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Cuisine

Mes délicieuses créations

Malika partage ses recettes ultra gourmandes sur son compte Instagram @mes_delicieuses_creations, suivi par plus de 400 000 abonnés Aucune recette ne résiste au talent de Malika, qui les peaufine jusqu'à la perfection avant de les partager avec ses abonnés sur Instagram ! Retrouvez dans cet ouvrage raffiné 60 recettes, dont 20 totalement inédites, parfaitement maîtrisées et totalement inratables. Des simples recettes de petit-déjeuner au plus sophistiqué des gâteaux de fête, lancez-vous dans la réalisation des crêpes ultra fondantes, des madeleines fourrées, de la tarte snickers, de la pavlova aux fruits rouges, du cheesecake citron, ou encore d'un magnifique layer cake . Plébiscitées par sa communauté, à la fois délicieuses et accessibles, les délicieuses créations de Malika seront votre petit secret pour bluffer tous vos invités !

Cuisine

La cuisine végétarienne du Moyen-Orient

Les saveurs du Moyen-Orient font irruption dans votre cuisine avec plus de 140 recettes végétariennes savoureuses et faciles à préparer. Salma Hage associe ingrédients frais et épices exotiques dans de délicieux plats équilibrés, à partager en famille ou entre amis.

09/2016

Cuisine végétarienne

Mon panier de légumes. Cuisine végétarienne

Vous faites le plein de légumes au marché, en récupérant un panier hebdomadaire ou auprès de votre épicerie de proximité ? Concoctez de savoureux menus végétariens grâce à ce livre qui ne manque pas d'idées originales pour donner une place d'honneur aux légumes sur votre table. Découvrez les saveurs d'une cuisine végétarienne déclinée au fil des saisons à travers des plats simples, inventifs et gourmands !

04/2021

Autres personnages

Agathabaga la sorcière ! : La cousine végétarienne

SERIE : Agathabaga Bienvenue dans les aventures les plus abracadabrantes d'Agathabaga. Loufoque et maladroite, e royable et rigolote, Agathabaga est sans aucun doute la plus drôle de toutes les sorcières ! TITRE : La cousine végétarienne Agathabaga a une cousine bien étrange : Agathabouftoucru. Une jeune sorcière qui mange tout, tout cru. Jusqu'au jour où, elle entend les animaux qu'elle veut manger (tout cru) lui parler, après qu'Agathabaga leur a envoyé un sort. Une sorcière végétarienne, on aura vraiment tout vu !

03/2023

Cuisine

100 recettes de cakes

100 Recettes de cakes : Apéricakes, Cakes aux légumes, Cakes aux épices, Cakes aux fruits, Cakes au chocolat, ... 100 % inratables !

01/2020

Cuisine

Veggie ou presque

Découvrez 100 délicieuses recettes inratables et rapides à réaliser, pour régaler toute la famille en mode veggie au quotidien !

01/2021

Les classiques

Les recettes préférées des Français

Des recettes express 100% choisies par les Françaises et Français grâce à un sondage gourmand, avec en bonus des variantes impro, végé et économiques pour les recettes phares ! Une sélection de plus de 85 recettes (entrées, plats, desserts) express, à préparer en 15 minutes et qui ne nécessitent pas de longues cuissons, pour des plats quotidiens faciles et rapides que VOUS avez plebiscitées.

03/2023

Pique-nique, barbecue

Le grand livre de la plancha. Les meilleures recettes

Des recettes simples et savoureuses de viandes, poissons, coquillages, crustacés, légumes et desserts, sans oublier des recettes végétariennes. Toutes les bases pour cuisiner a la plancha : des sauces, des marinades, des conseils et des astuces. Un livre ultracomplet incontournable !

04/2021

Cuisine

100 recettes aux légumes. Super débutant

Si vous cherchez des recettes de légumes délicieuses et originales, ce livre est fait pour vous ! En un rien de temps et avec peu d'ingrédients, réussissez à tous les coups soupes, salades, légumes rôtis, gratins, cocottes ou woks. 100 recettes 100% inratables !

06/2020

Cuisine

Veggie Kids. Guide pratique et gourmand pour les 6-12 ans

Votre enfant devient végétarienne et vous recherchez des recettes végétales faciles, rapides et appétissantes ? Vous êtes une famille végane et souhaitez vous assurer que vos enfants ont une alimentation saine et équilibrée ? Vous êtes tentée par le végétarisme en famille et vous vous demandez comment faire à l'école ou lors des fêtes d'anniversaire ? Ce guide pratique et gourmand spécialement conçu à l'attention des parents d'enfants végétariennes et véganes âgées de 6 à 12 ans, répond à toutes les questions concernant ce type d'alimentation : conseils en santé et nutrition, idées pour intégrer facilement légumes, céréales et légumineuses à la cuisine de tous les jours, astuces pour bien vivre les situations sociales au quotidien, réflexions sur la manière dont sont perçues les familles véganes en France et à l'étranger, portraits inspirants de parents et d'enfants ayant choisi de ne plus consommer aucune chair ni aucun produit d'origine animale... Le tout accompagné d'une cinquantaine de recettes savoureuses (dont certaines destinées à être réalisées par les enfants eux-elles-mêmes) pour régaler famille et amies, du petit déjeuner au dîner, sans oublier les recettes de fête. Un livre référence sur le véganisme pour les 6-12 ans, rédigé par Sophie Cottarel, Marie La forêt et Ophélie Véron, toutes trois spécialistes de la question.

11/2017

Cuisine

100 recettes healthy. Super débutant

Comment cuisiner facilement des recettes healthy à se damner ? En un rien de temps et avec peu d'ingrédients, réussissez à tous les coups légumes à la vapeur, papillotes en tous genres, viandes et oeufs, poissons, riz et céréales ou desserts. 100 recettes 100% inratables !

06/2020

Cuisine

La cuisine zéro déchets. 52 recettes bio et végétariennes pour ne plus rien jeter, Edition revue et augmentée

Stéphanie Faustin n'a jamais vu sa mère jeter le moindre reste de nourriture. De son éducation, elle a gardé une sainte horreur de tout gaspillage... au point d'imaginer ce livre, qui fait la part belle aux déchets ! En les remettant à l'honneur, et plus précisément dans nos assiettes. Originales, créatives et savoureuses, les recettes qu'elle nous propose sont très variées — apéritifs, plats, desserts mais aussi boissons — et magnifiquement mises en scène et photographiées par l'auteure. En plus des 40 recettes qui ont fait le succès de la première édition, vous trouverez dans cette version enrichie 12 recettes supplémentaires, dont une fenouillade, un carpaccio de radis noir, grenade et vinaigrette aux zestes d'agrumes, une quiche aux girolles et pluches de fenouil, un ragoût de pois chiches et fèves en cosses... Vous découvrirez aussi comment réaliser votre lait végétal maison, ainsi que plusieurs recettes salées et sucrées pour recycler son okara : champignons farcis, croquettes, gâteaux, cookies et energy balls !

09/2019

Cuisine

100 recettes extra gourmandes à partager (ou pas)

100 recettes extra gourmandes à partager (ou pas). Bagels maison ; Burgers originaux ; Gratins de pâtes ; Boîtes à fromage ; Sauces & Cie. ...100% inratables !

01/2021

Cuisine

Les recettes au barbecue les + faciles du monde. Avec une pince à barbecue offerte

130 recettes pour réussir ses BBQ en mode simplissime. Pour cet ouvrage Jean-François Mallet a concocté des recettes originales pour changer des sempiternelles chipo/merguez. Il a créé des marinades et des sauces créatives, autour des classiques, mais aussi des recettes végétariennes et même quelques recettes de desserts à cuisiner autour du BBQ.

05/2019

Cuisine

Veggie pour tous les jours

Découvrez 45 recettes végétariennes composée de seulement 6 ingrédients maximum : bouddha bowls, wraps, cocotte de légumes, butternut farcie, curry de légumes, pizza veggie... En plus, 8 recettes de base déclinées en 4 versions originales, pour varier les plaisirs en un coup de fourchette, et des conseils et astuces pratiques pour twister ses recettes.

08/2020

Cuisine

Spécial débutants, 50 recettes inratables. En 2h je cuisine poour toute la semaine, 10 semaines de menus

En 2h, je cuisine pour toute la semaine, spécial débutants, avec des recettes inédites ! Pour chaque semaine, retrouvez : - 1 liste hebdomadaire des courses - Le menu de la semaine - Les recettes inratables à réaliser en 2H - Les étapes très simples à faire le jour même - Le résultat Dans ce livre, vous trouverez : - 10 SEMAINES DE MENUS adaptés aux débutants, soit 50 DINERS pour toute la famille - Des plats faciles à réaliser qui privilégient des PRODUITS FRAIS et de saison - UNE CUISINE 0 GASPI où tout est consommé et les restes réutilisés.

06/2019

Cuisine végétarienne

La recette parfaite. Mealprep végane

Que vous soyez omnivore curieux(euse) d'essayer de nouvelles recettes végétaliennes ou que vous soyez végane, les recettes présentées dans ce livre vous démontrerons la facilité et le plaisir de cuisiner végétal ! VOUS SOUHAITEZ VEGETALISER votre alimentation sans passer des heures à cuisiner ? Katia Bricka, fondatrice du blogue La recette parfaite, vous propose des recettes véganes, en mode mealprep ! Son principal objectif est de démystifier l'alimentation végétale et de la rendre accessible, rapide et savoureuse ! DANS CET OUVRAGE, DECOUVREZ : Des conseils pratico-pratiques pour cuisiner à l'avance et conserver vos plats ; Des recettes de base : boisson d'avoine, végénaise, parmesan végane, crème de noix de cajou, yogourt végétal, substitut d'oeuf, etc. 80 savoureuses recettes pour tous les repas de la journée : + des petits-déjeuners pour bien commencer la journée, + des repas du midi faciles à transporter, + des repas du soir à simplement réchauffer, + des collations nutritives.

01/2022

Cuisine végétarienne

Veggie à la folie ! Cuisine végétarienne facile tous les jours

La cuisine veggie pour tous les instants de vie ! Découvrez des recettes colorées, savoureuses et veggies inspirées des meilleures créations Marmiton avec la talentueuse cheffe Stéphanie Guillemette. Traversant les cultures et les saisons, ces recettes s'adaptent à toutes les situations : petit déjeuner à emporter, snack énergétique avant et après le sport, dîner de la flemme, ou encore barbecue sans viande. En plus de cela, vous découvrirez des idées pour des repas simples et délicieux adaptés à votre quotidien, afin de vous aider lorsque vous êtes en panne d'inspiration pour cuisiner. Stéphanie partage ses astuces pour vous montrer que la cuisine veggie peut être un vrai plaisir, sans être compliquée. Que vous soyez végétarien ou simplement en quête d'inspiration culinaire, ce guide est un incontournable pour une cuisine haute en couleur. Des poivrons rôtis farcis à la burrata aux gaufres façon tiramisu, laissez-vous surprendre par des plats aux saveurs inédites, concoctés avec passion par la cheffe.

05/2023

Cuisine

Vive les lentilles. 40 recettes bio & créatives salées & sucrées

Méconnues, les lentilles sont trop souvent reléguées au rang d'accompagnement. Elles méritent pourtant une place de choix dans notre alimentation. Vertes, corail, rosées, blondes, noires... peu coûteuses, faciles à trouver et à conserver, très riches d'un point de vue nutritionnel, notamment en protéines végétales, les lentilles présentent de surcroit un faible coût écologique. De chics petites graines qu'il serait bien dommage d'ignorer ! Dans cet ouvrage, découvrez 40 recettes végétariennes salées et sucrées, hautes en goûts et en couleurs, inspirées des traditions culinaires du monde entier ou parfaitement novatrices, voire insolites. La plupart sont également végétaliennes et sans gluten pour convenir aux choix alimentaires de chacun. Et plus aucun problème de digestion grâce aux petites astuces des auteures ! Craquez pour les suggestions matinales comme les pancakes aux lentilles corail accompagnés de Nuté-dhal, fondez à midi ou le soir pour un dhal classique indien ou un burger de lentilles noires et terminez sur une note gourmande avec une tarte amandine aux lentilles vertes ou une glace à la cardamome... de quoi surprendre et séduire vos convives !

02/2018

Cuisine

100 petits plats de pâtes

100 recettes de pâtes 100% inratables réunies en un seul livre ! En un rien de temps et avec peu d'ingrédients, réussissez à tous les coups vos petits pâtes !

08/2020

Arts divinatoires

Ma bible de l'alimentation . Végétarienne, flexitarienne et végétalienne

LE GUIDE PRATIQUE COMPLET DU DEBUTANT FLEXITARIEN, VEGETARIEN ET VEGAN Nous cherchons tous à manger mieux. Et moins " animal ". Cette bible très pratique vise à répondre à toutes vos questions autour du végétarisme, du flexitarisme et aux façons d'y parvenir, tout en vous donnant les clés pour rester en bonne santé et conserver une alimentation équilibrée. - De Acné à Zona, choisissez les meilleurs aliments végétaux sur mesure pour vous soigner. - Pois, riz, lentilles, soja, algues, oléagineux, seitan, tofu, aquafaba... les 215 aliments indispensables de l'alimentation végétarienne. - 20 menus végétariens pour toutes les occasions. - L'art et la manière de devenir végétarien ou végan pas à pas : étapes, programmes sur mesure d'une journée (" pas le temps ", " sans stress ", " super-sommeil ", " anti-âge ") ou d'un week-end (" super-débutant ", " digestion sereine ", " antidiabète "...) pour progressivement se passer d'aliments d'origine animale. - Savoir remplacer le lait, les oeufs, la viande, le beurre, le miel... - 10 programmes sur mesure pour s'initier à une alimentation sans viande. - 150 recettes végétariennes faciles et délicieuses pour réinventer les grands classiques sans viande ni poisson.

08/2022

Manger bio, végétarien

Le guide de l'alimentation végétarienne et des salades

Le docteur Walker nous offre dans ce livre à la fois un recueil de recettes savoureuses et originales, et un guide nutritionnel à mettre dans toutes les cuisines. Il explique le fonctionnement de notre anatomie en toute simplicité, et les bienfaits des fruits et des légumes crus, tels que la Nature nous les offre. Il étaye les théories allant à l'encontre de la consommation de lait, que tout le monde croit à tort très bénéfique pour la santé humaine.

05/2022

Cuisine

100 recettes pour étudiants

100 recettes 100% inratables réunies en un seul livre pensé pour les étudiants. En un rien de temps et avec peu d'ingrédients, réussissez à tous les coups vos petits plats !

08/2020

Cuisine

Plats du soir inratables au robot-cuiseur !

3, 4 ou 5 ingrédients, quelques minutes de préparation et le tour est joué ! 100 recettes inratables de plats du soir au robot-cuiseur. Pas plus de 6 ingrédients pour limiter les courses. Vous ne serez plus jamais à court d'inspiration le soir venu !

09/2019

Desserts, pâtisseries

Goûters d'anniversaires inratables avec Cake Factory

Pour un anniversaire réussi, lancez-vous dans la pâtisserie en famille grâce à Cake Factory ! Découvrez 50 recettes de gâteaux incroyables et de goûters gourmands à partager entre petits et grands ! Grâce à ces recettes spécialement conçues pour cuisiner facilement avec vos enfants tout en vous amusant : gâteaux d'anniversaire, cupcakes et muffins, seront les rois de la fête ! Offrez-leur le plus beau goûter d'anniversaire en toute simplicité et un effet WAHOU garanti !

09/2023

Cuisine

Je cuisine veggie

Miam, du veggie gourmand ! Et oui, votre robot-cuiseur est le roi du végétarien ! Soupes, légumes à toutes les sauces, apéros, saveurs d'ailleurs, one pot, petits déjeuners, préparez tous ces plats en quelques minutes seulement. Envie de veggie gourmand pour toute la famille ou entre amis ? C'est comme si c'était fait ! Grâce à ce cahier malin, découvrez tous les atouts de votre robot-cuiseur en version végétarienne ! 100 recettes originales 100% réussies 100% gourmandes ! Adaptables tous robots ! + 32 fiches détachables d'astuces, de mémos cuisine et de recettes incontournables. 80 recettes thématiques pour faire chauffer son robot-cuiseur ! Avec une liste de courses pré-découpée pour chaque recette et des mémos aide-culinaires. Format cahier personnalisable pour noter ses propres expériences et commentaires ! Les recettes sont rédigées principalement pour le Cookeo (Moulinex) mais restent compatibles avec tous les autres robots, grâce à un tableau de conversion des modes.

09/2019

Cuisine végétarienne

Délicieusement veggie. Des recettes gourmandes et variées pour se faire plaisir à tous les repas

Petits déjeuners énergisants, recettes en 30 minutes, apéros à partager, petits plats réconfortants, desserts aux légumes... Cuisinez de délicieuses recettes à base de céréales, de protéines végétales, de légumes, ou de fruits et découvrez ainsi de nouvelles saveurs ou des associations surprenantes pour concocter des repas équilibrés. 80 RECETTES VEGETARIENNES ULTRA GOURMANDES A TESTER SANS ATTENDRE !

02/2023

Calendriers adulte

Recettes au robot cuiseur en 365 jours. Edition 2022

Votre robot cuiseur est votre nouveau meilleur ami ? Ce calendrier le sera aussi ! Il vous simplifiera la vie en vous proposant 365 recettes inratables et gourmandes pour régaler votre famille et vos invités avec votre robot-cuiseur. Nos recettes sont compatibles pour tous les robots cuiseurs grâce à un tableau de conversion.

11/2021

Cuisine rapide

Étudiants. Facile, rapide, bon !

FACILE, RAPIDE, BON ! Des recettes simples et accessibles Préparez des plats rapidement, avec peu d'ustensiles et des ingrédients abordables. Cuisiner n'a jamais été aussi simple. Mini-pizzas, burgers, muffins au jambon, poulet-coco... Faites-vous plaisir avec 100 recettes inratables pour les étudiants ! Avec des conseils zéro déchet et écoresponsables pour cuisiner plus vert.

08/2022

Cuisine

Cuisiner les pâtes

50 recettes créatives En accompagnement ou plat principal, en gratin, en soupe, en salade... il existe d'innombrables façons de cuisiner les pâtes ! Recettes saines ou gourmandes assumées, très simples ou plus élaborées, en fonction des saisons et des envies, végétariennes ou non, pour les enfants, associées à des ingrédients prestigieux pour les fêtes... voici 50 recettes originales et variées pour manger des pâtes toute l'année sans se lasser !

Les inratables : recettes végétariennes

Extraits

Mes délicieuses créations

La cuisine végétarienne du Moyen-Orient

Mon panier de légumes. Cuisine végétarienne

Agathabaga la sorcière ! : La cousine végétarienne

100 recettes de cakes

Veggie ou presque

Les recettes préférées des Français

Le grand livre de la plancha. Les meilleures recettes

100 recettes aux légumes. Super débutant

Veggie Kids. Guide pratique et gourmand pour les 6-12 ans

100 recettes healthy. Super débutant

La cuisine zéro déchets. 52 recettes bio et végétariennes pour ne plus rien jeter, Edition revue et augmentée

100 recettes extra gourmandes à partager (ou pas)

Les recettes au barbecue les + faciles du monde. Avec une pince à barbecue offerte

Veggie pour tous les jours

Spécial débutants, 50 recettes inratables. En 2h je cuisine poour toute la semaine, 10 semaines de menus

La recette parfaite. Mealprep végane

Veggie à la folie ! Cuisine végétarienne facile tous les jours

Vive les lentilles. 40 recettes bio & créatives salées & sucrées

100 petits plats de pâtes

Ma bible de l'alimentation . Végétarienne, flexitarienne et végétalienne

Le guide de l'alimentation végétarienne et des salades

100 recettes pour étudiants

Plats du soir inratables au robot-cuiseur !

Goûters d'anniversaires inratables avec Cake Factory

Je cuisine veggie

Délicieusement veggie. Des recettes gourmandes et variées pour se faire plaisir à tous les repas

Recettes au robot cuiseur en 365 jours. Edition 2022

Étudiants. Facile, rapide, bon !

Cuisiner les pâtes