Buffet
Extraits
Science-fiction
L'apprentie du magicien noir. La préquelle de La Trilogie du magicien noir
Alors que toutes les jeunes filles de son âge espèrent trouver un bon mari, Tessia n'aspire qu'à devenir une guérisseuse. Elle sait que la Guilde n'accepte pas volontiers les femmes, mais elle est bien décidée à prouver sa valeur. Pourtant rien ne va se passer comme elle l'imaginait... Un jour qu'elle s'occupe d'un malade chez le seigneur Dakon, un puissant magicien, Tessia a instinctivement recours à la magie pour repousser un prétendant trop insistant. La voilà aussitôt destinée à devenir l'apprentie de Dakon. Une vie excitante s'ouvre à elle : étude des arts fascinants de la magie, beaux vêtements, raffinement des buffets... autant de choses autrefois inconnues qui pourraient lui faire oublier sa vocation première. Mais devenir une magicienne implique aussi d'assumer de lourdes responsabilités, surtout lorsqu'une guerre est sur le point d'éclater...
10/2017
Histoire du droit
Accusés, levez-vous
Dans le même esprit et la même collection que la trilogie de : Les photos secrètes du Vatican, Les photos insolites des Présidents de la Ve République, Les photos insolites de Charles de Gaulle, Caroline Pigozzi et cette fois-ci Maître Jean-Yves Le Borgne nous plongent dans le monde judiciaire des grands procès français et internationaux au fil des siècles. A travers les procès de Jeanne d'Arc, Louis XVI, du capitaine Dreyfus, de Landru, Violette Nozière, du Docteur Petiot, de l'affaire Dominici, sans oublier celui de Marie Besnard, tout comme les procès politiques de Philippe Pétain, Klaus Barbie, Maurice Papon, les époux Rosenberg et des affaires plus récentes telles celles du notaire de Bruay-en-Artois, de Buffet et Bontems, du meurtre du petit Grégory Villemin, de la Josacine, de Brancusi et tant d'autres... Les deux auteurs nous éclairent sur cet univers si particulier. Des procès désormais entrés dans l'Histoire mais qui continuent de fasciner. Il y eut en effet une époque bénie où les photographes et les cameramen avaient accès aux salles d'audience lors des grands procès. Depuis 1954, l'utilisation de caméras, d'appareils photo, de micros et plus tard de portables était interdite dans les prétoires mais cela est en train de changer... Les clichés anciens constituent donc un trésor, car ils représentent des témoignages historiques extraordinaires.
11/2022
Policiers
Fauves
L'amour de l'art justifie-t-il les crimes les plus odieux ? Le cadavre d'un riche collectionneur d'art parisien a été jeté en pâture aux cochons dans une ferme près de Paris. Le commandant Frédéric Vicaux de la brigade criminelle a du pain sur la planche. Ou plutôt des ventres de porcs sur la table de dissection. Fini les vacances ! Alors qu'il tente de trouver de l'aide auprès de son ex-compagne, spécialiste en histoire de l'art, l'enquête va prendre une tournure inédite. Dans quelles affaires sordides la victime a-t-elle trempé pour être aussi sauvagement assassinée ? Sa fortune cacherait-elle des secrets honteux ? Et sa collection de tableaux fauves, des Matisse, des Vlaminck, des Dufy tous plus précieux les uns que les autres, est-elle vraiment authentique ? De galeristes véreux en experts corrompus, le commandant Vicaux va plonger dans un milieu de l'art insoupc ? onné, loin de la lumière et du succès qui auréolent les grands maîtres du fauvisme. Eric Mercier, docteur en histoire de l'art et commissaire d'expositions, manie érudition et suspense avec brio. Après Dans la peau de Buffet, sur la folie meurtrière d'un fanatique du peintre misérabiliste, Fauves explore à travers une nouvelle enquête l'impétuosité de la peinture fauviste.
01/2021
Photographie
La vie de famille
Entre les années 50 et les années 60, Doisneau a photographié ce qui paraît impossible à photographier : les sentiments, le désir de bonheur, l'exultation de former une famille unie. Les petits chenapans aux doigts pleins d'encre, nous les voyons cette fois chez papa et maman, entre frères et sœurs, dans leurs efforts attendrissants pour mettre le couvert tout en rêvant au terrain vague.
Tout commence par un mariage au rythme de la danse du tapis. On est joyeux mais pudique. On sait qu'une vie ordinaire promet à des jeunes mariés de grands instants de vie. Le bonheur c'est d'avoir des enfants. Les landaus sont plus nombreux que les automobiles. La télévision n'existe pour ainsi dire pas et le soir plusieurs générations - crise du logement oblige - se retrouvent pour dîner autour de la table. La vie de famille est belle.
Daniel Pennac puise ici son humour aux mêmes souvenirs. L'écrivain n'a pas oublié que le buffet Henri Il était " le personnage le plus important de la famille ". Le landau " était à la poussette pliable ce que le char à bœufs fut à la voiture de sport ". Pennac apporte au livre le ton inimitable des dialogues qui valent aujourd'hui la célébrité aux personnages de ses romans. Doisneau-Pennac, une rencontre qui est un grand moment de joie et une note de sagesse.
10/2001
Livres 3 ans et +
Les triplés : Les triplés au mariage
Demoiselle de bonheur ! Le rêve de chaque petite fille ! Par contre les garçons, qui n'ont pas très envie de se déguiser et de porter la traîne, scandalisent leur mère en demandant : - Combien c'est payé ??? Les enfants courent partout dans les mariages... Les grands, très occupés, leur lancent des coups d'oeil distraits sans se douter des aventures inoubliables que vivent les petits. Tout d'abord la cérémonie, intrigante avec ces vieilles dames qui pleurent (pourtant elles sont bien trop vieilles pour épouser le marié), les flots de tulle du voile (le petit Triplé se propose d'en couper un morceau pour que la mariée puisse marcher plus facilement), le riz que l'on jette à la sortie (heureusement, il n'est pas cuit ! ). Le buffet surtout, tant de bonnes choses à manger (et puis, renseignement pris auprès du maître d'hôtel, c'est gratuit !!! ). Les petits fours, les pains-surprise, la pièce montée avec les petits mariés au sommet (que la triplette va essayer d'attraper... avec quelques dégâts ! Et toutes les bêtises que vous disent les grandes personnes : Comme vous avez grandi ! C'est incroyable ! (Qu'est-ce qu'ils diraient si on avait rapetissé ! ) Ce nouvel album des Triplés nous raconte ces dessous du mariage, une histoire parallèle vue par les enfants,
10/2020
Sciences historiques
Et Dieu créa les femmes. Brigitte, Françoise, Annabel et les autres
Après-guerre dans le sillage de Colette ou de Simone de Beauvoir, des femmes vont élargir l’horizon d’un monde en mutation, bousculant le conformisme et la morale étriquée de l’époque. Sagan et Bardot sont les figures de proue de ces années-là. Le premier roman d’un « charmant monstre » (selon Mauriac), et l’apparition au cinéma d’une « créature diabolique » inventée par Roger Vadim, mettent le feu aux poudres. Bonjour tristesse et Et Dieu créa la femme, symbolisent l’esprit d’indépendance qui a fait évoluer la société des « Trente glorieuses ». A l’avant-garde, les trois muses de Saint-Germain-des-Prés : Juliette Gréco, Anne-Marie Cazalis, Annabel, future épouse de Bernard Buffet. Leur liberté d’allure et de moeurs sont les signes de ce renouveau que le petit port de Saint-Tropez met en scène dans une atmosphère de fête. Hélène Gordon-Lazareff, fondatrice de Elle, Françoise Giroud, Madeleine Chapsal apportent leur contribution à ce changement des mentalités. Coco Chanel les met au parfum N°5, Pauline Réage (Histoire d’O), Régine Deforges, Nelly Kaplan sont de drôles de numéros. Violette Leduc, Louise de Vilmorin, Marguerite Duras, Christiane Rochefort, Edmonde Charles-Roux se distinguent. L’avocate Gisèle Halimi, Simone Veil, Benoîte Groult, Marguerite Yourcenar tiennent le haut du pavé. Celles de Mai 68 donneront naissance au MLF. Les femmes en liberté ont rendu leur tablier.
05/2011
Littérature française
Le livre des surprises
Extrait de La mort de l'abbé Gillard : "La mort l'avait foudroyé sans prévenir, un beau matin d'hiver. On l'avait trouvé devant la porte de l'église, une lampe de poche dans la main gauche et les clés de l'église, dans la droite. On avait à peine parlé de lui dans le journal local, mais quand sa nièce, sa seule héritière, est entrée dans le presbytère et qu'elle a décidé de partager les quelques biens de son oncle avec ses ouailles, on a jasé ! Pensez donc, le brave homme était fort conservateur et fort peu regardant sur la propreté. Particulièrement dans la cuisine où traînaient mille choses parmi les toiles d'araignée... ... Le dessus du buffet vidé, on s'est attaqué à l'intérieur de l'armoire. Dedans, mille et une choses inutiles allant de l'assiette ébréchée aux grilles de hache-viande en passant par une vieille bouilloire trouée, une tirelire en forme d'église avec quelques sous dedans et des hosties dans un sachet en papier aussi vétuste que tout le reste. Le tiroir, qui était partiellement caché par un tissu crasseux, intriguait la nièce de l'abbé. Elle attendit d'être seule pour oser l'ouvrir. Il semblait vide, mais en regardant au fond, elle découvrit deux mains d'homme momifiées..."
05/2018
Histoire de France
C'était Georges Pompidou
Georges Pompidou a eu "deux vies". Jusqu'à l'âge de la maturité, cet enfant du Cantal, né le 5 juillet 1911, a incarné la méritocratie républicaine : la rue d'Ulm, le Conseil d'Etat, la grande banque d'affaires. Il a fallu une rencontre tardive avec le général de Gaulle pour qu'en 1958, Georges Pompidou soit un des hommes de l'ombre de la nouvelle Ve République et prenne goût au pouvoir. Sa " seconde vie " a duré à peine plus d'une décennie ; mais ces années-là restent dans la mémoire des Français comme une " Belle époque ", la seule qu'ait connue la France depuis soixante ans. Alain Frerejan avait déjà exploré les arcanes de cet homme et de sa politique ; mais à l'occasion du centenaire Pompidou, de nouveaux témoignages et documents, notamment sur Mai-68, l'affaire Touvier, les cas Buffet-Bontemps et la stratégie nucléaire civile, lui ont permis de livrer une version enrichie d'un ouvrage de référence, traduit jusqu'en Chine. L'Encyclopédie du combat de Marc Tedeschi est l'ensemble le plus cohérent et le plus riche jamais publié sur les techniques de combat. Dans ce volume, l'auteur développe un des cinq volets de la pratique : comment jeter un adversaire au sol. Quelque 130 techniques sont décrites avec clarté et précision.
03/2011
Littérature française
L'étrange inspecteur indonésien Charlie Tobing, le batak
Émile Le Buffe, ancien agent infiltré par les gouvernements français et indonésiens dans les milieux djihadistes, est empoisonné dans une salle de l'hôpital Medistra de Jakarta. Sur ordre de leurs gouvernements respectifs, Noël Declercq (un retraité français vivant en Indonésie), l'inspecteur indonésien Tobing et le Deputy Commissionner Amri Dewar de Singapour doivent conjointement mener l'enquête sur ce meurtre. Par la suite, Félix Le Pendu, ancien commissaire de police et un proche de Noël, viendra se joindre à l'équipe. Très rapidement, un second meurtre sera perpétré dans des conditions similaires au premier.
Les noeuds parfois inextricables de cette enquête révéleront bien des noirceurs du genre humain. Le lecteur refermera ce polar haletant avec comme interrogation : Satan n'est-il pas le maître de l'Univers ? Que pèse alors le Bien contre le Mal ?
04/2022
Gestion
Start-up attitude. Adopter l'esprit start-up pour faire du business autrement
Mark Zuckerberg porte tous les jours le même tee-shirt gris pour ne pas perdre de temps à réfléchir à comment s'habiller et ainsi se concentrer sur Facebook. Jeff Bezos a dû réaliser 60 entretiens avant de lever son premier million de dollars pour Amazon. Les fondateurs de Buffer se sont débarrassé des histoires de bureaux en rendant publics les salaires de leurs employés. Quels sont les secrets de réussite des start-up du Web ? Dynamiques et créatives, les start-up sont un modèle d'innovation, caractérisées par une certaine spontanéité et une vision différente de l'entreprise. On parle d'ailleurs "d'esprit start-up" pour qualifier cette audace, ce refus du statu quo et cette volonté de disrupter l'existant. Parti à la rencontre des créateurs de start-up à travers le monde, l'auteur livre les anecdotes qui ont marqué leurs parcours. A vous de vous en inspirer pour penser différemment, penser comme une start-up !
01/2017
Cuisine
Apéros dînatoires sans gluten. Classiques, exotiques, salées, sucrées... 60 recettes bio !
Petits fours, amuse-gueules, sauces ou produits de base disponibles dans le commerce contiennent le plus souvent du gluten. Faut-il pour autant bannir apéritifs et autres moments conviviaux lorsque l'on doit adopter une alimentation sans gluten ? Pas de panique ! Voici 60 recettes, salées mais aussi sucrées, pour préparer de délicieux buffets et recevoir sans privation. Brochettes de tofu mariné, cannelés à la carotte, chips de pommes et truite fumée, gressins, beignets de crevettes, mini-bagels, boules de coco, fondants aux framboises... ces propositions variées, légères ou plus gourmandes, s'inspirent de recettes du monde entier. Composez des apéritifs à thème qui feront voyager vos papilles en Espagne, au Japon, aux Etats-Unis... Convivialité, gourmandise et partage sont les maîtres mots de cet ouvrage qui saura, une fois de plus, vous convaincre que la cuisine sans gluten est décidément une belle opportunité de découvrir d'autres saveurs et d'autres façons de cuisiner !
05/2017
Science-fiction
L'apprentie du magicien
Ta priorité est d’apprendre à contrôler ton pouvoir. C’est ce que l’on appelle le « prix de la magie ». Si tu ne réussis pas, ton don finira par te tuer. Considérant la force de ton pouvoir, je doute que les ravages se limitent à une seule pièce... Alors que toutes les filles de son âge espèrent trouver un mari, Tessia n’aspire qu’à devenir une guérisseuse. Elle sait que la Guilde n’accepte pas volontiers les femmes, mais elle est bien décidée à prouver sa valeur. Pourtant rien ne va se passer comme elle l’imaginait… Lorsque Tessia devient l’apprentie du seigneur Dakon, un puissant magicien, une vie excitante s’ouvre à elle : étude des arts magiques, raffinement des buffets… autant de choses inconnues qui pourraient lui faire oublier sa vocation première. Mais devenir une magicienne implique aussi d’assumer de lourdes responsabilités, surtout lorsque la guerre est imminente...
05/2013
Science-fiction
N.I.X
Deborah Alexander, étudiante en arts plastiques, Cole Brukenmeyer, professeur de sciences à l'université d'Howard et Nicholaï Radovski, propriétaire d'un bar branché de Washington, n'ont a priori rien en commun. Leur destin bascule le jour où un accident de la circulation les réunit : à l'hôpital, les médecins découvrent qu'ils sont des Pronix, des humains créés par un scientifique désireux de démontrer au monde entier son génie. De simples citoyens, ils deviennent des parias de la société. Ils décident alors d'unir leurs forces pour fuir ensemble et retrouver leur créateur afin qu'il les aide. Poursuivis sans relâche, leurs chances de réussite semblent bien minces... d'ailleurs, leur ennemi est-il vraiment celui qu'ils croient ? Et au milieu de toute cette confusion, qui est ce mystérieux Buffer, joueur de golf invétéré et franchement timbré, qui ira jusqu'à les kidnapper afin de les ramener à Washington ?
11/2012
Beaux arts
Jean Cocteau. L’empreinte d’un poète
On connaît Jean Cocteau (1889-1963) le poète, le romancier, le dramaturge, le cinéaste, en d'autres termes l'auteur des Enfants terribles, de La Voix humaine, de La Belle et la Bête. On oublie peut-être que Cocteau fut aussi un dessinateur/illustrateur et un critique d'art fécond qui intégra les révolutions stylistiques, formelles et iconographiques de son temps dans son oeuvre graphique et eut une grande influence au sein de l'avant-garde. Homme-époque, il fut le témoin et le passeur privilégié de l'avènement de mouvements artistiques destinés à faire date. Dans la lignée de Braque, Picasso ou Miro, Cocteau se distingue par son implication active dans les deux piliers du livre d'artiste : l'illustration et l'écriture. A l'activité d'illustrateur de ses propres textes ou de ceux d'écrivains amis, comme Genet, Radiguet ou Valéry, répond l'activité d'auteur illustré par les peintres qu'il a toujours défendus en tant que critique d'art, comme Pablo Picasso, Giorgio De Chirico, Bernard Buffet, Raoul Dufy, Modigliani ou Foujita. Dans le cas de Cocteau, la pluridisciplinarité est axée sur l'interaction entre les pratiques artistiques et littéraires, l'absorption et le recyclage des unes par les autres, le passage continu des unes aux autres. C'est cette particularité qui a fourni le fil conducteur de l'exposition et du catalogue : Cocteau illustré, Cocteau illustrateur.
06/2019
Développement durable-Ecologie
1%. Reprendre le pouvoir face à la toute-puissance des riches
PointsTerre – Pauvreté et malnutrition généralisées, crise migratoire, creusement des inégalités sociales, polarisation extrême de l'économie... Telle est notre réalité quotidienne, alors que 1 % de la population de la planète a conduit la Terre - et ses sept milliards d'habitants - à la catastrophe sociale et écologique. Dans cet essai à la fois inspiré et très documenté, Vandana Shiva se confronte au club des milliardaires - Gates, Buffet, Zuckerberg et autres empereurs modernes - et dénonce l'impact destructeur du modèle de développement économique linéaire poursuivi par les multinationales qu'ils ont créées. Car leur quête insatiable du profit a instauré de manière antidémocratique l'uniformité et les monocultures, la division et la séparation, les monopoles et la domination des uns par les autres - et ce, dans des domaines aussi divers que la finance, l'alimentation, l'énergie, l'information, la santé et même les relations humaines. Se fondant sur des faits souvent méconnus - et en particulier sur le rôle de la Fondation Bill et Melinda Gates -, Vandana Shiva analyse comment la soi-disant "philanthropie" est devenue le moyen de contourner les structures démocratiques, d'empêcher la diversité et d'imposer des idées totalitaires, portées par une vision unique de la science, de l'agriculture et de l'histoire. Elle appelle à la "résurgence du savoir réel, de l'intelligence réelle, de la richesse réelle, du travail réel, du bien-être réel", afin que chacun d'entre nous puisse revendiquer le droit à vivre, penser, respirer et manger librement.
08/2019
Cuisine
Le grand livre de la cuisine d'aujourd'hui
Aujourd'hui, tout a changé dans la cuisine : l'équipement, les produits, nos besoins et nos exigences. Nous voulons gagner du temps, utiliser les techniques nouvelles et manger " sain et léger " sans renoncer aux plaisirs d'une table chaleureuse, authentique, savoureuse. Le grand livre de la cuisine d'aujourd'hui prend en compte toutes ces transformations. C'est la première encyclopédie moderne de référence qui s'adresse à celles et ceux qui font la cuisine tous les jours ou bien de temps en temps, qu'ils soient débutants ou experts. 1 300 recettes illustrées de 700 photos et dessins en couleurs, des plus classiques aux plus originales, des plus simples aux plus raffinées. Une fiche technique par recette, indiquant le temps, le coût et la difficulté de réalisation ; les ustensiles à utiliser ; la boisson d'accompagnement ; les informations diététiques (calories, lipides, glucides, protides). Un repérage immédiat du plat à préparer grâce à plusieurs index, alphabétique et thématiques (recettes rapides, sans cuisson, légères, à faible teneur en sucre, en graisse...). Tous les conseils pour s'organiser, choisir son matériel et ses produits. Toutes les idées pour recevoir, du buffet de fête au goûter d'enfants. Tous les tours de main pour réussir. Ceux qui ont utilisé Le grand livre de la cuisine d'aujourd'hui le savent : si l'on suit la recette, on est sûr du résultat ! Le grand livre de la cuisine d'aujourd'hui : novateur, complet, gourmand.
05/2006
Alpinisme, escalade
Tenzing le héros de l'Everest. Une biographie
La vie extraordinaire de Tenzing Norgay, premier homme au sommet de l'Everest avec Hillary. Ou comment un enfant nomade du Tibet est devenu un mythe vivant. Un homme caché sous son masque à oxygène brandit un piolet orné de fanions sur le ciel noir de l'Himalaya. Cet homme sans visage, c'est le Sherpa Tenzing Norgay, photographié par Edmund Hillary au sommet de l'Everest, le 29 mai 1953. A la descente, Tenzing est accueilli comme un dieu vivant au Népal. Dans le monde entier, il incarne avec Hillary une icône du triomphe de la volonté humaine. Ed Douglas, grand nom de la littérature de montagne, est parti au Tibet à la recherche de ses racines : Tenzing Norgay, né en 1914 au pied du versant oriental de l'Everest dans une famille d'éleveurs de yacks, déshérité parmi les déshérités, se hisse par son talent, son intelligence et sa résilience jusqu'au toit du monde. A la pointe de toutes les expéditions à l'Everest dès 1935, il atteint le sommet de ses rêves mais la gloire est une tourmente. Il lui faudra le soutien et l'amitié du pandit Nehru pour l'affronter sans perdre son humilité, son sens de l'humour et son sourire. Tenzing, publié à l'occasion du 50e anniversaire de l'ascension, reste la biographie de référence du " héros de l'Everest ". Traduit de l'anglais par Charlie Buffet.
06/2023
Roman d'amour, roman sentiment
Mystères à Sutton Hall. Une mariée en danger ; De dangereuses noces
Une mariée en danger Jillian en est persuadée : Courtney, sa meilleure amie, n'est pas morte dans un tragique accident. Quelqu'un, à Sutton Hall, le magnifique manoir dans lequel Courtney se réjouissait de célébrer ses noces, l'a assassinée... Mais qui ? Pour le découvrir, Jillian décide de se faire passer pour une cliente, désireuse de fêter là le plus beau jour de sa vie... Bien sûr, son arrivée quelques jours à peine après le drame ne manque pas d'éveiller les soupçons. Ceux des employés du manoir, tous plus étranges les uns que les autres, mais surtout ceux d'Adam Sutton, le séduisant propriétaire des lieux, qui se méfie d'elle immédiatement... De dangereuses noces Tandis qu'elle observe la tempête qui fait rage au-dehors, Meredith ne peut réprimer sa peur : ses hôtes et elles sont bloqués à Sutton Hall alors qu'un tueur se cache parmi eux... Un scénario qu'elle était loin d'imaginer en accueillant dans son manoir son amie Rachel, afin qu'elle y célèbre ses noces ! Jusque-là, tout se déroulait pourtant à merveille : buffet magnifique, convives ravis, et le témoin du marié - le beau Tom Campbell, que Meredith avait follement aimé à l'université sans jamais oser le lui avouer - se montrait particulièrement prévenant à son égard... Oui, tout était parfait. Jusqu'à ce que l'une des invitées ne soit assassinée, et qu'ils se retrouvent contraints de rester cloîtrés, tous ensemble, pour une durée indéterminée...
01/2022
Loisirs et jeux
Color me. Josh Sperling
Inspiré par la vogue récente pour les cahiers de coloriages mais aussi déçu par la qualité souvent médiocre des dessins proposés, Semiose éditions a eu l'envie de faire appel à des artistes confirmés pour dessiner spécialement des motifs à colorier pour les enfants – et les grands enfants, évidemment ! Chaque dessin est une création originale et véhicule une histoire, un trait d'esprit, dans un goût partagé pour l'humour, l'absurde et l'imaginaire. La valeur pédagogique du coloriage n'est plus à démontrer : en exprimant leur libre talent pour la couleur, les enfants observent et se familiarisent avec la manière dont un dessin est construit. Ces albums Color me s'inscrivent dans la plus pure tradition du cahier de coloriage : petit format (A5), pelliculage brillant de la couverture sur papier cartonné, dessin en ligne claire. La série a débuté en octobre 2016 et s'enrichit régulièrement de nouveaux albums. L'artiste américain Josh Sperling livre dans son album à colorier les dessins préparatoires de ses sculptures très pop et très colorées. Formes rondes et douces, alléchantes et intrigantes, figurent-elles des churros, des guimauves ou des rouleaux de réglisse ? Tout cela à la fois, mais aussi des spaghettis et des montagnes de glace coiffées de cerises confites. Avec ses arcs-en-ciel gourmands et ses serpentins joyeux, l'artiste Josh Sperling dresse le buffet d'une fête où les motifs volent comme des cotillons. Manque une seule chose pour s'en convaincre : la couleur !
06/2019
Littérature francophone
Chardon ardent
C'est, au fil des années 60, l'histoire de Julia et de René, son premier amour, de leur mariage en pleine guerre d'Algérie, et d'un été tropézien à l'Epi Plage, lieu incontournable des "people de l'époque". Ce roman doit son titre à Bernard Buffet, rencontré à Saint-Tropez, en même temps que d'autres célébrités, dont Julia immortalise les anecdotes de cet été 63. On retrouve sous sa plume Johnny Halliday, Georges Pompidou, Sacha Distel, mais aussi Catherine Deneuve, Vadim, Eddy Barday, Daniel Gélin... "Chardon ardent" , c'est aussi, sur la Guerre d'Algérie, le témoignage bouleversant et très personnel de cette jeune femme mariée à un appelé s, le cri de désespoir de toute une génération sacrifiée, qui portera à jamais l'empreinte d'un déchirement dont l'écho se fait encore entendre entre nos deux pays. S'y ajoute une traversée de miroir, avec une mise en abyme, via l'écriture d'un autre roman d'amour, et de nouvelles péripéties pour cette jeune femme rebelle, que l'on retrouve en 2020, heureuse et épanouie, après une plongée passagère dans son passé, grâce à un incroyable trait d'union entre hier et aujourd'hui. Entre amour et humour, entre gravité et légèreté, entre rires et larmes, sans jamais sombrer dans l'amertume, les grands thèmes de la vie sont ici abordés, avec une volonté farouche d'optimisme et d'espoir.
05/2021
Littérature française
Nul si découvert
Il salive devant les produits alignés sur les rayons du supermarché. Il prie pour être le gagnant d'un jeu-concours organisé par une marque de nourriture mexicaine. Il adore lorsque les vigiles le palpent à l'entrée du magasin. Il se jette sur les distributeurs de friandises, les buffets en libre-service et les stands de dégustation. Qui est-il, ce garçon qui sue à grosses gouttes et qui rit même quand on se moque cruellement de lui ? Pourquoi cherche-t-il la chaleur humaine dans les allées du centre commercial ? Depuis qu'il va à la piscine, sa vie a trouvé un sens : Leslie est à l'accueil. C'est un ange, une fée. Elle occupe ses pensées, le rend fou d'amour. Mais pour la conquérir, il lui faudra lutter contre le démon qui s'empare de lui dans les pires moments. Servi par une écriture singulière et vertigineuse Nul si découvert nous entraîne dans le cerveau d'un personnage habité par une pulsion violente : il doit tout avaler, absorber jusqu'à l'excès, jusqu'au dégoût.
01/2020
Science-fiction
La guerre des sorciers
4e de CVJe m'appelle Alexa Glab et je déteste les maths, ma soeur et les elfes. Ma vie n'était pas très intéressante jusqu'à ce que mon meilleur ami m'accuse d'avoir fait exploser le lycée, alors que ce n'était pas ma faute. Depuis, je suis en cavale. Ah non, on me dit à l'oreillette que c'est plutôt depuis qu'on m'a accusée d'avoir fait exploser mon internat de recadrement. J'ai déjà dit que ce n'était pas ma faute ? J'ai passé un contrat avec Monsieur Buffer pour qu'il rattrape le coup avec la police et je crois bien que je me suis fait arnaquer : à cause de lui, j'ai plein d'ennemis, dont le plus grand sorcier de tous les temps... BiographieOdile Dib est née en 2001 à La Réunion. Au lycée, elle commence l'écriture de La guerre des sorciers, une fantasy originale qu'elle achève après s'être installée en métropole pour intégrer une classe préparatoire en biologie, chimie, physique et sciences de la Terre.
01/2022
Histoire internationale
L'homme de fer. Conversations avec Paul Kagamé, président du Rwanda
Bill Gates, Bill Clinton, Tony Blair, Ben Affleck, Natalie Portman, les PDG de Starbucks et de Visa, Howard G. Buffett, Robert De Niro et bien d'autres célébrités font partie de son fan club. Pour eux, Paul Kagamé est l'homme du miracle rwandais, celui qui est parvenu à reconstruire un peuple et une nation sur les cendres du dernier génocide du XXe siècle. Mais cet ancien réfugié devenu chef de guerre par nécessité, puis président d'un pays qu'il s'efforce de conduire sur la voie de l'émergence économique, a aussi des ennemis acharnés qui le considèrent comme une sorte de Machiavel africain. Au rang de ses adversaires, les ONG de défense des droits de l'homme lui reprochent de privilégier le développement au détriment de la démocratie. Sa relation avec la France, dont l'intervention au Rwanda de 1990 à 1994 fait l'objet de vives polémiques, a longtemps été conflictuelle et demeure empreinte de méfiance réciproque. Saint ou démon, libérateur vertueux ou dictateur : rarement un chef d'Etat aura été aussi controversé.
09/2015
Cuisine familiale
L'été passe... les recettes restent !
" Voilà des années que mes copines, qu'elles soient seules, mères ou aujourd'hui grands-mères, me pressent de leur trouver un livre de cuisine pour l'été, quand les maisons se remplissent, les amis passent, les enfants débarquent avec leurs copains et qu'on n'en peut plus de la tomate-mozza ! Alors, j'ai rassemblé mes recettes préférées, celles que je fais le plus souvent à la saison estivale : elles sont simples, peu onéreuses et ne nécessitent jamais un matériel sophistiqué. Des recettes, empruntées à ma tradition tunisienne, italienne, bref, méditerranéenne, enrichies d'emprunts à mes super copines-bonnes fées, à certains chefs ou journalistes culinaires et déclinées à l'envi. " Andrée Zana-Murat, autrice à succès de nombreux ouvrages, propose ici une ode à l'été et à ses produits dans cet ouvrage pratique, très riche, plein de digressions et d'idées pour des buffets, des apéros dinatoires, des grandes tablées... Bref, des recettes qui régalent, se partagent, rassemblent. Un livre à glisser dans sa valise !
06/2023
Droit
Communisme. L'avenir d'une espérance
Patrice Cohen-Séat est l'un des principaux dirigeants du Parti communiste français, codirecteur de la campagne présidentielle de Marie-George Buffet en 2007. Il revient ici sur l'échec de la gauche et la " berezina communiste " de 2007 qui pose la question de la place de son parti dans la société française. Il assume sans détour sa responsabilité. Mais surtout, il ouvre en grand l'analyse de la " crise historique de la gauche ". Qu'est-ce que " la gauche " ? D'où vient " la chute de l'ange communiste " ? Où va le Parti socialiste ? II pousse la réflexion sur les " points chauds " de l'histoire de la gauche et du communisme, et propose une critique de fond de notions comme égalitarisme, collectivisme, étatisme, internationalisme, révolution... II réexamine à cette lumière certaines questions politiques au cœur de l'actualité : l'assistanat, la fiscalité, la réduction du temps de travail, l'Europe, la mondialisation, les délocalisations, la dépénalisation de l'usage des drogues... Sa thèse est que le communisme s'est politiquement construit comme le contraire du capitalisme alors que la réalité, selon Marx lui-même, appelait à le dépasser en allant plus loin dans tous les domaines : liberté, égalité, efficacité, solidarité... II ouvre alors des pistes pour une nouvelle conception de cette espérance d'émancipation humaine qui a pris le nom de " communisme ". N'esquivant aucun tabou, il tente de définir les conditions nécessaires d'un tournant vital pour la gauche, et pour le Parti communiste, dont il remet tout en question.
09/2007
Littérature étrangère
L'arche des non-appelés
De Berlin aux îles Kouriles, de la collectivisation de 1930 aux répressions de l'après-guerre, nous suivons les héros du dernier roman de Vladimir Maximov à travers les convulsions qui secouent la Russie. Maximov mêle tous les genres, de la blague que l'on se raconte entre amis à la Bible ; tous les styles, de l'argot des camps à l'encyclopédie ; tous les milieux, depuis le Kremlin où nous pénétrons les pensées de Staline, dont l'auteur dresse un portrait saisissant, au buffet de gare où des ivrognes battent à mort un jeune gars. Dans cette fresque riche en événements nous voyons surgir, autour des deux personnages principaux, le juste et le traître - originaires tous deux, comme l'auteur du roman, de la région de Toula, de la Russie centrale, de la Russie profonde -, une multitude de personnages, depuis le Christ jusqu'à Judas. Car il ne faudrait pas voir dans ce livre un roman politico-historique de plus. Même si la trame en est l'histoire de la Russie et les destinées de son peuple, elle s'organise en un contrepoint savant avec la Bible. Et c'est la Bible, soit citée directement, soit reracontée, soit évoquée, qui donne au livre toute sa portée et sa profondeur. Comme tous les grands romans russes, L'arche des non-appelés ne se contente pas de nous raconter une histoire, si passionnante qu'elle soit, mais nous aide à réfléchir sur tous les grands problèmes que nous pose le monde.
09/1981
Seuil
Le Cadeau des affreux
Ce soir a lieu la grande fête annuelle de la monstruosité qui réunit les pires affreux du monde ! Le buffet a été préparé par le célèbre chef, Louis Pacuit, mondialement connu pour son infecte cuisine haut de gamme. Pyramide d'yeux en gelée, toasts de limaces, punch goudronné, tout est prêt pour accueillir les invités ! Soudain le lutin maléfique agite sa clochette : il est l'heure pour les affreux d'ouvrir leurs cadeaux. Qu'y a t-il sous ces paquet-cadeaux ? C'est au loup de commencer : waouh ! une soufflerie portable puissance 3 loups pour venir à bout de toutes les maisons, et un déguisement de mamie endormie, avec tous ses accessoires ; oh ! un élixir buccal "Voix de maman" qui adoucit la voix immédiatement et ouvre toutes les portes : à lui les petits enfants joufflus ! Avec ce nouveau dentier, il ne fera qu'une bouchée même des chèvres les plus coriaces ! Et cet anneau magique "Seigneur des porcelets" lui permettra d'attirer la chair fraîche de toute la contrée sans se fatiguer ! La sorcière, l'ogre, la momie, le fantôme, le monstre morveux, la méchante reine... Personne ne sera oublié et il y en aura pour tous les goûts ! Mais que peut-il bien y avoir dans ce dernier paquet ? Qui l'a apporté et à qui est-il destiné ? Et si c'était un piège ? ! Un livre hilarant, bourré de références, avec de grands flaps à soulever pour savoir enfin ce dont rêvent les affreux de vos histoires préférées !
10/2022
Sociologie
Etats-Unis : Nouvelle lutte des classes
"Tout va très bien pour les riches dans ce pays, nous n'avons jamais été aussi prospères. C'est une guerre de classes, et c'est ma classe qui est en train de gagner." Les mots que Warren Buffett a prononcés sur CNN en mai 2005, deux ans avant la tragique crise des subprimes, sonnent comme une provocation. Aux Etats-Unis, les inégalités sociales ont atteint des niveaux historiques. Le milliardaire américain et philanthrope aurait-il raison ? Dans un pays où le prisme racial est encore très présent mais où le rêve américain a toujours donné sa chance à chacun, une lutte des classes secoue la campagne présidentielle de 2012. Dans cet ouvrage, des intellectuels français et américains se penchent sur la question. Alors qu'une classe privilégiée semble épargnée par l'effondrement de l'économie, la découverte d'une ultrapauvreté et les menaces qui pèsent sur la classe moyenne ont-elles fait émerger une question sociale ? Dans ce contexte, est-il encore possible de reconquérir le rêve américain ? Ce sont toutes ces questions que ce livre aborde sans détour, en laissant voir que les réponses ne sont pas toujours là où on les attend...
10/2012
Littérature française
La mémoire aime chasser dans le noir
"La nuit qui retouche les portraits (qui change les vers en prose et le rêve en fait divers), la nuit à l'oeil louche a glissé sous ma porte la photo agrandie des morts : des oiseaux aveuglés par le jour, des épouvantails en costumes du dimanche, et derrière un comptoir en bois des îles un Baudelaire à la beauté créole, à la chevelure crantée comme sur une photo de Carjat. Puis tous ceux qu'on montre du doigt quand on ne sait plus leur nom, comme des étoiles mortes ou des cousins par alliance : l'homme au front dégarni, la femme en col de fourrure, l'enfant rêveur dans son manteau d'hiver. Dans la chambre noire où la mariée devient veuve, et les garçons d'honneur de drôles de fantômes au bras d'éphémères demoiselles, j'ai vu des têtes préparées pour la mort au milieu de chemises blanches, et la ramure d'un cerf dans le papier à fleurs. Sans meute ni rabatteur, la mémoire aime chasser dans le noir et rapporter des proies vivantes, des massacres ornant les murs de nos chambres et le dessus de nos buffets". Gérard Macé.
12/1993
Actualité médiatique France
Les restaurateurs et leurs collaborateurs à l'épreuve de la crise. Se réinventer : adapter sa gestion, trouver des solutions, rester mobilisé
Découvrez dans ce guide l'autre coté de cette crise inédite, la face cachée qui n'est que peu traitée par les médias qui n'abordent que très rarement le fond des choses, c'est-à-dire le quotidien et le ressenti réel des acteurs de la restauration confrontés à une situation inimaginable pour eux il n'y a encore que quelques mois. Comment gérer cette situation, les erreurs à éviter, tirer le meilleur des mesures gouvernementales... L'impact de cette crise, ses dégâts matériels et financiers ainsi que la mise en pratique des mesures gouvernementales sont traités sous la forme d'un guide pratique de survie. Quant aux dégâts humains, mais aussi les perspectives d'avenir, qui mieux que les acteurs eux-mêmes pouvaient le mieux les décrire au travers de témoignages inédits : chefs étoilés, Président des Grands Buffets de Narbonne, Présidents d'associations de restaurateurs, Président de syndicat professionnel, ... , et de producteurs, maraîchers, viticulteurs, pêcheurs... . C'est quoi un restaurant ? . Historique & impact de la crise . Les mesures gouvernementales . Les aides aux entreprises . Le RSI . La communication . Mesures sanitaires : définitions & application . Responsabilités des restaurateurs . L'emporté . L'avenir de la profession ...
05/2021
