Les métiers de l'agroalimentaire
Extraits
Français 3e
Français 3e Prépa-Métiers
Destiné à l'enseignement en 3e Prépa-Métiers, cet ouvrage de Français est proposé au choix en livre papier + licence numérique i-Manuel ou en 100% numérique i-Manuel. En version imprimée, cet ouvrage propose en complément une licence numérique i-Manuel 2. 0, la solution pour mettre les élèves en activité sur ordinateur ou sur tablette. >> Les infos pratiques sur le i-Manuel 2. 0 à découvrir ci-dessous - Ce manuel propose une approche actionnelle fondée sur le travail par projet. Les textes et les lectures intégrales sont accompagnés d'un questionnement progressif autour de problématiques. - L'ouvrage est pensé pour favoriser la mémorisation, l'appropriation et la validation des savoirs et savoir-faire. - Il offre aussi des activités spéci ? ques pour aider les élèves à perfectionner la lecture, l'expression écrite, l'expression orale.
04/2021
Histoire de France
Vieux métiers bretons
Meuniers, charbonniers, sabotiers, fileuses, tisserands, tailleurs, chiffonniers, taupiers, lavandières, goémoniers, passeurs de rivières... Une myriade de petits travailleurs gravitaient jadis en marge de la société rurale bretonne. Souvent méprisés, ils savaient se rendre indispensables grâce à leur savoir-faire Et puis ces gazettes vivantes du canton n'avaient pas leur langue dans la poche et pouvaient aussi bien glacer le sang que provoquer des éclats de rire. S'ils ont maintenant disparu, les Petites Histoires de Vieux Métiers bretons rendent hommage à ces témoins du passé, pour notre plus grand plaisir...
03/2011
Arts et traditions populaires
Métiers d'antan
A travers plus de 500 cartes postales anciennes (1900-1920), Métiers d'antan présente, sous la forme d'un abécédaire, plus de 100 métiers d'antan. Métiers des villes et métiers des champs, des plus classiques (rémouleur, ramoneur, tonnelier, barbier ou charbonnier) aux plus étonnants (attrapeur de chiens, marchand de lait d'ânesse, langueyeur, ramasseuse de galets, arroseur public ou schlitter). Les particularités régionales sont également représentées avec les couteliers de Thiers, les résiniers des Landes, les tonneliers du Bordelais, les chercheurs de truffes du Périgord ou les gardians de Camargue. Appuyé par des collections privées et les fonds de négociants professionnels de toute la France, cet ouvrage présente de nombreux documents inédits.
11/2021
Livres 0-3 ans
Mes petits métiers
Boulanger, policier, marchande, pompier... : par un jeu de volumes et de creux, Xavier Deneux propose un imagier original pour découvrir les métiers qui font rêver les enfants. Une approche ludique par la vue et le toucher.
09/2020
Coloriage, gommettes et autoco
Métiers de rêve. + de 200 stickers
Astronaute, réalisatrice, chanteuse... Barbie a plein de rêves pour son avenir ! Et toi ? Si tu devenais la plus grande des stylistes ? Habille Barbie avec plus de 30 tenues et accessoires et donne-lui un look ultra-branché !
09/2021
Psychologie, psychanalyse
Les métiers de la psychologie. 3e édition revue et augmentée
Cette 3e édition, entièrement actualisée, dresse d'une part un portrait général du psychologue praticien (dimension statutaire, éthique et déontologie), et propose, d'autre part, un panorama des différents métiers de la psychologie aujourd'hui. Il rend compte de l'identité professionnelle du psychologue : chronologie des principaux éléments de sa construction, cadre légal de son exercice, situation de sa profession par rapport aux autres professions "psy". Il retrace ensuite l'histoire de la psychologie clinique et expose la pratique du psychologue clinicien à travers cinq contextes d'exercice professionnel. Enfin, il analyse l'évolution des métiers liés à l'éducation et à la formation (psychologues scolaires, conseillers d'orientation et formateurs) et en montre la diversité.
04/2016
Littérature française
Drôle de Métier
Voici une plongée sans complaisance dans le monde hospitalier, un milieu que l'on croit connaître pour l'avoir sans doute fréquenté comme patient, proche ou soignant. Mais Richard Amalric nous fait passer côté coulisses dans ce quotidien pas toujours facile. Il partage ici des moments forts en émotions durant toutes ses années de travail. Sa curiosité, la nécessité qu'il éprouve de toujours mieux connaître ce qui nous fait humais l'a poussé à découvrir des structures très diverses, son parcours est long et rempli de rencontres. Dans son style très personnel il en profite pour nous livrer quelques-uns de ses secrets, parfois aussi simples que l'écoute de l'Autre.
02/2022
Encyclopédies - Dictionnaires
Légumes. Encyclopédie des produits et des métiers de bouche
Un vrai livre de cuisine didactique et pratique utile au quotidien ! - Didactique car il donne la parole à des jardiniers, des maraîchers et des cuisiniers qui, chaque jour, travaillent un produit qu'ils ont choisi de mettre en valeur. C'est leur savoir-faire que vous découvrirez au fil des pages mais aussi leurs conseils et leurs astuces qui vous permettront de tout connaître des différents légumes et de la meilleure façon de les préparer. - Pratique puisque vous découvrirez 80 recettes illustrées, actuelles et faciles à cuisiner au quotidien. Toutes mettent en valeur les produits en fonction des saisons, légumes de printemps, d'été, d'automne, d'hiver sans oublier les herbes aromatiques. Crème d'artichaut à l'huile de truffe ; Gros farcis à la chair de lapin ; Blanquette de butternut aux girolles ; Potiron rôti à l'huile de noisette ; Chou blanc tandoori au cresson ; Mousseline de panais infusée au thym et au lard ; Céleri rémoulade au crabe... La liste est riche et savoureuse. Légumes est le deuxième tome de l'Encyclopédie des produits et des métiers de bouche.
08/2023
Coiffure, esthétique
BTS "Métiers de l’esthétique". Biologie, dermatologie, cosmétologie
Dans ce livre est traité le programme du brevet de technicien supérieur (BTS) Esthétique-Cosmétique-Parfumerie. Vous y trouverez aussi des notions hors programme pouvant intéresser les esthéticiennes. Les différentes parties de cet ouvrage sont : la biologie ; les types de peau et les soins esthétiques de base ; la dermatologie appliquée ; la cosmétologie la technologie des appareils et instruments ; la biocontamination et la prévention. Ce manuel, clair, complet et richement illustré, permet aux étudiant(e)s en esthétique de préparer au mieux leur examen.
06/2021
Beaux arts
Accueillir et surveiller. Les métiers du gardien de musée
De nos jours, on l'appelle "agent d'accueil et de surveillance", mais dans l'imaginaire collectif, il est toujours le "gardien de musée". Artistes et écrivains ont participé à la fabrication de ce stéréotype, rarement valorisant. Pourtant, cette figure familière et emblématique n'a guère fait l'objet, en France, d'études qui présenteraient les multiples facettes d'une activité professionnelle qui concentre pas loin de la moitié des emplois dans le secteur muséal. L'ambition de cet ouvrage pluridisciplinaire est d'offrir un premier état de ce domaine de recherches. Il questionne les représentations du métier dans la photographie, en peinture, au cinéma ou dans la littérature enfantine et analyse sa réalité professionnelle à partir d'une série d'entretiens et de portraits. Ce sont les manières dont ces acteurs essentiels à la vie du musée construisent leurs rapports aux lieux, aux collections, aux publics et finalement à leur travail au quotidien, qui sont ici révélées.
09/2017
Généalogie
Les métiers de nos ancêtres. Archives et bases de données
Couteliers, tisserands, dentellières, scieurs de long, bergers, terre-neuvas, cabaretiers... autant de métiers qui n'ont plus cours aujourd'hui ou qui ne se pratiquent plus de la même façon. Nous pouvons cependant retrouver ces professions dans nos arbres, exercées par un aïeul plus ou moins lointain. Or la généalogie nous rend curieux de tout : elle nous donne envie de découvrir l'histoire de ces métiers, mais aussi d'apprendre de façon plus individuelle et familiale de quelle façon l'ancêtre l'a pratiqué, d'accéder parfois à des dossiers de carrière, de reconstituer son parcours professionnel... Avec l'essor de la généalogie, les bases de données thématiques se sont multipliées, les centres ont ouverts plus largement leurs archives aux chercheurs et aux historiens des familles. Il est désormais tout à fait possible de découvrir des éléments précis sur la vie professionnelle de vos ancêtres eux-mêmes et pas seulement sur leur profession en général. Ce dictionnaire est fait pour vous.
11/2022
Marketing
Le marketing de la transparence à l'ère du digital. Une opportunité de reconquête pour l'industrie agroalimentaire
Obésité, maladies cardiovasculaires, déforestation, pollution environnementale, épuisement des sols, étiquetage trompeur, scandales alimentaires à répétition... l'industrie agroalimentaire est sous le feu des projecteurs, considérée comme responsable d'une partie des maux qui affectent nos sociétés modernes. Si elle s'est développée depuis la fin de la seconde guerre mondiale dans le but de répondre au besoin d'alimenter le plus grand nombre, elle a privilégié l'approche quantitative plutôt que qualitative. Face à des consommateurs toujours plus méfiants, exigeants et en quête de vérité, les grands acteurs du secteur n'ont d'autre choix que de se remettre en question. Comment récupérer cette confiance perdue ? Telle est la question à laquelle ce livre essaie d'apporter des réponses. En effet, à l'ère du digital, la transparence est devenue une nécessité. Vous découvrirez comment le Digital a été, grâce aux applications mobiles, un détonateur de la transparence alimentaire en aidant les consommateurs à décrypter l'étiquetage nutritionnel. Vous en apprendrez plus sur le fonctionnement de Yuka et des autres applications mobiles, leurs avantages mais aussi leurs limites. Ce livre montre ensuite de quelle manière les nouvelles technologies digitales comme la Blockchain peuvent apporter des solutions permettant aux marques d'engager une démarche plus transparente. Il met également en évidence la nécessité de promouvoir un marketing de la transparence : plus authentique, sincèrement engagé en faveur d'une alimentation saine et durable, proposant une démarche cohérente et apportant des preuves aux promesses mises en avant. Cependant, au-delà du marketing de la transparence, c'est tout le modèle économique de l'industrie alimentaire qui doit évoluer afin de répondre à l'objectif d'alimenter mieux tout en contribuant au bien-être social et environnemental. Une nouvelle ère passionnante, aux défis multiples et non exempte de risques, s'ouvre pour l'industrie alimentaire qui doit réussir sa transformation si elle veut participer au monde de demain.
06/2021
Littérature française
Les spitz (Douze petits métiers d'avenir)
"Théophile est au chômage, il cherche un emploi intéressant. Or, il s'avère qu'aujourd'hui, les employeurs nous font de bien curieuses propositions ! Notre héros cherche aussi l'amour... Tout cela serait-il trop demander ? Mais enfin, quand on cherche, on trouve toujours quelque chose... des spitz, par exemple ! De petits événements perturbateurs. Des signes. Bruno de l'Onde a suivi des études de philosophie, publié dans un cadre professionnel de nombreux articles et ouvrages sur l'économie solidaire et l'action culturelle, exploré les contes de la tradition orale et les rites de passage contemporains, pour se consacrer depuis 2007 à l'écriture de fictions. Des récits qui nous entraînent à voyager, entre poésie, humour et aventures, aux frontières de l'imaginaire et de notre quotidien. A travers des situations imagées, Bruno de l'Onde nous propose, dans " Les spitz ", son premier roman, une lecture humoristique de quelques déviances de notre société contemporaine. C'est un livre-récréation, où claque un feu d'artifice d'idées cocasses et de baguettes magiques, pour traverser les embûches de la réalité. C'est aussi le livre d'un amour perdu, d'une tendresse inconsolée qui éclaire d'un chant profond et poétique cette folle randonnée"
09/2018
Orientation
Les métiers du social. Edition 2022-2023
Le guide de référence pour trouver le bon cursus adapté à son projet Afin d'aider les personnes handicapées à mieux s'insérer dans la société ou de soutenir les chômeurs et les jeunes en détresse, les organismes et associations du secteur social ont considérablement augmenté leurs effectifs. L'éventail des professions est large : éducateur de jeunes enfants, conseiller d'insertion et de probation, délégué à la tutelle, auxiliaire de vie, etc. Ce guide aide à mieux comprendre le monde du social, présente le secteur et passe tous les métiers au crible, témoignages de professionnels à l'appui. Il permettra de bien choisir parmi les multiples formations dans ce domaine (Bafa, BTS, écoles spécialisées...).
03/2022
Développement personnel - Orie
Faire du luxe son métier. Bien choisir sa formation, connaître les métiers du secteur, définir son projet professionnel, 5e édition
Des témoignages, une cartographie des métiers et de cursus pour bien s'orienter Le but de ce guide de vous donner tous les éléments pour faire les bons choix et réussir dans le secteur du luxe. Tous les métiers et les formations sont passés au crible. Ce livre est également enrichi de nombreux conseils pour optimiser sa recherche d'emploi.
Livres 0-3 ans
Au boulot ! Un imagier des métiers
Un imagier des métiers. A partir d'une série de formes géométriques évoquant les pièces d'un jeu d'assemblage, Jean Gourounas représente des personnages en pleine occupation. Plutôt que d'énumérer leur profession, il nomme le " faire ", le " savoir-faire " de chacun, redonnant du sens et de l'importance au geste, au point d'inviter l'enfant-lecteur à compléter cette galerie. D'autant que celui pratique déjà beaucoup des activités évoquées : il chante, dessine, pilote, cultive, explore, cuisine...
04/2019
Technologies
Les métiers de Paris d'après les ordonnances du Châtelet, avec les sceaux des artisans
Les métiers de Paris d'après les ordonnances du Châtelet : avec les sceaux des artisans / par Charles Desmaze,... Date de l'édition originale : 1874 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
06/2020
Sciences historiques
Retour à l'armée de métier
La décision de renoncer désormais, pour la constitution des armées françaises, aux ressources de la conscription entraîne un profond bouleversement non seulement de l'appareil militaire mais aussi des relations entre celui-ci et la population de notre pays.
Pour l'apprécier, l'examen de la réalité historique et contemporaine de la conscription au sens que l'on donne habituellement à ce terme n'a pas deux siècles d'existence. Du Directoire au Second Empire, c'est en fait un régime d'armée de métier qui a prévalu avec l'originalité d'un enrôlement forcé d'une minorité de la population choisie sur la base de la malchance et de l'impécuniosité et le développement d'une tradition du service outre-mer dont les résonances sont encore actuelles. Depuis la fin de la guerre d'Algérie, c'est le dépérissement de l'institution qui se manifeste en s'accélérant avec la fin de la guerre froide. Il faut aussi s'interroger sur la capacité d'une société militaire toute professionnelle à se créer et se perpétuer dans la société française. Le défi n'est pas tant de professionnaliser une armée dans une société qui se professionnalise elle-même que d'assurer aux militaires des formes acceptables de relations entre les exigences propres du métier militaire et celles d'un citoyen et de sa famille dans la société d'aujourd'hui. La transformation de l'esprit de défense de l'acceptation collective d'une participation personnelle à celle d'un effort financier pour ceux qui la fourniront désormais est sans doute la clé du succès.
C'est donc à un effort de compréhension en profondeur que souhaitent aider ici les contributions rassemblées par François CAILLETEAU et Jean-Pierre THOMAS. C'est aussi un hommage posthume à celui-ci qui fut en France le pionnier de la sociologie militaire.
10/1998
Littérature française (poches)
Le second métier de l'écrivain
Le slogan signé Colette figure en bonne place sur la photographie où l'écrivaine, debout, les bras écartés, pose fièrement devant les rayonnages de l'institut de beauté qu'elle vient d'ouvrir, rue de Miromesnil, à Paris. Avant l'invention du marketing et des techniques modernes de communication, avant l'avènement de la publicité, Colette prête son nom, son image et surtout sa plume à des marques et des entreprises prestigieuses : Ford, Perrier, Hermès, Lucky Strike, les vins Nicolas, etc. Plaquettes publicitaires, slogans pour des affiches ou des encarts dans la presse permettent de découvrir une Colette méconnue, pionnière là encore, et fidèle, dans tout ce qu'elle fait, à ce style unique qui l'a rendue célèbre, où se mêlent le don de l'observation, l'humour, l'art de recréer la sensation et de rendre sensible "à l'aide de pauvres mots" le fraîcheur d'une eau pétillante, le parfum d'un café, le touché d'un cuir ou d'une étoffe.
09/2014
Orientation
Les métiers du cinéma. Des jeux vidéo et des effets spéciaux
Tout sur les métiers du cinéma et les études pour y arriver Cinéma, effets spéciaux et jeux vidéo : trois univers qui font rêver mais qui impressionnent tout autant. Trois domaines qui peuvent sembler fermés et inaccessibles pour les nombreux étudiants qui souhaitent y travailler. Quel bac choisir ? Après le bac, comment bien choisir son école ? Est-il vraiment nécessaire de suivre une formation ? Quels sont les métiers spéci ? ques aux jeux vidéo ? Peut-on trouver du travail partout en France dans ces milieux ? Gagne-t-on convenablement sa vie en choisissant un métier "passion" ? Le piston fait-il la loi ? Ce guide pratique tente de répondre le plus précisément possible à toutes ces questions et à beaucoup d'autres. Véronique Trouillet a recueilli de nombreux témoignages et conseils de professionnels a ? n de vous donner toutes les clés indispensables pour pénétrer ces univers passionnants. Moteur, c'est à vous !
11/2022
Formation
Les métiers comme objet d'expérimentation de la prospective. Récit d'une démarche prospective et coopérative sur le devenir du métier de maçon
Deux grandes révolutions en cours transforment nos mondes au quotidien : la révolution numérique et la transition écologique. Ces deux phénomènes traversent de nombreux champs et secteurs d'activité comme celui des métiers du bâtiment et particulièrement la maçonnerie. Quelles seront les spécificités de l'environnement économique et sociétal à l'horizon 2030 ? Quelles transformations des pratiques et des usages en matière de construction, d'infrastructures, d'habitat, mais également des manières de transmettre vivrons-nous ? Quelle place, quelles fonctions joueront les acteurs du bâtiment ? Cet ouvrage propose une mise en perspective et vise à éclairer les acteurs politiques qui structurent et organisent l'activité et la formation des professionnels des métiers. L'objectif est également de partager avec les acteurs du métier, les professionnels de l'accompagnement et de la formation, avec la communauté scientifique en sciences humaines, les résultats d'une ingénierie prospective et coopérative.
05/2021
Policiers
L'amour du métier
Keller, l'illustre tueur à gages, nous revient après une longue absence. Personne ne s'en plaindra. S'il n'a pas son pareil pour occire tel ou tel, jamais il n'en tire vanité : l'important, c'est que le client soit content et que la victime ne souffre pas inutilement. Une perle. Evidemment, il y a parfois des problèmes compliqués à résoudre - lorsque, par exemple, la victime subodore qu'on lui veut du mal et demande au tueur de renvoyer l'ascenseur au commanditaire. Ne pas s'inquiéter pour si peu : avec Keller, il y aura une solution. Radicale certes, mais quoi ? Encore une fois, le client est roi. Et les amours là-dedans ? Elles sont brèves, mais d'autant plus fortes. En tout, on sait ne jamais oublier la fin. Qui approche. Mais... l'heure de la retraite sonnerait-elle pour Keller ? Allons, donc !
03/2000
Policiers
Y'a pas de sots métiers !
Le travail, c'est la santé. C'est ce qu'on raconte. Faut voir. En fait, cela dépend du lieu où on l'exerce, le travail. Et avec qui. Les hommes et les femmes qui suent sang et eau dans ce recueil se rencontrent en haut des sommets enneigés, sur les chantiers, dans le bayou, ou sur les rings de boxe. Et ailleurs. Et il ne faut pas compter sur ces hommes et ces femmes pour avouer que leur métier est un peu spécial, il ne l'est d'ailleurs pas toujours. Mais ce qui est sûr, c'est qu'au bout du compte, "le travail, c'est la santé", c'est vraiment ce qu'on raconte. Dix histoires noires et travailleuses.
11/2010
Pédagogie
Prof : les joies du métier
Après le succès de son Manuel d'autodéfense intellectuelle, Sophie Mazet, fidèle à sa méthode, questionne cette fois les préjugés qui entourent le métier d'enseignant. Pour quoi cette profession suscite-t-elle autant de fantasmes ? Si l'on en croit les statistiques, 10 % des profs se déclarent heureux dans leur travail, un sentiment pourtant loin d'être le plus audible dans le débat public. Certes, pour rester zen, être inventif et attentif aux besoins de ses élèves, une formation purement théorique ne suffit pas. Apprendre à maintenir l'équilibre entre fermeté et bienveillance, s'adapter, ne pas viser la perfection, mais persévérer dans ses objectifs : voilà le sésame pour faire progresser les élèves, même les plus réfractaires. Nourri d'une passion communicative pour son métier, le témoignage de Sophie Mazet regorge d'anecdotes et de reparties d'élèves aussi drôles que pertinentes et offre mille et une astuces concrètes pour améliorer la relation prof-élève. Un livre optimiste, énergique et stimulant, qui tord le cou à bon nombre d'idées recues.
08/2017
Carrière et réussite
Eloge des métiers hybrides. Pour les touche-à-tout et les autres
Métier : n. m. Activité professionnelle caractérisée par une spécificité exigeant un apprentissage et de l'expérience. Hybride : adj. (latin hybrida : de sang-mêlé). Se dit d'un être vivant issu du croisement d'espèces ou de lignées différentes. Un "métier hybride" est un métier de sang mêlé : une activité professionnelle créée de toutes pièces à partir de plusieurs disciplines a priori disparates, qui constituent pourtant un tout cohérent permettant au professionnel d'en vivre, de s'épanouir et de contribuer à la communauté. Ce n'est pas une option par dépit, faute de mieux, mais un choix qui fait sens pour aller vers soi et se réaliser pleinement, sans se sentir amputé. Les activités hybrides n'ont rien d'un phénomène de mode pour une minorité décalée. Elles sont normales. Pas dans le sens où elles constituent la norme, la majorité des pratiques actuelles. Normales dans le sens où elles existent de manière non marginale et naturelle dans toutes les sociétés, quelle que soit l'époque. Elles sont constitutives d'une société "en bonne santé". Aussi doivent-elles être réhabilitées et valorisées. La notion d'hybridation ouvre aujourd'hui une porte vers de nouveaux horizons pour beaucoup d'entre nous ; renouer avec la pluriactivité ordinaire de nos ancêtres, et l'adapter aux enjeux actuels pour renouveler l'état de notre société. Les touche-à-tout s'y reconnaissent tout naturellement et s'en réclament fièrement.
03/2021
Vente (Bac pro)
Famille des métiers de la relation client. 2de Bac Pro
Un TOME UNIQUE qui rassemble les compétences professionnelles communes à la famille des métiers de la relation client, avec une thématique phare : l'omnicanal - Des contextes variés et réels, adaptés au contexte professionnel de 2023 - 2 scénarios professionnels complets afin de croiser les compétences des différents blocs du référentiel pour des activités en classe entière ou en groupe, en lien avec les PFMP - Des activités courtes et des synthèses schématiques pour une approche dynamique - Des fiches métiers et témoignages pour aider à construire le parcours d'orientation - Des exercices d'application qui facilitent la co-intervention et toujours 1 page ludique en fin de dossier - La grille d'auto-positionnement avec des indicateurs clairs sur les limites de compétences proposée pour chacun des 21 dossiersCe manuel est enrichi de ressources numériques gratuites foucherconnect : liens vers des vidéos, toutes les synthèses téléchargeables en PDF et en version audio, fichiers bureautiques, QCM interactifs et 5 scénarios de Serious Games à réaliser en classe ou en autonomie sur ordinateur, tablette ou smartphone
04/2023
Policiers
Martingale d'un fou
Karl et Vincent, mariés pour le fric, unis dans l'abject et déchirés par la folie. L'union sacrée entre un trader psychotique de génie et un avocat schizophrène. Duplicité, trahison et meurtre, dans un milieu sans générosité ni spontanéité. Un suspense magnétique découpé au scalpel par un auteur qui vide ses poubelles.
07/2014
Policiers
ADN 3.0
Tout juste diplômée des Beaux-Arts, Inès décroche un job de webdesigner dans une agence de communication parisienne. Dans un climat délétère, sans le savoir ni le comprendre, elle hérite d'un dossier habillant le projet sordide d'une diaspora cupide et sans scrupule. Un projet couvert par "la raison d'Etat". Elle échappe miraculeusement à un attentat qui pulvérise l'agence et tout son staff. C'est le point de départ d'une investigation à rebondissements, doublée d'une traque meurtrière qui embarque le lecteur jusqu'au Myanmar, (ex-Birmanie). Un pays où l'auteur a vécu quatre années...
04/2014
Orientation
J'aime les voyages. 234 idées de métiers et de formations
La nouvelle collection de l'Etudiant ! - 223 idées de métiers quand on aime les autres, et toutes les formations qui y mènent ! - Une nouvelle collection, qui renouvelle le genre et partant des envies de l'ado - Je ne sais pas quoi faire mais je sais ce que j'aime ! Je ne sais pas trop quoi faire, mais... j'aime les voyages ! Certains aiment les sciences, le sport ou la nature, vous, votre passion ce sont les voyages. Est-ce suffisant pour réussir son orientation ? Oui ! Découvrez 234 idées de métiers en lien avec les voyages et les études indispensables pour décrocher le job de vos rêves ! Steward, skipper, interprète, animateur, diplomate, médecin humanitaire... les options qui s'offrent à vous sont nombreuses et passionnantes ! Le panorama des métiers et formations liés aux voyages est très large et offre des carrières dans les domaines aussi variés que la nature, les langues, l'environnement, l'hôtellerie, la restauration ou encore la médecine ! Ce livre vous permet d'aborder votre orientation en partant de vous et de découvrir 234 métiers auxquels vous n'auriez pas forcément pensé ou que vous ne connaissiez pas encore. Eva Mignot vous aide, au-delà des idées reçues, à imaginer votre avenir en toute sérénité, en mettant en avant votre passion ! Pilote de ligne ; Commissaire de bord ; Agent de voyages ; Réceptionniste ; Yield manager ; Musicien ; Médecin humanitaire ; Volcanologue ; Jounaliste ; Pilote de chasse
03/2022
Techniques artistiques
Catalogue de produits de la 8e exposition
8e exposition des produits des membres de l'Académie de l'Industrie, à l'Orangerie des Tuileries en 1845 : Catalogue de produits admis à cette exposition, rédigés sur les notices remises par MM. les industriels Date de l'édition originale : 1845 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
01/2021
