Spiruline. Bienfaits et recettes d'un aliment incroyable
Extraits
Policiers
L'Incroyable secret
Mission : retrouver coûte que coût un incroyable document secret qui vaut de l'or mais pourrait déclencher une guerre.
Deux des meilleurs agents secrets du monde, Dirk Pitt, l'Américain, et Brian Shaw, l'Anglais, s'affrontent dans une course folle pour mettre, le premier, la main sur cet incroyable secret disparu depuis soixante-quinze ans mais que la belle Heidi Milligan, un brillant officier de la marine américaine, a découvert accidentellement.
01/1985
Littérature française
L'incroyable Plessis
Lancée au grand galop dans la forêt de Chinon, Lou ne s'attend pas à ce que le site archéologique où elle entraîne son vieil ami Victor amorce une intrigue vers un lieu prestigieux, mais effacé des mémoires. Au Moyen Age, ce site fut pourtant le théâtre de l'histoire politique du royaume de France et, au XIXe siècle, celui de l'épopée des premiers vaccins. A l'heure où le confinement dû au Corona arrête le temps, un étrange escape game remontant au XVe siècle interpelle notre époque, tandis que Julien, informaticien original, défie la Big Pharma. Fantaisie, science et Histoire se jouent des protagonistes. De quoi apprendre, sourire, s'émouvoir, s'interroger grâce au jeu caché d'un certain Etienne du Berry, disciple de François de Paule, le saint guérisseur. Une enquête historico-policière à la découverte d'un lieu et de personnages méconnus, injustement mal-aimés.
11/2021
Documentaires jeunesse
Incroyable encyclopédie junior
Comment les dinosaures ont-ils disparu ? Comment les animaux résistent-ils au froid... ou au chaud ? Quel est le secret de nos yeux ? C'est quoi, une éruption volcanique ? Quelle est l'origine de l'Univers ? Comment les hommes préhistoriques chassaient-ils ? Que cachait le tombeau du pharaon Toutankhamon ? A quoi ressemblaient les drakkars des Vikings ? Quelles armures portaient les chevaliers ? Tu trouveras les réponses à ces questions, et à bien d'autres encore, dans cette incroyable encyclopédie divisée en 7 parties essentielles : Les dinosaures, Les animaux, Le corps humain, La Terre, L'Univers, La préhistoire, L'histoire Une mine d'informations claires et précises. Des records et des rubriques variées. Des illustrations et des schémas détaillés. Lance-toi vite dans l'incroyable découverte de tous les savoirs !
09/2015
Littérature française
L’Incroyable Odyssée
Une odyssée, une pérégrination à travers les méandres des vicissitudes de l'existence. Des regards croisés entre des destinations différentes où l'insolite, les contingences et les intrigues sociales, culturelles, politiques, juridico-administratives façonnent, compromettent et érodent étonnamment et dramatiquement les aspirations, les espérances et les destins des êtres humains. Les chemins de la sagesse sont longs et tortueux.
Malgré tous les imbroglios et les imprévisibilités qui jonchent le chemin, l'auteur incite à s'évader, à espérer, à continuer à voyager pour toujours aimer la vie de la manière la plus naturelle et la plus simple. Aussi ne pourrons-nous qu'inviter les lectrices et les lecteurs à la découverte de cette oeuvre littéraire majeure. Celle-ci dépeint magistralement les appréhensions, les doutes et les craintes notamment les plus inattendues, subséquentes aux aléas quotidiens, pourtant constamment faits d'incertitudes et de promesses.
Malgré tous les imbroglios et les imprévisibilités qui jonchent le chemin, l'auteur incite à s'évader, à espérer, à continuer à voyager pour toujours aimer la vie de la manière la plus naturelle et la plus simple. Aussi ne pourrons-nous qu'inviter les lectrices et les lecteurs à la découverte de cette oeuvre littéraire majeure. Celle-ci dépeint magistralement les appréhensions, les doutes et les craintes notamment les plus inattendues, subséquentes aux aléas quotidiens, pourtant constamment faits d'incertitudes et de promesses.
05/2018
Livres-jeux
L'incroyable voyage !
Un super cahier d'activités, rempli d'énigmes, d'incroyables défis, de formidables recherches et de fantastiques jeux de voyage ! Avec des cartes pour se défier en famille ou entre amis. On n'arrête jamais de s'amuser avec "Où est Charlie ? " !
04/2021
Santé, diététique, beauté
Le chlorure de magnésium. Vertus, secrets et bienfaits
Dans un hôpital de campagne sur le front des combats, lors de la Première Guerre mondiale, un médecin militaire, le docteur Delbet, expérimenta avec succès l’utilisation du chlorure de magnésium pour soigner les soldats blessés et combattre les infections. Ce fut le point de départ, il y a donc 100 ans, de cette authentique saga concernant les précieux usages thérapeutiques du chlorure de magnésium, produit naturel s’il en est. Cet ouvrage de référence sur le sujet vous informe sur l’importance vitale du magnésium pour l’organisme humain, les besoins quotidiens, les aliments qui en contiennent.
05/2013
Course à pieds
La marche nordique. Technique et bienfaits, 2e édition
Pour garder la forme, rien ne sert de courir... il suffit de marcher ! Alors quoi de mieux que de se mettre à la marche nordique ? On en voit de plus en plus souvent sur les chemins, dans les parcs, à la campagne ou en ville, toute l'année. Ils marchent fréquemment en file indienne avec des bâtons. Jeunes, vieux, sportifs ou sédentaires : ce sont des adeptes de la marche nordique. Rattachée depuis 2010 à la Fédération française d'athlétisme, la marche nordique doit son succès à son accessibilité et à ses nombreux bienfaits pour la santé. L'auteur nous explique dans le détail comment pratiquer cette activité, mais aussi comment et pourquoi la marche nordique est bénéfique pour le corps et pour l'esprit !
03/2022
Questions du quotidien
Les bienfaits des algues. Découvrir et utiliser un produit naturel. Soins, beauté, cuisine
L'algue est aujourd'hui considérée comme " l'aliment de demain ". Découvrez toutes les utilisations possibles des algues sur la santé, leur utilisation en " beauté ", dans la maison, en cuisine.
06/2021
Garder la forme
La marche, un mouvement vital pour votre santé. 12 mouvements et leurs bienfaits
Tous les médecins vous le diront, marcher est bon et vitalisant pour la santé. Activité physique dont les bienfaits sont parfois ignorés voire sous-estimés, nous La pratiquons tous les jours et durant toute notre vie, que nous soyons sédentaires ou sportifs. Souvent automatique, cette activité rythmique qui stimule nos organes vitaux implique des mouvements élaborés, qui font appel à de nombreuses structures du corps et à leur coordination. Ce livre va vous montrer que marcher n'est pas une activité anodine. Bien au contraire, c'est l'aboutissement d'un Long apprentissage qui vous a préparé, pendant les 12 premiers mois de votre vie postnatale, à La conquête de votre verticalité. Votre marche symbolise également votre manière d'avancer dans La vie et traduit vos attitudes psychiques : c'est Le miroir de votre organisation neurologique. La marche, comme la nourriture et l'air que vous respirez, "nourrit" votre corps et favorise votre bien-être. D'où l'importance de "s'alimenter" de mouvements compatibles avec l'architecture de l'organisme. Ce guide pratique enrichi de nombreux exercices et de témoignages, présente en détail 12 mouvements essentiels pour pratiquer une marche harmonieuse. Il est la synthèse d'une recherche, débutée en 1998, sur l'impact de La marche sur la santé et en particulier sur les mouvements qui préparent l'acquisition de la marche dès la naissance.
04/2021
Diététiques
Un Ramadan en pleine santé ! Les bienfaits du jeûne conforme à la Sunna
"Que faut-il manger pour ne pas subir la faim et le manque d'énergie ? Comment gérer son hydratation et son sommeil en période estivale ? De quelle manière peut-on pratiquer une activité physique à cette période ? Pourquoi ressentons-nous autant de fatigue et de désagréments durant ce mois sacré ?". Tant de problématiques soulevées durant le jeûne du mois de Ramadan qui trouveront enfin leurs réponses dans cette réédition à travers de nombreux conseils alliant Islam, science et naturopathie. Cet ouvrage complet s'adresse non seulement à la communauté musulmane (bienfaits spirituels et thérapeutiques du jeûne y sont remis en avant, tel qu'il est pratiqué dans l'Islam), mais également à toute personne souhaitant prendre soin de sa santé.
04/2021
Généralités médicales
De l'estomac et des aliments
De l'estomac et des aliments / par M. le Dr Chardon,... Date de l'édition originale : 1853 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
06/2020
Santé, diététique, beauté
Impostures et vérités sur les aliments
Médecin nutritionniste, Laurent Chevallier nous révèle ici les aspects insoupçonnés de notre alimentation actuelle et ses conséquences sur notre santé. On apprend que les arômes si peu naturels présents dans certains aliments ont des effets néfastes en trompant notre cerveau; que les substituts du sucre ou édulcorants, les produits allégés, loin de faire perdre du poids, font souvent grossir; que les emballages en plastique laissent passer des molécules peu recommandables; que la publicité commence à utiliser le neuromarketing pour toucher certaines zones du cerveau et permettre ainsi une plus grande manipulation des consommateurs... Le docteur Laurent Chevallier ne se contente pas de dénoncer ces dérives, il propose de vraies solutions personnelles, immédiates, inédites et pratiques : comment mieux choisir ses produits alimentaires, son eau, comment interpréter les étiquettes, mais aussi comment faire soi-même ses yaourts par exemple. On apprend à consommer autrement, afin non seulement de préserver sa santé, mais aussi la planète. Un livre informatif permettant à chacun de trouver les repères dont il a besoin sur le plan nutritionnel.
10/2007
Généralités médicales
Hygiène, aliments, boissons, condiments et repas
Hygiène : aliments, boissons, condiments et repas / Dr F. Cayla,... Date de l'édition originale : 1902 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
11/2020
Formule 1
Formule 1, incroyables pilotes, incroyables destins
Découvrez les 20 modèles de Formule 1 les plus mythiques, les grandes compétitions sportives, les célèbres champions et les règles de ce sport très spécifique. Un ouvrage très illustré qui fait la part belle aux Sports automobiles et célèbre les grandes heures de la Formule 1.
09/2023
Cuisine des chefs
Cojean. Secrets de maison
Retrouvez l'esprit Cojean à travers plus de 870 recettes ! Comment se préparer des plats sains et bons chez soi ? Comment cuisiner tous ces ingrédients nouveaux découverts chez Cojean (quinoa, spiruline, matcha, airelles) ? Comment apprendre à marier les goûts pour des saveurs nouvelles ? Comment manger de saison et créatif ? Retrouvez grâce à plus 70 recettes l'esprit Cojean, des soupes, des sandwichs toastés, des salades, des porridges, des birchers, ainsi que les recettes de base de Cojean : pesto, topping, sauce, soit toutes les bottes secrètes de Cojean ! Découvez également comment bien composer sa salade, sa soupe en matière de goût et de texture
11/2021
Policiers
Recettes d'amour et de meurtre. Un mystère tannie Maria
1 homme trapu qui maltraite son épouse ; 1 petite épouse bien tendre ; 1 dure à cuire de taille moyenne qui en pince pour l'épouse ; 1 fusil de chasse ; 1 petite ville du Karoo marinée au secret ; 3 bouteilles de brandy Klipdrift ; 1 poignée de piments ; 1 jardinier inoffensif ; 1 new-yorkaise chaude comme la braise ; 7 adventistes du septième jour (pares pour la fin du monde) ; 1 détective amatrice avec un coeur d'artichaut ; 2 policiers pleins de sang-froid ; 1 poignée de fausses pistes et de suspects bien mélangés ; 1 pincée d'envie. Jetez tous les ingrédients dans une grande casserole et laissez lentement mijoter pendant quelques années en remuant avec une cuillère en bois. Vers la fin, ajoutez le piment et le brandy, puis montez le feu.
06/2017
Cuisine
Cuisine crue. 40 recettes gourmandes, vivantes, véganes
Manger sain, gourmand et plein de vitalité ? Découvrez grâce à ce livre une nouvelle façon de cuisiner, qui respecte les aliments et leurs bienfaits, en 40 recettes très simples à réaliser : des salades colorées, mais aussi des soupes chaudes et crues (et oui c'est possible !), un brownie ultra gourmand, des boissons végétales, des jus, smoothies et bien d'autres surprises encore ! Vous ne regarderez plus les fruits & légumes de la même manière...
04/2019
Phytothérapie
Les bienfaits de la lavande. Redécouvrez un héritage aromatique millénaire
La lavande représente l'un des plus anciens héritages aromatiques de notre culture. Elle recèle de multiples qualités : calmante, sédative, antidépressive, antispasmodique, antalgique, anti-inflammatoire et hypotensive. L'utilisation qui en est faite aujourd'hui est sensiblement la même qu'il y a plusieurs siècles. Cependant, la lavande souffre d'une concurrence massive et moins noble : celle du lavandin et des parfums de synthèse. Elle persiste néanmoins toujours à l'état sauvage, sur les contreforts du Sud de la France, et cet ouvrage vous invite à découvrir sa spécificité, sa culture et les nombreux usages dont nous pouvons bénéficier.
06/2021
Questions du quotidien
Les bienfaits insoupçonnés du potassium
Et si votre taux de potassium pouvait vous aider à vivre en bonne santé longtemps ? Notre corps a besoin de protéines, de lipides de qualité, de vitamines et de sels minéraux. Précisément, ce livre est consacré à l'un de ces sels minéraux, peu connu du grand public, souvent négligé. Alors qu'il est pourtant le plus abondant dans nos cellules et absolument indispensable pour notre santé et notre bien-être, pour vivre longtemps et en (très) bonne santé : le potassium. Elément fondamental à la vie, son rôle à travers notre alimentation est irremplaçable et il gagnerait à être plus pris en compte dans notre quotidien. Ce livre est le fruit de plusieurs années d'expérience et de recherche. Enrichi d'encadrés " le coin des experts ", il est aussi très pratique. Après un état des lieux clair et précis sur les apports recommandés, et après avoir compris de quelle manière votre corps régule la concentration de potassium dans le sang et dans vos cellules, vous trouverez des solutions concrètes sous forme de tables, de conseils, d'astuces ainsi que quelques recettes pour vous permettre d'intégrer cet élément dans votre assiette. Vous allez découvrir comment, études scientifiques à l'appui, le potassium interagit avec l'évolution et la gravité de nombreuses maladies chronique telles que, l'hypertension, le diabète, le surpoids, la dépression, les AVC, l'ostéoporose...
02/2023
Notions
Antifragile. Les bienfaits du désordre
Le hasard nous rend meilleurs. Avec ce provocant paradoxe, Taleb, nous offre un enseignement d'une portée révolutionnaire : comment non seulement surmonter les cataclysmes de notre temps - ces Cygnes Noirs qui fondent sur un homme, une culture, une civilisation, les bouleversent et les réduisent à néant -, mais en faire une source de bienfaits. De même que le corps humain se renforce à mesure qu'il est soumis au stress et à l'effort, de même que les mouvements populaires grandissent lorsqu'ils sont réprimés, de même le vivant en général se développe d'autant mieux qu'il est confronté à des facteurs de désordre, de volatilité ou à quoi que ce soit à même de le troubler. Cette faculté à non seulement tirer profit du chaos mais à en avoir besoin pour devenir meilleur est "l'antifragile" . Promenant son lecteur dans les rues tonitruantes de Brooklyn, les chemins de la pensée antique ou les méandres des neurosciences avec autant d'aisance, ce livre laisse une question en suspens : êtes-vous prêt à devenir antifragile ?
09/2020
Animaux, nature
Les bienfaits magiques des arbres
Saviez-vous que l'ombre du tilleul est bénéfique aux épileptiques ? Que certaines plantes se mettent à danser lorsqu'on leur fait écouter de la musique ? Ou encore que l'acacia faux-gommier peut modifier ses caractéristiques physiques pour se protéger des dangers ? Ce livre répond à toutes les questions que l'on pourrait se poser au sujet des arbres. On découvre leur histoire, leurs émotions, leurs motivations et leurs stratégies pour contrer certains animaux prédateurs. La lecture de ce petit guide illustré nous convainc de l'importance de les protéger et de les préserver afin de continuer à profiter des bienfaits qu'ils nous offrent. De manière à le faire dans le respect de chacun, l'auteur nous donne quelques pistes pour réapprendre à communiquer et vivre en harmonie avec les arbres qui nous entourent. Pour amener la nature au sein de notre maison, Stéphane Krebs propose également des conseils et des recommandations qui nous permettront de dépolluer nos intérieurs grâce à certains végétaux, ainsi qu'une sélection des meilleurs arbres à planter en terrasse, attique et jardin de ville.
04/2019
Essais
Les bienfaits de la jalousie
Banale, singulière, tragique, ridicule, violente, insidieuse, amoureuse, fraternelle... Les voix de la jalousie se font entendre avec la régularité des composantes essentielles de la vie psychique. Celles qui associent les intérêts du moi et de l'objet à l'aune des pulsions et de leurs destins, celles qui construisent les identifications et fomentent les conflits, celles qui composent entre principe de plaisir et de déplaisir, celles qui régentent la réalité interne et la réalité externe dans les relations à l'autre. C'est sans doute la part de passion exaltée par la jalousie qui lui donne sa puissance inspiratrice depuis la nuit des temps. C'est peut-être aussi parce que, au-delà de la vie amoureuse qui reste son lieu d'émergence le plus manifeste, au-delà de l'intimité de la psyché individuelle, elle peut diriger, souterrainement, l'ordre du monde. Les auteurs de cet ouvrage s'attachent à ses entremêlements dans des voies à la fois singulières et diverses, ouvrant des perspectives nouvelles qui permettent, au-delà du tourment, d'en saisir aussi les bienfaits.
04/2023
Islam
Les bienfaits des pratiques spirituelles
Le présent recueil est un rappel par un grand maitre spirituel du siècle dernier des principales pratiques et de récitations qui peuvent accompagner la vie d'un croyant. Il constitue un mémento des rites qui permettront au croyant d'orienter sa vie et qui lui fourniront un support de réalisation spirituelle quotidien. Eclairé par la lumière prophétique, il résume dans une langue accessible à tous les enseignements dont a besoin le musulman pour avancer dans sa quête de Dieu. Non seulement il contient une somme d'enseignements auxquels chacun pourra venir se ressourcer, mais il saura éclairer la vie d'un croyant de façon simple et accessible à tous. Certains livres accompagnent une vie. Les bienfaits des pratiques spirituelles du cheikh Bamba est de ceux-là.
01/2024
Santé, diététique, beauté
Santé et longévité par les aliments au regard de la Bible. Les aliments dangereux, les aliments remèdes, 3e édition
Cet ouvrage veut attirer l'attention sur les déséquilibres nutritionnels causés par une mauvaise alimentation qui engendre la multiplication des maladies dites de "civilisation" (allergies, diabète, arthroses, cancer, maladies cardiovasculaires....) ; et cela afin d'aider les Africains, et tout homme à rejeter la croyance générale selon laquelle avoir le "ventre plein" est suffisant pour être en bonne santé. C'est une mise en garde contre les aliments dangereux qui inondent de plus en plus les marchés, et une proposition d'aliments locaux naturels à consommer pour vaincre la maladie qui n'est pas une fatalité.
09/2019
Littérature française
L'incroyable épopée d'une plume rose sentimental
Comme sortis d'un conte de fées bohème, Alizée et Mitch, écrivains, vivent en Camargue. Par le biais des réseaux sociaux, ils rencontrent Cory, un Américain aussi original que philosophe. Lorsque la publication dans les journaux d'une photo du couple prise à leur insu déclenche une salve de jalousie à l'égard de la jeune femme, Mitch n'arrive pas à réagir. Le couple s'en trouve déstabilisé. Après une séparation de quelques semaines au cours de laquelle Mitch opère une véritable introspection, il offre un voyage à sa compagne. Avec la complicité de Cory, ce road trip dans l'ouest américain prend la tournure d'une épopée initiatique hors du commun. Et si l'évasion et l'émerveillement à ce qui nous entoure menaient à la connaissance de soi ?
09/2023
Cuisine
Comme un chef : techniques et recettes pour réussir
Un livre de cuisine clair et complet pour maîtriser les grandes techniques actuelles et enrichir son répertoire culinaire. Quels sont les secrets d'un beurre blanc safrané ou d'une crème fouettée légère ? Comment faire une terrine de foie gras ou du porc sucré à la thaïlandaise ? Laissez-vous guider pas à pas et en images par 18 grands chefs : apprenez avec eux les gestes et les techniques de base, tous illustrés étape par étape, et découvrez de nouvelles manières de cuisiner et d'associer les saveurs. Plus de 500 recettes d'ici et d'ailleurs 1700 photos Entrées, mousses et écumes, fonds et sauces, viandes, volailles, poissons, crustacés, légumes, pâtes fraîches, pains, gâteaux, biscuits, entremets, fruits. Avec les conseils et les tours de main de 18 chefs du monde entier, dont : Ferran Adrià pour les écumes et les mousses, Pierre Hermé pour la pâtisserie, Hisayuki Takeuchi pour la cuisine japonaise, Ken Hom pour la cuisine chinoise, Peter Gordon pour les épices.
09/2015
Cuisine familiale
Faim ! Des recettes avec un truc en plus
Cuisiner pour tous les jours peut rimer avec fun, plaisir et originalité ! Marion Chibrard du blog The Flying flour, vous propose un livre de cuisine du quotidien ultra gourmand et vivant, riche en idées et en astuces avec des recettes faciles et addictives qui ont toutes "un twist" en plus ! Apéro, entrées, classiques twistés, passion pasta, plats rapides, plats solo, bols et salades, cuisine du monde, desserts, goûters... Un livre ponctué d'astuces (anti gâchis, gain de temps...), d'anecdotes, d'ambiances, de gestes, en tenant compte des saisons et avec toujours des alternatives pour se débrouiller avec ce qu'on a à la maison. Un livre moderne et vivant pour ajouter un truc en plus à votre cuisine de tous les jours !
10/2022
Cuisine familiale
L'art de la fermentation. L'encyclopédie gourmande. Toutes les techniques, principes et bienfaits avec plus de 180 recettes
Art millénaire, la fermentation est plus que jamais d'actualité pour tous ceux qui veulent manger mieux. Découvrez comment fermenter vos aliments et comment les accommoder, avec nos fabuleuses recettes ! En suivant pas à pas les techniques décrites dans cet ouvrage, et avec un minimum de matériel, lancez-vous à votre tour pour profiter des nombreux bienfaits de la fermentation : conservation des aliments, nourriture digeste et plus riche en nutriments, microbiote renforcé et bien sûr saveurs inédites. Kombucha ou kéfir, condiments, pain, céréales et légumineuses, fruits fondants ou légumes croquants, oeufs et champignons... L'Art de la fermentation, tendance et accessible à tous, dépoussière les mets classiques pour votre plus grand plaisir !
06/2024
Cuisine
Super recettes sans gluten. Des conseils et des recettes hautes en couleurs et en saveurs !
Régalez-vous sans gluten au quotidien ! Un véritable accompagnement pour adapter votre alimentation en douceur et sans vous priver ! Toutes les bases à connaître et près de 100 recettes incontournables pour tous les jours (petit déjeuner, apéritif, entrées, plats, desserts...) et pour les jours de fête (petits et gros gâteaux à partager). Sans gluten mais avec beaucoup de plaisir ! AU MENU : Des recettes indispensables. Toutes les bases, les pâtes, les pains... Des recettes originales. Salées et sucrées : quiche au butternut, biscuits basilic-parmesan, pizza blanche au jambon cru, farcis, burger bacon-légumes confits, muffins myrtilles et chocolat blanc, fondants au chocolat... Des explications claires. Les produits à oublier, ceux à découvrir, bien faire ses courses...
03/2019
Religion
Cet incroyable besoin de croire
Au cours d'un long dialogue et de textes rassemblés pour la première fois, Julia Kristeva bouleverse nos idées reçues sur le religieux, le spirituel et le christianisme. Elle s'attaque à une question d'actualité : comment penser la place du religieux dans l'individu et nos sociétés postmodernes ? Elle parle librement de son histoire personnelle, et des événements récents (11 septembre, terrorisme, guerre des religions...). On comprend avec elle combien il est surprenant "que nos sociétés sécularisées aient négligé à ce point cet incroyable besoin de croire."
02/2018
