Loïc fou de cuisine. Volume 2
Extraits
Littérature étrangère
Loin d'où
Janvier 1945. Une jeune femme, vêtue d’une lourde cape militaire qui la protège à peine du froid, fuit à travers la Pologne et la Tchécoslovaquie.Trois ans plus tard, nous la retrouvons à Buenos aires, où elle a refait sa vie, hantée par son passé. Elle élève un fils, Federico, qui cherche bientôt à savoir, à comprendre ce qu'elle cherche à oublier."Les histoires, on ne les onvente pas, on en hérite", écrivait Edgardo Cozarinsky dans Un ruffian moldave.Variation sur l'un des moments les plus tragiques de notre Histoire, l'auteur brouille les pistes : au lecteur de distinguer le bien du mal, les bourreaux des victimes...
08/2011
Cuisine
Cuisinez comme vous le sentez ! 100 propositions pour s'exprimer en cuisine
87 600 : c'est le nombre de repas qu'une personne de 80 ans, mangeant trois fois par jour, aura consommés au cours de son existence. 87 600 occasions de se nourrir, donc de choisir : ce qu'elle mange, comment elle le prépare, avec quels ingrédients... Ce livre est une invitation à être connecté, attentif et intuitif. Connecté à soi dès le choix des aliments, attentif à en prendre soin, à les respecter pendant leur préparation et intuitif en les cuisinant selon son instinct et son envie du moment. Une centaine de belles recettes pour toute la famille : beaucoup de légumes et de fruits, quelques "graines" (céréales et légumineuses), des soupes, bouillons et sauces, des plats à emporter pour un repas sur le pouce, quelques viandes et poissons soigneusement choisis, des pains et des desserts... Chaque recette est présentée de façon classique (ingrédients, durée de préparation, variantes, conseils), mais elles sont à considérer comme des propositions plutôt qu'à suivre à la lettre, pour s'approprier des savoir-faire qui permettront rapidement de s'affranchir des indications de départ. Cet ouvrage ravira tout particulièrement celles et ceux qui raffolent des épices et des aromates, intimement liés à la cuisine des auteurs, haute en parfums et en saveurs. Un encouragement à écouter son intuition et à s'approprier ces propositions pour les décliner en toute liberté.
01/2019
Philosophie
DE L'ESPRIT DES LOIS. Tome 2
Si je pouvais faire en sorte que tout le monde eût de nouvelles raisons pour aimer ses devoirs, son prince, sa patrie, ses lois ; qu'on pût mieux sentir son bonheur dans chaque pays, dans chaque gouvernement, dans chaque poste où l'on se trouve ; je me croirais le plus heureux des mortels.
Si je pouvais faire en sorte que ceux qui commandent augmentassent leurs connaissances sur ce qu'ils doivent prescrire, et que ceux qui obéissent trouvassent un nouveau plaisir à obéir, je me croirais le plus heureux des mortels. Je me croirais le plus heureux des mortels, si je pouvais faire que les hommes pussent se guérir de leurs préjugés. J'appelle ici préjugés, non pas ce qui fait qu'on ignore de certaines choses, mais ce qui fait qu'on ignore de certaines choses, mais ce qui fait qu'on s'ignore soi-même.
C'est en cherchant à instruire les hommes, que l'on peut pratiquer cette vertu générale qui comprend l'amour de tous. L'homme, cet être flexible, se pliant dans la société aux pensées et aux impressions des autres, est également capable d'en connaître sa propre nature lorsqu'on la lui montre, et d'en perdre jusqu'au sentiment lorsqu'on la lui dérobe.
05/2015
Littérature Espagnole
Guzman de Alfarache. 2 volumes
Chef-d'oeuvre de la prose du Siècle d'or espagnol, la "? confession ? " de Guzmán de Alfarache, traduite dès l'origine et à maintes reprises en de nombreuses langues, nous revient dans une toute nouvelle version française. Une introduction claire et très documentée la replace dans son contexte, brossant à grands traits, entre ombres et lumières, l'histoire de son auteur, Mateo Alemán, et de son siècle, dont les moeurs constituent la matière de cette "? fable ? " destinée à faire advenir "? le bien commun ? " au moyen du récit exemplaire du Pícaro repenti. En embrassant d'un même mouvement théologique et moral les champs économique, politique et social, cette histoire vieille de quatre siècles et plus, nous parle encore aujourd'hui, d'autant que Monique Michaud -? sans déroger à la fidélité de traduction dont elle ne cache pas les difficultés ? - sait, d'une plume alerte, lui rendre actualité et vivacité et permettre à chacun d'y entrer de plain-pied. Par sa qualité, cette traduction plaisante est appelée à faire date. Edition et traduction française de Monique Michaud 2 volumes en coffret.
04/2021
Religion
Le retour des fils de Dieu Volume 2
Les fils de Dieu ont fini leur oeuvre de récupération de l'ingénieur Antoine Rempaind, mais tout n'est pas terminé pour autant il reste l'essentiel à accomplir le rétablissement d'autres personnes appelées à devenir des élus de Jésus Christ dont entre autre la jeune fille d'Antoine Lucie. Les deux anges en contact avec les évangélistes Sincère et Fidèle, ainsi que leur épouses Nancy et Katelyn resterons en action pour continuer leurs missions qui leur a été assignées par Dieu. Sinon aucun droit d'intervenir ne leur serait accordé, l'évangile devant être essentiellement prêché par les saints que sont les élus. maintes péripéties amèneront Antoine à se marier et a fonder une famille avec Orpheline et sa fille Lucie qui hormis qu'Antoine restera très présent dans l'histoire, sa présence et celle des évangélistes sera estompée par celle de la sympathique Lucie qui en deviendra l'héroïne centrale. J' ai voulu dans mon deuxième tome, mettre l'accent sur la possibilité que ceux que l'Ecriture nomme "les fils de Dieu" n'étaient pas étrangers à notre univers ; Toutefois ces anges biologiques n'ont rien à voir avec beaucoup d'apparitions du vingtième et du vingt-et-unième siècles.
07/2019
Autres langues
Promenade Volume 3 Niveau A2. 2 volumes : Méthode de japonais et cahier d'exercices et corrigés
Fruit d'une longue expérience méthodologique et pratique de l'enseignement en France comme au Japon, la méthode "??? - promenade -" propose une initiation à la langue japonaise et s'adresse tant aux élèves des grandes écoles qu'aux étudiants non-spécialistes de l'université ou à des adultes en France. La méthode "??? - promenade -" est constituée de trois volumes qui amènent progressivement l'apprenant au niveau A2 du Cadre européen commun de référence pour les langues (CECRL). Le présent volume est le dernier de la série et correspond au niveau A2 du CECRL. Divisé en huit chapitres, l'ouvrage est conçu selon une approche actionnelle : il propose un apprentissage rapide et ciblé autour de l'acquisition d'actes de parole de la vie quotidienne, permettant à l'apprenant de développer des savoir-faire et savoir-être indispensables à toute communication réussie. Chaque unité est constituée : d'un dialogue de la vie quotidienne, d'une présentation grammaticale succincte liée aux notions de l'unité, d'activités d'application permettant de mettre en pratique de façon individuelle ou collaborative les notions étudiées, d'une liste du vocabulaire abordé dans l'unité. Vous y trouverez également des "ZOOM" sur des faits linguistiques/socioculturels. En fin d'ouvrage, vous trouverez : un glossaire des termes en français et japonais, des annexes (tableau des verbes, traduction des dialogues, etc.). Et également : une fiche récapitulative de grammaire, un cahier d'exercices et corrigés.
07/2019
Cuisine
Traité de miamologie. Les légumes
Toute la cuisine des légumes décryptée par le pourquoi. Eviter ou adopter le poireau flagada ? Blanchir ou ne pas blanchir ? Cuire à feu vif pas longtemps ou à feu doux une éternité ? Toutes ces questions brûlantes et tellement d'autres enfin abordées avec panache par ce traité flambant neuf... Devenez intime de la laitue, de la carotte et du chou rouge pour les cuisiner 100 % informé ! Les légumes, c'est difficile à choisir... Les légumes, c'est fade, les légumes, c'est long à cuisiner... Les idées reçues au sujet des haricots, courgettes et autres cardons sont légion... 180°C tord le cou aux préjugés pour les présenter comme ils sont : sains, succulents, passionnants... L'ouvrage épouse les principes qui ont fait le succès des deux premiers Traités de Miamologie : une exploration sérieuse du domaine, un niveau technique soutenu mais compréhensible et une approche de la cuisine (celle des légumes, précisément) par les "pourquoi" qui permettent de bien maîtriser ensuite les "comment" !
09/2017
Histoire de France
Dictionnaire de la Waffen-SS. Volume 2
Ce dictionnaire présentera toutes les divisions de la Waffen-SS, d’élite, pour une partie d’entre elles, qui ont joué un rôle très important sur les champs de batailles de la Seconde Guerre mondiale, rassemblant, au fil de la guerre, environ un million de combattants. Ce premier volume présente les six premières divisions, leur historique, les organigrammes successifs, les décorations attribuées et plus de huit cent photos. Cette documentation encyclopédique comptera au final quatre volumes
et un volume d’annexes.
05/2011
Littérature française
De la terre aux étoiles. Volume 2
De la terre aux étoiles. Volume 2 / par Henry de Graffigny ; avec une préface par Camille Flammarion Date de l'édition originale : 1892 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2021
Publicité
Les pubs de jouets rétro. Volume 2
Une nouvelle sélection de publicités d'époque de jouets geek ! On se souvient tous de publicités d'antan, au sein de catalogues ou magazines, qui mettaient en avant figurines et autres jouets extraordinaires, destinés à alimenter notre imagination enfantine débordante. Ce second volume des Pubs de jouets rétro offre un nouveau Best Of des meilleures publicités vintage de jouets geek qui réveilleront votre âme d'enfant ! - Retrouvez dans cet artbook une nouvelle sélection de publicités aussi geek qu'attrayantes vantant les mérites des jouets les plus emblématiques des années 70 et 80 (Goldorak, Alien, RoboCop, Musclor, Action Joe, Big Jim, BraveStarr, K2000, figurines Star Wars, LEGO, Playmobil...). - Tour à tour superbes, dynamiques ou même drôles et parfois surréalistes, ces publicités représentent un témoignage capital du passé ainsi qu'une source vivifiante pourl es collectionneurs. - Chaque publicité, imprimée en pleine page, est décryptée et commentée juste en dessous. LES PUBS DE JOUETS RETRO VOL. 2 prolonge avec succès la collection Les Archives visuelles de la Pop Culture, une nouvelle collection d'artbooks thématiques exposant les trésors visuels (affiches, posters, publicités...) de la pop culture dans tous les domaines (jeux vidéo, cinéma, musique, jouets...). - Artbook grand format (19x26 cm) - Couverture cartonnée - Parution mensuelle (un volume par mois) - Visuels en pleine page et commentés
02/2023
Théâtre
Le barillet. Exercices de théâtre Volume 2
Qualifié par Claude Piéplu de "kaléidoscope théâtral, où la virtuosité se donne libre cours", Le barillet - Exercices de Théâtre - est une suite de variations dramatiques sur un thème, écrites pour deux personnages. Cet ensemble de scènes, qui sont comme autant de couleurs du théâtre, contient en puissance, dans l'agencement de leur diversité et de leurs différents styles, une infinie variété de spectacles. Depuis sa première publication en 1986, Le barillet a fait l'objet de milliers de réalisations en France et à l'Etranger. li est utilisé par de nombreux ateliers de théâtre et conservatoires d'art dramatique, et plusieurs études scolaires et universitaires lui ont été consacrées.
11/2013
Musique, danse
Les secrets de la musique. Volume 2
Les secrets de la musique, ou Théorie musicale pour apprendre intellectuellement, et sans avoir besoin de jouer d'un instrument ni de chanter, tout ce qui a rapport à la musique... . Volume 2 / par M. César Auguste Mnte Pnti,... ; rédigé par M. Rigaud (Pierre),... Date de l'édition originale : 1846 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
09/2020
Histoire internationale
Mon journal, événements de 1815. Volume 2
Mon journal : événements de 1815. Volume 2 / par Louis-Philippe d'Orléans,... Date de l'édition originale : 1849 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
01/2021
Généralités médicales
Traitement de la phtisie pulmonaire. Volume 2
Traitement de la phtisie pulmonaire. Volume 2 / par G. Daremberg,... Date de l'édition originale : 1892 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
10/2020
Littérature française
Contes et légendes de Vendée. Volume 2
Entre Océan, Marais, Plaines, Forêts et Bocage. Dessinant ses arabesques entre l'île de Noirmoutier et l'île d'Yeu, soufflant ses brumes mystérieuses sur nos plaines et au sein de notre bocage, flamboyant au coeur de nos marais et scintillant dans l'écume de l'Atlantique... voici la symphonie féérie orchestrée par quarante écrivains au talent immenses.
04/2013
Sciences politiques
Liber amicorum Alain de Benoist. Volume 2
En 2003, Michel Marmin avait coordonné un premier Liber amicorum Alain de Benoist. Dix années se sont écoulées, et Alain de Benoist fête aujourd’hui ses soixante-dix ans. Né le 11 décembre 1943, il a traversé la guerre froide, vécu l’effondrement du mur de Berlin, puis les événements du 11 septembre. Sa vie, pour l’essentiel consacrée au travail de la pensée, a englobé toute la seconde moitié du XXe siècle et enjambe désormais le nouveau millénaire. Il a ainsi pu analyser en spectateur privilégié les soubresauts d’une période qui fut certainement l’une des plus denses et des plus décisives que l’humanité ait connue. En l’espace de quelques dizaines d’années, le monde s’est transformé d’une manière stupéfiante, tant du point de vue de ses structures sociales, politiques et économiques que du point de vue culturel. Avec l’accélération du développement technique, c’est l’ensemble de notre univers civilisationnel qui s’est métamorphosé à une vitesse inédite dans l’histoire. Alain de Benoist fut un observateur attentif de tous ces changements et ne cesse d’exercer son esprit acéré sur les bouleversements en cours. Avec une insatiable énergie, il a écrit près d’une centaine de livres, des milliers d’articles, créé plusieurs revues et fondé un réseau de contacts qui s’étend dans bien des pays, sur presque tous les continents. Ses activités ne se sont pas arrêtées au tournant du siècle ; il continue inlassablement d’enrichir son couvre, fait évoluer ses idées et ne cesse de dialoguer avec une quantité toujours croissante d’intellectuels, venus des horizons les plus divers. Puisque cette pensée reste en perpétuel mouvement, et qu’elle renouvelle sans cesse ses influences, l’heure est venue aussi de lui adresser une nouvelle série d’hommages, en rassemblant les témoignages d’amis récents ou plus anciens. Cette entreprise s’impose d’ailleurs d’autant plus qu’Alain de Benoist a lui-même ouvert la voie à une approche biographique de son oeuvre : dans Mémoire vive, il fait le récit de son itinéraire riche et foisonnant, à la fois sous l’angle de sa vie personnelle et de la maturation de ses idées. Cependant, le témoignage intime qu’il a apporté resterait parcellaire s’il n’était complété par le témoignage extérieur de ceux qui l’ont côtoyé : on examine toujours mieux un problème lorsqu’on l’appréhende de deux points de vue différents. Les lecteurs trouveront donc ici un complément heureux à la démarche entamée par Alain de Benoist dans son propre livre.
12/2013
Maternelle parascolaire
Recueil de textes niveau 1. Volume 2
Ce recueil propose 9 petites histoires amusantes pour consolider la lecture tout en respectant la démarche progressive de la méthode. Les textes qu'il propose ne comportent que des correspondances "phonème - graphème" élémentaires. Par choix pédagogique, les illustrations figurent au dos des textes qui leur correspondent. En effet, l'objectif n'est pas que l'enfant s'aide de l'image pour inventer un texte probable, mais qu'il commence par lire le texte qui lui est proposé avant de vérifier avec l'image si l'exercice de lecture s'est effectué correctement. Objectifs : consolider la lecture de textes simples ne comportant que des correspondances "phonème - graphème" élémentaires ; mettre en application les connaissances acquises ; comprendre que seule une lecture précise permet d'accéder au sens ; mettre immédiatement du sens sur un texte en se faisant une représentation mentale de la situation décrite, puis en vérifiant que l'exercice de lecture s'est effectué avec exactitude, au moyen de l'image figurant au dos.
03/2019
Littérature française
Age de raison. Volume 2, Sidi Larbi
Il y a cinquante ans, il était clair qu'il fallait aider les pays en développement afin d'éviter d'être " envahis " un jour par leurs populations. C'est raté. Pourquoi ? L'expérience d'un coopérant accompagné de son épouse et de son fils durant un quart de siècle en Afrique vous donnera une petite partie de la réponse.
02/2017
Anthroposophie
Faust de Goethe. Approche spirituelle, Volume 2
Le problème du Faust. La "Nuit de Walpurgis romantique" . Pressentiments du concret - concepts troubles - représentations pleines de réalité. Faust et les Mères. Faust et le problème du mal. La légende d'Hélène et l'énigme de la liberté. La "Nuit de Walpurgis classique" expliquée par la science de l'esprit. La vie de l'âme de Goethe du point de vue de la science de l'esprit. Les mystères cabires de Samothrace, le mystère du devenir humain. La contemplation du réel dans les mythes grecs. Le goethéanisme à la place de l'homonculisme et du méphistophélisme.
04/2021
Livres sonores
Mes premiers airs de jazz - Volume 2
Les premiers airs de jazz de bébé !
Avec ses puces sonores musicales, ce recueil est unique. Sur chaque page, l'enfant recherche dans l'illustration le petit bouton qui déclenchera la musique.
Au fil des pages, on retrouve les grands standards historiques du jazz : " Go down Moses " ; " The entertainer " ; " Tiger rag " ; " Charleston " ; " Benny's buggles " ; " Joshua fits the battle of Jericho ".
Les illustrations de Thierry Manes nous invitent à un voyage aux sources du jazz, à la Nouvelle-Orléans et à New York.
11/2022
Policiers
13 nouvelles cruelles de Bretagne. Volume 2
Une arche de Noé naufragée, une chanteuse nue, le dernier festin d'une mouche bleue, un cocktail de fruits vénéneux, une drôle de petite annonce, Halloween chez les ploucs, un coup de foudre au comice agricole, des bénédictions sanglantes, une famille vue du frigo, un ramasseur de mégots, des huîtres au goût canin, Robin des Bois à scooter, une cousine de Bécassine. Dans le second volume de ses nouvelles cruelles, Fanch Rebours nous refait le coup du Tro Breizh rouge, rose et noir. Sa Bretagne est toujours plus naturaliste que pittoresque.
04/2019
Analyse littéraire
La réalité de la fiction. Volume 2
Qu'on se le dise, La réalité de la fiction revient pour une deuxième saison I Loin d'avoir épuisé, dans le premier tome publié en 2019, le sujet des relations entre fiction, narration, discours et récit, l'équipe de recherche du Laboratoire interdisciplinaire de recherches en sciences de l'action (Lirsa) du Conservatoire national des arts et métiers (Cnam) vous propose de nouveau de réfléchir à ce questionnement 6 combien riche et foisonnant. Pour le cru 2020, trois principales pistes sont proposées à la réflexion : la performativité du témoignage ; la façon dont la fiction agit sur la gestion ; la compréhension de l'écart entre réalité et fictions. Pour saisir en profondeur ces éléments subtils qui fondent la réalité de la fiction, des thèmes aussi éclectiques que la comptabilité en bandes dessinées, les récits du mécénat, les usagers des transports publics, le docu-fiction, les séries TV, Harry Potter, René Char, le théâtre du réel, la peinture réaliste, la pornographie ou encore les palaces sont abordés. Evoluant en sciences de gestion, en science politique, en sociologie ou encore en philosophie, les quinze auteurs réunis ici s'inscrivent résolument dans l'interdisciplinarité, particulièrement féconde pour des objets de recherche de ce type.
05/2021
Fantasy
Le concile de Merlin : Intégrale Volume 2
Parcourant le monde, de Maen-Hir en Dolmen, Gildas et Gwendaëlle traquent sans relâche le secret des secrets. Dans leur quête, ils tentent de se protéger des ennemis innombrables dont le plus terrible est l'Ombre, sans nom et aux multiples formes. Sous la brise froide de la côte de Rhuys ou les vents brûlants du désert, les deux inséparables devinent qu'une révélation se dessine peu à peu : et si le plus grand enchanteur n'avait en vérité jamais cherché le Graal, durant toutes ces années ?? Se pourrait-il qu'il l'ait découvert puis dissimulé, et que celui-ci soit bien différent de ce qu'on croit ?? Gwendaëlle et Gildas n'espèrent bientôt plus qu'une chose : trouver un moyen de défaire l'Ombre et recouvrer enfin la paix. Né en 1976 en banlieue parisienne, Lionel Cruzille travaille plusieurs années dans les services d'urgences des hôpitaux de Paris puis change de vie. En 2005, sa rencontre avec la méditation et le Qi gong marquera un tournant important et il ne cessera dès lors de les pratiquer. Il retourne ensuite à l'écriture. Ses essais abordent une spiritualité au-delà de la religion, à l'instar des enseignements qu'il a reçus. Et dans ce prolongement, ses romans explorent le sens du réel, questionnent le monde actuel et ses enjeux, ou encore reflètent la quête intérieure de chacun.
02/2024
Actualité médiatique internati
Carnets de guerre COVID 19. Volume 2
Ce livre suit, semaine par semaine, l'évolution des recherches menées à l'IHU Méditerranée Infection, dirigé par le Pr Didier Raoult, de novembre 2020 à novembre 2021. Y sont évoqués les grands débats scientifiques du moment : émergence des variants, rôle du vaccin dans la lutte contre l'épidémie, rôle des mesures sociales pour restreindre la circulation du virus. On y trouve les réponses aux questions que se posent tous les citoyens confrontés à l'épidémie de Sars-CoV-2 : – Pourquoi le vaccin n'est-il pas une baguette magique et pourquoi faut-il l'associer à d'autres armes dans la lutte contre le Covid ? – Comment est-ce que l'émergence de variants a été longtemps ignorée par les autorités ? - En quoi est-ce que le Covid montre une bascule civilisationnelle : déclin de l'Europe, émergence de l'Asie de l'Est, fin de l'augmentation et diminution de l'espérance de vie, changement de paradigme dans le développement de solutions pharmaceutiques (on passe de l'innovation médicamenteuse au recyclage de molécules anciennes) ? C'est le témoignage d'une équipe au coeur de la plus grande machine de guerre contre le coronavirus en France, l'IHU Méditerranée Infection, rédigé avec honnêteté, transparence et engagement.
05/2022
Littérature étrangère
La mission ou Scènes africaines. Volume 2. Traduit de l'anglais
La Mission, ou Scènes africaines, par le capitaine Marryat, ouvrage pour la jeunesse, traduit de l'anglais par E. P. . Volume 2 Date de l'édition originale : 1853 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2023
Moyen Age
Le manuscrit NAF 1104 de la BnF, volume 2. volume 2 (folios 15 à 32)
Le volume comprend l'édition du manuscrit en ancien français et la traduction, des folios 15 à 32. Soit les lais de Tyolet ; Yonec ; Guingamor ; l'Epine ; l'Epervier.
03/2023
Généralités médicales
Élemens de myologie et de syndesmologie. Volume 2
Elemens de myologie et de syndesmologie par Thomas Lauth... . Volume 2 Date de l'édition originale : 1798 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
09/2020
Littérature érotique et sentim
Hades Hangmen Tome 2 : Sans foi ni loi
La beauté peut être une malédiction ; la foi une prison. Seul l'amour peut vous délivrer. Chaque jour, Kyler Willis savoure la liberté des grands espaces sur sa moto, boit sans limite, et s'envoie en l'air avec les femmes les plus sexy. Désormais vice-président d'un gang de bikers, il ne se prive de rien... jusqu'à ce qu'une blonde torride entre dans sa vie. Celle que son club et lui ont récemment tirée d'une secte sordide. Contraint de s'occuper d'elle, il s'aperçoit qu'outre un corps de rêve, elle serait peut-être la seule à pouvoir lui offrir l'impossible : un amour inconditionnel. Mais le nouveau prophète qui guide la secte est bien décidé à ne pas abandonner la jeune femme aussi vite.
05/2017
Cuisine
La cuisine de Ziryâb
Le nom de Ziryâb, le "merle noir", parti de son Irak natal vers 820 pour s'installer à Cordoue, évoque d'emblée la race et l'élégance, mais aussi le perpétuel renouveau. A ce musicien de génie, on attribue la fondation de l'école andalouse et l'invention du luth à cinq cordes. Mais ce poète, qui connaissait par coeur les paroles et les airs de dix mille chansons. s'intéressa tout autant à la géographie et à l'astronomie. Le gastronome, quant à lui, introduisit en Espagne l'asperge. promut la haute cuisine et réforma les arts de la table. Il créa en outre un véritable institut de beauté où l'on apprenait à se coiffer, se farder. se parfumer et à se vair selon les saisons... En signant du pseudonyme Ziryab ses chroniques culinaires, parues d'abord dans le magazine Qantara et aujourd'hui réunies en volume, l'auteur a voulu rendre hommage à cet affranchi noir, devenu un arbitre du bon goût au mime titre que Pétrone ou Brummel. Les traditions gastronomiques arabes, aussi bien du Proche-Orient que du Maghreb. y sont abordées pour la première fois dans sur ensemble, à travers références savantes, citations littéraires, anecdotes historiques, impressions de voyage et recettes. Toutes choses qui concourent à mettre en évidence le métissage culturel dont l'Islam a été l'agent le plus actif en Méditerranée pendant au moins dix siècles
10/2019
Sorcellerie
Mon grimoire de cuisine
Vous rêviez d'un Grimoire qui vous permettrait de pratiquer la magie dans votre cuisine ? Qui vous accompagnerait tout au long de votre année Sorcière et qui vous permettrait de pratiquer votre magie au quotidien ? Alors ce Grimoire est fait pour vous ! Marine Troadec alias coconvert est une sorcière verte, wiccane et passionnée de magie du foyer. Dans cet ouvrage inspirant, elle vous guide tout au long de la roue de l'année pour vous aider à pratiquer la magie de la cuisine. Rituels, recettes, sabbats, correspondances et pages libres à remplir, ce grimoire sera un précieux allié d'inspiration et compagnon dans votre pratique magique. Répertoriez vos recettes de magie de la cuisine tout en ajoutant à votre chaudron la pratique de son auteure. Une véritable mine d'informations et d'inspirations à transmettre de génération en génération pour le bonheur de toutes les Sorcières !
04/2023
