250 manières pour apprêter les oeufs
Extraits
Flammarion - Père Castor
Petites histoires du Père Castor pour Pâques
11 histoires à déguster pour patienter jusqu'à l'arrivée des oeufs, des cloches, des poules et des lapins en chocolat. Le Premier Ouf de Pâques Le Petit Lapin malin Petite Poule noire comme nuit Trois petits lapins Bali et les oeufs de Pâques Pas bêtes, les poulettes ! A qui est cet oeuf ? La Petite Poule rouge Le lapin qui fait peur au loup Poule Coquette Pénélope la poule de Pâques.
Littérature étrangère
L'oeuf
"Mais qu'est-ce que la fertilité, si ce n'est la capacité à continuer à vivre dans les histoires des autres ? La capacité particulière à s'accrocher à la vie, même quand tu es mort et enterré depuis longtemps ? " Au début des années 1990, un jeune garçon d'Odense, souffre-douleur d'autres enfants du voisinage, est la proie de voix et de visions épileptiques, notamment d'un chasseur de taupes et d'un nain qui déclarent que le gamin est "le suivant" . Les réprimandes, les visites chez le médecin et les médicaments n'aident guère. En désespoir de cause, sa mère l'emmène chez son père à elle. En effet, ce grand-père très original a souffert et souffre encore de maux similaires. Allongé sur une porte datant du Moyen Age, dans sa serre, avec une bière sur le ventre, il va transmettre un héritage particulier au garçon : l'histoire de la famille, elle-même composée de plusieurs péripéties stupéfiantes, qui tournent toutes autour d'un oeuf de fertilité, un fabuleux objet en or ayant prétendument appartenu au roi Erik Menved, récupéré par Thord le Taupinier, puis par Freja qui a quitté Lübeck ravagée par la peste sur le dos d'un taureau. L'oeuf est un roman où le mythe alterne avec le racontar, où les grandes peurs populaires médiévales se mêlent au conte et à la truculence rabelaisienne, le tout baignant dans cette ambiance et cette écriture relevant du réalisme magique, qui est le propre du style de Morten Ramsland.
05/2019
Théâtre
L'oeuf
Homme contemporain, modeste employé parisien, troglodyte du métro, Magis Emile part à la conquête de la vérité.
La pièce nous fait revivre ses mésaventures. Ce sont celles de tout le monde : il trouve un emploi, le perd, en retrouve un autre, des femmes le repoussent, d'autres l'accueillent, sa famille le régale de scènes, il aime jouer aux cartes.
Mais, le chemin faisant, Magis découvre que le monde est gouverné par un système, que ce système est faux et que, dès lors, livré au hasard, l'homme est seul devant un univers clos comme un œuf.
Marié, Magis est trompé. Là, menée par sa logique, il va réagir en mettant le système de son côté et de manière à donner une illustration éclatante de sa doctrine. Criminel, Magis enfin s'insère dans la société, se voit béni.
12/1980
Autres éditeurs (P à T)
L'oeuf
Un matin, Sam trouve un oeuf dans son jardin. Il l'examine. Et entend une voix : c'est Zora, qui veut savoir ce qu'il a trouvé. Un oeuf. Oui, mais de quoi ? De varan ! invente Sam. Quelle chance on a, dit Zora. Tiens, elle a dit " on ", note Sam. Il adore ce " on ", qui les rapproche. Quand arrive un troisième enfant, curieux... Peu à peu se constitue ainsi une bande de cinq enfants d'âges variés, autour de l'oeuf extraordinaire. Ils commencent à se raconter des blagues, à partager une couverture, puis un abri quand le temps fraîchit. Et quand l'oeuf se casse et qu'on découvre qu'il est vide, c'est la plus petite qui s'exclame : " En fait, c'était un oeuf d'amitié ! "
09/2023
Livres 3 ans et +
L'oeuf
Sur un thème qui lui est cher, celui de l'attente, mais aussi de la différence, K. Henkes narre une histoire toute simple, en très peu de mots magnifiquement servis par ses aquarelles rehaussées à l'encre brune. L'histoire d'un petit crocodile incongru, d'abord triste, solitaire et misérable, mais qui va, au fil des pages, se faire trois amis profitant avec lui de l'eau et du soleil. Un soleil qui, en se couchant, prendra la forme d'un nouvel oeuf, prélude, qui sait, à une nouvelle surprise dans la vie de chacun.
01/2018
Oeufs, omelettes
L'oeuf
Née de parents restaurateurs, Clarisse Fieurgant évolue au sein de l'industrie musicale depuis maintenant plus de trente ans. Elle a toujours allié son amour de la musique à celui de la cuisine et ne cesse aujourd'hui de faire des ponts entre ses deux passions. Cuisine et musique se conjuguent à merveille comme l'illustrent les événements "Toques-Toques " dont Clarisse est la co-fondatrice et l'organisatrice. Ces manifestations se déroulent au sein d'un restaurant, d'un domaine viticole ou agricole et réunissent, pour un menu à quatre mains, un artiste amoureux de gastronomie et un chef cuisinier. La transmission est au coeur de la démarche de Clarisse Fieurgant. Ecrire un livre de cuisine relève de cette volonté. Derrière les fourneaux depuis toute petite au sein de sa cellule privée, Clarisse Fieurgant choisit aujourd'hui le partage et la plume. Elle livre ainsi ses secrets, ses astuces, ses choix, en deux mots ses recettes, salées et sucrées, autour d'un aliment populaire et vieux comme le monde : l'oeuf. Plus de 50 recettes.
04/2021
Divers
Oeuf Marsupilami
Dans la jungle Palombienne, vivent le Marsupilami, la Marsupilamie et leurs trois bébés, Bobo, Bibi et Bibu. Choisis ton oeuf de bébé Marsupilami au hasard et découvre quelle couleur tu auras ! 7 couleurs à collectionner !
05/2023
Coloriage, gommettes et autoco
Mes 250 autocollants Les contes
Un cahier de 250 autocollants sur le thème des contes pour redécouvrir les grands classiques. Il comporte un cahier détachable d'histoires à animer, pratique pour les petites mains.
08/2022
Coloriage, gommettes et autoco
Mes 250 autocollants Les saisons
Un cahier de 250 autocollants sur le thème des saisons pour découvrir les activités mais aussi la saisonnalité des fruits et légumes. Il comporte un cahier détachable d'histoires à animer, pratique pour les petites mains.
03/2023
Jardinage
50 manières de cohabiter avec les hérissons et autres visiteurs des jardins. Des moyens ingénieux pour prendre soin de son jardin en préservant sa faune
Parmi les nombreuses joies que procure un jardin, il y a celle de pouvoir observer la faune et partager avec elle son jardin. Il arrive cependant que des créatures de toutes les tailles soient à l'origine de razzias sur vos précieux végétaux. Cet ouvrage aborde 50 problèmes fréquents causés par les animaux, sauvages ou de compagnie et propose des moyens écologiques, simples et pratiques pour déjouer leurs tentatives de tirer un peu trop profit de votre jardin...
03/2022
Flammarion - Père Castor
Petites histoires du Père Castor pour Pâques
11 Histoires à partager avec les enfants, petits et grands, pour patienter jusqu'à l'arrivée de oeufs, des cloches, des poules et des lapins en chocolat. Ce volume contient : Le Premier Ouf de PâquesLe Petit Lapin malinPetite Poule noire comme nuitTrois petits lapinsBali et les oeufs de PâquesPas bêtes, les poulettes ! A qui est cet oeuf ? La Petite Poule rougeLe lapin qui fait peur au loupPoule CoquettePénélope la poule de Pâques
Famille
Itinéraires catéchuménaux pour la vie conjugale. Orientations pastorales pour les Eglises particulières
"L'annonce chrétienne qui concerne la famille est vraiment une bonne nouvelle" (Amoris laetitia, no 1). [... ] L'Eglise, à toutes les époques, est appelée à proclamer à nouveau, surtout aux jeunes, la beauté et l'abondance de la grâce contenue dans le sacrement du mariage et la vie familiale qui en découle, cinq ans après sa publication, l'Année "Famille Amoris laetitia" vise à remettre la famille au centre, à inviter à la réflexion sur les thèmes de l'exhortation apostolique et à entraîner toute l'Eglise dans l'engagement joyeux de l'évangélisation pour les familles et avec les familles. L'un des fruits de cette année spéciale sont les Itinéraires catéchuménaux pour la vie conjugale, que j'ai maintenant le plaisir de confier aux pasteurs, aux époux et à tous ceux qui travaillent dans la pastorale familiale. Il s'agit d'un outil pastoral élaboré par le dicastère pour les Laïcs, la Famille et la Vie, suite à une indication que j'ai exprimée à plusieurs reprises, à savoir "la nécessité d'un nouveau catéchuménat pour la préparation au mariage" . Pape François Le dicastère pour les Laïcs, la Famille et la Vie est un organe de la curie romaine créé par le pape François en 2016 en remplacement des conseils pontificaux pour les Laïcs et pour la Famille. L'Académie pontificale pour la Vie lui est également liée.
04/2023
Philosophie
Le pragmatisme. Un nouveau nom pour d'anciennes manières de penser
Qu'est-ce que le pragmatisme ? Un des rares termes de la langue courante qui vienne de la philosophie, qui plus est de la philosophie américaine. Le psychologue et philosophe William James, frère du célèbre romancier, compare le pragmatisme au corridor de l'hôtel-philosophie : chaque chambre est occupée peu un philosophe avec sa doctrine propre, mais tous doivent emprunter le corridor comme voie d'accès ou de sortie. Il n'importe donc pas d'être athée ou théiste, idéaliste ou réaliste, moniste ou pluraliste, pour être pragmatiste - le pragmatisme est au moins en première instance un simple moyen pour rendre clairs les concepts de ces différentes doctrines, que chacun a donc intérêt à utiliser pour le profit de sa pensée. Cette méthode d'élucidation, qui réactualise l'empirisme anglais dans la lignée de Locke, de Berkeley et de Hume, s'est également développée en une théorie générale de la connaissance, laquelle débouche sur une nouvelle définition de la vérité. Le Pragmatisme, publié en 1907, est à nouveau actuel. Pour beaucoup de philosophes contemporains, dont Richard Rorty et Hilary Putnam, il est un remède contre les " crampes philosophiques " qui gênent périodiquement le débat d'idées. Il était donc temps de revenir à ce texte fondamental de la philosophie américaine, enfin disponible dans une nouvelle traduction présentée et annotée.
BD tout public
Deux mille meufs
Chaque année, F'murr réalisait des cartes de vœux uniques pour ses amis. En 2009, il a décidé de dessiner deux milles meufs, croquées en terrasse, dans la rue, dans les restaurants, partout où il allait. S'il n'a pu en dessiner précisément 2000, ses carnets de l'année 2009 en comptent plusieurs centaines – ce carnet propose une sélection de ces dessins de femmes. F'murr ne dessinait jamais des fantasmes, ses femmes sont réelles, magnifiques de vérités, de vrais grands moments de dessin !
05/2019
Indépendants
Mythes et Meufs
Blanche Sabbah est une activiste féministe diplômée en histoire de l'art et en sociologie. Dans Mythes et Meufs, elle décortique des mythes, des contes, des textes bibliques et des dessins animés en y interrogeant le rôle de la femme et la façon dont ces récits ont évolué à travers les siècles, participant à une éducation patriarcale. A travers le prisme de son regard militant, elle déconstruit ces histoires que l'on connait par coeur et dont on ignore parfois le sens caché. En complément des bandes dessinées, des réflexions précises et sourcées pour aller plus loin.
04/2022
Autres personnages
Pokémon : Les voyages : Un mystérieux oeuf
Une nouvelle aventure de Sacha et ses amis !
11/2021
Oeufs, omelettes
Oeuf. Les Grands Cahiers 180 °C
On a tous un ingrédient fétiche : un indispensable de la cuisine du quotidien ou un produit dont on attend avec impatience la saison du retour sur les étals ou dans nos assiettes de fête. S'adonner au culte de ce produit en prenant le temps du détail et de la digression, c'est la nouvelle mission que nous nous sommes donnée. C'eût été "vraiment trop injuste" de le laisser cantonné au rôle d'adjuvant qu'il endosse d'ordinaire, c'est pourquoi l'oeuf, loin de l'image lisse et banale qui lui colle à la coquille, s'impose comme le héros culinaire du premier numéro de cette collection monomaniaque.
Loisirs
Auriez-vous brillé dans les cercles mondains en 1935 ? 200 questions charmantes et surannées pour tester votre culture générale et vos bonnes manières
Pourriez-vous être accepté dans les cercles mondains très privés du début du siècle ? A travers cet ouvrage insolite, décalé et amusant, évaluez vos connaissances en matière de culture générale et de savoir-vivre Imaginez-vous dans le très chic salon de Madame de Noailles en compagnie de l'élite intellectuelle, littéraire et artistique de l'époque et répondez à ces 150 questions charmantes et surannées dans des domaines aussi variés que l'histoire, la littérature, le cinéma, la peinture, la musique, la mode ou bien la gastronomie, l'orthographe ou le savoir-vivre et les bonnes manières mais qui n'en sont pas moins sérieuses et pour certaines ardues ! Avec ce cahier au charme suranné, découvrez à travers 150 questions, exercices et jeux les codes et règles de bienséance pour savoir se comporter chez soi, dans la rue, en voyage, dresser un plan de table, établir un menu, s'habiller pour une occasion, respecter le protocole... Bref, savoir faire face à toutes les situations en société.
02/2015
Poésie
Le tour de l'oeuf. Tome 1
A un jet d’encre, A une encablure de la Rambla, Aux détours de ruelles sans nom, On entre-perçoit le haut de quelques voiles, Qui frémissent et s’élèvent, Dans l’antre et les remous du port. Où il manquera toujours, La plus petite et frêle des caravelles. Du plus inconscient navigateur, De la reine, Blanche de Castille. Il ne reste de ces épopées que deux vacillantes sentinelles, Délaissées autant qu’admirées, Qui dépassent toutes les plus singulières contradictions, Qu’aucun in-folio, N’a jamais rassemblé à la pointe, Du moindre sextant. Quelles incroyables précautions, Avait-il fallu prendre, Pour distinguer le lointain Eureka, A fendre ainsi l’océan, A la poursuite de cette terre Incognita. Avec pour seule boussole un noueux gouvernail, Tenu par une once de courage au front, Et quelques étoiles par-delà l’immensité.
11/2022
Livres 0-3 ans
Les habits neufs de l'empereur Album
DANS UNE CONTREE lointaine règne un empereur qui ne pense qu'à sa garde-robe, seul l'intéressent de nouveaux et somptueux habits. Alors, quand se présentent deux tailleurs étrangers qui lui promettent les plus beaux vêtements et surtout les plus magiques, il n'hésite pas. La supercherie va prendre une ampleur incroyable jusqu'à ce que la voix d'un enfant remarque tout haut ce que l'ensemble du peuple pensait tout bas. Album tiré du kamishibaï Les habits neufs de l'empereur.
Littérature française
Manière de bien bastir pour toutes sortes de personnes
Ce livre contient les moyens d'élever des Bâtiments de toutes grandeurs, d'y faire tous les ornements, commodité et détachements qui s'y peuvent souhaiter. Ensemble des dessins pour bâtir régulièrement sur toute sorte de place. Edition revue, augmentée et enrichie en cette seconde édition de plusieurs figures, de beaux bâtiments et édifices, de l'invention et conduite dudit sieur le Muet et autres
06/2017
Littérature étrangère
Le roi et la poule rouge. Contes occidentaux adaptés au Vietnam, Edition bilingue français-vietnamie
Les hommes du voisinage se réunirent et décidèrent, en hommage à ce roi qui s'était battu pour eux, de lui donner une poule rouge. Chaque jour, la poule pondait un oeuf, et le roi mangeait l'oeuf. Peut-être est-ce l'oeuf de la poule rouge, peut-être est-ce l'air du pays : le roi guérit ! Il se prit d'une grande amitié pour cette poule rouge dont les oeufs, disait-il, lui avaient sauvé la vie.
11/2011
Récits de voyage
Les plus beaux arbres des Pyrénées. 250 histoires, légendes, récits. 250 histoires, légendes, récits
Certains ont 150 ans, d'autres 1 800... Tous sont connus des habitants alentour, ou bien au-delà. Certains sont classés. Tous ont une histoire, un ancrage, une force qui peuvent nous inspirer, nous fasciner, nous émouvoir. Certains sont les témoins de légendes vivaces. C'est à une véritible odyssée à la recherche des plus beaux arbres des Pyrénées que nous convie Francis Baro. Aux photos, il ajoute une documentation très riche sur chacun de ces arbres, concernant son histoire, ses propriétés, et tout ce que la tradition populaire en rapporte.
09/2023
Autres collections (6 à 9 ans)
P'tit Sherlock : Micmac à Pâques
Une grande chasse aux oeufs de Pâques est organisée. Toute la petite bande part à la recherche de cinq oeufs cachés dans toute la ville. Mais la recherche va s'avérer pleine de surprise quand le vétérinaire annonce qu'on lui a volé un oeuf de crocodile...
02/2024
Bibliothèque verte
La ligue des dragonniers 02 - L'oeuf sombre
Avec les professeurs Pavek et Sorune, Adriel est parti chercher des oeufs de dragons sauvages pour les mettre en sécurité dans l'Académie. Parmi eux se trouve un oeuf très rare, d'une espèce qu'on pensait même disparue ! Ezra, qui se passionne pour les dragons, décide de le faire éclore en secret... sans savoir qu'il s'agit d'un oeuf ensorcelé !
10/2023
Technologies
Procédés et résultats d'expériences curieuses. 2e édition. consistant dans la manière de faire éclore des oeufs, au moyen de la chaleur artificielle
Procédés et résultats d'expériences curieuses, consistant dans la manière de faire éclore des oeufs, au moyen de la chaleur artificielle... (2e éd. revue et augmentée) / par H. Bir,... Date de l'édition originale : 1844 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2020
Technologies
Procédés et résultats d'expériences curieuses consistant dans la manière de faire éclore des oeufs. au moyen de la chaleur artificielle. 3e édition
Procédés et résultats d'expériences curieuses consistant dans la manière de faire éclore des oeufs, au moyen de la chaleur artificielle... (3e éd. revue et augmentée) / par H. Bir,... Date de l'édition originale : 1846 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
03/2020
Contes et nouvelles
Matières à conter
Sylvie Mombo nous invite au cÅur du vaste monde qui l'entoure. C'est son atelier grandeur nature ! C'est de laÌ qu'elle puise ses matieÌres aÌ conter. Qu'il s'agisse de rencontres fortuites, de sceÌnes du quotidien ou d'art avec un grand A, pour elle, tout est preÌtexte aÌ raconter. VoilaÌ ce que con e l'artiste avec humour et graviteÌ au micro du journaliste et essayiste Sylvain Allemand, et aÌ travers deux confeÌrences TEDx donneÌes aÌ Paris-Saclay en 2017. Et puis, aideÌe de sa plume, de sa verve et de son bagout, elle livre, sous forme d'histoires, ses reÌfl exions sur son parcours artistique, eÌvoquant sept de ces compagnons de route, puis sept (chefs-d'Åuvre(s) qui ont largement marqueÌ sa relation au dire. Il y a des queÌtes, des eÌpreuves, du merveilleux, des gures aidantes, des ns heureuses et des eÌchecs qui font grandir... Nous sommes dans le conte et c'est deÌlicieux.
02/2022
Littérature française
Petit traité de mauvaises manières
On est loin des " petits bonheurs " de l'adolescence. Héloïse, pour la suite de ses aventures, se retrouve avec trois enfants : Emilie la romantique, Julien le tourmenté et Coralie, un vrai petit chameau à dresser dans l'heure !
Bien sûr, son mari Hans est là... quand il n'est pas en mer. Alors, puisque Papidou et Camille - les bisaïeuls -, Hélène et André - les grands-parents - sont morts, il faut bien faire avec ce qu'on a sous la main pour élever cette jeunesse !
Arrivent à la rescousse Aimée, la copine d'école, Harmonie et Julie, de vieilles tantes tout à fait indignes, avec de sacrés tempéraments : Harmonie tire les cartes à ses amies, Julie raffole des hommes sans jamais les épouser ; Rosalie Necker, venue droit de l'Assistance publique, s'avère une rude bonne femme aux manières plutôt coriaces...
Et pendant ce temps, Héloïse vieillit, se souvient, emmène sa tribu d'enfants et de neveux assister au naufrage du vieux Mas des Vignes dans le lac de retenue du nouveau barrage. A 90 ans, il fallait bien que son histoire finisse un jour...
Une histoire violente, tendre et drôle, comme la vie que ces personnages aiment tant.
05/1998
Sociologie
Six manières d'être européen
Ce livre est issu d'un colloque que l'agence de publicité Young et Rubicam France a eu l'heureuse initiative d'organiser pour son vingt-cinquième anniversaire sur un thème qui s'imposait : "Convergences et divergences de l'Europe" . Les sociologues réunis de différents pays ont tous eu le mérite d'échapper au banal dilemme de l'évidente diversité et de la non moins rapide homogénéisation. Ce ne sont pas des verdicts que l'on trouvera ici, mais un ensemble d'analyses et d'informations aussi diverses que leurs auteurs. Chacun conscient du poids de l'histoire, de la force des traditions nationales, des cultures politiques propres à leur pays, mais aussi de la parenté des systèmes de valeurs, des conditions économiques et des évolutions sociales qui font et feront aux nations d'Europe un commun destin. L'occasion a dû obliger les auteurs, tous de haute qualité scientifique, à renoncer à la langue de bois du spécialiste et au jargon des sciences sociales. Ils ont joué le jeu. Résultat : du modèle suédois au nord à l'invention d'une tradition démocratique en Espagne, au sud, en passant par l' "immuable Angleterre" , l' "Allemagne exemplaire" , la spécificité de la société française et les "trois Italie" , voilà peut-être le premier voyage de sociobiologie immédiate et comparative digne de devenir le livre de chevet de tout bon Européen.
11/1990
