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Extraits
Essais - Témoignages
Le Livre des livres de cuisine
Qui sait si ce n'est pas avec les livres de cuisine d'avant-hier que l'on inventera la cuisine d'après-demain. "C'est en rangeant ma bibliothèque que je me suis rendu compte de la place qu'occupent les livres dans ma vie. Grâce à eux, j'ai souvent eu la sensation de m'entretenir avec Auguste Escoffier, Edouard Nignon, Edouard de Pomiane ou Alain Chapel comme avec de vieux amis qui m'éclairaient sur leur inspiration, me racontaient ce qu'ils avaient fait en cuisine et comment ils l'avaient fait, me rapportaient de quelle façon les gastronomes de leur époque avaient perçu leurs nouveautés. Ces ouvrages ont donné un sens à ma pensée, m'ont aidé à mettre mes gestes de cuisinier en place et à oser des mariages de saveurs inédits". Yves Camdeborde A travers une sélection sentimentale de 50 ouvrages, du XVII ? siècle à nos jours, Yves Camdeborde et Laurent Seminel nous livrent un récit émouvant de passionnés et de collectionneurs. Leurs propos complices, ponctués de 30 recettes réalisées par Yves Camdeborde, nous permettent de comprendre que la cuisine n'est qu'un éternel recommencement et que la nouvelle cuisine sera toujours la classique de la génération suivante avant de revenir sur le devant de l'assiette. Raretés bibliophiliques, traités théoriques ou best-sellers contemporains, ces livres, témoins de leur époque, se savourent toujours avec autant de plaisir et nous racontent bien plus que des recettes.
10/2023
Esotérisme
Comment vivre à l'écoute des signes que la vie nous envoie ?
Les plus grands auteurs de développement personnel et spirituel au monde vous transmettent les clés issues de leurs enseignements pour vivre la magie de la vie : Comment vivre à l'écoute des signes que la vie vous envoie ? Grâce à des techniques inspirantes et des exercices concrets tirés de leurs livres, découvrez comment prêter attention aux coïncidences dans votre existence, comment adoucir chaque jour par les signes que la vie vous envoie, et comment vous relier à l'énergie créatrice et protectrice des coïncidences qui vous guident à chaque pas et pour chaque décision.
05/2021
Essais
Ecouter, lire des fragments cliniques avec Freud et Lacan
L'auteur produit et interroge des fragments cliniques, issus des moments de ce colloque singulier que constitue l'expérience de la cure analytique, de ce travail que le psychanalyste met en oeuvre avec un analysant. Des fragments cliniques isolés, extraits d'un texte littéraire, peuvent, d'une autre façon, comme un cas - par exemple l'amour de Swann pour Odette décrit par Marcel Proust - venir éclairer ce que la psychanalyse veut traiter. La littérature contribue, confirme ou infirme la théorie de la psychanalyse. Ainsi lui fournit-elle un appui. Freud a théorisé sa découverte que l'inconscient est fait de paroles, de signifiants, d'écriture. La façon dont ces paroles sont articulées, nouées, constitue le réel du symptôme d'un sujet, cette souffrance qui l'accompagne et se met en travers de son chemin, dans sa pensée, ou dans son corps. Ce sont ces mêmes paroles qui permettent d'éclairer, d'atténuer, ou de dissoudre ce même symptôme. Le sujet de l'inconscient est fabriqué avec du signifiant, avec de l'écriture. Ce sont par ces mots que le symptôme est traité.
11/2023
Pédagogie
10 Histoires à écouter et raconter. Cycles 2 et 3, avec 1 CD audio
Conter, raconter n'est pas lire à voix haute, mais véritablement s'approprier un texte lu ou entendu, le faire sien. C'est une création. C'est là que le travail artistique rejoint le travail pédagogique. Pour tout apprentissage, il faut comprendre, s'approprier et vérifier ce que l'on a acquis. Former des enfants conteurs, c'est travailler sur la maîtrise de la langue orale, c'est développer le savoir, le savoir-faire, le savoir-devenir, c'est apprendre que parler signifie donner du sens. Sur le CD audio qui accompagne ce livre sont enregistrées les 10 histoires racontées par Agnès Chavanon : L'araignée qui avait des dettes • Raboukiki • Les lignes de la main • La chemise de l'homme content • Les cinq oies ou le paysan malin • La mort marraine • les deux frères • Le loup pendu • Le mort et la lune • Les virelangues.
05/2008
Livres 3 ans et +
4 contes du Père Castor à écouter dès 2 ans. Avec 1 CD audio
Des contes tout en tendresse à lire et à écouter, avec les tout-petits. Quatre histoires d'amitié et de solidarité. Des animaux attachants : le petit chat perdu, les bons amis, la chèvre et les biquets et tes trois petits cochons.
10/2010
Psychologie, psychanalyse
Ecouter Haendel
Elle s'appelle Garance. Sans doute ses parents, les auteurs de ce livre, avaient-ils gardé le souvenir du film Les enfants du paradis. Leur Garance à eux a des yeux clairs, presque couleur de myosotis, trop clairs peut-être, et une fixité du regard qui surprend. C'est une enfant passive, trop passive peut-être. Mais pas de quoi s'alarmer : rien qu'un léger retard de développement. Puis viennent les examens, les consultations d'éminents spécialistes. Les diagnostics restent imprécis. Prédominent la gêne et le silence. Garance n'est pas comme les autres, elle est hors normes, elle est et restera différente. «Troubles envahissants du développement», telle est la conclusion. Ces troubles, ses parents ne se contentent pas de les observer, ils les vivent jour après jour. Quand ils notent dans un carnet les gestes, les mots, les réactions, les crises violentes de Garance, ce ne saurait être avec la prise de distance du clinicien. Ils s'étonnent, s'amusent parfois de ses trouvailles, de ses élans, ils s'inquiètent : alternance du désarroi et de l'espoir. De cette vie partagée, durant une dizaine d'années, avec Garance est né ce témoignage exceptionnel qui, dans la succession de ses courts chapitres, nous apprend plus sur le «handicap» que la plupart des ouvrages savants. Et, surtout, il nous fait aimer, à nous lecteurs, cette étrange petite fille qui demande répétitivement à «Ecouter Haendel !».
10/2011
Littérature française
Ecoutez-moi
Comment se reconstruire quand la vie fauche vos rêves d'adolescent ? Lily a bientôt 17 ans. Elle est jeune, pleine de vie et rêve de devenir chanteuse depuis toujours. Mais ce dont Lily ne se doute pas, c'est qu'un terrible accident va venir bouleverser tous ses plans. Une soirée suffira pour tout remettre en question. Comment devenir chanteuse quand on a perdu sa voix et une partie de son identité ? Comment avancer après avoir vécu le pire et perdu des êtres chers ? Lily parviendra-t-elle à recoller les morceaux de ses rêves brisés ?
05/2023
Littérature française
Ecoutez-voir
L'art de la nouvelle est un don et Maurice Bonnet taquine ici les muses en héritier des plus grands moralistes français. Voici treize de ses nouvelles parmi les plus exquises, treize contes philosophiques pour décrypter les ressorts de nos comportements, treize regards portés sur l'homme et la société, treize regards sans concession ni méchanceté, réflexions tout à la fois graves et drôles sur les détours de l'âme humaine.
11/2009
Littérature française
Ecoutez-moi
"Je m'appelle Nathan, j'ai neuf ans et je ne suis pas un petit garçon comme les autres. Oui, je suis un enfant trisomique, alors ma vie n'est pas toujours facile avec mes différences, mais ce n'est pas tout... Les relations avec mon père sont très difficiles." Ce livre, c'est un cri d'alarme. Comment aujourd'hui, ne peut-on ni voir ni entendre la détresse d'un enfant ? Comment les services dits de protection de l'enfance et le système judiciaire peuvent-ils être sourds et aveugles à ce point ? Comment des adultes peuvent-ils rester si indifférents ? Ce n'est peut-être qu'un rêve ou une utopie mais je souhaiterais tant que les consciences se réveillent...
09/2023
Histoires à écouter
Wish, Asha et la bonne étoile. Avec 1 CD audio MP3
L'histoire du film Wish, Asha et la bonne étoile à lire et à écouter avec un CD, ou un QR Code ! - Un petit album illustré de 48 pages, de la taille d'un boîtier CD, et découvrez l'histoire du film Wish. - Un livre accompagné de la version audio avec plus de dix minutes d'écoute pour plonger au coeur de l'histoire. Dès 4 ans. L'histoire : Le Roi Magnifico est un magicien aux pouvoirs exceptionnels. Il recueille les voeux des habitants du Royaume de Rosas, et en exauce un par mois. Pour aider ceux qu'elle aime à réaliser leurs rêves, la jeune Asha décide de devenir son apprentie. Mais le roi n'est pas l'homme bon qu'il prétend être... Désespérée, Asha fait alors un voeu qui va bouleverser sa vie.
04/2024
Médiation
Méditations guidées. 50 méditations, relaxations, visualisations à lire ou écouter
Le jeu " Méditations Guidées " propose 50 commentaires de méditation, relaxation ou visualisation + les 50 audios de ces commentaires en musique. Vous voulez guider une méditation pour un groupe ou un accompagnement ? Parcourez les cartes pour en choisir une qui corresponde à votre besoin du moment et lisez le texte en respectant les temps de pause. En plus des relaxations et visualisations, de nombreux textes pour avancer sur le chemin du développement personnel. Vous voulez vivre ou faire vivre une expérience de méditation ? Scannez le QR code qui est sur chaque carte pour accéder à sa version audio sur fond de musique. Vous pouvez alors l'expérimenter rien que pour vous, ou la faire écouter...
11/2022
Connaissance de soi
Mes cartes d'autohypnose. Avec 40 cartes
Un très joli coffret qui permet de pratiquer l'autohypnose grâce à la méthode SAJECE, fondée sur la lecture et l'écoute d'histoires. Ce superbe coffret contient un livre et 40 cartes, illustrées avec douceur et délicatesse. L'auteure, Camille Griselin, vous propose 33 séances d'autohypnose, fondées sur la lecture ou l'écoute d'histoires. Cette technique d'autohypnose puissante - appelée SAJECE - a largement fait ses preuves. Grâce à ces contes guérisseurs aux thématiques variées, vous pourrez déconstruire vos fausses croyances et vos programmes inconscients (stress, colère, addictions...), pour vous relier à vos désirs profonds. Toutes ces histoires, à travers les mots et les messages qu'elles véhiculent, agiront avec douceur sur votre inconscient. Progressivement, vous pourrez vous libérer de vos peurs, explorer votre créativité et reprendre votre vie en main ! Vous découvrirez dans ce coffret : - 7 cartes " rituels " pour se mettre en condition avant une séance. - Un livre de 160 pages contenant des contes d'autohypnose. - 33 cartes associées aux récits et porteuses d'un message. - Un QR Code audio pour les écouter.
09/2023
Religion
9 jours pour devenir ami de l'Esprit Saint-Livre audio
Le Saint-Esprit est l'âme de notre vie spirituelle, sans lui nous ne pouvons ni prier, ni comprendre la Parole de Dieu, ni aimer. Or, nous le connaissons si peu ! Le père Cantalamessa nous offre ici neuf jours pour Le découvrir, L'inviter dans notre coeur, devenir Son ami... pour renouveler de l'intérieur toute notre vie spirituelle ! Le père Raniero Cantalamessa, capucin, docteur en théologie et en lettres classiques, grande figure du Renouveau charismatique, est prédicateur à la Maison pontificale.
05/2017
Comptines et chansons
Saute-la-Puce. Un livre + un CD, avec 1 CD audio
Après son album Trois Petits Tours, puis sa tournée "Gratte-moi la Puce" , où le ukulélé tenait une place de maître, Thomas Fersen revient pour nous conter la véritable histoire de ce petit instrument, cet "avorton de guitare" comme il aime l'appeler. La véritable histoire, oui, mais à la sauce Fersen, pleine d'humour, où musique et mots se marient à merveille. Entre morceaux inédits et réorchestration de ses plus grands classiques, Thomas Fersen nous embarque de sa voix chaleureuse dans un récit pittoresque, facétieux et haut en couleur, comme il sait si bien faire.
10/2021
Méthodes adultes
L'italien B2. Pack avec 1 livre, avec 3 CD audio
Avec Assimil, apprendre l'italien n'a jamais été aussi facile : la méthode intuitive a permis à des millions d'utilisateurs d'apprendre une langue étrangère. Vous êtes débutants ou faux-débutants ? Vous souhaitez tout simplement vous remettre à l'italien ? En 100 leçons et autant de dialogues vivants ponctués de notes simples et d'exercices, à raison de 30 à 40 minutes par jour, vous suivrez une progression très fluide. Vous atteindrez en quelques mois un niveau de conversation vous permettant de dialoguer avec des amis et de vous exprimer aisément dans la vie courante comme en situation professionnelle.
10/2021
Méthodes adultes
L'italien. Pack avec 1 livre et 1 téléchargement audio MP3
Cette méthode d'auto-apprentissage révolutionnaire repose sur un principe simple et efficace : l'assimilation intuitive. Elle s'inspire du processus naturel qui permet à chacun d'acquérir sa langue maternelle. Grâce à un ensemble pédagogique composé de dialogues vivants, de notes simples et d'exercices, vous parlerez sans effort ni hésitation de manière très naturelle.
10/2021
Littérature française
Lire pour mieux vivre
Ce livre relate mon expérience de vie en relation avec mon éveil spirituel. Après une séparation, un burn-out et un décès, je ferai une rencontre qui bouleversera ma vie déjà mouvementée. Au fil des pages, vous découvrirez des anecdotes, mon parcours de vie, ma rencontre avec la spiritualité et les étapes de mon retour à ma véritable nature. Au travers de cet écrit plein de générosité, je partagerai avec vous mon expérience et les leçons que j'en ai tirées. J'évoquerai la manière dont j'ai appréhendé la méditation au travers de la pensée bouddhiste, ainsi que cette importante remise en question de mon être intérieur et de ma vie.
07/2022
Littérature française
Lire, vivre et rêver
Vingt et un écrivains racontent avec passion et humour les livres et les librairies qui ont changé leur vie. "Les livres forment des ponts entre ceux qui les défendent et ceux qui les écrivent. Des ponts ; qu'aucune dynamite ne pourra faire tomber. Des ponts qui lient deux rives différentes, jamais opposées".
09/2015
Livres 3 ans et +
Grandir. Avec 1 CD audio
Contient 1 CD audio. Durée d'écoute : 22mn 37s.
10/2007
Livres 3 ans et +
Vous pouvez me lire ce livre ?
Quand vient l'heure d'aller au lit, Emeraude la petite écureuil ne peut pas dormir sans que Grenat le lapin lui lise une histoire. Mais ce soir, son ami a dû partir travailler en plein milieu de sa lecture... Restée seule, Emeraude ne parvient pas à trouver le sommeil. Comment va-t-elle faire pour écouter la suite du récit ? Elle part en quête d'un nouveau conteur dans le village endormi...
11/2018
Livres 3 ans et +
3 contes du Père Castor Au pays des frères Grimm. Hansel et Gretel ; Le Petit Chaperon rouge ; Blanche-Neige, avec 1 CD audio
3 contes intemporels des Frères Grimm à lire et à écouter avec les petits. Hansel et Gretel - Le Petit Chaperon rouge - Blanche-Neige. Livre / CD audio dès 4 ans ; 3 pistes de lecture avec une indication sonore invitant à tourner la page ; Durée : 51 min.
10/2018
Livres 3 ans et +
Les aventures de la famille Motordu Tome 2 . 1 CD audio
Contient 1 CD audio. Durée d'écoute : environ 1 h.
11/2014
Esotérisme
L'école des anges. Ecouter les anges pour vivre mieux
Les anges ont tant à nous apprendre, ils nous veulent du bien. Chargés de forces mystérieuses, tantôt messagers, tantôt protecteurs, ils sont nos compagnons de route. Ecoutons les multiples enseignements qu'ils nous délivrent. Ce recueil joliment illustré présente une centaine de textes spirituels et inspirants d'écrivains, religieux, scientifiques, poètes et journalistes parmi les plus illustres qui ont célébré les anges. A leur manière, ils sont les interprètes de leurs bienfaits, les guides qui nous révèlent avec clairvoyance comment se reconnecter à notre nature profonde. Autant de leçons de sagesse et de spiritualité applicables à notre quotidien pour (re)trouver sérénité et bonheur. 10 thèmes forts : Accepter le mystère ; Nos compagnons de route ; La puissance des anges ; Savoir remercier ; Des guides toujours présents, etc.
06/2023
Rêves
L'école des rêves. Ecouter ses rêves pour vivre mieux
Les rêves ont tant à nous apprendre : étranges et insaisissables, les rêves sont des créations psychiques chargées de sens. Ils sont surtout le moteur de nos envies, des agents qui nous aident à nous réaliser. Ecoutons les multiples enseignements qu'ils nous délivrent. Ce recueil joliment illustré présente une centaine de textes inspirants d'écrivains, philosophes, scientifiques, poètes, chamanes et psychanalistes parmi les plus illustres qui ont célébré la puissance des rêves. A leur manière, ils sont les interprètes de leurs bienfaits, les guides qui nous révèlent avec clairvoyance comment se reconnecter à notre nature profonde et enfin vivre ses rêves. Autant de leçons de sagesse et de spiritualité applicables à notre quotidien pour (re)trouver sérénité et bonheur. 15 thèmes forts : Réinventer le monde ? ; Rêver plus grand ? ; Ecouter ses rêves ; A la rencontre de soi ; Prémonition & divination, etc.
02/2024
Méthodes
Harrap's Brésilien. Pack avec 1 livre de 400 pages et 2 CD audio, avec 2 CD audio
Un environnement d'apprentissage convivial qui entretient l'envie d'apprendre et garantit une assimilation sûre et progressive - Des dialogues vivants présentant un vocabulaire authentique et actuel - Des exercices oraux et écrits variés, très progressifs et originaux pour entretenir la motivation. - Des documents variés, concrets car tirés du quotidien - Tous les outils nécessaires à un apprentissage en autonomie : explications grammaticales simples, exercices d'évaluation, lexique en fin d'ouvrage - Une dimension culturelle importante - Une nouvelle maquette attrayante et illustrée, en 4 couleurs, pour bien différencier les différentes rubriques de chaque chapitre.
06/2022
Supports pédagogiques
Storyland 2e année d'anglais Cycle 3. CD pour la classe
Le CD audio contient l'enregistrement de toutes les activités audio-orales, les chansons, les comptines, et les enregistrements des tests de contrôle. A l'écoute du CD, les enfants se familiarisent progressivement avec les sons, le rythme et l'intonation de l'anglais. Le développement des compétences d'écoute permet à l'enfant de repérer, comprendre et réagir à la langue, avant même de pouvoir l'utiliser.
07/2007
Supports pédagogiques
Anglais troisième année cycle 3 Storyland. CD pour la classe
Le CD audio contient l'enregistrement de toutes les activités audio-orales, les chansons, les comptines, et les enregistrements des tests de contrôle. A l'écoute du CD, les enfants se familiarisent progressivement avec les sons, le rythme et l'intonation de l'anglais. Le développement des compétences d'écoute permet à l'enfant de repérer, comprendre et réagir à la langue, avant même de pouvoir l'utiliser.
01/2007
Livres 3 ans et +
Le Corbeau et le Renard racontée aux enfants
La célèbre fable de Jean de la Fontaine, Le Corbeau et le Renard, expliquée aux enfants afin de comprendre de la morale de l'histoire ! Ecoute la version audio de ton histoire grâce au QRcode à l'intérieur du livre.
02/2018
Autres éditeurs (P à T)
Le chat qui voulait devenir un lion. Avec 1 CD audio MP3 [ADAPTE AUX DYS
L'histoire émouvante d'un chat qui a perdu la mémoire et qui se retrouve seul face à son destin et son rêve : devenir un lion ! Sur le chemin du respect, sa quête le conduira à être plus à l'écoute des autres et à croire en ses rêves. Destiné aux 3-11 ans. Texte adapté aux dyslexiques. Livre relié avec audio en CD et MP3. Livre traitant de la confiance en soi, du respect et de l'écoute.
12/2021
Livres 3 ans et +
Ecoute et découvre, les dinosaures
Au fil d'une histoire très simple, l'enfant découvre les plus célèbres dinosaures. A lire avec papa et maman ou à écouter tout seul, grâce aux petites puces sonores très faciles à identifier.
09/2019
