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Méthode de nutrition. Gérer l'équilibre

Extraits

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Garder la forme

J'équilibre mes énergies

Les thérapeutiques énergétiques au service de notre bien-être quotidien ! Qi Gong (gymnastique traditionnelle chinoise), mudras, yoga, mantras... Des outils rapides, simples, ludiques et issus de différentes pratiques vous aident à équilibrer vos énergies yin et yang, le féminin et le masculin en vous, pour vous sentir en harmonie ! En agissant sur le mouvement, la méditation, la respiration, avec comme objectif la régulation de certains déséquilibres, il est possible d'améliorer sa santé physique, psychique et énergétique. Les deux autrices, thérapeutes passionnées et professionnelles de la posture et de la voix, vous accompagnent dans ce parcours vers un bien-être quotidien. Libérez votre champ énergétique à l'aide de pratiques corporelles qui favorisent la santé, l'équilibre et la relaxation ! NATHALIE BONNAUD est chanteuse, professeure de chant, maître Reiki, chamane et art-thérapeute. VERONIQUE LUCCIONI est podologue, thérapeute en Qi gong médical, praticienne Zen stretching® et Lahochi.

02/2024

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Cuisine bio, diététique, équil

Zoé cuisine. En équilibre !

Découvrez plus de 50 recettes gourmandes pour vous faire plaisir en cuisine tout en prenant soin de votre santé. Des plats pour toutes les saisons, des desserts réconfortants, mais aussi des petits déjeuners et collations rassasiants... Avec Zoé, vous pouvez tout manger ! Zoé Vrignaud, diététicienne nutritionniste, vous guide pour comprendre l'équilibre nutritionnel de base ! Déconstruisez les préjugés alimentaires au fil des pages et rééquilibrez votre assiette grâce à de nombreux conseils thématiques. Avec ce livre, apprenez à alléger vos plats préférés sans perdre en gourmandise, et à adapter vos menus quotidiens à toutes vos envies ! Votre alimentation ne doit pas être une contrainte mais un plaisir !

04/2024

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Droit

Associations. Créer et gérer

Un dépliant pratique et synthétique pour fournir au lecteur toutes les clés de bonne gestion d'une association. Il aidera tout utilisateur à accomplir ses démarches en connaissance de cause : créer son association, obtenir le statut d'association d'utilité publique, connaitre les dispositions juridiques particulières encadrant la gestion des salariés, etc.

10/2019

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Management

Gérer les personnalités difficiles

Enfin un livre pour apprendre à faire face aux personnalités difficiles et se libérer du stress qu'elles communiquent ! Votre manager affirme son autorité avec agressivité ? Vous avez affaire à des collaborateurs manipulateurs et malveillants ? Vous ignorez quel comportement adopter pour sortir d'un conflit sans perdre votre sang-froid ? Découvrez dans cet ouvrage comment gérer les différentes personnalités toxiques, quel que soit leur profil : paranoïaque, anxieux, narcissique, hystérique... Les experts HBR vous donnent toutes les clés pour trouver la bonne attitude et les bons mots afin de désamorcer les tensions et rétablir des liens apaisés. Grâce à de multiples conseils pratiques et des cas concrets, vous saurez comment empêcher vos collègues d'empoisonner votre vie professionnelle. Un guide précieux pour mieux gérer vos émotions et réussir à développer des relations plus productives en cultivant l'empathie et la résilience.

10/2022

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Pédagogie

Gérer une classe difficile

Cet ouvrage est destiné aux enseignants débutants ou chevronnés confrontés à une classe difficile ou à des élèves perturbateurs, ainsi qu'aux formateurs qui les accompagnent sur les questions de gestion de classe et d'autorité : comment anticiper, prévenir, faire face, remédier ? Concrètement, comment bien agir ? La dimension pratique de l'ouvrage est doublée d'une intention de faire saisir les enjeux qui sous-tendent ces perturbations. En apprenant à aiguiser son regard, l'enseignant saura poser le cadre préventif apaisant et anticiper les manières d'agir face aux indisciplines ordinaires, mais aussi aux élèves hautement perturbateurs. Ancré dans le réel, l'ouvrage fournit à L'enseignant des clés pour construire ses outils et adopter Les gestes qui lui correspondent tout en répondant à chaque profil d'élève (ordinaire ou à besoin particulier) et de classe. L'ouvrage est organisé en cinq parties : De l'enfant à l'élève : son développement moral et social ; Comprendre l'enfant, mon élève : facteurs à l'origine des problèmes de comportement, clés pour comprendre l'élève perturbateur ; Construire mon autorité et ma gestion de classe : reconsidérer sa posture d'enseignant et celle de ses élèves ; mettre en place un climat serein ; Lorsque la classe et les élèves sont difficiles : gérer les indisciplines individuelles ou de groupe, bien agir face à l'élève "en crise" ; Règles, sanctions et réparations : construire des règles efficientes, réparer.

04/2021

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Couple, famille

Nutrition des enfants. Arrêtons de faire n'importe quoi !

La nutrition est l'obsession numéro un de nombreux parents. Et pour cause : Se soucier de l'alimentation de ses enfants est essentiel car les habitudes prises de bonne heure sont la garantie d'un bon équilibre nutritionnel futur. De la grossesse à l'adolescence en passant par la petite enfance, les parents sont en effet confrontés à mille interrogations auxquelles des réponses contradictoires sont souvent apportées : Une femme enceinte doit-elle manger pour deux ? Quand doit-on diversifier l'alimentation de son bébé ? Comment introduire l'éducation au goût ? Tous les sucres se valent-ils ? Le régime végétarien est-il bon pour l'enfant ? Comment naviguer entre les messages de santé publique ("Mangez cinq fruits et légumes par jour"), les régimes douteux qui fleurissent, les scandales sanitaires et les modes qui prônent souvent l'exclusion de certains aliments, au en dépit du bon sens ? Dans ce contexte, lLe Dr Jean-Michel Lecerf et Sylvie Roy ont décidé de tordre le cou aux fausses idées et peurs irrationnelles en apportant des réponses claires, fondées sur les dernières études scientifiques qui existent existantes. Ils abordent de façon pratique concrètes la question de l'équilibre alimentaire, mis en perspective avec notre mode de vie global : la pratique sportive, l'usage des écrans, le stress, le sommeil, les allergies, l'heure des repas, etc. Ce livre, accompagné d'un cahier de recettes saines, rapides et faciles à réaliser en famille, est un guide des meilleures pratiques alimentaires à adopter aujourd'hui avec ses enfants, dès le plus jeune âge. Il s'accompagne d'un cahier de recettes saines, rapides et faciles à réaliser en famille. Le Dr Jean-Michel Lecerf est directeur du service de Nutrition de l'Institut Pasteur de Lille. Il est l'un des meilleurs experts mondiaux dans le domaine de la nutrition. Sylvie Roy est docteure en pharmacie. Elle a travaillé au Ministère de la Santé sur les politiques de prévention.

09/2019

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Diététiques

Moins de gras, plus d'équilibre (dans l'assiette)

" Le gras, c'est souvent ce qui donne du goût à nos aliments préférés ! Et c'est aussi lui qu'on traque quand on veut perdre du poids. Mais attention, tous les gras ne sont pas à mettre dans le même panier, il y en a aussi des bons pour la santé ! " Michel Cymes Le gras est présent dans une foule d'aliments, mais entre le gras de l'huile d'olive et le gras d'un snack salé, autant vous dire qu'il y a un monde de différence ! La clé ? Savoir distinguer entre les graisses à limiter (dans les produits industriels, les viennoiseries, les charcuteries, les fritures...) et les graisses à privilégier, bénéfiques, comme les oméga 3 (présents dans les poissons gras, certaines huiles végétales...). La bonne nouvelle : en faisant le tri dans son alimentation pour éliminer les " mauvais " gras, on gagne sur tous les plans ! On vous livre des menus sains pour préserver ses artères, retrouver un meilleur équilibre nerveux... et une pleine santé (en plus de perdre ces kilos en trop) ! Dans ce cahier, on vous donne : Les clés pour comprendre le rôle du gras dans l'organisme : son rôle de fournisseur d'énergie, mais aussi son action sur le cerveau et sur les productions d'hormones (entre autres ! ). Les conseils nutrition pour une assiette équilibrée : la juste quantité de lipides à consommer chaque jour, mais aussi les aliments à privilégier, les meilleures huiles pour assaisonner et cuire... Les astuces pour traquer les graisses industrielles et les graisses trans, les plus nuisibles, en sachant décrypter les étiquettes et en remplaçant certains aliments par les mêmes, faits maison. Une semaine de menus healthy en fonction de son objectif : alléger son assiette quand on est gourmand, éliminer les mauvais gras quand on mange trop de plats cuisinés, mais aussi se réconcilier avec les gras (les bons ! )

10/2021

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Vie de famille

Famille et travail, je gère !. Parents d'aujourd'hui : trouvez l'équilibre entre vie pro et vie perso

Concilier son travail et sa vie de famille est une aventure passionnante, avec ses joies et ses succès, mais aussi ses difficultés. Comment être une maman épanouie quand on exerce un métier prenant ? Est-il possible de participer à la vie de l'école quand on est prise de 9 h à 19 h ? Comment gérer deux carrières en parallèle, tout en gardant du temps pour soi et pour son couple ? Quels choix professionnels et quels risques prendre quand ils affectent toute la famille ? Cet ouvrage vous présente les 6 principaux défis auxquels sont confrontées les mères actives et les conseils pour les relever. Il liste les bonnes questions à vous poser, quelle que soit votre situation familiale. A l'appui de son expérience de mère et cadre dirigeante dans une multinationale, l'auteur vous livre ses réflexions et ses solutions avec clairvoyance et légèreté, pour (re)trouver votre équilibre entre vie personnelle et vie professionnelle !

04/2022

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Développement durable-Ecologie

L'homme et l'eau. De la surconsommation à l'équilibre

L'eau est au centre de défis essentiels pour l'avenir de l'humanité (agriculture, sécurité alimentaire, énergie, santé) et intimement liée à trois piliers du développement durable  :  lutte contre la pauvreté, développement économique et préservation des écosystèmes. Si la gestion de cette ressource ne change pas radicalement, le monde devra faire face à un déficit hydrique global de 40 % dès 2030 avec comme corollaire la montée en flèche du "stress hydrique" et la menace de tensions et de conflits pour s'approprier gisements naturels et aquifères. Mais au-delà des alarmes, quelles sont les solutions d'ores et déjà mises en place (accès à l'eau potable, assainissement) et qui "fonctionnent"  ? Si le constat ne pousse guère à l'optimisme, un rapport de l'ONU-Eau démontre qu'investir dans la préservation des ressources en eau potable s'avère très rentable. L'espoir est donc permis !

09/2016

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nutrition sportive

Body & Chef. 8 semaines de sport et de nutrition

8 semaines pour se sentir bien dans son corps et adopter une alimentation saine ! La transformation physique de Cédric Grolet, la star française de la pâtisserie, c'est elle ! Grâce à son expertise, à son écoute et à son dynamisme, Anasthasia a trouvé le programme parfait qui propose le juste équilibre entre efforts physiques, plaisirs gourmands et confiance en soi. En 8 semaines, elle nous aide à redéfinir nos habitudes de vie, nous propose les bonnes pratiques et nous amène, étape par étape, vers le succès ! Retrouvez dans ce livre : - le programme de la coach sportive de Cédric Grolet, la star française de la pâtisserie ; - des exercices détaillés en pas à pas pour chaque jour du programme ; - des conseils nutrition et des recettes de chefs pour allier efficacement efforts et gourmandise. Instagram : 33 000 abonnés

04/2021

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Sciences de la terre et de la

Physiologie végétale. Tome 1, Nutrition, 6e édition

Cette nouvelle édition a subi de profonds remaniements pour tenir compte des acquis les plus récents de la physiologie du développement des végétaux et de la génétique moléculaire, sans négliger les applications agronomiques et écologiques. Des compléments substantiels ont été apportés, notamment sur les phytohormones, les photorécepteurs, les relations plantes-pathogènes et la transgénèse. Deux chapitres entièrement nouveaux ont été introduits, sur la transduction du signal hormonal et sur le contrôle génétique du développement. Cet ouvrage s'adresse aux étudiants des établissements d'enseignement supérieur, universitaires (1er cycle/Licence) et agronomiques, ainsi qu'aux candidats aux concours (grandes écoles, CAPES, Agrégation). Les professeurs de lycée et les chercheurs et agronomes en exercice pourront également consulter cet ouvrage qui se veut tout à la fois d'initiation et de référence.

01/2020

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Sciences de la terre et de la

Biologie végétale. Nutrition et métabolisme, 3e édition

Intégrant les derniers acquis de la biologie cellulaire et de la génétique moléculaire, cet ouvrage en deux volumes offre un panorama de l'ensemble de la biologie végétale enseignée dans les premières années d'études supérieures (Licence, Pharmacie, classes préparatoires, IUT). Ce volume traite de la nutrition hydrominérale, de la photosynthèse et du métabolisme intermédiaire des plantes. Clair et concis, très illustré, le cours est enrichi par des encarts apportant quelques compléments techniques ou historiques. Des questions de révision en fin de chapitre, toutes corrigées, permettent de tester ses connaissances et de s'entraîner avant l'épreuve. Dans cette troisième édition, actualisée, de nouveaux encarts replacent la biologie végétale dans l'actualité (utilisation des engrais, des pesticides, photosynthèse et régulation du climat, chimie verte, etc.). Quelques compléments sont disponibles sur le site dunod. com (aquaporines, métaux lourds, rhizosphère, rubisco...).

01/2021

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Sciences de la terre et de la

Nutrition des ruminants domestiques. Ingestion et digestion

Cet ouvrage fait le point des connaissances sur le comportement alimentaire des ruminants : composition des aliments, caractéristiques de l'ingestion et de la rumination, écosystème microbien, contenus digestifs, motricité et transit, sécrétions digestives et digestion des aliments dans les différents compartiments digestifs, produits terminaux de la digestion, pertes fécales, gazeuses et thermiques, physiopathologie du complexe gastrique et conséquences nutritionnelles du parasitisme gastro-intestinal. Une référence indispensable à tous ceux, chercheurs, enseignants ou étudiants en sciences agronomiques ou vétérinaires, ingénieurs de développement et des industries agro-alimentaires, qu'intéressent l'alimentation et la nutrition des ruminants.

09/1997

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Diététiques

Guide des associations alimentaires. Nutrition, compatibilités, menus

Le guide le plus complet et documenté sur les combinaisons alimentaires. Une référence pour prendre soin naturellement de sa santé. Dans ce livre très pédagogique, Raphaël Perez vous fait découvrir la nutrition, l'art de composer ses repas et les bénéfices que vous pouvez en retirer au quotidien. Notre alimentation est responsable de nombreux maux. Pour s'en protéger, manger bio ou prendre des compléments alimentaires ne suffit pas. La qualité de la digestion est bien plus importante, à la fois pour bien nourrir son corps, éviter de créer une zone de faiblesse pour sa santé et protéger efficacement l'intestin. Pas de bonne santé sans une bonne digestion ! Ballonnements, constipation, gaz, douleurs gastro-intestinales sont des troubles de plus en plus fréquents. Mais les conséquences d'une mauvaise digestion vont bien au-delà des inconforts digestifs. Fatigue après les repas, manque de vitalité, perturbations du système immunitaire, difficultés pour stabiliser son poids et de nombreuses surcharges dans le corps peuvent directement provenir de mauvaises combinaisons alimentaires. Comprendre les mécanismes d'une bonne digestion et comprendre comment composer ses menus est devenu un véritable atout pour la santé.

02/2024

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Littérature française

Iloa et l'équilibre du 45° parallèle

Iloa, une très belle française, incarne la jeune femme moderne et indépendante qui vit avec son temps. Elle tient la librairie de Mamie Bouquin, en plein coeur de New-York, depuis que celle-ci est immobilisée. Son quotidien est subitement bouleversé par un mystérieux visiteur au manteau noir, qui la propulse dans une aventure personnelle et fantastique faite de découvertes étonnantes. Elle voyage alors à la rencontre d'elle-même et d'un nouveau Monde où d'étranges animaux la guident, où les abeilles font régner un air de fête et où les oies font une cuisine extraordinaire, pour redonner équilibre et sens au monde dans lequel elle évolue. Dans sa quarantième année et après 16 ans à exercer dans le domaine de la psychiatrie, Milhandra s'est affranchie des "qu'en-dira-t-on" pour mener une vie simple, libre et épanouissante. En écrivant ce premier roman, elle réalise le rêve fou d'aller à la rencontre des lecteurs en leur faisant éprouver des sentiments, des émotions et en les faisant s'évader de leur quotidien le temps d'une lecture. Cette première écriture est pour elle une véritable révélation, pour démêler le vrai du faux et le faux du vrai.

07/2019

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Hypnose médicale

Gérer son stress grâce à l'autohypnose

Vous avez du mal à gérer votre stress, et cela vous empêche de vivre ? Les situations stressantes font partie de notre quotidien, et lorsqu'on est sujet à l'anxiété, il est difficile de réguler nos émotions pour y faire face en toute sérénité. Mais ce n'est pas une fatalité ! Découvrez une méthode simple et efficace pour rester zen en toutes circonstances. Docteur en psychologie, Sandrine Belmont vous livre dans ce guide complet les clefs pour apprendre à réguler vos émotions grâce à l'autohypnose. Dites adieu au stress !

09/2023

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Droit

Méthod'ENA et autres concours administratifs de catégorie A. 165 méthodes

Cet ouvrage propose une structure : étape par étape allant de l'organisation des révisions, à la découverte des 5 épreuves qui rythme le concours de l'ENA , à l'examen lui-même, en passant par les incontournables de chaque matière.

08/2019

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Physique, Chimie

Méthod' physique-chimie 2de. 90 méthodes, 118 exercices corrigés, 3e édition

MéthodiX est la collection de référence d'ouvrages à l'usage des élèves de collège, lycée, des étudiants de licence et des classes préparatoires. Cet outil unique en son genre vous permettra de préparer efficacement vos examens ou les concours selon les cas... Chaque ouvrage de la collection contient : - toutes les méthodes essentielles sur un sujet donné, - les astuces à connaître et les erreurs à éviter, - des conseils pour préparer les contrôles du jour J, - les exercices incontournables et les corrigés détaillés.

07/2023

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Généralités médicales

Méthode de traitement

Somme de la science et de l'expérience médicales de Claude Galien, le médecin de l'empereur romain Marc Aurèle et le fondateur de la physiologie et de la pharmacopée, les quatorze rouleaux de la Méthode de traitement ont joué un rôle essentiel dans le savoir médical de l'Occident. Or, en dépit du poids et de la longévité de l'influence de Galien sur la médecine européenne jusqu'au XVIIIe siècle inclus, ce traité n'a bénéficié, à ce jour, d'aucune traduction intégrale en français. Pourtant la valeur documentaire de la Méthode de traitement se révèle riche et diverse, qu'il s'agisse des instruments chirurgicaux, des vins, des huiles, des variétés de lait, etc., sans compter les recettes de préparations pharmaceutiques. Le lecteur s'en convaincra aisément à la lecture de la traduction faite par Jacques Boulogne et de cette édition où il découvrira les grandes définitions du corpus galénique, la pharmacopée qui courut jusqu'aux médecins de Molière, ou big encore les aliments prescrits pendant des siècles pour leurs effets thérapeutiques.

05/2009

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Philosophie

Questions de méthode

La méthode marxiste actuelle, affirme Sartre dans cet essai écrit en 1957 pour une revue polonaise, " s'identifie à la Terreur par son refus inflexible de différencier. Son but est l'assimilation totale au prix du moindre effort. Il ne s'agit pas de réaliser l'intégration du divers en tant que tel, en lui gardant son autonomie relative, mais de le supprimer ". Ainsi, toute analyse marxiste d'une vie d'homme, d'un événement ou d'une période historique n'est plus qu'un jeu de concepts qui ne découvre rien. Sans remettre en cause les thèses de Marx, notamment sur l'importance des conditions matérielles dans les relations humaines, Sartre entend montrer que ces relations, aussi réifiées qu'elles puissent être, ne se laissent pas dissoudre dans l'économique ; il propose, pour repousser la limite marxiste à une compréhension de l'homme concret, de l'Histoire concrète, une méthode dialectique, progressive-régressive, dont certaines notions sont issues de l'existentialisme. C'est cette méthode qu'il mettra en œuvre dès l'année suivante dans son grand ouvrage (qu'il appelle ici sa " seconde partie ") Critique de la Raison dialectique.

10/1986

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Linguistique

Méthode de lecture

Méthode de lecture par M. Gallien,... Date de l'édition originale : 1836 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

09/2021

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Français

Méthode de lecture

Une méthode de lecture syllabique simple et progressive qui permet d'apprendre à lire en s'appuyant sur des personnages drôles et attachants Une progression des sons pour commencer à lire des syllabes, des mots, des phrases et enfin des histoires EN PLUS : Un cahier d'écriture détachable Un guide pour accompagner le parent, avec de nombreux conseils

06/2021

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Science-fiction

Question de méthode

N'y a-t-il pas de quoi être surpris lorsque votre mari rentre de voyage, méconnaissable ? Ou quand on sonne à votre porte pour réparer un appareil dont vous n'avez jamais entendu parler ? Quelle serait votre attitude si vous trouviez le moyen de vendre des outils à des hommes du futur. Désespérés ? Arriveriez-vous à vivre dans un monde où chacun possède des pouvoirs psy ? Ne serait-ce pas merveilleux si des extraterrestres se mettaient à produire des copies d'objets dont nous avons un besoin vital ? Et que se passerait-il si vous décidiez de renouveler un abonnement de train pour une destination qui n'existe pas ? Question de méthode présente onze nouvelles de Philip K Dick, onze textes de science-fiction dans lesquels il traque, avec le talent dont il est coutumier, d'hypothétiques accrocs à la réalité. Laissez-vous entraîner dans ce tourbillon vertigineux.

08/2013

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Collectivités locales

Mieux gérer le patrimoine immobilier de sa collectivité. Méthodes et outils pour une gestion optimisée des moyens immobiliers

La gestion du patrimoine immobilier des collectivités territoriales est un métier à part entière. Sa professionnalisation, en cours depuis peu, reste néanmoins conduite avec difficulté, tant les connaissances à maîtriser sont variées et relèvent à la fois du droit public et du droit privé, de la finance et de la gestion administrative et technique. Cette première étape n'est pas encore franchie que l'on parle déjà d'optimisation et de valorisation du patrimoine immobilier, nécessitant une connaissance plus approfondie du patrimoine qui excède la simple gestion quotidienne. Les objectifs de valorisation et d'optimisation du patrimoine immobilier vont contraindre les collectivités territoriales à développer une véritable stratégie immobilière afin de limiter l'impact de l'immobilier à son strict minimum et permettre d'orienter les nouvelles marges financières vers d'autres services publics. L'ouvrage traite de tous ces sujets, couvrant donc un large spectre de connaissances nécessaires au quotidien, et pouvant être acquises et développées très simplement et très rapidement. Il permettra à l'agent public et à l'élu de disposer d'outils pour mieux gérer le patrimoine immobilier de leur collectivité, relevant de leurs domaines public et privé, pour le valoriser et l'optimiser.

03/2022

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Psychologie, psychanalyse

Soigner l'anorexie. Recherche de l'équilibre nutritionnel. Accompagnement- Ecrits de patients

Comment aider une patiente anorexique à reconquérir son autonomie ? Plusieurs voix répondent. Jean-Daniel Lalau expose sa conception d'un équilibrage nutritionnel construit pas à pas en consultation puis aborde la relation de soin, l'accompagnement et la problématique du changement, un changement autant désiré que craint. Sur son invitation, des patientes anorexiques écrivent. Sur son invitation encore, Catherine Draperi analyse les textes produits et soulève la question de savoir comment ces patientes prennent la parole. A qui s'adresse ce livre ? Principalement aux soignants concernés par les maladies de la nutrition. Il peut également être consulté par des patients, qui y trouveront notamment des repères pratiques.

06/2019

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Développement personnel

Cairn, l'art de l'équilibre. Pratique méditative avec les pierres

Cet ouvrage d'art méditatif très didactique, qui invite à engager tous nos sens, présente des techniques pour : apprendre à respirer en pleine conscience ; se concentrer pour lâcher prise ; dépasser ses limites pour exprimer sa créativité ; se recentrer afin de se reconnecter à la nature ; expérimenter l'impermanence en remettant les pierres à leur place. D'origine celte, cairn signifie "d'où je viens". Cette pratique ancestrale consiste à empiler les pierres, de formes et de tailles différentes, sans artifice, pour créer des structures plus ou moins complexes semblant parfois défier la gravité !

06/2020

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Histoire et Philosophiesophie

Les équilibres ponctués

En 1972, Stephen Jay Gould bouleversa, avec Niles Eldredge, l'orthodoxie darwinienne, autrement appelée la "théorie synthétique de l'évolution". Il formulait la théorie de l'équilibre ponctué : le changement, au cours des temps géologiques, ne s'était pas fait de manière graduelle, comme l'avait soutenu Darwin, mais par des phases de stabilité suivies de phases de changement rapides, permettant l'apparition de nouvelles espèces. Depuis lors, cette théorie s'est imposée. Les espèces, loin de n'être que des segments de lignages arbitrairement définis, sont des entités réelles, soumises, à leur propre niveau, à des processus de sélection, de dérive aléatoire ou de changement directionnel. A l'instar d'individus, elles ont un moment où elles naissent (celui de la spéciation), une durée de vie donnée (plus ou moins longue, mais caractérisée par une absence de changement important), et un moment où elles meurent (celui de leur extinction). Bien plus, sur la vaste scène de l'évolution, les espèces jouent un rôle semblable à celui qui est envisagé traditionnellement pour les individus dans le cadre de la théorie darwinienne : elles peuvent s'éteindre pour de nombreuses raisons, et notamment parce qu'elles sont surclassées par d'autres espèces, au nombre desquelles leurs propres descendants. Comme les individus, elles présentent des aptitudes variables, en vertu desquelles elles réussissent inégalement dans la compétition qui les oppose. Tel est le bouleversement apporté par la théorie de l'équilibre ponctué.

02/2012

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Littérature française

Méthode

Méthode est un homme humilié. Ce récit est sa revanche. Mais il ignore tout de mon travail. Il ne me reste que l'écriture. Comment supporter autrement la grande douleur et la solitude de tant d'hommes et de femmes ?

05/2021

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Santé, diététique, beauté

L'équilibre acido-basique. Source de bien-être et de vitalité

La santé est un équilibre instable qui doit être reconquis sans cesse. Toute perte d'équilibre engendre des troubles organiques. En raison de nos habitudes alimentaires et de notre mode de vie, l'équilibre acido-basique est souvent rompu et nous tendons vers l'acidification de l'organisme. Si certains réussissent à lutter victorieusement contre l'agression que représente l'excès d'acidité, la plupart d'entre nous peine à le neutraliser et à l'éliminer. L'acidification du terrain est la source de très nombreux troubles de santé : baisse de l'immunité, fatigabilité, migraines, douleurs dorsales, rhumes et bronchites chroniques, tendance dépressive, rhumatismes, eczémas, insomnie, etc. Avec un test pour déterminer votre acidité, des listes d'aliments acidifiants et alcalinisants, des exemples de menus et la présentation des compléments alimentaires basiques, ce guide complet, fruit des acquis de la médecine naturelle d'Hippocrate à nos jours, expose en termes clairs et précis l'équilibre acido-basique, les troubles qui résultent de l'acidification et propose des moyens d'action simples et efficaces à la portée de chacun pour préserver sa vitalité et sa santé.

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Naturothérapie

L'équilibre acido-basique. Source de bien-être et de vitalité

La santé est un équilibre instable qui doit être reconquis sans cesse. Toute perte d'équilibre engendre des troubles organiques. En raison de nos habitudes alimentaires et de notre mode de vie, l'équilibre acido-basique est souvent rompu et nous tendons vers l'acidification de l'organisme. Si certains réussissent à lutter victorieusement contre l'agression que représente l'excès d'acidité, la plupart d'entre nous peine à le neutraliser et à l'éliminer. L'acidification du terrain est la source de très nombreux troubles de santé : baisse de l'immunité, fatigabilité, migraines, douleurs dorsales, rhumes et bronchites chroniques, tendance dépressive, rhumatismes, eczémas, insomnie, etc. Avec un test pour déterminer votre acidité, des listes d'aliments acidifiants et alcalinisants, des exemples de menus et la présentation des compléments alimentaires basiques, ce guide complet, fruit des acquis de la médecine naturelle d'Hippocrate à nos jours, expose en termes clairs et précis l'équilibre acido-basique, les troubles qui résultent de l'acidification et propose des moyens d'action simples et efficaces à la portée de chacun pour préserver sa vitalité et sa santé.

11/2022