Les beignets des foins
Extraits
Techniques artistiques
Catalogue de produits de la 8e exposition
8e exposition des produits des membres de l'Académie de l'Industrie, à l'Orangerie des Tuileries en 1845 : Catalogue de produits admis à cette exposition, rédigés sur les notices remises par MM. les industriels Date de l'édition originale : 1845 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
01/2021
Littérature française
Ouvrages d'art admis à l'exposition de la Société des amis des arts de Pau
Livret explicatif des ouvrages d'art admis à l'exposition de la Société des amis des arts de Pau : exposition de 1873 du 1er mars au 1er mai Date de l'édition originale : 1873 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
03/2018
Littérature française
Livret explicatif des ouvrages d'art admis à l'exposition de la Société des amis des arts de Pau
Livret explicatif des ouvrages d'art admis à l'exposition de la Société des amis des arts de Pau honorée du patronage et de la souscription de S. M. l'empereur : exposition de 1868 du 27 février au 27 avril Date de l'édition originale : 1868 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
03/2018
Littérature française
Exposition. Société des amis des arts de Bayonne-Biarritz. Hôtel de ville, aout 1903
Agapit, drame chrétien en trois actes. 22 aout 1854. Distribution des rôles. Exposition du sujet. Paroles des ChoeursDate de l'édition originale : 1854Appartient à l'ensemble documentaire : Aquit1Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site hachettebnf.fr
10/2017
Ouvrages généraux
Le regard des pupilles 39-45
C'est afin de perpétuer la Mémoire que nous avons réalisé cet ouvrage sur la période historique et tragique qu'a été la seconde Guerre Mondiale. Nous souhaitons rendre hommage à nos parents, aux femmes et hommes de Toulouse et sa région qui ont combattu pour la liberté de notre pays, souvent au péril de leur vie.
12/2021
Philosophie
La sagesse des jardins. Ces coins de paradis qui nous apprennent à bien vivre
- Si tu veux être heureux une heure, bois un verre de vin. Si tu veux être heureux une journée, marie-toi. Si tu veux être heureux toute ta vie, deviens jardinier. Proverbe chinois. - De l'Antiquité à aujourd'hui - en passant par le Moyen Age, la Renaissance, le siècle des Lumières, le XXe siècle, l'exploitation politique des jardins par le collectif Green Guerrilla dans le New York de Rudy Giuliani -, les hommes n'ont jamais cessé de construire des jardins. En voyageant à travers ces époques et leurs jardins respectifs, une question ne cesse de hanter Santiago Beruete et donne son unité à cet immense tour d'horizon : pourquoi les hommes ont-ils toujours ressenti le besoin de métamorphoser des terres vierges en des créations conçues pour plier la nature à des représentations mentales ? Car les jardins jouent le rôle de constructions matérielles et spirituelles, à la fois symboles d'harmonie, oeuvres d'art et Arcadies miniatures qui renferment notre nostalgie du passé. Mais, plus important encore, ils sont les reflets limpides des inquiétudes et des préoccupations philosophiques de leur époque.
02/2019
Littérature française
Ginger et Fred dans la cave
Un spectacle total par les célèbres Ginger & Fred. Avec : pas moins de deux stations-service, une montagne, une troupe de homards, seize cagettes de beignets, la conscience collective, l'esprit de contradiction, et pour la première fois, un opéra complet de Richard Wagner en claquettes...
03/2018
Livres-jeux
Il était une fois... Le Loto des Contes
Un loto original pour rentrer dans le monde des histoires Un loto original pour rentrer dans le monde des histoires. Retrouve 4 grands contes classiques Le petit chaperon rouge, Boucle d'or et les 3 Ours, La petite poule Rousse, Les 3 Petits Cochons Reconstitue l'histoires en associant les personnages à leurs décors. Pour chaque planche, dépose les 4 personnages découpés à la forme qui font partie du conte. Le premier qui a rempli sa ou ses planches a gagné ! + Un livret avec les histoires illustrées. Et pleins d'autres jeux à inventer avec les personnages Coffret conçu pour les enfants dès 3 ans
10/2021
Critique
101 Curiosités pour le régal des fins géomètres
Ce livre est extrait d'un carnet blanc contenant des notes de synthèse tirées des cours magistraux animés par d'éminents Professeurs rattachés à l'IUFM de lettres de l'Université de Paris X, Nanterre.
10/2021
Autres éditeurs (K à O)
Il était une fois le secret des sirènes
Sais-tu pourquoi les sirènes ont des écailles ? Suis Théodore dans les profondeurs d'un lagon enchanté et découvre ce fabuleux secret. Un indice : la liberté est le plus précieux des trésors.
08/2021
Littérature française
Il était une (des) fois un prince charmant
Selon elle, Gwendoline 45 ans est la femme parfaite par excellence. Douce, aimante, patiente... Selon eux : trop compliquée, trop aimante, trop patiente... Trop ! Trop de tout ! Elle jure tous les Grands Dieux qu'elle sait rendre un homme heureux !! Et pourtant, quand elle se penche sur sa vie sentimentale, elle s'aperçoit qu'elle va d'échecs en échecs et ce depuis son adolescence... Après s'être "ramassée les dents" lors de sa crise de la quarantaine, elle se penche sur sa vie sentimentale et s'aperçoit que ça toujours été un désastre de courir après le Prince charmant. Quand l'humour rime avec amour dans la poursuite d'un bonheur perdu ? trouvé ? égaré.
05/2014
Livres 3 ans et +
Il était une fois... mon imagier des contes
Un bûcheron, une forêt, un caillou, une pleine lune, un oiseau, des sucreries, une sorcière, une cage, un doigt, un os de poulet, un four, des bijoux... Il était une fois ?... Il était une fois Hansel et Gretel bien sûr ! Huit contes en douze mots avant de les retrouver à chaque fois dans leur intégralité, essaimés des dessins de l'imagier, pour lire en famille, pour lire même quand on ne sait pas lire et découvrir ou redécouvrir les contes les plus célèbres d'après Grimm ou Perrault (Le Petit Chaperon rouge, Le Chat botté, Hansel et Gretel, Les Trois Petits Cochons, Boucle d'Or, Raiponce, Jack et le haricot magique, Les Fées).
03/2017
Histoire de la population
Il était une fois des… carrousels et manèges…
Il s'agit en effet d'aller de Carrousels en Manèges faire un tour (le grand, comme celui du Tambour de ville chez Knock de Jules Romains), non pas stricto sensu, mais à travers l'histoire et le temps pour chacun de ces jeux guerriers devenus forains, mais toujours ludiques et ayant toujours eu le goût et la ferveur certes des rois, mais aussi d'un public vassal. Vous irez de découvertes en découvertes, non seulement via des écrivains célèbres ou talentueux, mais par le biais d'une foultitude de souverains non moins respectueux du sens de l'Etat. Vous en aurez sans doute le tourbillon de la vie, mais aussi le tournis d'une ronde sans cesse renouvelée.
03/2023
Policiers
Les faisans des îles
Cinq personnages plus ou moins filous doivent transporter cinq millions de dollars destinés à un guerillero aux Philippines afin de fomenter un coup d'Etat. Mais est-il bien raisonnable de confier autant d'argent à des individus aussi peu recommandables ? L'idée est de diviser la somme en cinq, mais bientôt une autre idée émerge : chacun va vouloir garder le fric pour soi et tout le monde trompe tout le monde dans un jouissif jeu de dupes. On retrouve pour notre plus grand plaisir les personnages de "Voodoo Limited" : le Chinois Arthur Case Wu, dit Artie et son garde du corps Quincy Durant dans une aventure totalement débridée à l'efficacité narrative totale.
05/2017
Poches Littérature internation
Les Sentinelles des blés
Contre l'avis de son mari, Mingli part pour Pékin à la recherche de sa fille adoptive, Rongrong, dont elle est sans nouvelles depuis des mois. Là-bas, cette quadragénaire découvre le vrai visage de son enfant et un trait de sa personnalité qu'elle ne soupçonnait pas. Cet étonnant voyage renvoie Mingli au socle de mémoire sur lequel s'est construite sa vie, et plus particulièrement à son enfance partagée avec Ruifang, la mère biologique de Rongrong, aujourd'hui perdue dans la folie. Une mémoire au coeur de laquelle brille, comme un leitmotiv poétique, l'image des sentinelles des blés, ces herbes folles dont les épis montent la garde à l'orée des champs. Roman à part dans l'oeuvre de Chi Li, Les Sentinelles des blés est le portrait subtil d'une femme mue uniquement par ses intuitions et l'attention lucide et bienveillante qu'elle porte à son entourage.
05/2015
Littérature française
Les quatre coins du coeur
Comme bien des femmes de sa génération, Fanny voyait des protecteurs dans ses amants, idée disparue depuis belle lurette. Châteaux, cours, collines, ciel bleu pâle, fin d'été, la Touraine déroulait ses charmes. " Que la France est belle, pensait Fanny, et que mon amour est beau... " Ludovic était derrière elle, l'avion sentait la bruyère, et le seringa, survolé d'assez près pour qu'on le respire. A un moment, Fanny fut envahie d'un désir si vif, dû à un souvenir si précis de Ludovic, qu'elle se tourna vers lui, et se détourna aussitôt, sans l'avoir même touché du bout des doigts. Cet empêchement, cette impossibilité, serait un des souvenirs les plus sensuels de sa vie amoureuse.
09/2019
Magnétisme
Soins énergétiques pour les animaux
Quand l'énergie soigne nos animaux Luc Bodin est un ancien médecin, spécialisé depuis de nombreuses années dans les soins énergétiques pour les humains. Il donne régulièrement des formations (en présentiel et par internet) et a écrit de nombreux ouvrages sur le sujet. Depuis, il a adapté et expérimenté ces soins sur les animaux : les animaux de compagnie (chats, chiens...), les animaux de course (chevaux...), les animaux d'élevage (vaches, moutons, lapins, poulets...), les animaux sauvages mais aussi les oiseaux et les poissons... Les techniques se sont beaucoup simplifiées ces dernières années et les animaux sont encore plus réceptifs que les humains aux soins énergétiques. Les techniques décrites dans cet ouvrage peuvent être réalisées par tous, sans problème. Il n'est pas nécessaire d'avoir un don ou une expérience préalable quelconque. Il suffit de suivre les informations fournies dans le livre pour pratiquer... . et de voir les résultats qui sont généralement immédiats. De très nombreuses illustrations facilitent la compréhension. Les soins indiqués permettent d'équilibrer et d'harmoniser le champ énergétique de l'animal et ainsi de relancer ses processus d'autoréparation. Certaines techniques permettent de soigner : les organes malades (foie, rein...) dont les problèmes de peau ; les lésions ostéo-musculaires (traumatisme, rhumatisme, etc.) ; les états de stress et d'agitation ; les actions occultes envoyées à l'animal pour nuire à son propriétaire. Ces soins peuvent aussi être utilisés en préventif pour éviter que l'animal ne tombe malade. Et à distance.
03/2023
Ethique
La pudeur dans les soins
Bien que le thème de la pudeur soit central dans le monde hospitalier, du handicap et du soin, il n'existe presque pas d'ouvrages qui traitent de ce sujet. C'est la raison pour laquelle il a semblé opportun de rassembler des auteurs provenant d'horizons et de disciplines diverses, appartenant aussi bien à la recherche qu'au terrain pour aborder la place de la pudeur dans les soins. Qui parle encore de la pudeur aujourd'hui ? Cette vertu du clair-obscur semble décriée dans nos sociétés contemporaines, imprégnées aussi bien par le dévoilement de l'intimité sur la place publique, que par l'indifférence, au nom du "respect" de l'intimité d'autrui. Et si, pourtant, la pudeur était la vertu qui permet d'entrer dans une authentique relation avec autrui ? La pudeur s'exprime par une certaine retenue, par une certaine délicatesse dans la relation à l'autre. On se dévoile sans se dévoiler complètement, y compris dans la relation au corps qui est au coeur de la pratique du soin. Dans le contexte des soins de plus en plus institutionnalisés, comment sauvegarder la pudeur ? Quelle place revêt-elle dans la relation soignante - pudeur du geste, de la parole, du regard ? Comment, dans le geste technique du soin, se laisser toucher par le toucher du corps du patient sans être inadéquat ? Autant de questions auxquelles ce livre tente de répondre.
09/2021
Généralités médicales
Les soins psychiatriques sans consentement
En 2015, 92 000 personnes étaient prises en charge en psychiatrie sans y avoir consenti. Les soins sans consentement - par définition dérogatoires - ont fait l'objet d'une attention particulière du législateur ces dernières années. La loi du 5 juillet 2011 a créé une alternative à l'hospitalisation complète par le biais des programmes de soins. Elle a aussi instauré un contrôle systématique du juge judiciaire sur les hospitalisations complètes. La loi du 27 septembre 2013 a tenté de renforcer les droits du patient ou du moins de minimiser le plus possible les atteintes susceptibles d'y être portées lors de la mise en rouvre des procédures. Cet ouvrage analyse les règles juridiques du dispositif des soins psychiatriques sans consentement, de son déclenchement à sa levée, en mettant l'accent sur les droits et libertés du patient.
10/2017
Droits de l'enfant
Code junior. Les droits et obligations des moins de 18 ans.. 12e éd.
Le premier Code Dalloz des collégiens, des lycéens... et de leurs parents ! " Le premier code juridique entièrement consacré aux mineurs. " N. Guibert, Le Monde " Ce petit livre, formidable manuel d'éducation civique, a désormais sa place entre le Larousse et le Bescherelle. " V. Brocard, Télérama Les droits des enfants et adolescents, comme leurs obligations, sont souvent méconnus, parfois ignorés, particulièrement dans le cadre de la vie scolaire. Le Code junior a pour but de mieux faire connaître aux parents et aux adolescents ces règles et leur application concrète à l'école et dans la vie quotidienne. Textes de lois, décrets, circulaires sont commentés avec clarté et simplicité : les questions pratiques de la vie à l'école, en famille et en société sont ici abordées, des trotinettes électriques à Internet en passant par les examens, Parcoursup et la carte scolaire.
08/2023
Questions du quotidien
Les bienfaits des algues. Découvrir et utiliser un produit naturel. Soins, beauté, cuisine
L'algue est aujourd'hui considérée comme " l'aliment de demain ". Découvrez toutes les utilisations possibles des algues sur la santé, leur utilisation en " beauté ", dans la maison, en cuisine.
06/2021
Phytothérapie, aromathérapie
Approches sensorielles en aromathérapie. Utilisation dans les soins des huiles essentielles psycho-émotionnelles
A côté des approches analytiques classiques objectives (composition biochimique), les approches sensorielles (notamment par olfaction longue) représentent une nouvelle approche, subjective, très intuitive et très fine, dans la connaissance des plantes et de leurs huiles essentielles. Elles prolongent les approches scientifiques conventionnelles existantes (approches analytiques). Grace à l'utilisation raisonnée et méthodique d'HE de " qualité médicale " judicieusement choisies, elles peuvent être mises à profit dans certains soins complémentaires apportés aux malades.
10/2023
Japon
Japon. 51 choses à faire au moins une fois dans sa vie
Au-delà des samouraïs et des fleurs de cerisier, il y a un monde à découvrir. Pour chaque chapitre, une illustration surprenante d'une artiste japonaise nous accompagnera dans notre découverte du Soleil Levant, à travers 51 expériences. Notamment : se perdre dans la ville des livres, observer le monde depuis la poitrinedu Bouddha, gravir le mont Fuji, rendre visite aux sirènes de la péninsule des Perles, attendre les fées surl'étang turquoise de Shirogane et visiter le mont Yoshino, le paradis des cerisiers en fleurs.
09/2022
Psychologie, psychanalyse
Le débriefing psychologique. Pratique, bilan et évolution des soins
L'essor des cellules d'urgence médico-psychologique a permis de mettre à l'épreuve des pratiques de soins dans un contexte traumatogène, conduisant les auteurs à proposer des aménagements du débriefing psychologique de Mitchell (CISD). Ainsi est née l'Intervention psychothérapeutique et post-immédiate (IPPI). Cet ouvrage présente : des apports théoriques tant cognitivo-comportementalistes que psychanalytiques sur le psychotraumatisme et ses conséquences : de nombreuses illustrations et vignettes cliniques ; des exemples concrets de defusing, debriefing psychologique et d'IPPI. Il s'adresse à tous les professionnels du psychotraumatisme et aux professionnels désireux de mieux connaître les soins immédiats et post-immédiats proposés aux victimes et sauveteurs (médecins, infirmiers, psychologues, psychiatres...) ainsi qu'aux étudiants et à tous les professionnels en formation dans ce champ.
11/2009
Secourisme
Soins des plaies. Un savoir et une pratique accessibles
A portée de main, concret, pratique ! Dans les dernières années, le champ de pratique et l'autonomie des infirmières dans le domaine des soins de plaies se sont élargis et précisés. L'expertise de ces professionnelles est aujourd'hui fondamentale et figure au premier plan des soins indispensables prodigués à des clientèles variées et parfois vulnérables. Cet ouvrage est un outil incontournable dans un contexte où toutes les infirmières seront amenées à prendre en charge des personnes porteuses de plaies. Destiné tant aux étudiantes qu'aux infirmières oeuvrant dans les divers milieux cliniques, ce livre offre des contenus à la fois rigoureux et pratiques, adaptés aux normes et aux réglementations du système de santé québécois. Ecrit par deux expertes impliquées activement dans le domaine des soins de plaies au Québec.
04/2021
Autres médecines douces
La médecine des ventouses dans les pathologies respiratoires. Actualisation nos soins contemporains, Décryptage des études existantes, Résultats, Codifications des protocoles thérapeutiques
La Médecine des Ventouses© appliquée aux pathologies respiratoires et adaptée à nos connaissances scientifiques La Médecine des Ventouses© est une procédure thérapeutique simple qui relève du concept énergétique de la physiopathologie et qui présente une totale innocuité. Leur facilité d'application fait des ventouses un soin pouvant être pratiqué par tous au quotidien afin de traiter les pathologies respiratoires, articulaires, sportives... Cet ouvrage se concentre sur la Médecine des Ventouses© dans les pathologies respiratoires, avec des protocoles novateurs améliorés par les connaissances contemporaines, et propose aux practiciens un procédé original supplémentaire de traitement. Cette période de pandémie à connotation symptomatologique respiratoire dominante justifie cet intérêt renouvelé pour l'alliance des médecines occidentale et orientale sans se substituer au traitement médical impérativement référent. Daniel Henry propose des descriptions explicites. Comment faire ? Et pourquoi ne pas faire ? Quelles sont les indications et les contre-indications ? Ce livre est le fruit de son expérience professionnelle libérale et hospitalière, presque un demi-siècle de soins consacré aux autres et plus de 350 000 ventouses posées.
06/2022
Paramédical
Classification des résultats de soins infirmiers CRSI/NOC. Mesure des résultats de santé
Cet ouvrage propose une classification qui présente les résultats issus des interventions infirmières observables chez le patient et testés sur le terrain. Il expose dans une première partie une vue générale de la classification des résultats puis détaille l'utilisation pratique de cette classification en pratique clinique dans la recherche et dans l'enseignement. La deuxième partie explique la taxinomie des CRSI/NOC. La troisième partie coeur de l'ouvrage présente 490 résultats classés en 7 grands domaines à l'intérieur desquels ils apparaissent par ordre alphabétique avec la terminologie utilisée dans la dernière édition du Nanda International 2012-2014. La quatrième partie montre les liens existant entre les CRSI/NOC et les schémas de santé d'une part et les diagnostics infirmiers du Nanda international d'autre part. Une dernière partie liste les résultats essentiels pour les domaines de soins spécialisés. Cette 2e édition est la traduction de la 5e édition américaine de Nursing Outcomes Classification (NOC).
06/2019
Animaux sauvages
L'atlas des animaux. Plus de 500 espèces des quatre coins du monde
Du plus petit colibri jusqu'aux énormes éléphants et baleines, découvre plus de 500 espèces d'animaux venant des quatre coins du monde ! Chaque continent te dévoile ses animaux emblématiques selon son type d'habitats. Ours à lunettes des Andes, manchot empereur d'Antarctique ou impala de la savane africaine... Découvre les animaux du monde !
12/2023
Autriche
Le Roman de Vienne
Vienne ! Le coeur de l'Europe, où tradition et modernité se côtoient depuis des siècles, où le classique et l'avant-garde cohabitent avec intelligence et harmonie. Vienne traditionnelle et impériale, Vienne bourgeoise et populaire, Vienne triomphante, Vienne humiliée, Vienne républicaine et socialiste, annexée, vengée, bombardée, occupée et enfin libre depuis 1955 : voici les grandes heures d'une métropole où est né l'art de vivre. La ville a survécu à toutes les modes et exhale un parfum subtil : la civilisation. Les merveilleux cafés, véritables institutions commémorant, à leur façon, les deux sièges des Turcs aux XVIe et XVIIe siècles ; les musées aux fabuleuses collections des princes mécènes ; la plus grande salle de bal d'Europe et les écoles où l'on enseigne toujours la valse en habit et robe longue ; l'Art Nouveau qui fait sécession avant 1900 pour que les inspirations de Gustav Klimt, d'Otto Wagner et de Joseph Hoffmann puissent éclore ; les églises baroques dont les vitraux ont vibré au génie des plus grands musiciens, de Haydn à Mahler... Vienne a été et reste encore aujourd'hui un tourbillon d'art et d'histoire. Avec son habituel talent de conteur, Jean des Cars conduit le lecteur dans une flânerie historique et divertissante. Il a publié de nombreux ouvrages, dont Sissi ou la fatalité, Rodolphe et les secrets de Mayerling, et en 2022, Pour la Reine. Hommage à Elizabeth II (Perrin) et Inoubliable Grace de Monaco (Le Rocher).
01/2023
Aide humanitaire
Pour un sourire d'enfant
Pour un Sourire d'Enfant c'est le récit bouleversant, au fil des jours, d'une aventure exceptionnelle... initiée par un couple ordinaire. Tout a commencé il y a 25 ans, au Cambodge, par un choc devant la vision cauchemardesque de centaines d'enfants travaillant comme des forçats sur la décharge de Phnom Penh. C'était au lendemain du terrible génocide des Khmers rouges. Christian et Marie-France décident alors de les aider et commencent tout simplement par leur demander : "De quoi avez-vous besoin ? " : "Un repas par jour et aller à l'école comme les autres" ont-ils répondu. L'association PSE (Pour un Sourire d'Enfant) était née, avec la mission de protéger, nourrir, soigner, scolariser, former les enfants à un métier et soutenir les familles. A ce jour, plus de 5500 enfants ont désormais une vie d'adultes heureux et 6500 suivent, chaque année, les différents programmes de formation. C'est cette épopée extraordinaire que nous racontent, à deux voix, Marie-France et Christian des Pallières, à travers leurs souvenirs et les pages du journal qu'ils ont tenu depuis 1996. Christian est décédé en septembre 2016, une semaine avant la sortie au cinéma du film Les Pépites de Xavier de Lauzanne, sur l'histoire de PSE. Ce livre est dédié à sa mémoire.
09/2021
