Myriam Selz
Extraits
Littérature étrangère
Le passage
"Un coup de fil absurde." C'est ce que pense Carlo en raccrochant. Treize ans qu'il se tient loin de son père, qu'il essaie d'oublier le gouffre qui les sépare. Et voilà que celui-ci lui réclame de l'aide depuis les côtes du Groenland, lui demande de revenir naviguer avec lui comme au bon vieux temps. Il s'agit de convoyer le Katrina jusqu'au Canada après un arrêt le long du légendaire Passage du Nord-Ouest, entre l'Atlantique et le Pacifique. Carlo n'est pas monté sur un bateau depuis des années. Et il faudrait, là, tout à coup, abandonner son cabinet d'architecte, Francesca, les jumeaux, sa vie à Londres ? Pourtant, après ce bref échange de mots qui sonne comme un appel au secours, son devoir de fils s'impose à lui comme une évidence. Il partira. Suspendu au-dessus des eaux, enfermé dans le silence des glaces, en lutte contre des dangers imprévus, épuisé par le soleil et le sel, Carlo affrontera le défi de la traversée et un autre plus grand encore : accepter son père. Une atmosphère tendue servie par une écriture minimaliste. Pietro Grossi, avec l'expérience de ceux qui ont grandi sur la mer, nous embarque vers une "zone limite du monde qui révèle notre véritable essence."
04/2017
Religion
Ni homme ni femme. L'attitude du premier christianisme à l'égard de la femme : évolutions et durcissements
Devant Dieu, dans le Christ, les différences ne comptent plus. " II n'y a plus ni Juif ni Grec, ni esclave ni homme libre, ni homme ni femme (Ga 3, 28) : cette proclamation de la nouveauté chrétienne est sans doute très ancienne, antérieure aux lettres de Paul. À l'autre extrémité, au terme de l'évolution, la première lettre à Timothée, postérieure sans doute à saint Paul, souligne la différence entre l'homme et la femme et en arrive à prescrire non seulement la soumission de celle-ci à l'intérieur du cadre social, mais sa réduction au silence à l'intérieur même des communautés chrétiennes (1 Tm 2, 9-15). Comment expliquer une telle évolution à partir de l'attitude extraordinairement ouverte de Jésus ? Est-il juste de répéter que Paul fut un artisan majeur de ce durcissement de l'attitude chrétienne à l'égard de la femme ? L'auteur démontre plutôt que nous sommes en présence d'un effet pervers de la légitime inculturation de la foi. L'accommodement des premières générations chrétiennes aux structures et aux pratiques sociales de leur temps aurait émoussé chez elles la conscience et l'affirmation concrète de la nouveauté évangélique en ce qui concerne la dignité et la participation égale de la femme au salut et à la vie des communautés. " Si le sel perd sa saveur...".
05/2013
Sociologie
Le Bapunu du Gabon, communaute culturelle d'Afrique centrale. Sexualité, veuvage, alcoolisme, esclavage, maraboutage, anthropophagie
Le veuvage des femmes chez les Bapunu avait des allures " spartiates " dans la société précoloniale. Mais qu'en est-il aujourd'hui ? La sexualité des hommes et des femmes, au sein de cette communauté culturelle, était-elle particulière au point d'en faire des experts ? Les Bapunu, étaient-ils des consommateurs impénitents de vin de palme, le dinguib di mbari ? Qu'en est-il de nos jours ? Et les Banzèbi : furent-ils leurs esclaves ? Etaient-ils acquis par eux en échange du sel ? Et les Fang : leurs femmes pratiquent-elles le tabeghe si, autrement dit le " maraboutage " ? Et les hommes de ce groupe, ont-ils été et restent-ils des praticiens du nzi bot, c'est-à-dire l'anthropophagie ? Telles sont les questions que l'auteur a soulevées dans cet ouvrage et auxquelles il a cherché à apporter des esquisses de réponses. En s'appuyant aussi bien sur les sources orales que sur les témoignages des explorateurs, des administrateurs coloniaux et de quelques auteurs qui ont abordé ces sujets dans le cadre de travaux divers, il est ainsi parvenu à les examiner sous toutes leurs coutures et à apporter des ébauches de réponses qui peuvent être considérées comme des pistes vers la connaissance des " communautés culturelles " du Gabon. Dans le même temps, il permet de connaître l'Homme punu, l'Homo punuensis et de saisir tous ses ressorts, côté underground.
10/2010
Essais - Témoignages
Poétique du jambon-beurre
François Simon est un provocateur d'une douceur implacable. Son talent est de partager au plus près ces instants intimes et ces saveurs qu'il sait, en connaisseur, nous faire apprécier. Célèbre critique gastronomique, François Simon a fréquenté pendant quarante ans les meilleurs restaurants du monde, devenant l'un des chroniqueurs les plus craints et respectés, capable de faire ou de défaire la réputation d' un chef, et connaissant aussi bien la température exacte d'un four à pizza que la texture d'un ramen japonais. Un critique d'autant plus redouté qu' on ne connaît pas son visage car la réservation n' est jamais prise à son nom et qu'il ne s'affiche pas dans les médias afin de conserver cet anonymat qui lui permet de travailler librement. Chez Simon, la gastronomie, avec son luxe et sa superficialité, n' est pas le sujet. Le vrai sujet, c' est le goût. Le goût de ce que l' on mange et de ce que l' on vit. La poétique du jambon-beurre ne s'explique pas, elle se ressent, se déguste comme un plaisir simple. " Et quoi de plus réjouissant qu'une baguette d'enfer, écrit-il, un beurre fermier salé, un jambon, un peu de poivre de Madagascar, un peu de sel de Guérande ? La victoire de l'OM. Et basta. "
11/2022
Aventure
La mouche
Vers le milieu des années 90, Lewis Trondheim s'essaie pour la première fois à une histoire muette. Ce sera celle d'une mouche toute noire avec des dents en pagaille, des ailes, deux grands yeux et une paire de chaussures qui rappellent vaguement Mickey Mouse. Sur 100 pages en gaufrier de 6 cases, cette mouche naît (dans une poubelle), vole (dans une cuisine), mange (de la pomme, du sucre, du sel), boit la tasse (dans un fond de canette), devient l'amie d'un coléoptère cornu (avec qui elle se marre vraiment bien) et l'ennemie d'un chat et d'une araignée (par qui le malheur arrive), puis s'électrocute dans le grille-pain et devient, en quelques cases sciences fictionnelles, géante et terrifiante. Chaque nouvelle aventure de ce personnage nous renvoie à l'émerveillement des premières expériences de l'enfance et l'ensemble pourrait devenir sottement niais si une bascule dans un scénario cauchemardesque n'opérait peu à peu pour une fin cosmique drolatique. Avec une alternance de dessins en plongée, contre-plongée, gros plans ou plan large, Lewis Trondheim impose ainsi le rythme fou du vol erratique de sa mouche. Quant au rire, l'humour potache entre les personnages doublé d'un humour de situation renouvelé à chaque séquence, il est présent à toutes les pages, pour notre plus grand plaisir.
11/2021
Jazz, Blues, Soul, Rap, Reggae
Rap, hip-hop. 40 années en 200 albums
En 1988, Public Enemy affirmaient qu'il faudrait une nation tout entière pour les mettre à terre. Ils étaient loin de s'imaginer que cette nation, et d'autres encore, les porteraient au contraire au faîte de leur gloire et au panthéon de la musique. En effet, en près d'un demi-siècle, le hip-hop, genre marginal et souvent décrié, s'est changé en un rouleau compresseur culturel, dominant les charts du monde entier et installant ses stars à un niveau de notoriété rarement atteint. Cela a été rendu possible par la créativité d'artistes issus des quatre coins des Etats-Unis, qui ont sans cesse réinventé le genre. S'inspirant parfois du funk, de la soul, du jazz, du rock, de l'electro et de la pop, ils ont néanmoins préservé ce qui fait le sel de cette musique : une forte dose de réalisme parfois cru, mais aussi de fantasmes et d'ego trip, ainsi qu'une furieuse envie de conquérir le monde. Grâce à deux cents albums judicieusement sélectionnés, cette anthologie donne à lire ce que le rap a fait de mieux depuis quarante ans, des classiques incontournables tout comme des disques plus confidentiels, des pionniers parfois oubliés, jusqu'aux dernières évolutions du style que sont la trap, le cloud rap ou la drill.
11/2021
Littérature française
Les aquatiques
Le roman d'apprentissage d'une femme africaine au XXIe siècle, entre ombre et lumière. " Je n'étais jamais retournée sur la tombe de Madeleine. N'y avais jamais apporté son repas préféré, de l'huile de palme, du sel ou une cruche de vin de raphia. Madeleine, pour autant que je m'en souvienne, préférait le vin rouge. Mais enfin, le vin de raphia, c'est ce que l'on déposait sur la tombe des morts dans le Haut-Fènn. " Vingt ans après la mort de sa mère, Katmé Abbia, enseignante, apprend que la tombe doit être déplacée. Son mari, Tashun, préfet de la capitale, voit dans ce nouvel enterrement l'occasion providentielle de réparer les erreurs du passé et surtout de donner un coup d'accélérateur à sa carrière politique. Quand Samy, artiste tourmenté, ami et frère de toujours de Katmé, est arrêté et jeté en prison, les ambitions politiques de son mari entrent en collision avec sa vie et la placent devant un choix terrible. Porté par une écriture puissante où l'âpreté du réel le dispute à un humour à froid, Les Aquatiques est à la fois le portrait intérieur d'une femme qui se révèle à elle-même et une réflexion profonde sur les jeux de pouvoir dans une société africaine contemporaine.
08/2021
Géographie humaine
Atlas de la navigation en France à la veille de la Révolution. Une effervescence portuaire
A partir de quelques dizaines de milliers de données d'époque sur des départs et arrivées de navires de toute taille, il s'agit ici et pour la première fois de donner une vue globale de la foisonnante activité des littoraux français à la veille de la Révolution. En s'appuyant sur 90 cartes inédites et sur une riche iconographie, l'ouvrage jette un éclairage nouveau sur des aspects moins connus de la navigation et remet en cause un certain nombre d'idées reçues. Le lecteur découvrira ainsi l'itinéraire singulier d'un bâtiment, l'étendue des trafics à partir d'un port ou d'une province, les pavillons qui assurent ce commerce, les différents types de navigation qui caractérisent les trafics maritimes en France au terme d'un siècle de forte croissance du commerce dans un monde de plus en plus interconnecté. De la contrebande à la pêche, du commerce colonial et négrier aux expéditions de sel, des voyages au-delà du cap de Bonne-Espérance au trafic des passagers en Méditerranée, l'enquête rend compte de manière synthétique et pédagogique de l'extrême variété d'activités qui animent les ports français, et de la grande diversité qui les caractérise, tout en donnant à voir comment s'effectue le travail de l'historien confronté aux lacunes des sources ou à l'incertitude qui les caractérise.
10/2023
Thèmes photo
Les parcs nationaux américains
De vastes paysages à couper le souffle, des lacs bleus cristallins, de hauts sommets enneigés, mais aussi des grizzlis sauvages, des bisons, des mustangs et des espèces animales rares : voilà ce qu'est l'Amérique du Nord. Avec près de 60 parcs nationaux, les Etats-Unis conservent de grands pans de Nature vierge, net la rendent accessible à tous. Ce livre présente les plus beaux parcs nationaux en plus de 450 photographies. Chaque parc a son propre caractère et son charme individuel. L'Alaska, situé en hauteur au nord-ouest du continent américain, se targue de vastes étendues spectaculaires et d'une immense diversité géologique, comme par exemple le plus haut sommet d'Amérique du Nord, le Denali. En poursuivant la route vers le nord, d'ouest en est, les hautes montagnes des Rocheuses subjuguent leurs visiteurs avec leurs innombrables lacs glaciaires bleus et leurs chutes d'eau rugissantes. Yellowstone, le plus ancien parc national, est une pure magie avec ses sources thermales aux couleurs chatoyantes, ses geysers en éruption et ses grands troupeaux de bisons. Plus loin sur la route du sud, d'ouest en est, les formations granitiques marquantes de Half Dome et El Capitan dans le très populaire parc national de Yosemite sont des attractions impressionnantes. La Vallée de la Mort fascine par ses contrastes entre les déserts de sel chauds et les sommets glacés et enneigés.
11/2023
Littérature française
Des braises au firmament
Enzo Carli, peintre célèbre et héros de ce roman, vit dans un petit mas provençal, près de La Roque d'Anthéron. Il reconstruit son existence auprès de Clara, une belle gitane qui lui fait découvrir les secrets du " chemin des étoiles " si chers à la vie libre des siens. Elle incitera le peintre à entreprendre des recherches pour retrouver une Vierge noire, volée à sa tribu. Peu à peu, Enzo Carli découvre les discriminations qui atteignent les Tziganes, la plupart du temps incompris et mal aimés. En prenant aussi la défense des artistes qui souffrent d'un déni d'existence sinon d'un désintéressement culturel, il se met à pratiquer le voyage, garant du renouvellement dans l'inspiration et le rêve, avec leur camping-car surnommé " l'avion ". Des vernissages de New York à ceux de Tokyo, en passant par Barcelone, Venise, Milan ou Jérusalem, jusqu'aux " lieux forts " pyrénéens, auvergnats et provençaux, comme celui des Saintes-Maries-de-la-Mer, leurs haltes, motivées par une passionnante enquête, permettent aussi d'enrichissantes rencontres. Les protagonistes de cette aventure romanesque riche en rebondissements invitent le lecteur au dépaysement, à l'envie d'aller toujours plus loin vers le dénouement, dans la découverte d'ambiances poétiques et musicales, parfois fantastiques ou merveilleuses, qui donnent du sel à l'existence.
01/2022
Littérature française
Le jour où je serai reine
Rita, le personnage de ce monologue a engagé un ultime combat. Une forme d'éternité dans ce regard bleu, délavé par le sel de la vie. Rita naît quelque part en Italie. Sa famille connaît la misère et émigre en France dans les années 30, les usines textiles du Dauphiné ont besoin de main d'oeuvre pour fabriquer les musettes et autres bâches pour l'armée. " On est arrivés par camion comme les Algériens et on nous a mis dans une usine désinfectée ". Son père, cet aventurier qu'elle dit avoir vu pour la première fois quand elle avait sept ans, meurt. Rita reste en France avec une soeur. Une vie sans lecture, sans écriture, sans éducation, sans médiation, sans principe de précaution. Primitive, fauve. Une errance dans la misère, puis quarante ans avec Joseph, prince déchu, avec qui elle fût " malheureuse comme des pierres ". Il disparaît, Rita est encore jeune, enfin libre. Tout est lâché. Les princes se succèdent. Enfin en pleine possession de sa vie, elle sait mettre en oeuvre les grands principes, avec un instinct et une audace toujours intacts : usus, fructus et abusus ! Rita parle, chante et elle nous embarque dans sa quête éperdue d'un ultime flibustier, prince des mers, qui viendrait l'emporter sur une île ; aux trésors bien sûr...
07/2014
Littérature étrangère
Sonates, Mémoires du marquis de Bradomin Tome 1 : Sonate de printemps, Sonate d'été
" Le marquis de Bradomin, le personnage central de ces Sonates, est un don Juan " laid, catholique et sentimental " qui incarnait tout ce en quoi l'écrivain croyait profondément. Un don Juan admirable qui, devenu vieux, dicte ses aimables Mémoires. Don Juan traditionnel parce qu'il croit au péché, et plus encore parce qu'il n'hésite pas à pécher. Don Juan très fin de siècle aussi qui par certains côtés rappelle celui que Baudelaire campa, hautain, aux Enfers. Mais, à la différence de beaucoup d'autres, le don Juan de Valle-Inclàn (1869-1936) arrive à la vieillesse, une façon de subvertir le mythe. À l'image de Casanova, en somme, mais sans la tristesse et l'ennui du château de Waldstein.
" Un don Juan mélancolique donc, retiré dans son manoir galicien dans les dernières années du XIXe siècle, pour qui le péché est le sel de la vie et qui sait que si Dieu existe, il lui suffira de troquer la mélancolie par la miséricorde. Un don Juan coupable et sans culpabilité, bien loin de la fougue de la jeunesse. Tel est le marquis de Bradomin de ces quatre merveilleuses nouvelles qu'on peut lire comme un seul roman... Ils sont très rares les grands romans intimistes où auteur et personnage s'étreignent à ce point, de façon si fausse et si véridique à la fois. "
(Luis Antonio de Villena)
03/2003
Littérature étrangère
Sonates. Tome 2, Mémoires du marquis de Bradomin
Sonates, est un don Juan " laid, catholique et sentimental " qui incarnait tout ce en quoi l'écrivain croyait profondément. Un don Juan admirable qui, devenu vieux, dicte ses aimables Mémoires. Don Juan traditionnel parce qu'il croit au péché, et plus encore parce qu'il n'hésite pas à pécher. Don Juan très fin de siècle aussi qui par certains côtés rappelle celui que Baudelaire campa, hautain, aux Enfers. Mais, à la différence de beaucoup d'autres, le don Juan de Valle-Inclan (1869-1936) arrive à la vieillesse, une façon de subvertir le mythe. À l'image de Casanova en somme, mais sans la tristesse et l'ennui du château de Waldstein.
" Un don Juan mélancolique donc, retiré dans son manoir galicien dans les dernières années du XIXe siècle, pour qui le péché est le sel de la vie et qui sait que si Dieu existe, il lui suffira de troquer la mélancolie par la miséricorde. Un don Juan coupable et sans culpabilité, bien loin de la fougue de la jeunesse. Tel est le marquis de Bradomin de ces quatre merveilleuses nouvelles qu'on peut lire comme un seul roman... Ils sont très rares les grands romans intimistes où auteur et personnage s'étreignent à ce point, de façon si fausse et si véridique à la fois. "
Luis Antonio de Villena
03/2003
Littérature étrangère
Journal d'un homme sans importance
Le personnage principal de ce Journal est Mr Charles Pooter. C'est un employé modèle d'une firme de la City avec ses gaucheries, ses susceptibilités, ses admirations naïves, ses indignations, ses scrupules, ses gaffes, sa modestie, son désir de bien faire, son respect des hiérarchies et son sens de la dignité. Quoiqu'il nous soit décrit des situations souvent absurdes ou ridicules, il s'efforce néanmoins, de façon maladroite mais ô combien touchante, d'agir en toutes circonstances selon son éducation et avec une scrupuleuse honnêteté. A l'instar des personnages de Dickens ou de Robert Walser, Charles Pooter appartient à la classe des gens d'en bas, ceux dont la vocation est de regarder avec admiration, mais sans envie, le monde d'en haut. Car le sel de la terre, contrairement à l'opinion romantique, n'est pas le héros, le roi, le prophète, le révolutionnaire, bref, le grand homme porteur de foudres et de tempêtes, c'est le petit, le tout petit bourgeois qui, rentré de son bureau, le soir, enfile ses pantoufles et débouche une bouteille de porto achetée chez l'épicier du coin pour fêter une augmentation de salaire. C'est pourquoi Le Journal d'un homme sans importance se lit non pas comme un livre ordinaire, mais comme un évangile, livre d'un dieu ordinaire à l'usage d'hommes ordinaires.
11/2019
Littérature française
Vercors 1942, un temps pour aimer, un temps pour haïr
L'intrigue du roman se déroule durant la Seconde Guerre mondiale. On suit le parcours de deux femmes – une Ethiopienne, une Franco Arménienne – et de trois hommes : un Français, un Italien et un Grec. Ils auraient pu être amis, mais la guerre va en faire des ennemis. Emportés dans un conflit européen, également africain, leurs destins vont s'entrecroiser pour se retrouver dans le Vercors. A Grenoble, Maryam tombe amoureuse de Jean le maquisard, mais également d'Antonio, aristocrate sicilien, officier supérieur dans l'armée d'occupation italienne. Déchirée, elle ne sait plus où elle en est. Notre héroïne incarne à travers ce paradigme l'ambivalence d'une nature féminine à la fois libérée, passionnée mais encore profondément attachée aux valeurs de l'éducation protestante qu'elle a reçue. Au cours de cette tragédie et jusqu'à son dénouement, l'érotisme, l'amour sincère, le courage, la peur, la jalousie seront au rendez-vous fixé par le destin pour chacun d'entre eux. L'auteur signe ici un roman historique, sentimental et philosophique. Il l'accompagne en effet de versets bibliques tirés pour la plupart d'un des livres les plus énigmatiques et modernes de la Bible : L'Ecclésiaste. A l'automne avancé de sa vie, il considère en effet inséparables les réflexions éthiques et existentielles liées aux évènements forts qui jalonnent toute vie humaine pour lui donner du sel.
06/2020
Récits de voyage
Nos carnets d'Ethiopie
L'Ethiopie, pays de mythes et de rêves, enraciné dans son histoire et ses légendes : la reine de Saba, l'arche d'Alliance, le prêtre Jean, le Roi des Rois, et bien d'autres encore... Paysages époustouflants de plateaux à trois mille mètres d'altitude, cultivés jusqu'au moindre arpent, creusés de vallées profondes où coulent le Nil Bleu et l'Awash, dépressions écrasées de soleil d'où remontent les caravanes chargées de sel. En bus, en camion, à pied, en ferry, Corinne et Laurent Mérer parcourent cet immense pays peuplé de quarante millions de chrétiens et presque autant de musulmans. Ceux-ci tentent ensemble d'arracher leur subsistance à une terre douloureuse, marquée par la guerre et la famine, mais aussi l'espoir, la joie de vivre et la foi dans l'avenir. Mais pourquoi voyage-t-on ? Un hymne à l'amour durable et à la beauté du monde... Corinne et Laurent Mérer sont mariés depuis quarante-deux ans. Après des vies professionnelles riches et variées, Corinne professeur et Laurent marin, ils voyagent sac au dos plusieurs mois par an sur les routes du monde. Laurent a publié six livres, récits, romans et essais, tous couronnés par des prix littéraires, dont un grand prix de l'Académie française et le grand prix des écrivains de langue française.
05/2013
Poches Littérature internation
Mes sacrées tantes
Après La Colère des aubergines, Bulbul Sharma nous revient avec des histoires pétillantes de drôlerie. Des femmes partent en voyage, et leur vie bascule. Elles partent pour se marier, pour aller voir leur fils, pour échapper au crime qu'elles croient avoir commis ou à une belle-famille tyrannique. Sous leurs regards baissés et leurs saris chatoyants, elles cachent un coeur limpide, un courage à toute épreuve, et elles accueillent les surprises du chemin avec une sagesse relevée au sel de l'humour. Au fil de leurs voyages, défilent les paysages de l'Inde, des rizières vert émeraude aux défilés escarpés de montagne, et les rencontres improbables : danseuses travesties en veuves, raja déchu d'un palais surgi des mille et une nuits, fantôme amoureux ou ours chapardeur. Mais au détour de la route, c'est leur paysage intérieur qui soudain change : les chaînes qui entravent leurs pas depuis des siècles se font plus légères, et au bout du voyage, parfois, les attend la paix. Ou la liberté. Ou l'amour. Les histoires de Bulbul Sharma nous prennent par la main pour nous emmener sur des chemins détournés, imprégnés des senteurs de l'Inde ; elles ont la malice de la fable, la délicatesse de la miniature indienne, la poésie des contes de fées ; et si elles nous font éclater de rire, c'est avant de nous toucher au coeur.
08/2009
Poésie
La Ballade du Vieux Marin. Version de 1798
La mer n'est jamais loin en Angleterre. Encore moins en Ecosse ou au Pays de Galles. Partout la mer est respiration, la mer amène le sel jusqu'aux poumons et aux reins des Anglais, dont l'existence comporte toujours à un stade ou l'autre un embarquement, un éloignement de l'île maternelle,
suivis d'une période d'exil plus ou moins longue, et d'un hypothétique retour. Parmi les poèmes, romans ou récits dramatiques qui se sont constitués autour du voyage maritime, en Angleterre, le poème de Samuel Taylor Coleridge, The Rime of the Ancyent Marinere, est un miracle de perfection. Certes son auteur ne fut pas un véritable marin mais jamais poète n'avait su adapter à ce degré le balancement de la ballade au rythme de la mer. La rencontre de l'instrument prosodique et du sujet fut si heureuse que leur mariage donne encore aujourd'hui le sentiment du véhicule poétique optimal, embarcation gréée à tous les vents jusque dans son démâtement et le dépouillement des voiles. Nous avons choisi de privilégier ici la première version de La Ballade du Vieux Marin, la livrant dans le rythme majoritairement octosyllabique de la ballade dont, depuis Chrétien de Troyes et Villon, l'usage s'était en poésie française inexplicablement affaibli. Or rien, ni la haute mer, ne nous interdit d'avironner dans le huit ! Jacques Darras
10/2005
Droit
Declaration du Roy, donnee en consequence de ses edicts des mois de mars 1619 et juin 1627
Declaration du Roy, donnee en consequence de ses edicts des mois de mars 1619. & juin 1627. portant attribution aux gardes des petits sceaux royaux des jurisdictions de ce Royaume, du parisis de leurs droicts, & autres mentionnez audit edict de 1627 . Et outre, pour faire jouïr les proprietaires desdits offices des droicts à eux attribuez par les edicts de leur creation. Et encore pour la vente & establissement desdits offices és bureaux des finances, eslections, greniers à sel, eauës & forests, & autres justices où ils restent à establir. Publiée en l'audience de la Chancellerie de France, le 10. decembre 1631 Date de l'édition originale : 1632 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
10/2020
Cinéma
Magic ciné
Magic Ciné, c'est le nom de la salle de banlieue où, enfant, Pierre Tchernia a découvert le cinéma. Il ne se doutait pas alors qu'on l'appellerait un jour Monsieur Cinéma, titre d'une émission de télévision qu'il a proposée pendant vingt-deux ans. Magique cinéma qui lui a donné le goût du spectacle et l'envie de réaliser des films et des téléfilms, de produire et de présenter tant de programmes d'information et de divertissement. Pierre Tchernia est l'ami de tous. C'est à la télévision qu'il a commencé sa vie professionnelle à la création du journal télévisé en 1949. Pionnier du petit écran, il fait partie de la famille de tous les Français depuis un demi-siècle. Olivier Barrot l'a entraîné sur le chemin des souvenirs, au travers de ses œuvres mémorables, La Belle Américaine, Le Viager, Le Passe-muraille, et de ses émissions au long cours, " L'Ami public n° 1 ", " La Boîte à sel ", " Les Enfants de la télé ". Autant de rendez-vous d'amitié où l'on peut voir, parmi bien d'autres, Michel Serrault acheter des chaussures en plastique, René Goscinny hésiter devant une sole grillée, Georges Brassens commander les œuvres de Kipling, Jean Poiret dans la troupe des Spataragonflards, Lino Ventura ratant sa recette de chou rouge, Jean Carmet dans son " récital de tambours historiques "
10/2003
Religion
Evangelii Nuntiandi : Exhortation apostolique
En ces moments de grâce où l'Eglise, par le Pape François, nous fait le don de béatifier l'inlassable et discret Paul VI, la relecture priée et partagée d'Evangelii nuntiandi est comme un agréable devoir. Si l'exhortation n'a pas vieilli, c'est parce que son auteur n'encombre pas son écriture d'une sociologie autosatisfaite. Si ce texte pontifical a gardé son acuité, c'est précisément parce que, tout en étant bien de son temps, il propose un sel et une lumière qui ne sont pas de ce monde. Si le Pape François trouve en Evangelii nuntiandi de quoi irriguer aujourd'hui abondamment son Evangile de la joie, c'est parce que Paul VI est allé à un essentiel qui, tel l'amour, "ne passera jamais". Lisons ce joyau en famille, en paroisse, en communauté. Demandons au bienheureux Paul VI de nous réveiller ! Cette exhortation est pour nous aujourd'hui. Quittons notre torpeur. Ouvrons-nous aux grâces nouvelles de l'annonce du Christ. Lors de l'angélus du 12 décembre 1971, Paul VI disait : "C'est maintenant qu'il faut que nos esprits se réveillent ! Que nos consciences s'éclairent, et que, sous le regard illuminateur du Christ, toutes les forces de nos âmes se tendent..." - Mgr Bernard Podevin, Porte-parole de la Conférence des évêques de France.
10/2014
Histoire internationale
Venise et la mer. XIIe-XVIIIe siècle
A trop admirer aujourd'hui Venise pour son site, pour ses palais et ses églises, pour ses peintres, ses musiciens et ses écrivains, on risque de négliger l'extraordinaire puissance économique, politique et géopolitique que la première et la plus belle des villes marchandes du monde a très longtemps représentée. Si l'on situe au XIVe siècle l'apogée de la thalassocratie qu'elle a créée, la Méditerranée a dû compter avec elle dès le XIIe siècle jusqu'à l'approche de la chute finale à la fin du XVIIIe siècle : l'Adriatique et la mer Ionienne évidemment, les Balkans, le Levant, le Pont (mer Noire), et même la Méditerranée occidentale, une bonne partie des grandes îles (Chypre, Crète), mais aussi l'Europe alpine et la péninsule italienne en totalité ! Sa fortune et sa gloire, cette ville incomparable les doit bien sûr au commerce, ici évoqué avec une précision et une force d'évocation exceptionnelles, et sous ses aspects innombrables de la construction des bateaux au financement des voyages, des marchandises transportées (épices, sel, coton, sucre...) aux contrats de travail des matelots et des rameurs, des tarifs douaniers, de la fiscalité et du crédit aux questions monétaires, de la formation et de la perpétuation d'une noblesse marchande aux compétitions politiques et aux entreprises guerrières, c'est la mer qui fait la vie de la Sérénissime.
10/2006
Critique littéraire
Sans entraves et sans temps morts. Tome 2
Quel rapport entre Sade et le Palazzo Fortuny ? Barbey d'Aurevilly et le nain de cour Boruwlaski ? Les aventuriers des Lumières et les excentriques anglais, sinon la passion de l'écart, de l'extrême liberté qui fait tout le sel de l'art et de la vie ? A la suite de Sans entraves et sans temps morts, Cécile Guilbert poursuit d'une plume critique et incisive sa traversée personnelle et toujours cohérente de la littérature, de l'âge baroque à la "Société du spectacle", et des "réseaux". S'y dessine un autoportrait au miroir de ses passions anciennes ou récentes, de ses goûts et de ses dégoûts, de ses curiosités d'un jour ou de toujours. Rien de ce qui est singulier ne lui est étranger : les libertins du XVIIIème siècle, l'usage de la cocaïne dans le roman américain, les théories du baiser, les mémoires du Baron Mollet... Au rayon mythique, le lecteur retrouve Capote, Fitzgerald, Simon Liberati... Aux Lumières, une lettre à Swift, Sade en prison, le corps de Casanova... La "littérature pure" lui évoque Lautréamont, mais aussi Lamarche-Vadel, Boulgakov, les fééries de Nabokov et les délires de Céline... Mais Cécile Guilbert visite aussi des expositions et rend hommage à ses amis disparus. Un manifeste pour la liberté de pensée. Un manuel de savoir-lire à l'usage de ceux qui veulent rester vivants.
03/2015
Actualité et médias
Portraits crachés
" Le jeu et le hasard ont guidé ce livre. Le désordre des souvenirs a dicté l'entrée en scène de chacun de ses personnages. Ni chronologie, ni hiérarchie. Présidents, ministres, vedettes, artistes, capitaines d'industrie, ils ont surgi au gré de ma mémoire ". De Mitterrand et Sarkozy à Lauren Bacall et Rostropovitch, en passant par Ségolène Royal, Jacques Chirac, Lionel Jospin, Jean-Luc Lagardère, Charles Pasqua, Serge Dassault, mais aussi Jessye Norman, Leonard Bernstein, Anouk Aimée, Louis Chedid, Michel Petrucciani, et bien d'autres monstres sacrés ou monstres politiques du dernier demi-siècle, Denis Jeambar nous promène dans ses souvenirs et brosse une galerie de portraits magnifiques. Il nous fait partager des moments qu'il n'a jamais racontés, des scènes drolatiques, tendres ou cruelles, qui font tout le sel de ce livre. Avec son sens aigu du portrait, son style remarquable, et une sincérité de ton assez rare, Denis Jeambar révèle à traits de plume ces personnalités côtoyées au fil d'une riche carrière journalistique. Quelques anonymes aussi, chers à l'auteur, trouvent leur place dans ces mémoires en creux qui dévoilent l'homme autant que le journaliste. " Sur mon chemin de grande randonnée, écrit-il, je n'ai fréquenté que de belles maisons. Dans leur confort, j'ai pu à satiété me détourner de moi-même pour découvrir les autres ".
01/2011
Cuisine
Avec le poivre "le roi des épices"
Aumônières de prunes, Bisque aux crevettes, Blancs de poulet aux nectarines, Bouchées de saumon fumé, Brouillade de tomates, Champignons farcis aux oeufs de caille, Côtes de sanglier aux poivres, Délice de foies gras aux figues, Feuilles de chou au chou, Filet mignon de porc au poivre vert, Filet mignon sauce poivre vert (2), Filets de biche au vin épicé, Le poulet dominicain d'autrefois, Magret à la purée sucré/salé, Magret de canard sauce au poivre, Magrets au poivre vert, Médaillons de porc à la sauce aux poivres, Noisettes de biche et poires au vin, Noisettes de chevreuil aux topinambours, Pavés de saumon grillés, Pickles de carottes, Poires au roquefort, Poitrine fumée à la sauge, Pot-au-feu de flanchet de boeuf au poivre vert, Poularde au pot, Poularde aux légumes, Poulet rôti sauce au reblochon, Queue de boeuf au pot-au-feu, Queue de boeuf confite, Quiche au fromage et au poivre vert, Salade de langoustines, Sauce au poivre pour viande de boeuf, Sauce au poivre vert accompagnant une côte de boeuf, sur le gril, Saumon au sel, St-Jacques crues à l'huile citronnée, Steak au poivre et pommes sautées, Steak flambé au poivre, Tartare de saumon, Toasts à la poutargue, Tofu au poivre noir, Topinambours à la féta, Travers de porc sauce barbecue, Travers de porc sauce barbecue (2).
04/2019
Développement durable-Ecologie
Toxiques légaux. Comment les firmes chimiques ont mis la main sur le contrôle de leurs produits
Depuis les années 1960, d'ambitieux dispositifs réglementaires promettent de contrôler les produits chimiques auxquels nous sommes exposés quotidiennement. Pourtant, les rares "interdictions" prononcées sont systématiquement assorties de dérogations permettant de continuer à les utiliser. Pourquoi les Etats semblent-ils incapables de prononcer des décisions fermes ? Comment la commercialisation de substances toxiques est-elle devenue "légale" ? Ce livre montre comment les grandes entreprises chimiques ont inscrit dans le droit l'impossibilité d'interdire leurs molécules, si toxiques soient-elles. Depuis 2006, le règlement REACH encadre leur commercialisation en Europe. Ce texte promettait de résoudre la méconnaissance des effets de dizaines de milliers de substances présentes sur le marché et d'améliorer leur contrôle. Finalement, les entreprises sont au coeur de la fabrique de l'expertise et les agences publiques se retrouvent à évaluer les risques de produits pour lesquels elles n'ont aucune donnée solide. En suivant la trajectoire de trois molécules dangereuses — un sel métallique, un solvant et un plastifiant—, l'enquête de l'auteur montre comment REACH organise leur maintien sur le marché. L'histoire retracée dans ce livre est caractéristique de la manière dont certaines grandes réformes contemporaines masquent en fait un désengagement de l'Etat sans précédent. L'expertise est externalisée, les données fournies sont insuffisantes, les procédures dérogatoires multiples. Les firmes maîtrisent, plus que jamais, les ressorts de cette bureaucratie industrielle.
02/2019
Lecture 6-9 ans
Vol Air Africa
"Nous", nous sommes des enfants dont les parents sont nés au Cameroun. Aussi, avec nos familles, nous venons d'atterrir à Douala et nous sommes impatients de découvrir l'Afrique ou du moins, une petite partie. Le premier jour, nous visitons le marché et sommes enchantés de ce que nous voyons. Les marchands sont installés à même le sol et nous hèlent au passage. Notre tata s'arrête devant un étal où des gros vers blancs grouillent dans une bassine. Voilà qu'elle en achète 500 grammes — Tonton Franck va aller à la pêche ? J'aimerais bien y aller avec lui, s'exclame aussitôt Maxime ? — Mais, pas du tout, répond notre tata. Nous allons couper ces vers en deux et les faire frire dans une casserole avec du piment, des oignons et de feuilles de macabo, du sel et du poivre et nous allons avoir une entrée délicieuse. Vous verrez, nous allons déguster un plat succulent... Une autre fois, je vous ferai griller des sauterelles dans de l'huile, elles sautent toutes seules autour de chez moi et parfois jusque dans ma maison, et je préfère les avoir cuites sur un plat que grouillantes dans mon lit. D'ailleurs, elles ont le goût des cacahuètes et on se régale. Beurk ! Nos grimaces veulent tout dire mais, comme nous l'ont dit nos parents, il faut goûter pour pouvoir juger...
01/2016
Sciences historiques
Nota bene. Les pires batailles de l'histoire
Rassemblant une communauté de près de 330 000 fans, Nota Bene aborde l'Histoire de façon légère et didactique. Dans le même esprit que son site, mêlant sérieux des informations et humour, son auteur, Benjamin Brillaud, s'attaque ici aux quinze pires batailles de l'histoire, sur tous les continents, de l'Antiquité au XXe siècle. Malgré sa puissance, son avance technologique ou encore ses effectifs en surnombre par rapport à l'ennemi, une armée n'est jamais à l'abri d'une défaite majeure quand la loi de Murphy, dite de " l'emmerdement maximum ", décide de s'en mêler. Ordres mal transmis, infériorité numérique flagrante, conditions climatiques désastreuses… ce livre tente de retracer l'histoire de batailles désespérées, incongrues qui ont marqué notre mémoire par leurs issues inattendues. Au Ve siècle avant notre ère, les Perses débarquent à Marathon où ils seront écrasés par une armée athénienne, pourtant largement inférieure en nombre ; au début du XIVe siècle, Philippe le Bel lance la crème de l'armée française pour mater la rébellion, composée de simples artisans sous-équipés, qui décime l'essentiel de la noblesse du royaume ; durant la Seconde Guerre mondiale, neuf chasseurs alpins français retiennent plusieurs milliers de soldats italiens afin de protéger un pont ; autant d'épisodes épiques qui font tout le sel de ce livre, riche également d'une trentaine d'illustrations.
10/2016
Littérature française
La saison des bijoux
"Faire une saison", c'est l'idée que Jeanne et Bruno se sont mis en tête : quitter les monts du Lyonnais au milieu du printemps pour aller planter parasols et tréteaux au grand vent de l'Atlantique, sur la place du village balnéaire de Carri, à la lisière des dunes. Marchands ambulants, ils forment une petite tribu que complètent Alexis, onze ans, et Virgile, soixante et un ans. On les appellera en toute simplicité les Bijoux - leur fabrication, leur fierté -, ils disposeront d'une poignée de mètres carré au soleil et seront adoubés par des confrères qui se nomment eux-mêmes Nanou Primeurs, Fromage ou Château-Migraine le pinardier. Et puis il y a Forgeaud, le boss du marché, protecteur incontournable et despote au passé obscur. Forgeaud qui, frappé par la beauté physique de Jeanne, en perd le souffle et se promet de la posséder avant la fin de l'été. En commençant par humilier publiquement son compagnon. Plus que jamais dans son élément, Eric Holder s'empare de cette saison mouvementée au goût de sel, prétexte à un exercice virtuose de portraitiste, à des scènes et tableaux qui réservent un régal de lecture. Mais surtout, cette chronique délicate et amoureuse rend hommage à une société, à la fois marginale et populaire, dont la littérature parle rarement.
08/2015
Histoire du droit
Édict portant vente et aliénation aux Prévost des marchands et eschevins de la ville de Paris. jusques à la somme de quatre cens mil livres de rente annuelle et perpétuelle
Edict... portant vente et aliénation aux Prévost des marchands et eschevins de la ville de Paris, jusques à la somme de quatre cens mil livres de rente annuelle et perpétuelle, à les avoir et prendre sur les deniers des droicts de gabelle et greniers à sel, dépendans de la Ferme générale des gabelles de France, pour estre par eux vendus et constituez par constitutions particuliers aux habitans de ladite ville et autres, qui volontairement les voudront acquérir, en payant les trois quarts argent comptant et l'autre quart en debtes bien et loyaument deues par S. M. Date de l'édition originale : 1621 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
04/2021
