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Philosophie

Agir humain et production de connaissances. Epistémologie et ergologie

N'y a-t-il qu'une forme de savoir à reconnaître dans l'Université? Les savoirs dits e scientifiques e, légitimés par leur tentative de mettre à distance les séductions, les conflits, les valeurs en débat dans le présent qui introduisent des biais dans les concepts ? Ou bien n'y a-t-il pas d'autres formes moins visibles de savoirs, nouées aux exigences de l'agir, que toute activité humaine entraîne en produisant jour après jour de nouvelles configurations dans la vie sociale ? Les activités de travail jouent comme un révélateur de cette dualité des formes du savoir, dont la mise en dialogue est absolument nécessaire, si on veut comprendre quelque chose tant dans la production de la société que dans l'usinage des connaissances. C'est cette conviction qui a conduit, depuis prés de quarante ans, une équipe, dont participent les deux auteurs, à créer dans leur université des dispositifs de formation et de recherche propres à expérimenter ce dialogue. Mais comment alors retravailler la conception de l'épistémologie sur cette base ? C'est le fondement mémo de ce livre, auquel conduisait l'itinéraire épistémologique des deux auteurs, l'un en philosophie, l'autre en économie politique. De ce fait, cet ouvrage s'adresse aussi bien aux protagonistes des activités sociales, pour contribuer à une meilleure mise en visibilité de leurs ressources intellectuelles, qu'aux chercheurs et enseignants soucieux de mieux mesurer les liens à développer entre la production des connaissances et la vie sociale. La forme et le contenu de l'ouvrage se devaient de tenir compte de ce public particulier. Ni vulgarisation ni érudition, mais rigueur et respect des lecteurs dans la diversité de leur formation et de leur expérience.

01/2021

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Economie

LES GRANDES FONCTIONS ECONOMIQUES. La production et les dépenses

Les grandes fonctions économiques - la production, la répartition des revenus, la consommation, l'épargne et l'investissement - constituent le cœur de l'étude de l'économie politique. Cet objet est spécifique car les phénomènes qui le constituent sont interdépendants et soumis au changement. Il l'est également dans la mesure où il ne peut être analysé indépendamment de valeurs et de normes historiquement données. Cette spécificité de l'objet économique est la source fondamentale de l'existence de plusieurs approches - pour l'essentiel classique, marxiste, néoclassique et keynésienne - susceptibles d'en révéler les logiques de fonctionnement et d'évolution. Ce manuel est le premier volume d'un cours d'économie politique. Il présente les grandes approches théoriques des fonctions économiques et approfondit plus spécifiquement les fonctions de production et de consommation, considérées du double point de vue microéconomique et macroéconomique. Ces approches sont alors systématiquement confrontées à la réalité et enrichies des perspectives théoriques contemporaines qui tentent de pallier leurs insuffisances relatives. Ce cours d'économie politique s'adresse plus particulièrement aux étudiants de DEUG d'administration économique et sociale et de sciences économiques. Il constituera un appui précieux dans la préparation aux concours d'entrée aux Grandes Ecoles - voies économiques et sociales - et à l'enseignement secondaire - CAPES de sciences économiques et sociales et CAPET de techniques de gestion.

11/1998

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Electricité, electromagnétisme

Production d'énergie électrique à partir des sources renouvelables

Les enjeux énergétiques et environnementaux sont à l'origine d'une forte croissance de la production d'électricité à partir d'énergies renouvelables depuis le début du XXIe siècle. Le concept de développement durable et le souci des générations futures nous interpellent au quotidien permettant l'émergence de nouvelles technologies de production d'énergie, et de nouveaux comportements d'utilisation de ces énergies. L'émergence rapide de nouvelles technologies peut rendre la compréhension et donc la perception de celle-ci difficile. Ce livre a pour but de contribuer à une meilleure connaissance de ces nouvelles technologies de production d'électricité en s'adressant à un public varié. Il présente les enjeux, les sources et leurs moyens de conversion en électricité suivant une approche générale et développe les notions scientifiques de base permettant d'en appréhender les principales caractéristiques techniques avec une vision d'ensemble. Des systèmes de production d'électricité à partir de ressources énergétiques renouvelables de petites et moyennes puissances sont présentés. La deuxième édition de cet ouvrage, revue et augmentée, met à jour les nombreuses données caractérisant le développement de ces énergies renouvelables, aborde les nouvelles technologies émergentes photovoltaïques et marémotrices exploitant les courants marins, le développement de l'éolien offshore, et les développements récents concernant l'intégration de ces sources dans le réseau électrique, ainsi que le développement de l'autoproduction et de l'autoconsommation. Plusieurs exercices sont proposés au lecteur à des fins d'évaluation.

09/2021

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Diététiques

Qualité des aliments d'origine animale. Production et transformation

Depuis une dizaine d'années, de nombreuses études questionnent notre consommation d'aliments d'origine animale. Les impacts de l'élevage sur l'environnement, les effets sur la santé humaine d'une consommation excessive de viande rouge et de charcuterie ainsi que les préoccupations d'éthique envers les animaux ont fait évoluer l'image de ces produits. Peu de travaux ont cependant analysé leur qualité dans ses différentes dimensions. C'est ce que propose cet ouvrage qui reprend les principaux enseignements d'une expertise scientifique collective coordonnée par INRAE en 2020. Il caractérise conjointement les propriétés organoleptiques, nutritionnelles, sanitaires, technologiques, commerciales, d'usage et d'image de ces aliments. Embrassant toute la chaîne de fabrication de l'aliment, il pointe les facteurs d'élevage et de transformation influant sur la qualité et souligne les possibles antagonismes ou synergies entre les dimensions de la qualité et entre les différentes étapes de l'élaboration du produit. Les auteurs comparent, par ailleurs, les engagements spécifiques des produits bénéficiant de signes de qualité (bio, Label rouge, AOP, IGP, STG).

03/2021

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Histoire de la mode

Le livre noir de la mode. Création, production, manipulation

La mode fascine et fait rêver. Véritable art pour certains, purement utilitaire pour d'autres, s'habiller est indispensable pour tous et constitue parfois un moyen d'affirmation de. soi. Cette industrie est pourtant devenue le symbole du capitalisme de séduction et d'une mondialisation malade. Système complexe d'exploitations et d'oppressions, elle repose sur différents types d'esclavage moderne. Derrière la poésie des motifs et des formes, les corps naturels améliorés à coups de bistouri ou de Photoshop, se cachent le travail des enfants, la discrimination, les abus et le harcèlement des patrons d'usines, les bas salaires, la mise en danger des travailleurs comme des consommateurs, les dégradations environnementales. Remonter la chaîne de création et de production, analyser les pratiques de manipulation qui nous poussent à acheter toujours plus, c'est donc raconter l'histoire de la conquête des corps - quel qu'en soit le prix. - Procès d'une industrie à bout de souffle qui meurt et nous tue, Le livre noir de la mode est aussi et surtout un appel aux patrons, entrepreneurs, chercheurs, créateurs et citoyens à la réhumaniser pour la sauver.

03/2021

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Littérature française

Production du courant électrique. Valorisation énergétique des déchets plastiques

Ce livre a pour objectif de résoudre le problème de l'énergie électrique ainsi celui de l'insalubrité qui n'est pas le moindre en RDC et particulièrement à Kinshasa. Grâce à la réalisation de ce projet, la politique de gestion des immondices, particulièrement les plastiques trouvera une solution efficace tout en créant de l'emploi pour les jeunes et femmes désoeuvrés. Nous avons opté pour un système de turbine à gaz utilisant comme combustible le gaz issu de la pyrolyse des déchets plastiques bien sélectionnés. Le système produit 5 mégawatts pour une consommation journalière de 60 tonnes des déchets plastiques converti en 40 tonnes de gaz combustible. Nous espérons pouvoir donner une solution efficace au problème des délestages intempestifs ainsi que celui de pollution.

03/2022

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Gestion

L'entreprise rationnelle. Organisation comme production de l'inconscient

La question posée dans cet ouvrage est la suivante : dans notre façon de les appréhender quotidiennement, n'aurions-nous pas oublié quelque chose de l'entreprise, et de l'organisation en général qui. " au passage ", se serait comme évaporé ? Pour répondre à cette question, l'auteur propose une expérience. Il nous invite à traverser à gué le mainstream des sciences de gestion, autrement dit celui du management, pour voir ce qui se passe, de l'autre côté, là où on ne va guère que très rarement, et pour cause : du côté de l'inconscient. Cette recherche tente d'ouvrir un champ, un espace où l'organisation peut s'observer, non plus comme influencée par l'inconscient, mais comme production de celui-ci. Au travers de la nouvelle image, de la nouvelle métaphore de l'organisation qu'elle fait apparaître. l'étude présentée dans ce livre montre l'existence d'un univers de signification insoupçonné, sur lequel viennent s'appuyer dynamiques et structures en toute subjectivité.

01/2012

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Plomberie, chauffage

Chauffage. Dimensionnement, production, distribution, eau chaude sanitaire, 2e édition

A la fois aide-mémoire et guide pratique, cet ouvrage présente en 100 fiches les différents aspects technologiques et fonctionnels des équipements d'une installation de chauffage et d'eau chaude sanitaire. Ces fiches sont conçues de manière synthétique et sont accompagnées de nombreux schémas, tableaux et photos. Leur objectif est d'offrir une vision globale et de permettre d'accéder d'une manière simple et rapide aux informations essentielles. Mise en oeuvre, dimensionnement, conseils méthodologiques, sécurité, réglementation... Les techniciens, installateurs ou réparateurs y trouveront les connaissances indispensables dans le domaine de la production et de la distribution de chaleur ainsi que tous les éléments nécessaires pour les aider dans leur pratique professionnelle au quotidien.

02/2024

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Sociologie

Sociologie des oeuvres. De la production à l'interprétation

Les œuvres d'art ne sont reconnues comme telles qu'en fonction d'un processus complexe, incertain et marqué par la variation des statuts et des interprétations. Emancipées de leur contexte d'apparition, La Ronde de nuit ou Psychose, La Flûte enchantée ou Lucy in a sky with diamonds offrent chacune une succession de profils parfois peu conciliables les uns avec les autres. Inutile donc d'affronter les questions redoutables (" qu'est-ce qu'une œuvre ? ", " la nature de l'Œuvre est-elle fondamentalement sociale ou non ? ") si l'on ne se livre pas, au préalable, à une identification sociologique des différentes phases de la vie des œuvres et à une réflexion d'ensemble sur ce parcours où l'identité artistique " ne s'affirme qu'à travers une suite de transformations. C'est à cette tâche aussi nécessaire qu'originale que se consacre le présent ouvrage. Il analyse le fonctionnement d'institutions productrices qui conçoivent les œuvres, les exécutent selon des modèles appropriés et décident de leur présentation aux publics. Il examine le rôle crucial joué par ces derniers qui attribuent aux œuvres sens et significations, se les approprient, communiquent à travers elles et parfois changent avec elles. L'auteur mobilise la sociologie de l'art et de la culture, l'histoire de l'art, de la littérature, du cinéma, mais aussi les Cultural et Genders Studies. La présentation et la discussion des définitions esthétiques et des apports sociologiques récents servent de socle à la mise en avant d'une approche compréhensive inédite de la production et de la fabrication des œuvres.

11/2007

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Monographies et entretiens

Les Cahiers de la BD Hors-série : Les Tuniques bleues. L'âge d'or d'une série mythique

65 albums, 51 ans d'existence... Les Tuniques bleues sont une série mythique qui se déroule durant la guerre de Secession. Pratiquement rien n'a bougé depuis leurs origines, après le décès brutal de Salvérius, le premier dessinateur, en 1972, jusqu'au dernier album dessiné par Lambil sur un scénario de l'indécrottable et génial Cauvin. Ce qui en fait le plus long conflit de l'histoire ! Suivez les aventures de Blutch et Chesterfield à travers un décryptage inédit, esthétique et historique concocté spécialement par Les Cahiers de la BD. Avec de nombreux documents rares, photographies, esquisses et crayonnés qui permettent d'entrer dans les secrets de fabrication d'une série humoristique au goût unique et indémodable.

12/2022

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Divers

Les Cahiers de la BD N° 19, juillet-septembre 2022 : Spider-Man est-il un héros comme les autres ?

Les relations entre le 7e et le 9e art sont fécondes. Elles ont été de multiples fois étudiées. Plus rare, les correspondances, naturelles et légitimes, entre le cinéma d'animation et la BD méritent qu'on s'y intéresse. Au moment où le musée de la Bande dessinée, à Angoulême, consacre une exposition intitulée "? De Popeye à Persepolis, bande dessinée et film d'animation ? ", Les Cahiers de la BD s'emparent du sujet. Avec les contributions de spécialistes et des analyses visuelles éclairantes de plusieurs chefs-d'oeuvre de la bande dessinée qui sont devenus des adaptations en films ou séries, ou qui s'en sont largement inspirés, de Popeye aux Maîtres du temps, de Persepolis à Silex and the City.

07/2022

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Divers

Les Cahiers de la BD Hors-série : Gaston Lagaffe. La véritable histoire d'un anti-héros

Au moment où Gaston Lagaffe ressort de son placard (ou de sa grotte à courrier en retard), Les Cahiers de la BD décryptent tout ce qui fait de cet employé de bureau gaffeur et paresseux un antihéros parfait. Depuis son apparition impromptue dans la rédaction de Spirou et sa participation aux aventures du petit groom jusqu'à ses engagements écologiques, sinon amoureux, un numéro exceptionnel et exclusif qui analyse également tout l'art graphique et narratif de Franquin, notamment son sens bien particulier du comique de répétition et de l'humour noir.

12/2023

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Manga

Mujirushi - Le signe des rêves Intégrale

Une famille. Un tableau. Un mystérieux individu.

06/2019

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ouvrages généraux

Europa ! Les projets européens de l'Allemagne nazie et de l'Italie fasciste

Rejetant les traités conclus à la fin de la Première Guerre mondiale, et travaillées par des idéologies mortifères – racisme biologique et hypernationalisme –, les puissances européennes de l'Axe ont occupé la quasi-totalité du continent (hormis les pays neutres et la Grande-Bretagne) et ont initié de nombreux projets pour le réorganiser et le dominer. On sait que certains territoires avaient vocation à être purement et simplement annexés. D'autres, à devenir des colonies de peuplement, comme une partie de la Pologne et la Russie, dont trente millions d'habitants devaient être expulsés. Enfin, les pays de l'Europe occidentale et des Balkans seraient durablement vassalisés, avec des régimes alignés. Mais on sait moins que Rome et Berlin préparaient un " ordre nouveau en Europe ", totalitaire et autarcique, certes dirigé de Berlin et dans une moindre mesure de Rome, mais avec une union géopolitique et économique du continent, et un projet culturel et social " corporatiste " original. Les divisions internes à Rome et à Berlin, les désaccords entre les deux capitales et, à partir de 1943, les défaites, firent échouer tout cela, même si le projet d'une organisation de l'Europe survécut à 1945. Remontant en amont, en particulier aux idées politiques de l'entre-deux-guerres et prolongeant ses observations sur l'après-guerre et les premières réorganisations du continent, Georges-Henri Soutou aborde ce sujet capital sous ses multiples aspects : intellectuel, politique, militaire, diplomatique et économique. Fort d'une documentation recueillie aux quatre coins de l'Europe, il en vient à renouveler entièrement l'histoire de la Seconde Guerre mondiale.

09/2021

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Histoire internationale

Visual Aids in the Productions of the First Piscator-Bühne 1927-28

This analysis of four major productions by Erwin Piscator, Hoppla, Rasputin, Schweik and Konjunktur (1927/28), examines the nature of his pioneering visual effects. The films, projections, cartoons, elaborate sets and machinery - here designated 'visual aids' - are shown to have a didactic function. They 'frame' the action politically, thus evolving a sophisticated new theatrical method. Comparison with Brecht's work establishes differences of emphasis in the approach to a common goal. Piscator's montage of disparate elements is seen as a vital contribution to epic theatre.

02/1991

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Imprimerie, reliure, typograph

Le guide de la fabrication. Comprendre, gérer et imprimer vos productions graphiques

Fruit de plus de trente ans de travail dans le secteur du livre et de l'imprimé, cet ouvrage s'adresse aux apprentis fabricants, aux graphistes, aux éditeurs et à tous les acteurs du monde de la communication et de la publicité. La production d'un ouvrage, d'une revue, d'une affiche ou de tout autre document nécessite des connaissances théoriques, des compétences techniques et des savoir-faire humains. Ce livre les présente avec clarté et pédagogie. Richement documenté et illustré, Le guide de la fabrication vous accompagne pas à pas dans la conception et la réalisation de votre projet imprimé. Il vous livre des astuces pratiques, vous indique les "peaux de banane" à éviter et répond aux "questions qui fâchent" et que l'on n'ose pas toujours poser. Avec 270 photos, 65 schémas et tableaux.

04/2021

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Science-fiction

Europa Tome 1 : La lune de glace. 48h de la BD 2023, Edition limitée

Europa, la quatrième lune de Jupiter, un astre étrange, entièrement recouvert d'une croûte de glace sous laquelle se trouve un océan liquide. Il s'y trouve une petite station scientifique dédiée à l'étude de cette surprenante mer intérieure susceptible d'abriter la vie. Mais des événements insolites se déroulent dans la station et une équipe est envoyée depuis la Terre pour voir ce qui s'y passe. Age : à partir de 14 ans

03/2023

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Enseignement professionel

Maths 1re Bac Pro Production et Services Perspectives. Edition 2020

Des activités ludiques sous forme de flashcards ; Des questions-flash pour installer des rituels ; Des exercices par objectif, dont un exemple corrigé, pour acquérir des automatismes ; Des problèmes dans des contextes liés à la vie quotidienne et/ou aux enseignements professionnels, pour mettre en oeuvre les cinq compétences du programme ; Des activités pour la co-intervention ; Des pages d'évaluation et de préparation au Bac ; 1 tuto vidéo méthode par chapitre. - Nouveau ! Dans le manuel de 1re : - des sujets de co-intervention "clés en main", - des points méthode dans les pages d'algorithmique et de programmation, - un mémo pour faire le lien entre Scratch et Python.

05/2020

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Pédagogie

Polémiques et fake news scolaires. La production de l'ignorance

Sous le quinquennat de francois hollande (2012-2017), plusieurs réformes ont suscité des polémiques et fake news parfois virulentes : la "réforme de l'orthographe", les ABCD de l'égalité assimilés à la "théorie du genre", la "suppression" du redoublement, etc. Ces polémiques reposent le plus souvent sur des déformations, parfois même des mystifications de la réalité. Pour approfondir l'analyse des polémiques scolaires, l'ouvrage aborde aussi trois polémiques omniprésentes dans les débats sur l'école française : les notes (sont-elles indispensables pour apprendre ? ), le redoublement (est-il utile ? ), le niveau scolaire (baisse-t-il ? ). De nouveau, dans les arguments échangés, les fake news sont largement présentes. Sur ces questions centrales, les parents, les professeurs et, plus largement, les citoyens, ont le droit de disposer de connaissances scientifiquement étayées sans lesquelles le débat démocratique devient une illusion. Cette analyse des polémiques scolaires débouche sur trois interrogations cardinales auxquelles l'ouvrage apporte une réflexion nécessaire. A qui profite la diffusion systématique des fake news scolaires ? Comment lutter contre la production de l'ignorance sur l'école et hors de celle-ci ? Les modes nouveaux de communisation, notamment les réseaux sociaux, annoncent-ils l'émergence d'une "ère post-scientifique" où connaissance scientifique et fausse science se concurrenceraient et s'entremêleraient de telle façon que le citoyen ne pourrait plus discerner le vrai du faux ?

01/2019

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sociologie du sport

La Valeur du footballeur. Socio-histoire d'une production collective

Les stars du football comptent aujourd'hui parmi les salariés les mieux payés au monde et les personnalités médiatiques les plus en vue. Source de tant de discussions et de commentaires, cette situation n'est pourtant jamais interrogée dans ses fondements mêmes : pourquoi exceller balle au pied peut-il mener - à condition d'être un homme - à la richesse et à la gloire ? Qu'est-ce qui explique que des "? exécutants ? ", issus pour majorité des classes populaires, se voient attribuer une telle valeur économique et symbolique ? La réponse suppose de multiplier les angles de vue et les sources, de la fin du XIXe ? siècle à nos jours. Cette vaste enquête revient ainsi sur la naissance du football pour décrire comment ce nouvel espace de consécration s'est institué. Elle décrypte ensuite les dynamiques de valorisation, impulsées par les présidents de clubs, les médias et les spectateurs, qui ont concouru à sa popularité croissante. Elle explore les conditions d'émergence d'une configuration salariale favorable aux joueurs et explique, enfin, pourquoi une petite minorité d'entre eux capte une grande partie des flux d'attention et d'argent qui circulent dans ce sport collectif. En apparence triviale, la question de l'importance conférée aux joueurs conduit à porter un tout autre regard sur le football. Plus largement, elle nourrit une réflexion novatrice sur la production de la valeur et la fabrique contemporaine des "? grands hommes ? ".

11/2022

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Gestion

Supply chain management. Achat, production, logistique, transport, vente, 2e édition

Le supply chain management est un enjeu clé pour l'entreprise. Il représente jusqu'à 90 % de ses coûts et a permis à de nombreux groupes, comme Apple ou Amazon, d'acquérir un avantage concurrentiel déterminant. Pourtant, il est souvent difficile pour les dirigeants et les responsables opérationnels de comprendre le supply chain management et d'en avoir une vision globale. C'est cette lacune que cet ouvrage vise à combler, en présentant : - toutes les fonctions du supply chain management : achat, approvisionnement, production, maintenance, vente, pilotage des stocks et des flux de produits, gestion des entrepôts, transport ; - pour chaque fonction, les méthodes et outils qu'elle utilise ; - des exemples et témoignages d'experts. Ce tout-en-un opérationnel donne les solutions pour réduire les coûts et l'impact sur l'environnement. Dans cette 2e édition, entièrement revue et actualisée, un chapitre sur la logistique inverse et un glossaire sont ajoutés.

03/2017

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Criminalité

Chiffrer le crime. Enquête sur la production de données mondiales

Aucun criminel n'envoie sa comptabilité à l'administration publique. Comment dès lors quantifier le crime si l'on entend lutter contre lui de manière efficace ? Cet exemple illustre à l'envi la complexité du travail de production de statistiques, a fortiori lorsqu'il est réalisé à l'échelle internationale. Benoît Martin mène l'enquête au coeur de l'Office des Nations unies contre la drogue et le crime (UNODC) pour comprendre comment ses experts chiffrent les phénomènes de trafic de drogue, de traite des personnes, d'homicides, de trafic d'espèces sauvages, etc. Plus largement, l'auteur dévoile les rouages de la fabrication des données publiées par l'ONU dans ses rapports mondiaux ainsi que les multiples facteurs qui les influencent : défis technologiques, compromis politiques, sensibilités diplomatiques, logiques administratives, ambitions individuelles. Alors que les statistiques ont pris une importance considérable dans les décisions, ce travail minutieux mêlant entretiens, observations de terrain et analyses de documents internes montre qu'elles sont des objets éminemment politiques et qu'elles doivent être considérées avec une distance critique.

03/2023

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Energie

Les énergies renouvelables pour la production d'électricité. 2e édition

Les énergies renouvelables ne se produisent pas de la même manière que les énergies classiques. En effet, leur production est conditionnée par des éléments variables tels que le vent, l'eau ou le soleil. C'est pourquoi l'intégration au réseau de l'électricité fournie par ces nouvelles énergies exige une réflexion approfondie. Cet ouvrage aborde de manière détaillée : - Les caractéristiques des générateurs classiques et des générateurs intermittents utilisant les énergies renouvelables. - L'équilibre du réseau entre l'offre et la demande (incidence de l'introduction des énergies renouvelables sur le réseau et leur utilisation éventuelle pour faire face aux pics de consommation). - Les méthodes de conversion des énergies renouvelables en électricité. - Les systèmes de puissance. - La privatisation de l'électricité et la création de nouveaux marchés, notamment l'électricité "verte". - Le développement des énergies renouvelables grâce aux progrès techniques. - Les réseaux électriques de l'avenir, comme les réseaux de distribution actifs. Cette nouvelle édition est mise à jour des derniers développements technologiques et économiques. Les ingénieurs, les techniciens en bureaux d'études dans le domaine de l'électricité mais aussi les personnes intéressées par l'environnement y trouveront un panorama complet des énergies renouvelables actuellement disponibles, de leur production à leur intégration, ainsi que des exemples concrets avec calculs théoriques et applications numériques.

09/2021

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Histoire du droit

Sur la production de MM. Le Jeune de Créquy, mémoire

Mémoire du sieur Cherin, sur la production de MM. Le Jeune de Créquy. Date de l'édition originale : 1780 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

07/2021

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Littérature étrangère

La nouvelle en Afrique noire francophone. Production, communication et réception

La nouvelle a été longtemps un genre négligé, tant du point de vue de l'édition que de la recherche. En Afrique noire francophone, soixante-dix ans de pratique sur le genre n'ont pas permis de dégager des ouvrages de référence. C'est pour rompre avec cet ostracisme qui frappe la forme courte dans les discours critiques que l'auteur du présent ouvrage a fait le choix d'une étude sur la nouvelle en Afrique noire francophone à travers une thèse. A travers un abondant corpus, l'auteur tire une typologie de la nouvelle africaine en se plaçant successivement à trois points de vue : d'abord une analyse thématique qui montre que le genre, dans cet espace, se place majoritairement du côté d'une esthétique réaliste. La nouvelle africaine en effet, reprend les thématiques que l'on rencontre généralement dans le roman africain : l'opposition ville/campagne ; la misère et la pauvreté ; l'importance de la tradition, la condition de la femme ; les traits de la satire sociale et politique. Ensuite, une analyse de plusieurs récits de nouvelles africaines qui permet de découvrir avec admiration que la narration des nouvelles obéit à des principes narratifs. Enfin, une partie consacrée à la réception de la nouvelle qui rappelle les conditions difficiles de la lecture en Afrique. Cette analyse qui relève du genre de la monographie descriptive témoigne d'une étude attentive des textes et d'une bonne maîtrise des catégories littéraires aujourd'hui utilisées. Retenons dans l'ensemble que ce livre agréablement écrit constitue un ouvrage utile à la connaissance de la nouvelle africaine.

02/2014

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Critique littéraire

Merlin, un mythe médiéval recyclé dans la production culturelle contemporaine

Le personnage de Merlin est né il y a fort longtemps à partir de chroniques galloises. Ses origines littéraires remontent à des textes du XIIe siècle, d’abord en latin puis en français, dans lesquels il devient le célèbre conseiller d’Arthur et acquiert une notoriété considérable auprès des lecteurs. C’est à partir de traits isolés et du mariage de différentes traditions que va s’élaborer peu à peu le portrait du héros. En réunissant ces traits issus de la littérature médiévale, on obtient un Merlin hybride, des « morceaux » de Merlin, dans lequel les écrivains postérieurs vont puiser les thèmes qui les intéressent pour composer leur propre recette. Cette enquête essentiellement narratologique s’attache à montrer comment un mythe médiéval peut survivre au XXIe siècle et se reconstruire perpétuellement, comment certaines caractéristiques du personnage de Merlin peuvent être modifiées, supprimées ou conservées, comment d’autres langages que le langage littéraire peuvent participer à cette réécriture. Le Merlin d’aujourd’hui devient accessible, il n’effraye plus comme au Moyen Age où son origine diabolique en faisait un personnage douteux. Il se présente comme le porte-parole d’un retour à la nature, comme il l’avait déjà été dans les premiers textes médiévaux. Par son appartenance au monde médiéval et son portrait, revisité par la production culturelle contemporaine, il nous attire, nous fait rêver, tout en nous rappelant notre propre être dans un rapport d’identification à lui-même.

10/2010

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Non classé

Agricultural Price Policy and Export and Food Production in Cameroon

This volume discusses the issue of agricultural price policy for the coffee-based farming systems in Cameroon. It presents a farming systems based analysis of the impact of different agricultural policies on food and export crop production in small mixed farming systems. The analysis shows what impact price policy and changing price relationships have on the production of coffee as well as food crops. The two major coffee-based production systems in Cameroon are modeled in a linear programming framework and the reaction of the farmers to varying price relations, institutional settings and technology changes are analyzed. It also highlights how price policy affects inter- and intrahousehold income distribution.

11/1999

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Technologies

Guide du technicien en productique. Pour maîtriser la production industrielle

Véritables ouvrages de références constamment actualisés, les guides industriels s'adressent tant aux élèves de seconde, de première et de terminale qu'à ceux des S.TS. ou I.U.T. Ils constitueront également un outil précieux pour les professionnels. Au travers de chapitres courts facilement utilisables et grâce à une sélection rigoureuse des notions à maîtriser et à de nombreux schémas et tableaux, ces guides permettent : De mettre à jour les connaissances, D'approfondir une question, D'apprendre et de respecter la normalisation.

07/1998

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Sciences de la terre et de la

La pomme de terre. Production, amélioration, ennemis et maladies, utilisations

Des chroniques de la conquête de l'Amérique à l'histoire de Parmentier, la célèbre pomme de terre a déjà fait couler beaucoup d'encre. Cette monographie présente, pour la première fois en français, une synthèse des connaissances actuelles par les meilleurs spécialistes. Le lecteur y trouvera tous les aspects de la culture et de l'utilisation d'une plante connue partout dans le monde : origine, botanique et biosystématique, physiologie, amélioration génétique, ennemis animaux et maladies, méthodes de lutte, phytotechnie, production de plant, utilisations alimentaire et non alimentaire, économie. L'ouvrage est surtout consacré à là production en milieu tempéré et méditerranéen mais il offre également les données de base utiles sous d'autres latitudes : ainsi les exemples de la France, de la Tunisie, du Canada et du Pérou illustrent-ils des conditions climatiques, écologiques, agronomiques et économiques différentes. Incluant les pratiques culturales comme les dernières techniques de laboratoire, son contenu diversifié le rendra vite indispensable à tous ceux, chercheurs, enseignants et professionnels, qui souhaitent faire un point rapide et complet ou actualiser leurs connaissances.

09/1997

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Viticulture, œnologie

Petit précis de viticulture. Tome 2, La production de raisins

Comment produire des raisins en quantité et de qualité, pérenniser le vignoble, s'adapter au changement climatique, rechercher une performance économique et environnementale, intégrer les attentes de la société et des consommateurs ? Ce second tome apporte toutes les connaissances la protection de la vigne et les auxiliaires, le taille et le flux de sève et les nouvelles applications de la viticulture de précision. Véritable outil de réflexion, de formation et de communication, il résulte d'une collaboration entre enseignants en lycées, universités et écoles d'ingénieurs, ingénieurs de centres techniques ou de conseil. Doté d'une riche iconographie, il s'adresse aux étudiants, aux vignerons et aux ingénieurs.

04/2023