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Carpa Show. Revisitons les codes du carpaccio. 64 recettes finement tranchées

Extraits

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Littérature française

Dadis Show. En attendant la démocratie

Jean-Simon Balzac Coulibaly Dadis, dit Dadis, est un président mégalomane et loufoque d'un Etat africain qu'il dirige au gré de ses humeurs et de ses lubies. Il gère le pays avec violence et méprise tout le monde, sauf peut-être Grace Kelly, sa conseillère aux Affaires étrangères. Entouré de ministres et de conseillers comploteurs, il doit composer avec l'ancienne puissance coloniale qui le surveille et museler une opposition politique qui réclame la démocratie ! Dadis Show est un roman qui s'inspire librement de l'histoire de Moussa Dadis Camara, président de la Guinée-Conakry entre décembre 2008 et janvier 2010. Il nous entraîne dans les coulisses du pouvoir, où se mêlent corruption, trafic d'armes, conseillers occultes, sommets France-Afrique et étudiants contestataires. Un texte à l'humour féroce qui s'inscrit dans la longue tradition littéraire (africaine notamment) de la moquerie des puissants, particulièrement des dictateurs. Après son roman Petit Go, David Delhommeau poursuit son voyage en Afrique en dénonçant, sur un mode satirique, l'exercice du pouvoir.

11/2020

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Autres collections (9 à 12 ans

Ella Tome 1 : Pyjama Party Show

Elle fait la une de tous les magazines. On la voit à la télévision, on l'entend à la radio. Qui ça ? Ella, la fillette la plus populaire du monde, bien entendu ! Et lorsqu'Ella organise une pyjama party, les paparazzis et les caméras s'invitent à la fête. Voici une histoire remplie d'humour qui te fera vivre, en direct, cette aventure de téléréalité!

07/2021

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Littérature érotique et sentim

Not easy Tome 1 : Show me

Mina est le vilain petit canard de la famille Westcomb. Benjamine d'une fratrie de trois filles, elle n'a rien en commun avec ses deux aînées : elle est brune quand elles sont blondes, ronde alors qu'elles fileraient des complexes à Miss Monde en personne... Etudiante en marketing le jour, serveuse dans un pub irlandais la nuit, elle se sent à mille lieues des princesses de contes de fées... Jusqu'au jour où elle rencontre Connor, séduisant trentenaire, mystérieux et hors d'atteinte. Pourquoi Mina a-t-elle l'impression que Connor la connaît mieux que personne ? Pourquoi semble-t-il avoir le pouvoir de déceler en elle ce que personne ne voit jamais et de chambouler son univers ?

08/2017

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Théâtre - Pièces

Mémoires d'un rétroviseur. Show caché

Djo est un jeune taximan de la tête de station Place de la Victoire de Pointe-à-Pitre. Un jour, monte dans son taxi Mario, homme d'âge mûr, qui deviendra son fidèle client et ami que, selon son bon vouloir, il conduira par mornes et vaux de l'île-Papillon. Mais, dans son absence-présence, qui est donc cette invisible compagne, à ses côtés, sur le siège arrière, et à qui il parle, lors de ces véritables pèlerinages dans sa mémoire de promeneur solitaire ? Au fil(m) du compteur qui tourne, le rétroviseur de son taxi révélera-t-il enfin aux yeux-périscopes de Djo, la love story de Mario et de Tina, alias sa Miss Butterfly ?

07/2023

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Primaire parascolaire

Mia jardine. Niveau 3 - Révisions

Aujourd'hui, Mia aide sa maman dans le jardin. Il y a tant à faire : mettre de l'antirouille sur le portail, le peindre, retirer les feuilles mortes du chèvrefeuille, cueillir des jonquilles, observer les chenilles... Quel travail ! Heureusement le papa de Mia a préparé un délicieux déjeuner. Elles l'ont bien mérité !

09/2020

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Cuisine

Les recettes du Moyen Age

Olivier Straehli donne des cours de cuisine à Bordeaux et participe à une émission culinaire radiophonique. Il s'est spécialisé dans l'étude et la réalisation des recettes médiévales. Il vous en livre ici 31 que vous pourrez réaliser aisément.

06/2019

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Littérature française

Les recettes du fils Dupe

Je ne voudrais pas de lecteurs qui seraient mes lecteurs. Mari honnête, je resterai à l'ombre de mes marionnettes. Qui rédige les quatrièmes ? Si vous lisez présentement ces lignes présentables, c'est que " l'auteur " était une option. Histoire vraie située dans un futur non hypothétique qui relate les déboires d'une humanité plus vieillie... un présentoir, un cadeau bien mal emballé... Premier tome d'une série à succès que j'échafaudais en charentaises à l'heure d'écrire ces parenthèses. Quête solitaire peu salutaire. J'irai cueillir mes vers, arroser mes allants vers chez Rick-Vingt-Couverts. Il ne m'entretiendra guère... dans son troquet recouvert d'un lichen bicentenaire à la rigueur pépère... entre deux verres aux ternissures titulaires, j'y lamperai un goulash débonnaire. Du fond, j'extrairai les vers, et pour retarder la mise en terre, je rejoindrai une filière roturière : des pêcheurs à la cuillère ! Vive la mer ! Les goélands et leurs ovations mensongères ! J'fous en l'air ma carrière d'interne volontaire. Ce soir, j'opère un transfert, je ferme le dispensaire. Poissard suicidaire, j'me jette à l'eau et à l'Arrière...

04/2019

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Cuisine de l'ouest

Les recettes gourmandes du Poitou

En Poitou, les lumas ou cagouilles, comme les anguilles, les écrevisses, font partie du patrimoine gastronomique, tout comme certains autres mets aux saveurs délicates plus précisément cités dans ce livre. Bien sûr, il ne se veut pas exhaustif. Les recettes, cuisinées souvent de différentes manières pour un plat identique. Nous avons voulu des recettes simples à A­réaliser, en donnant à ce petit livre un aspect ludique, rappelant avec quelques photos les atouts de cette belle région qu'est le Poitou avec ses marais si réputés, site classé Parc A­naturel régional avec ses balades en barque A­incontournables.

10/2022

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Cuisine

Les recettes du Père Noël

25 recettes inédites du Père Noël à cuisiner en famille ! Des recette faciles et gourmandes pour fêter Noël : roses des sables ; les petits sablés ; les truffes au chocolat ; le pain d'épices ; le chocolat chaud de Noël ; les cupcakes des lutins. Mais également des recettes salées : des sapins feuilletés ; des cookies salés ; une couronne de Noël, des verrines, etc. Grâce aux pas à pas illustrés, les enfants pourront suivre facilement les étapes des recettes et deviendront de véritables petits chefs ! Un livre rédigé par une autrice passionnée de cuisine, qui partage ses meilleures recettes et astuces à sa communauté, via son blog ou les réseaux sociaux.

10/2023

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Les classiques

Les recettes du cinéma français

" C'est fin, c'est très fin, ça se mange sans faim ! " Thérèse, Le Père Noël est une ordure Le Fabuleux Destin d'Amélie Poulain, La Cité de la peur, Les Bronzés font du ski, La vie est un long fleuve tranquille... Nombre de films français culte ont un point commun inattendu : ils utilisent la cuisine à différentes fins... et pas toujours pour nous donner faim ! Rare et inquiétante dans Delicatessen, la nourriture est un sujet de discorde dans La Cuisine au beurre, ou encore un marqueur de mépris ou d'affection dans Un air de famille. Jamais laissée au hasard, la gastronomie - ce sujet tout français - est traitée de bien des manières au travers de la vaste production hexagonale. Du couscous de La Graine et le Mulet au cake d'amour de Peau d'âne en passant par les si curieux doubitchous du Père Noël est une ordure, voyagez de plat en plat et d'anecdote en anecdote à travers un panorama culinaire et gourmand du cinéma français. Les anecdotes & les recettes de films inoubliables : Bienvenue chez les Ch'tis Le Fabuleux Destin d'Amélie Poulain La Cuisine au beurre Le Père Noël est une ordure La Vie est un long fleuve tranquille Un air de famille Le bonheur est dans le pré La Cité de la peur Les Bronzés font du ski Peau d'âne Les Saveurs du palais La Graine et le Mulet Delicatessen Vatel Délicieux Que la bête meure #JeSuisLà

11/2023

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Code de la route

Le code poids lourd Rousseau. Code Transport de marchandises, Edition 2019

Cet ouvrage, largement illustré, apporte toutes les connaissances théoriques nécessaires pour préparer et réussir les permis du groupe lourd marchandises. Il aborde l'ensemble des thèmes de l'épreuve écrite des permis C/CE/C1/C1E. Il détaille les huit thèmes de l'interrogation écrite et permet de répondre à toutes les questions. Cette nouvelle édition est conçue pour faciliter au maximum l'apprentissage et les révisions, elle comporte différentes rubriques : - des " mémo exam " font la synthèse du chapitre étudié permettant de réviser les notions essentielles, - des mises en situations sont illustrées par de nombreux visuels. Tout au long de l'ouvrage des icônes permettent d'identifier la catégorie de permis concernée.

04/2024

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Code de la route

Le code moto Rousseau. Edition 2024

Complétement repensé pour l'Examen Théorique Moto, le CODE MOTO ROUSSEAU permet de se préparer au permis moto A1 et A2 dans les meilleures conditions. Le CODE MOTO ROUSEAU comprend : - une introduction présentant les nouvelles épreuves théoriques et pratiques. - 9 chapitres sur les 9 thèmes de l'Examen Théorique Moto. - de nombreuses illustrations : photos, tableaux, dessins légendés. - et pour une préparation complète au permis moto, un accès à 240 questions de type examen avec leurs commentaires réponsesPensé et conçu par des formateurs moto, l'ensemble du contenu du CODE MOTO ROUSSEAU est résolument orienté vers les futurs motards. On y retrouve toutes les thématiques indipensables comme : - les bons comportement à adopter - les risques spécifiques à la moto - les techniques de pilotageLe CODE MOTO ROUSEAU c'est l'assurance de la réussite ! Format : 14, 5 x 21 cm - 256 pages

04/2024

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Cuisine familiale

Retour vers le futur. Les recettes de Hill Valley. Plus de 65 recettes du passé, du présent et du futur !

Le voyage débute en 1985 où vous trouverez de quoi rassasier un scientifique pressé ou un adolescent qui rêve de rock'n'roll. Puis vous ferez un bond en 1955 pour découvrir quelques recettes typiques de l'Amérique de cette époque. Doc et Marty vous convieront ensuite à bord de la DeLorean volante où vous pourrez tenter de réaliser des mets futuristes. Mais attention, vous vous ferez doubler par le vieux Biff qui aura pris l'Almanach et vous devrez faire face aux recettes infernales du 1985 alternatif. Cela étant, ne soyez pas inquiet, vos papilles s'en réjouiront et vous pourrez sereinement aller déguster quelques préparations de 1885. C'est un véritable périple gustatif que vous propose cet ouvrage, illustré des photos des trois films et des plats conçus par les cuisiniers les plus cools des Etats-Unis. Montez à bord de la DeLorean, bouclez votre ceinture, sortez fouets et casseroles.

04/2021

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BD tout public

14-18 Tome 4 : La tranchée perdue (avril 1915)

Ils sont huit. Huit jeunes hommes sur le point de devenir soldats. En août 1911, mobilisés, il quittent leur village pour rejoindre la frontière. Ils laissent derrière eux leurs épouses, leurs enfants et leurs familles, et découvrent la guerre. Confrontés à l'absurde réalité du front, ces huit garçons ignorent encore qu'ils s'apprêtent à vivre cinq années de brutalité et de sauvagerie. Ils devront affronter les bombes, le climat, les privations, la houe, la peur et l'aveuglement de leur hiérarchie. Et la mort. Car certains ne reviendront pas. Dans l'enfer des tranchées, 11-18 tisse le destin tragique de ces huit "petits soldats".

10/2015

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Cuisine familiale

Les recettes au miel

Le miel est connu depuis toujours pour ses qualités curatives. Dans l'Antiquité, il était déjà extrêmement utilisé comme étant la base de nombreuses recettes. Cet ouvrage nous fait à nouveau redécouvrir le miel et ses innombrables variétés dans de nombreuses recettes, sucrées mais également salées, mettant ainsi en avant ce produit naturel et bon pour la santé.

03/2023

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Cuisine familiale

Les recettes de Mano

Ceci est un recueil de recettes familiales. Je ne suis pas un grand chef. Tout simplement, j'ai des filles qui me demandent mes recettes et je les leur donne. On s'est si souvent régalé à la maison avec des repas simples et joyeux qu'on en a gardé une certaine nostalgie ! Alors je vous confie mon secret : pour faire de bons petits plats, il faut d'abord être gourmande, ensuite être gourmande, enfin être gourmande !

09/2021

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Couple, famille

Les Recettes de Mame

Avec les Recettes de Mame, je n'ai pas la prétention de savoir faire la cuisine mieux que quiconque, mais j'ai tout simplement réfléchi à la possibilité de pouvoir faire soi même une des recettes que vous avez eu l'occasion de déguster lors d'un des vos séjours en Afrique de l'Ouest, ne serait-ce qu'une fois ! Parce que vous en avez gardé le goût sur votre palais, ou tout simplement par nostalgie. Alors n'hésitez pas à tenter la recette, tout est réuni pour la réussir. La particularité des Recettes de Mame se décline sur deux axes : 1° Les recettes de Mame sont chronométrées pour vous éviter les questions que l'on se pose souvent, sur le temps de cuisson avant de passer d'un ingrédient à un autre pendant l'élaboration d'une recette. Aujourd'hui, plus de questions, j'ai tout simplifié pour vous. 2° Les recettes de Mame sont quantifiées afin que vous n'ayez plus de questions à vous poser : est-ce que cette quantité de sel ? D'oignon ? De tomate ? D'huile ou d'eau... suffit ou pas ? Ne vous posez plus de questions, lisez la recette puis réalisez la. Tout va bien, je me suis chargée de tout. Vous voyagerez dans différents pays africains avant même d'y avoir mis les pieds, surtout pour ceux ou celles qui ne connaissent pas forcément la cuisine africaine. Je vous invite à la curiosité, et vous ne serez pas déçu de votre voyage. Ils ont goûté, ils ont adoré, elles ont découvert, elles ont aimé. Plusieurs témoignages dans mal de pays le prouvent, pour ne citer que la Suisse, l'Allemagne, l'Italie, l'Espagne, les Etats Unis ou la Guyane Française, et bien entendu la France. Vous allez adorer !!! ! !!! ! !!!

04/2013

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Loisirs et jeux

Les recettes de Sam

Survivre aux examens. Gâter ses parents. Faire la fête entre copains. Epater les filles. La cuisine devient un défi d'ados ! Somptueux petits déjeuners, déjeuners rapides, grosses faims ou petits trucs à savoir. Sam Stern a écrit ce livre pour les jeunes comme lui, qui aiment cuisiner ou qui ont envie d'apprendre. Ses recettes sont simples et savoureuses le genre de choses que ses copains et lui-même aiment manger !

10/2007

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Desserts, pâtisseries

Les recettes de Margaux

Finaliste du concours Le Meilleur Pâtissier, du haut de ses 19 ans, Margaux est une jeune fille pétillante et passionnée de pâtisserie. Retrouvez dans son livre son univers gourmand et réconfortant. Epatez vos amis avec le trianon chocolat noisette, la pavlova vanille framboise ou encore les macarons façon tiramisù. Chaque recette est accompagnée de conseils et d'astuces pour une réussite à coup sûr !

05/2021

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Livres-jeux

Les recettes de Germaine

Les Recettes de Germain est un supplément pour le jeu Sorcières & Sortilèges co-écrit par Diane Liberatore, Gabriel Chevrier, Pierre Saliba, Michael Ghelfi, Bastien Julita, Guillaume Jentey, Gregory Thonney, Alice Bottarelli, Stéphanie Cadoret. Les recettes ont une signification particulière dans le monde des sorcières ; plus encore que dans le monde des croquants ! C'est dans les vieux chaudrons que la maîtrise des arts magiques se forge et se renforce. Partager une recette de sortilège est un acte de confiance et d'amour. Loin de toute considération égoïste et politique du pouvoir, les sorcières considèrent au contraire que la transmission de leur héritage constitue la voie la plus directe vers l'immortalité. Le supplément que vous tenez dans vos mains est un condensé de magie, car il contient des recettes de toutes sortes : des scénarios pour le jeu Sorcières & Sortilèges, mais aussi des aides de jeu et surtout de véritables recettes de cuisines pour prolonger le moment de partage avec des enfants.

06/2022

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Histoire de France

Ils étaient camarades de tranchées. Sur les traces de Louis Maufrais

En 2008 paraissait J'étais médecin dans les tranchées. Retraçant son itinéraire de l'Argonne au Chemin des Dames en passant par Verdun et la Somme, le journal de guerre de Louis Maufrais, présenté par sa petite-fille Martine Veillet, suscita un engouement considérable. Après l'avoir lu, des descendants de soldats évoqués dans le récit proposèrent à Martine Veillet de lui ouvrir leurs archives familiales. De son côté, elle décida de replonger dans celles de sa propre famille, où sommeillaient encore des trésors cachés. Ce sont ces recherches qui donnent lieu aujourd'hui à cet ouvrage. Fondé sur les témoignages croisés de soldats et de leurs proches, il s'articule autour d'une question lancinante : comment les poilus ont-ils fait pour survivre à l'horreur de la guerre ?

09/2016

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Animaux, nature

Pêches faciles de la carpe

Un guide complet de la pêche de la carpe, pour des parties de pêche réussies et des prises exceptionnelles. Les techniques pour chaque parcours de pêche : rivière, lac, étang, carpodrome, fleuve, etc. Le choix du matériel, des montages et les stratégies pour s'adapter à chaque environnement de pêche, le tout illustré avec des schémas et des pas-à-pas. Une présentation de la carpe : les différentes espèces, l'anatomie, le comportement, les milieux aquatiques dans lesquels elle évolue.

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Littérature française

Le saut de la carpe

Daniel de Montmollin participe à la fondation de la communauté de Taizé en 1942. Il y introduit la poterie puis, à partir de 1956, l'abandonne pour le grès qui reste son matériau.

03/2009

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Littérature française

La Mort de la carpe

"Après des mois de demandes insistantes, ma mère a enfin cédé : j'ai reçu pour mon anniversaire une carabine à plombs. Avec cela, je vais enfin savoir ! En es-tu sûr ? me dit la carpe. Je vais pouvoir donner la mort. Observer et comprendre ! Qui vas-tu tuer ? Les fourmis, les mouches, les insectes, j'ai déjà tout essayé. Avec la semelle, des bâtons et même des allumettes ! Ils meurent, oui, mais on ne voit rien. Ce n'est pas intéressant. Quelle sera donc ta cible ? Les oiseaux ! Pourquoi donc ? Parce qu'ils savent ! Ils sont déjà au ciel !" Ivan, 7 ans, voit son père mourir subitement sous ses yeux. Pour comprendre la mort et vaincre la peur qu'elle suscite, le jeune garçon va alors créer un univers connu de lui seul... grâce à l'affection d'une carpe rencontrée au hasard d'une partie de pêche. Une histoire tendre et sombre qui retrace le long chemin menant de l'enfance à l'âge adulte.

04/2012

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Littérature française

Le saut de la carpe

Une sourde angoisse me tordait les entrailles depuis que Virginie m'avait annoncé la veille : " Je suis en retard de trois jours. " Un comble, pour quelqu'un de si ponctuel. Le 11 septembre 2001, le monde s'effondre : Munch Karbonen apprend sa future paternité. Ce soi-disant heureux événement lui pendait au nez depuis sa reddition dans la guerre du Oui. Entre angoisse et exaltation, le voilà embarqué dans un voyage chaotique et parsemé de questions existentielles : comment imaginer élever son enfant quand on ne sait même pas ouvrir une bière avec un briquet ? Le petit de l'homme est-il un loup pour l'homme ? Vaut-il mieux avoir une fille ou un garçon ? Un protocole est-il nécessaire pour le choix du prénom ? Une femme enceinte est-elle encore excitante ? Comment annoncer la nouvelle à ses potes d'enfance ? Davantage préoccupé par son nombril que par celui de sa femme, Munch se souvient aussi de son adolescence et s'interroge : comment devenir père à son tour quand on a été tôt privé du sien ?

03/2017

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Pêche

Pêches faciles de la carpe

Un guide complet de la pêche de la carpe, pour des parties de pêche réussies et des prises exceptionnelles. Les techniques pour chaque parcours de pêche : rivière, lac, étang, carpodrome, fleuve, etc. Le choix du matériel, des montages et les stratégies pour s'adapter à chaque environnement de pêche, le tout illustré avec des schémas et des pas-à-pas. Une présentation de la carpe : les différentes espèces, l'anatomie, le comportement, les milieux aquatiques dans lesquels elle évolue.

03/2024

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Grossesse et maternité

In carna. Fragments de grossesse

Etre enceinte. Raconter l'expérience particulière d'une incarnation aux sens multiples, mais aussi restituer les ambivalences et les différentes périodes de cette transformation, des premiers jours silencieux et secrets au climax de l'accouchement. Inventer un langage pour dire ce temps où le corps est singulier autant que pluriel. Où il est également l'enjeu d'innombrables tentatives d'appropriations - culturelles, sociales, religieuses, politiques. Dans une approche résolument féministe, Caroline Hinault témoigne de l'une des expériences les plus universellement partagées et paradoxalement demeurée un point aveugle de la littérature. Elle dit aussi les luttes à l'oeuvre pour accéder à un parentage égalitaire, et interroge la façon dont les femmes peuvent penser et se réapproprier leur singularité biologique pour mieux combattre l'instrumentalisation et l'essentialisation dont elles sont encore très souvent l'objet. Ces récits de grossesse, émus, sensibles et bouleversants, nous rappellent que le corps dans lequel nous habitons et vivons le monde est un lieu aussi politique que poétique, et que les mutations qu'il vit, dont la grossesse n'est pas des moindres, méritent d'être saisies en tant que fait culturel au carrefour de nombreux rapports de pouvoir.

01/2022

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Histoire de France

Artisanat et souvenirs de tranchées (1914-1918)

Cet ouvrage retrace la vie quotidienne des combattants de la Grande Guerre et invite le lecteur à un voyage initiatique en compagnie des poilus mais aussi de leurs créations utilitaires et artistiques, influencées par les techniques nouvelles, par l'art nouveau et le cubisme. En août 1914, les combats sont terriblement meurtriers et les survivants s'enterrent pour rester invisible. Très vite, les soldats des premières lignes se groupent et forment un îlot social dans leur propre escouade pour tenir physiquement et moralement dans les tranchées nouvellement aménagées. Avec l'hiver qui arrive, ils se soudent et partagent leurs expériences professionnelles pour se protéger et améliorer leurs conditions de vie particulièrement précaires. Les soldats se côtoient dans des lieux particulièrement déprimants où ils trouvent l'ennui et parfois la mort. Ces situations les amènent à fabriquer de nombreux objets utilitaires et très décoratifs : pour leur épouse, la marraine de guerre, la fiancée, etc. Les poilus réalisent des oeuvres sur différents supports, y inscrivent des lieux de combats, des mots d'amour, des prénoms féminins. D'autres constituent un carnet photographique, des croquis, un journal de tranchée, ou un futur livre. Les témoins de cette période ont tous disparu mais l'artisanat de tranchée, véritable art populaire, est un témoignage matériel visuel et tactile. Ces objets, quelquefois d'origine familiale, en lien avec un portrait militaire photographique ou des médailles, sont de véritables messagers de l'Histoire. Ils interrogent lors de leurs découvertes et nous font réfléchir sur le vécu des combattants de la Grande Guerre. L'artisanat de tranchée utilitaire, artistique et qui est multiforme, doit être transmis, sauvegardé et protégé.

12/2015

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Littérature française

Les secrets murmures du vent des drailles. Secrets de vie - Tranches d'amour

Des braqueurs supposés mourant dans un accident, un butin introuvable.... un étranger achetant un domaine et révolutionnant les habitudes... deux familles que tout oppose mais dont les enfants s'aiment.... un berger qui détient la clef des secrets... une terre qui vibre de tous ces êtres et de bien d'autres choses encore, enfouies dans ses entrailles... un roman aussi atypique que son auteur.... et un drôle de filigrane.... si le bonheur s'accommodait d'un joli brin d'immoralité ?

06/2017

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Littérature érotique et sentim

Cara et moi

Lorsque Pen rencontre Cara, elles ont quinze ans et poursuivent leur scolarité dans la même classe d'une institution religieuse de Dublin. C'est le début d'une longue histoire d'amour, complexe et chaotique, dont la passion sensuelle semble l'expression la plus limpide. En faisant sienne la voix de Pen, Emma Donoghue brosse avec un talent averti le paysage fascinant d'une liaison amoureuse à la vie, à la mort.

07/2008