Eric Mignot
Extraits
Littérature française
Mollesse
Je sentais que j'avais fait quelque chose qui ne serait plus jamais à faire, quelque chose d'unique et d'interdit. Aujourd'hui, même si ce n'est pas agréable, je vais raconter cette histoire jusqu'au bout.
03/2023
Grandes réalisations
Pierre Le Muet, ingénieur et architecte du roi (1591-1669). Bâtir pour toutes sortes de personnes
Avec Pierre Le Muet, ingénieur et architecte du roi, Claude Mignot, l'un des meilleurs spécialistes de l'histoire de l'architecture, réévalue l'oeuvre de cet immense artiste qui, au temps de Louis XIII et de Louis XIV, travailla à la charnière de deux époques. Aujourd'hui injustement oublié, Pierre Le Muet (1591-1669) fut célèbre de son vivant grâce à ses traités d'architecture, ouvrages essentiels et sans équivalent dans l'oeuvre de ses contemporains. Recueil de modèles de maisons, sa Manière de bâtir pour toutes sortes de personnes, parue en 1623, offre un véritable discours de la méthode architecturale, qui rencontra un succès durable et international et fascinait encore Viollet-le-Duc. Sa version de la Règle des cinq ordres d'architecture de Palladio, sortie en 1632, eut de même un immense retentissement. Mais loin de se cantonner aux traités de papier, Pierre Le Muet fut d'abord un important architecte bâtisseur. Il est notamment l'auteur de l'hôtel d'Avaux, rue du Temple à Paris (actuel musée d'Art et d'Histoire du judaïsme), et de toutes les parties hautes du Val-de-Grâce. Avec Pierre Le Muet, ingénieur et architecte du roi, Claude Mignot, l'un des meilleurs spécialistes de l'histoire de l'architecture, réévalue l'oeuvre de cet immense artiste qui, au temps de Louis XIII et de Louis XIV, travailla à la charnière de deux époques. Il rend ainsi à celui que l'érudit Henri Sauval présentait au milieu du XVIIe siècle comme " l'un des premiers architectes de notre tems " sa juste place : aux côtés de Jacques Lemercier, François Mansart et Louis Le Vau, celle d'une des plus grandes figures de l'architecture française.
11/2022
Cuisine familiale
J'adore cette recette. saison 2. Saison 2
Fabrice Mignot a l'art, avec des ingrédients du quotidien et une technique à la portée de tous, de transformer une recette basique en un émerveillement pour les papilles et les yeux ! L'artichaut sera frit et accompagné d'une mayonnaise fumée, le poulpe servi en carpaccio, l'huître en tempura et le canard en croquettes, la mousse au chocolat se mariera avec une écume de pain et la figue à la brousse ! Petit aperçu du sommaire : En salé - Poireaux vinaigrette "rôti" - Saumon gravlax, crème de betterave balsamique, pomme verte - gnocchi de courges aux girolles, crée de cantal - Rousquilles Catalanes - Carpaccio de poulpe - Rôti de magret de canard au foie gras façon Wellington - Artichauts frits et mayonnaise fumée - Raviole épinards fêta - Frittata d'asperges - Bouchée à la reine, ris de veau, morilles - Romaine en stracciatella, vinaigrette miso et coulis roquette - Salade de fèves, cosses en guacamole, neige de fêta - Asperges au barbecue, mousseline fumée - Tempura d'huîtres de Leucate, mayonnaise citron vert/wasabi, radis noir - Croquettes de canard sauce kaki - Saint-Jacques luttées En sucré - Mousse au chocolat écume de pain - Rhubarbe en croûte de sucre - Mont Blanc à la clémentine - Figues rôties, brousse, miel et romarin EN BONUS : certaines recettes disposeront d'un QRcode permettant d'accéder à la vidéo de ces recettes ! Tout au long de l'année, retrouvez Fabrice Mignot sur petit écran dans sa chronique culinaire dans l'émission " Vous êtes formidables " (Lien -> https : //www. facebook. com/watch/152342924830630/268933968566189/) sur France 3 Occitanie et dans William à midi sur C8 avec William Leymergy.
10/2022
Hypnose médicale
L'hypnose dans la cuisine
A la fois guide à l'usage des praticiens de l'hypnose, qu'ils soient gastronomes émérites ou cuisinier en herbe, ce petit recueil se propose d'être une source d'inspiration joyeuse, au fil de l'eau, pour picorer des idées afin d'accompagner chacun à la redécouverte de sa sensualité, première porte de la sexualité, mais aussi de son intériorité amoureuse... La cuisine est le creuset des sens, qu'on la considère comme le lieu privilégié du goût, où les papilles sont reines - pas de vraie bonne cuisine sans goûter, tester du bout de la langue - mais aussi des autres sens : l'odorat bien sûr, par le déploiement des parfums qui émanent et enveloppent, appel de l'appétit et de la mémoire, mais encore le toucher, la place des mains et de leur jeu fondamental, palper, manier les outils, couper, râper, peler, remuer... L'ouïe y est aussi fortement exacerbée dans cette danse des casseroles, qui interroge le lien entre contenu et contenant... La vue enfin par les couleurs et leurs accords et leur harmonie... la composition d'un plat-tableau ou sculpture, oeuvre d'art éphémère... En ce sens, la cuisine, source créatrice, est aussi un voyage, un tâtonnement, un ravissement parfois, un partage toujours. Bref, il s'agit bien d'un lieu de transformation voire de transmutation, et ce n'est pas pour rien que cuisine et alchimie sont si souvent associées...
04/2022
Orientation
J'aime les autres. 134 idées de métiers et les études qui y mènent
134 idées de métiers et les études qui y mènent Certains aiment les sciences, le sport ou les voyages, vous, vous sentez bien quand vous êtes au contact d'autres personnes, que vous leur apportez votre aide, que vous avez des échanges avec elles ! Découvrez 134 idées de métiers en lien avec l'humain et le social et les études qui y mènent pour décrocher le job de vos rêves ! Assistant maternel, professeur, médiateur, éducateur, psychologue, diététicien, vendeur, avocat, sapeur-pompier, chef de mission humanitaire... les options qui s'offrent à vous sont nombreuses et passionnantes. Le panorama des métiers et formations liés à l'humain et au social est très large et offre des carrières multiples dans les domaines de l'éducation, de l'accompagnement, du coaching, de la protection, de l'assistance, du management, de la communication... Ce livre vous permet de partir à la découverte de 134 métiers auxquels vous n'auriez pas forcément pensé. Eva Mignot vous aide, au-delà des idées reçues, à imaginer votre avenir en toute sérénité, sans laisser de côté votre passion !
05/2022
Orientation
Les carrières paramédicales
Tout sur les métiers du paramédical et les études pour y arriver Le guide complet des métiers du paramédical ! Psychologue, puériculteur, podologue, secrétaire médical, ambulancier, orthoptiste, diététicien... ce guide complet vous présente les nombreux métiers du paramédical ainsi que les études qui y mènent ! Eva Mignot vous dit tout sur les carrières paramédicales, la réforme des études de santé, et vous aide à trouver LE métier qui vous correspond. Les nombreux témoignages et les fiches métier détaillées vous permettront de réussir votre orientation sans vous mettre la pression !
10/2022
Orientation
J'aime les voyages. 234 idées de métiers et de formations
La nouvelle collection de l'Etudiant ! - 223 idées de métiers quand on aime les autres, et toutes les formations qui y mènent ! - Une nouvelle collection, qui renouvelle le genre et partant des envies de l'ado - Je ne sais pas quoi faire mais je sais ce que j'aime ! Je ne sais pas trop quoi faire, mais... j'aime les voyages ! Certains aiment les sciences, le sport ou la nature, vous, votre passion ce sont les voyages. Est-ce suffisant pour réussir son orientation ? Oui ! Découvrez 234 idées de métiers en lien avec les voyages et les études indispensables pour décrocher le job de vos rêves ! Steward, skipper, interprète, animateur, diplomate, médecin humanitaire... les options qui s'offrent à vous sont nombreuses et passionnantes ! Le panorama des métiers et formations liés aux voyages est très large et offre des carrières dans les domaines aussi variés que la nature, les langues, l'environnement, l'hôtellerie, la restauration ou encore la médecine ! Ce livre vous permet d'aborder votre orientation en partant de vous et de découvrir 234 métiers auxquels vous n'auriez pas forcément pensé ou que vous ne connaissiez pas encore. Eva Mignot vous aide, au-delà des idées reçues, à imaginer votre avenir en toute sérénité, en mettant en avant votre passion ! Pilote de ligne ; Commissaire de bord ; Agent de voyages ; Réceptionniste ; Yield manager ; Musicien ; Médecin humanitaire ; Volcanologue ; Jounaliste ; Pilote de chasse
03/2022
Formation
BAFA et BAFD. Préparer et réussir
Pour assurer, de façon non professionnelle, des fonctions d'animateur ou directeur en accueil collectif de mineurs, il vous sera indispensable d'obtenir le BAFA (brevet d'aptitude aux fonctions d'animateur) et le BAFD (brevet d'aptitude aux fonctions de directeur). Mais quand passer ces diplômes ? Comment se déroule la formation ? Comment s'inscrire ? Quels établissements seront en mesure de vous accueillir en stage ? Comment valider ces diplômes ? Quelles aides financières pouvez-vous solliciter ? L'animation vous intéresse et vous souhaitez encadrer, durant les vacances scolaires, des enfants ou adolescents en colonie ou centre de loisirs ? Ce guide est fait pour vous !
01/2022
Grandes réalisations
Le Château de Tanlay. Une beauté parfaite
Demeure privée jadis érigée pour de grands serviteurs et commis du royaume - François d'Andelot (1521-1569), de l'illustre maison de Coligny, puis Michel Particelli d'Hémery (1595-1650), surintendant des Finances aux côtés de Mazarin -, le château de Tanlay a les dimensions et le faste d'un véritable domaine royal. Comme souvent en France, cette demeure de plaisance, largement ouverte sur ses jardins, succède à une forteresse médiévale dont ne subsistent que les terre-pleins et les douves qui le défendaient. Il commence à être réédifié à la Renaissance, vers 1560, mais c'est surtout Pierre Le Muet (1591-1669), l'architecte du Val-de-Grâce, qui, à la demande de Particelli, lui donne ses dimensions majestueuses et sa volumétrie complexe. Achevé entre 1643 et 1650 et magnifié par un écrin d'avant-cours et de cours, de bois et de jardins où court un grand canal, il conserve de splendides décors : grisailles en trompe-l'oeil, grotesques et dieux de l'Olympe, cheminées sculptées... Les deux pièces maîtresses sont la grande galerie peinte par Rémy Vuibert et la voûte peinte du "cabinet de l'Olympe" dans la tour dite de la Ligue. Ses jeunes propriétaires en ont entrepris la restauration en profondeur, ce qui en fait aujourd'hui l'un des joyaux de la Bourgogne.
12/2021
Sciences politiques
L'influence par l'amalgame. Pratique courante de manipulation parmi d'autres
Le fait que la société française actuelle soit submergée d'informations a des conséquences directes sur l'intellect humain : baisse du temps de réflexion, nécessité de simplifier, atonie du sens critique. Jamais n'y a-t-il eu autant de risques de faire l'objet de manipulations. L'influence par l'amalgame génère chez l'individu une association partisane et pernicieuse d'idées ou de notions, différentes mais proches, pour créer une perception et modifier sa posture. Le plus souvent, on discrédite une cause en la conjuguant à des sujets repoussoirs, ou alors on l'associe à d'inattaquables pour s'en approprier le prestige. Cette étude dénonce cette technique en apportant un éclairage neutre mais intransigeant sur ces manipulations dont les Français sont victimes sans le savoir. Elle appelle à une nécessaire prise de recul pour ne pas verser dans le politiquement correct ambiant qui inhibe la liberté de penser et entretient à dessein les confusions.
03/2024
Sociologie
Regard d'un militaire sur la société française. La République nous appelle
La société française délaisse ses valeurs traditionnelles garantes de son unité. Bien que les indicateurs d'alerte s'éclairent au rouge, le pays semble s'être résigné. Or, la communauté militaire a gardé presque intact son référentiel de valeurs. Partant du fait que l'armée ne saurait refléter autre chose que la nation dont elle est issue, il pourrait être utile de faire appel aux militaires, à leur savoir-faire et à leur savoir-être, pour s'impliquer davantage dans une entreprise de sursaut national. Pourtant un regard attentif aux évolutions de la société, le colonel Mignot synthétise dans ce livre les constats qu'il fait depuis la parution de ses premiers articles en 1997. Cet ouvrage se veut le témoignage humble d'un citoyen français, militaire de carrière au service de son pays depuis plus de 23 années, soucieux de l'évolution de la société qu'il lègue à ses quatre enfants. Le recul dont il dispose l'autorise à une approche originale des problèmes sociaux, sans passion ni polémique, recherchant toujours le jugement du bon sens grâce à un prisme qui n'est pas (encore trop) déformé.
04/2007
Manga
Monster hunter epic Tome 2
Brandon Maïmaï vient à la rescousse de Yamato et lui révèle l'existence de la Monster Hunter Festa, le tournoi qui réunit chaque année les plus grands chasseurs du monde entier. Ce pourrait être l'occasion pour notre héros de retrouver Kuja, son idole de toujours ! Mais Yamato n'a plus que 6 mois pour s'entraîner et avoir une chance de passer les qualifications...
06/2015
Manga
Monster hunter epic Tome 1
Depuis tout petit, Yamato s'entraîne pour devenir chasseur de monstres. Son rêve : égaler Kuja, son idole de jeunesse. Accompagné de Mui, son amie d'enfance, et de Prof, l'ancien camarade de Kuja, il quitte son village natal de Yukumo à la recherche de quêtes à accomplir. Cependant, il ne tarde pas à découvrir que le métier de chasseur est bien plus difficile qu'il ne l'avait imaginé...
03/2015
Littérature française (poches)
Les parapluies d’Erik Satie
"La folie n'est pas du côté de l'extravagance, elle est du côté de la normalité. Les gens seuls, les déviants, les étranges, les bizarres, ne sont que la doublure honnête des photocopies carbone qui représentent la masse des vivants. Ceux qui marchent sur la tête, les vrais fous, sont ceux qui n'ont jamais besoin d'air." Le génie ou l'imposture, telle est l'ambiguïté qui a condamné Satie à la solitude. Désireux de ne jamais dévoiler ses fragilités, le compositeur a caché toute sa vie la tristesse qui le dévorait. Dans un texte aussi habité que fantaisiste, Stéphanie Kalfon la laisse résonner.
10/2018
Musique, danse
Erik Satie. Correspondance presque complète
La correspondance d'Erik Satie fait intimement partie de légende. Rares sont les familiers du compositeur qui n'y ont pas fait allusion dans leurs souvenirs, allant parfois jusqu'à fantasmer sur la relation très spéciale qu'il aurait entretenue avec ce moyen de communication.
C'est par des lettres ouvertes qu'il a fait ses débuts en société, c'est par des épîtres comminatoires qu'il a obtenu le premier examen de sa production dans un théâtre national, c'est par un paquet de lettres non expédiées que l'on a pu prendre la mesure de son unique passion amoureuse, c'est à cause d'une carte postale injurieuse qu'il a connu ses pires tracas.
Coutumier de la lettre de démission, visant le plus souvent à dissoudre des groupes fondés par lui-même, Satie a fait de la bulle d'excommunication un genre littéraire et inventé la louange d'un admirateur imaginaire par voie postale pour sa propre publicité.
Forme privilégiée d'expression du compositeur, les lettres d'Erik Satie ont ravi, par leurs formules humoristiques et le soin qu'il prenait à les calligraphier à la façon d'un bénédictin, ses très nombreux et souvent très illustres correspondants - Apollinaire, Cocteau, René Clair, Debussy, Picasso, Diaghilev, Picabia - qui les ont, presque tous, précieusement conservées. Cette correspondance, qui reflète son caractère intime, offre également un étonnant portrait de la vie culturelle parisienne au tournant du siècle.
12/2000
Manga
Pop Team Epic Tome 1
A travers ces histoires en quatre cases, Bkub Okawa jette un regard acerbe et cynique sur notre monde, qu'il ne se gêne pas pour tourner en ridicule. Du thème le plus banal au sujet d'actualité le plus brûlant, rien ne nous est épargné !
10/2020
Lecture 6-9 ans
Toc, toc ! Monsieur Cric-Crac !
Monsieur Cric-Crac n'aime personne, surtout pas les enfants. Et, comme il a peur du monde entier, il a engagé des gardes absolument effrayants pour assurer sa sécurité ! Mais quelle est cette courageuse jeune fille qui ose frapper à la porte de son coeur ? Grrr ! Avec, en fin d'ouvrage, l'atelier des infos.
06/2019
Policiers
Le mystere Erin Faye Grant
L'histoire se déroule à Hartford, Connecticut, et commence le 16 août 1977, le jour de la mort d'Elvis Presley. Erin Grant est une femme ordinaire et complexe à la fois. Elle vit un calvaire depuis qu'elle est tombée amoureuse de Donald French, un comédien raté et alcoolique. Un accident de voiture va rendre ce calvaire encore plus insupportable...
04/2018
Littérature française
Prélude. Erik et Daisy, T1
Il règne sur les coulisses. Elle s'épanouit sous les projecteurs. Etudiant à Philadelphie, Erik "Fish" Fiskare rêve de devenir technicien de théâtre. En couple avec la talentueuse ballerine Daisy Bianco, l'avenir semble leur sourire. Ensemble, ils construisent leur amour et leur quotidien comme on bâtit une cathédrale. Mais quand la tragédie touche leur groupe, Fish découvre que face à l'adversité, l'amour n'est pas toujours suffisant pour vous faire rester. Pourtant, c'est parfois aussi la seule chose qui peut vous faire revenir.
11/2021
Littérature française
Solo. Erik et Daisy, T2
Dans Prélude, le chemin parcouru par Erik Fiskare vers l'amour, la guérison et le pardon a su vous toucher, mais a aussi laissé des questions en suspens. Dans Solo, c'est au tour de Daisy de vous raconter son histoire. Il y a trois ans, une seule erreur de jugement a coûté l'amour de sa vie à Daisy. Erik était son âme soeur, mais il a choisi de couper tout contact, refusant de lui adresser la parole ou de parler de sa trahison. Seule et détruite, Daisy essaye d'assumer la responsabilité de ses actes tout en se construisant une carrière de danseuse professionnelle à New-York. Mais Daisy est hantée par des flash-back de la fusillade, et elle se laisse bientôt submerger par ses tourments et sa culpabilité. Entre souvenirs de Lancaster et sa vie actuelle, les années passent et Daisy se crée une belle vie pleine de danse et d'amitié qui la laissent pourtant seule face à cette vieille pensée : Reviens-moi.
11/2021
Monographies
Erich Hermès. Messager des arts
Connu pour son travail d'affichiste et ses décors intégrés à l'architecture, Erich Hermès (1881-1971) figure parmi les peintres genevois les plus importants de la première moitié du XXe siècle. Proche de Ferdinand Hodler, dont l'oeuvre marque profondément ses jeunes années, il bascule vers la Nouvelle Objectivité et adopte un style qui lui sera propre et qu'il fera évoluer sa vie durant. Si Hermès affectionne l'art monumental, il n'en délaisse pas pour autant la peinture de chevalet dans laquelle il s'exprime avec la même sensibilité, qu'il peigne une scène de bataille ou le portrait de ses deux enfants. Outre la Suisse (on le retrouve tant à Genève qu'en Valais ou encore dans le canton d'Uri), il séjourne fréquemment à Paris et en Espagne, destinations qui vont largement marquer son oeuvre.
10/2021
Comics divers
Stranger Things : Erica la Grande
Faisant suite aux événements de la troisième saison de la série phénomène de Netflix, cette nouvelle histoire ravira les fans de tout âge ! Après avoir contribué à sauver la ville de Hawkins de mystérieuses créatures surnaturelles et d'espions russes, Erica a soif d'aventures. Malheureusement, son frère Lucas est trop occupé pour jouer avec elle. Elle espère convaincre ses amis de jouer à Donjons et Dragons, mais la jeune fille éprouve des difficultés à abandonner le feu des projecteurs et se dispute avec son " ennamie ", Tanya. Alors que leur altercation s'intensifie, elles libèrent accidentellement le précieux oiseau de la mère de Tanya. Les deux jeunes filles et leurs amis mutuels vont alors devoir nettoyer ensemble le désordre qu'elles ont créé en se disputant, tout en apprenant à coopérer et à respecter les compétences de chacun.
06/2022
Comics divers
Elric. La cité qui rêve
Elric, prince-empereur de Melniboné, retourne dans la ville des rêves d'Imrryr où il prévoit de tuer son cousin, Yyrkoon, et de récupérer son amour Cymoril à l'aide d'une flotte de navires et de troupes de mercenaires. Pour cela, il peut également compter sur la magie noire qui lui a été transmise par ses ancêtres et sur son épée dévoreuse d'âmes appelée Stormbringer, une lame forgée magiquement et incrustée de runes.
12/2021
BD tout public
Le fric c'est capital
Série de dessins originaux et d'illustrations publiés dans Marianne entre autres sur le thème de la crise, de la finance, des banquiers et des politiques... Une vision caustique et tellement vraie des problèmes de notre société actuelle, traitée avec maestria par la plume de Tignous.
02/2010
Policiers
Extrême limite. Fric en vrac
"La figure de Rico avait été emportée. Une orbite était fendue jusqu'à l'oreille et des débris de cervelle et de sang traçaient un cercle sur le coin du dessus-de-lit minable." Carr vient de perdre un de ses agents qui essayait de prendre en flagrant délit un trafiquant de faux dollars. Rico était un des meilleurs. Carr n'a plus le choix, il aura la peau du tueur...
04/1994
Romans noirs
Le fric ou l'éternité
Ici, la Famille avait toujours re?gne? en mai?tre absolu. Socrate, lui n'en savait rien et n'en soupc?onnait me?me pas l'existence. Mais comme au flipper, parfois il y a des rencontres qui bouleversent les destins ! Pour Socrate, ce sera Nino. Et avec lui son corte?ge de tsunamis. Parce que, il faut bien le dire, tueur, ce n'est quand me?me pas un me?tier comme les autres ! Gratifiant ? Oui, bien su?r. Mais pas facile tous les jours de tenir sans arrie?re-pense?e la balance du jugement dernier ! Parfois, il suffit d'un rien.
09/2022
Philosophie
Le Porc-épic de Schopenhauer
Les hommes comme les porcs-épics s'espèrent et s'évitent, se cherchent et se piquent. Il faut trouver la juste distance, celle qui permet de vivre ensemble, celle qui laisse a chacun un peu d'air... Et si c'était la politesse ?
08/2020
Littérature française
Bric à brac de souvenirs
"Un directeur dit des sornettes, mais comme c'est une autorité, on préfère critiquer la subalterne qui a dit une vérité ". " Une vieille dame pendant tout le confinement a vécu dans le noir sans lumière, volets fermés ". " Il avait tout gamin eu deux moutons et il tondait les pelouses des voisins avec "... Avec ce bric-à-brac de fables, de réminiscences, d'anecdotes en libre-service, ceux qui aiment à se compter parmi les humbles de la terre ne bouderont pas leur plaisir. Et les lecteurs flâneurs aimant chiner pourront découvrir à leur gré, selon ce que leur inspirent les titres des 50 récits, ce dernier livre de Zabelle Dez. Sa plume tonifiante, aux effets déculpabilisants, survole aussi bien les différents milieux (en témoignent ses amusantes " gaffes alimentaires ") que les époques, passant d'un lointain certificat de collège enrubanné aux récents frissons de la Covid, ou de la description enjouée d'un prêtre à sa mort soudaine en plein pèlerinage... riche en promesses ? Une chose est sûre : quand on parcourt les mots de Zabelle, malgré les drames, on se sent vivre.
04/2021
Manga
Monster hunter epic Tome 3
Le jour de la Monster Hunter Festa est enfin arrivé ! Yamato et Mui vont-ils avoir la chance de revoir Kuja ? Vont-ils passer les qualifications ? La compétition s'annonce des plus difficiles...
09/2015
Livres rabats, tirettes
Cric crac, qui est là ?
Toc, toc, toc ! Qu'y a-t-il dans mon oeuf ? Tire sur la poignée qui fait clac, et découvre qui se cache à l'intérieur ! Un livre-surprise à tirettes, pour découvrir les bébés animaux qui naissent dans des oeufs.
03/2020
