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A la recherche d’Alice

Extraits

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Documentaires jeunesse

A la recherche de son âme

Parmi les questions qui se posent à l'humain, celle de son monde intérieur est l'une des plus mystérieuses. Vouloir, penser, sentir, imaginer : en un sens, l'âme est l'ensemble de ces activités mentales, animées dans un mouvement continu. Elle est une façon de tenir ensemble les différents éléments de l'esprit, de les mettre en mouvement. L'âme, loin d'être immobile, est toujours en activité : défaire ce qui nous fait et refaire autrement, tel est son travail. Elle ne gît pas en nous, elle s'invente dans ce que l'on crée. Mettre en oeuvre ce qu'on se représente de notre vie, ne pas avoir peur de l'autre ni de soi-même, c'est accueillir tout ce qui vit en nous. Chercher son âme c'est trouver un ami intérieur en allant à la rencontre de l'autre qu'on porte en soi.

09/2011

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O.R.L.

A la recherche des odeurs perdues

Un soir d'été, bien avant le Covid, un accident de voiture m'a brusquement fait perdre l'odorat. Moi qui adorais les odeurs, je n'imaginais même pas qu'elles puissent s'évanouir ! Et pourtant, tout ce que je respirais semblait désormais " vide " : l'odeur des aliments, de la nature, celle des autres, la mienne... Disparues ! La vie n'avait plus de saveur. Même mes émotions et souvenirs en ont été affectés. Pour conjurer le sort, j'ai tenu un journal de mon voyage dans cet étrange univers aseptisé, tout en essayant de comprendre ce qui m'arrivait, et comment fonctionnait notre nez. Je suis également allée à la rencontre de nombreux " orfèvres " des odeurs : parfumeurs, vignerons, médecins, chimistes ou grands chefs. J'ai écrit ce livre pour célébrer l'odorat, ce sens méconnu dont sont privées des dizaines de millions de personnes dans le monde - notamment à cause du Covid. Mais avant la pandémie, qui savait ce que signifie l'anosmie ? Dénigrée par Kant ou Freud, en voie de réhabilitation par les aficionados d'une époque en quête de plaisirs, l'olfaction recèle pourtant bien des surprises. Et les questions sont infinies : savez-vous qu'il existe près de mille milliards d'odeurs différentes ? L'odorat et le goût, est-ce la même chose ? Pourquoi sent-on mieux la vanille que le basilic ? Y a-t-il des odeurs plus fortes que d'autres ? Peut-on réapprendre à sentir ? Et ça fait quoi de ne plus percevoir l'odeur de son partenaire ? Françoise-Marie Santucci raconte son quotidien d'anosmique. Toujours passionnée par les parfums, les vins et les mets, elle décrit avec humour la perte de ses sensations olfactives et fournit une foule d'explications claires et captivantes sur le fonctionnement de notre nez.

04/2023

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Littérature étrangère

Mutanda à la recherche de Namondo

Ce livre est une traduction fidèle de Mutanda Oyom Namondo du feu E. E. Nkana, professeur d'anglais et de littérature au niveau secondaire jusqu'en 1967. Cette épopée, qui est un récit d'événements fascinants qui mènent à la trouvaille des objets rituels qu'il faut pour apaiser les forces cosmiques afin de retrouver Namondo, fils unique du Chef Mutanda, a obtenu un prix de l'administration coloniale britannique en 1933. C'est une histoire à vous couper le souffle.

10/2009

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Littérature anglo-saxonne

A la recherche de Virgil Wander

Victime d'un grave accident de voiture, Virgil Wander a perdu en partie la mémoire. Il doit réapprendre à vivre au contact de ceux avec qui il partageait jusqu'alors le quotidien paisible d'une bourgade déshéritée du Minnesota. A mesure que les mots et les souvenirs lui reviennent, les secrets des uns, les attentes des autres et les mystères partagés par tous se manifestent sous un jour nouveau, comme autant de fantômes du passé venus bouleverser la place de Virgil dans la petite communauté. Le monde commence à se réorganiser autour de lui quand un vieux Norvégien du nom de Rune fait son apparition, telle une étincelle au milieu des ténèbres boréales. Leif Enger nous transporte entre rêve et réalité à travers ce roman aux allures de conte où, dans le halo d'enseignes au néon, des chiens en papier malmenés par le vent côtoient des poissons inquiétants. Aux côtés de Rune et de ses cerfs-volants, Virgil entame cette nouvelle vie qui s'offre à lui comme une seconde chance.

04/2021

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Biographies

A la recherche de Marcel Proust

Plongez dans les lieux cultes de la Recherche du Temps perdu : Balbec, Deauville, Paris, Combray et percez tous les secrets et les mystères des personnalités artistiques évoquées par Marcel Proust (peintres, musiciens, écrivains...) ainsi que des thèmes récurrents à l'oeuvre de Proust.

11/2022

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Littérature francophone

A la recherche de Glitter Faraday

Guidé par un désir impérieux, un écrivain entame un road trip pour sillonner l'Amérique à la recherche d'un certain Glitter Faraday. L'objet de sa quête est un manuscrit qui aurait été confié à cet homme, il y a plus de quarante ans à Alger, à l'époque terre d'accueil des Black Panthers. Vieux et grabataire désormais, Glitter vit dans la rue comme de nombreux Noirs à San Francisco. S'il ne sait pas ce qu'est devenu ce manuscrit, il a gardé des souvenirs précis de son séjour à Alger, alors capitale mondiale de la révolution, source de liberté et d'espoir. Le récit de Glitter traverse l'Histoire et les violences de la ségrégation, l'euphorie des révolutions, avec l'urgence compulsive, heurtée, du souvenir. L'entraînant parmi les destins mêlés d'une galerie de personnages, comme dans une partition de jazz où chacun à son rythme à imposer, Glitter va guider, à sa manière, le narrateur au-delà de sa quête.

06/2023

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Histoire des religions

à la recherche de l'essentiel

Il y a 2 000 ans, un homme hors du commun, Jésus, a donné La SOLUTION pour que tous les hommes vivent en paix et heureux : c'est la Bonne Nouvelle. Au fil des 60 lettres que l'auteur a imaginé d'envoyer chaque mois pendant cinq ans à tout son carnet d'adresses, vous allez la redécouvrir. Cette aventure qu'il va vous faire vivre commence par quelques clés de lecture simples que peu connaissent, mais qu'il est indispensable de savoir pour comprendre les Textes saints. Quand vous aurez commencé à vous servir de ces clés, les vérités auxquelles elles vous permettront d'accéder vous étonneront et vous passionneront... au point qu'il se pourrait bien que les quatre évangiles deviennent dès lors votre livre de chevet !

03/2023

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Vie chrétienne

A la recherche du roy perdu

Dans cet opus, Bruno Rondet se livre à une étude minutieuse de ces promesses à partir d'une documentation importante. Il ne s'agit nullement d'un enseignement caché que l'Eglise occulterait, mais bien de l'expression d'une espérance face à des vents mauvais de plus en plus violents. La foi et l'espérance sont au coeur de toute vie chrétienne. Puisse le présent travail, qui n'est en rien un dévoilement, mais une annonce fondée sur des révélations privées, conforter ceux qui se laisseraient tenter par une certaine désespérance, antichambre d'une perte de foi. La Providence est à l'oeuvre pour chacun de nous et pour notre chère patrie, la France. Le retour de la France à une monarchie : Utopie ? Illusion ? Impossibilité ? Et pourquoi pas ? On a au moins le droit d'en rêver ! Car à Dieu, rien n'est impossible ! A l'heure de Dieu ! Quand et à la manière dont Il le voudra. Préface du père Daniel Ange

12/2023

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Beaux arts

A la recherche de Suzanne Humbert

"J'ai toujours travaillé d'après des scènes de nature, des paysages et surtout des intérieurs, des scènes familières, des intimités empreintes de poésie, cherchant a dégager cette poésie par des moyens avant tout "plastiques", attachant une grande importance à la lumière, l'atmosphère, ne reniant pas le "sujet", mais ne le prenant pas comme "fin" dernière du tableau, seulement comme moyen de créer une poésie plastique."

11/2023

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Aventure

Lilani. A la recherche du trésor

Un trésor se cache dans le village de Ba Safal. Lilani et sa bande d'amis sauront-ils le trouver ? Les aventures amusantes et mystérieuses d'une petite fille espiègle. La vie au village Manjak de Ba Safal n'est pas de tout repos. Lilani et ses cousins Anta, Flora, Kaiss et Liam se retrouvent sans cesse impliqués dans de mystérieuses aventures. Entre traditions, histoires mystiques et situations farfelues, les 5 cousins ne manquent pas d'imagination pour occuper leurs journées. Et la petite bande peut compter sur les enquêtes de Lilani, qui, téléphone en main, rêve de devenir journaliste-reporter.

11/2023

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Romans d'espionnage

A la recherche du tank perdu

Berlin, novembre 1989. Dans une caserne soviétique d'Allemagne de l'Est, un tank disparaît. Puis trois soldats sont abattus. Et pour ajouter à la crise ambiante, un sous-officier revenu d'une escapade à l'Ouest affirme que la Vierge Marie lui est apparue... avant d'être tué à son tour. Le KGB envoie le colonel Baltermans enquêter. Ce dernier présente des états de service impeccables. Mais, la nuit, des cauchemars de la guerre en Afghanistan reviennent le hanter. Sur place, il doit collaborer avec Menzel, un officier est-allemand au bagage universitaire impressionnant. Entre témoignages déroutants et derniers soubresauts de la bureaucratie soviétique dans une RDA moribonde, l'enquête prend une tournure kafkaïenne. Les deux hommes en viennent à douter de l'objectif réel de leur mission... jusqu'à ce que des événements imprévus ne menacent leur propre existence. Un roman d'espionnage hallucinant et drolatique. Dominique Dudouble, ancien journaliste à l'agence Reuters, a été en poste quatre ans à Moscou et a séjourné à plusieurs reprises en Afghanistan durant l'occupation soviétique. A la recherche du tank perdu est son premier roman.

02/2024

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Animaux, nature

A la recherche des meilleures races d'abeilles

Grâce à de nombreux voyages de recherche, le Frère Adam a apporté une contribution décisive à la connaissance des meilleures races d'abeilles. Ce livre traite d'un aspect de la science apicole qui, d'un point de vue tant pratique que scientifique, n'avait pas encore été abordé jusqu'alors. Le système d'apiculture du Frère Adam doit son succès non seulement à sa profonde connaissance de l'abeille mais aussi à son talent d'organisateur et à ses compétences techniques. Le présent ouvrage sera pour tout apiculteur intéressé par l'élevage une mine d'informations, ainsi que le plus passionnant des récits de voyages, aussi bien en Europe qu'au Moyen-Orient, en Afrique du Nord, etc. A une époque où les abeilles sont en voie d'extinction un peu partout dans le monde, la réédition de cet ouvrage de référence s'impose en raison de la place importante qu'il occupe dans la littérature apicole contemporaine.

07/2015

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Littérature française

À la recherche de drones ou d'étoiles

Roman fou, entre odyssée haletante et conte poétique, A la recherche de drones ou d'étoiles nous jette sur les pas d'un enfant qui cherche à fuir la guerre, même si celle-ci s'est peut-être immiscée en lui. Cette histoire explore la condition humaine dans un monde contemporain en déliquescence, où la légitimité d'un Créateur est remise en question autant que le besoin de s'en affranchir. Elle interroge aussi bien sur l'accueil des réfugiés que sur l'accueil de l'inattendu, en impliquant le héros, l'auteur et le lecteur dans un univers brutal et bancal où notre quête existentielle est, sans doute, vouée à l'échec.

10/2022

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Indépendants

Aramus. A la recherche d'une civilisation perdue

Bettina Egger a eu la chance d'accompagner une équipe de l'Université d'Innsbruck dans sa mission de fouilles, à la découverte d'une civilisation peu connue les Ourartéens. Loin des clichés, on découvre le quotidien d'une équipe d'archéologues sur les traces d'une civilisation qui, à son apogée, s'étendait sur un territoire aujourd'hui réparti entre la Turquie, la République d'Arménie et l'Azerbaïdjan iranien. Tout simplement passionnant.

06/2022

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BD jeunesse

Télémaque Tome 1 : A la recherche d'Ulysse

Ulysse, héros mythique et roi d'Ithaque, est parti depuis de longues années pour la guerre de Troie. Il n'est jamais rentré. Son fils, Télémaque, jeune prince impatient, maladroit et un peu prétentieux, décide de partir à sa recherche. sur son chemin, il croisera la survoltée Polycaste qui l'aidera dans cette aventure périlleuse, peuplée de dieux vengeurs et de créatures infernales. Les vents leur seront-ils favorables ?

03/2018

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Réalistes, contemporains

PMA à la recherche d'une petite âme

Ce récit autobiographique décrit le parcours complexe d'une quarantenaire hétérosexuelle qui se lance, en mode maman solo, dans un projet de PMA avec don de sperme. Un témoignage personnel et intimiste, plein d'autodérision, et très documenté sur le plan médical qui croise inévitablement notre contexte social et politique puisque le sujet est plus que jamais d'actualité.

03/2022

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Poésie

A la recherche d'une résilience par la poésie

Après Mémoire ineffable, édité en décembre 2018, Dans le sillon d'une main, édité en juillet 2020, après Un envol de tourterelle, qu'elle écrit pour échapper au manque d'activité professionnelle et de relations humaines dû à la pandémie, publié en mars 2021, Cha reprend sa plume. Cha est alors âgée de cinquante-sept ans et nous fait part de ses angoisses et ses doutes face à la réalité de la vie, son avenir et l'avenir de tous. Elle sait se ressourcer par l'observation de la nature et de son petit jardin. Par son écriture d'un style poétique propre à elle, émanant de tout son être, Cha ne perd pas espoir et écrit son quatrième recueil de poésie : A la recherche d'une résilience par la poésie.

05/2022

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Policiers

A la recherche de la cité perdue

Kurt Austin, chef des opérations spéciales de la NUMA, en mission de routine dans un glacier alpin, retrouve l'épave d'un avion de la Première Guerre mondiale et un casque couvert d'inscriptions mystérieuses... Bientôt, les événements énigmatiques et inquiétants se succèdent. En Grèce, le scientifique Angus MacLean est kidnappé alors qu'il cherchait à s'enfuir après la mort suspecte de tous les chercheurs de son équipe. Sur les îles Orcades, au large de l'Ecosse, des concurrents d'un jeu télévisé sont victimes de créatures mutantes. Dans les profondeurs de l'océan Arctique, les ingénieurs et biologistes marins Paul et Gamay Trout découvrent une nouvelle algue qui pourrait décupler l'espérance de vie de l'humanité... ou assécher les océans du monde entier. L'équipe de la NUMA est, plus que jamais, entraînée dans une aventure palpitante aux enjeux décisifs pour notre planète.

11/2007

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Ecrits sur l'art

A la recherche de la première Joconde

Le plus célèbre tableau du monde, La Joconde du Louvre, a vu le jour au beau milieu des guerres d'Italie où trois de nos rois, Charles VIII, Louis XII et François Ier sont allés se perdre. C'est dans ce tourbillon guerrier que s'est produite la rencontre d'un génie - Léonard de Vinci - et d'une reine de beauté - Lisa del Giocondo - qui a produit le tableau que l'on connaît. Mais rien n'est moins sûr... Car ce tableau cache un mystère ; sa description, d'un contemporain à l'autre, ne colle pas. Pour les uns, il est parfaitement achevé tandis que pour les autres, il n'est pas terminé... C'est sur cette piste que s'est lancé l'auteur. A l'aide de pièces à conviction, le résultat est tombé, stupéfiant ; comme une évidence. A présent, c'est au lecteur de suivre l'enquête et de juger.

07/2022

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Littérature française

A la recherche de la pepite cachee

Durant les vacances de printemps, Marie décide de passer quelques jours aux côtés de Georges, son grand-père, ancien enseignant et surtout Franc-Maçon. La jolie jeune fille de quinze ans veut en savoir plus sur la Franc-Maçonnerie et pose à Georges, sans le moindre tabou, toutes les questions que l'on peut se poser à ce sujet. Pour le plus grand bonheur du vieux monsieur qui adore sa petite fille et qui voit en elle, si ce n'est la Pierre Cachée, sa Pépite Cachée.

06/2022

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Notions

A la recherche de la vie bonne

Il nous faut emprunter des chemins de réflexions qui s’entrecroisent et s’enrichissent - ceux de l’Histoire, de la philosophie et de la science - pour tenter de comprendre comment les sociétés ont évolué pour devenir ce qu’elles sont. Nous pourrons ainsi tenter de cerner les moteurs actuels de leurs fonctionnements avec lesquels nous sommes obligés de vivre, pour voir si dans de telles sociétés la recherche de la vie bonne, si chère aux philosophes présocratiques, nous est encore accessible, pour essayer de s’accepter soi-même, seule condition pour pouvoir aller vers les autres.

09/2023

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Religion

A la recherche de la foi perdue

Ce livre est révélateur d'une époque. En d'autres temps, peut-être, les chrétiens pouvaient considérer leur foi comme une possession ferme, un bien acquis à jamais. A leurs yeux, comme à ceux du clergé, elle était un présupposé sur lequel il n'y avait pas lieu de revenir. Le seul problème était d'en tirer les conséquences pratiques. Il fallait se montrer logique avec soi-même. II n'en est plus de même aujourd'hui. L'incroyant n'est plus rejeté au loin, au-delà des frontières de l'Eglise, comme un étranger sinon un adversaire. II est en chacun de nous. On n'échappe plus au dialogue avec lui. II nous contraint à passer au crible ces vérités multiples qui constituaient le bagage plus ou moins héréditaire de notre foi. Elles étaient là, juxtaposées plus que coordonnées, alignées plus que concentrées. Certaines résistent mal à la critique. Mais où s'arrêtera le travail d'épuration ? On a admis sans contestation tant de choses ! Que restera-t-il à la limite ? La foi ne peut plus se passer de l'intelligence. Mais le premier rôle de celle-ci est de retrouver un ordre, d'effectuer moins une énumération qu'un recentrement. Les vérités périphériques n'ont de sens que par rapport à une vérité centrale. Inévitablement on est conduit à remonter aux sources.

01/1968

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BD tout public

A la Recherche de la Licorne : Intégrale

1471 ; A la tête d'une poignée de fidèles arbalétriers, Juan de Olid quitte en secret la Castille. En route pour l'aventure et les terres inconnues de l'Afrique noire ! L'expédition ne poursuit qu'un seul but : rapporter au plus vite une corne de Licorne. L'avenir du royaume en dépend. Pour cela, Juan de Olid et ses compagnons ont emmené avec eux, sur les conseils des plus grands spécialistes de l'époque, le meilleur dompteur possible : une... pucelle. Le parfum qui émane d'une telle jeune fille a le pouvoir de dompter la plus redoutable des licornes. Les apothicaires du roi Enrique IV de Castille attendent impatiemment cette fabuleuse corne. Grâce à elle, ils pourront guérir le roi, que tous surnomment "l'impuissant", et assurer ainsi la pérennité de sa lignée.

11/2010

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Philosophie

A la recherche de la pensée sociale

Sur le chemin du temps, l'essai interroge la socialité positive de l'humain dans ses conduites égalitaires et de justice sociale. Il recherche les traces de l'élaboration mentale d'une pensée sociale positive, constructive, de paix... Dans l'Antiquité, la philosophie veut d'abord améliorer l'homme. Elle devient "pensée sociale" sous le concept de "justice". Elle est toujours portée par des femmes et des hommes qui unissent les vertus de l'intelligence, la logique, la raison, par la dialectique, l'échange, l'écriture, la mémoire, tournés vers le mieux ou la perfection. Quand la pensée sociale spéculative devient humaniste, elle s'alimente de valeurs morales, d'équité et d'égalité. Alors elle devient "révolutionnaire". En la suivant, elle renaît des mouvements violents, renversant le pouvoir. Elle devient acte constitutionnel, politique, juridique. Elle prend aussi les voies industrielles, économiques, sociales et publiques. Dans sa phase ascendante et d'installation aux temps modernes, elle fait son chemin à travers les guerres, les luttes de classes, les nations impériales. Devenue une culture, elle est une force démocratique, une instance internationale. Elle a gagné en puissance et en vulnérabilité. Mais la nature humaine n'a pas changé ! Seule la population s'est multipliée. Les sciences, les techniques ont seulement donné des moyens nouveaux à l'intelligence. Unir les intelligences, les espérances, les sciences, les actions positives non violentes, telle est la voie de son combat. L'humanité n'est pas achevée. Elle est à la recherche d'une nouvelle pensée sociale pour survivre.

07/2018

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Ouvrages généraux

A la recherche de la pensée interstitielle

Comment peut-on faire bon usage de la pensée interstitielle ? Son interprétation et son statut ne sont ni énigmatiques, ni controversés. Descriptive, normative, prescriptive, rétrospective, intégrative, prospective, la pensée interstitielle est l'une des pistes les bien moins explorées, aujourd'hui. Pourtant, elle se donne au nouvel esprit scientifique sous un quintolet épistémologique : "épistémologiser" , "complexifier" , "problématiser" , "formaliser" , "éthiciser" . Ces approches donnent du sens à "la psychologie du pluriel" . Enrichie par le biais philosophique du métalangage scientifique en construction, la mise en avant analytique des termes scientifiques signifiés et signifiants rend possible la pensée interstitielle qui prend la figure éclatée d'une pharmacie de la science. Ce n'est donc pas un mauvais pas rationnel.

01/2022

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Connaissance de soi

A la recherche de la vie intérieure

Qu'est-ce que la vie intérieure ? En avez-vous une ? Si oui, peut-on la cultiver ? N'est-elle pas à la fois la source de nos pensées, de nos sentiments et de nos intuitions, mais aussi de toute création et de toute spiritualité ? Patrice van Eersel nous guide à travers enquête passionnante, qui progresse au fil de ses dialogues avec huit personnalités remarquables : le psychiatre Christophe André, le neurologue Stanislas Dehaene, la pédiatre Catherine Dolto, le mathématicien Cédric Villani, le chanteur Arthur H., le maître soufi Cheikh Bentounès, la bibliste Annick de Souzenelle et le poète Christian Bobin. De l'"intériorité sans bruit" que décrit Christophe André jusqu'à cet "enfant intérieur jouant à cache-cache" que nous invite à retrouver Christian Bobin, un voyage inédit vers ce que chacun porte d'essentiel et d'unique.

01/2017

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Avocats

Alice au pays du droit. Alice commise d'office

Alice pense qu'en devenant avocate commise d'office, elle va donner du sens au serment qu'elle a prêté défendre, avec désintérêt et probité, la veuve et l'orphelin ! Rien ne se passe pourtant comme elle l'imaginait. Entre les nuits au commissariat, les clients difficiles, sa morale d mettre de côté et les associés du cabinet qui lui mettent des bâtons dans les roues, cette nouvelle Fonction a tout du sacerdoce. La série au paye , dont voici le troisième volume, présente les aventures juridico-judiciaires d'une jeune avocate.

05/2021

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Psychologie, psychanalyse

La psychanalyse d'Alice D. Un témoignage

Que se passe-t-il vraiment, quand la porte du cabinet s'est refermée, entre le psychanalyste et son patient (on sa patiente) ? Personne n'en sait rien avant d'avoir tenté l'expérience. Alain Ksensée a voulu dévoiler les secrets d'une cure, et tente la gageure d'en " raconter " l'histoire, du point de vue du thérapeute. Il reçoit une jeune femme, Alice D., et montre comment, séance après séance, mois après mois, il travaille à faire refluer son passé enfoui, à dévoiler les plis et les replis de son inconscient. Très vite, le travail commence. Dès que l'on a réglé les modalités pratiques, on entre dans les associations, le travail d'anamnèse, les interprétations toujours plus approfondies, mais aussi, parfois, les impatiences, les tâtonnements, la lassitude... Au fil d'une succession d'énigmes à élucider, le récit nous fait découvrir progressivement les ressorts intimes de l'inconscient et nous initie aux subtilités de la pratique du psychanalyste.

04/2000

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Correspondance

Lettres à Alice et quelques autres

Après tant d'années de silence, ceci vous parviendra, je l'imagine, presque comme une voix d'entre les morts, et pourtant, ces années n'ont fait aucune différence perceptible dans la clarté des souvenirs que j'ai de l'époque où nous avons bel et bien entretenu une correspondance. Je commence à sentir ce qu'est la mémoire défaillante d'un vieil homme touchant les événements récents et les nouveaux amis, [... ] mais il y a en moi une image mentale aussi vive que jamais de quelqu'un qui fut, pendant de longues années, mon amie-enfant idéale. On trouvera ici l'intégralité des échanges conservés entre Lewis Carroll et Alice Liddell, ainsi qu'un choix de lettres à ses autres amies.

02/2023

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Cuisine familiale

Alice in Food. A ma table

Découvrez l'univers d'Alice in Food ! Le livre de recettes d'Alice in Food pour recevoir, cuisiner de saison, partager, ravir les yeux et satisfaire les appétits. Découvrez toutes ses astuces, ses conseils, ses alliances de goût, aussi gourmands que visuels : pain au levain, houmous à la betterave, lasagnes aux lentilles, tarte aux pommes, poires séches, tarte chocolat et potimarron, beignets de fleurs d'acacia, pâtes fraîches aux fleurs...

10/2021