La technique du bâtiment. Tous corps d'état, 9e édition
Extraits
Divers
Bilan de santé. La médecine dans tous ses états
Malgré les difficultés actuelles, les soignants continuent de pratiquer leur métier avec ferveur. Entre vocation et dévouement, ils ne plaisantent pas avec le serment d'Hippocrate... Puis voilà qu'un trublion comme Deligne a décidé qu'avec ses dessins et son humour, il pouvait remonter le moral des troupes... Il se dit même capable de communiquer sa bonne humeur aux professionnels de la médecine, comme à leurs patients. En ouvrant ce livre, vous constaterez que l'humour de Deligne est surtout contagieux...
02/2023
Histoire du droit
Histoire juridique de la construction de l'Etat. 2e édition
"L'histoire des institutions étatiques en France est une histoire complexe. Le rejet de la royauté qui s'est cristallisé dans la première moitié du XIXe siècle a ainsi donné naissance à une mystique républicaine qu'on rencontre rarement ailleurs avec une telle vigueur. La démarche de type généalogique qu'adopte cet ouvrage, permet de mettre en avant l'évolution des différents modèles politiques en la replaçant dans son époque et son contexte".
08/2021
Formation
Tous formateurs ! Méthodes et techniques pédagogiques pour partager son savoir-faire, 5e édition
Enseigner, c'est un véritable métier qui requiert une grande maîtrise. Et pourtant chacun s'est un jour trouvé en position de formateur pour essayer de transmettre son propre savoir : initier un collègue aux subtilités de PowerPoint, intéresser une classe entière d'adolescents ou encore aider un neveu à réviser... Pour faire de cet échange un moment "gagnant-gagnant" et mettre tous les participants à l'aise, vous y compris, des règles simples peuvent être appliquées ? : bienveillance, respect mutuel, liberté d'expression... Quelles méthodes et techniques pédagogiques mettre en oeuvre ? Comment formuler un objectif clair et précis ?? De quelle façon gérer les comportements difficiles ? Quelle doit être la posture du formateur, en situation de face-à-face ou en classe virtuelle ? Actualisé au regard des nouvelles techniques d'apprentissage et illustré de nombreux exemples vécus, ce guide pratique permettra à chacun, dans sa vie personnelle ou dans toutes les fonctions de l'entreprise, de disposer d'outils simples et efficaces pour répondre à l'ensemble des situations de formation. Une aide précieuse pour les formateurs professionnels et occasionnels, ou pour tous ceux qui s'ignorent encore ? !
09/2021
Sexualité
Aimer de tout son corps. Chemin de libération vers une sexualité qui vous ressemble
Vivre une sexualité qui nous ressemble et nous satisfait pleinement n'est pas aussi simple qu'on pourrait le penser. Se détacher des idées reçues, du poids de la norme mais aussi de ses blessures, est en réalité bien souvent un long chemin. Cet ouvrage, écrit par une sexothérapeute, vous propose un véritable parcours de libération. Quels sont mes besoins profonds ? Suis-je tendre envers moi-même et envers les autres ? Est-ce que je m'autorise à fantasmer ? Ai-je une bonne connexion avec mon partenaire ? Ce livre répond aux questions que vous pouvez vous poser, que vous soyez en couple, en cours de séparation ou célibataire. Il trace un chemin de liberté pour vous aider à vous défaire de ce qui vous empêche de vivre une sexualité qui vous correspond. A travers une approche positive, bienveillante et accompagnée de témoignages, Flavie Taisne vous livre des outils concrets, des pistes de réflexion et des exercices pratiques pour vous épanouir.
02/2024
Education spécialisée dans le
Tout le DEES en fiches mémos. Diplôme d'état Educateur spécialisé, Edition 2022
Un ouvrage à jour du dernier référentiel et des dernières réglementations 73 fiches synthétiques couvrant toutes les UE de la formation avec de nombreuses illustrations et des tableaux pour aller à l'essentiel Un format bloc pratique et nomade pour réviser partout et réussir son diplôme ! > A télécharger, au format pdf, la fiche 19 : L'individu dans le groupe
04/2022
12 ans et +
Le journal d'une fan amoureuse Tome 1 : Dans tous ses états. Dans tous ses états
Lorsqu'Ana Logue, jeune journaliste de 30 ans interviewera pour la première fois le romancier dont elle est la plus grande fan pour un article dans L'Avenir de l'Artois, le coup de foudre sera aussi immédiat que réciproque. Mais l'amour des femmes est trop grand pour Arnaud Henri et cela risquerait bien de mettre en danger cet amour naissant. Suspicieuse, Ana mènera l'enquête à l'aide de sa meilleure amie Charlotte pour tenter de savoir quelle est la vraie personnalité d'Arnaud Henri. Le Don Juan infidèle mettra Ana dans tous ses états.
01/2020
Paramédical
DEAF Diplôme d'Etat d'Assistant Familial. Tout-en-un, Edition 2020-2021
La préparation pas à pas pour obtenir votre diplôme. Vous repérer et réussir chaque épreuve, vous situer dans la formation et dans votre métier (domaines de certification, domaines de compétences, domaines de formation) ; Annales et corrigés avec QCM pour s'exercer ; Méthodologie pour se préparer à chaque preuve ; Pistes théoriques pour s'évaluer et progresser ; Jeu de cartes à découper pour s'entraîner, réviser et s'amuser.
03/2020
Policiers
Né sous les coups
1984 : Margaret Thatcher est au pouvoir, les mineurs sont en grève. "Deux tribus partent en guerre", pour reprendre un tube célèbre. À Coldwell, cité minière du Nord, les mineurs ont lutté quasiment jusqu'à la mort, mais ça n'a pas suffi : manipulant l'opinion, recourant à la violence policière, les Tories avaient, à l'époque, méthodiquement cassé les reins du mouvement ouvrier. Pour les vaincus, le prix de la défaite sera exorbitant : vingt ans plus tard, Coldwell est une ville sinistrée, gangrenée par tous les fléaux sociaux. Histoire d'un affrontement impitoyable aux conséquences dévastatrices, histoire de criminels qui prospèrent sur la misère, histoires d'amour contrariées, tragiques, mais aussi poignantes, Né sous les coups est la fresque de tout un monde mis à terre qui lutte pour survivre sur deux générations, baignant dans la musique anglaise des années 70 et 80.
08/2013
Bâtiments et travaux publics
Travaux de peinture de bâtiment intérieurs extérieurs
Ce calepin, destiné aux personnels de chantier, traite des règles d'exécution issues des documents techniques de mise en oeuvre. En aucun cas, il ne se substitue aux DTU. Il ne traite que les cas les plus courants. Dans le présent calepin de chantier, le référentiel normatif est le NF DTU 59. 1. Cet ouvrage est destiné à être utilisé par des professionnels.
12/2023
Management
L'état du management. Edition 2023
L'édition 2022 traduit la volonté des chercheurs du laboratoire Dauphine Recherches en Management (DRM) de questionner l'entreprise en relation avec l'Anthropocène : comment sa mission influence-t-elle le sens que chaque salarié donne à son travail ? Comment l'intégration professionnelle favorise-t-elle la cohésion sociale (dans les territoires en difficulté, par exemple) ? Comment décarboner les activités ? Comment améliorer le management urbain ? Ces réflexions proposent autant des états des lieux que des outils pratiques de management. Questionner l'entreprise, c'est aussi analyser les mécanismes par lesquels elle impose des normes (l'évaluation sur les plateformes pair-à-pair, la fixation des prix du luxe...) et qui (re) produisent les stéréotypes de genre, dès l'enfance, par les pratiques de lecture ou d'habillement. C'est donc une large variété de démarches de recherche en management que ces contributions illustrent ; démarches en constante adaptation, confrontées aujourd'hui aux big data. Une synthèse des chiffres de la vie des affaires au cours de la période octobre 2020-septembre 2021 complète cette édition.
03/2022
Allemand apprentissage
Corpus et didactique de l'allemand. La langue à bras le corps
Cet ouvrage vise à répondre aux objectifs et questionnements de toute personne intéressée par les langues étrangères, qu'elle soit spécialiste, formatrice ou amateur. Les méthodes et outils qui y sont présentés, issus du monde des corpus numériques, sont appliqués à l'allemand mais adaptables à d'autres langues. Leur intégration dans cinq scénarios destinés à des publics variés illustre la façon dont l'usage des corpus permet d'aborder les textes de façon flexible et individuelle. Le voyage à travers les pages de ce livre, comportant des étapes à difficulté variable. mène vers les lieux où les mots ont été prononcés ; au détour d'exemples attestés, les lecteurs et lectrices y côtoient la langue en usage.
06/2019
Avocats
Guide des techniques de plaidoirie. 2e édition
Ce guide présente les techniques de plaidoirie, avec une approche très pratique (constitution du dossier de plaidoirie, exercices d'entrainements...) permettant aux avocats qui souhaitent se former ou améliorer leurs techniques d'être accompagnés dans l'élaboration, la rédaction et le prononcé de leurs plaidoiries : - Partie 1 : concevoir sa plaidoirie / déterminer ce que l'on veut dire : objectif recherché, analyse du dossier (et des pièces du dossier), enjeux de l'affaire, élaboration de la stratégie, argumentation - Partie 2 : formaliser sa plaidoirie : exposé des faits, argumentation, réfutation, forme, ton, erreurs à éviter, style - Partie 3 : prononcer sa plaidoirie : dossier de plaidoirie, mémorisation, gestuelle, élocution, gestion du temps, du lieu, spécificités propres à chaque juridiction Points forts - Ouvrage à destination des avocats mais qui sera également très utile aux autres professionnels ayant vocation à intervenir devant des juridictions (tels que les juristes d'entreprises ou de collectivités, les représentants syndicaux ou d'associations) - Nombreux exemples concrets et exercices pour s'entraîner
Avocats
Guide des techniques de plaidoirie. 2e édition
Cet ouvrage présente les techniques de plaidoirie, avec une approche très pratique (constitution du dossier de plaidoirie, exercices d'entrainements...) permettant aux avocats qui souhaitent se former ou améliorer leurs techniques d'être accompagnés dans l'élaboration, la rédaction et le prononcé de leurs plaidoiries : - Partie 1 : concevoir sa plaidoirie / déterminer ce que l'on veut dire : objectif recherché, analyse du dossier (et des pièces du dossier), enjeux de l'affaire, élaboration de la stratégie, argumentation - Partie 2 : formaliser sa plaidoirie : exposé des faits, argumentation, réfutation, forme, ton, erreurs à éviter, style - Partie 3 : prononcer sa plaidoirie : dossier de plaidoirie, mémorisation, gestuelle, élocution, gestion du temps, du lieu, spécificités propres à chaque juridiction Points forts - Ouvrage à destination des avocats mais aussi aux autres professionnels ayant vocation à intervenir devant des juridictions (ex. : juristes d'entreprises ou de collectivités, représentants syndicaux) - Multiples exemples et conseils pratiques
06/2022
Pédagogie
Techniques d'impact en classe. 2e édition
Une approche créative pour aider les élèves à développer leur intelligence émotionnelle et les encourager à renforcer leur motivation ! Ce livre propose une centaine d'outils concrets, originaux et efficaces pour aider les enseignants à transmettre leur savoir aux élèves et aux étudiants et à faire face aux défis quotidiens. Créatives et simples, les techniques présentées s'adaptent aux réalités de tous les ordres d'enseignement. Elles ont été conçues à partir des recherches scientifiques sur le fonctionnement du cerveau et de la mémoire. Grâce à cette approche, les jeunes assimileront les nouvelles connaissances intellectuelles, émotionnelles et comportementales plus rapidement et plus profondément.
05/2023
Comptabilité
Techniques bancaires. Edition 2022
Les ouvrages de la collection Techniques Tertiaires vous apportent l'essentiel des savoirs, des méthodes et des outils, aussi bien pour la réussite de vos examens que de votre stage ou premier emploi. Cet ouvrage aborde les thèmes professionnels liés aux techniques bancaires. Il s'adresse aux étudiants du BTS Banque, conseiller de clientèle (particuliers) mais également aux étudiants en licence pro et Bachelor. Il est très utile pour toutes les formations professionnelles liées aux métiers de la banque. Il propose, en 54 fiches synthétiques, l'ensemble des connaissances que tout étudiant et professionnel débutant doit maîtriser pour réussir ses examens ou son premier emploi. Les applications corrigées présentent de nombreux cas concrets et aident à passer de la théorie à la pratique. Cet ouvrage vous propose également de nombreux conseils méthodologiques afin d'anticiper et de vous préparer aux évolutions futures de la profession ainsi que des QCM pour vous exercer à l'épreuve de certification professionnelle. Thèmes abordésLes marchés financiersLes créditsLa fiscalitéL'environnement bancaireLes produits d'épargne et d'assuranceLe compte et les moyens de paiementLa relation bancaire en mutation
01/2022
BTS parascolaire
Techniques bancaires. Edition 2023
Les ouvrages de la collection Techniques Tertiaires vous apportent l'essentiel des savoirs, des méthodes et des outils, aussi bien pour la réussite de vos examens que de votre stage ou premier emploi. Cet ouvrage aborde les thèmes professionnels liés aux techniques bancaires. Il s'adresse aux étudiants du BTS Banque, conseiller de clientèle (particuliers) mais également aux étudiants en licence pro et Bachelor. Il est très utile pour toutes les formations professionnelles liées aux métiers de la banque. Il propose, en 54 fiches synthétiques, l'ensemble des connaissances que tout étudiant et professionnel débutant doit maîtriser pour réussir ses examens ou son premier emploi. Les applications corrigées présentent de nombreux cas concrets et aident à passer de la théorie à la pratique. Cet ouvrage vous propose également de nombreux conseils méthodologiques afin d'anticiper et de vous préparer aux évolutions futures de la profession ainsi que des QCM pour vous exercer à l'épreuve de certification professionnelle. Thèmes abordésLes marchés financiersLes créditsLa fiscalitéL'environnement bancaireLes produits d'épargne et d'assuranceLe compte et les moyens de paiementLa relation bancaire en mutation
Cinéma
Nous sommes tous des enfants de la télé
Revivez vingt-cinq ans de petit écran à travers l'émission culte Les Enfants de la télé ! On ne présente plus Les Enfants de la télé et ses fameuses " casseroles ". Depuis 1994, le plateau de l'émission culte a vu défiler tout le show-biz ? télé, cinéma, chanson, humour... Pierre Tchernia, Arthur, puis Laurent Ruquier depuis peu, ont animé tour à tour cette émission phare de la télé française ces dernières années. La recette de ce cocktail gagnant : invités people, archives télévisées et bêtisiers. Une devise : " Je veux bien que l'on rigole, mais je ne veux pas que l'on se moque ! " Cet album revient sur les origines et l'histoire de l'émission culte, les faits marquants, les invités, les chroniqueurs. Sans oublier bien sûr les images les plus cocasses des " casseroles " grâce aux archives Ina. Vingt-cinq ans de télé à revivre sans modération grâce cet album étonnant ! Préfacé par Arthur et postfacé par Laurent Ruquier.
11/2019
Littérature française
Nous sommes tous à la frontière
Voici la première publication en français de l'une des anthologies les plus originales de l'oeuvre en prose de Charles Péguy (1873-1914) proposée aux lecteurs de langue allemande en 1953 par Hans Urs von Balthasar. Regroupés sous le titre évocateur Wir stehen alle an der Front, les trente extraits choisis sont réunis en trois sections : Combat, Culture, Histoire. Surprenants, incisifs, stimulants, ils mettent en lumière la situation exposée de tout homme intègre et de tout chrétien dans le " monde moderne ", ils précisent la nature des fronts sur lesquels l'écrivain s'est battu et manifestent le sens de ses engagements. Et s'il se bat, en définitive, n'est-ce pas pour enfouir dans tous les domaines de l'existence cette " once de charité " qui couronne le dernier extrait ?
12/2014
Documentaires jeunesse
Qu'allons-nous devenir ? La technique et l'homme de demain
Smartphones, internet, biotechnologies, robotique, microchirurgies : il n'est plus seulement question de transformer le monde ou nos conditions de vie, mais l'être humain lui-même. Quels sont les impacts et les enjeux des nouvelles technologies ? L'homme de demain sera-t-il "augmenté", doté de capacités supérieures et d'un cerveau hybride, ou bien diminué, privé de ce qui donne du sens à notre vie : la fragilité et la mortalité ?
03/2018
Gestion de projet
Techniques d'analyse de projets. Ingénierie du plan de déroulement, 3e édition
Une nouvelle édition mise à jour de l'ouvrage "Technique d'Analyse de Projets" de Gilles VALLET, avec des chapitres entièrement nouveaux sur l'estimation des coûts, l'analyse des contingences budgétaires et les approches AMDEC projet. L'ouvrage articule plus de cinquante formalismes et techniques de l'ingénierie du plan de déroulement du projet, et les met en perspective selon leurs finalités : d'une part, assurer un budget réaliste (toute tâche omise comptera pour 0 dans le budget total), et d'autre part, fournir la référence pour le pilotage du projet (trame du déroulement nominal du projet). Cet ouvrage s'appuie sur des pratiques industrielles, et également sur des travaux de normalisation en France, en Europe et dans le monde. L'auteur est très impliqué dans différents groupes de travail à ces différents niveaux de normalisation. L'ouvrage constitue la référence du module "Ingénierie du Plan de Déroulement" du cursus PHIP (Postgrade Highware en Ingénierie de Projet) qui a été suivi avec succès dans des formats Mastère Spécialisé, MBA en Management de Projets, ainsi que de formation professionnelle, tant en France que dans plusieurs pays du monde (en français et en anglais). L'ingénierie du Plan de Déroulement du projet : la passerelle entre l'ingénierie système, d'une part, et l'ingénierie projet, voire l'ingénierie programme. D'un traitement qui peut être allégé dans les projets de taille petite ou moyenne (domaine des méthodes "standards"), une approche d'ingénierie devient essentielle dans les grands projets.
04/2024
BD tout public
Un monde en pièces Tome 1 : Coups d'Etat
Et si notre société était un gigantesque plateau d'échecs, avec un roi, des pions rebelles et des dames migrant d'un autre plateau, menacées d'expulsion ? Entre manipulations, corruption, chasse aux migrants et montée du totalitarisme, ce thriller politique décrit l'actualité d'une société prise dans l'engrenage d'une partie destructrice.
06/2018
Littérature étrangère
Tout le fer de la Tour Eiffel
Paris, 1936 : Walter Benjamin et Marc Bloch disputent une dramatique partie d'échecs contre le philologue Erich Auerbach. L'enjeu est la collection de fétiches, littéraires et artistiques, que Benjamin rassemble patiemment lors de ses promenades dans les ruelles et les passages : une montre molle de Dali, la première des voyelles de Rimbaud, les trois points de suspension de Céline, les quat'sous de l'opéra de Brecht, un pétale des Fleurs du mal... Dans cette ville aux traits fantastiques et surréels, l'infatigable flâneur rencontre une foule de personnages : de Céline à Tzara, Joseph Roth et Paul Celan, Robert Denoël, Louis Renault et Bibendum, la poupée de Kokoschka, Max Ernst, Marlene Dietrich, Murnau... Mais il lui faudra se méfier des nains, dont la présence inquiétante révèle une conjuration des forces du Mal, contre lesquelles seul le fer a des pouvoirs bénéfiques. Michele Mari nous offre une formidable mise en scène de la culture occidentale de l'entre-deux-guerres. Sur un rythme effréné s'enchaînent, tels des numéros de cirque, rencontres inouïes, dialogues loufoques, inquiétantes coïncidences, contretemps et embûches : une anticipation grotesque et fabuleuse de la grande catastrophe qui va bouleverser sous peu le monde réel et ses fantômes.
08/2005
Humour
Le dessin de presse dans tous ses Etats
Depuis 10 ans, l'association Cartooning for Peace soutient le travail des dessinateurs de presse et défend la liberté d'expression et le vivre ensemble. Mais dans un contexte mondial de plus en plus crispé et violent, le dessin de presse cristallise de nombreuses questions : peut-on tout tolérer au nom de la liberté d'expression ? Peut-on rire de tout et avec tout le monde ? Comment concilier liberté, responsabilité et respect des différences ? Par son habilité à faire sourire, à transmettre instantanément un message et à faire réfléchir, le dessin de presse est aussi un outil indéniable au service du dialogue et de la tolérance. A l'initiative du philosophe Régis Debray et du dessinateur Plantu, Cartooning for Peace organisait à Paris, le 21 septembre 2015, le colloque "Le dessin de presse dans tous ses Etats". Des dessinateurs internationaux ainsi que des intellectuels, universitaires, théologiens, représentants du monde politique, culturel et de la société civile ont pris part à ce débat public. Le présent ouvrage compile les moments les plus forts des différentes interventions, en les mettant en regard de nombreux dessins des membres du réseau Cartooning for Peace, collectés à travers le monde. Le livre aborde des thématiques variées, allant de l'histoire de la caricature aux réseaux sociaux, en passant par la laïcité.
09/2016
Droit
Le contrat dans tous ses Etats
Le caractère transfrontalier du contrat et la multiplication des échanges interétatiques rendent essentielle la problématique du conflit de lois et du conflit de juridictions, donc la thématique du droit international privé. Cette dernière a été abordée dans toute sa diversité, du droit des obligations stricto sensu, en passant par les questions familiales, sans oublier le droit du travail et les mécanismes perturbateurs au premier rang desquels les lois de police. L'internationalité ne pouvait laisser de côté la nécessaire approche comparatiste des contrats. Plusieurs réflexions de droit comparé français et anglais sont menées, car le droit continental et la Common law s'opposent traditionnellement et parce que l'actualité juridique des deux côtés de la Manche (la réforme du droit français du contrat ainsi que les négociations post-Brexit notamment) invite le juriste à s'interroger sur les influences de chacun : aussi est-il question de l'influence britannique sur les remèdes français à l'inexécution du contrat, ainsi que celle qui pourrait enrichir la clause de force majeure dans le droit français. Les interactions anglaises et françaises de la bonne foi dans les contrats au regard du pouvoir discrétionnaire du juge sont également envisagées. Ces réflexions sont prolongées par une analyse de la bonne foi dans le droit français du contrat, et, enfin, par une approche comparée du contrat dans le droit de la famille.
10/2019
Religion
Le mariage dans tous ses états
Pourquoi se marier - à la mairie, à l'Eglise ? Comment se supporter, dialoguer, éviter le stress, ne pas " ronronner " dans sa vie de couple ?... Mais aussi : Pourquoi l'Eglise n'est-elle pas favorable à la contraception ? Se méfie-t-elle du plaisir ? Quelle est la fécondité des couples sans enfants ? Comment vivre le veuvage ? Quelle est la place, dans l'Eglise, des divorcés et des divorcés-remariés ? Quel est le rôle des grands-parents ? etc. Telles sont les questions - de fond ou touchant la vie quotidienne - que de nombreux couples ont posées à l'auteur au cours de ses rencontres avec lui ou par courrier.
Les réponses, sous forme de lettres, donnent à chacun des conseils adaptés à sa situation. Avec profondeur, simplicité et humour, l'abbé Descouvemont - qui s'appuie sur une longue expérience de prédication aux foyers -, dépeint, en six étapes les différents " états " de la vie conjugale : Les tout premiers pas - Les enfants sont là - L'épreuve s'abat - On ne comprend pas - Des saints ! Pourquoi pas ? - Bientôt l'au-delà.
Sans prétendre répondre à toutes les questions - notamment aux plus douloureuses que peuvent rencontrer les couples, à travers la maladie par exemple -, il ouvre des chemins, aide chacun à surmonter les difficultés présentes et à progresser dans la situation qui est la sienne.
Comme les autres guides de l'auteur, ce livre deviendra le " compagnon de route " d'un très grand nombre de lecteurs.
02/1999
Droit
Le bail dans tous ses états
DROIT BELGE Le contrat de bail fait partie de la vie de tous les jours des justiciables et praticiens. Le présent ouvrage - qui rassemble les actes du colloque organisé le 20 novembre 2020 - a pour but de servir de piqûre de rappel et d'attirer l'attention du praticien sur les nouveautés juridiques des différents baux (le bail de droit commun, le bail de résidence principale, le bail social, le bail à ferme et le bail commercial). Des aspects plus pratiques seront par ailleurs examinés, notamment le point de vue des huissiers et des experts, figures incontournables de la matière, ce qui permettra de brosser un tableau complet. Le bail est en outre l'une des matières où les mesures prises par les pouvoirs publics en vue de lutter contre la propagation du Covid-19 ont entraîné des répercussions et interrogations juridiques. Ces questions seront également examinées au sein d'une contribution.
01/2021
Petits classiques parascolaire
Le chevalier dans tous ses états
Des chevaliers qui se transforment en loup-garou ou en fantôme à la nuit tombée ; d'autres qui ont pour amante une mystérieuse fée ou bien qui se retrouvent dans une situation cocasse... A travers cette anthologie de cinq textes courts du Moyen Age, découvrez le chevalier comme vous ne l'avez encore jamais vu !
08/2020
Littérature française
Le ciel dans tous ses états
Repousser tous les miasmes qui veulent borner ton essence, s'élancer vers les hauteurs encore mystérieuses mais si porteuses de belles espérances, c'est une invitation à devenir soi que nous propose ce récit singulier. Il tisse un lien subtil entre des tranches de vie illustrées par les volutes des nuages, telles qu'elles se sont dessinées sur des territoires aussi divers que chargés de sens.
03/2023
Sociologie
Le racisme dans tous ses états
Limiter le débat sur le racisme à la seule question de la couleur de la peau : peau blanche contre peau noire, majoritairement, est pour le moins réducteur. Se limiter à ce débat, c'est assurément aborder le problème par le petit bout de la lorgnette. On s'assure ainsi de ne jamais s'approcher d'une solution acceptable, sinon par tous, du moins par le plus grand nombre. Le racisme c'est la prise de conscience hostile de la différence perçue comme une menace. On ne débat pas de cette question à partir d'a priori et encore moins à partir d'une posture politique passionnée. Cet essai pose le débat au niveau de l'être. A ce niveau ontologique, il n'y a plus, et il ne peut plus y avoir des Noirs, des Blancs, des Jaunes ou des Rouges. Il n'y a que l'être humain sous différentes couleurs.
03/2021
Pâtes, riz, céréales
Le riz dans tous ses états
Découvrez à travers ce livre toute la richesse de cet ingrédient de base. Le riz est une céréale appartenant à la famille des graminées. La culture de cette plante remonte à au moins 10 000 ans dans les zones tropicales asiatiques. Et si celle-ci s'est peu à peu répandue à travers le monde, 95 % de la production vient d'Asie, où le riz constitue un aliment de base du régime alimentaire. Economique, nourrissant et connu aux quatre coins du monde, le riz est un incontournable de nos cuisines. Riche en protéines végétales et en glucides complexes. C'est donc une bonne source d'énergie. Découvrez à travers ce livre toute la richesse de cet ingrédient. Lilli Carrat a une expérience de plus de 30 ans dans la presse médicale. Elle est spécialisée aujourd'hui dans le milieu associatif. Depuis les Alpes-Maritimes, elle a écrit de nombreux livres aux Editions Alpen, dont Le pain - Faut-il en consommer... ou pas ? Découvrez les vertus des graines de chia ou encore Le syndrome Nash - La maladie du soda, du foie gras.
04/2023
