Quand les scientifiques se trompent
Extraits
Histoire de la philosophie des
Hasard et erreur dans les grandes découvertes scientifiques
L'histoire des sciences nous montre que si la logique et le raisonnement sont pour beaucoup dans les grandes découvertes scientifiques, le hasard et l'erreur interviennent également dans bon nombre d'entre elles. A côté des plus célèbres comme celle de la radioactivité, cet ouvrage présente plusieurs exemples méconnus de hasards et d'erreurs ayant favorisé ou empêché leur réalisation. On y découvrira ainsi d'heureux hasards, comme par exemple celui qui permit à Archimède d'énoncer son célèbre principe, mais, aussi de malencontreux, comme celui qui priva Ampère de la découverte de l'induction électromagnétique. On y trouvera également d'heureuses erreurs, comme par exemple celle de Ptolémée qui conduit Christophe Colomb à la découverte de l'Amérique, et, aussi de malencontreuses, comme l'inavouable erreur qui amena Henri Poincaré à la découverte du chaos déterministe.
04/2022
Astronomie - Initiation
La Lune. Les nouvelles découvertes et enjeux scientifiques
Un ouvrage de référence pour découvrir toutes les facettes de la Lune. La Lune est beaucoup plus que le seul satellite naturel de la Terre, et qu'un corps céleste dont nous contemplons une face tandis qu'il nous en dissimule une autre. Composée de mers, de cratères, de vallées et de montagnes, et sculptée en grande partie par des impacts de météorites, la Lune a de tout temps exercé une puissante fascination sur l'être humain. Grâce à l'envoi des premières sondes soviétiques et américaines, sa cartographie est devenue plus précise et de nouvelles techniques plus perfectionnées permettent aujourd'hui une étude détaillée de son relief. Cet ouvrage offre un portrait complet de l'unique satellite de la Terre, ses caractéristiques et ses propriétés, à travers une multitude de photographies fascinantes. Il revient également sur les missions spatiales et l'exploit réalisé en 1969 par la mission Apollo : celui de marcher sur la Lune. Après une parenthèse de plusieurs décennies, l'exploration lunaire connaît aujourd'hui un nouvel essor avec la photographie de la face cachée de la Lune et les nouveaux programmes spatiaux qui oeuvrent à un retour de l'Homme sur le sol lunaire (missions Artemis, missions chinoises Chang'e, missions indiennes Chandrayaan et projet privés) pour l'installation de futures bases permanentes.
11/2023
Histoire de France
Le retour des deportés. Quand les alliés ouvrirent les portes...
1945, la guerre est finie. Pour certains, l'attente commence. Celle d'un proche, d'un parent disparu sans laisser de trace. Lorsque les Alliés libèrent les camps, c'est sur l'horreur du système nazi qu'ils ouvrent les portes. Nul n'imaginait l'ampleur et le sens véritable de la "Solution finale". Au ministère des Prisonniers, Déportés et Réfugiés, Olga Wormser-Migot coordonne pendant " neuf mois mortels " les recherches de personnes déportées. Vingt ans plus tard, elle s'en fera l'historienne en publiant ce livre qui retrace "la découverte au jour le jour, d'août 1944 à mai 1945, de la réalité concentrationnaire". C'est elle, notamment, qui révèle les atrocités du Struthof, recueille les premiers témoignages d'Auschwitz, fait connaître "l'aventure du Lutetia". Devenu un classique, ce travail pionnier raconte "comment on ne savait rien, ou si peu", et permet de "comprendre les incroyables difficultés rencontrées par les femmes et les hommes dont le seul souci était le destin de ceux qui avaient été transportés vers l'Est", écrit Annette Wieviorka dans sa préface.
03/2020
Littérature française
Quand les tableaux se mettent à tomber
Difficile de jeter l'ancre et de prendre les couleurs du pays de l'exil. Le pays d'avant on ne le choisit pas, mais il reste à jamais celui de ses origines. Dans Quand les tableaux se mettent à tomber, l'exil est raconté dans un style émouvant et intime qui ne ressemble à aucun autre : autobiographie, fiction, document historique se mêlent pour dire avec une vérité poignante, et parfois crue, les errements et les incompréhensions d'une petite fille devenue adolescente. Galilea, oiseau tombé du nid trop tôt, cherche un sens à la décision soudaine de ses parents d'émigrer en France. C'était en 1951, alors que l'Italie était une jeune république avec un développement économique balbutiant. En France, les grands travaux offraient quant à eux un avenir prometteur... Un récit qui atteint toute sa plénitude lorsque la voix de Galilea, désormais adulte, fait écho à la voix de son enfance, en apportant un éclairage vériste sur cette terrible rupture. Tous les événements, les lieux et les personnages sont authentiques. Certains noms ont été volontairement changés.
05/2017
Littérature française
Quand les maris se feront une omelette
Issue d'une famille bourgeoise de la prude Angleterre victorienne du XIXe siècle, Kessy assiste, encore innocemment, au tournant historique de la condition féminine. Le destin va lui faire vivre la frustration de ses pionnières autant que la souffrance de ses besogneuses, mais toutes sont magnifiquement empreintes de résilience. Au centre du kaléidoscope infernal de la société londonienne, son empathie la pousse à agir tant dans les milieux intellectuels que dans ceux des miséreux. Alors, sur quels horizons du XXe siècle l'amour va-t-il encore porter sa vie ?
11/2021
Dents
Quand les dents se mettent à parler
Le premier ouvrage sur les rapports psycho-émotionnels au niveau des dents Cet ouvrage de référence explore les relations des dents avec le corps physique mais aussi énergétique et psychique. Ce livre, appuyé sur des recherches universitaires symboliques et intuitives, présente les dents comme des résonateurs de nos états physiques, émotionnels. Les dents gardent la mémoire des changements de notre vie et peuvent somatiser des changements intérieurs. Les clés qui ouvrent la compréhension de ces relations sont simples, accessibles à chacun. Ainsi une douleur dentaire peut-elle éclairer notre subconscient qui devient alors conscient et actif.
06/2023
Histoire de la psychologie
Les grandes psychologies modernes. Du temps des philosophes au temps des scientifiques
Comme tout chercheur scientifique, le pyschologue a besoin de nourrir ses hypothèses des essais et des conceptions de ceux qui l'ont précédé sur le même chemin. Ce retour aux sources, s'il nourrit les conceptions d'avenir, délivre aussi du fétichisme et des modes du présent. De ce profond humus accumulé jadis peut germer et grandir une psychologie à la fois scientifique et ouverte aux nouveautés. C'est pourquoi le présent ouvrage, sans hésiter à remonter assez haut (jusqu'à Montaigne), expose non une tentative d'histoire de la psychologie, qui serait nécessairement fastidieuse et incomplète, mais d'une manière plus simple et plus efficace "les grandes psychologies des temps modernes". Jean Château est Agrégé de philosophie ainsi que fondateur et directeur de laboratoires de recherches en psychologie de l'enfant.
04/2022
Lycée parascolaire
Enseignement scientifique Tle
Pour réussir, la collection kartable te propose : - Des cours synthétiques et complets sur les chapitres au programme - Des exercices type bac sélectionnés pour bénéficier du meilleur entraînement - Des corrections détaillées conformes aux attentes des professeurs
01/2021
Lycée parascolaire
Enseignement Scientifique 1re
Interros des Lycées, la collection pour s'entraîner intensivement en Enseignement scientifique 1re ! Conforme à la réforme du Lycée Les vrais exos donnés dans les lycées - Des centaines d'exercices recueillis dans les lycées de France. - Des énoncés variés, de difficulté progressive, réellement posés par des professeurs dans les classes. - Tous les corrigés détaillés. Pour un entraînement efficace en enseignement scientifique - Des rappels de cours synthétiques. - Des QCM de vérification des connaissances. - Un minutage pour chaque exercice. - Des conseils méthodologiques. Des vidéos et des compléments numériques - Dans les vidéos, les auteurs vous expliquent le cours et vous aident à résoudre les exos. - Des liens vers des sites Internet et ressources numériques très utiles. - Une utilisation très simple grâce à l'application Nathan Live !
01/2021
BD jeunesse
La rubrique scientifique
Après des vacances bien méritées, le professeur Boulet revient à son laboratoire, toujours accompagné de la belle Agnès. Inspiré par des idées vagabondes, il se prend à rêver de super héros ! Agnès s'empresse de lui souffler qu'avec tout son attirail, il peut le devenir. Aussitôt dit, aussitôt fait, mais les résultats sont décevants ! Aussi le petit prof se lance dans une explication sociale sur l'ado et son attrait pour les super héros. De fil en aiguille, il en arrive à l'attraction irrésistible des phéromones, et montre à Agnès un flacon de filtre d'amour absolu qu'il a placé sous bonne garde. La jeune fille n'y résistera pas, à ses frais ! Comme vous l'avez compris, la Rubrique scientifique s'ouvre à nouveau avec son incomparable duo pour aborder avec surprise, malice et finesse les secrets de la Science !
10/2005
Multi-Matières Général
Enseignement scientifique 1re
Une collection indispensable pour préparer le contrôle continu et les épreuves du Bac avec efficacité et sérénité. Vous y trouverez : Des entraînements pour le contrôle continu (CC) ; Des sujets types du Bac pour préparer les épreuves finales (EF) ; Des pistes de réflexion et des rappels ; Des corrigés rédigés pour avoir la note maximum ; Des conseils du professeur pour améliorer sa copie.
10/2021
Lycée parascolaire
Enseignement scientifique 1re
Un outil de travail complet et efficace, conforme au nouveau programme d'Enseignement scientifique (enseignement du tronc commun), en 1re générale. De nombreuses ressources - le cours, les méthodes clés, des exercices progressifs -, pour vous accompagner tout au long de votre Première. Sur chaque thème du programme : - Des fiches de cours synthétiques et visuelles - Une grande carte mentale récapitulative - Les méthodes clés - Une série d'exercices progressifs - Des sujets pour s'entraîner en vue des E3C (épreuves communes de contrôle continu) - Tous les corrigés détaillés En accès gratuit, avec l'achat du livre, sur le site www. annabac. com - Des parcours de révision interactifs proposant, pour chaque thème du programme : des fiches, des quiz, des exercices et sujets corrigés - Des conseils pour bien s'orienter
08/2019
Science-fiction
Câbles. Fiction scientifique
Ce texte intitulé Câbles est une fiction scientifique. Il est volontairement court comme pouvaient l'être certains contes philosophiques, descriptions d'un monde chaotique écrits sur un ton ironique et joyeux. De fait, ce récit entretient une distance avec les romans dystopiques. Il propose une vision optimiste car il saisit sur le vif ce qui peut être créatif dans le chaos. Il ne participe pas de la science fiction car il n'anticipe pas un monde futur. Il produit seulement de la fiction à partir de conjonctions : les élaborations scientifiques, leurs tentatives, leurs résultats et certains événements contemporains dont les impacts sont puissants. Aussi, Câbles a l'ambition de s'inscrire dans une veine littéraire que peut être celle de la fiction scientifique. Il préfigure d'ailleurs l'écriture d'autres textes du genre. Câbles raconte les tribulations d'un ingénieur, capitaine d'un navire câblier contraint de réparer en urgence la rupture d'une fibre optique sous-marine obligeant plusieurs pays à ne plus être alimentés par internet, ceci dans le contexte d'un confinement sanitaire, voire de guerre.
01/2024
Littérature française
Notice sur les travaux scientifiques de M. Léon de Rosny
Notice sur les travaux scientifiques de M. Léon de Rosny,... Date de l'édition originale : 1878 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
06/2018
Documentaires jeunesse
Les neurones atomiques explorent la démarche scientifique
Les premiers pas pour comprendre le monde sont décisifs dans le développement des enfants. Pour les enseignants, les parents et les animateurs, cela représente autant de défis pédagogiques. En mettant en scène de sympathiques personnages comme Charlotte, Alice, Jules ou Léon, les Neurones Atomiques proposent une série de petits livres qui aident les plus jeunes à comprendre des phénomènes aussi anodins qu'intrigants. Pourquoi de la rouille sur mon vélo ? Pourquoi de l'électricité statique dans mes cheveux ?
09/2019
Lycée parascolaire
Les fiches Enseignement scientifique Tle. Edition 2021
Conformes au nouveau programme et à la réforme du Baccalauréat 2021, les fiches de révision Mes années BAC Enseignement Scientifique Terminale permettent de revoir l'ensemble des notions et des thèmes abordés au cours de l'année. Des fiches synthétiques et détachables, pour être prêt le jour de l'examen et réussir son BAC ! Mes années Bac - Fiches Enseignement Scientifique Terminale regroupe tout le programme de Tle à travers 40 fiches thématiques, synthétiques, et détachables : avec son format poche, facile à transporter, c'est l'outil idéal pour des révisions efficaces. Pour chaque leçon, des QCM permettent de faire le bilan et de s'auto-évaluer, grâce aux corrigés détaillés. Suivez votre progression grâce aux repère mis en place tout au long de l'ouvrage. Et en + : Profitez également de la version numérique gratuite pour réviser sur mobile !
01/2021
Montagne
Les tribulations d'une scientifique en montagne
Non, la vie des scientifiques en montagne n'est pas un long chemin tranquille ! Si les primatologues passent une grande partie de leur vie dans les forêts tropicales, les chercheurs spécialisés dans les amphibiens exercent parfois en montagne... et ce n'est pas toujours simple ! On peut tout aussi bien essuyer une tempête de neige ou un incendie, se faire manger sa chaussure par une vache, devoir ranimer un triton devant les yeux effarés des stagiaires, se voir réclamer un permis inexistant par un garde-pêche alcoolique ou croiser le chemin d'un schizophrène en cours de décompensation... Non, la vie de scientifique en montagne n'a rien d'une routine. Adeline Loyau nous emmène sur les chemins de la science d'altitude dans un récit passionnant et plein d'humour.
04/2022
Littérature Allemande
Quand les nuages poursuivent les corneilles
"Roman voudrait être heureux et avoir du succès. Il se contenterait de respirer l'odeur du tilleul, de suivre la course des nuages, de partager avec sa bien-aimée les minuscules événements qui ponctuent son existence dans la grande ville du nord, Berlin. Mais la réalité se rappelle sans cesse à lui. Comment satisfaire aux exigences de ses proches qui lui demandent de mettre fin à leurs jours ?? Comment pallier les soucis financiers ?? Et comment intéresser les milieux artistiques à ses projets de théâtre ou de cinéma ?? Roman ne manque pas d'idées - utopiques, baroques, poétiques - que la vie s'empresse de pulvériser. Avec humour et affection, Matthias Zschokke regarde son héros se débattre dans la banalité d'un quotidien où l'étrangeté se tient toujours tapie, prête à surgir. Roman est un cousin germain de Plume de Henri Michaux". Isabelle RüfQuand les nuages poursuivent les corneilles a été publié pour la première fois en français en 2018 par les Editions Zoé dans une traduction signée de la journaliste Isabelle Rüf. Cette nouvelle édition reprend la traduction originale ? ; elle est accompagnée d'une préface inédite de la traductrice. Né à Berne en 1954, Matthias Zschokke est un romancier suisse de langue allemande. Ecrivain, dramaturge et cinéaste, il a reçu le Prix Robert Walser pour son premier roman, Max, en 1981 et le Prix Femina étranger pour Maurice à la poule en 2009. En 2014, il est sacré lauréat du Grand Prix de littérature du Canton de Berne. Il vit et travaille à Berlin depuis 1980.
05/2023
Histoire de France
Quand les Bretons peuplaient les mers
Le XVe siècle est l'Age d'or de la Bretagne, conséquence de l'heureux mariage de la terre et de la mer. Mais dès 1532, la réunion de la province à la France l'appauvrit et jette les Bretons sur les océans. A l'heure où l'Europe se cherche de nouveaux mondes, ils ouvrent la route de l'exploration. Matelots ou corsaires, ils se lancent dans toutes les aventures et on les retrouve au Canada, en Amérique du Sud, aux Antilles, aux Indes et jusqu'en Chine. Certains sont devenus célèbres : Jacques Cartier, Champlain, Marion Dufresne, Kerguelen, René Madec, " le nabab ", Mahé de la Bourdonnais ou Dupleix. Qu'ils soient ducs, marchands, pêcheurs ou simples gueux, tous sont portés par la grande mystique des anciens chevaliers errants. L'histoire de leur quête d'un autre monde est une magnifique invitation au voyage qui fait revivre les vieux mythes de la Bretagne. Agrégée de lettres, historienne et romancière, Irène Frain est née à Lorient. Elle est l'auteur, entre autres, du Nabab, de Modern Style et de Devi.
06/1988
Littérature étrangère
Quand les nuages poursuivent les corneilles
Roman voudrait être heureux et avoir du succès. Il se contenterait de respirer l'odeur du tilleul, de suivre la course des nuages, de partager avec sa bien-aimée les minuscules événements qui ponctuent son existence dans la grande ville du nord, Berlin. Mais la réalité se rappelle sans cesse à lui. Comment satisfaire aux exigences de ses proches qui lui demandent de mettre fin à leurs jours ? Comment pallier les soucis financiers ? Et comment intéresser les milieux artistiques à ses projets de théâtre ou de cinéma ? Roman ne manque pas d'idées — utopiques, baroques, poétiques — que la vie s'empresse de pulvériser. Avec humour et affection, Matthias Zschokke regarde son héros se débattre dans la banalité d'un quotidien où l'étrangeté se tient toujours tapie, prête à surgir. Roman est un cousin germain du Plume de Henri Michaux. I. R.
Agriculture
Les esprits scientifiques. Savoirs et croyances dans les agricultures alternatives
Les "agricultures alternatives" ont comme caractéristique commune de se poser comme des alternatives, plus ou moins radicales, au modèle dominant représenté par une agriculture intensive, réduite à sa seule fonction de production et parfois qualifiée d'industrielle. Ces agricultures se démarquent ainsi au niveau productif, écologique, politique, économique, épistémologique ou encore spirituel. Tandis que la recherche s'est largement concentrée sur les premiers aspects, les deux dernières dimensions, épistémologique et spirituelle, ont été comparativement peu investies. L'objectif de cet ouvrage est donc de combler ce vide en éclairant diverses agricultures alternatives (permaculture, biodynamie, agriculture paysanne, agriculture biologique, etc.) sous l'angle original du lien entre scientificité et spiritualité. Mais symétriquement, cet angle d'attaque permet de rouvrir un chantier théorique et méthodologique quelque peu abandonné, celui de la réflexion sur les rapports entre savoirs et croyances.
02/2022
Sciences et inventions
100 questions. Des scientifiques répondent aux enfants
Dans ce livre vous trouverez 100 questions et les réponses, qui sont le quotidien de la recherche scientifique : les scientifiques recherchent et trouvent les réponses. Les réponses ont été sélectionnées et adaptées aux enfants, et elles sont faites pour donner un aperçu du côté excitant du travail d'avant-garde réalisé dans les laboratoires de l'Institut Weizmann de Science. Lorsque vous lirez, vous noterez que la réponse n'est jamais complète. A la fin de chaque page, Il reste des interrogations sans réponse - celles qui entraineront de nouvelles recherches dans un futur proche ou plus lointain. Au cours des soixante-dix années de l'Institut Weizmann des Science, si nous avons appris quelque chose, c'est que s'interroger et soulever les bonnes questions peut nous entrainer dans un voyage fascinant vers l'inconnu. La récompense pour tout ce questionnement est l'apparition d'idées nouvelles et de découvertes surprenantes qui améliorent notre vie et déterminent notre futur. Nous espérons que dans ce livre les enfants trouveront quelques réponses à leurs propres questions et en imagineront de nouvelles. Mais plus important nous espérons qu'ils retiendront le message, ne jamais arrêter de poser des questions et rechercher les réponses. 100 illustrations Auteurs : Yael Avni, Ido Eitan, Dr. Yossi Elran, Dr. Liat Ben Dor, Dr. Avi Golan, Judy Halper, Hila Weissberg, Gal Weiner, Luba Vikhanski, Dr. Liat Yakir, Inbal Livne, Guy Nir, Dr. Avi Saig, Yivsam Azgad, Dr. David Polishook, Michelle Koragi-Dror, Ido Kenan, Efrat Ramati, Prof. Maya Schuldiner
05/2021
Sociologie
Pour une sociologie processuelle des sciences. Comment étudier les spécialités scientifiques ?
Le monde scientifique est composé d'une myriade de spécialités, réunissant chercheurs et techniciens autour de problèmes, de méthodes ou d'objets particuliers. Mais comment ces spécialités se définissent-elles ? Comment penser l'appartenance des scientifiques à des communautés spécialisées ? Comment analyser l'articulation de leur organisation sociale avec les projets épistémiques qu'elles portent ? Et comment évoluent ces spécialités ? Qu'est-ce qui les relie et les distingue ? La réponse à ces questions est déterminante pour notre compréhension du monde scientifique, de ses dynamiques et de son inscription dans nos sociétés. L'ambition de ce livre est de donner les clés d'une sociologie des sciences contemporaines menée au plus près de ces communautés de chercheurs et de techniciens. Un bref panorama des science studies permet de discuter à nouveaux frais des apports de grands auteurs et grandes autrices de ce champ, mais aussi de dessiner les axes et les contours d'une approche originale en la matière. Cette approche, intégrative et processuelle, associe des descriptions de la science "en action" à des analyses menées à grande échelle, afin d'éclairer l'évolution des conditions de production des connaissances scientifiques et de rendre compte de la façon dont ce travail est pris en charge par divers collectifs.
07/2024
Histoire de la philosophie des
Comment pensent les savants ? Les leçons de vie de quatre grands scientifiques
Tout en revenant sur leurs découvertes exceptionnelles, quatre grands scientifiques livrent de véritables leçons de vie. Dans quel contexte ont-ils évolué vers les sciences ? Quels sont les obstacles qu'ils ont dû surmonter ? Qu'est-ce que la science a apporté à leur existence, à leur regard sur le monde ? Le parcours et les réflexions de ces figures de la science sont autant de sources d'inspiration. Il se dégage, au fil des pages, une joie contagieuse à penser et à transmettre le savoir, accompagné de sa part de vécu.
10/2023
Littérature française
Quand les oiseaux ne chanteront plus
Ethan avait dix-sept ans lorsqu'il a vu sa petite-amie, Emma, mourir lors d'un attentat. Depuis ce jour, vivre est devenu pour lui un combat. Le temps passe mais la douleur reste. Alors qu'il se laisse peu à peu sombrer dans une autodestruction et une folie dévorante, un évènement va changer sa vie à tout jamais. Parviendra-t-il à combattre les démons qui l'habitent ? Parviendra-t-il à enfin faire son deuil ? Réussira-t-il dans sa quête du bonheur ?
01/2021
Science-fiction
Quand les anges méritent de mourir
Paris, février 2040. Dans le métro, Destiny s'inquiète d'entendre un étrange tictac. Arrivée à Châtelet, tout explose dans un méga attentat qui décimera Paris dans sa totalité. L'oeuvre de ceux qu'on appelle "les anges du chaos" . Depuis deux ans, ils éliminent les plus grandes villes du Monde entier, sans distinction de races ou de religions, sans la moindre revendication ni explication. Par un miracle qu'elle ne s'explique pas, Destiny est retrouvée vivante, avec quatre jeunes gens. Quatre anges du chaos. Considérée comme une criminelle vouée à la peine de mort, Destiny n'aura pas d'autre choix que de suivre les anges dans leur fuite. C'est une course contre la montre qui s'engage pour Liam Mayer, un inspecteur prêt à tout pour retrouver ces anges tombés du ciel, et dont la trop grande implication n'est pas sans raisons... C'est une course à la survie qui débute pour Destiny. Et une plongée vers l'Enfer.
04/2019
Animaux sauvages
Quand les animaux changent de peau
La nature est extraordinaire en ce qu'elle nous fait découvrir les comportements adaptatifs des animaux à leur environnement, tous plus étonnants les uns que les autres ! La larve de la libellule prend son temps avant de devenir adulte ; le serpent abandonne sa vieille peau pour grandir ; après le rut, le cerf perd ses bois ; pour exprimer ses émotions le caméléon change de couleur... Qu'ils se métamorphosent, muent, changent de couleur, miment, imitent, se camouflent, les animaux ont de multiples stratégies pour s'adapter à leur condition, au climat, à leur habitat, à l'environnement... Découvrons ici leurs comportements tous plus étonnants les uns que les autres !
11/2022
Romans, témoignages & Co
Quand les abeilles ne danseront plus
Saviez-vous que les abeilles sont en voie de disparition et que, sans elles, selon Albert Einstein, il ne nous resterait que quatre ans à vivre ? Je m'appelle Noah, j'ai douze ans et je vis à Paris avec mes parents et mes deux chiens imaginaires. Je suis le meilleur élève de ma classe, mais c'est uniquement pour faire plaisir à ma mère qui me croit surdoué. Pour la satisfaire, je passe mon temps à étudier. Un jour, j'en ai eu assez et pour avoir la paix, j'ai décidé de créer ma propre association, "Le Labo des Abeilles". Ma seule et unique recrue s'appelle Mélissa. Elle est nouvelle à l'école, a les cheveux blonds comme les blés et les yeux qui pétillent. Métissa me fait complètement perdre la tête, mais j'ai bien l'intention de l'impressionner en lui faisant la promesse qu'à nous deux, nous allons sauver les abeilles et l'humanité.
03/2021
Essais - Témoignages
L'art de tremper. Manuel à l'usage des Français et des étrangers qui trempent
Tremper serait-il une spécificité française de l'art de se mettre à table pour le petit déjeuner, le goûter ou le souper ? Que signifient " tremper sa chemise ", " tremper la soupe ", un acier " trempé ", prendre une " trempe " ? Exercice littéraire jubilatoire, foisonnement baroque sur un geste quotidien, un presque rien appétissant où les mots se savourent. " Alors que nous quittions la cuisine, George posa sa dernière question : - ; Is there any book about dipping ? Qu'il ne se soit pas exprimé en français, langue qu'il parle couramment, donnait du poids à sa parole. Je répondis "Non, il n'existe pas de livre sur le trempage' et décidai d'en écrire un. " Dès cet extrait reproduit en quatrième de couverture, le ton est donné : l'auteur a pris beaucoup de plaisir à composer cet essai original. Les problématiques de l'acte de tremper surgissent dès le début de l'ouvrage en un faisceau de questions : " Trempe-t-on différemment à Paris, en province, à l'étranger ? Assembler, est-ce cuisiner ? Tremper, est-ce de la gastronomie ? Existe-t-il des recettes de trempage ? Si vous êtes insensible à ces questions et les considérez futiles, vous ne tremperez jamais. " " Cette pratique humaine et quotidienne concerne davantage les collations que les repas ; les trempeurs exercent le matin au petit-déjeuner et au goûter vers dix-sept heures. " De quoi est donc fait ce petit ouvrage en forme de digressions, dans une pâte quasi mangeable tant sa forme incite à le saisir comme une tartine ? De mots solubles dans des boissons chaudes ou froides ? Tremper serait-il une spécificité française de l'art de se mettre à table pour le petit déjeuner, le goûter ou le souper ? Moins franchement pour le déjeuner ou le dîner. Café, madeleine, soupe. Que signifient des expressions comme " tremper sa chemise ", " tremper la soupe ", un acier " trempé ", prendre une " trempe ", etc. L'auteur nous entraîne dans un voyage étymologique et s'interroge sur un mot qui s'est forgé au cours des siècles. Tantôt invitation à la juste mesure : tremper pourrait signifier tempérer, tantôt affirmation virile (un caractère bien trempé), le mot a évolué dans son sens et son genre, passant du féminin au masculin. " Dans ce dictionnaire, les records de solidité et de liquidité appartiennent pour un extrême à " Acier trempé " (quoi de plus solide ? ) et pour l'autre à " Tremper son vin, par exemple avec de l'eau ", car rien de plus liquide que le trempage d'un liquide dans un autre ". " Le plus dérangeant pour un non-Français, même francophone, restant l'expression " Tremper sa soupe ", qui consiste à verser du bouillon sur des tranches de pain ; c'est alors le liquide qui est plongé dans le solide et non l'inverse ". Est ce une réponse à Perec qui s'interroge malicieusement sur cette expression dans son Je me souviens ? Le texte vante les mérites des matières : de la baguette à la biscotte et n'hésite pas à philosopher sur le boudoir. Le style est vif. Parlant des croissants, Roy les qualifie d'un trait : " droit au beurre ou arqué ordinaire " ; " le chocolat fait penser à un marigot exotique, dont la tartine serait le crocodile ". Sur la madeleine de Proust (rien ne lui échappe), l'auteur considère l'art du repêchage des miettes et on pourra se reporter au passage de La Recherche concernant l'effritement de la madeleine. C'est un exercice littéraire jubilatoire, foisonnement baroque sur un geste quotidien, un presque rien appétissant où les mots se savourent et qui fait appel à tous les sens : la vue (cf. " le contrôle optique ! "), le goût, l'odorat, le toucher et l'ouïe. " Son ouïe enregistre le ruissellement en cascade dans le récipient. Son toucher identifie la température, brûlante, tiède ou glacée. Son odorat décèle l'arôme du café, le fumet du chocolat, la vapeur du thé, le parfum du vin, l'odeur de la soupe. Enfin sa vue autorise l'imaginaire, car semblable à la Pierre de Rêve du lettré chinois, chaque liquide libère les mondes engloutis. " Subtil, l'auteur esquisse une anthropologie de l'acte de tremper (dont il rappelle l'anagramme : " permet ") comme un fait social total et un marqueur de distinction. Ainsi le trempage se différencie du sauçage (acte pour lequel le trempeur " a pied " dans un récipient de faible profondeur). S'il évoque la mouillette, c'est pour la mettre entre parenthèses car n'est pas tartine qui veut et la coque de l'oeuf n'a " pas de bol ". Sucré, salé ou sacré, l'art du trempage appelle une observation fine et ne peut être assimilé sans une technique classificatoire pouvant aller jusqu'à l'esquisse typologique. Certains barèmes sont appliqués : pas de véritable trempage si l'action se fait au bout d'une pique (comme dans la fondue, mêmes les croûtons ou les morceaux de viande sont bel et bien immergés). Le livre se poursuit par des conseils à un jeune public de trempeurs et un cours serré d'apprentissage auprès des jeunes publics. Le livre est enfin et surtout un pastiche de ce que serait une publication universitaire et académique et il en a pourtant la teneur. Très réussi l'exercice tord le texte sur lui-même et se retourne sur plusieurs registres jusqu'à plus soif. Le jeu s'arrête ainsi comme dans un générique (de faim ? ) avec des acteurs qu'on sait proches de l'auteur et qu'on imagine attablés autour de lui pour des séances en forme de leçons. Défense et illustration de l'art de tremper à la française - l'auteur est aussi architecte et collectionneur - et il se dévoile dans une pseudo intimité comme grand amateur des manières de faire et comme grand gourmand. Joyeuse dissertation sur l'origine et l'art de goûter, ce petit livre malheureusement inclassable mais très classieux se déguste du bout des doigts comme un mets précieux. Les chapitres : George O. / Quid ? / Supports / Stabilisateurs / Garnitures / Liquides / Récipients / Invitation au trempage / Basse école / Haute école / Le trempage pour tous / Happy épilogue.
08/2023
Sexualité
Les clés du désir quand on se connaît par coeur
" Un livre incontournable, une visite guidée de ce qui se passe lorsque la sexualité déserte le couple, et comment la ranimer. " Dr Susan Vaughan, Directrice du centre de recherche psychanalytique de l'Université de Columbia Le vrai défi quand on est en couple depuis longtemps c'est de conserver une sexualité épanouie. Comment y parvenir ? Ce livre n'est pas un guide sur la façon d'exciter votre partenaire ou de lui donner le plus bel orgasme qui soit. Non, ce livre vous explique comment avoir de bonnes relations sexuelles avec la personne que vous aimez. Le sexologue Stephen Snyder est l'un des thérapeutes de couples les plus en vue de New York. Sans jugement, avec bienveillance et une pointe d'humour, il s'appuie sur des dizaines d'histoires de couples passionnantes pour nous montrer la voie. Il nous explique les bases d'une bonne sexualité, les règles cachées du désir, et comment instaurer une " sexualité du coeur ". Il est normal que le désir baisse avec le temps. Le désir ne se contrôle pas. La révélation de ce livre est qu'il n'est pas nécessaire d'avoir du désir pour avoir de bonnes relations sexuelles. Il faut comprendre les sentiments sexuels, ce qui est rarement abordé dans les livres. Le Dr Snyder passe en revue les principaux noeuds sexuels (beaucoup sont dus aux différences érotiques entre hommes et femmes) et explique comment les dénouer. En l'espace de trente ans, il a aidé plus de 1500 personnes et couples en utilisant les méthodes que vous allez lire dans ce livre. Aujourd'hui, où que vous en soyez, elles peuvent aussi vous aider à sauver la sexualité de votre couple et assurer un lien fort avec votre partenaire, pour la vie.
02/2023
