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Manger à petit prix

Extraits

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Cuisine de l'est

Hopla. Manger alsacien

Le livre dédié à la table alsacienne ! Les noms de village imprononçables, les maisons de toutes les couleurs qui semblent défier toute règle d'urbanisme, les plats au beurre, les recettes au chou et l'accent qu'on adore. Sans passer par la case décalage horaire, tout là-bas apparaît comme exotique pour nombreux ? euses d'entre nous. Mais n'est-on pas toujours l'exotique de quelqu'un ? à travers ce joyeux guide, nous partons à la découverte de l'art de la table alsacien, et à la rencontre de celles et ceux qui en font sa richesse. La choucroute, vous connaissez. Comment passer à côté de cet incontournable plat qui fait notre réputation internationale chez les amateurs de Knacks authentiques ? Mais avez-vous déjà entendu parler de Fleischnackas, littéralement des " escargots de viande ", où vous a-t-on déjà proposé un " Schluck de schnaps " ? Quelle que soit la réponse, ce livre vous aidera à décoder les secrets bien gardés de notre terroir. Oui, les Dampfnudles méritent eux aussi leur heure de gloire ! Recettes typiques ou plus confidentielles, illustrations, récits d'artisan ? nes, et histoire de nos spécialités, voici un portrait singulier de notre table alsacienne. En bonus, un poster à collectionner.

09/2023

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Livres 3 ans et +

Les Mange-Mange

" Il était une fois un couple de paysans qui avait trois enfants : l'aîné, un garçon, s'appelait Azif. Ensuite venait Assia, une fille. Et enfin Lunes, le petit dernier. Ils habitaient une case faite de terre et de paille, à la sortie du village. A leurs pieds serpentait une rivière. Elle arrosait la forêt et les champs. De l'autre côté, un désert de roches leur servait d'horizon... "

10/2019

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Tous pays

La cuisine de la paix. Cuisinez comme un prix nobel !

Organisé autour des 10 chapitres – hors,d'oeuvre, soupes, salades, légumes, viandes, oeufs et poissons, pâtes, riz, desserts, profiter des restes – introduit par un texte à la fois économique, désopilant et culinaire d'AB, agrémentés d'anecdotes de son ami l'économiste français Thomas Piketty et illustrés de mises en situation de l'auteur et de compositions géométriques colorés de Cheyenne Olivier, ce livre de cuisine peu banal est un livre de recettes et de conseils ponctués de mises en perspective des grandes questions sociales d'aujourd'hui.

04/2024

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Littérature française

Le petit mange-chèvre. "La vie se porte froissée"

A l'image du village gaulois d'Astérix, le Monastier-sur-Gazeille est unique et donc universel. Il a abrité une abbaye célèbre au Moyen Age dont l'influence s'étendait jusqu'à Turin. Il a inspiré Georges Duby pour son Temps des Cathédrales et abrité des générations de ruraux et paysans avant que leurs enfants ne soient contraints de devenir des ouvriers voués au chômage dans des banlieues plus ou moins sinistres et que les fermes alentour soient transformées en résidences secondaires. Nous avons tous, au coeur et en mémoire, à travers les existences de nos parents et grands-parents un Monastier inoubliable.

06/2010

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Conserves

Le Garde-manger de Benoît Castel. 75 recettes à conserver pour bien manger plus tard

Sur les étagères du garde-manger de Benoît Castel, on trouve un bocal de légumes du potager, une pâte sucrée toute prête pour y déposer des fruits frais, du praliné sarrasin amandes à tartiner sur des biscottes de pain de mie maison. Quand on veut bien manger toute l'année, il existe de délicieuses façons de conserver les parfums d'une saison tout en évitant le gaspillage. Benoît Castel, pâtissier-boulanger astucieux, nous livre 75 recettes de conserves de légumes et de fruits, de sauces, de pâtes "prêtes-à-cuisiner" , de laits végétaux et de petites pâtisseries à déguster plus tard, ou à dresser au moment opportun. On apprend à transformer ses épluchures en bouillon, son pain sec en croûtons et son fromage en pesto. On respecte ainsi les produits jusqu'aux fanes et aux quignons. Alors remplissons notre garde-manger. Notre garde-bien-manger !

09/2023

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Littérature française

La petite chèvre qui rêvait de prix littéraires

Elle a vingt-cinq ans et tout pour être heureuse : après des études brillantes, elle a intégré la direction marketing d'un grand groupe international, et vient d'emménager dans le studio de ses rêves. Pour que son bonheur soit parfait, il lui reste deux choses à accomplir : trouver l'amour et se mettre à écrire. Il a 50 ans, c'est un écrivain confirmé. Pour son nouvel opus, mi-tendre, mi-ironique, il souhaite rester anonyme. Et si l'une était le personnage inventé par l'autre ?

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Littérature française

La petite chèvre qui rêvait de prix littéraires

Elle a vingt-cinq ans et tout pour être heureuse : après des études brillantes, elle a intégré la direction marketing d'un grand groupe international, et vient d'emménager dans le studio de ses rêves. Pour que son bonheur soit parfait, il lui reste deux choses à accomplir : trouver l'amour et se mettre à écrire. Il a 50 ans, c'est un écrivain confirmé. Pour son nouvel opus, mi-tendre, mi-ironique, il souhaite rester anonyme. Et si l'une était le personnage inventé par l'autre ?

03/2022

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Arts divinatoires

Petits messages de paix intérieure

60 petits mots pour renaître Des messages de paix intérieure pour vous guider au quotidien. Une invitation à retrouver la paix, la liberté et l'harmonie en cultivant l'instant présent et le lien corps-âme-esprit. Un format idéal pour rester connecté et recevoir des messages où que vous soyez !

04/2023

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Poches Littérature internation

Tanger

Dans une ville trouble et sensuelle d'Afrique du Nord, des Européens décadents rivalisent de conquêtes sexuelles pour prendre le pouvoir au sein de la haute société. Leurs manigances et leurs passions fascinent un jeune inspecteur de police marocain.

05/2013

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Romans de terroir

Un été à Mange-loup

Les années soixante glissent lentement comme de gros nuages blancs au-dessus de Mange-loup, vieux domaine viticole d'Occitane, petit monde clos où tout semble figé dans l'éternelle ronde des saisons. Jeanne et Pierre y sont nés et leur voie est toute tracée : ils se marieront et poursuivront leur vie là, comme leurs parents. Mais rien n'est jamais écrit, les tempêtes les plus terribles peuvent se déchaîner dans les eaux plus calmes. A travers la lente mais inexorable évolution des campagnes, la superbe histoire d'une jeune femme qui va surmonter tous les obstacles pour s'élever au-dessus de son milieu social et reprendre espoir en l'avenir.

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Pocket jeunesse (6 à 9 ans)

Les Petits Vétérinaires Tome 1 : Chiots en danger

Le quotidien de quatre apprentis vétérinaires qui réalisent leur rêve : sauver et prendre soin des animaux qu'ils adorent ! Sophie veut devenir vétérinaire. La clinique du Dr Hélène Macore va lui permettre de réaliser son rêve ! Quand des chiots malades arrivent à la clinique vétérinaire dirigée par sa grand-mère, Sophie fait tout pour les soigner. Mais bientôt elle a des doutes : auraient-ils été maltraités ? Avec l'aide de ses amis, Sophie mène l'enquête. La vie des chiots en dépend ! Dans la même collection : Sans abri Une seconde chance Sauvetage Et une vingtaine d'autres titres !

07/2023

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Education de l'enfant

J'aide mon enfant à manger de tout

Vous avez remarqué chez votre enfant des difficultés à s'alimenter ? Le repas est pour lui (comme pour vous) source d'inquiétude, de stress et il se montre souvent réticent à l'idée de goûter de nouveaux aliments ? Peut-être même avez-vous déjà pensé à lui faire voir un spécialiste ? Que ce dernier ait établi un bilan diagnostiquant des troubles de l'oralité ou se soit montré plus rassurant, vous souhaitez accompagner votre enfant pour le guider en douceur. Ce livre d'activités va vous aider à aider votre enfant ! Elaboré par un ergothérapeute spécialiste des troubles de l'oralité, cet ouvrage vous donne toutes les infos, astuces et activités pour mettre en place à la maison des temps ludiques et joyeux qui viendront compléter les apprentissages pendant les repas, ou les séances chez un spécialiste. . Toutes les notions expliquées simplement pour comprendre la néophobie alimentaire ; . Une approche progressive par activités du quotidien pour accompagner votre enfant ; . 34 jeux simples et rigolos pour faciliter les repas et l'aider à dépasser ses blocages.

08/2022

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Cuisine rapide

Sans cuisson. 60 recettes à manger toutes crues

Cuisiner sans cuisson : c'est simple, c'est frais, c'est bon ! Pas le temps ou pas envie de passer derrière les fourneaux ? Et si, pour une fois, on cuisinait sans allumer son four ni sa plaque de cuisson ? Repas festif, dîner rapide ou pique-nique derrière gourmand, voici 60 idées originales et ultra simples pour toutes les occasions et tous les goûts : un ceviche de daurade aux agrumes, une salade croquante sucrée-salée, un tartare de boeuf bien relevé, une panzanella ensoleillée, un cheesecake au citron vert gourmand, un carpaccio d'ananas bien frais... En bonus, découvrez les spécialités sans cuisson du monde entier et les bienfaits du tout cru.

06/2023

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Livres 3 ans et +

Mon chaton Tome 10 : Mon chaton a fait à manger

- Fais de beaux rêves, mon chaton, chuchote maman. - Pas tout de suite, maman ! Je ne t'ai pas encore expliqué tout ce que j'ai fait aujourd'hui... Aujourd'hui, j'ai fait à manger.

04/2018

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Alimentation de l'enfant

Petits plats pour bébés. 120 recettes à partager

" Tous en cuisine - 120 recettes à partager ", la collection de cuisine petit prix pour toutes les occasions : 120 recettes et autant de photos à un prix défiant toute concurrence ! Passez en cuisine en famille avec Petits plats pour bébé ! Faites découvrir à votre enfant les joies des repas faits maison avec ces recettes adaptées à son développement. Pour les premiers instants de découverte, et jusqu'à ce qu'il ait l'âge de manger comme vous, découvrez 120 recettes simples, saines, variées, pour l'initier à la gourmandise. Mini-pancakes salés, purée carotte et orange, quiche sans pâte, petites gougères, hachis parmentier, gratin de courgettes... Bébé mangera bientôt comme un grand ! Grâce à ces 120 recettes pour tous les goûts et toutes les occasions, retrouvons-nous tous en cuisine !

01/2022

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Manga

Banale à tout prix Tome 9

En voulant faire plaisir à Tsurugi pour son anniversaire, c'est finalement Koiko qui a le plus profité de cette merveilleuse soirée. Et en plus, sa grande journée d'anniversaire à elle approche. Quoi que Tsurugi lui offre, elle sera de toute façon aux anges. Alors qu'elle s'imagine les différents scénarios possibles, Koiko reçoit une photo d'une amie. Sur celle-ci, sa soeur semble discuter en tête à tête avec Tsurugi ! Malgré elle, Koiko va se retrouver impliquée dans le tumulte amoureux de sa soeur Aiko !!

12/2019

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Manga

Plaire à tout prix Tome 1

Comment faire quand on veut plaire aux filles et que l'on se trouve moche et insignifiant ? Masao va tout tenter et c'est le pire, bien sûr, qui va lui arriver. Aveuglé par son obsession, il se lance tête baissée entre les mains peu expertes d'une bande de relookeurs homos avant de finir entre les griffes de deux filles sans scrupules qui vont le manipuler... Pris au piège de la séduction, Masao ne s'aperçoit même pas que le véritable amour est peut-être tout proche de lui...

04/2007

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Manga

Plaire à tout prix Tome 2

Voici le deuxième volet de Hana to Mitsubachi, qui raconte les aventures amoureuses à la fois drôles et amères d'un lycéen ordinaire, Masao Komatsu. Après avoir traversé de rudes épreuves, Masao va-t-il enfin connaître sa première expérience sexuelle ? Le look, les sorties, le love hotel... Difficile de penser à tout, lorsqu'on est débutant...

08/2007

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Manga

Plaire à tout prix Tome 6

Cette fois-ci, Masao a une copine pour de bon ! Oui, enfin ! Les sorties en amoureux, le sexe...Quel bonheur ! Mais il ne faut pas qu'il s'emballe trop vite, car je lui ai préparé une petite épreuve ! Avoir une copine mignonne, ça implique de vivre dans l'inquiétude et dans la méfiance ! Donnons une petite leçon à Masao...

03/2008

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Beaux arts

Courbet. La vie à tout prix

Deux cents ans après la naissance du peintre, l'oeuvre de Gustave Courbet ne laisse personne indifférent : ses toiles engendrent l'adhésion ou l'aversion. Ou plutôt la personnalité de l'artiste suscite encore des réactions passionnées : pour certain, il est toujours le rebelle des autoportraits de jeunesse et l'artiste scandaleux, relatant l'histoire d'Ornans ou celle de sa vie parisienne avec la grandeur des peintures d'histoire. Courbet a nié les hiérarchies académiques, il a brouillé les genres, transformant son pays natal en une matière, une substance, une odeur, un souvenir, une émotion : un univers entier. Parce qu'il ne sut pas séparer l'art de sa personnalité, Courbet a caché ses souffrances par celles des plus misérables et sa vulnérabilité par des provocations. L'extraordinaire naît du frisson devant la réalité. C'est pourquoi sa sensibilité est mesure de toute grandeur. Car l'artiste a manifesté une insolence tout au long de sa cardère, repoussant avec une apparente spontanéité le convenu, le coutumier, l'habituel, sachant jouer des mécanismes de la peinture officielle pour les détourner à son profit, avec une puissance et une conviction qui s'imposent aujourd'hui à l'égal des plus grands maîtres. Son orgueil fut son triomphe et sa perte. Gustave Courbet : l'un des peintres les plus importants, les plus novateurs les plus originaux du XIXe siècle. Un vrai créateur, inclassable, ni impressionniste, ni naturaliste mais romantique, buveur, dévoreur de femmes, de nourriture, de vie, bourgeois faux pauvre mais vrai révolté, accusé d'avoir ordonné la démolition de la colonne Vendôme, exilé politique en Suisse où il décédera en 1877 dans la commune de La Tour-de Peilz... Après des décennies de silence sur Courbet, l'entrée au musée d'Orsay d'un tableau de petites dimensions a déclenché une avalanche de biographies et d'études. Cette monographie de référence, abondamment illustrée, fait le tour complet du personnage en incluant les dernières découvertes (correspondance) ainsi que les oeuvres récemment restaurées (L'Atelier par exemple). Elle paraîtra à l'occasion du bicentenaire de la naissance de l'artiste.

09/2019

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Manga

Banale à tout prix Tome 8

Une histoire d'amour pas banale ! Troublée par les sentiments amoureux qui la submergent et qu'elle sait vains, Aiko a besoin de se confier. Et celui qui lui prête une oreille attentive n'est autre que Tsurugi. Lorsqu'elle découvre que quelque chose les unit tous les deux, Koiko se pose beaucoup de questions et demande des explications à son petit ami, qui refuse de lui répondre...

08/2019

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Manga

Banale à tout prix Tome 7

Une histoire d'amour pas banale ! Face aux parents de Tsurugi, Koiko a l'impression d'entrevoir son propre avenir et décide de fournir encore plus d'efforts pour être à la hauteur. Invitée à aller camper quelques jours avec Tsurugi et ses amis pour fêter la fin des examens, Koiko panique et refuse de se joindre à eux. En bonne petite amie, elle convainc néanmoins le jeune homme de ne pas se priver et de partir s'amuser... C'est pour elle le début de l'angoisse !

05/2019

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Manga

Banale à tout prix Tome 2

Rien de tel qu'une vie banale pour être heureuse, Koiko en est persuadée. Mais c'était sans compter l'intervention de Tsurugi, le garçon le plus populaire de l'école, qui chamboule son quotidien ! Intriguée, elle se demande pourquoi Tsurugi tient tant à se mêler de ses affaires, si ce n'est par amour. Quand ce dernier l'embrasse sur le front et que Koiko n'arrive pas à l'oublier, la situation ne fait qu'empirer... Commencerait-elle à éprouver des sentiments pour lui ?

02/2018

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Manga

Banale à tout prix Tome 1

Rien de tel qu'une vie banale pour être heureuse, Koiko en est persuadée ! Elevée au milieu des nombreuses relations de sa mère et du néant amoureux de sa soeur, Koiko s'est forgé sa propre idée d'une relation parfaite. Ni trop, ni trop peu de passion. Le secret de la réussite, c'est de rester dans la moyenne. Bien sûr, elle ne manque pas d'appliquer ce principe au lycée et avec son petit ami, un garçon tout à fait ordinaire. Satisfaite et heureuse, elle n'imaginait pas que son bonheur s'écroulerait petit à petit à la suite de l'intervention du garçon le plus populaire du lycée !

02/2018

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Littérature française

La réussite, mais à quel prix ?

Dans ce roman intitulé "La réussite, mais à quel prix ? " vous sera narré l'histoire d'une jeune fille très ambitieuse, qui après avoir décroché une bourse d'études ira continuer ses études dans le pays de son choix. Ce voyage s'annonce très instructif car la jeune fille ainsi que ses autres camarades étudiants feront face à plusieurs obstacles et difficultés de la vie. Cette intéressante aventure leur permettra sans doute d'acquérir beaucoup d'expériences qui les doteront d'une grande sagesse. La question clé reste centrée sur le concept "réussite" .

10/2018

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Manga

Banale à tout prix Tome 4

Une histoire d'amour pas banale ! Koiko et Tsurugi, dans la même classe depuis la rentrée, se retrouvent également dans le même groupe pour le voyage scolaire. La jeune fille parvient à garder un visage de marbre devant ses camarades mais, intérieurement, c'est l'effervescence. Malheureusement, au fil des activités de son groupe, Koiko sent l'écart se creuser entre les gens qui font partie de l'élite, comme Tsurugi, et les "autres", dont elle fait elle-même partie. Le temps passé ensemble à l'auberge parviendra-t-il à modifier son jugement ?

08/2018

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Manga

Banale à tout prix Tome 3

Une histoire d'amour pas banale ! La saison de la Saint-Valentin est arrivée pour nos deux héros. En voyant la quantité impressionnante de chocolats que Tsurugi a reçue, Koiko se découvre un nouveau côté sombre : la jalousie. Elle aussi a fait passer ses chocolats pour de simples chocolats de l'amitié, elle est bien placée pour savoir avec quelle passion les autres filles ont préparé leurs friandises. Même si elle est convaincue que leur amour est réciproque, elle se sent incapable de le lui avouer. Ce qui ne l'arrange pas, c'est que Tsurugi non plus ne semble pas prêt à faire le premier pas...!

05/2018

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Manga

Banale à tout prix Tome 5

Une histoire d'amour pas banale ! Alors que Koiko prend son courage à deux mains pour demander à Tsurugi de sortir avec elle, celui-ci se méprend totalement sur le sens de ses mots. Déçue de sa réaction, la jeune fille ne laisse pas tomber pour autant. Sa relation avec Tsurugi l'a transformée petit à petit et elle est bien décidée à lui faire passer le message. Malheureusement, le voyage scolaire leur laisse très peu d'occasions d'être seuls. Koiko sera-t-elle enfin prête à assumer ses sentiments et à affronter le regard des autres ?

11/2018

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Aventure

A prix d'or. Tome 2

Une aventure exaltante sur les terres reculées de l'Australie. Outback australien, de nos jours. Une mine d'or à ciel ouvert, un truand en col blanc, des brutes épaisses, quelques bons gars, un magot et deux jeunes femmes que tout oppose. Birdy la délurée qui rêve de se tailler loin de ce trou paumé et Ellie Faye la sérieuse qui bosse dur pour se faire une place dans ce milieu rude, terre d'attache de ses ancêtres, se rencontrent un soir au bord d'une route poussiéreuse. Deux mois plus tard, alors qu'un scandale de corruption éclabousse le propriétaire de la mine d'or, Ellie Faye et Birdy se retrouvent piégées, leur vie menacée par une bande de crapules armées prêtes à tout pour s'emparer d'un juteux magot, que Birdy considère comme son héritage. La journée s'annonce explosive... Au risque de mordre la poussière, partez à la découverte du bush australien en suivant un nouveau tandem inspiré, qui nous offre une comédie délirante et légère avec sa galerie de personnages farfelus et bien allumés du ciboulot. Courses-poursuites et fusillades rythment ce diptyque au décor sauvage pour un pur moment d'aventure et de divertissement.

09/2022

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Aventure

A prix d'or. Tome 1

Une aventure exaltante sur les terres reculées de l'Australie. Outback australien, de nos jours. Une mine d'or à ciel ouvert, un truand en col blanc, des brutes épaisses, quelques bons gars, un magot et deux jeunes femmes que tout oppose. Birdy la délurée, qui rêve de se tailler loin de ce trou paumé et Ellie Faye la sérieuse, qui bosse dur pour se faire une place dans ce milieu rude, terre d'attache de ses ancêtres, se rencontrent un soir au bord d'une route poussiéreuse. Deux mois plus tard, alors qu'un scandale de corruption éclabousse le propriétaire de la mine d'or, Ellie Faye et Birdy se retrouvent piégées, leur vie menacée par une bande de crapules armées prêtes à tout pour s'emparer d'un juteux magot, que Birdy considère comme son héritage. La journée s'annonce explosive... Au risque de mordre la poussière, partez à la découverte du bush australien par un nouveau tandem inspiré, qui nous offre une comédie délirante et légère avec sa galerie de personnages farfelus et bien allumés du ciboulot. Courses poursuites et fusillades rythment ce diptyque au décor sauvage pour un pur moment d'aventure et de divertissement.

09/2022