La courtisane passionnée, roman du luxe parisien
Extraits
Littérature française
Ces diables de Parisiens
Ces diables de Parisiens / par Cham Date de l'édition originale : 1868 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
10/2021
Littérature française
Les filles de bronze : drame parisien
La gitane / Xavier de Montépin ; édition illustrée par Horace Castelli...Date de l'édition originale : 1879Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site HachetteBnF.
04/2013
Littérature française
Les filles de bronze : drame parisien
La fille de Marguerite / par Xavier de MontépinDate de l'édition originale : 1884-1885Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site hachettebnf.fr
09/2017
Critique littéraire
Aragon. Le Parisien de Port-Bail
Un été de la Belle Epoque, Louis Aragon, onze ans, passe des vacances à Port-Bail, station balnéaire du Cotentin, qui avait été chantée par Hugo et Barbey d'Aurevilly, des rapprochements à faire entre les écrits sur Port-Bail des trois romanciers. Souvenir si marquant d'impressions poétiques, d'amour fou pour une pêcheuse de crevettes, d'observations sur les rapports sociaux que, illustration de sa technique de composition à partir de "pilotis" et de "lieux de fixation", l'écrivain l'émiette sur toute son oeuvre. Il s'en sert, notamment, comme tremplin pour lancer la féerie du Paysan de Paris ou la fresque politique des Cloches de Bâle, conclut sur lui l'autobiographique Le Mentir-Vrai, les dunes de Port-Bail le décor aussi de l'un des chapitres des Communistes. Ayant lui-même passé toute son enfance à Port-Bail, Christian Gury précise, par la géographie et l'histoire locales, les conditions du séjour et les raisons de l'enchantement d'un Aragon sensible aux plaisirs de la plage et de la mer.
03/2014
Décoration
Deyrolle. Un cabinet de curiosités parisien
L'histoire de la maison Deyrolle reflète la richesse de sujets abordés par les naturalistes. Il en a été ainsi de leurs nombreuses rencontres comme de la manière dont s'est construit le rayonnement de cette institution autour des enjeux des sciences, de l'art et de l'éducation. Autant d'hommes et de femmes ont participé à près de deux cents ans de cette extraordinaire histoire, et ils doivent être remerciés. Depuis dix-sept ans, une nouvelle équipe composite emmenée par quelques visionnaires fait évoluer cette grande institution vers de nouvelles destinées...
11/2017
Littérature française
Mémoires d'un Parisien de Lutèce
Les hasards de l'histoire et de l'archéologie nous ont permis de découvrir un manuscrit assez bien conservé, écrit en langue latine sur rouleaux par un Parisien de Lutèce. Ce manuscrit, que nous avons traduit, éclaire la vie quotidienne de Paris antique entre la mort de l'empereur philosophe Marc Aurèle et les premières invasions du Ille siècle de notre ère, entre la fin de l'apogée de l'Empire romain et les débuts de sa décadence. A travers l'autobiographie de ce Parisien, mort il y a dix-sept siècles et pourtant si proche parfois de nos joies et de nos préoccupations, nous participons aussi aux bonheurs et aux malheurs d'un homme qui se donna à la vie, aux tragédies et à la mort de sa cité et en fut un des chefs vénérés. Nous voyons émerger, dans la splendeur d'antan, des monuments qui sont devenus des vestiges, des ruines, ou qui ont disparu de la mémoire des hommes. Au sein de la paix romaine s'animent, sous la plume d'un des ses plus remarquables bienfaiteurs, les rues et les places, les citoyens et les esclaves, les artisans et les commerçants, les sénateurs et les fonctionnaires, tous les hauts dignitaires comme le petit peuple d'une cité florissante qui s'élevait dans ce quartier de la rive gauche, ce quartier dont les Mémoires d'un Parisien de Lutèce montrent qu'il n'a jamais aussi bien mérité l'épithète de latin.
02/1992
Mystique
Saint Charles de Foucauld. Passionné de Dieu
Connaissons-nous vraiment celui que le pape François va canoniser ? Charles de Foucauld (1848-1916) a vécu un itinéraire spirituel hors du commun et pourtant très actuel. Après une jeunesse dissipée, le soldat géographe retrouve la foi chrétienne et ne veut vivre que pour Dieu. De Nazareth à Tamanrasset, il choisit d'imiter la vie cachée de Jésus et de crier l'Evangile par sa vie. Sa soif d'absolu le conduit jusqu'au désert où il vit avec les Touaregs. Ce livre est une très belle invitation à suivre aujourd'hui le frère universel sur le chemin de la prière et de la sainteté !
03/2022
Actualité et médias
Nous autres Parisiens
"Ce qui nous a été donné sans façon, nous l'avons reçu sans préjugé. Les joies comme les peines, les satisfactions comme les colères, et les rêves comme les abdications : nous avons tout entendu, tout ressenti et tout médité avec la même attention. Nous avons appris à connaître Paris, comme une part vivante de nous-mêmes, comme un contrat social érigé à ciel ouvert et au bas duquel chaque récrimination, chaque enthousiasme viendrait apposer sa signature - comme notre chance à saisir et à partager". Il y a deux ans, Gaspard Gantzer croyait alors avoir tourné la page de la vie politique en créant une entreprise. C'était sans compter sur Paris, la ville où il est né, qui s'est rappelée puis imposée à lui. C'est pour répondre à cet appel qu'il a fondé le mouvement Parisiennes, Parisiens et qu'il est parti à la rencontre des habitants du Grand Paris pour échanger librement avec eux sur les sujets qui les préoccupent. Ce livre est le fruit de ces rencontres, de ces débats, dont sont nées spontanément des idées nouvelles pour Paris. Plus qu'un essai sur l'état de Paris ou un programme politique, il s'agit d'un état des lieux de Paris et d'un inventaire des rêves des Parisiens.
09/2019
Littérature francophone
Parisiens et montagnards
Parisiens et montagnards / Mlle Zénaïde Fleuriot ; ouvrage illustré de 49 gravures, par E. Zier Date de l'édition originale : 1914 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2021
Littérature érotique et sentim
Les amantes Tome 3 : Un amour de courtisane
Vivien Manning est une entremetteuse de luxe, mais par lassitude, elle souhaite tout quitter. Elle décide de mettre au clair sa relation avec l'homme qu'elle ne peut pas oublier, Benedict Greystone, avant de se retirer.
08/2015
Littérature française
Chauffeur-Taxi Parisien. Tome 4
Chauffeur de taxi depuis 32 ans maintenant, Emmanuel Yomba II semble réussir tout ce qu'il entreprend. Mais chaque médaille a son revers. Les tensions professionnelles qui le plongent dans le désarroi, l'incertitude qui gagne du terrain lui font remettre sa vie en question. Au sein de ce chaos intime, il sait que son métier demeure son point de repère. Lorsqu'il dialogue avec ses clients, il peut aborder différemment ses difficultés, et les comprendre. Dans sa voiture, outil de travail et compagne fidèle, Emmanuel Yomba II sillonne la capitale en réfléchissant à sa vie, ses choix, la beauté du monde et de ses habitants. Curieux des autres comme de lui-même, ses passagers et leurs confidences lui offrent une merveilleuse palette de la diversité humaine et autant de pistes de réflexion. De ces rencontres fugaces naît une introspection quotidienne, nécessaire à son émancipation spirituelle.
08/2019
Littérature française
Anecdotes d'un machiniste parisien
A travers les observations des faits et gestes et réactions des nombreux usagers des lignes d'autobus, desservies sur l'ensemble du réseau de la RATP, l'auteur nous fait découvrir à sa façon, la place et le rôle important joué par le machiniste. II raconte les anecdotes de son parcours professionnel et du quotidien d'un chauffeur de bus dans l'exercice de ses fonctions. Il valorise le métier et invite les jeunes qui ont tendance, pour certains, à ignorer ce métier, à venir frapper à la porte de cette grande entreprise pour un jour comme lui, être fier d'être machiniste.
11/2012
Récits de voyage
Un Parisien à travers Paris
C'est ici. lecteur, un livre "à sauts et à gambades ". Rien d'autre qu'un assemblage de tableaux et de croquis rapportés de ses promenades par un amoureux de Paris qui après et comme tant d'autres a trouvé dans cette ville et grâce à elle l'énergie et les moyens de la liberté. les promesses de la diversité, les surprises des rencontres, la hardiesse des générations précédentes, les énigmes de la beauté. "C'est à Paris que les ambitions, les préjugés et les tyrannies des provinces viennent se perdre et s'anéantir", écrivait Bernardin de Saint-Pierre. La province de mon enfance n'était qu'une banlieue et ses tyrannies me semblaient plus terribles qu'elles ne l'étaient réellement, mais Paris, j'en étais sûr, était la condition sans laquelle aucun de nies projets ne pourrait être mené à bien. Je suis donc devenu parisien dès que j'en ai eu l'âge. J'ai habité les arrondissements les plus dissemblables. Si on les arpente sans idée préconçue, la curiosité s'y nourrit constamment de ce qu'elle découvre: c'est sa récompense que de n'en avoir jamais fini avec Paris. Un lieu y répond à un autre, le complète, le contredit ou le questionne. Le présent le plus neuf' y renvoie à quelque épisode du passé qui l'éclaire, en augmente la saveur, en élargit la compréhension.
06/2009
Littérature française
Chauffeur-taxi parisien. Tome 3
"A force d'exprimer ce que je vis dans mon taxi, je réalise à quel point j'attendais tout des autres, qu'ils fassent mon bonheur, qu'ils rendent ma vie intéressante et stimulante, alors que c'est moi le seul responsable de mes actes. C'est en raison de ces prises de conscience et parce que j'ai mis en pratique la force que la vie me donne au fil de mes séances avec mes clients, que je suis devenu ce que je suis". Dans sa voiture, outil de travail et compagne fidèle, Emmanuel Yomba II sillonne la capitale en réfléchissant à sa vie, ses choix, la beauté du monde et de ses habitants. Curieux des autres comme de lui-même, ses passagers et leurs confidences lui offrent une merveilleuse palette de la diversité humaine et autant de pistes de réflexion. De ces rencontres fugaces naît une introspection quotidienne, nécessaire à son émancipation spirituelle. Profondément bienveillant et pacifiste, cet ouvrage est le recueil de réflexions d'un chauffeur de taxi parisien qui ne souhaite que notre bonheur, et nous invite comme lui à s'inspirer de ce qui nous entoure.
05/2015
Décoration
Chaumet. Joaillier parisien depuis 1780
Chaumet s'est affirmé au fil du temps comme un symbole d'élégance et d'excellence. Depuis sa fondation en 1780, et grâce à la transmission ininterrompue d'un savoir-faire d'exception, la Maison du 12, place Vendôme a su élever ses plus belles créations au rang de chefs-d'oeuvre des arts décoratifs. Elle s'est imposée comme un acteur majeur de l'histoire du goût. Fondée sur une riche iconographie et une étude renouvelée des archives, cette monographie met en lumière les langages et les éléments constitutifs du style Chaumet, ainsi que les dialogues stylistiques des créateurs avec leurs époques respectives et les courants artistiques qui les animaient.
04/2017
Récits de voyage
Carnets d'un flâneur parisien
Savoir flâner à Paris est un art de vivre. Et plus encore quand on est parisien. Car alors, plus on va vers sa ville et plus elle vient vers vous, et plus elle vous donne. A vous Paris qui bouge, qui vibre, qui chante et enchante, qui élucubre, qui inquiète, intrigue ou surprend ! C'est Paris souvenir, Paris l'anecdote ou Paris l'épate qui vous guette au coin de la rue. C'est ce Paris-là que Pierre Merle, en toute subjectivité, évoque dans ce livre.
11/2019
Sciences historiques
Une histoire du crime passionnel. Mythes et archives
On peut mourir par amour, mais on peut aussi tuer. La passion amoureuse est capable de déclencher une violence extrême chez des individus par ailleurs socialement disciplinés. Le criminel passionnel est hors normes : il est à la fois homme et femme, jeune et vieux, pauvre et riche ; il dépasse et contredit les catégories sociales. D'un siècle à l'autre, le regard porté par la société sur ce crime, qui paradoxalement reste de nos jours encore sans existence juridique, est tantôt glacé d'effroi, tantôt compréhensif - voire compatissant. Remontant le fil qui unit la passion à la violence, et embrassant le phénomène du Moyen Age jusqu'à l'époque contemporaine, cet ouvrage propose la première histoire du crime passionnel. Mais s'agit-il vraiment d'un crime d'amour ? Ces histoires qui finissent toujours mal ne renvoient-elles pas davantage à des questions d'honneur ou d'argent ? Enseveli sous deux siècles de représentations trompeuses, ce que nous appelons "crime passionnel" n'a peut-être jamais existé.
03/2014
Critique littéraire
La Théorie du roman
Cet essai esthétique du jeune Lukacs met en rapport les grandes catégories du genre romanesque et les étapes de l'histoire occidentale : des romanesque et les étapes de l'histoire occidentale : des romans de chevalerie à Flaubert, Tolstoï et Dostoïevski en passant par Cervantes, les grands romans correspondent aux idéaux qui ont commandé à l'histoire de l'Europe. Il s'agit moins d'une sociologie de la littérature que d'une réflexion sur la philosophie des formes et sur leur enchaînement historique depuis la tragédie grecque et le genre épique jusqu'à l'aube de la réflexion littéraire contemporaine.
03/1989
Calendriers adulte
Almaniak 365 pour les passionnés de voitures
L'Almaniak idéal pour tous les passionnés de voitures ! Chaque jour, une belle photographie de voitures accompagnée d'une information. Un beau calendrier à spirales vendu dans un bel étui : parfait pour les cadeaux de fin d'année ! Le petit plus : le doré sur la couverture de l'étui ! Calendrier sur chevalet - 12 mois de janvier à décembre.
09/2023
Economie
Economie du luxe
Le luxe est une valeur refuge en temps de crise. En 2012, LVMH (Louis Vuitton, Bulgari, Céline, etc.) annonçait un bond de 28 % de son bénéfice net et un CA en progression de 26 %. PPR (Gucci, Bottega Veneta, Yves Saint Laurent, etc.) a fait état d'une croissance de 17 % de son pôle Luxe. Parallèlement, de nombreuses marques indépendantes font le pari d'un positionnement très haut de gamme.Cet ouvrage sur le luxe présente le marché, ses acteurs, l'évolution de leurs business models, les tendances de consommation, de communication, de distribution, etc. Il prend en compte les dernières tendances en termes de communication (marketing digital, etc.) et décrit les stratégies d'internationalisation des entreprises dans les pays émergents.
09/2014
Marketing
Manuel du luxe
Le luxe connaît de grands bouleversements qui sont autant de défis et de ruptures à traverser : digitalisation, renversement du rapport de force avec le client, organisations internationalisées, nouvelles chaînes de valeur et enjeux du développement durable... Le luxe doit sans cesse se réinventer, au point que sa définition semble de plus en plus insaisissable. Ce livre, par un travail rigoureux, définit et distingue les concepts qui traversent le luxe en prenant soin d'en comprendre les racines comme les enjeux futurs. Avec un plan simple qui permet à tout étudiant en marketing ou stratégie de s'y retrouver, mais avec une réflexion approfondie qui captivera les professionnels du secteur, l'ouvrage livre les secrets de la fabrique du luxe avec clarté. C'est à un voyage de philosophie du marketing auquel nous invite l'auteure, qui analyse chacun des éléments classiques du mix marketing pour en disséquer la réalité contemporaine dans le luxe à l'aide de nombreux exemples.
09/2023
Roman d'amour, roman sentiment
Indices d'échanges passionnés . Livre 3
L'écriture affûtée de Gwenola Kerlaouen découverte dans "Points de bascule amoureuse" (livre 1), rejointe dans "Marges de progrès sentimental" (livre 2), se retrouve ici avec jubilation . Reconnaitre, mais dans le désordre, Awena, Gireg, Morgane, Ronan, Denez, Solenn et les autres, immerge à nouveau dans l'univers inédit de l'auteure. La trilogie s'achève sans la moindre recette de ses secrets de fabrication.
06/2021
Documentaires jeunesse
Football, le grand guide des passionnés
Découvrez les origines du jeu, les règles, les gestes techniques et les grandes compétitions. Partagez l'épopée des grandes sélections nationales et des clubs les plus prestigieux. Impressionnez vos amis grâce à une mine d'infos, de records et de statistiques sur les équipes et les joueurs. Vibrez grâce à des photos spectaculaires prises au coeur de l'action.
04/2010
Religion
La mesure de l'amour. Sermons parisiens
Les Sermons parisiens ont été rédigés par Maître Eckhart entre 1311 et 1313 durant son second magistère à la Faculté de théologie de l'Université de Paris. Ecrits en latin dans un style qui est celui des grands sermons universitaires de cette période, ils expriment déjà la plupart de ses thèmes mystiques favoris tels que l'Incarnation du Verbe, le détachement de l'âme et la filiation divine. En articulant la pensée chrétienne et la philosophie grecque ou, pour reprendre les termes d'Eckhart, en s'efforçant " d'expliquer par les raisons naturelles des philosophes les affirmations de la sainte foi chrétienne et de l'Ecriture dans les deux Testaments", ces Sermons, traduits pour la première lois en français par Eric Mangin, constituent le fruit de sa réflexion théologique et le précieux témoignage de ce que fut l'enseignement universitaire au début du XIVe siècle.
09/2009
Littérature française
La fille d'Olympe : drame parisien (Édition illustrée)
Essais de Michel, seigneur de Montaigne. [Volume 5] / , donnez sur les éditions les plus anciennes et les plus correctes, augmentez de plusieurs lettres de l'auteur... avec des notes... par Pierre Coste, nouvelle édition...Date de l'édition originale : 1727Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site Hachettebnf
04/2013
Romans de terroir
Les aventures d'un parisien à la campagne
Jean, le Parisien, a tout vu, tout connu. Le voici installé à Massan, seul, loin d'Annie, de ses amis, de Paris. Il est persuadé qu'il n'a besoin de personne pour être heureux. Est-ce bien sûr ? Comme le temps passe lentement en hiver dans un village, comme les jours sont longs et vides. C'est vrai, il y a Toutoune et Olympe, ses deux voisines cancanières et cyniques, Victor le tendre idéaliste, le soleil, l'espace, mais est-ce assez pour se sentir exister ? Jean peut-il être heureux en vivant à côté des autres ? Parviendra-t-il à trouver sa place dans le monde clos des Massanais, ces Occitans qu'une longue et violente histoire a rendus courtois mais prudents ?
03/2019
Train, tram, métro
La fabuleuse histoire des transports parisiens
Nous les détestons quand ils sont en grève, aimons nous en plaindre, certains d'entre nous craignent même de les emprunter. Les transports publics parisiens sont pourtant indispensables à la vie francilienne. Ils ont tant à raconter, eux qui représentent une formidable révolution dans nos déplacements. Olivier Bernard a plongé dans les archives, en particulier celles de La maison de la RATP, les plans et les comptes rendus pour extraire de cette manne une aventure humaine et sociale finalement peu connue.
12/2021
Essais biographiques
Claude Bénard. Peintre passionné des Charentes
"Claude Bénard fut mon voisin au coeur du quartier Victor Hugo d'Angoulême. [... ] J'allais le visiter dans son atelier, l'écouter, l'admirer et même poser pour lui. Il savait tout des arts à Angoulême à l'époque contemporaine et avait côtoyé les peintres régionaux du XXe siècle dont les toiles ornent nos musées ou salons. Je me souviens d'un homme qui portait la barbe blanche et fumait la pipe. L'oeil était vif et l'âme méditative, le coeur doux, la conversation riche et passionnée. Dans son atelier, un merveilleux voyage hors du temps s'annonçait pour moi au travers des songes de l'artiste fixés de sa main géniale sur la toile, le bois, le cuivre ou le papier. J'étais dans le haut lieu du surréalisme en Charente. Le décor est resté fidèlement dans ma mémoire : une pièce de bois, un éclairage zénithal, le chat silencieux et les oeuvres en multitude. Ici l'artiste travaillait chaque jour en paix. [... ] Par l'intermédiaire de la force créative de Claude Bénard, les fleurs osaient danser tandis que des personnages sortis de ses songes, filiformes, occupants des espaces irréels ou connus invi- taient à la méditation. Le souvenir de la contemplation de ces oeuvres si uniques demeure pour moi un enchantement. Il y a tant à puiser au plus profond de ces réalisations où rêve et réalité se confondent". Florent Gaillard, Directeur des Archives et du Musée du Papier d'Angoulême
06/2022
Littérature française
Ma vie de chauffeur de taxi parisien
Combien de personnes peuvent dire qu’elles ont passionnément aimé leur métier ? Moi, je le dis, je l’affirme avec fierté et une certaine nostalgie de toutes ces merveilleuses années passées à arpenter Paris et sa banlieue, de leurs lieux les plus emblématiques aux rues les plus secrètes. Vingt-cinq années passées à côtoyer des clients si différents, qui m’ont tant enrichie sur le plan personnel, culturel, moral. Un métier qui à l’inverse des autres est devenu une vocation, la chance de ma vie de me sentir utile, appréciée, adoptée par la capitale. Et, tout en restant anonyme au coeur de la cité, une personne à part entière dans la société.
05/2019
Cuisine familiale
Le goût de l'imprévu. Dans la tête d'une cuisinière passionnée
2587 kilomètres parcourus, 46 recettes... En cuisine comme dans ma vie, c'est la liberté de quitter la ligne droite qui prime, pour goûter l'imprévu, les bifurcations et les petits détours. Mes recettes, je les imagine, bien sûr, avec les ingrédients que je rapporte du marché. Mais elles sont aussi le fruit de rencontres et de sentiments divers. Ainsi, je cuisine la curiosité, l'émerveillement en poussant les portes des arrière-boutiques de mes artisans pour picorer les techniques des autres, pour m'en affranchir et créer mes propres plats. Vous allez découvrir mon univers de création et comprendre pourquoi je m'attache à "cuisiner les petites poésies de la vie". Laissez-vous emporter par l'histoire d'un jardin potager qui s'épanouit entre quatre murs au coeur d'un village. Flânez dans un petit port de pêche et promenez-vous dans la campagne normande au coeur d'un terroir riche de trésors gourmands, notamment le cochon de Bayeux.
04/2023
