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Stéphane Lambion

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Littérature persane

Hymnes de sang. Nouvelles du Tadjikistan

Tadjikistan, 1989. La perestroïka bat son plein dans cette petite république d'Asie centrale frontalière de l'Afghanistan. Si elle est la plus pauvre de l'Union soviétique, sa capitale, Douchanbeh, abrite une intelligentsia artistique et littéraire originaire de toute l'Union. Avec plus d'acuité qu'ailleurs, dans une URSS qui sait alors ses jours comptés, se pose la question de la relation à un territoire, à un passé hérités de la colonisation russe puis de la soviétisation. Une génération de jeunes écrivains anticonformistes interroge cet héritage, à la lumière de sa redécouverte graduelle de l'histoire du XXe siècle et des scandales écologiques qui suivent la catastrophe nucléaire de Tchernobyl, en Ukraine. La plupart sont issus des hautes vallées de ce pays de montagne, qui ont été vidées de leur population sous Staline et Khrouchtchev, déplacée pour aider au développement industriel de l'agriculture cotonnière. Au coeur de leur travail : le "retour" (en persan tadjik, bazgasht) impossible vers des hautes terres idéalisées, que leurs parents ont dû abandonner à partir du lendemain de la Seconde Guerre mondiale, et l'accommodation à une société agro-industrielle qu'une longue succession de violences politique apparente, pour certains, à un vaste cimetière. Au service de cette écriture : un recours décalé aux genres rois que sont la nouvelle dans la littérature russe et l'essai-reportage dans la littérature soviétique, interprétés comme variantes grinçantes du conte populaire persan.

08/2022

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Résistance

Elie Rouby, compagnon de la Libération. 1940-1945 : opérations clandestines du Limousin à l'île d'Oléron

Valorisant des archives en grande partie inédites, Stéphane Weiss restitue le parcours résistant méconnu d'Elie Rouby : le cheminement d'un homme déjà d'âge mûr, passé d'une opposition politique à la lutte armée puis à une fonction de commando, alors que rien de l'y contraignait. Parmi les 1038 compagnons admis dans l'ordre de la Libération créé par le général de Gaulle en 1940 figure Elie Rouby. Né en 1894, industriel et conseiller général de la Corrèze, Elie Rouby fut happé par la Seconde Guerre mondiale alors qu'il approchait déjà de la cinquantaine. Il s'illustra en organisant, sans aucune expérience, un commando spécialisé dans les infiltrations derrière les lignes allemandes. Il y laissa ses deux jambes lors de l'attaque d'un bunker adverse en avril 1945 et reçut sur son lit d'hôpital, des mains du général de Gaulle, la croix de la Libération.

05/2023

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Romans historiques

Les alexandrines. Tome I: Les gréco-syriennes

Il est coutume de dire que l'Histoire est écrite par les vainqueurs, mais c'est oublier la partie de l'humanité qui engendre ces hommes. L'effondrement de l'empire d'Alexandre Le Grand va donner naissance à de multiples royautés disséminées sur le monde méditerranéen. Ces nouveaux mondes seront dirigés par des volontés hégémoniques, et les femmes n'en seront pas absentes. Le présent ouvrage dresse le portrait holistique et sans concessions de ces femmes qui n'ont rien à envier aux hommes.

03/2024

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Littérature française

Agriculture et développement économique. dans le contexte de la République du Congo

Cet ouvrage analyse le rôle de l'agriculture comme épine dorsale du développement rural pour proposer et tester des mesures de politiques visant à générer plus de revenus et améliorer les conditions socioéconomiques des populations. L'analyse s'appuie sur les dynamiques des territoires et l'implication des acteurs dans le processus de mise en place des concepts de territoires-projets et projets-territoires. Ces concepts sont sous-jacents aux théories du développement endogène qui est d'abord une création collective, avant de s'agencer en construction politiques et scientifiques. Cet ouvrage met en évidence un découpage en des espaces spécifiques propices à une diversification, différenciation et spécialisation des territoires en activités économiques. Ce livre cherche à montrer comment des politiques économiques tenant compte des espaces spécifiques peuvent accélérer et harmoniser le développement économique et social en République du Congo. Il examine l'articulation entre une politique sectorielle et les dynamiques territoriales pour remettre les acteurs au centre des enjeux du développement à travers une politique agricole prenant essor sur la construction des espaces économiques.

05/2022

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Littérature étrangère

Le Marchand de Lodz. Suivi de Le Grand Stéphane Konecki et de Régina, Régina Borkowska

En 1942, les nazis bouclent le ghetto de Lodz. Nul ne sait pourquoi ils décident alors d'y nommer un chef, un empereur d'opérette, choisi parmi les anciens du ghetto. Ce Marchand de Lodz, lâche, obtus, mégalomane, prendra sa fonction au sérieux, à tel point qu'il deviendra très vite le pire ennemi de ses compagnons d'infortune...

06/2010

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Romans policiers

Une aventure de Stéphanie Plum Tome 15 : Retour à la quinze départ

A la veille d'un concours de sauce barbecue, Stanley Chipotle, célèbre cuisinier de la télé-vision, est assassiné à coups de hachoir dans un quartier louche de Trenton, sous les yeux de Lula. Qui de mieux que Stéphanie Hum pour se lancer sur la piste des tueurs avant que Lula ne se retrouve à son tour dans leurs filets ? Pendant ce temps, alors que sa relation avec Morelli est au plus bas, pour une histoire de beurre de cacahuètes, Stéphanie doit prêter main-forte à Ranger pour enquêter sur un cambrioleur infiltré chez Rangeman et bien décidé à mettre l'entreprise à sac... La célèbre chasseuse de primes saura-t-elle à la fois traquer des tueurs, un traître, participer à un concours de sauce barbecue et résister aux charmes de Ranger ?

10/2016

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Policiers

Une aventure de Stéphanie Plum Tome 17 : Dix-sept ans de malheur

Ça sent le roussi pour Stéphanie... Le mois de septembre a commencé et il fait chaud, très chaud pour la saison. Depuis l'incendie de l'agence de cautionnement où elle travaille, Stéphanie s'est installée dans un mobil-home. Ce matin, le chantier de reconstruction de l'agence est brusquement interrompu. La pelleteuse a déterré un cadavre. Stéphanie, qui est pourtant habituée à voir des horreurs dans son boulot, en a des haut-le-cœur. Personne ne sait pourquoi, ou qui est responsable, mais il est clair que son nom est sur la liste du tueur. Et pour couronner le tout, les hormones de l'enquêtrice sont en ébullition ! Son cœur balance entre son ex, avec qui elle a remis le couvert, et le beau Ranger... Quant en plus l'ex-star montante du football revient en ville, rien ne se passe comme prévu, bien entendu.

03/2017

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Romans policiers

Une aventure de Stéphanie Plum Tome 18 : Y a pas 18 solutions

Stéphanie Plum a choisi de mener une vie d'aventures, semée d'embûches et de dangers en tous genres. Mais une fois n'est pas coutume, elle sait aussi prendre du bon temps en bonne compagnie. Cette année, direction Hawaï pour quelques jours de farniente. Mais rien ne se passe comme prévu ! Elle quitte l'île paradisiaque en urgence. Et lors d'une escale à Los Angeles, son voisin de siège est assassiné. Il transportait une photo que seule Stéphanie a vue, ce qui fait d'elle la nouvelle cible. La voilà avec le FBI à ses trousses... Attention les secousses !

10/2017

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Romans policiers

Une aventure de Stéphanie Plum Tome 14 : Chercher midi à quatorze heures

Stéphanie a désespérément besoin d'argent et semble prête à tout pour renflouer ses caisses : assurer la sécurité de Brenda, une star de la chanson sur le retour ? Pas de problème. Heureusement, cela implique de travailler avec Ranger, le bad boy le plus sexy et ténébreux de Trenton. Ce que Stéphanie n'avait pas prévu, c'est que cela impliquait également d'être la baby-sitter d'un ado accro aux jeux vidéo, et de découvrir que la cave de son petit ami, Joe Morelli, pourrait bien renfermer neuf millions de dollars, le butin d'un cambriolage de banque... Dans des moments comme ceux-là, tout l'argent du monde ne suffit pas...

05/2016

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Architecture régionale

Fort Cigogne. Un trésor au coeur de l'archipel des Glénan

En plongeant dans les archives, les plans, sources anciennes ou modernes et les témoignages, Stéphanie Stoll raconte la vie d'une île singulière. Cigogne, au coeur du paradisiaque archipel des Glénan, abrite en effet un vrai trésor : un fort du 18e siècle. De militaire, sa vocation devint scientifique puis pédagogique, base de la fameuse Ecole de voile des Glénans. Depuis ses origines jusqu'à sa récente restitution au public, ce livre dévoile en images sa restauration exceptionnelle. En faire un exemple de la transition énergétique, en valorisant son passé humain et maritime, est un défi distingué par le Loto du Patrimoine, lancé par Stéphane Bern, qui signe ici la préface.

09/2021

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Enseignement primaire

Le XIXe siècle Cycle 3

1 double page de présentation du personnage ou du thème avec des repères dans l'espace et le temps (frise chronologique, cartes) ; 1 double page Sur les traces de l'histoire pour approfondir les événements marquants de cette époque ; 1 double page L'héritage de l'histoire pour comprendre ce qui reste aujourd'hui de cette période. Les documents du chapitre aident les élèves à construire progressivement le résumé de leur leçon, leur " Carnet de route ". Tous les 3 chapitres, 1 double page À la manière de : pour découvrir et vivre des situations de l'époque (explorer, écrire, jouer...) ; pour pratiquer des activités interdisciplinaires (arts plastiques, théâtre).

04/2008

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Marketing

Marketing stratégique et opérationnel. La démarche marketing dans une perspective responsable, 10e édition

La révolution numérique actuelle bouleverse nos modes de comportement et de communication. Cela impacte à la fois les décisions d'achat des consommateurs et les pratiques marketing dans les entreprises. L'objectif de la communication marketingnumérique est dorénavant d'aider les clients potentiels à trouver facilement les entreprises au moyen d'Internet, au lieu d'avoir recours aux techniques traditionnelles de la communication médias. Le marketing opérationnel entrant (inbound) se substitue progressivement au marketing opérationnel sortant (outbound). Cette 10eédition, distinguant marketing stratégiqueet opérationnel, met l'accent sur le marketing responsable. Elle propose un traitement complet de la démarche marketing et définit le concept d'orientation-marché comme substitut au concept du marketing traditionnel. Elle couvre les décisions marketing dans le domaine des biens et services, des marchés de consommation (B2C) et des marchés industriels (B2B), des marchés hors ligne et en ligne. Chaque chapitre propose une bibliographie fournie, des exercices et de courtes études de cas.

03/2021

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Enseignement primaire

Le Moyen Age. Cycle 3

Une collection de 5 dossiers qui traitent de manière approfondie les grandes périodes de l'Histoire : La Préhistoire, L'Antiquité, Le Moyen Age, Les Temps modernes, Le XIXe siècle. Le dossier est découpé en plusieurs chapitres, pour présenter un personnage, traiter d'un aspect de la vie quotidienne ou d'un événement marquant de la période. Pour chaque chapitre, une approche originale, en 3 étapes : - une double page de présentation du personnage ou du thème, avec des repères dans l'espace et dans le temps (frise chronologique, cartes) et des documents pour commencer l'observation ; - une double page "Sur les traces de l'histoire", pour approfondir les événements marquants de l'époque ; - une double page "L'héritage de l'histoire", pour raconter à travers des récits, des photographies, des documents, ce qui nous reste aujourd'hui de cette période.
"Un carnet de route" clôt le chapitre : il propose un résumé de la leçon. Les mots difficiles sont expliqués dans un lexique en marge du texte. Chaque double page est centrée sur l'étude de documents riches, variés et de grande taille. L'élève est placé en situation de recherche et construit progressivement son savoir à travers un questionnement sur les documents. Tous les 3 chapitres, une double page "A la manière de.

04/2006

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Enseignement primaire

L'Antiquité Cycle 3

Une structure en double pages. Chaque chapitre se découpe de la manière suivante : 1 double page de présentation du personnage ou du thème avec des repères dans l'espace et le temps (frise chronologique, cartes) ; 1 double page Sur les traces de l'histoire pour approfondir les événement marquants de cette époque ; 1 double page L'héritage de l'histoire pour comprendre ce qu'il reste aujourd'hui de cette période. Les documents du chapitre aident les élèves à construire progressivement le résumé de leur leçon, leur " Carnet de route ". Tous les 3 chapitres, 1 double page A la manière de : pour découvrir et vivre des situations de l'époque (dessiner, écrire, jouer...) ; pour pratiquer des activités interdisciplinaires (arts plastiques, théâtre).

05/2006

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Généralités médicales

Pensées médicales

Pensées médicales ; par J. M. Lambin,... Date de l'édition originale : 1817 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

09/2020

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Enseignement primaire

La Préhistoire Cycle 3

Des dossiers pour rendre l'histoire vivante : des chapitres centrés sur la vie quotidienne ou sur un événement marquant ; une approche dynamique qui favorise l'étude des personnages pour donner vie à chaque période historique ; une construction progressive du savoir à travers un questionnement et l'étude de documents variés. • Chaque chapitre de la manière suivante : 1 double page de présentation du personnage ou du thème ; des repères dans l'espace et le temps (frise chronologique, cartes) ; 1 double page Sur les traces de l'histoire pour approfondir les événements marquants de cette époque ; 1 double page L'héritage de l'histoire pour comprendre ce qui reste aujourd'hui de cette période. Tous les 3 chapitres, une double page A la manière de : pour découvrir et vivre des situations de l'époque (explorer, écrire, jouer...) ; pour pratiquer des activités interdisciplinaires (arts plastiques, théâtre...).

08/2007

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Enseignement primaire

Le XXe siècle et notre époque Cycle 3

Chaque chapitre se découpe de la manière suivante : 1 double page de présentation du personnage ou du thème avec des repères dans l'espace et le temps (frise chronologique, cartes) ; 1 double page Sur les traces de l'histoire pour approfondir les évènements marquants de cette époque ; 1 double page L'héritage de l'histoire pour comprendre ce qui reste aujourd'hui de cette période. Les documents du chapitre aident les élèves à construire progressivement le résumé de leur leçon, leur " Carnet de route ". Tous les 3 chapitres, 1 double page à la manière de : pour découvrir et vivre des situations de l'époque (explorer, écrire, jouer...), pour pratiquer des activités interdisciplinaires (arts plastiques, théâtre).

08/2009

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Economie

Quel avenir pour le capitalisme ? Analyse et synthèse des débats actuels

La crise finanicière et économique qui a frappé le monde en 2008 a ébranlé le modèle capitaliste. Certains la considèrent comme consubstancielle au fonctionnement de l'économie de marché. Et d'appeler, si ce n'est sa disparition, du moins son évolution. L'objectif de l'ouvrage de Jean-Jacques Lambin est de revenir sur les différents courants de pensée qui se sont exprimés et d'analyser la pertinence de leurs critiques. Après avoir présenté un panorama des capitalismes mondiaux, il appréhende également ses mutations contemporaines et interroge les différents mouvements émergeants : du modèle de l'économie circulaire à celui de la décroissance conviviale sans oublier l'émergence du capitalisme cognitif.

04/2011

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Sciences historiques

Quand le Nord devenait français (1635-1713)

Le 26 juin 1658, Louis XIV entre dans Dunkerque, la première grande ville de Flandre conquise par ses armées. Vingt ans plus tard, bien d'autres villes des Pays-Bas espagnols passent sous la domination française, pour quelques années ou jusqu'à nos jours : Avesnes, Douai, Lille, Tournai, Courtrai, Charleroi, puis Valenciennes, Cambrai, Ath, Ypres et Maubeuge. Pendant trois quarts de siècle, le plat pays est ravagé par la guerre. " Délivre-nous, Seigneur, de la peste, de la guerre et de la faim. " Telle va être la prière lancinante de plusieurs générations de paysans, d'ouvriers et de bourgeois du Nord. Le sud de la Flandre et du Hainaut, le Cambrésis deviennent français dans un climat d'hostilité générale. Le roi de France est alors " l'ennemi français ". Il lève de lourds impôts et envoie des intendants tout puissants dans les provinces. Il est l'allié des ennemis de la religion, les Turcs et les protestants. Certains disent même qu'il est athée et libertin. En somme, il est le contraire du roi d'Espagne. Par ailleurs, les villes tiennent à conserver leurs privilèges qu'elles appellent des " libertés ". Pour toutes ces raisons, on reste fort attaché à l'Espagne d'autant que le débouché naturel des Pays-Bas est Anvers, porte du gigantesque Empire espagnol. Alors, il faudra beaucoup de temps, de patience et d'habilité de la part du pouvoir français pour conquérir les cœurs, après avoir forcé les murailles des villes.

06/2008

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Scolaire lycée général et tech

Histoire Tle ES/L/S

Avec un ensemble documentaire renouvelé et une nouvelle maquette, le manuel propose la structure suivante : - des doubles-pages de cours qui donnent aux élèves des repères clairs et construits sur la thématique historique développée ; - des pages "Dossier" ou "Cartes" , accompagnées d'un questionnement progressif de tous les documents. Une synthèse rédigée est systématiquement proposée aux élèves pour chaque dossier ; - une "Fiche de révision" avec des repères biographiques et chronologiques ainsi qu'un résumé-bilan du chapitre ; - la rubrique "Ne pas confondre" permet d'approfondir certaines notions ou des points de vocabulaire ; - dans le manuel de Seconde, les pages "Méthode" permettent d'entraîner progressivement les élèves aux différentes techniques d'étude de documents historiques ; - de nombreuses pages, "Vers le Bac" en Seconde et "Prépa Bac" en Première et en Terminale, conformes aux épreuves du Bac 2005, permettent aux élèves d'acquérir de manière progressive la maîtrise des différentes épreuves.
A la fin de l'ouvrage, un dictionnaire biographique et un lexique. Séries S, le choix entre 2 manuels en 1re : - Histoire 1re ES-L-S : conçus pour les séries ES et L, ces ouvrages contiennent un parcours spécifique pour la série S. - Histoire 1re S : prévus strictement pour la série S.

04/2008

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Histoire du droit

Mémoire a consulter et consultation pour le chevalier de Soupire, lieutenant gal des armées du roi. au sujet des imputations que lui fait le comte de Lally dans les écrits publiés pour sa défense

Mémoire a consulter et consultation. Pour le chevalier de Soupire, lieutenant général des armées du roi : au sujet des imputations que lui fait le comte de Lally dans les écrits publiés pour sa défense Date de l'édition originale : 1766 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

10/2021

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Poésie

Arbre. Suivi de Shadow Dogs

Arbre est un long poème de deuil - le plus difficile, celui d'un enfant mort-né. Natalie Whittaker écrit une langue qui s'attache à restituer les faits plutôt que d'exprimer des sentiments si bien que c'est la lectrice, le lecteur qui se trouve submergé. e par l'émotion toujours dite indirectement. Les poèmes qui constituent Arbre n'insistent sur rien non plus. De rares métaphores - qui n'en deviennent que plus saissantes, ponctuent la patiente et allusive description de situations souvent résumées à un simple détail. Comme si la métonymie condensait la douleur. Tout aussi âpre, le recueil de poèmes Shadow Dogs chronique des moments de vie saisis dans l'immédiateté de l'instant. Comme elle l'écrit dans un des poèmes du recueil : Et s'il y a un endroit où la nuit commence, c'est ici : la terre décantant la lumière du ciel D'une tonalité plus que sombre lorsqu'ils explorent les moments de détresse, de colère, de lassitude, parfois de dégoût face à la vie, les poèmes de Shadow Dogs sont aussi parfaitement lumineux, par la force d'élucidation dont ils sont porteurs. C'est en se situant là où la nuit commence que la poésie de Natalie Whittaker s'approche au plus près de la lumière du ciel. Arbre et Shadow Dogs ont été traduits par le jeune universitaire et directeur de revue Stéphane Lambion en un français fidèle à l'intensité ramassée de l'anglais original.

07/2023

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Essais - Témoignages

Christian Millau, une vie au galop. Portraits croisés

Christian Millau eut plusieurs vies : journaliste au Monde, à L' Express, au Point, mais aussi à la revue Opéra que dirigeait Roger Nimier. Chroniqueur gastronomique, il créa avec son complice Henri Gault sa revue puis son guide. Ensemble, ils contribuèrent au renouveau de la cuisine française, à sa renommée internationale, et à la découverte de ses nouveaux chefs, Paul Bocuse en tête. Enfin, Christian Millau se consacra à l'écriture. Il publia notamment aux éditions de Fallois Au galop des Hussards, témoignage de l'aventure littéraire de ce mouvement ; et plusieurs ouvrages dont Journal impoli, Journal d'un mauvais Français ou encore Dictionnaire d'un peu tout et n'importe quoi aux éditions du Rocher. Sous la direction de François Jonquères, les textes inédits de Gilles Martin-Chauffier, Thomas Morales, Stéphanie des Horts, Philippe Bilger, Bruno de Cessole, François Cérésa, Guy Martin, Marc Veyrat, Yves Thréard, Marc Lambron... lui rendent hommage. S'y mêlent des lettres, des mots de Michel Déon, Antoine Blondin, Roger Nimier, Blaise Cendrars, Paul Morand, Jacques Chardonne, Marcel Aymé... Des portraits croisés qui nous replongent dans le tourbillon littéraire des années 1950 aux côtés de ces impertinents.

09/2021

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Documentaires jeunesse

L'histoire de la conquête spatiale. Du cadran solaire à l'homme sur Mars

80 pages richement illustrées, avec un texte sobre et linéaire, à lire comme un récit, pour initier les plus jeunes à l'histoire de la conquête de l'espace. "L'Histoire de la conquête spatiale" nous emmène des toutes premières observations des étoiles, qui rythmaient plantations et récoltes à l'époque de la préhistoire, à aujourd'hui, en passant par les grandes inventions : l'astrolabe, le télescope, le sextant... mais aussi les fusées, les satellites et les stations spatiales. Stéphanie Ledu et Stéphane Frattini rendent l'histoire de la conquête de l'espace accessible aux plus petits, tout en en apprenant toujours un peu aux lecteurs adultes. Ils s'attachent ainsi à rendre concrets les liens entre le passé et le présent.

05/2016

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Histoire et Philosophiesophie

Lettres à la Terre, d'Aristote à Pierre Rabhi. 35 textes réunis et présentés par Stéphane Tirard

Le rapport que l'humanité entretient avec notre planète change selon les époques et les civilisations. Il y a l'astre que les scientifiques observent, le territoire où l'on est né et celui qui nous accueille, le sol qui nous nourrit ou que l'industrie détruit. La Terre est tantôt source d'admiration ou de crainte, tantôt considérée comme un champ d'expérimentation ou d'exploitation. L'historien des sciences Stéphane Tirard présente une sélection de textes (poèmes, extraits de romans et de récits d'explorateurs, d'ouvrages scientifiques) qui retracent l'évolution de cette notion. D'Aristote à Rousseau, de Galilée à Darwin, d'Emile Zola à Pierre Rabhi, cette anthologie permettra à chacun de mieux comprendre les liens entre la Terre et les hommes.

10/2017

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Histoire internationale

Sur la tombe de M. Stéphane Rouchon, interne des hôpitaux de Lyon, décédé le 1er octobre 1887

Paroles prononcées sur la tombe de M. Stéphane Rouchon, interne des hôpitaux de Lyon, décédé le 1er octobre 1887 / par M. Edmond Blanc Date de l'édition originale : 1887 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

07/2020

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Critique littéraire

Correspondance de Stéphane Mallarmé Tome 11 : Supplément, errata et addenda aux tomes I à X (1862-1898)

Ce onzième et dernier tome complète la publication de la Correspondance de Mallarmé. Le tome X s'était terminé sur la mort du poète. Ce tome XI contient trois éléments : une centaine de lettres qui s'ajoutent aux suppléments déjà publiés dans les tomes II à V, des corrections et des précisions complémentaires et un index général des onze volumes. Ces dernières lettres, tel un florilège fait par le hasard, constituent comme un microcosme de la Correspondance dans son ensemble, illuminant des aspects essentiels de la vie, de la pensée et de l'oeuvre de Mallarmé. Les précisions complémentaires concernent en grande partie sa bibliothèque personnelle. Une Table des destinataires qui manquait au tome 1er a été ajoutée. De nombreuses réponses inédites aux lettres de Mallarmé sont reproduites. Les lecteurs de la Correspondance disposaient déjà d'importants éléments permettant de récupérer les données contenues dans chaque volume. Un index général restait cependant indispensable : c'est ce qui est offert ici. Il contient les noms propres, les noms de lieux, les titres d'ouvrages, de tableaux, de poèmes et d'articles séparés. Cet index est disposé en une seule liste rigoureusement alphabétique ; la typographie distingue les différentes catégories. Mais certains classements analytiques ont été adoptés, notamment pour Mallarmé lui-même, pour ses écrits et pour les ouvrages et articles sur lui, ainsi que pour Paris et Londres, sous des rubriques appropriées. Ce tome apporte ainsi, outre une dernière gerbe de lettres, un instrument de travail qui permettra de récupérer rapidement les renseignements recueillis dans la Correspondance, tant sur Mallarmé lui-même que sur la vie artistique, musicale, théâtrale et, surtout, littéraire de son époque. Ainsi s'achève cette entreprise inaugurée en 1959 par le très regretté Henri Mondor, avec la collaboration de Jean-Pierre Richard, et continuée, à partir du tome II, par les seuls soins de Lloyd James Austin, professeur honoraire à l'université de Cambridge, Fellow of the British Academy et membre de l'Académie royale de langue et de littérature françaises de Belgique.

03/1985

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Littérature française

A la recherche de la lumière par la bête décomposée. Les carnets fantastiques de Stéphane Le Vigneron

Les passions de l'homme et leurs servitudes, le sens de la vie et la traque de la bête humaine, la métamorphose de l'âme et les rencontres dans l'au-delà, la sphère des sens et le seuil du monde spirituel, forment les contours d'un récit à la fois précis et prosaïque, où se mêlent science de l'esprit et action.

04/2023

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Critique littéraire

Décapage N° 61, automne-hiver 2019 : J'écris mais j'aime mon boulot

Choroniques exclusives Etonnantes et bouleversantes Avec Olivier Adam, Robert Goolrick, Alexis Ferro, Jean-François Kierzkowski... Un hommage à Dominique Noguez par quelques-uns de ses amis. Et pour la première fois réunis au Café de Flore : Jacques Rigaut et Jean-Luc Bitton. Thématique " J'écris et je ne lâcherai jamais mon boulot ! " Alors que beaucoup d'écrivains se plaignent de ne pouvoir vivre simplement de leur plume et de devoir exercer un travail alimentaire, dix auteurs reviennent sur l'activité professionnelle qu'ils ne lâcheraient pour rien au monde. Même pas pour la littérature. Avec : Arnaud Dudek, Christine Avel, Jean-Philippe Blondel, Jean-Paul Didierlaurent, Philippe Forest, Philippe Jaenada, Mathieu Simonet, Nathalie Kuperman, Pierre Raufast, Stéphanie Dupays. Créations inédites Nouvelles et autres distractions De Stéphane Héaume, Quentin Desauw, Erwan Desplanques et Bernard Quiriny.

10/2019

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Cuisine des chefs

Le grand livre de la gastronomie. Chefs, Techniques, Recettes, Conseils

Un ouvrage résolument pédagogique qui séduira les débutants, comme les cuisiniers aguerris pour réussir facilement les meilleures recettes de la gastronomie française. 200 techniques et tours de mains indispensables pour savoir : découper des viandes, fileter des poissons, présenter des légumes, préparer des pâtes et des sauces salées ou sucrées, dresser des entremets... 150 recettes de la cuisine française : foie gras en terrine, bar en croûte de sel, navarin d'agneau aux navets, ratatouille, clafoutis, Saint-honoré... De grands chefs et des Meilleurs Ouvriers de France présentent leurs recettes : Stéphane Augé, Régis Marcon, Alain Passard, Gérald Passédat, Anne-Sophie Pic, Jean-François Piège, Didier Stéphan, Xavier Thuret, Yves Thuriès. Des auteurs pédagogues et professionnels, Hubert Delorme et Vincent Boué (MOF glacier) enseignent les techniques culinaires au lycée hôtelier de La-Guerche-de-Bretagne.

05/2023