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Lecture 6-9 ans

Balades

30 poèmes et histoires de Jacques Prévert, illustrés par Jacqueline Duhême.

05/2007

Littérature française

Balades

Une promenade d'une vie à une autre, entre les menhirs de Carnac ou à l'ombre d'un majestueux chêne détenteur de secrets, sur les bancs d'une église ou dans l'obscurité d'un train de nuit... Fragments de vie, capturés à un instant fugace ou au coeur d'une saga familiale, ces nouvelles sont autant de rencontres avec des personnages divers, inattendus, machiavéliques, attachants, tendres ou simplement heureux...

01/2022

Poésie

Palabres et Salades

Le monde en poésie, un défi qui n'est pas simple. Les gens, la terre, l'amour, la vie, des palabres et des salades, un mélange qui me ravit.

07/2022

Les classiques

Les meilleures recettes inratables ! Plats d'été pleins d'idées

100 délicieuses recettes faciles et rapides ! Peu d'ingrédients faciles à trouver ! 3 étapes max ! 100 recettes inratables à réaliser pour cuisiner tout l'été et en toutes occasions. Du pique-nique en bord de mer, aux barbecues entre plancha et salades estivales avec un soupçon de cuisines d'ailleurs pour voyager sans se déplacer.

05/2021

Santé, diététique, beauté

100 recettes pour soigner son intestin

Plus personne ne l'ignore, l'intestin est un organe essentiel, et les recherches les plus récentes ont dévoilé ses multiples liens avec notre santé. Mais une fois que l'on a compris ses secrets, comment s'alimenter pour en prendre soin au quotidien ? Francisca Joly Gomez, professeure en nutrition, gastro-entérologue et nutritionniste, et la cheffe Isabel Gomez Dubest forment le binôme parfait pour dévoiler les principes de la digestion et donner, dans un dialogue entre la science et le sens pratique, tous les outils pour se nourrir de façon adaptée à nos besoins. Cet ouvrage propose un programme complet pour modifier ses habitudes : une synthèse sur la santé de l'intestin ; des recommandations pratiques ; plus de 100 recettes faciles.

01/2020

Cuisine

MOI, J'EN RIZ. 170 recettes

Riz Arlequin, riz hawaïen, koulibiac au saumon, risotto au champagne, feuilles de vigne farcies, beignets de riz à l'orange, risotto au citron, farcis orientaux, croquettes à la mozzarella... Ça vous fait rêver ? Et pourtant le riz est négligé. Peu d'ouvrages, peu de marques dans les magasins, peu de plats dans les restaurants... En conjuguant l'Orient, le Bassin méditerranéen et l'Europe, j'ai sélectionné 170 recettes, puisant principalement à la source de l'Italie. Comme dans Joyeuses Pâtes, j'ai adapté toutes ces recettes au goût et aux usages français. Le riz, c'est facile, c'est original, c'est sain, c'est économique, c'est délicieux et ça calme les angoisses. Ça vous fait sourire ? Eh bien moi j'en riz. Rizons ensemble !

09/1999

Cuisine

100 recettes crêpes, pancakes et blinis

Crêpes de froment Pancakes sucrés et salés Crêpes fourrées et soufflées Galettes de sarrasin Blinis

01/2021

Cuisine

Les 100 recettes préférées des Français

Retrouvez, dans ce livre, le top 100 des recettes préférées des Français. es, sélectionnées par un vrai sondage ! Des recettes variées et de saison, mais aussi des recettes du monde entier présentées en photo, avec des variantes, des petits plus gourmands, des fiches infos produits, des trucs et astuces pour sublimer vos repas.

Cuisine

Gratins, crumbles, clafoutis... 100 recettes inratables

Gratins, crumbles, clafoutis, lasagnes, hachis... Découvrez des recettes simples et originales à cuisiner toute l'année. Dans ce livre, vous trouverez des idées de plats salés et sucrés à déguster en famille ou entre amis. Avec des sommaires thématiques très pratiques, pour répondre à toutes vos envies.

10/2017

Cuisine

Tajines, couscous & co. 100 recettes marocaines

Retrouvez 100 recettes de tajines, couscous et autres recettes nord-africaines. Tajines d'agneau aux lentilles, tajines de boeuf aux patates douces, couscous au poulet et aux merguez, couscous au poulet safrané... Ce livre rassemble les meilleures recettes traditionnelles et conviviales aux saveurs épicées et parfumées.

01/2022

Cuisine

100 recettes pasta party. Super débutants

Super débutants... 100% inratable !

01/2021

Cuisine au robot

100 recettes inratables Monsieur Cuisine Veggie

100 recettes de plats 100 % végétariens réconfortants, gourmands et faciles à préparer au robot Monsieur Cuisine pour régaler toute la famille sans passer des heures en cuisine ! Lasagnes courgette et chèvre, moussaka, pide au fromage, boulettes & sauce aux tomates séchées, bao bun aux champignons, risotto de courge au bleu, clafoutis poireau et feta, fluffy pancakes vegan, roulés au chocolat...

02/2022

Cuisine au robot

Monsieur Cuisine Pâtisserie. 100 recettes inratables

100 recettes de cakes, desserts, snacks sucrés ou gâteaux de fête, à préparer au robot Monsieur Cuisine pour régaler petits et grands de douceurs gourmandes sans passer des heures dans sa cuisine ! Mini-cheesecake coco et citron vert, flan pâtissier, cookies chocolat blanc, macadamia et sésame, crème renversée, mousse au citron, tarte chocolat beurre de cacahuète, bûche de Noël...

09/2021

Cuisine

100 recettes plaisirs légers au chocolat

Faites-vous plaisir sans vous priver ! Brownies, mousse au chocolat, tiramisu... Le seul fait d'évoquer ces desserts attise notre gourmandise. Pour se régaler sans se priver, le Dr Jean-Michel Cohen nous propose 100 recettes gourmandes au chocolat en version allégée afin de les intégrer à un régime minceur ou de stabiliser son poids. Ces recettes sont enrichies de conseils nutritionnels pour garder le goût sans les calories.

09/2010

Chocolat

Ma petite chocolaterie. 160 recettes gourmandes

Bienvenue dans la petite chocolaterie de Christophe Felder et de Camille Lesecq, où le chocolat exprime ses arômes délicats dans 160 recettes qui craquent et fondent sous la dent. Voici un livre 100 % cacaoté, rempli de petits plaisirs tout simples et de pâtisseries des grandes occasions. CHRISTOPHE FELDER & CAMILLE LESECQ Christophe Felder, ancien chef pâtissier du Crillon, a fondé avec Camille Lesecq, Les pAtissiers, à Mutzig, en Alsace. Auteur phare des éditions de La Martinière (Pâtisserie, Galettes, Bûches, Entremets, Ma Petite Biscuiterie...), il associe les talents d'un créateur, la maîtrise d'un savoir-faire et un véritable goût pour la transmission.

10/2023

Cuisine au robot

Robot cuiseur. Les 100 meilleures recettes

100 recettes saisonnières, traditionnelles ou audacieuses, pour vous prouver que vous aussi, vous cuisinez comme un chef ! Il cuisine pour vous ! Qui n'a jamais rêvé d'utiliser son robot cuiseur pour préparer un repas digne d'un grand chef sans trop savoir comment faire ? Marmiton reprend les meilleurs plats de la cuisine française et du monde avec ce nouveau livre de cuisine. Sortez votre robot cuiseur du placard pour créer facilement des mets surprenants : lemon curd, dauphinois de courge, encornets farcis ou encore crumble de légumes ! Chaque recette vous indiquera quel mode de cuisson utiliser, des astuces ou encore le coût total de votre plat. Retrouvez également des rubriques inédites pour cuisiner ou manger au mieux grâce à votre robot cuiseur.

11/2021

Buffets, apéritifs

100 recettes apéro party. Super débutants

Verrines, cocottes, mini-bouchées, ardoises, finger food... C'est utile pour toutes les occasions. Les recettes de ce livre vous permettront de realiser avec succès des aperitifs dînatoires pour recevoir ses amis. Un livre indispensable pour passer de bons moments.

08/2021

Cuisine

100 recettes inratables Monsieur Cuisine light

100 recettes light à préparer au robot Monsieur Cuisine pour réaliser au quotidien des plats healthy, légers et gourmands sans passer des heures derrière les fourneaux ! Fluffy pancakes, bowl cake banane coulis de fraise, granola cru, boulettes de boeuf au citron confit, crumble tomates, chèvre frais et basilic, soupe thaïe au poulet, omelette soufflée aux herbes et fromage, fruits pochés au jasmin, fondant chocolat betterave, cookies choco amande, beignets light...

10/2020

Cuisine au robot

Boulangerie maison thermomix. 120 nouvelles recettes

Laissez-vous guider et partez à la découverte de 120 pains, viennoiseries, pâtisseries et sandwicheries conçus sur-mesure : baguettes, pains variés, brioches, croissants, focaccia... Les recettes du boulanger n'auront jamais été aussi simples à réaliser !

02/2021

Cuisine bio, diététique, équil

100 recettes saines & détox. Super débutants

100 recettes saines & détox Super débutants... 100 % inratables !

01/2022

Santé, diététique, beauté

100 recettes pour alléger nos classiques

Faites-vous plaisir sans vous priver ! Les recettes traditionnelles sont souvent riches en calories et ne correspondent plus à nos dépenses énergétiques. Pour se régaler sans se priver, le Dr jean-Michel Cohen nous propose 100 recettes classiques en version allégée afin de les intégrer à un régime minceur ou de stabiliser son poids. Classées en fonction de leur apport calorique, ces recettes sont enrichies de conseils nutritionnels pour alléger tel ou tel aliment. Retrouvons le plaisir de bien manger.

05/2010

Cuisine familiale

100 recettes sans viande ni poisson

100 recettes pour des plats sans viande ni poisson ! Crème d'asperge blanche au curry et pain d'épice, tarte au pesto de tomates confites, poêlée de champignons et toast de brouillade d'oeuf, bouillon asiatique aux boulettes végétales... Des recettes sans viande ni poisson pour toutes les occasions ! Carrément cuisine, c'est carrément bon et facile !

04/2022

Cuisine bio, diététique, équil

100 recettes spécial minceur. Super débutants

Composez des menus plus légers pour garder la ligne toute l'année ! Retrouvez 100 recettes healthy, light et faciles à préparer pour atteindre vos objectifs tout en vous faisant plaisir à chaque repas.

05/2022

Cuisine végétarienne

Vegan facile. 120 recettes à partager

" Tous en cuisine - 120 recettes à partager ", la collection de cuisine petit prix pour toutes les occasions : 120 recettes et autant de photos à un prix défiant toute concurrence ! Passez tous en cuisine avec Vegan facile ! Réalisez, avec des ingrédients simples et accessibles, de délicieux plats vegan. Pour le quotidien mais aussi pour recevoir, découvrez autant de recettes vegan qui sortent des sentiers battus... Tarte à la moutarde, tomates et oignons confits, velouté de patate douce, lait de coco et curry, bowl fraîcheur, risotto aux panais, chataîgnes et oignons, moussake, crèmes brûlées ... découvrez 120 façons d'accommoder les légumes, les légumineuses, le tofu, le fromage végétal, les fruits, les fruits secs... pour une cuisine à la fois saine et gourmande, qui fait la part belle au végétal ! Grâce à ces 120 recettes pour tous les goûts et toutes les occasions, retrouvons-nous tous en cuisine !

01/2022

Cuisine à petits prix

100 recettes simples avec 3 ingrédients

Rapides et économiques Le plaisir de cuisiner sans les contraintes d'une liste de courses à rallonge ! Tel est le pari de ce livre dont les 100 recettes ne requièrent pas plus de 3 ingrédients (en dehors des basiques du placard). Quiche au chorizo, velouté champignons-pois chiches, mille-feuille d'aubergine, flan de carotte, porc sauté au miel, tartelettes prunes chocolat... des recettes simples et variées qui plairont à toute la famille.

03/2022

Desserts, pâtisseries

Desserts fruités. 120 recettes à partager

" Tous en cuisine - 120 recettes à partager ", la nouvelle collection de cuisine petit prix pour toutes les occasions : 120 recettes et autant de photos à un prix défiant toute concurrence ! Ne laissez pas les fruits sur la touche ! Passez tous en cuisine avec des desserts fruités colorés et vitaminés, simples et rapides à préparer. Avec ces 120 recettes, vous pourrez décliner à l'envi kiwis, pommes, bananes, fraises... en smoothie, compote, tarte, trifle, salade... Gâteau renversé à l'ananas, crème de banane, cacao et lait de noisette, sorbet express aux fraises, salade de melon, litchis et framboises... . Autant d'idées pour un dessert, un goûter ou même juste pour le plaisir !

06/2023

Cuisine méditerranéenne

Méditerranée. 100 recettes gourmandes et ensoleillées

100 délicieuses recettes ensoleillées Feuilles de vignes, poulpes marinés, légumes rôtis, brochettes grillées, citrons confits, courgettes farcies, sauces et apéros au yaourt, au houmous, à l'aubergine ou aux olives... Bref, des recettes gourmandes pour se régaler au quotidien !

05/2023

Pique-nique, barbecue

500 recettes plancha, barbecue. Et autres spécialités estivales

500 recettes pour profiter pleinement de l'été : plancha ou barbecue party, apéritif estival, salades légères, desserts rafraîchissants, etc. - Côté barbecue : brochettes d'espadon à la grecque, poitrine de boeuf mariné au soja et gingembre, papillotes de poivrons au saint-marcellin... - Côté plancha : gambas marinées au citron vert, pavé de thon au beurre de tomates séchées, légumes croquants à la lavande... - Les sauces et les marinades : sauce BBQ, sauce aïoli, marinade antillaise, marinade au citron... - Les salades gourmandes : salade de courgette, feta et framboises, salade de boulgour aux petits légumes, salade pimentée de tomates aux petits oignons... - Les plats stars de l'été : tartare de daurade à la mangue, soupe glacée concombre-menthe, aubergines farcies végétariennes... - Les desserts ultra-frais : granité de courge au miel et gingembre confit, mousse de fraises, ananas caramélisé au rhum... - Les cocktails et les smoothies : punch glacé aux fruits, sangria, mojito, smoothie litchi-papaye...

04/2023

Cuisine

Super salades maxi gourmandes !

Chez Marmiton, on aime vous simplifier la vie ! Les salades nous régalent toute l'année ! A chacun la sienne : salade-repas, chaude, froide, à partager en famille, à emporter dans sa lunchbox, légère ou au contraire "faim de loup". De la classique Caesar à l'audacieux poke bowl avocat-saumon, laissez-vous surprendre... Sans oublier la petite touche qui change tout : nos supers vinaigrettes ! Savoureuses, vitaminées, faciles à faire, les salades ont de sacrés atouts dans leur saladier ! Mes cahiers gourmands Marmiton. Des cahiers tout-en-un pour cuisiner malin ! Des recettes variées et faciles, approuvées par les marmitons ; des astuces, des conseils, des infos pratiques ; des idées de menus variés et gourmands ; des espaces de notes pour personnaliser ses recettes et organiser ses menus.

05/2019

Rhône-Alpes

Les 100 plus belles balades en Rhône-Alpes

Marcher, oui, mais en observant autre chose que le bout de ses pieds, telle est l'invitation de cet ouvrage. les joies simples et conviviales de la balade en famille offrent, souvent à la porte même de nos cités, l'opportunité de découvrir des sites étonnants et de retrouver notre patrimoine historique oublié. Cent promenades originales en boucle sont ici sélectionnées pour refléter la diversité des paysages de la région, en privilégiant les objectifs insolites et émouvants. Présentés de façon pratique, ces itinéraires sont aussi l'occasion de livrer les petits secrets de la nature environnante. En Rhône-Alpes, les yeux grands ouverts sur les chemins, le bonheur est aussi simple que de mettre un pied devant l'autre.

04/2021

I love salades. 150 recettes

Extraits

Balades

Balades

Palabres et Salades

Les meilleures recettes inratables ! Plats d'été pleins d'idées

100 recettes pour soigner son intestin

MOI, J'EN RIZ. 170 recettes

100 recettes crêpes, pancakes et blinis

Les 100 recettes préférées des Français

Gratins, crumbles, clafoutis... 100 recettes inratables

Tajines, couscous & co. 100 recettes marocaines

100 recettes pasta party. Super débutants

100 recettes inratables Monsieur Cuisine Veggie

Monsieur Cuisine Pâtisserie. 100 recettes inratables

100 recettes plaisirs légers au chocolat

Ma petite chocolaterie. 160 recettes gourmandes

Robot cuiseur. Les 100 meilleures recettes

100 recettes apéro party. Super débutants

100 recettes inratables Monsieur Cuisine light

Boulangerie maison thermomix. 120 nouvelles recettes

100 recettes saines & détox. Super débutants

100 recettes pour alléger nos classiques

100 recettes sans viande ni poisson

100 recettes spécial minceur. Super débutants

Vegan facile. 120 recettes à partager

100 recettes simples avec 3 ingrédients

Desserts fruités. 120 recettes à partager

Méditerranée. 100 recettes gourmandes et ensoleillées

500 recettes plancha, barbecue. Et autres spécialités estivales

Super salades maxi gourmandes !

Les 100 plus belles balades en Rhône-Alpes