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Lettre ouverte aux mangeurs de viande qui souhaitent le rester sans culpabiliser

Extraits

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Policiers

La viande des chiens, le sang des loups

Cette morne, c'est Lupa, sorte de femme-enfant surgie des lois qui fait irruption clans la vie de Rory. D'ou vient-elle ? Que fuit-elle ? Qui sont ceux qui la traquent ? Qu'inspire-t-elle de si crucial pour qu'on la surveille a ce point ? Et que vient faire Rory dans ce conte noir ? Lui qui se vit comme un vieux chien sans collier en cultivant gentiment sa misanthropie va devoir renouer avec une certaine forme d'humanité.

11/2016

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Guides gastronomiques

Les mangeurs de ville - reykjavik

Au début était la marche évolution naturelle, instinctive, vitale. Mais au début était aussi la nourriture : premier voyage du nourrisson rampant sur le ventre de sa mère pour aller se restaurer. Au commencement étaient donc la marche et la nourriture. Pour certains, un couple d'évidences sans grand intérêt. Marcher et manger, oui, d'accord, bien sûr, mais enfin... alors que penser, travailler, créer, voilà de véritables activités dignes d'adultes. Pour d'autres au contraire, comme pour les auteurs de cette collection, il s'agit d'une paire vitale. Ils marchent et ils mangent. Ils avalent les kilomètres et les spécialités du jour. Dévorent l'asphalte et le bon pain. Goûtent les découvertes et la bonne chère. Ventres affamés et esprits insatiables, ils marchent parfais en mangeant. Ou mangent en marchant. Un lieu. Une rencontre. Des impressions furtives. Des sensations décortiquées. Page après page, le périple prend forme, dessinant une carte de leur voyage gustatif. Quand la soif de découvrir leur étrille le gosier, ces voyageurs-estomacs se transforment en mangeurs de ville et vous invitent à les accompagner !

10/2021

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Littérature française

Le mangeur de cactus

Un jour, un pêcheur est attirés par les chants d'une femme-poisson qui devient par la suite son épouse. Un jour, l'épouse et le petit garçon de Titiky lui sont arrachés, car il n'a pas apporté des zébus pour les funérailles de son beau-père ; la jeune maman et son enfant sont donnés à un prétendant qui a offert des zébus. Un jour encore, une cérémonie des crachats est organisée en faveur de Tava pour le désenvoûter. Dès lors, il retrouve toute son habileté et peut enfin vivre de sa passion et de son art : la musique. La route d'un médecin vazaha croise un jour celui d'un vieux musicien autochtone ; celui-ci est peut-être sorcier, devin, mort-vivant ou dieu. Les chants de sirène, les histoires de zombie, les rites mystérieux entraînent les deux amis dans les arcanes de la pensée du grand sud malgache qui les rapproche singulièrement, jusque dans l'au-delà.

12/2013

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Livres 3 ans et +

Le mangeur de chagrin

Une boite en bois, même magnifiquement décorée, peut-elle apaiser nos chagrins et nos peines ? C'est en tout cas ce qu'un marchand dit à Maryam et Youssef quand ils se rendent au marché avec leurs parents. Mais une simple boîte, fut-elle admirablement belle, a-t-elle ce pouvoir de "manger les chagrins" ?

09/2015

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Littérature française

Le mangeur de livres

Adar Cardoso et Faustino da Silva, deux petits garnements de Lisbonne, rois de la bêtise, spécialistes ès rapines de pâtés, tripailles et saucisses, sont attrapés par un curé qui les enferme dans la crypte de son église et se promet de les éduquer à coups de claques. Nous sommes en 1488, juste avant la diffusion de l'imprimerie dans la péninsule Ibérique. Adar trouve un vieux codex écrit sur le plus fin vélin et, se voyant mourir de faim, le mange en entier. Le livre était empoisonné: voilà l'enfant condamné à hanter les bibliothèques de la ville à la recherche d'autres précieux codex. Il n'aura de cesse de les mettre en charpie et de les dévorer, devenant ainsi le Mangeur de livres, celui dont tout le monde veut la mort.

01/2019

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Littérature étrangère

Le mangeur de citrouille

Profonde, violente, la confession glaçante d'une femme au bord de la folie, étouffant dans un mariage qu'elle ne reconnaît pas, perdant pied devant des enfants qu'elle ne comprend plus. Chargé d'une forte dimension autobiographique, porté par un style renversant d'intelligence, ce roman fouille les plaies de Mrs Armitage, la narratrice, mais aussi de Penelope Mortimer, l'auteur, et finalement celles de générations de femmes cherchant désespérément une échappatoire à leur condition. Publié en Angleterre en 1962 et chez Plon en 1964, un cri déchirant qui, aujourd'hui, est toujours plus assourdissant.

04/2018

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Thrillers

Le mangeur de pierres

Dans une vallée isolée du Piémont à la frontière franco-italienne, Cesare découvre un cadavre. Celui de son filleul Fausto qu'il a formé comme passeur. Cela faisait des années qu'ils ne se parlaient plus. L'enquête sur le meurtre se déroule dans un climat de tensions et de silences pesants, jusqu'au moment où Cesare doit terminer la dernière mission de Fausto. Un thriller atmosphérique, à l'écriture chirurgicale, avec au centre deux personnages face à leur destin. Un polar adapté au cinéma par Nicola Bellucci en 2018 (film italo-suisse).

03/2021

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Histoire de la médecine

Guide pratique de l'inspection des viandes. contrôle de la salubrité et de la qualité des fournitures de viande

Guide pratique de l'inspection des viandes : contrôle de la salubrité et de la qualité des fournitures de viande / par L. Monier,... E. Huon,... Date de l'édition originale : 1909 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

03/2021

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Histoire internationale

L'excommunication d'Adolf Hitler. Une lettre ouverte au sujet de Nietzsche

Lettre inédite de Oscar Levy à Adolf Hitler au sujet de Friedrich Nietzsche, traduite pour la première fois par le chercheur et philosophe Marc de Launay. La réception de Nietzsche n'est pas sans surprises, car depuis un siècle, il n'y a aucun courant de pensée qui ne soit peu ou prou réclamé de lui. Oscar Levy, qui a prononcé cette insolite excommunication d'Hitler, était allemand et juif, émigré en Angleterre où, de ses propres deniers, il finança la première traduction de toutes les oeuvres du philosophe. Cette entreprise, achevée en 1913, donc avant la Première Guerre, fut pionnière dans l'univers anglo-saxon. L'ironie du texte ne tient pas seulement au fait que cette diatribe fut écrite par un juif : elle réside dans la plaidoirie d'un juif devenu véritable connaisseur et disciple de Nietzsche contre le tyran qui avait fait de certaines de ses idées, au demeurant mutilées, un instrument de propagande. Certes, Oscar Levy a rédigé son " excommunication " en juin 1938, donc avant la " Nuit de Cristal " et, bien sûr, avant la Shoah. Malgré leur justesse, ses attaques auraient sans doute pris une autre ampleur après 1942. Il est mort en 1946, à Oxford, et ses archives ont été déposées à la Maison-Nietzsche de Sils-Maria.

10/2019

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Littérature française

Lettre ouverte à la femme gourmande qui mange sa forêt noire derrière la vitre de la pâtisserie

Une femme fait le voyage de Furstenberg en Allemagne. Elle y croise - est-ce volontaire ? - celle qui fut sa tortionnaire, vingt ans plus tôt...

05/2024

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Littérature étrangère

Celui qui reste

Caché dans le placard de sa salle de classe, Zach Taylor, six ans, entend des coups de feu dans le couloir de son école. Un adolescent armé abat en quelques minutes dix-neuf personnes, bouleversant à tout jamais le destin de la petite communauté. Et parmi les victimes, se trouve le frère aîné de Zach. Alors que la mère de Zach veut poursuivre en justice les parents du tueur, les tenant pour responsables des actes de leur fils, Zach, pour fuir la folie des adultes, se construit un monde imaginaire. Doué de l'intuition, de l'optimisme et de la détermination propres aux enfants, il décide d'aider ses proches à redécouvrir l'amour et la compassion. Des vérités universelles dont ils ont besoin pour surmonter cette terrible épreuve.

04/2019

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Littérature étrangère

Les mangeurs de pomme de terre

"Tout commença par une exposition de tableaux de Van Gogh. On aurait dit qu'un virus avait été lâché sur la ville, la mettant sens dessus dessous." La ville ainsi chamboulée s'appelle Bricabratsk, quelque part dans l'Oural, et c'est plus précisément l'existence jusque-là paisible de Lidia Albertovna, gardienne de la salle 15 bis, celle des "petits Hollandais", du musée Victor Novitchkov, qui se trouve totalement bouleversée par la découverte d'une étude du grand peintre néerlandais dans les salles du musée. La gloire soudaine de ce musée de province jadis si poussiéreux déferle sur la ville en même temps qu'un jeune inconnu entre dans la vie de Lidia : lorsqu'elle empêche un "hooligan" de dévisser la plaquette d'un tableau dans la salle sous sa surveillance, Lidia, mère d'un garçon adolescent et fidèle épouse d'un compositeur, ne se doute pas encore que quelques heures plus tard, elle retrouvera ce même jeune homme dans sa cuisine, et que ce dénommé Danila, camarade de son fils Artiome, lui donnera immédiatement et irrémédiablement l'impression que le sol se dérobe sous ses pieds. Le jeune homme fougueux et la gardienne de musée vont vivre d'abord une relation platonique, puis une passion charnelle, qui réveillera définitivement Lidia de sa somnolence existentielle... Mais les frontières entre réalité et fiction, entre quotidien et rêves sont volontairement floues dans ce roman à l'humour dévastateur qui révèle une nouvelle facette, teintée de surréalisme, de la prose russe contemporaine.

11/2004

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Littérature française

Tout ce qui reste de nos vies

Dans ce récit à la fois simple et prenant, porté par une langue musicale, Alain Rémond poursuit la quête qui a fait le succès de ses récits autobiographiques, depuis Chaque jour est un adieu.

03/2013

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Cuisine familiale

100 recettes sans viande ni poisson

100 recettes pour des plats sans viande ni poisson ! Crème d'asperge blanche au curry et pain d'épice, tarte au pesto de tomates confites, poêlée de champignons et toast de brouillade d'oeuf, bouillon asiatique aux boulettes végétales... Des recettes sans viande ni poisson pour toutes les occasions ! Carrément cuisine, c'est carrément bon et facile !

04/2022

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Alimentation

Plaidoyer pour une viande sans animal

Pour la première fois dans l'histoire, l'humanité est sur le point de pouvoir produire de la viande sans animaux. Cette prouesse technique permettrait d'épargner les milliards d'animaux que nous élevons et tuons chaque année dans des conditions souvent très violentes. Alors même que, d'un point de vue gustatif et nutritionnel, cette " viande de culture " promet d'être rigoureusement identique à la viande que nous consommons actuellement, voire meilleure sur le plan sanitaire, elle suscite déjà de fortes oppositions, généralement de la part des défenseurs de l'élevage. Compte tenu de la nécessité d'un débat équilibré sur cette innovation majeure, ce livre présente les principaux arguments du point de vue de la condition animale et de l'environnement.

04/2021

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Sciences politiques

Lettre ouverte à ceux qui sont passés du col Mao au Rotary. 3e édition revue et augmentée

Avant de mourir, à 41 ans, Guy Hocquenghem a tiré un coup de pistolet dans la messe des reniements. Il fut un des premiers à nous signifier que, derrière la reptation des "repentis" socialistes et gauchistes vers le sommet de la pyramide, il n'y avait pas méprise mais accomplissement. On sait désormais de quel prix chômage, restructurations, argent fou, dithyrambe des patrons fut payé un parcours que Serge July résuma en trois mots : "Tout m'a profité". Cet ouvrage qui a plus de vingt-cinq ans ne porte guère de ride. L'auteur nous parle déjà de Finkielkraut, de BHL, de Cohn-Bendit, de Bruckner. Et déjà, il nous en dit l'essentiel. Renonçant aux apparences de la bienséance, Guy Hocquenghem a usé de la truculence, de la démesure. Son livre éclaire le volet intellectuel de l'ère des restaurations. Les forces sociales qui la pilotaient tiennent encore fermement la barre ; les résistances demeurent éparses et confuses. Nous ne sommes donc pas au bout de nos peines. Les repentis ont pris de l'âge et la société a vieilli avec eux. L'hédonisme a cédé la place à la peur, le culte de l'"entreprise" à celui de la police. Favorisés par l'appât du gain et par l'exhibitionnisme médiatique, de nouveaux retournements vont survenir. Lire Guy Hocquenghem nous arme pour y répondre avec ceux qui savent désormais où ils mènent.

05/2014

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Actualité et médias

De Gaulle, espérer contre tout. Lettre ouverte à Régis Debray

L'ambiguïté des régulières célébrations du Général de Gaulle - cette année est le 70e anniversaire du 18 juin, le 40e de sa mort et le 120e de sa naissance - par une génération politique qui le bafoue unanimement, tourne désormais à l'imposture. Préfaçant, en avril dernier, la réédition des Grands Discours de guerre, Régis Debray fait pire encore dans la révérence assassine en faisant du Général statufié le grand récapitulateur de l'Histoire de France, celui qui lui aura permis de quitter la scène historique sur un beau geste, le 18 juin, fabrication a posteriori, selon Debray, en forme de baisser de rideau. Paul-Marie Coûteaux lui adresse dans l'urgence une longue lettre de rupture, dénonçant la capitulation intellectuelle cachée derrière la révérence. Il n'y a là, démontre-il en ce texte dense et parfois violent, qu'une pure ignorance de la réalité mais aussi de la vérité du peuple français, de ses drames mais aussi de ses ressorts profonds, qui bafoue à la fois la Charité, l'Espérance et la Foi, trois vertus théologales que les drames où glissent l'Europe en général et la France en particulier vont au contraire rendre, pour la poignée des nouveaux résistants, plus brûlantes que jamais.

06/2010

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Réussite personnelle

Confiance en soi american style. Un mangeur de hamburgers partage ses meilleures idées après 20 ans chez les mangeurs de grenouilles

Au secours ! Je n'acceptais plus mon image et je voulais éclater en mille morceaux toutes les glaces dans mon appartement ! Chers Lecteurs, Comme moi à cette époque-là, vous devez en avoir assez de vous sentir inférieurs aux autres, de vous sentir écrasés par les peurs et les doutes, de ne pas savoir comment passer à l'action et de rater les opportunités. Bref, vous ne pouvez plus supporter cette impression lancinante de vous trouver dans les prisons imposées par votre manque de confiance. Je comprends à 100% ! J'étais comme vous mais un jour, j'ai dit "Stop ! " . J'ai pris mon courage à deux mains et réinventé mes actions et transformé mes perspectives. Ainsi naquit une merveilleuse aventure qui m'a appris comment revaloriser mon estime de soi de manière significative et durable. Dans cet ouvrage, je vous prendrai comme passager sur la même route transformationnelle. Ce sera un voyage passionnant se lisant comme un livre de recettes vers l'auto-épanouissement. Prenez ce livre et grâce aux meilleures idées des 2 côtés de l'Atlantique, FAITES VOTRE PRISON BREAK ! Bénéficiez des très nombreuses méthodes simples et immédiatement applicables, vous emmenant vers des solutions des plus efficaces et durables. Construisez une vraie confiance en vous, solide comme un roc. Vos limites deviendront vos réussites et vous atteindrez des sommets que vous n'auriez jamais osé imaginer. Vous apprendrez à faire, de la construction de votre confiance en vous, un projet infiniment plus beau et merveilleux - la construction de votre vie de rêve.

09/2023

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Essais

Le laboureur et les mangeurs de vent

Boris Cyrulnik a échappé à la mort que lui promettait une idéologie meurtrière. Un enfant qu'on a voulu tuer et qui toute sa vie a cherché à comprendre pourquoi, pourquoi une telle idéologie a pu prospérer. Pourquoi certains deviennent-ils des " mangeurs de vent ", qui se conforment au discours ambiant, aux pensées réflexes, parfois jusqu'à l'aveuglement, au meurtre, au génocide ? Pourquoi d'autres parviennent-ils à s'en affranchir et à penser par eux-mêmes ? Certains ont tellement besoin d'appartenir à un groupe, comme ils ont appartenu à leur mère, qu'ils recherchent, voire chérissent, le confort de l'embrigadement. Ils acceptent mensonges et manipulations, plongeant dans le malheur des sociétés entières. La servitude volontaire engourdit la pensée. "Quand on hurle avec les loups, on finit par se sentir loup". Penser par soi-même, c'est souvent s'isoler. Seuls ceux qui ont acquis assez de confiance en soi osent tenter l'aventure de l'autonomie.

03/2022

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Cuisine végétarienne

Repas sans viande. Les indispensables en cuisine

Avec cette nouvelle collection, retrouvez tous les indispensables en cuisine pour vous rendre la vie plus facile, et découvrez 90 recettes de plats sans viande simples et rapides à préparer. Sur le thème d'une cuisine familiale et du quotidien, retrouvez 90 recettes de plats sans viande pour des repas rapides et faciles à préparer, avec des produits simples et en peu d'étapes. Au menu : des soupes et bouillons, des gratins, mijotés et rôtis, des tartes, quiches, pizza et co, des salades complètes chaudes ou froides... Le livre absolument indispensable dans votre cuisine !

12/2022

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Pape François

Le Bonheur de Pascal. Lettre ouverte au Pape François pour un Bienheureux Blaise Pascal

Le génie de Pascal, une chance pour l'humanité, a pu faire dire au Pape Paul VI que la langue française possède " la magistrature de l'universel ". Par ses Pensées traduites dans le monde entier, Pascal est bien un maître universel, dans la clarté éclatante de ses écrits. Ce livre montre que leur justesse, leur profondeur et leur élévation font de lui un guide pour la vie encore aujourd'hui, à l'heure de ses 400 ans. Maître à penser universel par sa rigueur d'acteur du progrès scientifique d'une stupéfiante précocité, Pascal conjugue à merveille le raisonnement de l'" esprit de géométrie " et l'intuition de l'" esprit de finesse ". Son " apologie de la religion chrétienne " est une prodigieuse pédagogie de la foi, avec son célèbre " pari " contre la " misère de l'homme sans Dieu ". Maître spirituel, il a connu le bonheur d'une Foi vécue pour un Dieu-Amour avec la coopération de la Raison.

08/2023

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Littérature française

Lettre ouverte au vieux crétin incapable d’écraser une limace

Indignez-vous, disait Stéphane Hessel. Dans ce monde d'injustices, de guerres et de menaces incessantes, la matière est abondante. Notre lexique s'enrichit chaque jour de nouvelles révoltes. Mais de la parole à l'acte se pose la question de l'engagement, cet abime parfois infranchissable. Il s'imagine alors en justicier des nobles causes, sûr et certain de répondre présent, l'arme à la main si nécessaire, quand l'urgence l'exigera. Dans ses rêves les plus fous, il passe à l'acte sans hésiter. Face à la réalité, l'histoire n'est plus la même.

11/2022

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Collectivités locales

Le RGPD dans les collectivités. Se mettre en conformité et le rester, 2e édition

Depuis le 25 mai 2018, toutes les collectivités doivent être en conformité avec le règlement sur la protection des données personnelles et la loi informatique et libertés modifiée. Ce guide vous permettra d'en comprendre les dispositions essentielles et de découvrir les grandes étapes du projet de mise en conformité. A la différence des nombreuses publications juridiques sur le sujet, il propose une approche synthétique et pratique qui s'adresse aussi bien aux élus locaux qu'aux équipes fonctionnelles. Basé sur l'expérience de plusieurs praticiens, c'est un outil irremplaçable de mise à niveau accélérée sur cette réglementation complexe, de sensibilisation des acteurs et de mise en place des fondations du projet. Le RGPD s'inscrit dans la logique novatrice d'un nouveau service public de la donnée en collectivité. L'ambition de ce guide pratique est aussi de vous permettre de construire le socle solide de votre action de demain.

06/2022

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Littérature française

Le Mangeur

" L'état de mon père devenait chaque jour plus inquiétant. La maladie - faute d'autres mots - résolument progressait. Mais cela ne m'avait pas ébranlée dans ma quiétude de fille unique, sûre d'être la plus belle et la seule, aimée telle que j'étais, en entier, sans condition ni rivalité, n'ayant aucun soupçon de trahison, hésitation, calculs ou ressentiment. D'être aimée simplement, comme une femme pouvait l'être par un homme, comme un enfant pouvait l'être par un parent, comme un être vivant pouvait l'être par un autre être vivant quelle que soit leur espèce, à un extrême degré. " Le père de la narratrice, un peintre de renom, est atteint d'une maladie génétique mortelle et, avant de mourir, il devient boulimique. Sa fille, très inhibée par sa présence, pense même renoncer à toute relation sentimentale et sexuelle. Elle évoque son amitié pour un compagnon avec lequel elle est tentée d'avoir une liaison. Puis sa décision de vivre avec A., un archéologue. Une nuit est au centre du livre, où elle attend A. qui finit par la rejoindre. De livre en livre, Ying Chéri poursuit une sorte de monologue intérieur situé dans un monde imaginaire, abstrait, douloureux, hanté par le deuil, le silence, le rêve.

02/2006

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Littérature étrangère

Essais, discours et lettres ouvertes

Ces textes - récits, discours, articles de journaux, lettres ouvertes, essais - furent écrits entre 1950 et 1962 ; ils sont cependant, pour la plupart, de la plus brûlante actualité. Faulkner s'y montre le plus généreux, le plus intrépide avocat de la paix dans le monde et de l'intégration des Noirs dans la société américaine. A partir de 1950 et jusqu'à sa mort, cet ennemi farouche de la publicité et des journalistes se départit de sa réserve. Animé par son tempérament de lutteur, par une soif ancestrale d'indépendance et de justice, et par son amour de la paix, ses discours, ses lettres aux journaux sont le plus souvent de pathétiques appels à la raison, à la tolérance, à la compréhension mutuelle, à l'amitié. Par ailleurs, les essais et les discours rassemblés dans le présent volume complètent la connaissance que nous avons de l'oeuvre de Faulkner. Nous y trouvons des évocations de paysages d'une grande poésie, et en particulier le récit épique et admirable de l'inondation du Mississippi. Ces récits, enfin, contribuent à nous faire mieux connaître l'homme, le citoyen américain du Sud. Faulkner y révèle de façon saisissante son caractère entier, son humeur farouchement indépendante, son tempérament d'éternel protestataire, sa passion des sports, mais plus que tout son humanité foncière.

03/1969

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Poésie

Lettres Ouvertes à l'Amour

Marie Tuyet vous propose ici une nouvelle édition de son recueil Lettres Ouvertes à l'Amour, préalablement publié par ailleurs et pour la première fois en 2011. Oeuvre de jeunesse écrite entre 1992 et 2008, c'est une jeune fille de 26 ans qui, des suites d'un premier chagrin d'amour, qu'elle consigne en poèmes dans la première partie "Les Funérailles de Douleur", s'interroge au fil des pages sur ce qu'est l'Amour véritablement. existe-t-il ? Pourquoi cette petite mort ? Par où la Vie ? Elle décide alors d'écrire des lettres directement au TOUT AMOUR, pour tenter de cheminer et de se sortir du néant dans lequel elle est plongée. Commence alors un dialogue intimiste et poétique où l'on assiste peu à peu à la naissance d'une Femme, en même temps que lui viennent des réponses spirituelles et existentielles issues de ses méditations personnelles et poétiques. Elle fait l'expérience directe du VIVANT qui se laisse approcher, toucher, accueillir. Elle découvre que tout ce qui vit est Pur Amour, et qu'il faut juste attendre d'être prête pour accueillir ce Grand Mystère de Vie contenu en chaque Femme. Ainsi le support de l'écriture poétique et méditatif va lui permettre de vivre une véritable transfiguration intérieure, où les bases mêmes de son propre mysticisme féminin s'en trouvera posé. La troisième partie, comme en réponse à son questionnement : "Amour, existes-Tu ? " , témoigne en poèmes de sa rencontre tourmentée avec celui qui sera plus tard, son futur mari, dont elle livre ici des nouveaux poèmes de ravissement, d'étonnement, de peurs, de doutes, de grande sincérité. C'est que l'aventure amoureuse de l'autre ne se fait pas sans heurt, ni sans se départir une nouvelle fois de soi.

12/2020

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Manger bio, végétarien

Manger moins de viande

Faut-il manger les animaux ? Quels sont les bénéfices d'une alimentation plus riche en végétaux ? Les végétariens sont-ils en meilleure santé que les carnivores ? Autant de questions que beaucoup, tentés de devenir végétariens, se posent. Mais entre trop de viande et plus de viande du tout, d'autres voies sont possibles. L'auteure nous livre les clés pour adopter durablement un mode alimentaire plus végétal et plus équilibré. Vous saurez tout sur les protéines végétales, le microbiote, la guerre du gras. Vous découvrirez comment éviter les carences, diversifier vos menus, faire votre marché. Ni manifeste anti-viande, ni plaidoyer végétarien, ce guide pratique nous invite à consommer moins et manger mieux. C'est un livre inspirant pour une transition alimentaire qui fera du bien à votre santé, au monde animal et à l'environnement.

08/2021

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Actualité politique France

Osons l'engagement ! Lettre ouverte à Emmanuel Macron

L'engagement est partout, exemplaire mais trop souvent solitaire, délaissé depuis si longtemps par nombre de politiques alors que les associations, fondations, syndicats, collectivités locales et autres corps intermédiaires oeuvrent chaque jour au plus près des réalités les plus concrètes du terrain. Gardant espoir en un rapprochement salvateur entre élus et citoyens à travers l'engagement des hommes et femmes de bonne volonté, cette lettre ouverte au président Emmanuel Macron interroge et encourage plus que jamais la promesse présidentielle d'une "réconciliation" assise en partie sur les corps intermédiaires, premiers outils du collectif mais aussi derniers filets de secours de notre démocratie menacée par l'anomie, l'indifférence et l'addition délétère des colères. Cet hymne à l'engagement doit nous permettre d'affronter tous nos enjeux ; ceux-ci rendent urgent et surtout possible de rassembler les Français autour d'une méthode associant en ! n chacun à la destinée collective de notre pays. Donnons de nouveaux buts à l'action commune, osons l'engagement !

05/2021

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Littérature érotique et sentim

Ce qui reste à Vegas

Réfléchissez avant de vous engager ! Emma est sur le point de se marier, c'est la dernière ligne droite avant le jour J. Malgré le stress des derniers préparatifs, elle devrait se réjouir à l'approche de ce qui s'annonce comme le plus beau moment de sa vie. Pourtant, elle a des doutes : son fiancé est-il vraiment le bon ? Quand elle se réveille le matin du grand jour avec au doigt une bague qu'elle n'a jamais vue, elle panique : qui a-t-elle bien pu épouser la veille ? Une comédie romantique drôle, émouvante et absolument déjantée, qui ravira les lectrices de Lindsey Kelk !

02/2020

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Policiers

Ce qui reste en forêt

Un homme a disparu. Aux abords de la station scientifique de Japigny, en pleine foret amazonienne, les équipes de la gendarmerie sont à sa recherche. Le temps presse. Dans ce milieu hostile, la survie d'un homme seul est une question "heures. Guides par des coups réguliers portes sur un arbre. technique de survie enseignée à tout nouvel arrivant. les gendarmes ont la stupeur de découvrir un cadavre. Un cadavre en pleine foret, dont le légiste ne va pas tarder à découvrir qu'il a les poumons remplis d'eau. Oui a noyé Serge Feuerstein ? Pourquoi avoir naine son corps jusqu'à ce gouffre dissimulé dans les arbres ? Et qui a guidé les gendarmes jusque'là? Les orpailleurs dont le chantier clandestin est installé non loin se sont-ils attaqués au chercheur ? La découverte énigmatique en Guyane d'une dépouille d'albatros, oiseau des terres australes, a-t-elle un lien avec la mort du naturaliste ? Le capitaine Anato et le lieutenant Vacaresse sont confrontés à un faisceau d'éléments contradictoires et une nouvelle tragédie ne va pas tarder à compliquer davantage leurs investigations. Sous le choc de la révélation de l'existence d'un frère inconnu. Anato est plus que jamais déchiré entre les conflits d'ordre personnel et les turbulences d'une enquête qui répand le chaos. Colin Niel signe un roman prenant, tendu de fausses pistes, dans lequel l'intrigue policière croise le récit d'aventure sur l'un des derniers territoires vierges de la planète.

09/2013