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Cuisine Italienne

La cuisine italienne. La dolce vita en 60 recettes

Toute la cuisine italienne dans votre assiette ! Découvrez ou redécouvrez 60 recettes parmi les plus emblématiques de l'Italie : arancini siciliens, saltimbocca à la romaine, escalope à la milanaise, panna cotta piémontaise... Sans parler de toutes les déclinaisons possibles de pasta et de pizzas ! Parce que la dolce vita, c'est aussi savourer un bon repas, régalez vos convives facilement avec ces spécialités qui ont fait de la cuisine italienne une des plus réputées au monde. En bonus, des infos, des astuces et un petit abécédaire de la gastronomie italienne, qui n'aura plus de secret pour vous ! Buon appetito !

03/2024

Manga

Black Clover Tome 19 : Fratrie

Dans un monde régi par la magie, Yuno et Asta ont grandi ensemble avec un seul but en tête : devenir le prochain Empereur-Mage du royaume de Clover. Mais si le premier est naturellement doué, le deuxième, quant à lui, ne sait pas manipuler la magie. C'est ainsi que lors de la cérémonie d'attribution de leur grimoire, Yuno reçoit le légendaire grimoire au trèfle à quatre feuilles tandis qu'Asta, lui, repart bredouille. Or plus tard, un ancien et mystérieux ouvrage noir décoré d'un trèfle à cinq feuilles surgit devant lui ! Un grimoire d'anti-magie...

07/2019

Manga

Black Clover Tome 18 : La charge du taureau noir enragé

Dans un monde régi par la magie, Yuno et Asta ont grandi ensemble avec un seul but en tête : devenir le prochain Empereur-Mage du royaume de Clover. Mais si le premier est naturellement doué, le deuxième, quant à lui, ne sait pas manipuler la magie. C'est ainsi que lors de la cérémonie d'attribution de leur grimoire, Yuno reçoit le légendaire grimoire au trèfle à quatre feuilles tandis qu'Asta, lui, repart bredouille. Or plus tard, un ancien et mystérieux ouvrage noir décoré d'un trèfle à cinq feuilles surgit devant lui ! Un grimoire d'anti-magie...

05/2019

Manga

Black Clover Tome 3 : Rassemblement à la cité royale

Dans un monde régi par la magie, Yuno et Asta ont grandi ensemble avec un seul but en tête : devenir le prochain Empereur-Mage du royaume de Clover. Mais si le premier est naturellement doué, le deuxième, quant à lui, ne sait pas manipuler la magie. C'est ainsi que lors de la cérémonie d'attribution de leur grimoire, Yuno reçoit le légendaire grimoire au trèfle à quatre feuilles tandis qu'Asta, lui, repart bredouille. Or plus tard, un ancien en mystérieux ouvrage noir décoré d'un trèfle à cinq feuilles surgit devant lui ! Un grimoire d'anti-magie...

11/2016

Manga

Black Clover Tome 17 : Le royaume en péril

Dans un monde régi par la magie, Yuno et Asta ont grandi ensemble avec un seul but en tête : devenir le prochain Empereur-Mage du royaume de Clover. Mais si le premier est naturellement doué, le deuxième, quant à lui, ne sait pas manipuler la magie. C'est ainsi que lors de la cérémonie d'attribution de leur grimoire, Yuno reçoit le légendaire grimoire au trèfle à quatre feuilles tandis qu'Asta, lui, repart bredouille. Or plus tard, un ancien et mystérieux ouvrage noir décoré d'un trèfle à cinq feuilles surgit devant lui ! Un grimoire d'anti-magie...

03/2019

Manga

Black Clover Tome 25 : Les hommes et le mal

Dans un monde régi par la magie, Yuno et Asta ont grandi ensemble avec un seul but en tête : devenir le prochain Empereur-Mage du royaume de Clover. Mais si le premier est naturellement doué, le deuxième, quant à lui, ne sait pas manipuler la magie. C'est ainsi que lors de la cérémonie d'attribution de leur grimoire, Yuno reçoit le légendaire grimoire au trèfle à quatre feuilles tandis qu'Asta, lui, repart bredouille. Or plus tard, un ancien et mystérieux ouvrage noir décoré d'un trèfle à cinq feuilles surgit devant lui ! Un grimoire d'anti-magie...

11/2020

Shonen/garçon

Black Clover Tome 28

Dans un monde régi par la magie, Yuno et Asta ont grandi ensemble avec un seul but en tête : devenir le prochain Empereur-Mage du royaume de Clover. Mais si le premier est naturellement doué, le deuxième, quant à lui, ne sait pas manipuler la magie. C'est ainsi que lors de la cérémonie d'attribution de leur grimoire, Yuno reçoit le légendaire grimoire au trèfle à quatre feuilles tandis qu'Asta, lui, repart bredouille. Or plus tard, un ancien et mystérieux ouvrage noir décoré d'un trèfle à cinq feuilles surgit devant lui ! Un grimoire d'anti-magie...

08/2021

Shonen/garçon

Black Clover Tome 29

Dans un monde régi par la magie, Yuno et Asta ont grandi ensemble avec un seul but en tête : devenir le prochain Empereur-Mage du royaume de Clover. Mais si le premier est naturellement doué, le deuxième, quant à lui, ne sait pas manipuler la magie. C'est ainsi que lors de la cérémonie d'attribution de leur grimoire, Yuno reçoit le légendaire grimoire au trèfle à quatre feuilles tandis qu'Asta, lui, repart bredouille. Or plus tard, un ancien et mystérieux ouvrage noir décoré d'un trèfle à cinq feuilles surgit devant lui ! Un grimoire d'anti-magie...

11/2021

Manga

Black Clover Tome 16 : La fin et le commencement

Dans un monde régi par la magie, Yuno et Asta ont grandi ensemble avec un seul but en tête : devenir le prochain Empereur-Mage du royaume de Clover. Mais si le premier est naturellement doué, le deuxième, quant à lui, ne sait pas manipuler la magie. C'est ainsi que lors de la cérémonie d'attribution de leur grimoire, Yuno reçoit le légendaire grimoire au trèfle à quatre feuilles tandis qu'Asta, lui, repart bredouille. Or plus tard, un ancien et mystérieux ouvrage noir décoré d'un trèfle à cinq feuilles surgit devant lui ! Un grimoire d'anti-magie...

01/2019

Manga

Black Clover Tome 12 : La mélancolie d'une épineuse jouvencelle

Dans un monde régi par la magie, Yuno et Asta ont grandi ensemble avec un seul but en tête : devenir le prochain Empereur-Mage du royaume de Clover. Mais si le premier est naturellement doué, le deuxième, quant à lui, ne sait pas manipuler la magie. C'est ainsi que lors de la cérémonie d'attribution de leur grimoire, Yuno reçoit le légendaire grimoire au trèfle à quatre feuilles tandis qu'Asta, lui, repart bredouille. Or plus tard, un ancien et mystérieux ouvrage noir décoré d'un trèfle à cinq feuilles surgit devant lui ! Un grimoire d'anti-magie...

05/2018

Manga

Black Clover Tome 14 : Etincelles noires et or. Avec 1 extrait de We Never Learn Tome 1

Dans un monde régi par la magie, Yuno et Asta ont grandi ensemble avec un seul but en tête : devenir le prochain Empereur-Mage du royaume de Clover. Mais si le premier est naturellement doué, le deuxième, quant à lui, ne sait pas manipuler la magie. C'est ainsi que lors de la cérémonie d'attribution de leur grimoire, Yuno reçoit le légendaire grimoire au trèfle à quatre feuilles tandis qu'Asta, lui, repart bredouille. Or plus tard, un ancien et mystérieux ouvrage noir décoré d'un trèfle à cinq feuilles surgit devant lui ! Un grimoire d'anti-magie...

09/2018

Manga

Black Clover Tome 11 : Moins que rien

Dans un monde régi par la magie, Yuno et Asta ont grandi ensemble avec un seul but en tête : devenir le prochain Empereur-Mage du royaume de Clover. Mais si le premier est naturellement doué, le deuxième, quant à lui, ne sait pas manipuler la magie. C'est ainsi que lors de la cérémonie d'attribution de leur grimoire, Yuno reçoit le légendaire grimoire au trèfle à quatre feuilles tandis qu'Asta, lui, repart bredouille. Or plus tard, un ancien et mystérieux ouvrage noir décoré d'un trèfle à cinq feuilles surgit devant lui ! Un grimoire d'anti-magie.

03/2018

Manga

Black Clover Tome 15 : Les grands vainqueurs

Dans un monde régi par la magie, Yuno et Asta ont grandi ensemble avec un seul but en tête : devenir le prochain Empereur-Mage du royaume de Clover. Mais si le premier est naturellement doué, le deuxième, quant à lui, ne sait pas manipuler la magie. C'est ainsi que lors de la cérémonie d'attribution de leur grimoire, Yuno reçoit le légendaire grimoire au trèfle à quatre feuilles tandis qu'Asta, lui, repart bredouille. Or plus tard, un ancien et mystérieux ouvrage noir décoré d'un trèfle à cinq feuilles surgit devant lui ! Un grimoire d'anti-magie...

11/2018

Livres 3 ans et +

On a volé Jeannot Lapin

Par une sombre nuit, un renard pénétra sans bruit chez Maman Lapin et lui vola son petit. Il le ramena dans son repaire pour faire faire ses débuts de chasseur à son fils. Mais rien ne se passa comme prévu.

09/1996

Religion jeunesse

Sainte Marie-Madeleine. Un amour sans partage

Un amour sans partage Disciple de jésus, elle fut le premier témoin de Sa Résurrection. On trouve son tombeau à la Sainte-Baume, où la tradition raconte qu'elle passa la fin de sa vie en prière dans une grotte...

04/2015

Italie, Florence, Toscane

Italie du Nord

Tutoyer les Alpes du Duomo de Milan, prendre un bain de nature dans les Dolomites, (ré)apprendre l'art de la pasta et de la slow food à Bologne, pédaler le long du lac Majeur, profiter d'une plage sauvage près de Ravenne ou d'une crique de la côte ligure... Des palais de Venise aux marchés de Turin, goûtez l'art de vivre italien ! - Les sites et visites incontournables- Des expériences authentiques- Toutes nos adresses coups de coeur- Des itinéraires et des suggestions pour vous laisser guider selon vos envies- Les sélections et conseils des habitants- Des cartes, des plans et des infographies...

02/2023

Cuisine familiale

Au pays d'Alice. 60 recettes de famille à toujours garder sur soi

Au pays d'Alice Moireau, il y a une ancienne guinguette au bord du Loiret et de quoi remplir l'innombrable vaisselle chinée depuis l'enfance : des gnocchis pour rassasier les amis, des plats " tradi " à ne pas oublier, des salades à déguster dehors et des mets qui viennent de partout. Des recoins du monde où, mannequin, elle prend la pose pour les créateurs chéris de la jeunesse, aux intimes cuisines familiales. Ceviche, pasta, buns ou guacamole maison, pancakes, clafoutis et beignets de fleurs, Alice dévoile son style en 60 recettes, celui d'une cuisine au naturel, facile d'accès, bohème, cosmopolite, élégante et rieuse.

04/2021

Rome

Soul of Rome. Guide des 30 meilleures expériences

La collection " Soul of " est une nouvelle approche de l'art du voyage, faite de vagabondages, de rencontres fortuites, d'expériences inoubliables. Des guides pour ceux qui veulent pousser les portes secrètes d'une ville, capter les battements de son coeur, en phosphorer les moindres recoins pour atteindre son âme. Un café d'exception, un apéro clandestin, où manger la pasta alla carbonara parfaite, un roof-top fabuleux, dormir dans la plus belle villa de Rome sous des fresques de la Renaissance, une ballade en vélo sur la Via Appia, un pique-nique dans un jardin merveilleux, dîner dans une poissonnerie, une des dix meilleures pizzas du monde...

07/2021

Pâtes, riz, céréales

Les Pâtes. Recettes et variations gourmandes

Symbole du repas étudiant ou de l'encas fait sur le pouce, les pâtes font aussi partie des petits plats raffinés que l'on sert à nos hôtes. Dans ce petit carnet de recettes au charme vintage, Sonia Ezgulian vous invite à apprendre les bons gestes et de délicieuses associations pour faire de vos pâtes un mets d'exception. Des recettes traditionnelles mais aussi des nouveautés originales vous attendent, entre pâtes fraiches et pâtes sèches, de la sauce putanesca à la crème de parmesan. Accord entre sauce et forme des pâtes, secret des pâtes fraiches, cuisson parfaite, ce petit carnet deviendra votre meilleur allié pour cuisine "la pasta" comme un chef !

03/2022

Littérature française

Hôtel des morts

OÃ¹ l'on apprend comment faire avec les revenants qui, porteurs d'un passÃ©, entendent jouer avec notre prÃ©sent. Une histoire d'amour dÃ©licate, un propos sur la mort, une Ã©criture de nuance et d'Ã©mission.

01/2014

Histoire internationale

L'essence de l'Espagne

En 1895, Miguel de Unamuno a entrepris d'expliquer aux Espagnols le caractère particulier de leur pays. Les cinq essais formant cet ouvrage s'intitulent : La tradition éternelle - La race historique : la Castille - L'esprit castillan - Mystique et humanisme - Sur le marasme présent de l'Espagne. A cette époque le nationalisme spirituel (casticismo) exaltait superstitieusement la race (casta) et tout ce qui était marqué par elle. Unamuno était alors socialiste et cosmopolite. Aussi s'était-il attaché à démystifier cette notion de casta en montrant comment l'histoire et la géographie ont façonné le peuple de Castille et par conséquent sa culture. Après sa crise religieuse de 1898, Unamuno a changé de métaphysique. Il est devenu le champion du "sentiment tragique de la vie". Les analyses du jeune Miguel de Unamuno constituent encore de nos jours un important document sur l'Espagne castillane.

02/2000

Littérature érotique et sentim

Barefoot Bay Tome 3 : Pieds nus au soleil

Quand Oliver rencontre Zoé, c'est le coup de foudre. Un jour, elle lui confie son secret : enfant, elle a été sauvée d'une famille d'accueil maltraitante par sa voisine Pasha, qui l'a "kidnappée" ; depuis, leur vie n'a été qu'une longue cavale. Oliver la conjure de régulariser cette situation illégale. Le lendemain, Zoé a disparu. Neuf ans plus tard ; c'est à Naples, près de Barefoot Bay, où Oliver dirige une clinique d'oncologie, qu'ils se retrouvent. Zoé surgit un matin dans son bureau et l'implore : Pasha souffre d'un cancer, et leur vie clandestine l'empêche de se soigner. Il est leur seul espoir. Entre le brillant cancérologue et l'éternelle fugitive, malgré les rancoeurs et la défiance, l'amour est toujours là. Mais tous les secrets n'ont pas été dévoilés...

01/2017

Littérature française

L'illettrisme. De la nuit à la lumière

"- Madame, vous tenez votre missel à l'envers. Dans l'église médusée, un ange passa ! Heureusement, la liseuse singulière, sans se perturber, répondit de fort belle manière : - Jeune demoiselle, celui qui sait très bien lire le fait aussi bien à l'envers qu'à l'endroit ! "

08/2021

Livres 3 ans et +

Jeannot Lapin

"Un beau matin, un petit lapin était assis près d'une souche d'arbre. Il dressa l'oreille en entendant le pas trottinant d'un cheval .Un cabriolet passa sur la route ; il était conduit par Monsieur MacGregor. Madame MacGregor portait son chapeau des grands jours".

Gallimard - Jeunesse

Jeannot Lapin

"Un beau matin, un petit lapin était assis près d'une souche d'arbre. Il dressa l'oreille en entendant le pas trottinant d'un cheval. Un cabriolet passa sur la route ; il était conduit par Monsieur MacGregor. Madame MacGregor portait son chapeau des grands jours. ". .

03/2023

Documentaires jeunesse

Wangari Maathai, celle qui guérit la Terre

On l'appelait, en swahili, Mama Miti, la mère des arbres. Mama Miti, c'était Wangari Muta Maathaï. Elle fut professeur d'université, femme politique et militante écologiste au Kenya, son pays natal. Elle passa sa vie à protéger les ressources naturelles pour éloigner la sécheresse et la faim.

12/2016

Livres 3 ans et +

Le roi NouilleNouille

Bongiorno ! Voilà le roi de la pasta ! Voilà la sauce : le Roi NouilleNouille vivait avec sa maman au Château Macaroni, et à tous les menus, il avait des pâtes. Farfalles ou tagliatelles, spaghettis ou coquillettes, il avait l'embarras du choix ! Mais le Roi NouilleNouille n'était pas le plus futé de ces majestés et avait l'intelligence d'un bol de vermicelles... Il avait construit son palais avec des pâtes, et cela lui posait de gros problèmes par temps de pluie. Après chaque orage, il était obligé de le faire reconstruire ! Ses amis monarques se devaient alors de l'héberger. En échange, Le Roi NouilleNouille et sa Mama leur préparaient des pâtes...

12/2013

Pédagogie

Stratégies pour enseigner - apprendre. Le vitrail pédagogique

Comment faire pour aider les élèves, les étudiants à apprendre de façon efficace en tenant compte de leur fonctionnement mental ?? Comment faire pour enseigner de façon à ce que chacun puisse s'approprier les connaissances ?? Comment développer l'autonomie de l'apprenant ? Comment faire pour que celui-ci soit auteur et acteur de sa formation ?? Comment faire pour évaluer ?? Comment réaliser une évaluation qui lutte contre l'angoisse liée aux examens et qui promeut la réussite d'un maximum d'apprenants ?? Comment comprendre les phénomènes de groupe dans un groupe de formation ?? Avec quels outils les analyser ?? Comment faire pour (ré)agir adéquatement dans une posture de formateur/enseignant ?? Cette publication s'adresse aux formateurs/enseignants, étudiants, parent, travailleurs du social, de la santé, à toute personne qui cherche à comprendre comment rendre l'enseignement et l'apprentissage plus efficace.

04/2022

Mondes fantastiques

Le plus doux des poisons Tome 2 : Le plus cruel des pardons

Une jeune fille destinée à régner. Une guerre qui menace. Un allié plus dangereux que tout autre ennemi. Après les événements de la Traversée, Zahru s'est juré de ne plus rêver d'aventure. Mais tandis que le prince Jet cherche à éviter la guerre qui menace Orkena, le prince Kasta fait son grand retour, clamant qu'il est le vrai vainqueur et l'héritier. Il porte même la marque divine qui prouve ses dires. Mais il n'est pas le seul... Zahru aussi porte cette marque, qui fait d'elle l'égale de Kasta. Avec Jet et leurs alliés, elle va se lancer dans une course contre la montre pour enrayer l'ascension du prince impitoyable, et l'empêcher de déchaîner des horreurs sans nom dans le but de gagner la guerre. Zahru est prête à tout pour le bien d'Orkena... mais en s'opposant à la brutalité de Kasta, ne risque-t-elle pas de révéler la sienne ? " Dans cette suite charmante et bien ficelée, la voix drôle et enjouée de Zahru nous entraîne dans une histoire aux thèmes très sérieux - dynamiques du pouvoir, magie noire, loyauté et trahison, injustices sociales -, le tout porté par une réflexion intelligente sur les sacrifices qui s'imposent quand on porte la couronne. Un fantastique deuxième tome. " Kirkus " Une fois de plus, Natalie Mae captive ses lecteurs avec sa prose vive et fluide, son merveilleux trio de protagonistes, et sa profusion de secrets, de menaces et de comportements suspects... " Culturefly

05/2022

Critique littéraire

Pieces en vers, chansons et cantiques

Poésies fugitives et légères d'un côté, poésie sérieuse et méditation spirituelle de l'autre, constituent les deux pôles de la production littéraire et chansonnière de l'abbé Gabriel Charles de Lattaignant. Il passa de l'un à l'autre de ces domaines au long de sa vie, d'abord mondaine, puis recluse.

03/2019

Pasta, pasta, pasta

Extraits

La cuisine italienne. La dolce vita en 60 recettes

Black Clover Tome 19 : Fratrie

Black Clover Tome 18 : La charge du taureau noir enragé

Black Clover Tome 3 : Rassemblement à la cité royale

Black Clover Tome 17 : Le royaume en péril

Black Clover Tome 25 : Les hommes et le mal

Black Clover Tome 28

Black Clover Tome 29

Black Clover Tome 16 : La fin et le commencement

Black Clover Tome 12 : La mélancolie d'une épineuse jouvencelle

Black Clover Tome 14 : Etincelles noires et or. Avec 1 extrait de We Never Learn Tome 1

Black Clover Tome 11 : Moins que rien

Black Clover Tome 15 : Les grands vainqueurs

On a volé Jeannot Lapin

Sainte Marie-Madeleine. Un amour sans partage

Italie du Nord

Au pays d'Alice. 60 recettes de famille à toujours garder sur soi

Soul of Rome. Guide des 30 meilleures expériences

Les Pâtes. Recettes et variations gourmandes

Hôtel des morts

L'essence de l'Espagne

Barefoot Bay Tome 3 : Pieds nus au soleil

L'illettrisme. De la nuit à la lumière

Jeannot Lapin

Jeannot Lapin

Wangari Maathai, celle qui guérit la Terre

Le roi NouilleNouille

Stratégies pour enseigner - apprendre. Le vitrail pédagogique

Le plus doux des poisons Tome 2 : Le plus cruel des pardons

Pieces en vers, chansons et cantiques