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Laurent Bettoni Les Indés éditions

Extraits

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Sciences historiques

Laurent Tissot. Une passion loin des sentiers battus

"Commençons par une banalité sous forme d'aveu : j'ai toujours aimé l'histoire". Le 31 juillet 2018, après quarante ans de carrière, Laurent Tissot quitte l'université, mais la passion et la curiosité restent intactes. Ses collègues et amis lui rendent ici hommage sous la forme de contributions originales, qui offrent au lecteur un aperçu des terrains explorés par Laurent Tissot et qui témoignent de son importance dans l'historiographie suisse et internationale des dernières décennies. Tourisme, entreprises, sport... sous le regard amusé et toujours bienveillant de cet esprit libre, chaque sujet devient un nouveau champ de recherche. Défricheur, il contribue à donner leurs lettres de noblesse à des domaines historiques restés jusque-là hors des sentiers battus. Savant, mais également enseignant hors pair, il a su captiver ses étudiant. e. s, les diriger dans leurs propres recherches et transmettre à son tour la flamme qui l'a toujours animé. C'est cette histoire foisonnante et passionnée qui a inspiré cet ouvrage.

12/2018

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Littérature française

En passant par les Andes

Six nouvelles parcourent la cordillère des Andes, terre chargée d'histoire et de mystère. La Bolivie est le cadre de Mort d'une Carmélite au sein de l'aristocratie espagnole du XVllle siècle, et aussi de Jach'a Tata Danzanti, récit intemporel du peuple aymara et de ses croyances. C'est au Venezuela que se déroule La Colonia Tovar dans une communauté d'origine allemande qui voit resurgir une ancienne malédiction. Quito, la capitale de l'Equateur, abrite La légende du père Almeida, fable chrétienne du XVIle siècle, et La Quiténienne, aventure contemporaine où l'illusion surpasse la réalité. La malédiction du maréchal Sucre explore la vie énigmatique du libérateur de l'Equateur, du Pérou et de la Bolivie. Une courte Légende indienne évoque les croyances cosmiques des peuples d'Amazonie.

11/2018

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Littérature française

Les insurgés de l'Indus

Le maire d'un gros bourg du sud-ouest, ivre de son image et de sa toute puissance dérape dans son administration. Sa folie des grandeurs et son orgueil le poussent à tuer qui lui résiste, et une petite bande d'opposants irréductibles tente de barrer sa route meurtrière.

07/2015

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Romans historiques

Les ondes de la tourmente

Ce roman historique observe la montée du nazisme dans les années 30 à travers la vie d'un jeune Lorrain, Ernest Klein. Passionné par l'écoute des grandes radios internationales qui commencent à émettre en Europe, il va avoir la chance de faire partie de l'équipe fondatrice de Radio Strasbourg. En 1930, le gouvernement français décide de lancer cette grande station régionale pour couvrir toute l'actualité artistique d'Alsace et de Lorraine mais surtout pour être la vitrine de la culture française en Allemagne et devenir un outil de réconciliation entre les deux pays. Malheureusement les bruits de bottes venus d'Allemagne vont, peu à peu, transformer la station en radio de propagande. L'Alsace et la Lorraine, avec leur double culture, deviennent le réceptacle mais aussi le miroir grossissant des tensions entre la France et l'Allemagne. Ernest Klein va être au premier rang pour observer une Europe à la dérive où chacun va devoir choisir son combat et comprendre que la neutralité est un exercice impossible. Si le tourbillon des ondes de la tourmente va peu à peu emporter Ernest Klein sans qu'il puisse le maîtriser, il va néanmoins se battre pour préserver sa vie intime et sentimentale. Et à cette époque, tomber amoureux d'un garçon de son âge n'est pas sans poser de problèmes de conscience mais aussi d'insertion sociale. Si les religions dominantes condamnent l'homosexualité, la science la considère encore comme une maladie mentale et la société comme un fléau social, voire un comportement criminel. Ernest et son ami Paul vont tenter de garder leur secret. Ensemble, ils vont partir à la découverte d'une Lorraine et d'une Alsace secrètes où leurs semblables ont réussi à tisser une toile fragile pour survivre dans un environnement hostile. Toujours partagés entre leur double culture franco-germanique, ils vont également s'immerger dans un Berlin et un Paris interlopes, où intellectuels et artistes homosexuels commencent peu à peu à imposer leur différence créative. Mais dans ce milieu aussi, la montée du nazisme n'est pas sans susciter des interrogations. Avec la guerre, l'occupation de la France, l'annexion de l'Alsace et de la Moselle, la vie de Ernest et de Paul va être bouleversée. Mais parviendront-ils à préserver leur amour ?

09/2011

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Esotérisme

Index des index des livres de philosophie de Max Heindel

Cet index des principaux ouvrages d'ésotérisme écrits par Max Heindel réunit en un seul volume toutes les citations faites sur les divers sujets étudiés. Pour faciliter leur recherche, ces sujets ont été classés par ordre alphabétique et sont suivis de toutes les références qui leur ont été faites dans les différents ouvrages de l'auteur.

07/1997

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Vivre en couple

Nos amours radicales. 8 visions singulières pour porter un regard nouveau sur l'amour

Recherchés avidement, fantasmés, désirés envers et contre tout, les espaces amoureux sont, depuis toujours, présentés comme la finalité absolue de ce que l'on peut attendre d'une relation avec l'autre. L'injonction au couple et la pression sociale qui l'entoure dictent notre façon de vivre avec les autres... Et avec nous-même. Considéré dans notre société comme la voie rapide vers le bonheur, l'amour amoureux est encore trop peu remis en question, trop peu repensé, notamment à travers le prisme des avancées sociales et féministes de ces dernières années. Et si l'on porte volontiers un oeil attendri sur ces espaces amoureux, ils sont également des terrains propices à la reproduction des schémas de domination patriarcale. L'amour amoureux est-il le seul qui importe ? Couple hétérosexuel et féminisme sont-ils compatibles ? Quel est le poids des inégalités sociales ou raciales sur le couple ? Qu'est-ce que notre manière d'être avec l'autre veut dire de nous ? Comment construire nos relations intimes en suivant des principes d'équité, qui ne sont pas encore acquis dans la société au sein de laquelle nous évoluons ? Ce sont autant de questions que se posent les auteur·ices de l'ouvrage. Qu'iels soient militant·es, auteur·ices, travailleur·euses sociales ou créateur·ices de contenu, iels sont tou·tes féministes et engagé·es dans une démarche de déconstruction de la place que peut avoir l'amour amoureux dans notre société. Iels livrent ainsi des réflexions tendres, incisives et radicales, en nous proposant une autre vision de l'amour, envers soi et envers l'autre : l'amour comme acte militant, émancipateur, et d'ores et déjà synonyme de révolution.

09/2021

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Design

Slow Made N° 4 : Cécile Bouisset, vulcanisée

En une de la couverture du n°4 de Slow Made, et dans une belle histoire de 30 pages, la saga de Cécile Bouisset, jeune forgeronne taillandière. Ils étaient des milliers au 20e siècle et plus qu'une poignée aujourd'hui. Comment fabrique t-elle son acier, crée t-elle sa coutellerie ou vient-elle de produire pour le chantier Notre Dame, une soixantaine de haches médiévales. Des reportages, des enquêtes, des réflexions : l'IA et les métiers d'art, une start up d'exosquelettes pour les artisans, une tisserande connectée, les luminaires cinématographiques de Frédéric Imbert, les enjeux design de la low tech. La chronique de Marc Bayard, théoricien du slow made.

06/2024

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Histoire régionale

Pierre Loustaunau. Berger des Pyrénées Général des Indes

Louis Laborde-Balen, journaliste et écrivain connu de tous les pyrénéistes, retrace l'histoire vraie d'un berger de la haute vallée d'Aspe devenu au XVIIIe siècle Général aux Indes. Après avoir fait fortune cet aventurier revint dans les Pyrénées et acheva sa vie prophète en Syrie, à l'époque romantique... ... découvrez ce récit incroyable où la réalité dépasse le roman.

07/2022

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Esotérisme

LA PROPHETIE DES ANDES

À l'origine, un manuscrit fabuleux rédigé six cents ans avant J.-C. et une prophétie : notre société va subir un grand bouleversement. Intrigué, le héros de cette histoire s'envole pour le Pérou à la recherche du mystérieux grimoire, objet de toutes les convoitises, qui va transformer sa vie. Commence alors une aventure magique et enchanteresse, une dangereuse initiation: une quête en neuf étapes qui le mène du sommet des Andes au cœur de la forêt amazonienne sur la voie des révélations de la vie. Quand, au terme de son périple, le héros découvre le vrai sens de son existence, c'est notre propre quête qui débute. Pour James Redfield, si nous restons attentifs et savons percevoir le grand mystère de l'existence, nous nous apercevrons que nous avons été judicieusement placés, à l'endroit adéquat... pour changer quelque chose en ce monde.

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Littérature française

L'hirondelle des Andes

A la suite du décès de son père, "Monsieur Jean", Pauline prend une décision radicale : tourner le dos à une carrière enviable et partir au Pérou où sa mère a disparu dans des circonstances troubles lors d'une mission humanitaire. Elle atterrit à Lima et découvre la violence due à l'immense pauvreté des bidonvilles de la capitale. Comme sa mère avant elle, elle rencontre des femmes qui ont décidé de se battre pour sortir de cette misère. A leur contact, ses repères et valeurs changent peu à peu. Elle vibre également à sa vie de femme épanouie avec un archéologue qui l'initie à la vieille culture Mochica. Elle n'en oublie pas pour autant sa quête familiale et part sur les traces de sa mère, avec comme guide Lucia, jeune Péruvienne pleine de vivacité. D'abord à Cerro de Pasco, la plus haute ville minière au monde, puis à Cuzco, l'ancienne capitale Inca. Sur sa route, Pauline croise de nombreux personnages hauts en couleur et assemble pas à pas les pièces d'un puzzle incomplet. Ce qu'elle découvrira ne correspondra à aucun des scénarios qu'elle avait imaginés. Voyage initiatique, sierra movie, enquête dans les montagnes péruviennes, L'Hirondelle des Andes invite le lecteur à découvrir une culture millénaire, à plonger dans un monde contrasté entre paysages époustouflants et réalités urbaines dérangeantes.

10/2019

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Poésie

Ondes des lingo-pensèmes

Le long poème de Jean-René Lassalle appartient à ces OLNI ou Objets littéraires non identifiés qui nous obligent à repenser les découpages théoriques au moyen desquels nous identifions les textes. Ainsi que l'auteur le définit lui-même, son projet consiste en "un long poème en 100 tercets. Chaque tercet rayonne autour d'un mot placé en italiques. La structure en est inspirée par la liste originale de 100 mots développée par le linguiste nord-américain Morris Swadesh (entre 1950 et 1970), qui voulait recenser les concepts les plus répandus, communs à un maximum de langues. [... ] C'est une "danse de la pensée dans les mots" à plusieurs niveaux et interactions". C'est bien à une exploration poétique de la genèse du langage, de son universalité et de son opérativité que se livre l'auteur de ces lingo-pensèmes, avec toute la rigueur d'une quête philosophique et linguistique, et l'élégance que confère à son écriture l'usage de très strictes contraintes formelles.

07/2023

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Récits de voyage

Le souffle des Andes

A l'été 2019, alors qu'elle parcourait seule, en Turquie, le trek du Chemin des Soufis, Linda Bortoletto faillit mourir dans les montagnes d'Anatolie centrale, victime d'une agression sexuelle dont elle réchappa par miracle et qui la laissa dévastée. Quelques mois plus tard, elle décidait de se lancer dans un périple de résilience et de purification en affrontant l'un des treks les plus difficiles de la planète, le Greater Patagonian Trail, qui, depuis Santiago du Chili, traverse les Andes sur trois mille kilomètres non balisés, absolument sauvages, dangereux, où règnent les quatre éléments (volcans en activité, torrents déchaînés, apocalyptiques tempêtes, végétation parfois infranchissable). Ce défi la conduira au bout du monde, là où renouer avec la vie.

06/2023

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Critique littéraire

Correspondance. Index des correspondants

Cette édition monumentale de la Correspondance de George Sand apporte des documents sans nombre à l'histoire du XIXe siècle, l'histoire littéraire, l'histoire des idées et fournit des informations de première main sur les contemporains.

04/2019

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Récits de voyage

Le souffle des Andes

A l'été 2019, alors qu'elle parcourait seule, en Turquie, le trek du Chemin des Soufis, Linda Bortoletto faillit mourir dans les montagnes d'Anatolie centrale, victime d'une agression sexuelle dont elle réchappa par miracle et qui la laissa dévastée. Quelques mois plus tard, elle décidait de se lancer dans un périple de résilience et de purification en affrontant l'un des treks les plus difficiles de la planète, le Greater Patagonian Trail, qui, depuis Santiago du Chili, traverse les Andes sur trois mille kilomètres non balisés, absolument sauvages, dangereux, où règnent les quatre éléments (volcans en activité, torrents déchaînés, apocalyptiques tempêtes, végétation parfois infranchissable). Ce défi la conduira au bout du monde, là où renouer avec la vie.

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Initiations

La prophetie des andes

À l'origine, un manuscrit fabuleux rédigé six cents ans avant J.-C. et une prophétie : notre société va subir un grand bouleversement. Intrigué, le héros de cette histoire s'envole pour le Pérou à la recherche du mystérieux grimoire, objet de toutes les convoitises, qui va transformer sa vie. Commence alors une aventure magique et enchanteresse, une dangereuse initiation: une quête en neuf étapes qui le mène du sommet des Andes au cœur de la forêt amazonienne sur la voie des révélations de la vie. Quand, au terme de son périple, le héros découvre le vrai sens de son existence, c'est notre propre quête qui débute. Pour James Redfield, si nous restons attentifs et savons percevoir le grand mystère de l'existence, nous nous apercevrons que nous avons été judicieusement placés, à l'endroit adéquat... pour changer quelque chose en ce monde.

09/2023

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Romans policiers

La théorie des ondes

Catherine Gauthier est une ancienne flic. Après une bavure, elle a dû quitter la police et mène des enquêtes pour un avocat, Pierson. C'est le temps du carnaval, à Chalons-sur-Saône, et voilà qu'une adolescente est découverte, assassinée, dans la Saône. Un crime qui rappelle plusieurs assassinats restés impunis. Tandis que Catherine et Pierson entreprennent de convaincre les familles de faire rouvrir les enquêtes en sommeil, Jean-Pierre Renaud, commissaire de la brigade criminelle, se lance à la poursuite du tueur. Les petites mortes de la Saône, jaillies d'un conte où des filles se font dévorer et où les mères hurlent leur désarroi, illuminent de leur beauté électrique ce roman coléreux et vengeur.

03/2024

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Décoration

Betty Catroux - Yves Saint Laurent. Féminin singulier, Edition bilingue français-anglais

Qu'est-ce qui fascine tant Yves Saint Laurent chez Betty Catroux lors de leur rencontre en 1967 ? Voit-il en elle son idéal androgyne, l'attitude taillée pour son smoking ? Devine-t-il son alter ego, l'indépendance d'un caractère et, sous la nonchalance chic, la difficulté à être, les tentatives de fuite hors de la réalité? Pressent-il qu'elle incarnera, mieux que quiconque, l'énigme fascinante et la longue silhouette affûtée Saint Laurent, sacrées à travers le monde et au-delà des modes ? "Il a eu un coup de foudre, répond Betty. Il m'a demandé de défiler pour lui. Je lui ai ri au nez. Il a pris mon téléphone et on ne s'est plus jamais quittés."

03/2020

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Romans historiques

Histoire de Laurent Clerc. (1785-1896)

Laurent Clerc né le 26 décembre 1785, s'avère être profondément sourd. Il est envoyé à l'Institution des Sourds-Muets de Paris, créée peu après la Révolution. Arrivé pratiquement illettré, il va faire montre d'une intelligence hors du commun et deviendra enseignant. Il part en Angleterre puis en Amérique où il fonda avec un pasteur la première école pour les sourds-muets. Une formidable histoire racontée de manière romancée.

04/2018

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Cinéastes, réalisateurs

Laurent Cantet, le sens du collectif

En 2008, Laurent Cantet reçoit des mains de Sean Penn la Palme d'or à Cannes pour son film Entre les murs, qui suit le quotidien d'une classe de 4e dans un quartier difficile. Le cinéaste y observe les relations au sein d'un groupe, la circulation de la parole, la transmission du savoir, en s'attachant aux errements et aux impasses. Les films de Laurent Cantet abordent des questions politiques et sociales brûlantes, lui conférant une place centrale dans le cinéma français. Il filme les acteurs au sein des groupes, sans jamais leur imposer un cadre, favorisant les moments où la mécanique s'enraye, pour dévoiler le réel sous les images. De Ressources humaines (2000) à Arthur Rambo (2021), il observe la société droit dans les yeux, sans donner de leçon, offrant des clefs pour comprendre le monde moderne dans toute sa complexité. Composé d'un essai introductif et d'un entretien, Laurent Cantet, le sens du collectif interroge l'oeuvre d'un cinéaste en quête d'utopies collectives.

02/2022

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Sports

Laurent Pokou. Un destin de foot

Le Roi Pelé en avait fait son successeur : " Tu aurais dû naître Brésilien ", lui écrivit-il un jour de novembre 1973. L'ex-international et entraîneur André Grillon le trouvait "plus fort que Ben Barek". Roger Piantoni, l'ancien inter gauche du grand Stade de Reims et de l'équipe de France 58, déclarait après l'avoir vu évoluer contre Nancy: " C'est un des tout meilleurs joueurs du monde." Henri Guérin, alors directeur technique national et sélectionneur, regrettait " qu'il n'ait pas de cousin français " pour pouvoir l'appeler sous la bannière tricolore. Victor Zwunka, alors international et Marseillais, qui souffrit mille misères face à lui considère " qu'il a été un des plus grands avant-centres que l'on ait eu en France ". Bertrand Marchand, qui fut son partenaire au Stade Rennais, synthétise peut-être le mieux le portrait de ce joueur hors du commun : " C'était un showman, un joueur capable de déplacer les foules à lui seul. " Pour sa part Salif Keita considère : " Laurent avait toutes mes qualités, mais moi je n'avais pas toutes les siennes. " Enfin, à la question : quels sont les joueurs qui vous ont le plus impressionné ? Michel Vautre, l'arbitre international, avait eu cette réponse: " Je ne vais pas faire preuve d'originalité. Les Platini, Beckenbauer, Pelé, Giresse, bien sûr. Mais je n'ai jamais rien vu de tel que Pokou lors d'un Rennes-Saint-Etienne. " Ce jour-là, en marquant un but qualifié par le Sphynx Robert Herbin comme "l'un des plus beaux qu'il n'avait jamais vu", l'attaquant ivoirien avait scellé la défaite du grand Saint-Etienne des Jean-Michel Larqué, Curkovic, Piazza et consorts. Pendant 38 ans, il est resté le meilleur buteur de la Coupe d'Afrique des Nations avec 14 buts en deux participations. Un record battu depuis par Samuel Eto'o. Formé à l'ASEC d'Abidjan, cet avant-centre rapide, rusé, racé, technique, à l'adresse chirurgicale, au coup de rein dévastateur, à la détente de fauve, à l'art du contre-pied et du démarquage, aux dribbles déroutants, au sens du but phénoménal est ancré dans la mémoire de tous les Bretons et de tous les Ivoiriens de plus de 40 ans. Ce livre est un hommage à un joueur exceptionnel.

05/2011

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Critique

Laurent Gaudé. Conteur, dramaturge, écrivain-monde

Cet essai offre une étude approfondie d'une sélection d'oeuvres de Laurent Gaudé au moyen d'approches théoriques précises et variées (postcoloniale, romanesque, mythologique et écocritique) qui appréhendent sa poétique dans un imaginaire redéfini au XXIe siècle.

02/2021

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Illustration

Les Arts dessinés : Laurent Durieux. L'art de l'affiche

Laurent Durieux est une figure incontournable dans le domaine de l'affiche alternative américaine, qu'il a largement contribué à introduire en Europe. Cet album propose d'explorer son travail à travers des thèmes qui vont du rétrofuturisme au 7e art. Grâce à un entretien-fleuve sont ouvertes les coulisses des créations parmi les plus marquantes de l'illustration contemporaine.

09/2021

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Encyclopédies de poche

Histoire de l'Inde. 6e édition

En ce début de IIIe millénaire, l'Inde, l'une des plus anciennes civilisations du monde, a largement passé le milliard d'habitants. Elle est également le seul pays du tiers monde régi, sans interruption depuis son indépendance en 1947, par une démocratie laïque. Quel avenir peut-on espérer pour ce sous-continent, aussi puissant qu'il paraît parfois fragile ? Michel Boivin en retrace l'histoire, depuis ses origines préhistoriques jusqu'à la formation d'une république indépendante, exemple unique au monde de la construction progressive d'une identité politique distincte du modèle de l'Etat-nation.

01/2021

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Esotérisme

Ondes de vie, ondes de mort

Notre époque familiarisée avec des ondes de toutes sortes, y compris celle qui animent transistors et T.V., ignore, la plupart du temps, à quel point nous sommes investis par d'autres ondes dites " vibrations de faible énergie " ou " ondes de forme " et, surtout, quelle énorme influence celles-ci ont sur le comportement du vivant et sur sa santé : elles peuvent tuer ou guérir et nul n'y échappe. Les Anciens connaissaient ces ondes et certaines énigmes de civilisations disparues ne sont pas explicables sans elles. De nos jours, multipliées par des techniques inconscientes, elles peuvent donner des lumières sur nombre de maladies dites " de civilisation ". Le présent livre, prolongeant les recherches de Léon Chaumery et d'André de Bélizal, n'a d'autre but que d'initier à ces ondes mystérieuses où plongent les racines du vivant et d'en esquisser quelques applications. Forces invisibles de tous les temps, nul de devrait les ignorer.

07/1975

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Décoration

Inde

Comme on dit en hindi, Sab kuch milega : tout est possible. « Alexandra Carlin, parfumeur-créateur, revient dans ce récit sur les souvenirs les plus marquants de ses nombreux voyages en Inde. Elle raconte comment les rencontres, aussi bien humaines qu’olfactives, ont été et continuent d’être sa source d’inspiration la plus riche et la plus précieuse. Ces odeurs venues d’Inde, sélectionnées par l’auteure, sont ici traduites en images par Paul Rey, illustrateur, auteur de bandes dessinées, et cofondateur de Fidèle Editions.

10/2018

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Cuisine indienne

Inde

Du poulet tikka au riz au lait sucré à la cardamome, en passant par le caviar d'aubergines au gingembre, le daal de lentilles vertes aux épices, le traditionnel naan ou encore le riz au citron et le lassi sucré, découvrez 70 recettes indiennes traditionnelles où se mêlent culture et patrimoine gastronomique. Un véritable voyage culinaire au coeur de l'Inde !

02/2021

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Réalistes, contemporains

Inès

Au coeur de la violence conjugale... Pour tout le monde, c'est un couple ordinaire. Lui est perçu comme le mari idéal, elle comme la femme réservée. Pourtant, une fois la porte de leur appartement fermée, les visages changent. Des bruits sourds, des bleus masqués, les regards du voisinage ou des amis niant la réalité par facilité... Les humiliations et les coups constituent le quotidien de cette jeune mère de famille. Jusqu'à quand ? A travers ce récit bouleversant sur une question de société trop peu abordée, Loïc Dauvillier nous confronte au drame de la domination physique et morale d'un homme sur une femme, que le dessin sobre et sensible de Jérome D'Aviau rend particulièrement poignant. Cette nouvelle édition, augmentée d'une couverture inédite, se voit également complétée d'un dossier rédigé par Pauline Delage, sociologue spécialiste des violences conjugales.

09/2021

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Guides étrangers

Inde

Le monde change.... Si vite ! * Pour mieux préparer votre voyage, les guides VOYAGEURS DU MONDE vous livrent tous les aspects de l'actualité d'un pays, la vie quotidienne, les courants de pensées et les personnalités marquantes. Ils vous proposent les sites à visiter, des itinéraires, des rappels historiques. * Leurs informations pratiques sont fiables (avions, budgets, calendrier des fêtes, formalités, hôtels, restaurants, achats) parce que très fréquemment remises à jour par les auteurs, par nos spécialistes, et par nos lecteurs-voyageurs.

04/1993

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Guides étrangers

Inde

Il nous semble connaître les pays étrangers. De leur histoire, nous déduisons leur situation actuelle, les livres de photos nous montrent leurs paysages, leurs villes, leurs monuments, nous pouvons lire leurs auteurs et les médias nous donnent régulièrement de leurs nouvelles. Mais pourquoi nous sentons nous perdus quand nous visitons ces pays que nous croyons connaître, quand nous essayons de comprendre leurs habitants, quand nous voulons améliorer nos connaissances ou nous faire des amis ? Les Guides Culturels du Monde veulent être une aide pour ceux qui désirent mieux connaître une autre culture. Quand nous sommes brutalement plongés dans un autre monde, il faut adopter d'autres règles, accepter d'autres valeurs. Quelle est la place de l'homme dans la société ? Comment vivent ensemble les hommes et les femmes ? Comment se comporter en public et en privé ? Quel est le rôle de la religion ? Quelles sont les superstitions ? Où s'amusent les hommes et où travaillent-ils ? Comment font-ils la fête ? Comment accueillent-ils l'étranger et qu'attendent-ils de lui ? Comment doit se comporter le visiteur ? Les cultures étrangères ne sont pas si éloignées de nous que nous le pensons. Les Guides Culturels du Monde retracent l'histoire et le développement des sociétés afin que nous comprenions leurs modes de vie et de pensée, que nous en sachions plus sur leur vie quotidienne. Il s'agit d'éviter qu'un choc culturel vienne dresser entre les peuples un mur d'incompréhension. Car plus on connaît les autres et mieux on les comprend.

06/2008

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Cuisine indienne

Inde

Facile, rapide, bon ! Un voyage culinaire en Inde. Apprenez à cuisiner les recettes emblématiques de la gastronomie indienne pour faire voyager vos papilles. Dahl, curry, naan et autres plats savoureux n'auront plus de secret pour vous ! Avec des conseils zéro déchet et écoresponsables pour cuisiner plus vert.

04/2021