Afrique. Livingstone, pénétré de sa passion anti-esclavagiste, passa plus de vingt ans en Afrique et s'y perdit. Le " scoop " magistral de l'ancien journaliste Stanley le retrouvant à Oujiji et le saluant gauchement d'un banal " Dr Livingstone, I presume... ? " fit la joie des chansonniers pendant des décennies. L'explorateur n'est pas un voyageur ; il est engagé dans un projet scientifique et politique, mais la passion qui l'anime nous entraîne toujours à sa suite.

11/2020

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Mer

Aventures brésiliennes. Le voyage du Liberdade, 1886-1888 ; Le voyage du Destroyer, 1894

Premier marin à effectuer un tour du monde en solitaire sur son voilier le Spray, Joshua Slocum fut commandant émérite des derniers grands voiliers de commerce. De l'honnête aisance du capitaine armateur de trois-mâts au romanichel circumnavigateur, sa descente de l'échelle sociale fut entrecoupée d'aventures diverses. Le Voyage du Liberdade raconte cette chute suivie du retour de la famille Slocum du Brésil aux Etats-Unis à bord d'une embarcation de dix mètres construite avec les moyens du bord. Ce fait de bravoure, inimaginable pour l'époque, eut quelques retentissements puisque Slocum fut invité à la Maison-Blanche ! Le Voyage du Destroyer est plus surprenant encore. Slocum navigue à bord de ce petit cuirassé de défense côtière abandonné après la guerre de Sécession, il aurait pu s'il avait été utilisé convenablement changer le destin d'une nation… mais le combat fut d'opérette. L'auteur publia lui-même ce récit qui tomba ensuite dans l'oubli. Deux textes inédits en français de Joshua Slocum.

06/2016

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Littérature française

Les terres françaises : la Guadeloupe et ses dépendances (Éd.1889)

Les transformations de l'Opéra-comique / par A. ThurnerDate de l'édition originale : 1865Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur sur le site hachettebnf.fr

05/2012

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Histoire internationale

Canonisation des saints martyrs du Japon et de saint Michel de Sanctis. 2e édition. Les fêtes de Rome

Canonisation des saints martyrs du Japon et de saint Michel de Sanctis : les fêtes de Rome (2e édition) / par J. Chantrel Date de l'édition originale : 1862 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

10/2020

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Romans historiques

Les Mirages de Terre Sainte. La jeunesse d'Amaury de Villiers

"Oui, fils, va. Reviens-nous couvert de gloire ou ne reviens pas". Amaury a seize ans quand le roi Louis IX lance l'appel pour la septième croisade. Il doit rejoindre l'Ost et son souverain à Aigues-Mortes. Après un premier périple du Limousin au Languedoc dont il ne sortira pas indemne, il embarque le 25 août 1248 avec le reste de l'armée. De Chypre à Acre, de Castel Pèlerin à Damiette, Amaury va vite découvrir que la Terre sainte est loin de la terre promise par les livres sacrés. Et ce n'est pas sa rencontre avec un mystérieux templier qui va le détromper... Entre intrigues politiques et amoureuses, entre honneur et trahisons, entre amitiés et allégeances, Amaury devra choisir son camp et pourrait bien perdre les illusions de sa jeunesse.

01/2022

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Histoire internationale

Panégyrique de saint Claude. Eglise cathédrale de Saint-Claude, 6 juin 1888

Panégyrique de saint Claude : prononcé le 6 juin 1888 dans l'église cathédrale de Saint-Claude / par M. l'abbé Boullier,... Date de l'édition originale : 1888 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

06/2020

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Généralités

Les mondialisations. Des années 1880 au milieu des années 1930

Tout ce dont l'étudiant a besoin pour le sujet 2024 d'Histoire moderne de la spécialité Histoire-Géographie du concours de l'ENS Lyon et de la banque commune attachée. Comme tous les Clefs-concours, l'ouvrage est structuré en trois parties : - Repères : le contexte historique - Thèmes : comprendre les enjeux du programme - Outils : pour retrouver rapidement une définition, une date, un personnage, une référence

10/2023

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Récits de voyage

Les carnets de voyage

Pour son métier de journaliste-reporter mais aussi par plaisir, Maupassant a voyagé et visité l'Algérie, La Tunisie, l'Italie, la Sicile, la Corse. Ces séjours ont donné lieu à des articles de presse, qui ont été remaniés et rassemblés en volumes. Ils ont aussi nourri ses oeuvres littéraires. Guy de Maupassant (1850 - 1893) a marqué la littérature française par ses six romans, dont Une vie en 1883, Bel-Ami en 1885, Pierre et Jean en 1887-1888, mais surtout par ses nouvelles, (parfois intitulées contes), comme Boule de suif en 1880, les Contes de la bécasse (1883) ou Le Horla (1887). Ces oeuvres retiennent l'attention par leur force réaliste, la présence importante du fantastique et par le pessimisme qui s'en dégage le plus souvent mais aussi par la maîtrise stylistique. La carrière littéraire de Guy de Maupassant se limite à une décennie - de 1880 à 1890 - avant qu'il ne sombre peu à peu dans la folie et ne meure à quarante-trois ans. Reconnu de son vivant, Guy de Maupassant conserve un renom de premier plan, renouvelé encore par les nombreuses adaptations filmées de ses oeuvres. Contenu : AU SOLEIL SUR L'EAU LA VIE ERRANTE

04/2022

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Littérature française

Dictionnaire topographique abrégé de la Terre Sainte

Mademoiselle de La Seiglière. Volume 1 / par Jules Sandeau...Date de l'édition originale : 1847Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site Hachettebnf

04/2013

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Science-fiction

Saint-Germain, l'Egyptien. Tome 1

Le comte de Saint-Germain est un grand guérisseur, un maître d'érudition, et un amant vampirique incomparable. Mais trois mille ans avant de devenir ce comte, qu'était-il ? Un démon ou un dieu ? Madeleine de Montalia, l'amour immortel du comte, a décidé de visiter en ce début de dix-neuvième siècle un pays mystérieux - autrefois appelé la Terre Noire, et aujourd'hui connu sous le nom d'Egypte - pour tenter d'exhumer le passé de celui qui lui a offert sa nouvelle vie vampirique. Le moine copte Gourzin sera son guide et lui apprendra à déchiffrer les secrets et les hiéroglyphes de Thèbes et de Louxor. Mais d'innombrables dangers guettent la jeune femme sur les bords du Nil : assassins, scorpions, et pire encore, des dangers dont même Saint-Germain, autrefois surnommé le démon Senh du Temple d'Imhotep, aura du mal à la protéger...

01/2005

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Football

Dictionnaire officiel du Paris Saint-Germain

Tout sur le plus grand club français, l'année de ses cinquante ans. Avec plus de 750 entrées, ce dictionnaire est l'ouvrage de référence sur le PSG. Nourri par l'immense fonds photos du club et les archives personnelles de l'auteur, il regorge de références depuis 1970 jusqu'à l'époque actuelle. Il recense tous les joueurs mais aussi tous les événements petits ou grands qui ont jalonné l'histoire du club parisien. Une somme incomparable.

08/2021

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Calendriers adulte

Calendrier Paris Saint-Germain. Edition 2022

Tous les joueurs du PSG par les photographes officiels du club Soucieux de sa tranquillité, comme tous les grands clubs, le PSG est un club très fermé. Mais depuis plusieurs années, il a ouvert ses portes à des photographes professionnels chargés de capturer au jour le jour quelques instantanés de la vie du groupe. Au jour le jour, ils ont su gagner la confiance de ces stars du foot. Au plus près des joueurs, ce calendrier officiel du PSG propose de les voir sous un autre angle, dans le vestiaire, dans leur chambre d'hôtel, détendus à l'entraînement ou de saisir un regard ou une attitude inattendus. Neymar, Mbappé, Verrati, Navas et consors comme vous ne les avez jamais vus !

11/2021

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Littérature française

Il y aura un après Saint-Germain-des-Prés

Après mai 68, Anne et Thomas se lancent dans des études de droit, guidés par une grande ambition : jouer un rôle dans les changements de la société française de la fin du XXe siècle. L'une, animée par des valeurs de justice et de féminisme, se destine à la carrière d'avocat. L'autre rêve de devenir journaliste politique. Très vite, Thomas et Anne nouent un profond attachement. Cependant, il est parfois difficile de s'aimer si jeune, dans un monde qui change si vite. Actes manqués, quiproquos, rivalités, nombreux sont les obstacles qui entravent leur chemin. Resteront-ils soudés malgré les aléas ? L'attentat du drugstore de Saint-Germain-des-Prés le 14 septembre 1974 risque bien de faire basculer leur destin... et celui de leurs proches. Des années soixante-dix à nos jours, ce roman à quatre mains traverse le temps pour nous livrer une fresque amoureuse bouleversante, où la petite histoire côtoie la grande.

03/2023

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Récits de voyage

Terre sainte, terre des hommes

Un pèlerinage en Terre sainte n'est jamais un moment anodin, ni personnellement ni en groupe. C'est ce qu'a vécu Dominique de Haan qui fut saisi par les lieux et dont la foi en fut bouleversée au point qu'il a voulu en saisir ces moments par son talent d'artiste. C'est non seulement à un pèlerinage en Terre sainte qu'il nous convie mais aussi à une rencontre avec les hommes, dans toutes leurs origines et confessions. Dieu est présent en ces lieux depuis des millénaires, et cette présence se perpétue par la prière incessante en ces Lieux saints. Un livre de rencontres et de foi. A propos des auteurs : Dominique de Haan est conseiller honoraire à la cour d'appel de Bruxelles. Dominique Janthial est membre de la Communauté de l'Emmanuel et prêtre du diocèse de Malines-Bruxelles. Il est docteur en théologie et curé de la paroisse universitaire Saint-François de Louvain-la-Neuve.

12/2021

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Cuisine

Les carnets de cuisine de La Mère Poulard. Au Mont-Saint-Michel depuis 1888

Balade à travers l'histoire de la Mère Poulard mais aussi celle du Mont Saint-Michel, accompagnée de 88 recettes emblématiques On y découvre une personnalité exceptionnelle ainsi qu'une figure emblématique de la gastronomie française, La Mère Poulard, qui sut promouvoir une cuisine sincère dans un lieu qu'elle contribua à rendre célèbre : le Mont Saint-Michel. Site de tourisme et de pèlerinage avec sa baie, son abbaye, son village, il est aujourd'hui l'un des symboles du patrimoine français et attire plus de 2, 5 millions de touristes chaque année. La petite histoire se mêle ici à la grande et plonge le lecteur dans une ambiance à la fois mystique, mystérieuse et gourmande. Car cette histoire, faite de photos et de souvenirs, s'accompagne aussi de quelques secrets de la Mère Poulard à travers 88 recettes, parmi lesquelles la poêlée de coquillages persillés, la pintade rôtie aux pommes et Calvados ou encore les fameux sablés de cette cuisinière de génie. Un superbe hommage à une cuisine de terroir, mais aussi aux producteurs locaux qui la rendent possible.

03/2019

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Documentaires jeunesse

Les croisades. La guerre en Terre sainte

Lorsque la rumeur se répand en Occident que les Turcs seldjoukides musulmans empêchent les pèlerins chrétiens de se rendre à Jérusalem, l'Eglise de Rome a l'idée d'organiser une croisade, ou "guerre sainte" . Les chevaliers, qui passent leur temps à se battre entre eux, sont désormais incités à défendre la chrétienté...

02/2001

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Littérature française

Etablissement des Récollets de la province de Saint-Denis à Plaisance en l'île de Terre-Neuve. 1689

Femmes de France / Fernand HueDate de l'édition originale : 1914Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr

08/2013

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BD jeunesse divers

Paris Saint-Germain - Ici c'est Paris ! Tome 1 : Au coeur de la passion

Vincent, un journaliste expérimenté, est chargé d'un reportage très particulier : suivre l'équipe A du Paris Saint Germain dans son quotidien pour y vivre ce que personne ne voit : les doutes après une défaite, les remises en cause, la volonté pour revenir après une blessure. Parce qu'Ici c'est Paris et que la ville lumière procure l'incroyable à chaque match : le frisson.

11/2021

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Théâtre

La ménagerie de verre. Suivi de Le paradis sur Terre

" L'apport de Tennessee Williams (1911-1983) au théâtre du XXe siècle est de toute première importance ; si ses pièces ont marqué notre répertoire, ce n'est pas tant par leur construction, d'une facture classique, d'une rigueur très racinienne, que par les thèmes abordés : jamais dramaturge n'avait conduit le spectateur si loin dans l'introspection douloureuse, l'analyse méticuleuse de la difficulté de sauvegarder son identité, de survivre en société, quand les autres sont à la fois si proches et si menaçants. " Eric Lamien, Page.

10/2006