Olivier Balez, Arnaud Le Gouëfflec
Extraits
Desserts, pâtisseries
Pâtisserie. Arnaud Larher - Meilleur Ouvrier de France
" Je me vois comme un architecte des textures et des saveurs. J'aime beaucoup travailler les techniques, les assemblages, malaxer et transformer le produit. Je suis dans l'action, je fais des choses spontanées dans l'instant, cela n'empêche pas de rebondir et se poser des questions. " Dans ce livre, Arnaud Lahrer dévoile sa vision du métier, travaillant dans le respect des produits et de la tradition française. Au fil des pages, il livre ses secrets de fabrication, issus de son expérience de Meilleur Ouvrier de France et propose sa version de 200 pâtisseries, enrichies de pas-à-pas, des plus classiques : Paris-Brest, éclair au café, macaron, aux plus originales, comme ses créations : l'Ivoire, le cheesecake Louise, ou même la tong. Pour chacune de ses recettes, Arnaud Lahrer explique le choix des produits, sa manière de procéder, ses gestes, ses trucs et astuces de MOF. Plus de 200 recettes 22 recettes de base, fruit de l'expérience et des choix aromatiques de l'auteur. 72 recettes dont 20 avec pas à pas, des plus simples pour les pâtissiers amateurs aux plus techniques (des recettes signature) pour les pâtissiers avertis ou professionnels Plus de 100 sous-recettes : crèmes, mousses, biscuits, coulis, glaces, nappages... à réexploiter 40 tours de main techniques expliqués en images : réaliser des écailles en chocolat ou des copeaux en chocolat, façonner un nid d'ange, pocher, réaliser une opaline... Une vingtaine de schémas + des patrons
11/2022
Littérature française
Le sang des oliviers
Victime d'un grave accident, Marinella, 70 ans, demande à ses trois enfants de la ramener dans le Sud de l'Italie, pays de sa naissance. Si elle doit mourir, c'est là et nulle part ailleurs qu'elle veut être enterrée. Commence alors un voyage extraordinaire de la Lorraine jusqu'à son village natal sur la côte du Cilento. Là, leur mère reprend des forces, comme si le soleil de l'Italie la ramenait à la vie. Mais c'est sans compter le terrible secret que Marinella dissimule depuis des décennies. Cinquante ans plut tôt, elle s'est enfuie avec son mari alors qu'un incendie ravageait le village. Pourquoi, dans le cimetière, une tombe porte-t-elle leur nom ? Et pourquoi aucun villageois ne veut parler de cette histoire ? En creusant dans le passé, les enfants vont réveiller de douloureux et bouleversants secrets...
10/2019
Littérature française
Le Témoignage des oliviers
2018 : Centenaire de l'armistice du 11 novembre 1918. Soixante-dixième anniversaire de la création de l'Etat d'Israël. Deux événements majeurs du XXe siècle étroitement liés. C'est en effet au cours de la Grande Guerre que se noue le destin de la Palestine lorsque Français et Britanniques font miroiter aux Arabes une future indépendance au sein d'un grand Etat, avant que la Grande-Bretagne ne promette la création en Palestine d'un foyer national pour le peuple juif. Mais avant d'évoquer les conséquences tragiques de ces intrigues franco-britanniques, nous devons nous remémorer que juifs et musulmans ont eu par le passé l'occasion de se côtoyer et de vivre en bonne intelligence. Nous rappeler aussi ce dont la culture occidentale est redevable à la civilisation judéo-musulmane.
03/2019
Romans de terroir
Le mas des oliviers
Aux alentours des moulins de Mons, Ninon et Abel, jeune
poète, vivent les multiples tracas de leur enfance solitaire.
Ninon, éprise de la terre, de son blé noir et de ses olives
grasses, n'accepte pas de voir s'achever une époque où un bout
de terrain suffisait à nourrir une famille. Acharnée, sûre de son
destin de paysanne, elle continue à lier les gerbes et à
escalader les oliviers au son mélodieux de l'harmonica d'Abel.
Au moment où tout semble perdu, lorsque cesse de tourner le
dernier moulin, Peter, un écrivain anglais fortuné, amoureux
de la Provence et séduit par la joie de vivre de Ninon, lui vient
en aide...
05/2012
Poches Littérature internation
Le murmure des oliviers
Comme dans Le Tailleur de la Grand-Rue, son premier livre, Bonaviri met en scène, dans ce récit écrit en 1955, un petit monde paysan de Sicile orientale où plantes, nuages et ruisseaux partagent les joies et les souffrances des personnages. Faite de bonheurs simples autant que de disette, de maladie ou de guerre, l'humble épopée du métayer Massaro Angelo et sa famille dialogue avec les espaces cosmiques dont Bonaviri se fera l'explorateur mélancolique et fantasque. Cet équilibre entre le style primitif et la grâce, l'imagerie populaire et le rêve, qu'admirait tant cet autre grand Sicilien, Vittorini, on le retrouvera dans les trois chapitres piémontais d'un roman inachevé que cette édition propose en complément.
10/2018
Romans de terroir
Le serment des oliviers
Automne 1937. Au domaine du Bellerive, près de Mirepoix, dans l'Ariège, Irène et sa soeur se présentent pour les vendanges. Elles se prétendent ouvrières au chômage mais André, le fils cadet du régisseur, en doute. D'ailleurs, que cherchent-elles en posant toutes ces questions ? Le propriétaire du domaine, maître Sarrail, célèbre avocat toulousain, a vite fait de repérer la charmante Irène. Il tente de la séduire mais son pédant de fils la courtise aussi, ainsi qu'André qui est subjugué. Irène se dérobe habilement à tous ses soupirants. Un matin, l'équipe des vendangeurs retrouve un morceau de la robe d'Irène au bord d'un chemin. Un couteau de vigneron ensanglanté a été oublié à ses côtés. L'enquête aboutit vite. Tous les éléments accusent André. Le garçon est condamné, son sort est scellé pour de longues années... Au désespoir de son frère aîné, seul convaincu de son innocence. Jusqu'à ce que la débâcle de 1940, en bouleversant les destins, ne fasse éclater l'incroyable vérité... Fidèle à son style empreint de l'accent passionné des terres du Sud, Georges-Patrick Gleize nous entraîne dans les méandres d'une machination infernale à laquelle seule s'opposera la force des liens du sang.
03/2015
Littérature française (poches)
Le jardin des oliviers
Peut-on encore s'aimer dans l'innocence ? Jérôme et Nathalie voudraient le croire, et tout semble favoriser leur amour, né dès l'adolescence. Leurs familles sont proches, ils poursuivent les mêmes études, ils vivent dans le décor enchanteur de la baie des Anges et de l'arrière-pays niçois.
Pourtant, tout va se déchirer. D'où vient l'argent que Nathalie dépense avec une hâte inquiète ? Quels sont ses liens avec Missen, vieil homme au passé trouble, soupçonné d'avoir jadis livré à la Gestapo son réseau de Résistance ? Rongé par le doute, Jérôme s'enfonce dans le sentiment de sa propre médiocrité, de son inutilité.
Comment le destin se corrompt, comment les désillusions du réel, la corruption ambiante, la platitude d'une époque sans foi vont pousser le jeune couple vers une dérive tragique, c'est ce que nous conte ici Max Gallo avec une lucidité empreinte d'émotion. Et c'est dans ce Jardin des Oliviers, symbole du désespoir humain, que culmine et s'achève le magistral cycle romanesque - La Machinerie humaine - ouvert en 1992 avec La Fontaine des Innocents.
05/2001
Romans de terroir
Le domaine des oliviers
Les Baux-de-Provence, juillet 1913. Aimé Groussan, fils de fermier, achète une oliveraie laissée à l'abandon. Il s'installe au domaine avec son épouse Marguerite et leur garçon. Mais il a contrarié les plans d'un fabricant de savons de Marseille, Edmond Pignol, qui convoitait l'exploitation. Celui-ci multiplie les offres de rachat puis, après avoir essuyé plusieurs refus humiliants, tente d'étrangler Aimé économiquement en l'empêchant d'écouler sa production d'olives. Pignol se montre d'autant plus déterminé que Marguerite a repoussé ses avances. Le jeune couple fait front. Mais la guerre éclate. Aimé est mobilisé. Quant à Pignol, affecté d'un pied-bot, il est réformé. Marguerite se retrouve seule face à ce notable, riche, puissant, habile, prêt à tout pour arriver à ses fins.
05/2016
Littérature française
Le Mont des Oliviers
Deux soeurs aiment le même homme. La première, Christiane, va commettre un crime passionnel. Tandis que la seconde, Agnès Pierrefeu, jalouse et même haineuse, entre au couvent, et devient moniale dans un ordre de "A réparationA "A où la vie quotidienne se révèle très dure : sa vocation est-elle sincèreâ¯? Fuit-elle le mondeâ¯? Ou se retrouve-t-elle portée par un véritable besoin d'approfondissement spirituelâ¯? "â¯Alors, où est-elle la solidarité de toute l'espèce humaineâ¯? â¯" s'interroge la romancière et, au milieu du xxe siècle, elle ajoute ce commentaireA : "A La spiritualité de notre époque, me paraît complémentaire de nos appétits matérielsA ".
05/2022
Cuisine des chefs
On se régale avec Arnaud Delvenne
Notre "candidat mystère" vous livre ses recettes secrètes. Faciles et accessibles, les 45 recettes de ce livre sortent de l'ordinaire entrée-plat-dessert. Organisées autour des moments de partage et des envies de voyages, en passant du rôti du dimanche de sa maman au tiramisu à l'amaretto, elles vous dévoilent une cuisine pleine d'amour et de générosité. Qu'ils soient inspirés de sa famille, de ses origines ou bien de ses voyages, ses plats respirent la tradition, sentent bon les épices et ne manquent pas d'être revisités à sa sauce ! Un bon moyen de découvrir et redécouvrir nos grands classiques avec une touche de peps et une jolie énergie.
06/2022
Policiers
Les deux oliviers
Le cours d'une vie est un long apprentissage. Naviguant entre joies et douleurs, il n'en reste pas moins un incroyable champ de découverte de soi. Alors que sa mère vient de mourir, Camille ressent une grande lassitude et décide de s'arrêter un moment sur la berge de sa vie, pour essayer d'en comprendre le cours. Pour cela, il lui faudra remonter le lit de sa rivière. Un cours d'eau que Camille pensait calme et sans histoire, mais qui va se révéler tortueux et parsemé de trous d'eau nauséabonds et pourrissants. Un long travail où il faudra creuser et nettoyer pour rétablir le courant. Comprendre et faire la paix. Ne pas comprendre, et faire la paix quand même. Le cours d'une vie est un long apprentissage. Jalonné de surprises et de hasards. Et si le hasard n'existait pas ? Et si tout cela avait une raison ? Un objectif plus grand, plus vaste, que ce que l'être humain peut appréhender ? Et si, et si tout ce que l'on nomme "vie" n'était en fin de compte qu'un parcours programmé et accepté bien plus tôt ? Oui ! Et si ? Alors, suivons Camille dans son histoire, et apprenons de nous.
10/2013
Beaux arts
Van Gogh / Artaud. Le suicidé de la société
Issu d'une famille chrétienne et aimante, mais bourré de complexes, Pierre va peu à peu dériver vers l'alcool et la drogue. A la mort d'une amie, tuée par une voiture, la vie devient insupportable. Il se marginalise de plus en plus et dort dans sa voiture. Piero (Sapu) intègre plusieurs groupes punks dont le plus célèbre, les Garçons Bouchers, lui apporte une certaine notoriété dans les années 1990. Puis il rencontre Géraldine, l'amour de sa vie, atteinte comme lui du sida. Il la soutient de toutes ses forces, mais quelques années plus tard, elle en meurt. Le soir des funérailles, il ouvre machinalement un petit livre de prières chrétiennes qui se trouvait au fond d'une table de chevet. En lisant Adoro te devote (saint Thomas d'Aquin), il perçoit combien ces mots lui sont destinés. Depuis lors, Piero s'est engagé comme bénévole au Secours Catholique : il écoute et aide ceux qui souffrent, les exclus de la vie dont il se sent si proche.
03/2014
Primaire parascolaire
Oliver Twist
Redécouvrez les aventures d'Oliver Twist dans une version adaptée et illustrée, idéale pour des jeunes lecteurs de 7 ans et plus. Cette collection spécialement conçue pour des enfants de 7-8 ans reprend des grands textes de la littérature de jeunesse, en les rendant accessibles au niveau de lecture et de compréhension de ces jeunes lecteurs. En fin d'ouvrage, un lexique et des questions de compréhension permettent de vérifier que l'enfant a bien saisi ce qu'il a lu.
01/2021
Lecture 9-12 ans
Oliver Twist
Oliver, jeune orphelin de neuf ans, part pour Londres, où il trouve refuge chez un brigand qui veut faire de lui son complice. Puis, Oliver rencontre un honnête homme, M. Brownlow, qui devient son protecteur. Grâce à lui, il découvre pourquoi le sort s'acharne contre lui : il est l'héritier d'un homme très riche, mais il a également un demi-frère jaloux qui veut s'approprier son argent.
08/2014
Littérature étrangère
Edith & Oliver
Belfast, 1906. Edith tombe follement amoureuse d'Oliver, un illusionniste ambitieux qu'elle croise un soir de fête trop arrosée et retrouve le lendemain sur scène, où elle doit l'accompagner au piano. Mais c'est sur la jetée de Dun Laoghaire, bien des années plus tard, que s'ouvre le roman. Edith y attend, avec sa fille, le bateau qui les emmènera en Angleterre et contemple à regret le pays où elle laisse son mari après avoir tout tenté pour le sauver de ses démons et le soutenir à une époque où le music-hall pâtit de l'arrivée du cinéma. Edith & Oliver est une déchirante histoire d'amour qui entraîne le lecteur dans les coulisses du théâtre, porteur de rêve et de magie, dont Michèle Forbes, actrice et scénariste, connaît aussi toute la cruauté.
01/2019
12 ans et +
Emmy & Oliver
Depuis leur naissance, Emmy et Oliver sont inséparables. Mais alors qu'ils ont 7 ans, Oliver est enlevé par son père et disparaît de la vie d'Emmy, laissant derrière lui un vide impossible à combler. Dix ans plus tard, Oliver est de retour. Emmy ne l'a jamais oublié. Pourtant, au moment de le revoir, le doute l'étreint : que reste-t-il de leur amitié après une si longue absence ?Emmy tente alors de retrouver sa place dans le coeur d'Oliver.
04/2017
Grands textes illustrés
Oliver Twist
Dans un village d'Angleterre, une femme donne naissance à un bébé avant de mourir. Le petit orphelin, surnommé Oliver Twist, grandit et se retrouve bien vite sans argent et seul face aux dangers du monde. Alors qu'il pense avoir trouvé refuge à Londres, il se rend compte que ses nouveaux amis sont en réalité... des voleurs ! Parviendra-t-il à leur échapper ?
03/2023
Poésie
Le Vallon. Poème de la mère d'Olivier Messiaen
Cécile Sauvage (1883-1927) est une femme de lettres française, épouse de Pierre Messiaen et mère d'Alain et d'Olivier Messiaen qu'elle éleva, selon ce dernier, dans un "univers féerique" . Et si c'était cette féérie qui pouvait expliquer la future trajectoire mystique du compositeur du Quatuor pour la fin du Temps ? En faisant le choix de publier Le Vallon, ce long poème dédié à Jean de Gourmont, chroniqueur au Mercure de France, auprès de qui elle nourrira une folle mais brève passion, nous levons le voile sur une Cécile Sauvage tourmentée et neurasthénique, loin de l'icône de la "poétesse de la maternité" que La Veillée de novembre, le roman de lui consacra son ami Henri Pourrat, avait pourtant dépeint. Il a fallu attendre près d'un siècle après sa disparition pour que les récentes recherches en littérature révèlent, et fassent connaître au grand public, un autre pan de l'oeuvre de Cécile Sauvage. Ainsi, la musique d'Olivier Messiaen, non seulement s'entend, mais se lit désormais à travers ces quatrains.
10/2020
BD jeunesse
La vie compliquée de Léa Olivier Tome 0
Ce récit inédit est un prologue à la série de romans La vie compliquée de Léa Olivier et permettra aux fans de la première heure de plonger dans la réalité rurale et tout aussi compliquée de leur héroïne préférée. Léa Olivier a 14 ans, une meilleure amie qui s'appelle Marilou, un grand frère dont la popularité l'énerve au plus haut point et avec qui elle se bat constamment pour l'utilisation de la télé, et un chum qui s'appelle Thomas et qu'elle aime par-dessus la tête. Sa vie paisible est toutefois chamboulée lorsque ses parents lui annoncent qu'ils doivent quitter leur campagne natale pour s'installer à Montréal.
06/2020
Autres collections (6 à 9 ans)
La Vie compliquée de Léa Olivier Duo T04
Waouh ! Léa Olivier a eu droit à un relooking ! Retrouvez notre célèbre best-seller La Vie compliquée de Léa Olivier dans une superbe édition DUO à un prix très attractif. Dans chaque tome, suivez non pas une mais deux aventures palpitantes de Léa : 7. Trou de Beigne + 8. Rivales Tome 7 : Trou de Beigne : L'année scolaire tire déjà à sa fin, et Léa doit décrocher son premier emploi d'été. Malheureusement pour elle, le seul endroit qui semble enclin à l'engager la force à porter un uniforme qui lui donne l'air d'un zèbre nauséeux, une ressemblance qui n'échappera certainement pas aux nunuches ! Avec Félix qui se prépare pour partir en voyage, Marilou qui doit composer avec les conséquences de ses actes, ses parents qui sont avides de passer du temps en famille et son amoureux qui possède un calendrier social plus chargé que celui d un scout, les "vacances" de Léa ne s'avèrent pas de tout repos. Et ce n'est certainement pas les clients exigeants et ses collègues excentriques du Roi du beigne qui lui faciliteront la tâche. Voici un été qui s annonce rempli de rires, de larmes, de remises en question et de délicieux trous de beignes. Tome 8 : Rivales : Après avoir fait ses adieux au Roi du Beigne, Léa doit entamer sa dernière année de secondaire. La rentrée lui réserve toutefois une surprise de taille avec l arrivée de Bianca Gosselin-Gossante, la-nouvelle-élève-qui-possède-tous-les-talents et qui la fait sentir aussi rayonnante qu une mousse de nombril. Léa devra non seulement apprendre à côtoyer cette nouvelle rivale, mais elle se verra aussi forcée de travailler en équipe avec Maude et d endurer ses crises de diva, de remonter le moral de Félix, métamorphosé en fleur-bleue-poétique, et de soutenir Marilou dans sa mission "Récupérer JP" . Alors que Léa doit prendre des décisions importantes concernant son avenir, voilà aussi que son c ur se pose des questions existentielles et la pousse à tout remettre en question. Décidément, la route sera remplie d embûches et de nunuches d ici la remise des diplômes !
02/2022
Religion
Arnaud de Brescia dans les sources du XIIe siècle
Le public français, en ouvrant ce livre, va rencontrer deux italiens remarquables : un auteur et son personnage, le médiéviste Arsenio Frugoni (1914-1970) et le réformateur du XIIe siècle, Aranaud de Brescia. Pour un dictionnaire fameux, Arnaud " soulève en 1140 les Romains, chasse le pape Eugène III et entreprend de restaurer la République romaine. Il garda le pouvoir pendant dix ans, puis fut vaincu par Frédéric Barberousse et brûlé sur son ordre. " Hélas, presque tout est faux dans cette légende colportée depuis des siècles, et Arsenio Frugoni met en pièce ce mythe en montrant qu'Arnaud fut fondamentalement un réformateur religieux austère et passionné, qui rencontra la révolution romaine plus qu'il ne l'inspira. Mais la manière importe autant que la conclusion. Car, avec une érudition forte et souvent malicieuse, Frugoni suit une méthode étonnante. Les sources étant pauvres et lacunaires, au lieu de les combiner pour atteindre du vraisemblable, Frugoni creuse les différences en traitant les sources séparément, comme autant de versions viaisées, partielles et partiales. Ce rashomon historique ne nous fait pas seulement découvrir la vraie figure d'Arnaud, il nous apprend aussi comment on écrit l'histoire, au Moyen Age et de nos jours. Aucun relativisme dans cette leçon : le vrai s'entrevoit si l'on dissipe les brumes du vraisemblable.
01/1993
Science-fiction
Olivier et le petit peuple. Tome 1
A la suite d'un accident de la route, Olivier vit avec ses grands-parents. En vacances dans les Vosges, Olivier bascule dans un univers fantastique, celui du Petit Peuple. Le prince des elfes a usé d'un peu de sa magie pour le faire venir à leur secours. Ce qu'Olivier ignore encore, c'est qu'en sauvant Le Petit Peuple, il sauve notre monde et que ses aventures ne font que commencer. Saura-t-il déjouer le Mal et rompre tous les sortilèges ? De Lerweinatz à La Rochelle, un voyage presque initiatique dans l'espace et le temps où les légendes des temps anciens trouvent leur réalité.
03/2019
BD tout public
Le dernier grand voyage d'Olivier Duveau
Dans la solitude de sa passion pour l'astronomie, et son amour fatal pour une inconnue croisée au hasard d'un banal accident, la vie d'Olivier Duveau est une quête créative, tendre et sombre, d'un bonheur fuyant.
01/2017
Provence, Alpes, Côte d'Azur
L’olivier de Gilette, à la carte
L'olivier est un sujet d'inspiration. Il est très présent dans la littérature régionale de Provence et du Comté de Nice avec de nombreux ouvrages documentés, professionnels, parfois anecdotiques. L'olivier de Gilette, livret Gilettois, instruit sur son terroir, a l'originalité d'un face-à-face vivant, d'une dualité comme au jeu de cartes, d'un long conciliabule entre deux oliviers personnifiés, "Sans Pareil" et "Bel Espoir", l'ancien et le nouveau, le passé et le présent, la tradition et la modernité. Sans prétention il effleure tout à la fois l'historique, le sentimental, la poésie, la fantaisie, le réalisme de cette alliance évolutive entre les générations qui passent et l'olivier immortel.
04/2021
Romans historiques
Sao Maï. Le lotus et l'olivier
La fin de la guerre d'Indochine est proche et bientôt viendra le moment des règlements de compte. Sao Maï, une jeune fille indochinoise de 16 ans porte en elle l'enfant de son premier amour, un soldat tunisien qui va disparaitre au cours d'une embuscade. Ce récit est celui du combat qu'elle va devoir mener pour échapper au châtiment promis aux "Congaïs" et à leurs enfants. Avec, en arrière-plan historique,
09/2018
Guides étrangers
EuroVelo de Bâle à Nevers
Plus de 600 km de pur bonheur à vélo à la découverte du patrimoine exceptionnel de 8 départements du Rhin jusqu'à la Loire. Un itinéraire aménagé en voies vertes, pistes cyclables ainsi que des routes à circulation apaisée. 30 étapes entièrement repérées à vélo. Les informations pratiques et touristiques indispensables à l'organisation de votre séjour à vélo. Des cartes précises et fiables, des plans de villes. Les bonnes adresses, les hébergements, les loueurs et les services adaptés. Les informations train + vélo. Le guide mode d'emploi : n° de la carte et nom du tronçon, présentation touristique de l'étape ; infos pratiques sur le parcours et les variantes ; sites touristiques et curiosités à ne pas manquer ; zoom centre-ville ; Cartes IGN au 1 : 100 000e voir les légendes topographique et touristique (rabat couv.) ; coordonnée des offices de tourisme ; début et fin, longueur et durée de l'étape.
05/2019
Esotérisme
Dis-leur, Mamoune. La mère d'Arnaud témoigne
Ce témoignage étonnant raconte une formidable histoire d'amour qu'aucun romancier n'oserait inventer. En effet si tout commence par une grande douleur : l'envol d'Arnaud, petit prince-Icare, la suite s'épanouit dans la Joie d'une aventure inouïe, pleine de rebondissements et de grâces reçues par toute une magnifique communauté d'ami(e)s de l'enfant de lumière qui partagent son secret. Et quel est ce secret qu'il demande aujourd'hui à sa maman (appelée mamoune) de transmettre ? Ce n'est pas vrai qu'il est mort, pas plus que les autres petits princes et princesses qui sont avec lui et qui, à travers sa voix, nous donnent de leurs nouvelles et nous entretiennent aussi de tant et tant d'êtres ayant comme eux rejoint l'Infiniciel. Ils sont tous Vivants, illuminés par le Soleil de Dieu qui fait éclore dans le Cosmos la Rose de l'Amour éternel.
09/2006
Esotérisme
Arnaud de Caillens. Au coeur du mystère cathare
Un pays libre, ouvert à toutes les idées, faisant de la tolérance et du respect d'autrui sa règle d'or, tel était le Comté de Toulouse au Xlle siècle. Le catharisme, religion initiatique pour ses " parfaits et parfaites ", débarrassée de dogmes réducteurs, ouverte et tolérante pour ses croyants, y connaissait un essor fulgurant. L'Histoire de France se débarrasse en quelques lignes du génocide par lequel furent exterminés le catharisme et la grande civilisation occitane. 1209-1256 "croisade", bûchers, inquisition dans toute son horreur. La résistance perdura encore, sporadique, au long d'un siècle au moins. Arnaud de Caillens, héros d'un roman très historique vécut la beauté et la grandeur de la liberté, subit le drame des persécutions ; il connut un merveilleux amour terrestre et, initié aux mystères cathares, partit en quête de l'éternelle Lumière que chaque humain porte au plus profond de lui-même. Jean Blum, historien mais aussi passionné des mystères accessibles aux chercheurs " fous et persévérants " a publié - entre autres - une dizaine d'ouvrages consacrés au catharisme. Son roman, " Arnaud de Caillens ", se lit et se voit en images prenantes et riches de vérité. Un roman ne permet-il pas de " tout " dévoilé ?
09/2004
Littérature érotique et sentim
La jeune fille sous l'olivier
1938. Invitée à rejoindre sa sœur à Athènes, la jeune et fougueuse Penny voit dans ce voyage l'occasion de rompre avec le carcan de la bonne société anglaise et de prendre enfin son indépendance. C'est là, dans la riche cité antique, que son chemin croise celui de Bruce, un séduisant archéologue néo-zélandais. Et déjà la guerre gronde... Penny se porte alors volontaire pour aider la Croix-Rouge en Crète et s'improvise infirmière. Mais comment tenir sans nouvelles de Bruce ? Comment protéger son amie Yolanda, jeune infirmière juive ? Et, surtout, comment ne pas céder à cette fascination pour Rainer, ce haut gradé allemand que le hasard ne cesse de mettre sur sa route ?
06/2016
Romans de terroir
L'ombre bleue de l'olivier
Durant l'hiver 1939, une fillette de sept ans, Pilar Ana, et sa mère franchissent un col enneigé des Pyrénées. L'enfant sait d'instinct que, pour combattre la misère morale et matérielle, il lui faudra faire preuve de volonté et de détermination. Elle n'en manquera pas, elle n'en manquera jamais. Cherchant toujours à atteindre l'excellence, elle accédera, quarante ans plus tard, à un poste envié au sein d'une importante entreprise française. Mais elle n'effacera jamais les épreuves traversées par l'Espagne et elle pensera sans cesse à Pablo, son père disparu. Dès la fin de la dictature franquiste, elle retournera dans un pays qu'elle ne connaît qu'à travers les récits de sa mère, sur les traces de son passé, sur les pas de Pablo. Où a-t-il disparu ? Dans quelles circonstances ? Sans Jorge et sans son amour, elle ne pourrait rien entreprendre. Avec lui, tout deviendra possible. En cherchant, il arrive qu'on trouve, mais parfois les surprises peuvent défier l'imagination... Sol y sombra.
10/2017
